Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
DOLCE VITA
Torolt_felhasznalo_199772
Létrehozva: 2006. június 9. 15:57
Mit szólnátok egy kellemes csevegéshez?
Beszélgessünk a mindennapi életünkről, cseréljük ki egymás közt a már kipróbált és bevált receptjeinket, sok-sok képpel körítve, vagy csak számoljunk be egymásnak a napunkról, az élményeinkről, a családunkról.
Mindenkit szeretettel várunk.
Szia Eperke
!
Köszönöm szépen
!
Megmutatom a 2 nappal ezelötti ebédünket.
1.Isteni finom thai leves kókusztejjel, thai citromfüvel, gyömbérrel,stb. stb.
2. Koreai Mandu, részben olajban kisütve, részben megfözve, szójszósszal tálalva.
3. Mini csokipoharak töltve
A leveshez és a Manduhoz még nincsen pontos receptem, a csokipoharakat meg készen vettem, csak a töltelék volt saját.
Kellemes hétvégét Mindenkinek!
Szuper, nagyon jól hangzik, köszönjük
! Nálunk comb lesz, még nem tudom hogyan. Mi imádjuk a bárányhúst
.
Kellemes hétvégét!
Sziasztok!
Muszáj bekpognom hozzátok! Erika, mindig örömmel nézem az ablakodat! :) Most is csodaszép!
Üdvözlöm az ismerősöket, ismeretleneket is!
Eper
Szervusztok!
Én nem szeretem a bárányt, de a Borászportálokról hoztam egy húsvéti bárányos receptet azoknak, akik kedvelik a bárányhúst...
Rozmaringos, narancsos bárányborda, sáfrányos rizottóval
Hozzávalók 6 főre 1.5 kg bárányborda,40 ml friss narancslé,40 ml száraz vörösbor,6 evőkanál olíva olaj,2 kanál Japán rizsecet (mirin),1 kanál reszelt narancshéj,1 kanál friss rozmaring (apróra szelve),só, borsElkészítése
Az anyagokat összekeverjük, ez lesz a páclevünk. A bordákat csont mellett keresztbe félbevágjuk, pácoljuk (30 perc) majd forró grillen sütjük. A jó bárányborda kívül ropogós, belül viszont porhanyós és véres. A teljesen átsült bárányborda ízetlen, száraz és rágós. Ajánlatos a bordákat a forró grillen csak hirtelen megsütni (4-5 perc) majd forró sütőben (8-10 perc) befejezni a sütést. A húst 5 percig langyos helyen (a sütő közelében) pihentetjük, majd újra csont mentén keresztbe félbevágjuk.
A rizotto elkészítési ideje 45 perc.Tálban csontlevet forralunk és a sáfrányt majd a rizottót belekeverjük. Sóval, borssal és friss kakukkfűvel ízesítjük. Egy pohár rízsre három pohár levet számoljunk. Kevergetve addig főzzük amíg majdnem puha már, majd apró kockákra vágott zöldséget keverünk bele, tetszés szerint válogathatunk, sárgarépa, petrezselyem gyökér, spárga, zeller. Majd egy pohár tejszín következik és egy félmaroknyi parmezánsajt. A kész rizottóba finomra vágott petrezselymet keverünk és forrón a báránybordákkal tálaljuk.
Tiffan's Grande Selection borát ajánlják hozzá.Lili, szia
!
A Lohengrin itt "csak" 5 óra hosszat tartott, de voltam már 6 órás elöadáson is, ez mindig a karmester tempójától is és a rendezéstöl is függ.
Zeneileg gyönyörü volt, csak a rendezés halál unalmas, de legalább nem ízléstelen. Elsö premier volt, ahol nem jött ki a rendezö a végén, ugyanis már a próbákról haza küldték
. Óriási cirkuszok voltak a karmester, az intendáns és a rendezö között, minden nap jött valami az újságban. Már úgy nézett ki, hogy elmarad ez a produkció.
A zöldfüszeres fészekbe nem kell élesztö, csak sütöpor, írtó hamar készen van és nagyon finom. Valószínü Nagypéntek vacsorára sütöm meg a többit.
Nálunk ma megint szürke idö van.
Ma nem én fözök, hanem fiam barátnöje lep meg minket egy finom koreai specialitással, tegnap késö estig itt ültek a konyhában és töltögették a kis kerek tésztalapokat. Majd elkérem a receptjét, de kb. olyan mint az oroszoknál a pelmeni, az olaszoknál a ravioli, stb. Darálthúst tett bele, de különlegesen füszerezve. Olajban is ki lehet sütni, de levesbetétnek is finom.
1. Így néz ki nyersen------>
2. Ez pedig a Lohengrinböl egy jelenet, végig így nézett ki a színpad.
Szép napot Mindenkinek!
Sziasztok.
Hozzánk végre megérkezett a tavasz. Gyönyörű idő van pár napja. Kerteztünk is elég sokat, meg a városban voltunk.
Tegnap ebédre krumplilevest főztem és utána rízskoh volt. Ma paradicsomos-zöldséges, minestrone-féle leves volt és kínai csirkefalatok.
Erika, 7 órás opera??? Hogy lehet ennyit végigülni?
Majd megnézem, miből áll ez a zöldfűszeres fészek, mert a képről annyit látok, hogy egy kalácsban van belesütve a tojás héjastul. Ezt vacsorára eszitek?
Szép virágokat kaptál!
Sziasztok!
