Válaszkereső
Válaszkereső

Kérdezd a szakértőket és a többieket! »

Játék

Játék

Játssz velünk!

Találd meg te is kedvencedet játékaink között!

Fórum - "A mi helyünk"

Keresés a fórumban
keresés a topikban
keresés a teljes fórumon
Sütik-képpel (
44
 embernek tetszett)
« »
Nyitó hozzászólás
2006-01-28 09:031.

Sziasztok!!!

Szeretnék fincsi sütirecepteket kapni ha lehet képpel együtt!!! Én tegnap csináltam ezt az almatortát (a receptet Alchritól kaptam) ha érdekel valakit szívesen odaadom...Nagyon könnyű elkészíteni!!!

  1. 2009-04-09 12:2876902.

    Sziasztok!

     

    Bigacsiga, a férjem annyira szereti a spenótot, hogy még a sima mirelit spenótot felmelegítve, mindenféle ízesítés nélkül is megeszi :) Én azért ennyire nem vagyok fanatikus spenót rajongó, de ha jól van elkészítve, szerintem nagyon finom. Dehát ízlések és pofonok :)

    előzmény:
    bigacsiga2 (76864)
    2009-04-08  23:20
  2. 2009-04-09 12:4576903.

    Sziasztok!

     

    Timi30 beírt ma egy túro-kuglof recit /76908/,én pedig hirtelen felindulásbol úgy dontottem,hogy megsutom.

    Csinálta már valaki ezt a receptet?Nekem kicsit surunek tunt a tésztája.Es kicsit sokallom a 60-70 perces sutoidot.Persze lehet,hogy ez így van jol.Ha esetleg valaki már elkészítette,orulnék a tapasztalatának.Hozzátéve,hogy a kuglof már a sutoben van,tehát elég surgos lenne.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  3. 2009-04-09 12:5976904.

    Lányok , jó fejek vagytok!

    Természetesen vaddisznó alakú, van "mintám" a megrendelőtől.

    Mutatom, nektek. Sajnos egészen biztos hogy ilyen szépre nem tudom megcsinálni, de majd elnevezzük fogyatékos vaddisznónak .

    Ez a torta magvakkal van beborítva,én csokikrémre gondoltam, kicsit cifrázva. Na, majd lesz belőle valami .

    előzmény:
    *Csillagvirág* (76900)
    2009-04-09  12:11
  4. 2009-04-09 13:0276905.
    Öcsém! pöstiesen szólva: ez nem semmi! Remélem hozol majd róla képet! Jó sütizést és szobrászkodást kívánok hozzá!
    előzmény:
    zooj45 (76904)
    2009-04-09  12:59
  5. 2009-04-09 13:0376906.

    Tejóég! 

    Ugye megmutatod majd?

    előzmény:
    zooj45 (76904)
    2009-04-09  12:59
  6. 2009-04-09 13:0476907.
    Úgy látom, ma nagyon egyformán jár az agyunk.
    előzmény:
    tasaya (76905)
    2009-04-09  13:02
  7. 2009-04-09 13:0876908.

    Elaléltunk a vadröfitől !

    Mindig elképedek, amikor ilyen vagy ehhez hasonló alkotást látok! Nem tudom, lenne-e hozzá türelmem elkészíteni.

    De majd megkérlek, hogy tedd föl róla az 1430-ban készült képet!

    előzmény:
    *Csillagvirág* (76907)
    2009-04-09  13:04
  8. 2009-04-09 13:1076909.

    Flapje: Én is imádom a spenótot, a múlt héten szafaládéval lett összevariálva. Legutóbb tejjel, és tejszínnel sűrítettem, és én nem turmixolom, hanem hagyom nagyobb darabokban.

     

    emi: ITT egy epres szelet, amit egy barátnőm készített. Nagyon egyszerűenek tűnik, és tortaformában is elkészíthető szerintem (csak talán kisebb mennyiségekkel). Habot a krémbe is keverhetsz, vagy a zselé helyett tehetsz a krémre habot, és arra körben eperszeleteket.

