Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Sajtok

K. Gabesz
Létrehozva: 2003. szeptember 11. 11:00
Egész családom imádja a sajtokat, szinte minden fajtáját. DE! Hiába lenne ajánlatos a fogyasztása minél nagyobb mennyiségben, ki tudja ezt megfizetni? Még(!) megengedhetjük magunknak, hogy minden nap együnk sajtot, de azért a nagy többségre ez nem jellemző. Talán ha csökkentenék az árakat (vagy "igazítanának" a béreken) akkor több család élhetne egészségesebben a sajtokkal (is).
  1. Torolt_felhasznalo_600334
    Torolt_felhasznalo_600334
    2003. szeptember 11. 20:5451.
    Csak a mezitlábas trappistát teszem be, igy is tök jó reszelt sajtnak, melegszendvicsre, vagy rántott sajnak, esetleg sajtos kajákba. Nasinak meg nem eszek fagyasztott és kiolvasztott trappistát :-D
    előzmény:
    chouette (49)
     
  2. 2003. szeptember 11. 20:4750.
    egyebkent a sajt ugy all el legjobban, ha sajtpapirba csomagolva egy muanyag edenybe teszitek , nem hermetikusan lezarva a frigo legkevesbe hideg pontjara
    a folyosakat ellenben jobb azonnal megenni, mert a hutoben megdermed, es tobbe nem folyik
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  3. 2003. szeptember 11. 20:4449.
    jaj, ne tegyetek a melyhutobe a sajtot
    mintha kest dofnenek belem
    egy baratnrm mar attol is sirogorcsot kapott, mikor kiderult, az anyja bevagta a gondosan kivalasztott camembert a frigoba
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_600334 (26)
     
  4. 2003. szeptember 11. 19:3348.
    Az Anikó sajt jól olvad, és nagyon finom sajtmártást lehet vele készíteni. Egy kevés füstölt sajt és szerecsendió különlegesen jó ízt ad neki. Havartit nem szoktunk venni, majd megkóstolom.
    előzmény:
    Milu (46)
     
  5. 2003. szeptember 11. 19:1847.
    Ne keseredj el! Majd elmesélem milyen finom sajtokat ettem és melyik borokat kellett hozzá inni. Az is lehet, hogy ahova mész, ott is lesz valamilyen jó buli. Most nagy divat a tájjelegű főző, sütő, itató rendezvény. Lehet, hogy Te fogsz nekünk élménybeszámolót tartani.
    előzmény:
    gigi8 (45)
     
  6. 2003. szeptember 11. 19:1246.
    Nekem meg az Anikó sajt az egyik kedvencem. Spagettire meg csak trappista. Egyébként az olcsó magyar sajtokat is érdemes végigkóstolni, kellemes lesz a csalódás. Én azelőtt bizalmatlan voltam velük, de némelyik megtévesztésig hasonlít valamelyik drága kintire. Pl. egyik kedvencem a dán Havarti sajt, valamelyik magyarnak ugyanolyan íze van.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_234153 (27)
     
  7. 2003. szeptember 11. 16:1745.
    Én is nagyon szeretnék kimenni a borvesztiválra, de hétközben nem volt/nem lesz időm, és hétvégén vidékre kell mennem, nagyon sajnálom. . . .
    előzmény:
    burunduk (44)
     
  8. 2003. szeptember 11. 16:0944.
    Hét végén megyünk a Borfesztiválra. Nagyon jó szokott lenni. Sajnos tavaly nem tudtunk menni. Az idén állítólag 2 nagy sajtos pavilon van. Azt nekünk meg kell kóstolni a hozzájuk illő borokkal együtt. Ki lesz még ott?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_333608 (33)
     
  9. 2003. szeptember 11. 16:0443.
    Szia, csak most tudtam visszajönni. A helyzet az, hogy én még a csokikat is szeretem. De arról előbb lemondok mint a sajtjaimról. Most is elrágcsáltam 1 darab goudát, mert azt jól kézbe lehet fogni. Ha még puha aszalt szilvát vagy barackot is teszek rá, az a desszertek csúcsa. A dió és a mandula is külön élvezetet nyújt különösen a brie sajtokhoz. Holnap sütök is helyes kis sajtos párnácskákat. Jó, hogy eszembe jutott.
    előzmény:
    buba (34)
     
  10. 2003. szeptember 11. 14:0542.
    Szerintetek lehet olyan "cipőfűzős" sajtot kapni Budapesten? Nekem is jó emlékeim vannak róla, csak már olyan régen nem is ettem. . .
    előzmény:
    moreno (39)
     
  11. 2003. szeptember 11. 13:5941.
    Azt hiszem, hogy én Quark Lipót egyenesági leszármazottja vagyok. :-))) Imádom a sajtokat, a szupermarketek egész sajtkészletét szeretném végigkóstolni. Kár, hogy ennyire drágák (és hízlalók). . . de azért mindig van itthon, ha más nem, akkor camambert, az a párom nagy kedvence.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  12. Torolt_felhasznalo_234153
    Torolt_felhasznalo_234153
    2003. szeptember 11. 13:5640.
    Hát ez biztos. . . nem mindegy hogy Bakony Camambert. . . . vagy. . . . President. . . . vagy. . . . rouge-zsal (így kell írni?) érő valami finomság. . . a neve nem jut eszembe, de az nálunk is van a Tescoban. . . . majd ezer 1 darabka. . . na az SAJT:)))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_113854 (32)
     
