Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Mikrosütő használata

lufi
Létrehozva: 2003. szeptember 9. 08:48
Van a mondás, egy újszülöttnek minden vicc új, no most így vagyok én is, nekem is új dolog a mikro, tegnap vettük. Szeretnék tanácsokat kapni, mire vigyázzak, mivel tenném tönkre (azt tudom, fémet nem szabad tenni bele) aztán mi az, amire nagyon jó használni, mit kell lefedni, (tök egyszerű, sima szerkentyű) és mit érdemes benne csinálni. Köszönöm.
  1. 2004. március 31. 15:09176.
    Jo lenne, köszi!)))
    előzmény:
    szepyke (174)
     
  2. 2004. március 31. 15:09175.
    Mikro jelre gondolsz? Az van rajta, bár ezen szögletes a hullám:)

    Jol hangzik a recept köszi, ki fogom probálni, sokkal több viz kell igy bele mint a kenyérsütögépbe. Másfél literes a forma, remélem nem kel ki belöle a kenyér.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681973 (161)
     
  3. 2004. március 31. 15:05174.
    jobb, de most nincs nálam, hozom majd!!
    előzmény:
    Lingon (173)
     
  4. 2004. március 31. 15:00173.
    Jobb a Te piskota recepted mint ez? Mert ez elég zsiros nekem, bár finom.

    20dkg lisz, cukor, margarin, 2 ek viz, 3 tojás, 2tk vaniliás cukor, 15 g sütöpor.

    Crisptálat kivajazni, lisztezni. Az összes hozzávalokat összekeverni, beleönteni, és 11-12 perc alatt a crisp beállitáson kész. Porcukorral megszorni.

    Lehet narancshéjat is belereszelni a tésztájába.
    előzmény:
    szepyke (172)
     
  5. 2004. március 31. 13:56172.
    menjél aludni!
    de most!!
    :-)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681973 (171)
     
  6. Torolt_felhasznalo_681973
    Torolt_felhasznalo_681973
    2004. március 31. 13:50171.
    Jaaaaaa! tényleg:)
    előzmény:
    szepyke (170)
     
  7. 2004. március 31. 13:45170.
    dehogy, a puding, te!
    azzal volt nyakon öntve!!!
    ezért is nem tudott kiszáradni!
    nálam sütemény ritkán romlik meg!
    elhordja az Uram, mostanában a Hajni, no meg a szomszédok kölkei. . .
    én eszem a legkevesebbet belőlük!
    mire készen vannak, valahogy nem kell. . .
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681973 (169)
     
  8. Torolt_felhasznalo_681973
    Torolt_felhasznalo_681973
    2004. március 31. 13:43169.
    A margarinból kivállt víz:(
    előzmény:
    szepyke (168)
     
  9. 2004. március 31. 13:38168.
    nem, mivel ideje tényleg nem volt, meg ami a múltkoriból mutatóba maradt, azon egy jó adag lötty volt!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681973 (167)
     
  10. Torolt_felhasznalo_681973
    Torolt_felhasznalo_681973
    2004. március 31. 13:36167.
    Ja, és kiszáradt?
    előzmény:
    szepyke (165)
     
  11. Torolt_felhasznalo_681973
    Torolt_felhasznalo_681973
    2004. március 31. 13:36166.
    Fogós kérdés, nálunk még nem volt rá ideje, partin is azonnal eltüntetik ( csak fél kiló ).
    előzmény:
    szepyke (165)
     
  12. 2004. március 31. 13:35165.
    ez a kenyér nem szárad ki??
    mert a piskótára azt irtad, hogy kiszárad másnapra!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681973 (164)
     
  13. Torolt_felhasznalo_681973
    Torolt_felhasznalo_681973
    2004. március 31. 13:18164.
    ( én már magosan a Mikropluszban még egyszer szoktam keleszteni 6-8 percig a kiolvasztón )
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681973 (163)
     