     

    Csagi: A múlt hétvégén volt nálunk répatorta, amire krémsajtos krémet kentem:

    ezt: Hozzávalók a krémhez: 15 dkg puha vaj, 15 dkg porcukor, 1 cs vaníliás cukor, 20 dkg natúr krémsajt (philadelphia, vagy az aldis milfina soft cheese, én az utóbbit használtam, lényeg, hogy ne zsíros, ömlesztett sajt legyen)

     

    Nyesti: Itt van legutóbbi zabpejhes keksz alkotásom. Na kinézetre nem egy nagy dobás, de ízre újnak számít (legalább is nálunk). Banános kókuszos, és steviával készült, meg kókuszzsírral. Még mielőtt rámvernéd a bios cuccaimat, a hozzávalók alá írtam a hagyományos hozzávalókat is. Ezt te kérted annó, hogy így írjak megjegyzéseket. Ha jól emlékszem.

     banános-kókuszos zabpehely keksz

     

     

     

    előzmény:
    Flapje (76902)
    2009-04-09  12:28
  9. 2009-04-09 13:1376910.

    zooj45: hát ez tényleg nem semmi...Botinak tutit teszene, nemrég készítettünk neki íjat, és állandóan vadkanra szeretne menni vadászni...

    csajok, nem tudom láttátok-e, de Snöcy nagyon édes kiskutya tortával nevezett nálam a versenyre...

    előzmény:
    zooj45 (76904)
    2009-04-09  12:59
  10. 2009-04-09 13:1876911.

    Szia Riti nőci,

    tényleg nagyon helyes az a kiskuty! Csak én nem szúrtam volna agyba a gyertyával, hiszen annyira élethű!

    előzmény:
    riti00 (76910)
    2009-04-09  13:13
  11. 2009-04-09 13:2276912.

    Zooj, emelem kalapom,hogy ilyesmibe belevágsz!En gondolni sem mernék ilyesmire!

    Bár ahogy elnézem ezt a gyonyoru húsvéti bárányt,szerintem neked a vaddiszno sem lesz gond!Nagyon ugyi vagy,gratula!

     

    Mi húsvétkor vendégségbe megyunk,illetve már szombat délután megyunk el itthonrol.Ugy gondoltam,hogy a vendéglátoinknak sutok kenyeret és fonott kalácsot.De most egyre jobban piszkálja a fantáziámat ez a barika.Viszont jo lenne elozo este elkészíteni,mert minden nem fog beleférni a szombat délelottbe,és azért ez elég pepecselos munkának látszik.Az lenne a kérdésem attol,aki már megsutotte,hogy másnapra milyen lett a tésztája?Nem nagyon szikkad ki,eheto marad?

    Beraknátok egy linket,hogy hol találom a recit?Mert a képet elmentettem a múltkor magamnak,de a szoveget nem.

    előzmény:
    zooj45 (76894)
    2009-04-09  11:42
  12. 2009-04-09 13:3776913.

    http://nikkancs1022.gportal.hu/gindex.php?pg=29874041

     

    Itt találod a barikát.

    Szemi , hidd el nem bonyolult, hamar megvan.Már csak a feje van meg szinte, tehát gőzöm nincs róla milyen lehet másnap.

    Félek a vaddisznótól,igazi kihívás, és csak akkor mutatom meg ha nem nagyon lesz fogyatékos.Tudom hogy ti nem szólnátok le akkor sem, de sajna vannak látogatók akik ezen csemegézhetnének és ezt szeretném elkerülni .E-mailban természetesen a nyomottat is szívesen mutogatom majd .

    Köszönöm a bizalmatokat!!!!!

    Riti, igyekszem a hétvégén küldeni a kosaras ill. cserepes dolgomat, ha még nem késő 

    előzmény:
    szemirámisz (76912)
    2009-04-09  13:22
  13. 2009-04-09 13:4176914.
    Lányok, a pihenőidőmnek vége, mennem kell vásárolni és utána folytatom a disznólkodást . Estefelé benézek, addig is pusz minden lelkes támodatómnak!Egye fene, annak is aki nem támogat.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  14. 2009-04-09 13:4276915.
    támodatómnak = támogatómnak  ezt eredményezi a kapkodás
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  15. 2009-04-09 13:5576916.