  13. 2003. szeptember 11. 13:5539.
    Az az:))) Nagyon jópofa és finom:))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_234153 (38)
     
  14. Torolt_felhasznalo_234153
    Torolt_felhasznalo_234153
    2003. szeptember 11. 13:5438.
    ismerem. . . azok a kis cipőfűzők összefonva. . . . ugye. . . . . nagyon jó:))))
    előzmény:
    moreno (35)
     
  15. Torolt_felhasznalo_339034
    Torolt_felhasznalo_339034
    2003. szeptember 11. 13:5437.
    Sziasztok, van egy isteni sajtbolt Bp-en, nem tudom az utcát, de megnézem, ha érdekel v. kit (a Váci u. környékén van). . . , a T. Nagy Tamás sajtboltjaként emlegetik.

    Nagyon sok félét lehet venni, olyanokat is, amiket máshol, még a nagy szupermarketekben sem. . .
    Igaz, drága, de néha belefér. . .
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  16. 2003. szeptember 11. 13:4936.
    Egyetértek! A trapistát én sem szeretem, meg a rántott sajtot sem, de pl. a brie-t imádom, meg a jó kis fűszeres kecskesajokat. .
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_234153 (27)
     
  17. 2003. szeptember 11. 13:4735.
    Nem Parenyica volt! Olyan volt, mintha befonták volna. 4-5 "tekercs" volt egy zacskóban. Lehet, hogy korbac, ahogy Vegetable írta:)

    Nekem csak olcsó camembertre futja, szóval nem tom, hogy van-e különbség:)))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_113854 (32)
     
  18. 2003. szeptember 11. 13:3934.
    Nekem is ez a Gombóc Artúros példa jutott eszembe. A csokikért egyáltalán nem rajongok, de a sajtok. . . . talán mi "sósszájúak" vagyunk?
    előzmény:
    burunduk (28)
     
  19. Torolt_felhasznalo_333608
    Torolt_felhasznalo_333608
    2003. szeptember 11. 13:2133.
    Jaaj, a Parenyica isteni!!
    Voltatok a Borfesztiválon a Várban? Van ott sajtfesztivál is egyben ha jól emlékszem. Meséljetek!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  20. Torolt_felhasznalo_113854
    Torolt_felhasznalo_113854
    2003. szeptember 11. 13:1632.
    Azert Camembert es camembert kozott is kulonbseg van:)
    A csavartnal nem a parenyicara gondolsz?
    előzmény:
    moreno (30)
     
  21. Torolt_felhasznalo_600334
    Torolt_felhasznalo_600334
    2003. szeptember 11. 13:0631.
    Az a korbac(olyan farkas c-vel) vagy korbacik, amit irtam :o)
    előzmény:
    moreno (30)
     
  22. 2003. szeptember 11. 13:0430.
    Nemrég jöttünk haza Szlovákiából, ott is nagyon jók voltak a sajtok! A legnagyobb kedvenc egy csavart sajt volt, és megfizethető volt az ára.
    Amúgy én is nagyon szeretem a sajtot. Camembert dióval és körtével nagyon finom:))) De én azért a húst is szeretem, ha nem zsíros:)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  23. Torolt_felhasznalo_528984
    Torolt_felhasznalo_528984
    2003. szeptember 11. 13:0229.
    Kicsordult a nyálam is, úgy írtok a sajtokról! Feltalálhatnák már a szagos szám. gépet! Én a füstöltet imádom (szlovák f. eidami isteni! na meg a traspista füstölve). Pár hete voltam egy , , sajt-partyn, , ahol legalább 30 féle sajt volt, na, mikor beléptem a lakásba, azt hittem, elájulok. Az ízük viszont annál jobb volt! Megyek is, eszem valamit:))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  24. 2003. szeptember 11. 12:5028.
    Sziasztok sajtimádók! Úgy vagyok a sajtokkal, mint Gombóc Artúr a csokoládéval. Most a legfinomabb a Cambozola nekünk(lehet, hogy hibásan írtam a nevét, akkor bocsi). Ez kéksajt, egészen különleges ízzel. Csak az ára elviselhetetlen. A mozzarellát csak a pizzán és a lasagnaban szeretem. Egyébként nem szeretem a sovány sajtokat, mert nekem ízetlennek tünnek. A körméretem meg akkora, amekkora de a jó sajtról nem mondok le! Soha!!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_600334 (26)
     
  25. Torolt_felhasznalo_234153
    Torolt_felhasznalo_234153
    2003. szeptember 11. 12:4727.
    :))) SAJT!!! Én is imádom a sajtokat. . . lehet büdös. . . . éretten nyúlós-folyós. . . kék. . . . camambert. . . brie. . . . . szinte bármi, de azért a Trappista-Anikó-Csemege-rémeket inkább csak melegszendvicsre használom, azok nem olyan igazi sajtok. . . . . persze nekem. . . .
    Viszont a grillezett scamorza. . . hmmmm
    csak az igazán jók sajnos drágák:((((
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     

Címlap

top