Mára csodálatos, meleg, napos idöt jósoltak és szürke, semmilyen lett belöle. Még az a jó, hogy nem esik.
Tegnap este jól sikerült a vendégeskedés, a lasagne a sütöböl azonnal az éhes gyomrokba került, így nem tudtam fotózni. Jó dúsra csináltam, vagy 4 gombóc mozarellát is vágtam a rétegek közé.
A Tiramisunak ismételten sikere volt, most nagyon szépen összeállt a krém. 3 doboz mascarponehoz / összesen 75 deka/ kevertem fél liter tejböl fözött vaniliapudingot.
Többek között kaptam egy csodálatos tulipáncsokrot, lefotóztam Nektek. A kis babakocsiba egyelöre dvd-ket és videókazettákat tettem, de lehet, hogy majd minibárnak is kipróbálom
.
Csillag, marcipánból sem lehet könnyü ilyen csodákat gyúrni, de Te nagyon ügyes vagy. A zöldfüszeres fészek nagyon finom és jópofa egy húvéti asztalon.
Ildikó, én drukkolok ezerrel, mint Rolinál is tettem, egészen biztosan egy gyönyörü kis hajasbaba lesz a lánykád
!
Kellemes napot Mindenkinek!
Sziasztok Lányok!
Nem tudom mennyi idő van még a szülésig, a doki mindig mást mond... Kb. 2-3 hét. Drukkoljatok légyszi!
Ég a gyomrom, remélem azért, mert nagy hajjal fog születni a kis Bianka!
Rolinál is ez volt, Ő széép nagy hajjal jött a világra!
Már pakolászom a szekrénybe az apró ruhácskákat.
2 napig itt volt Anyukám, nagyon jól érezte magát nálunk!
Gulyáslevest főztünk, grízestésztát (erre már régóta vágytam!), krumplis pogit sütöttünk.
Csillagvirág, utólag szeretnék a kislányodnak sok boldogságot kívánni!
Szupi dinós tortát készítettél Neki!
Andi, guszták lettek a baconos tekercsek!
A marcipános kalácsról vannak még képeid? Persze a sütés utánira gondolok!
Erika, jól néznek ki ezek a fészkek!
Szerintem nekem nem lesz időm sütögetni...
Ez a zöldfűszeres csudajól néz ki!
Igen, abból a "cukorból" lesz a pillecukor-fondant. Egyébként nagyrészt porcukor az egész, csak a pillecukor zselatinja tartja össze.
Az az igazság, hogy nem "szerettem bele" a dologba. Maradok a marcipánnál. Az elgalább finom. :)
Szia Csillag!
Köszönöm, most már akkor ezt is tudom
. Itt rózsaszín és fehér gombócokban árulják és melegítve, vagy tüzön megsütve mint a szalonnát kell enni,
------> az enyémek nem szerették.
De ebböl hogyan lesznek ezek a csodaszép színes formák????
Ma pincepörkölt volt az ebéd.
Most, délután kipróbáltam egy 2 éves receptet, Húsvétra ajánlották.
Megcsináltam a komplett mennyiséget, de csak 2 fészket sütöttem meg, a többit, nyersen lefagyasztottam.
Sikere volt, szerintem jó ötlet és finom is!
Most rohanok vásárolni, holnap estére vendégeim jönnek, lasagne-t és Tiramisut csinálok.
Kellemes estét Mindenkinek!
ZÖLDFÜSZERES FÉSZEK HÚSVÉTRA
Köszönöm!
A pillecukor a marshmallow.
Sziasztok!
Mintha mostanra kezdene kicsit kint kiderülni, eddig sötétség volt és esett az esö.
Tegnap zöldborsós tokány készült rösztivel, ma pedig marhahússal és shiitake gombával, zöldségekkel együtt sütött egyveleg a wokban.
Ezt a gombát most vettem elöször, nagyon finom!
Az utóbbit lefotóztam, majd le is töltöm a képet, csak most töltöm az akkut, mert nemsokára elmegyek.
A Lohengrin premiere lesz, egy barátnömmel találkozom már elötte, maga az opera 17 órától kb. 23 óráig tart, utána nagy premier buli.
Csillag, becsülöm a türelmedet és a kitartásodat, fantasztikus lett a torta! Fogalmam nincsen mi az a pillecukor, de mindenesetre csodát müveltél belöle!
Aranyos a lányod a tüzhányó mögött
!
Andi, örülök, hogy ízlett a camembertes fasírt, nagyon jól nézett ki minden
!
Tegnap feltettem pár aranyos, régi filmzenét a youtubera, ha érdekel Benneteket, hallgassátok meg. Muszáj a reciveremet lassan üríteni és ezért töltögetem le a filmeket róla és amit jónak találok, felteszem a youtubera. Sokan szeretik
.
Van köztük egy Kazal László felvétel is, jópofán énekelt, én mint színészt, nem nagyon kedveltem, de ebben az 1943-as filmben aranyos a zenekarban.
1. KAZAL LÁSZLÓ ÉNEKEL
2. A TE SZERELMED ÉDESEM
3. KISLÁNY KEZEKET FEL
Kellemes délutánt!
Editkém!
