Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Itt lógok a gépen, picikém alszik, nagyobbnál itt egy kis barátja. Be is termelték az összes tojásos nokit, holnap jöhet ez a finom paella. Illletve valami hasonlóra próbálkozás.
Nekem meg vasalnom kéne. Na de ebben a melegben? Csodát! Majd este!
Kérem ne tessék rosszra aszociálni a képeket látván, én teljesen hátsó gondolatok nélkül dekoráltam a tortácskákat
Imádom ezt a krémet! Ráadásul lájtos mascarponét találtam a boltban, abból csináltam!
Egy kávét valaki?
A gombóc a pocakban az jó, mert majd kikerül belőle és akkor visszakapod a régi önmagad.Addig meg minél nagyobb az a gombóc, annál jobban örül neki az ember.
Meleg csak volt, remélem! Iszonyat volt az elmúlt 3 nap...nem is akartuk elhinni! De tegnap jött a riasztószerelő és elmesélte, hogy elmúlik ez a hőség most, és jön a normális nyár...úgy legyen!
Ez is milyen jó dolog, van egy gomb, megnyomom és pár percen belül itt a segítség, vagy van egy telcsiszám, amin ők elrhetők, és bármit küldenek azonnal mentő, tűzoltó, rendőrség.
Így jobban érzem már magam, mert nemsokára elkezd ügyelni Dimi éjjel és én elég majrés vagyok annak ellenére, hogy itt a 3 szőrős testőröm!
Maci, jól néz ki a Paella-d, én is gyakran csinálom, de akkorra adag lesz, hogy 8 ember jóllakna belőle. Valenciai Paella névre hallgat, és van benne disznóhús, csirkecomb, rák, kagyló stb...
Azóta sem mertem újrapróbálni, pedig lehet, hoyg most a már több 10 kenyérrel a hátam mögött érdemes lenne...
Ez jó, a van két csirkecombom-ra beugrott, hogy milyen csini vagy..
Ne haragudjatok rám, ma valami bogár belémbújhatott..
Micsoda meleg lehet ott felétek!
Rákocska, pulyka/pipi husi(?), paradicsom, borsó? A sárga színt mi adta? curry,sáfrány? Nagyon guszta, na és ez jó, hogy semmi olyan ami a tányér szélére kerülne szortírozva.. Azt hiszem ezt elkészítem ha elfogy a tojásos noki. Ja, eltettem neked egy adagot Maci, tudom mennyire szereted.
Gyermekként azok. Felnőttként főhet a fejed hogy oldd meg munka mellett. De tudjátok ez annyira fura és elszomorító. Az óvodában ahová kisfiam járt (te jó ég, már múltidő!!!) nagyon sok kis társa van akinek szintén kistestvérrel van otthon az anyukája. Megkérték őket szépen, hogy 19.-től ne vigyék be a gyerekeket mert a sok gyerek miatt nem tudnak összevont csoportokat indítani és nem tudják kivenni a szabadságukat a nevelők. Mindenki nyafogott, hogy miért, micsoda dolog ez, mit kezdjen ő otthon a gyerekkel..
Hát nem tudom, de alig vártam, hogy eltelljen a ballagás és már ne kelljen vinnem. Végre velem lehet egész nap! Ilyen többé nem lesz, mert iskola, jövőre munka nekem stb. Hogy lehet ennyire teher valakinek a gyereke?
Ráadásul az én picikém az egyik legkissebb. Tehát már annyi gondjuk sincs a kicsivel. Fura.
Lányok, ilyen finom paellát még spanyol kézböl sem ettem!
Nekem legalábbis nagyon ízlik, a kisebbik lányomnak úgyszintén, már csak a "föfinnyás" jóváhagyása kell, és rámondható nyugodt lélekkel, hogy tök jól sikerült!
Paprika nélkül csináltam, csak olyan dolgokal, amik késöbb nem kerülnek kiszortírozásra a tányér szélére.
