Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Mikrosütő használata
Létrehozva: 2003. szeptember 9. 08:48
Van a mondás, egy újszülöttnek minden vicc új, no most így vagyok én is, nekem is új dolog a mikro, tegnap vettük. Szeretnék tanácsokat kapni, mire vigyázzak, mivel tenném tönkre (azt tudom, fémet nem szabad tenni bele) aztán mi az, amire nagyon jó használni, mit kell lefedni, (tök egyszerű, sima szerkentyű) és mit érdemes benne csinálni. Köszönöm.
Ja, és köszönöm a recepteket a gombalevest ma meg is csinálom, mert minden van itthon hozzá.
2 zacskónyit 6-7 perc alatt teljes teljesítménnyel felforralom, majd 540 wattra állítom és 8-10 perc alatt készre főzöm.
A lényeg az, amikor felfort csökkenteni kell kb. 40-50 százalékra a főzési teljesítményt.
Én keverni sem szoktam, de akkor sem lesz "mancsos" ha megkevered.
25 dkg gomba
2 evök. margarin
bö evök. -nyi hagyma, szeletelni
1. 5 evök. liszt
2. 5 dl tej vagy tejszin
1 zöldségkocka felforralva 0. 5 l vizben
so-bors izlés sz.
Margarint olvasztani 500W 1-2 perc,
Hagyma, gomba bele, 750W 7-8 perc, félidöben keverni
Lisztet belekverni, levest is, folyamatos kavarás mellett, 750W 6-7 perc, 2-szer megkeverni közben
Bele tejet v tejszint is, keverni, 750W 3-4 perc.
Kész. Diszités petruskával, és tálalás piritott kenyérrel.
Azért lett ilyen részletes, mert a mikrom könyvéböl van a recept.
Ami nem részletes: padlizsánt panirozni és kevés margarinon kisütni crisp tálon. Itt is elömelegitem a tálat.
Irjak még ki? Piskota, paj, almás süti, lassagne, dios pulyka szeletek, töltött gombakalapok, stb
Kell svéd fasirtocska recept is?
A pizzát ananásszal szeretem. . .
Akkor hamar kész lesz a kenyered.
Főzni is szoktam benne, meg húst sütni is, mert grilles és van egy kombinált fokozat rajta istenien megsülnek pl. a csirkecombok.
Nagyon finom pudingot lehet mikróban készíteni, mert nem lesz csómós és soha nem ég le.
A pudingport elkeverem a cukorral kevés tejjel kikeverem csomó mentesre, hozzáadom a többi tejet is és mehet a mikróba. Főzési idő alatt 1-2-szer habverővel megkeverem, pár perc alatt kész van.
Rizs főzésre is kiváló, soha nem fog összetapadni, akkor sem , ha közben megkeverjük,
Szép napot!!!