A rakott krumplim tkp semmi különös. Jól kizsírozom a sütőtálat és a szokásos rétegekben rakom le a krumplit, tojást, csípős kolbászt. Minden réteget és a tetejét jó vastagon kenem be a következővel: 2 tömlős Camping sajtot kikeverek egy nagy pohár tejföllel, picit sózom. A rétegek közé is mindig teszek egy diónyi zsírt is, ettől szaftosabb lesz. A végén sütés előtt megszórom reszelt sajttal. Próbáld ki, nagyon finom!:)
Mutatom. Éppen kitör a vulkán ----------------->
Dnók szigete vulkánnal:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/tortak/din oszaurusz-sziget-torta
Sziasztok!
Mai ebéd: Bazsalikomos paradicsomleves rizzsel, Alchri-féle Fasírtgombócok camemberttel és baconnal, valamint Latsia-féle Baconos sertéshúsos tál, így egy-két napig még lesz ennivaló. Sütöttem egy Angol krémest is, az még puhul... A képek majd jönnek!:)
Köszönöm szépen a címet, de nem érdemlem meg. Semmi kitartáős nem volt bennem.
Pénteken este munka után hazajöttem, és rádöbbentem, hogy muszáj most rögtön összehoznom ezt a rémes tortát. Volt rá nagyjából egy órám. Ez lett belőle.
Én csak így tudok dolgozni: nagyon gyorsan és nem kitartóan, precízen, átgondoltan.
Itt megnézheted a választékukat. http://www.desszertmester.hu/
Andi, ma én is jártam a Mammutban, csak szerencsére nem volt időm még a Pengő u-i boltba is bemenni.Milyen az a sherpa01 féle rakottkrumpli?
Mert épp vagy 80-100 tojásom van. 
Pengő utcai csodaboltba tessék szives lenni fényképezővel menni, és ha engedik legalább fényképezni.
A bacconos tekercsed és a kalácsod csodaszép.
Szijjjasztok Lánykák!:)
Ma megint voltam a Pengő utcai csodaboltban! Sok-sok szépséges húsvéti kiszúró, dekor érkezett, szerintem az Isten pénze nem elég, ha az ember ott vásárolni akar... Persze nem bírtam eljönni üres kézzel...
Ebédre Rakott krumpli volt, ahogy én szoktam csinálni a fiam és a férjem legnagyobb örömére. Aztán sütöttem Baconos tekercset muffinformában és most sül egy Marcipános kalács, ami, ha finom, Húsvétkor is elkészül. Majd azt is mutatom!
Na látod, hogy ugye-ugye.... megszavazom neked a hét legkitartóbb és legkreatívabb cukrásza címet!
(És kívánom, hogy amikor a hamut is már mamunak mondod, még akkor is készítsd a tortákat a dédunokák seregeinek...)
Ha érdekel, hogyan készült, nézd meg itt:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/tortak/dinoszaur usz-sziget-torta
Azt írtad, hogy nem próbálkozol vele többet. Akkor ez mi?
És hol a leírás??
Vagy ezt is a cuki csinálta, ami a többit?? újra kinyitottak?
Az utóbbi napokban érdekes, semmit sem csináltál?? csak most megint???
és miből van ez az egész???
LEÍRÁS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!??????????????????? ?????
No, ha várod, akkor megmutatom ------------------>
A lényeg, hogy az ünnepelt azt mondta, pont ilyenre vágyott. Szóval végül sikerült örömöt szerezni a sok pillecukros kínlódással. És ez a lényeg. :)
Bocsi, hogy bele szólok. Vanko Ili is azt írja, hogy ragad, de van valami trükk. Szerintem kérdezd meg tőle. Nagyon segítőkész, és már annyi embernek elmondta és sikerült. Neked miért ne sikerülne? Ne add fel!
Amúgy a dinók úgy is rondák!
Sziasztok!
Csillag, nagyon csinosak lettek a muffinok, biztosan örültek a gyerekek a suiban
! Várom ám a dinos torta képét is, vagy legalábbis az Ünnepelt arcáról egy mai képet 
!
Hoztam két receptet,
FASÍRT GOMBÓCOK CAMEMBERTTEL ÉS BACONNAL és
RÉPAGRATIN
Kellemes péntek estét Mindenkinek!
Köszönöm szépen!
Tegnap jó későn tudtam csak elkezdeni valami sütit összehozni neki mára az iskolába. Szerencsére éppen most kaptam egy olyan muffintepsit, amiben picurka kis muffinokat lehet sütni. Sütöttünk többféle ízűt, összesen négy tepsinyit (több, mint 100 db lett). Aztán a leányzó telerakta őket cukordrazséval meg gumicukorral. Szerintem helyesek ---------->
Pont gyerekkézbe valók. :)
Nagyon jókat sütöttél-főztél.
A kicsi lányod pedig tündéri. :)
Pillecukrot nem veszek újat. Inkább nem próbálkozom többet vele. A mostani torta meg olyan lesz, amilyen. Majd nem mutatom meg senkinek. (Bárcsak hozzá se kezdtem volna! Tudtam, hogy én ehhez ügyetlen vagyok.)
Hát nem irigyellek ami a csomagolást illeti
. Persze az a jó, hogy ott is jól felszerelt otthonotok van.
Azért mjd a szandálokat mustasd meg kérlek ezeken a csuda csinos lábacskákon
. Gondolom Cipruson már hordhatja is!
Azért ezt még összedobtam, nehogymár éhesen csomagoljunk
Nagyon finoom!
ÁFONYÁS TÚRÓS MUFFIN
Klári, jó utat kívánok Nektek, vigyázzatok Magatokra!
Zabálni való az "Ördi"
!