Most értem haza, reggel mindenféle hivatalos dolgot intéztem, jó nagy késésben vagyok, úgyhogy azt sem tudom mi lesz az ebéd, csak azt, hogy van 2 csirkecombom Talán rizseshús?
Most megyek visszaolvasok, aztán valami ebéd után kell néznem...
Ja...mára kicsit beborult hála a Jóistennek, mert így a levegő is enyhült, nincs 32 fok!!!
Nyári szünet, mit nekem? Mikor volt már az? Na majd szeptembertől megtudom mi a magyarok Istene..
Tündém, ez nálunk azért szükséges, mert rengetegen élünk ebben az országban és ha egyszerre indulna el mindenki az utakon, halálos lenne, a szó szoros értelmében.
Még így is borzalmas dugók vannak, hogy csak két-három tartomány szünete esik egybe.
Göteborgba Latsiához !
Már alig várom, hogy megismerhessem Klárit, helyesebben mindkettöjüket !
Igen, vannak különbségek, bár én ugyan Ausztriában lakok, de itt is tartományonként változik, h. meddig vannak a lurkók suliban!
Na, a sütike kész, kicsit ugyan átalakítottam a receptet, de ha ehetö lesz, akkor megosztom veletek!!!
Nekem a tanévem az egyetemen szept.30-ig tart hivatalosan, a köv. tanév meg okt.1.-én kezdödik. Tehát ha szigorúan nézem, akkor nincs nyári szünetem. Más kérdés az, h. csak június végéig vannak Vorlesungok(=elöadások), így július, augusztus, szeptember lényegében pihi, vizsgákkal megszakítva [minden hónap végére jut egy-egy, egyedül szeptemberben van 3]
Erika, Te most hova is utazol??
Igen, nálunk 23-án van utolsó tanítási nap. Épp most olvastam az iskolából tegnap kapott cetlit, miszerint a péntek normális tanítási nap! Nem hülyék? Igazán itt is megadhatták volna azt az egy napot!
Tényleg Erika, hogy elment az idö, már mindjárt repülsz mi? Nem mondom, hogy irígykedek, pedig de! Biztos jó kis programokat szerveztek jöttök mentek minden felé, és akkor sincs nagy baj, ha nem föztök minden nap!
Nem olvastam vissza mindent, hogy mit írtatok a tévészakácsokról, de látom, hogy ez is téma volt.
Épp tegnap láttam, hogy finom tésztasalátát kevert egy tévészakács, de nem ám kanállal, hanem kézzel!
Annak ellenére, hogy szívta a fogát, mivel forró volt a tészta Ez amolyan divatjelenségnek tünik, mindenki így próbálja talán érzékeltetni, hogy a fözés milyen érzéki dolog???
Nem tetszik, ha könyékig vájkálnak a kajában! Meg többek között az sem ha mindent megmosatlanul aprítanak össze. Arról nem is beszélve, ha élvezettel lenyalogatják az ujjukról a krémet, vagy akármit.
Miért nem készítenek elö mindent megtisztítva, öszevagdosva kis tálkákban? És miért nem használják a manapság kapható klassz salátakeverö vagy ilyen-olyan kanalakat???
Cicóm, évvége......nálunk tudod mikor kezdödik a szünet? Aug. 5.-én!!!!!!
Most kezdték csak el újra a sulit a hosszú, majdnem 2 és fél hetes pünkösdi szünet után.
Holnap meg megint egy katólikus ünnepnap, persze megkapták hozzá a pénteket is, így hajrá lógás .
Nálunk 6 hét a nyári szünet, az idén borzalmas késön kezdödik Baden Württembergben. De pl. Maciéknál már 10 nap múlva, ugye Maci?
Viszont nekik meg már augusztusban nyomni kell újra a padokat .
Én megtaláltam. Íme
http://www.receptbazar.hu
Szép jó reggelt minden focirajongónak, és annak is aki nem az!
