Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
:-) vhogy én is így gondolom
neked mi a mai menüd?
nálam reggeli a szokásos alma, ebédre pedig csináltam egy kis kotyvasztást reggel. Azaz: hagyma megpirít, rá reszelt répa, paprika, paradicsom. Megsüt, majd az egészbe bele jó sok tojás, végül a tetejére kecskesajt. Fűszer pedig: tengeri só természetesen, petrezselyem és őrölt kömény...
én is csak múlt hétfő óta csinálom, viszont nem a totális megkötések szerint. Bevallom, hogy néha rakok egy kis mézet a teámba, de ezzel ki is fújt a dolog.
Sajnos biobolt nincs a közelünkben, ill. nem érek haza addigra, úgyhogy majd csinálok magamnak vmi fincsi kenyérkét.
Szia, én még csak az első két hétben tartok, múlt héten kedden kezdtem. Tehát sem gyümülcscukrot, sem mézet nem eszem. Ezt az első két hetet tartom a szabályok, megkötések szerint.
Nem tudom, hogy szabad e a 3-6 hó alatt bármiféle édesítőt használni. Én azt gondolom már, hogy nem fog ki rajtam a cukor!!! Elég jól bírom még a diétát cukor nélkül.
Én is örültem a burgonyás hírnek!!!
Múlt héten jártam a Baross utcai Bioboltba és vásároltam: tönkölybúza kenyeret, zabpelyhet, zablisztet, zabkorpát, durumtésztát, almás sütit és egy jó könyvet a candida albicansról.
Szija!
hol veszed az anti candidás cukrot? gyümiscukrot és mézet sem lehet használni? én úgy tudom, hogy csak finomított cukrot és lisztet nem szabad.
ja! és ma pl. reggel krumplifőzit csináltam. Joghurttal és tönköly liszttel habartam be, nagyon fincsi lett!
Board: köszi szépen !!!!
én szeretkezem....
Sziasztok,
Én két és fél hónapja csinálom a diétát... Javulás észrevehető de panaszaim nem múltak el teljesen... (remélem csak még, de kitartó vagyok 
Hozzá lehet szokni de az első 2 hét volt iszonyú szörnyű főleg hogy addig szigorú diétán voltam. Most már eszek nagyon sokfélét. A tésztákból ha jól tudom mindegy milyen csak teljes kiörlésű legyen. Fehér húsokat csirkét és pulykát eszem. Vajon sütve stb... Mivel én is nagyon édes szájú vagyok ezért majdnem minden nap csinálok magamnak palacsintát anti candidás cukorból és teljes kiörlésű tönköly lisztből és anti candidás cukrot és fahéjat keverek össze bele. Úgy tudom hogy édesítőszernél azt kell figyelni hogy cukor méz nádcukor fruktoz alapút nem lehet használni, kizárólag laktózt mivel azt nem szereti a gomba. Főzelékeket eszek még amit már nem tejföllel habarok meg lisztel, hanem kecsketejjel csinálok és turmixolással sűrítek.
Mellette reggel este iszok grapefruit magkivonatot teával. És méregtelenítő teát.
Amúgy krumplit eszek, nem is bírnám ki nélküle...
De tényleg annyi ellentétes dolgot lehet olvasni a neten ha az ember mindent betartana nem ehetne semmi.
Szeretnék én is tapasztalatokat szerezni másoktól, úgyhogy többet most nem is írok
Kedves witchie és Makk-Makk!
Én majd hanyat estem, mikor a jellemző tünetek közt a "problémát" megtaláltam! Hétfő óta el is kezdtem a diétát és nagyon várom a jótékony hatását! Leginkább a csokizabálást kell hogy letörje! Néha már borzasztóan idegesített, mennyire kívántam és nem tartottam soha akaratgyengének magamat, de ez mégis több volt a soknál/sokknál.