Búcsúzni jöttem, holnap hajnalban utazunk, nem tudom jövök-e még addig. Legyetek jók!
Reggelre jó nagy meglepetés ért, nagy hó esett, hát azok után, hogy milyen szép idő volt már...most csak azt remélem, hogy járható lesz az erdei út a kutyapanzió felé /a múltkor nem volt/, és el tudjuk vinni a kutyákat...
Lilikém, nagyon édes Marcikátok van, és olyan jól van Nákatok, Tina is örül gondolom, hogy van kispajtása
Köszönöm a leírást, mentettem!
Nálunk egyébként csak a vázában nyílik az aranyeső, a bokor még csak alig rügyes, kint a füvön pedig csak ezek a kis virágok nyílnak, pont tegnap játszottunk egy nagyot a parkban, ahol már virágszőnyeg van belőlük ...na szegények, remélem nem lesz bajuk most a nagy hótol.
*Csillagvirág*, nagyon huncut a Kislányod a képen, látszik rajta, hogy ördögfióka angyalbőrben, nekem ehhez már orrom van, a sajátom után.
Aki pont tegnap rámolta ki az előszoba szekrényt amíg én bekukkantottam a sütőbe
A pillecukr témához: sztem biztosan megoldod Te, max. veszel másikat, hátha nem volt jó, vagy nem olvasztottad meg eléggé, nálam is tervben van, de majd csak teljes nyugalom idején, mert amúgy sincs kézügyességem, hát még ha egy ördögfióka is lebzsel körülöttem
Készítettem egy tengeri cuccos egytálételt, jó nagy adag lett, 2 napja esszük, és egy kis rétest, ezutóbbi is maradék felhasználás céljából sült, pakolom ki a hűtőt és találtam réteslapot, marcipánt, nugátot.
TENGERI EGYTÁL TORTELLINIVEL
RÉTESEK
- meggyes marcipános
- mazsolás túrós
- nugátos
Tudtam, hogy nem kéne belefognom ebbe.
De hát olyan szépeket alkottak a többeik. Gondoltam, hátha sikerül. (Most azzal vigasztalom magam, hogy nem is én tehetek róla, hanem a pillecukor volt vacak.
)
Mintha magamat látnám.
Ne haragudj, de itt mosolygok magamban és örülök, hogy nem kezdtem bele ebbe a pillecukorba (pedig már megvettem, vagyis az első lépést megtettem). Próbáld meg marcipánból.
Mondanám a készen vett fondantot is, azt nem nehéz formázni, de az is nagyon hamar megszárad, és akkor már nehéz használni (biztos van egy trükk a visszapúhitásra). Vagyis le kell törni egy darabot, amivel dolgozol, a többit jól becsomagolni, hogy ne érje a levegő.
Ja, sziasztok.
Nálunk a hó esik éppen.
Én is megőrülök a fejfájástól. (Bár lehet, hogy a tegnap esti dínógyúrásnak is szerepe ven ebben.)
A kicsilány szuper szegecses bőrdzsekije pont az én ízlésem szerint való, mitnemondjak. Passzol a vegetáriánizmusomhoz.
Lányok, tegnap végképp elment az eszem.
Elkezdtem a kicsilány tortájához az előkészületeket.
És hülye fejjel belevágtam ebbe a pillecukros izébe. Hát nem kellett volna. Lehet, hogy a kukában végzi az egész.
Gyártottam egy csomó ilyen undorító ragacsot 30 deka pillecukorból + 1 kiló porcukorból.
Nem tudom, ti hogyan csináljátok, hogy ezt a trutyit gyurmázni lehet, mert nekem vagy piszkosul ragad, vagy olyan kemény, hogy törik.
Képzeljétek hozzá, hogy ebből az undormányból nekem dínókat kell gyúrnom.
Ha láttatok már ronda, zöld patkányokat, akkor el tudjátok képzelni az "alkotásaimat". Az elsőt rögtön kivágtam a kukába.
Hogy ebből mi lesz...
Sziasztok!
Pocsék idö van nálunk, szakad az esö és hideg van. Ennek ellenére itt is nyílik már az aranyesö.
Csillag, nagyon édes a kislányod és milyen csinos szerelése van a 2. képen
, jól áll neki!
Lili, hát nagyon ügyes vagy és türelmes is, hogy ezeket a virágokat mind Te bütykölted
. Marcika szépen fejlödik, a fotózás tiszteletére még a cumit is kivette
. Képzelem mennyire szereti Tinát!
Ma Horst Lichter egyik kajáját csinálom meg amit már régebben is megsütöttem, a camemberttel és sonkával körbetekert szüzpecsenyére gondolok, csak egy baj van, nem kaptam szüzpecsenyét, így fasírttal csinálom. Talán kicsit átsütöm elötte a gombócokat.
Tegnap nagyon fájt a fejem, csak egy slambucot dobtam össze a családnak. Este a hideg is rázott, de mára már jobban vagyok.
Szép napot Mindenkinek!
Sziasztok!
Hét végén Gazdagon rakott zöldbabot csináltam, csak nem tudtam megmutatni, mert ki voltam tiltva. Most pótolom. Nagyon finom lett!
Klári, hát nálunk még nem lehet a teraszon kávézni. Ma kimondottan hideg van kint. Nem csak kávézni, de még sétálni is elég kellemetlen, pedig délután a nap is sütött. Itt is reggelre befagytak a pocsolyák.