Tegnap "bealudtam" a meccs alatt. felébredtem, aztán azt hallucináltam, hogy 3:0-ra vezetnek a brazilok. Mondom: Dejó! 3:0 ! Azt mondja a férjem: Hol látsz te ott 3-at??? Na, akkor ébren voltam! Persze többszöri odakuksolás után is tökéletesen láttam a hármast.... Na, erre jobbnak láttam ágyba menni.
Ma reggel már bevásároltam, paellát csinálok a lányoknak, meg málnás mascarponés krémet.
Egy kicsit már felhösebb az ég, de ég mindig kellemes az idö.
Hol találom meg a Jancsibá oldalát? Most már szeretném én is megnézni!
Erika, A Figo nem rossz, de nekem a Raul is tetszik. A Ronaldot is szívesen adoptálnám , tegnap olyan fáradt, elesett benyomást keltett...
Na most pedig jöjjön egy finom kávé!!
Már érezhetően itt lehet az év vége.
Igen, Lacibá a másik topikon próbált némi borkultúrát a fejünkbe verni
Bogi a gomba kényes dolog. Jobb helyen van a kukában ha gyanús, igaz.
Tojásos galuska kész, kisCicó úgyis nemsokára éhen fog halni. Jajj, a saláta. Na rohanok.
A gyönyörü idö mindig kicsalogatja a szomszédos gimiböl az osztályokat a parkba, itt tartják a sportórát.
Most is itt nyüzsögnek.
Szia Lilikém !
Vigyázz, mert én is összekutyultam rendesen a két "bát". Nem mindegy, hogy Laci vagy Jancsibá ! Jancsibának van a nagyszerü honlapja, ahol remek receptek is találhatók.
Egy ideje én is így vagyok, bár én az új Jamie Oliver müsoroktól is hideglelést kaptam...vhogy a régiek jobbak voltak!
Vááá, tényleg megyek, de egyszerüen nem tudok elszakadni innen Ja, ha már focisták: Ballack ugyan német, de én szeressem a fizimiskáját
Jó reggelt!
Most már mondjátok el nekem is, hol találom ezt a Jancsibá honlapot, ami cicónál Lacibá? Miért nem hallottam erről eddig?
Bogi, képzeld el, korábban imádtam, ki nem hagytam egy müsorát sem, mostanában meg egyenesen az agyamra megy a hangja, a stílusa, ahogy beszél, minden!!!
Néha jókat föz, azt a netröl lenézem és ennyi. De örülök, ha nem hallom.
Szívesen . Esetleg egy jó kis gombás spagetti sem rossz .
Marcsi, akkor mit szóljak én , nekem a fiam lehetne, hiszen Alex is 21 éves, nekem a szívem mint egy anyuka dobbant meg a láttán, mert nemcsak szép, hanem szimpatikus srác is .
sziasztok
szimpi a fickó de elég fiatalka még ránézésre....hihi mármint hozzám már fiatalka
A svéd gombát ismerem, köszi, azt szoktunk mi is csinálni!! Ez a mustáros jó ötlet, bár a gombi kicsit barnulgat, de azokat a részeket kivágom- nem lesz olyan perfekt, de nem is ez a lényeg
Köszi!!
Szia Bogi
Esetleg svéd gombasaláta? De van egy mustáros gombasaláta receptem is. Szép fehérek még, vagy már barnulnak?
A férjem nekem is megrendeli rendszeresen a BahnCardot / 50 %-os kedvezményt/ mert sokszor elkísérem a koncertekre, de még így is borzlamas drágák a jegyek, föleg ha a fapadosokkal hasonlítom össze. Ráadásul rendszersen késnek a vonatok, negyon megbízhatatlanok.
