Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Kukorica főzés

Bea730
Létrehozva: 2006. szeptember 28. 08:21

Sziasztok!

Hogyan és mennyi ideig kell a kukoricát főzni?

Nekem minden esetben egy összaszott szinte ehetetlen valami lesz. Tegnap este kb. 40 percig főztem (jó nagy csövek voltak) s ki kellett dobni, mert elrághatatlan volt.

Van még itthon pár darab, gondoltam megpróbálkozom vele, ha kapnék tanácsot.

  1. 2012. július 8. 20:2538.

    Az itt olvasottak alapján főztem meg életem első csemegekukoricáját, mégpedig a következő képpen:

    fazék aljába kukoricahéj rá a kukoricacsövek és a hideg víz.Feltettem főni.A  forrástól számított 10 perc múlva lekapcsoltam.Nem tudtam a vízben kihűteni mert a gyerekeke már nagyon akarták enni.Ezért kivettem,hideg vízzel leöblítettem és ették.Nagyon-nagyon jól sikerült.Köszönöm.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_337076 (0)
     
  2. 2009. szeptember 8. 19:4137.
    Eddig még minden évben sikerült.
    előzmény:
    bigacsiga2 (36)
    2009-09-08  16:17
  3. 2009. szeptember 8. 16:1736.

    Szóval minden csak a vetési időtől függ.

     

    Jaj, meg az időjárástól, mert a csemege kukoricának a vetéstől számítva 100 nap kell a beérésig.

     

    Na most, ha te azt nyár közepén veted, ha szerencséd van fagy előtt leszeheted, ha nem... így jártál

    előzmény:
    bnagy (27)
    2008-07-16  07:57
  4. 2009. szeptember 8. 16:0535.

    A csemege kukoricának fehér csutkája van a takarmány kukoricának meg piros (vörösbarna).

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_928105 (31)
    2009-09-08  10:04
  5. 2009. szeptember 8. 14:1434.

    Én mindig úgy főzöm, hogy felforralom a vizet, bele a kukoricát és onnan 15-20 perc alatt kész! Állítólag minél tovább főzöd, annál keményebb, de ez sokszor függ a kukorica fajtájától is.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  6. Torolt_felhasznalo_954174
    Torolt_felhasznalo_954174
    2009. szeptember 8. 13:3133.

    Szia!

    Ha kukacot találtál a kukoricán,akkor nem volt permetezve,nyugodtan eheted.Megfőtt már??Kérek szépen én is legalább egyet!!!

    A csemege kukorica általában hamar megfől,a takarmány kukoricát viszont tovább kell főzni.Lehet,hogy ilyent vettél... 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_928105 (30)
    2009-09-08  09:54
  7. Torolt_felhasznalo_572250
    Torolt_felhasznalo_572250
    2009. szeptember 8. 11:2832.
    Azért volt benne kukac, mert már öreg volt a kukorica. Ilyenkor már szept elején nem szabad kukoricát venni, mert sokáig kell főzni 1-1,5 óra, meg em is olyan zsenge ilyenkor már.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_928105 (30)
    2009-09-08  09:54
  8. Torolt_felhasznalo_928105
    Torolt_felhasznalo_928105
    2009. szeptember 8. 10:0431.

    Most, hogy tudom, hogy 2 fajta kukorica létezik-a több órákig főzős, meg a 15 perces-, már csak arra lennék kíváncsi, hogy honnan lehet megállapítani, hogy melyik melyik.

     

    Ti idén mennyiért vettétek a kukoricát? Én láttam 120 Ft-ért és 50-ért is. Most legutóbb tegnap vettem cigányoktól mindössze 40! Ft-ért! Szépek! Szerintetek minden esetben lopják őket, azért ilyen olcsó? Én nem tudom, azt mondják... de azért 100 Ft és 40 Ft között óriási a különbség! 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  9. Torolt_felhasznalo_928105
    Torolt_felhasznalo_928105
    2009. szeptember 8. 09:5430.
    az én kukoricáimnak sosem volt elég 10-30 perc főzés! szerintem egy óra kell neki. most is főzöm kb 30 perce, de még közel sem jó...pedig friss kukorica volt, tejszerű lé jött belőle, ha benyomtam a szemeket...bááár kb 4 kukac volt a leveleken, az nagyon rémisztő volt, még sosem láttam ilyet! ki is ráz a hideg tőle, undorító!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  10. 2008. július 25. 11:1829.
    Szia én már minden féle képp kiprobáltam de nekem igy izlik a leg jobban felrakom föni és lassu tüzön addig fözöm még nem gyöngyözik a viz utánna nagylángon forrástol 10perc és lekapcsolom és fogyasztható persze ha már hült egykicsit.
    előzmény:
    bnagy (27)
    2008-07-16  07:57
  11. 2008. július 25. 08:4828.
    Ezt két éve szeptember végén írták...
    előzmény:
    bnagy (27)
    2008-07-16  07:57
  12. 2008. július 16. 07:5727.
    Miért írja mindenki, hogy ilyenkor már nincs jó csemegekukorica? Az én kertemben még ősszel is van zsenge kukorica. Múlt héten vetettük egy adagot, abból szeptember végére lesz érett kukó. Szóval minden csak a vetési időtől függ.
    előzmény:
    Werbunga (19)
    2006-09-28  10:29

Címlap

top