A tortákról annyit tudok mesélni, hogy a labdákat sütőpapírral kibélelt tésztaszűrőben sütöttem (négyszer), krémmel megtöltöttem, és kívülről is bekentem ezzel a krémmel. A múltkor, még a Marci szülinapi tortájához vettem un. fondantot (ez azt hiszem porcukor összekeverve vízzel, vagy valami mással, szerintem otthon is meg lehet csinálni), fehéret, meg színeset, most abból kivágtam a labdára a darabokat, és azokat rátettem a krémre. Csak nagyon megpuhult ez a fondant a krémen, nagyon csúszott, és ezért lett ilyen csúnya, fejleszteni kell még a technikát.
A virágoskerthez ugyanebből a fondantból már napokkal azelőtt megformáztam a virágokat különböző kiszúrókkal, a száruk saslikpálca volt. Előző nap megsütöttem a tortál. Dobos torta volt, a recept szerint 6 lapot kell sütni. Hát én ennél lustább voltam, 3 tepsiben egyszerre sütöttem 3 lapot, és azokat kettévágtam, így lett szögletes. A többi már, azt hiszem, látszik.
Még annyit, hogy az ötlet Vankó Ilié, neki volt egy ilyen tortája, segítséget is kaptam tőle, amit ezúton is nagyon köszönöm. De ő pillecukorból (Marshmallow) csinál formázható masszát, és az sokkal szebb, csak én még nem mertem ahhoz folyamodni.
Maradt egy csomó babapiskótadarabkák a faragás után, azzal kellene valamit kezdeni.
Most megnéztem a szépséges gesztenyegolyóid receptjét, még nugátom is van. Szerinted, ha vajas keksz helyett ezt a babapiskótamaradékokat darálom le, nagy baj lesz?
A baconos sertéshúsos tálad nagyon guszta, hasonlít a Toszkanaira, csak gomba is van benne.
A nugátot csak simán a táskába teszed? Nekem itt van már évek óta egy csomag, és nem tudom, mit kezdjek vele.
Nálunk bezzeg még nincs aranyeső, pedig már én is nagyon várom.
Erika, igen, a virágokat én csináltam.
Annyira jól néznek ki a kajáid! Egyszer már csak lesz időm áttanulmányozni a blogodat, csak most annyira nincs semmire időm, hogy ide is általában későn este nézek be, napközben néha egy-egy percre.
Csillagvirág, olyan aranyos a lánykád! Süssél csak neki szép tortát. Dinót, szerintem, lehet kapni jobb cukrászdákban. Ha nem, akkor vágjál ki valahonnan, tedd rá a képet a tortára, és szórd körbe kakaóval, vagy porcukorral.
Sziasztok, lányok.
Ma kicsit zűrös a napom, nem is tudom, mitől, csak úgy összejöttek a dolgok.
Sütöttem ma pogácsát életemben először, ahhoz képest, hogy az első, elég finomra sikeredett. Meg kakaós kalácsot is, de az már a sokadik.
Marcika is itt volt, eljátszadoztunk.
A lenti fagyasztót1eolvasztottuk, vagyis még mindig nem olvadt le, ma még ki kell mosnom, amikor elolvad a jég.
Ezt elküldöm, és most visszaolvasok. Ezt a képet az előbb csináltam Marciról.
Köszönöm, lányok, a válaszokat. Igen, élesztős, és nagggyyyooonnn finom! Picit több sót még tehettem volna bele.
Rita, Marcika fog kapni, ne de két tepsinyit???
Később jövök visszaolvasni.
Sajnos a kakaós is finom, vajon mitöl mennek össze a nadrágjaim?
Nem tudjátok?
Észrevették ezt a szülészeten is, látták, hogy milyen kis csibész, ezért lábánál fogva felemelték, megpaskolták, és mivel okos volt leesett róla a fügyi.
Kérem így készülnek a lányok !
Ez a dínós torta nagyon jó, csak nem az én képességeimhez való.
A lánykámban meg az a jópofa, hogy külsőre olyan, mint egy szende tündérke, közben pedig öt tucat ördöggel felér. Kicsit fiúsítva van a bátyja miatt. :)))
Ma reggel is rámszólt, hogy nem veszi fel a rószaszín felsőt, mert ő hányni fog a rózsaszíntől.
Mondtam neki, amíg ki nem növi, muszáj néha felvennie, de több rózsaszínt nem veszünk, ha nem akarja.
Érdemes megnézni a két fényképét
----------->
Nagyon jókat sütöttél. Azt hiszem, mind a kettőt ki fogom próbálni.
Nálunk ragyogóan süt a nap, de -5 fok van.
Tegnap is jó hideg volt, csak 1 fokra melegedett fel, viszont a napsütés kárpótol.
Vágtam le 1-2 béna ágat a házunk előtti aranyesőről, 2 nap alatt kivirágzott a vázában
*Csillagvirág*, sok sok kép van dinoszauruszos tortákról, nekem ez tetszett a legjobban, mellékelem
Mindenesetre nagy fazon lehet a Kislányod, ha ilyen tortát kér
Nálunk tegnap egy nagyon jól sikerült étel volt a vacsora, igazi vendégváró is, mert pillanatok alatt összerakható és gyosran meg is sül.
Én szűzpecsenyéből készítettem, így a sülési idő a fele volt.
BACONOS SERTÉSHÚSOS TÁL
és folytatom a hűtőkiürítést, ennek jegyében készült a
NUGÁTOS TÁSKA.