CHAMPIGNON SALÁTA MUSTÁRSZÓSSZAL / alchri:
50 dkg friss champignon gomba, 4 ek. olaj, 2 tk. csípös mustár, só, bors
A gombát jól megmosni és nem túl vékony szeletekre vágni. Tim tegnap a tojásvágóval vágta fel öket, megint tanultam valami jót.
Az olajat a mustárral jól elkeverni, majonéz sürüségü kell, hogy legyen.
A gombát sózni, borsozni és a szósszal meglocsolni.
NEM ÖSSZEKEVERNI!
A svéd gombát meg kell keresnem, ez kéznél volt.
Sziasztok!!
Erika, itt Ausztriában is nagyon drága a vonat, én azt hittem, h. leszáguldok az agyamról, amikor a Bécs-Innsbruck járatra kiírta a gép, h. 50 lesz a jegy...így aztán gyorsan csináltattam VorteilsCard-ot, de a returom így is 63-ra jött ki. [drágább volt, mint a koncert, amire mentem] Ha a gyerekeid Bécsnél járnak, integessenek már Nekem!
Ma valami gombásat kellene alkotnom, mert békésen figyel egy tál a hütöben, de ha ma sem lesz belöle semmi, akkor mehet a kukába s azt sajnálnám. Délután meg jön a barátnöm tanulni, úgyhogy vmi sali kellene; mára is meleget mondanak hála Istennek, úgyhogy a jeges teát már elökészítettem: csak várom, h. kihüljön, aztán zutty vele a frigóba.
Ha valakinek van vmi tippe a gombához, örülnék neki, ha megosztaná velem!
Szép napot!!
Nem vagyok egy szenvedélyes rajongó típus, de tegnap este óta van egy kedvenc focistám .
Kaká vagy Kaka, nem tudom, hogy írják, 21 éves brazil srác. Az öccse hívta így, mert nem tudta a rendes nevét kimondani és rajta ragadt, ez áll a trikóján is . Ö lötte be az egyetlen gólt tegnap. Nekem nagyon szimpatikus srác, nemrég nösült, meg kellett várniuk, míg a kis felesége 18 lett . Nagyon édesek együtt is.
Elnézést a hosszúra nyúlt hozzászólásért . Most az elöbb meg a receptet pötyögtem be és ahogy a képet akartam feltenni, elszállt az egész.
Még annyit a gyerekekhez, hogy sokat szeretnének a nyáron Magyarországon utazgatni, mindenhová vonattal szándékoznak menni, Pestre is felugranak többek között.
A vacsorábaól sok maradt mára így ez lesz az ebéd. Vagy tésztát fözök hozzá vagy rizst, de az is lehet, hogy csak baguett lesz hozzá.
Serpenyös, cukkinis, paradicsomos hús/ alchri:
2 db nagyobb cukkini, 40-50 deka pulykamellfilé, 1 hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 doboz pizzaparadicsomkonzerv, só, bors, oregano, bazsalikom, 10 deka Halloumi vagy fetasajt, olaj
A húst, a cukkinit, hagymát, fokhagymát apró kockára vágtam. Elsönek a húst sütöttem kicsit pirosra az olajon, majd rádobtam a hagymát, fokhagymát. Együtt sütöttem. Utána jött rá a cukkini, sóztam, füszereztem, lefedve kb. 10-15 percig dinszteltem. Aztán jött rá a paradicsom, együtt tovább föztem. A végén reszeltem bele a sajtot és szórtam meg a bazsalikomlevelekkel.
Szép napot Nektek!
Jó reggelt kedves Mindenki !
Jancsibá, semmi probléma, nem titok a kávézó megnyitása . Még munkálatok folynak, valószínü azért nem tudtak róla, kb. július elejére tervezi anyukám a nyitást, ha minden simán megy. Sajnos nem egyszerü otthon semmi, a különbözö renktöl kezdve, a munkások megbízhatatlanságáig, minden hátráltatja. Majd priviben megírom a pontos címet Neked.