  14. Torolt_felhasznalo_681973
    Torolt_felhasznalo_681973
    2004. március 31. 13:17163.
    No, a kenyér:

    Mikro kenyér:
    500 gr teljes örlésű búzaliszt ( lehet vegyes búza-rozs )
    450-500 ml langyos víz
    6% -os ecet 2 ek.
    1-1, 5 kk só
    1 kocka élesztő
    100-050 gr mag ( napraforgó, szezám, len, dió )

    A lisztet és a magok 1/3-át a Kelesztőbe mérjük. A többi hozzávalót Maxi-mix-ben összerázzuk és a liszthez keverjük. A mikró legalacsonyabb fokozatán ( kiolvasztó ) tető nélkül 10 percig kelesztjük.
    Közben a Mikroplus edényt kivajazzuk, megszórjuk magokkal, a megkelt tésztát beleöntjük ( csak ügyesen, hogy össze ne nyomódjon ) és a tetejére is magokat szórunk. 600 W-on 14 percig sütjük.
    Azonnal rácsra borítjuk, hűtjük.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681973 (162)
     
  15. Torolt_felhasznalo_681973
    Torolt_felhasznalo_681973
    2004. március 31. 13:09162.
    (bocsi)

    Ja, mivel sok a recept hozzá, add meg az emil-címedet, inkább arra küldeném:)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681973 (160)
     
  16. Torolt_felhasznalo_681973
    Torolt_felhasznalo_681973
    2004. március 31. 13:08161.
    Akkor neked nagy valószínűséggel egy emeletes ( párolós ) Mikroplus edényed van.
    Ebben lehet főzni minden félét. És kenyeret is lehet sütni benne. A kis karikának, hullámokkal a fenekén kell lenie.
    előzmény:
    Lingon (155)
     
  17. Torolt_felhasznalo_681973
    Torolt_felhasznalo_681973
    2004. március 31. 13:08160.
    Akkor neked nagy valószínűséggel egy emeletes ( párolós ) Mikroplus edényed van.
    Ebben lehet főzni minden félét. És kenyeret is lehet sütni benne. A kis karikának, hullámokkal a fenekén kell lenie.
    előzmény:
    Lingon (155)
     
  18. Torolt_felhasznalo_681973
    Torolt_felhasznalo_681973
    2004. március 31. 12:59159.
    Gratula! ( meghívni ne feledd el a lelkesen evőket:)
    előzmény:
    szepyke (158)
     
  19. 2004. március 31. 11:09158.
    megsütöttem életem első piskótáját a mikróban!
    Isteni lett!
    most zabálják a kolleganőim!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  20. 2004. március 31. 10:37157.
    Sötétzöld, ovális, hullámovonalakat nem találok. Probáltam képet keresni a neten, azt se találtam.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681973 (156)
     
  21. Torolt_felhasznalo_681973
    Torolt_felhasznalo_681973
    2004. március 30. 22:26156.
    Milyen szinű? (egyszínű az egész? )
    Van az alján Karikában hullámvonalak?
    előzmény:
    Lingon (155)
     
  22. 2004. március 30. 22:21155.
    3 vagyis 4 részböl áll, aljába kell kb 1 dl vizet tenni, a szitás-lukacsosba ezt azt, tetö rá és megy a gözfözösprogramra. 4. rész 1 plussz tetö, mélyhütöbe betehetö légmentesen az edény.
    Köszi ha megkeresed és beirod.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681973 (153)
     
  23. Torolt_felhasznalo_681973
    Torolt_felhasznalo_681973
    2004. március 30. 22:03154.
    A recept valahol papíron van, holnap megkeresem.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681973 (153)
     
  24. Torolt_felhasznalo_681973
    Torolt_felhasznalo_681973
    2004. március 30. 22:02153.
    Mi az a gőzfőző?:))))
    előzmény:
    Lingon (152)
     
  25. 2004. március 30. 21:48152.
    Szia!
    Csak gözfözöm van, (+ valami tálka tetövel 1000 évvel ezelötti TW partyrol, volt cumisüveg is:)))) )
    abban lehet?
    Ez érdekes, eszembe se jutott hogy lehetne benne csinálni. Bár piskotát szoktam sütni benne.
    Ha gondolod megoldhato ird be légyszives! Köszi
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681973 (151)
     

Címlap

top