Vennék én szívesen kész dínót, de soha nem láttam még "igazi" dínót marcipánból, csak olyan kis cukika sárkánykákat, amiknek semmi közük a dínókhoz. (Dínóból elméletben nagyon ki vagyok művelve. Komoly könyvtárnyi szakirodalmunk van belőle.)
Vulkánkitörésnek én azt gondioltam, hogy beleépítek egy olyan tüzijátékos gyertyát a vulkánba.
A Barbie-tortáról jutott eszébe. (Mármint, hogy ő olyat nem kér, hanem inkább dínós-vulkánosat.)
Most első osztályos. :)
Szentségtörés, ha azt ajánlom, nézz körül nagyobb cukrászdában, szerintem van előregyártott dínó figurájuk marcipánból....?
A tortát úgyis te készíted, és az a lényeg...
A vulkán pedig éppen kitör, amikor a csillagszóró ég rajta...
Most képzeld el, ha ilyesmit kérne tőled a lány...
Nem, söt, jó ötlet
.
Istenem, hogy az ember lánya mit meg nem tesz a gyerekeiért
.
Á, az nagyon gagyi lenne.
Már arra is gondoltam, hogy a játék dínókat gipszbe öntöm, és úgy csinálok formát a marcipánhoz. Mit szólsz? Nagyon őrült vagyok?
Mi van ha valamilyen gyönyörüséges tortára, mert biztosan szépet sütsz majd, egy müanyag dinót állítasz? Végülis a Barbie tortákban is müanyag Barbie áll, nem?
Szia Csillag!
Érdemes kipróbálni, én kicsit tartottam töle amikor a ragacsos masszát láttam, de finom lett és mindenkinek ízlett, olyan mint egy ropogós fánk.
Miért kéne elhalasztani a szülinapi tortát?
1. Balzsamecet mustár.
Szép napot Mindenkinek!
Sziasztok!
Ma reggel hatalmas pelyhekben szakadt a hó, aztán ragyogóan sütött a nap, most megint sötét van kint.
Kiváncsi vagyok mi lesz áprilisban
.
Lili, köszönöm a gratulációt
! Hihetetlen gyönyörüségeket látok megint, csodásan tálalva! Ez a torta
, fantasztikus ügyes vagy! A virágokat is Te gyártottad? A focilabdák is tökéletesek! 
Örülök, hogy ízlett a Toszkánai filétál
.
Klári, még mindig a 30.-at, mint ahogyan írtam is a hozzászólásomban
. Köszönöm Neked is
! Jók ezek a golyók! Mi nagyon szeretjük a rumos meggyet, de a cseresznyét is, jut eszembe, a pincénkben lapul még pár üveg amit tavaly tettem el. Söt, a rumba áztatott mazsolát is már régóta szeretném kipróbálni, férjem a császármorzsát el sem tudja nélküle képzelni
. Helyes ez a futód az asztalon, nekem pirosban van, karácsonyi motívumokkal.
Feltettem a blogomra a szarvas vadast és a tegnapi kínai és koreai föztjeimet, nagyon finom volt mindegyik. A kínaihoz most használtam elöször egy úgynevezett wok tésztát, amit nem kell elöre megfözni. Nagyon finom!
Ma Brassói aprópecsenye lesz, utána Creme karamell.
Tegnap vettem balzsamecet mustárt, fogalmam nincsen mihez lehet enni, de biztosan finom.
Tegnap vacsorára összedobtam pár sonkás,sajtos csigát levelestésztával. Pillanatok alatt elfogyott.
1. SZARVAS VADAS
2.KÍNAI ZÖLDSÉGES TÉSZTA
3. KOREAI FÁNKOK
4. Sonkás,sajtos csigák
Nálunk gyönyörűen süt a nap, de "Deres már a határ", hófehér vékony szép réteg fed mindent, éjjel fagy volt, a kutyák vize is jeges.
Pedig a napokban már azt hittem kitavaszodik....
Hétvégén például olyan melegen sütött a nap, hogy a teraszon kávéztunk, és nemcsak mi, sokan a kertjükben élvezték a jó időt.
tegnap délután meg valami dara szemerkélt, tiszta dilis az időjárás
Remélem ez a kis dér csak olyan tévedés
Lili, gyönyörűségeket készítettél, ezek a focilabdák....
Erika, te is finomakat főztél, boldog évfordulót kívánok,
Tini71, örülök, hogy ízlett Nektek
Tévedésből vettem a minap egy üveggel, abból használtam egy kis levet a Gesztenye golyókhoz, de hogy a többivel mi lesz?
Valahogy ellensólyozni kellene az alkoholos ízt, de hogyan?? Ha valaki tudjon kiabáljon!
Sarapod2, hajóval is lehet jönni
Köszönöm a gesztenyés receptet, megcsináltam, nagyon finom lett! Én azonban kevesebb keksszel készítettem, hogy ne veszítsen a gesztenyés ízből, és nem Nutellát /nem volt itthon/, hanem nugátot tettem bele, és olyan arányban kevertem a hozzávalókat, hogy nem kellett várni, azonnal formázható volt.
Viszont kértem a Gyors hájas receptedet, beírod majd valamikor, amikor időd engedi? Köszi!
Csillagvirág, nagyon szép lett a Részeges Jeromosod, én le is mentettem a receptjét még régebben, kipróbálásra vár....Apósom szereti az ilyen krémes sütiket, meglepem vele nemsokára.