Marcsi, Jancsibá oldala nekem már régóta a kedvencek között van, nemrég ismrtem meg itt az nlc-n a tulajdonosát .
Klárikám, Maci írta meg helyesen, hogy a spárga mit csinál, a vese tisztító hatása miatt kellemetlen az utóhatása. Most már csak 4-et kell aludni ! Tegnap megvettem a vonatjegyet Kölnig, úgy képzeljétek el, hogy még az 50%-os kedvezményemmel is annyiba kerül Stuttgart-Köln-Stuttgart vonattal, mint Köln-Göteborg-Köln repülövel. Ilyenek a vonatjegy árak nálunk.
Mártácska, nagyon szorgalmas voltál, isteni szépek lehetnek az elrakott meggyek. A hússütés szerintem is így sikerül, mi még a Brassóit be is pácoljuk elötte pár napig.
Évikém, köszönöm ezt a könnyü és finom nyári édesség receptet .
Lili, ez a vacsora ötlet tegnap gyorsan megszületett, mert muszáj volt a húst már megsütnöm. Mindjárt be is írom a pontos receptet.
Maci, ma este lesz csak igazán kihalt minden, ha a németek a lengyelekkel mérköznek. Képzeld el, férjemnek van egy helyes lengyel kolléganöje, akinek a kislányára vigyáztam 2 éve. Neki német a férje. Már mondta viccböl a férjemnek, hogy lehet, hogy a mai meccs után válnak . Mindenesetre felajánlottuk neki, hogy nálunk aludhat, ha probléma lenne . Nagyon guszta lett a risottód !
Cicóm, nyáron jön hozzánk Natalie 3 hétre, lehet, hogy személyesen is megismerheted .
A szomszédban (mivel egymás szájában lakunk olyan mintha itt lenne) egy rigócsalád lakik. A mi friss füvünkre járnak bogarakat keresni és a cseresznyénket kóstolgatni. Nagyon aranyosak.
Maci nagyon ínycsiklandóan néz ki a rizottód na és persze a sütid is!
Mióta ide járok közétek, alig bírom ki pár napig sütés nélkül. Már a gyerek is megütődve kérdezi: nincs süti?
Erikám, hát úgy sejtem lesz még egy csodaszép lányod hamarosan...
Lili igen, már csak négyet
Lacibá az oldal nagyon profi, gratulálok ismét!!
Évi, találtam nővéremről képet, de nem bírom egyelőre feltölteni. Majd próbálkozom.
Ma zöldségleves lesz tojásos galuskával, salátával.
Szép napot Mindenkinek!!!!!
Hű, már 5 napja alszunk éjjel. Remélem nem lesz meg ennek a böjtje. Ideje lenne már rászokni a jó alvásra
Hajrá brazília!
Épp az elöbb ugortam el fagyiért a családnak, hát bizony elég kihaltak az utcák!
Elötte egy rizottót föztem vacsorára. Nagyon rég ettük utoljára, de rókagombával eddig még soha. Oltári finom lett. Magyar borral, parmezánnal, vajjal és olívaolajjal, készült.
A spárga kellemetlen mellékhatása megemlítésekor Erika azt hiszem nem arra célzott, hogy puffaszt, hanem inkább a vesetisztító tulajdonsága az, ami kissé kiábrándítóan hat rá. Javítsatok ki persze, ha nem így volna!
A menyjelölt témához is szeretnék hozzászólni: Volt szerencsém Nataliet megismerni személyesen is, de azt kell hogy mondjam, a képek róla messze nem adják vissza, hogy milyen bájos az a lány!
Gyönyörü kék szeme van, mosolygós, barátságos, kedves, és ahogy néz, söt! felnéz Chrire.... Nagyon aranyosak együtt, igazán szép pár!
Felraktam a rizottóról, és egy nagyon finom desszertröl is képet. Utóbbi csokihabbal, és gesztenyével készült.
További kellemes estét, és jó éjszakát kívánok Nektek!