Most, hogy tudom, hogy ez a bajom és csokit kívánok, magamra parancsolok, hogy ezt csak a candida kívánja és nem én, és így már tudom irányítani az egész ingert. Bárcsak így alakulna a pánikkal is! Eléggé felbosszant azonban, hogy a pszichológusok, pszichiáterek eddig nem beszéltek nekem erről! Mi több, még a belgyógyászom sem hozta összefüggésbe a magas kolesztterin szintemet és a candidát. Bizalmam igencsak csökkent bennük!!!
Köszi szépen, hogy írtatok! Azt hiszem, hogy nagy harc áll előttem, de nekem kell most nyerni!!!!
igazán nincs mit!
nah így én is biztosan utálnám a tarhonyát :D
Akkor majd én is a durum kulcsszóra keresek rá, köszi.
Egyébként a férjem azért utálja a tarhonyát, mert ő műanyagos vegyész, és amikor műanyag granulátumot csináltak, az pontosan úgy nézett ki, mint a tarhonya, csak zöld meg kék meg ilyenek. Na, azóta rá se bír nézni...
a sörétfőzi se rossz :D
jajjj tényleg! durillo!!! olyat is szoktam!
nekem bejön. a gogliról kerestem rá a durumtésztára
Úttörőgombóc, he-he... van másik neve is a tarhonyának, a sörétfőzelék, az se rossz, nem? Szóval akkor álljak neki magam, mi?
A másik tésztaféle a durillo, lehet, hogy olasz, nem is néztem eddig, valami ilyesmi van ráírva a zacskóra. Spagetti van belőle, meg fodros kocka meg csavart mittoménmi, tán csiga. A Tesco-ban ami van, az sose fő meg, nem jó, de ez a durillo finom.
http://64.233.183.104/search?q=cache:lN1jurl9kdgJ:www.progressziv.hu/index.php%3Foldal%3Dinclude/cikk%26cikk_id%3D140%26SID%3D2%26funk%3D1+durumt%C3%A9szta&hl=hu&gl=hu&ct=clnk&cd=3&lr=lang_hu
gyermelyi és cerbona
nem rossz 5let! ha nem az úttörőgombócot szeretnéd, hanem a simát, akkor talán jobban jársz, ha te csinálod
igen, gyárt! és mi is a másik?
Nem is tudtam, hogy a gyermelyi gyárt durumlisztből akármit is.
De egyet nem láttam még: durumlisztből tarhonyát!!! Pedig úúúúúúúúúgy szeretnék egyszer olyat enni! Jó-jó, épp csinálhatnék is, de hát mennyivel könnyebb csak megvenni és megfőzni...
én már évek óta durumtésztát hamizom. most vettem igazi barnacukrot és gyümicukrot is, majd 1-2 hét múlva fogom is használni.
Witchie: valszeg az egész candidának köze van a központi idegrendszerhez, ami ugyi ha "el van fáradva", pánikot is kelthet. Én is pánikbeteg vagyok és mióta 13 kilót lefogytam, már százszor jobb!!!!
ez megnyugtató! mondjuk én már évek óta csak durumtésztát eszem!
a tönköly fehérliszt is mehet, ugyi?
ma húzós lesz, mert megyünk meccsre, ahol imádott hot-dogom lesz....
Sziasztok!
Én eszem teljes kiörlésű lisztből készült tésztákat és burgonyát is, de azt hiszem, a tiltó listát ahhoz igazítják, hogy milyen candidád van, mert ha jól tudom, több is van. (Az enyém candida albicans.) És azt is megvizsgálják, mikor kitenyésztik, hogy mire reagál "rosszul", mi pusztítja, általában ez minden embernél a Nystatin, amit por formájában lehet szedni, meg tablettaként is, csak az kevésbé hatásos.
Kedves Board! Én is pánikbeteg vagyok, de a kezelés mellett nekem ez is javult, biztos, hogy a pánibetegséghez is van köze a candidának.