Nálunk tegnap CSÍPŐS CSIRKETÁL és GESZTENYE GOLYÓK voltak, mára még nem tudom mit készítek.
A csirkés nem volt valami nagy szám, nem volt rossz, de nekem nem ízlett nagyon, Melina zöldborsófőzeléke kenterbe verte
Szép napot Lányok!
Erika, nem is láttalak itt az előbb.
Boldog házassági évfordulót kívánok! Nagyon sok finomságot főztél-sütöttél mostanában. Köszönöm a Toszkanai filétál receptjét, nagy sikere volt a vendégeimnél.
Sziasztok, lányok.
Látom, tegnap zajlott itt az élet.
Klári, megint sok finomságot főztél-sütöttél!
Csillagvirág, köszönöm, hogy feltetted Sarapodnak a receptet. Csak ajánlani tudom, nagyon finom!
Nálunk vendégek voltak tegnap. Teszem fel a menüt képekben.
1. INDIAI VÖRÖSLENCSE LEVES
2. VILLÁMGYORS CSOKIS KIFLIK
3. SÁRGARÉPÁS,KRÉMSAJTOS TÍZÓRAI
4. Ajándékba kaptam
Szép estét kívánok Mindenkinek ezzel a Brahms dallal
.
1. A méretes gyömbérem;)
2. RAFFAELLO GOLYÓK
3.KÍNAI ÉDES SAVANYÚ SERTÉS
4. INDIAI CSICSERIBORSÓ SALÁTA
Sziasztok!
Várjuk a tavaszt, de nem nagyon jön.
Múlt héten a 30. házassági évfordulónk volt, csak szerényen ünnepeltük. Szombaton koncerten voltam, csodálatos programot hallottam a férjemékkel, Brahms és Janáček kórusmüveket, de egy mai kortárs, cseh zeneszerzö is komponált nekik direkt erre a koncertre egy fantasztikus darabot, már alig várom, hogy megjelenjen cd-n.
Rengeteget föztem, többnyire új dolgokat próbáltam ki. A kínai boltban vettem egy hatalmas darab gyömbért, muszáj elhasználni, így föleg indiai és kínai kaják szerepelnek most az étlapon. Tegnap kivétel volt, szarvas vadast föztem.
Párat feltettem már a blogomra, azokat mindjárt mutatom.
Andi, eszméletlen guszták voltak a dobveröid, én még mindig nem tudom hogyan kell a csirkeszárnyat így megbütykölni, pedig már egyszer mutatták.
Klári, finomakat föztél, sütöttél és szépek a virágaid. Gondolom Cipruson is már várnak Rád az ottani kertedben a friss virágok
.
Lili, nagyon jól néz ki a Jeromosod
!
Csillag, köszönöm szépen
!
1. Epres pezsgö a 30.-ra
2. KARIB SERPENYÖS DARÁLTHÚS GYÖMBÉRES RÉPÁVAL
3. KARIB TORTÁCSKÁK A LA TIM MÄLZER
4. EGZOTIKUS PARADICSOMLEVES
Sziaszok mar reg ota lopom a receptjeiteket ,
Nagyon jokat foztok .
Tegnap hirtelen vendegeim jottok es nem volt ithon suti ,akkor jutott eszembe a dij nyertes sutid
es tenyleg isteni finom ,hamar kesz lett egy kis meggyet is tettem bele ,semmi nem maradt belolle 
Illetve az ami meg maradt azt el vittek a vendegek 
.Teljes volt a siker .
.Koszi szepen 
Köszi !
Ez a piskótatekercses Jeromos itt van:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenyek_ -edessegek/eljen-reszeges-jeromos_-piskotatekercs-dioval_-cs okoladeval-es-rummal
(Nem valószínű, hogy ez van meg neked, mert ez már egy "hamisítvány", amit én találtam ki. Az "igazi" nem ilyen tekercs, hanem egy kockákra vágható réteges süti. (Az a recept is fönn van nálam.)
Szia !
Kérhetném a Részeges Jeromosnak a recijét? Van egy részeges szelet a receptjeim között, de nem hiszem, hogy ez lenne.
Előre is köszönöm ha beírod, akár privibe is. Üdv.
Ezt a meggyes kuglófot mentettem a többi recivel együtt. Ha találok még magozott meggyet holnap meg is sütöm.
Érezzétek jól magatokat a szigeten, Krétán-Korfun voltunk, de Cyprus még kimaradt. De amennyire szeretek repülni, ki is fog.
Ha megkérhetnélek a szelet vigyétek magatokkal.
Nagyon jókat sütöttél.
Ciprusért jaj, de irigyellek! Csodálatos lehet!
Nálunk nagyon szép idő van mostanában, jó lenne, ha maradna még egy kicsit, aztán szombattól nekünk már mindegy, repülünk Ciprusra, ott meg már 22 fok van.
Délután megyünk a blökikkel
Kapott 3 szép kis szandálkát, mert itt azért hiába is süt a napocska a hőmérséklet nem megy följebb 7-8 foknál, így csizmában jár,
bár sokszor olyan erősen süt, hogy többnek érezzük.
Szóval, nagyon cuki szandálokat vettünk neki, és ruhácskákat is kapott jó manapság gyereknek lenni, annyi szép holmi van.
Az elmúlt napokban ezeket készítettem, most meg gyorsan bekeverem az egyik nagy kedvencünket a Diós Brownie-t, mert később a barátaink egy kávéra, és a másik 2 kuglóf már elfogyott, mert tegnap is és tegnapelőtt is "buliztunk".
Szép vasárnap délutánt Mindenkinek!
MEGGYES KUGLÓF
AJVAROS CSIRKESÜLT SPENÓTTAL
KRÉMES BACONOS CSIRKE TÉSZTÁVAL
10 PERCES KUGLÓF
Ha te abból indulsz ki, hogy mindenki hazudik, akkor nézd úgy ezt az egészet, mint egy mesét, és ne idegeskedj miatta, hanem élvezd! Nem könnyebb neked is úgy?
Lehet, hogy te nem találkoztál még olyasmivel, hogy megismerkedtél valakivel a neten, aztán talákoztatok, és pont olyan volt az illető élőben is, mint amilyennek az írásai alapján képzelted, és jóbarátok lettetek. Velem ez többször is megtörtént már.
Miért kell mindenkiben csak a rosszat látni?
Igen, őszintén. De olyannal aki 2-3 naponta vált nick nevet azzal, hogy lehet őszintének lenni.
Én ha mérges vagyok, vagy rossz a kedvem, akkor itt is érezni lehet az írásaimon. Ha jó a kedvem azt is.
Nem csak előbe lehet, mert van aki szemedbe rezzenéstelenül hazudik.
Jó, tévedtem nem hrsz. hsz. de ez nem változtat a rosszindulató megjegyzéseiden.
Nekem is van régi képem fent, és te sem vagy már az, ami 20 évvel ezelőtt voltál. 
Szerintem nem ünnepelteti magát. Én is 30 kg-al több vagyok, mint 14 éve, de engem nem zavar, másokat miért zavar? A kacsóival mi a bajad?
Szerintem se te, se én, se ő nem szeretne már a 20 évvel ezelőtti időbe élni, mert miért is dolgoznánk annyit ismét?
A csillagvirágnak írd mondatod, pedig végképp nem értem. Miért tenné el lábalól a családját a zsíros ételekkel. Régen mit gondolsz mit ettek őseink? Olivaolajat, tofut, és egyébb állítólag egészséges ételeket? Hát nagyon tévedsz. Régen is füstölt húst és zsírt ettek, mégsem haltak idő előtt szüleink.
Olyana messze vagy te a karakán nőtől, mint Makó Jeruzsálemtől. Lehet rosszul tudom az apáca életet, de te biztos toppon vagy ebben is. Miért kell valakit bántani, ha nem is ismered? Vagy mégis??????
A képeimet itt szedem le az NLC-ről, szóval itt is tévedtél. Kár, hogy cska olyan hrsz-kel tudsz belépni, hogy bántasz másokat. Valami gond van, lehet fentebb a fejedbe. Ha egyenes ember lennél, akkor csak egy nickked lenne, és jelszóval, vagy annélkül. Üdv.
Kedves Szidi, töredelmesen bevallom, hogy nem voltam még sztriptízbárban sem mellényessel se anélkül. Miből gondolod, hogy voltam?
Valamint igen jó viszonyban vagyok az anyukámmal.
Valamint nemigen szoktam hagyni elnyomni magam.
De ha éjjel-nappal sztriptízbárban ülnék, és egy elefánt ülne rajtam, annyira el lennék nyomva, az tulajdonképpen mennyiben zavarna téged?
Alchri, nagyon-nagyon sok szeretettel gratulálok!
(Titokban irigyellek ám nagyon, ez annyira kivételes dolog manapság.)
Sziasztok, lányok.
Nem sokat főztem mostanában. Maradékokat ettünk, meg a nővéremtől kaptunk ezt-azt. Tegnap sütöttem egy Részeges Jeromost a férjem kollegáinak (be kellett mennie a volt munkahelyére).
Holnap vendégeim jönnek, este majd jövök a menüvel, és a képekkel.
Erika, finomakat készítettél! Én még nem is hallottam káposztás palacsintáról, de nem lehet rossz.
Klári, nálad is sok finomságot látok. A virágokat köszönöm szépen, tényleg nagyon szeretem. Ilyen narancssárga krókuszt (vagy az nem az?) még nem is láttam, nálam lila, kék van.
Andi, tetszik nekem ez a „dobverő”. Már egyszer majdnem én is megsütöttem, csak féltem, hogy túl babrás.
Szia ! :)
Igen, tudom a Kentucky a csípő. Ez meg sós palacsintába van ugye?
Nekem is van egy ismerősöm aki ki tudja csontozni, de még nem láttam hogyan. Én is szoktam a szárnycombot így megsütni, csak nem palacsintatésztába.
Nálunk nagyon szeretik a töltött csirkét, de én feldarabolom, tepsibe megsütöm szép pirosra, és külön tepsibe a tölteléket, abból viszont jó sokat. Veszek ilyenkor még májat, zúzát hozzá.
Guszták a dobverőid, tudnék belőle enni. Bár most ettem juhtúrós pogácsát, tejföllel. :(
Szia Editkém!
A Kentucky csirkeszárny az azért más, ez palacsintatésztába volt mártva. De nagyon fini lett!
A csirke csontozás nem túl egyszerű, de nagyon praktikus, mivel a csirkét meg lehet tölteni utána és pont olyan formára visszaállítani, mint eredetileg volt. Majd nagyon könnyű szeletelni. Csak nekem nem sikerült, de majd még gyakorlom. Ezek a szárnyak is azon az elven lettek kifordítva!