    Szia!

    Én zárható dovozba szoktam rakni, akkor nem lesz kemény.

    előzmény:
    ercsa1 (76807)
    2009-04-08  15:10
  16. 2009-04-09 14:1376917.
    zooj45: április 16.-ig lehet pályázni, van időd
    előzmény:
    zooj45 (76913)
    2009-04-09  13:37
  17. 2009-04-09 14:5076918.

    Szia!

     

    Elnézést kérek,hogy ismeretlenül receptet kérek,ha lehetne elkérném a citromos álom receptjét.Több oldalt végig néztem már,de nem találtam meg.

     

    Előre is megköszönöm,ha felrakod a recepted.

     

    tulipanfa

    előzmény:
    nyestkutya (76759)
    2009-04-08  09:01
  18. 2009-04-09 14:5276919.

    Segíthetek?

     

    http://www.habzsolda.eoldal.hu/fotoalbum/su temenyek/citromos-alom

    előzmény:
    tulipanfa (76918)
    2009-04-09  14:50
  19. 2009-04-09 14:5476920.

    Ugyan nem Nyesti vagyok, de remélem így is jó lesz, íme:

     

    CITROMOS ÁLOM Rágica

    2 cs. piskóta tallér, (kis kerek babapiskóta) 2 citrom reszelt héja, 1 citrom leve, 9 ek. porcukor, 4 dl tejföl, 5 dl Hulala (növényi tejszín)

     A tejfölt a porcukorral, a citromhéjjal és a citrom levével összekeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük. Ezek után óvatosan hozzáadjuk a krémhez.Egy réteg krém, egy réteg piskóta tallér. A legalsó és a legfelső réteg krém legyen!(Ajánlatos egy éjszakát hűtőben tárolni, hogy a piskóta megpuhuljon.)

    Illeskrisz

    25 dkg cukrozott tetejű babapiskóta / ez jobban puhul.../

    1/2 l tejfől

    1/2 l tejszín

    2 db citrom

    12 ek. cukor

    1 vaníliás cukor

     

    A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverjük a citromok reszelt héját és levét. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe. Egy jánai tál alját kirakunk babapiskótával, rákenjük a fele krémet, majd ismét egy sor piskóta jön és a tetejére simítjuk a maradék citromos krémet. Citromgerezdekkel és levélkével díszítjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. 

    előzmény:
    tulipanfa (76918)
    2009-04-09  14:50
  20. 2009-04-09 14:5476921.

    Megsult a túros kuglof.Finom lett,és tényleg 65 percig kellett sutni,hogy jo legyen.

    Muszáj volt ma is sutnom egy kenyeret,mert a tegnapinak már csak a csucske maradt meg.Ez a mai teljeskiorlésu rozsliszttel készult.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  21. 2009-04-09 14:5876922.

    Huu nyeltem egy hatalmasat

    istenien néz ki a kuglóf.. 

    és ez a kenyér...

     

    Gratulálok nagyon guszták!!

    előzmény:
    szemirámisz (76921)
    2009-04-09  14:54
  22. 2009-04-09 15:0776923.

    Szia!

     

    Neked is és tasayának is köszönöm a kedvességeteket!

     

    Kellemes Húsvéti Ünnepeket !

     

    Szoktalak benneteket olvasni és leírni receptet,elnézést ezért,igaz régen voltam itt,timi 3o-tól írtam le receptet és váltottam szót is.Én csak a kefíres pogácsa receptemet írtam le,ilyen finomságokat én nem tudok csinálni,mint amilyeneket ez a társaság.

    Üdv:tulipanfa

    előzmény:
    zsuzsigrín (76919)
    2009-04-09  14:52
  23. 2009-04-09 15:1376924.

    Neked is kellemes Húsvétot kívánunk

    gyere gyakrabban és írj bátran,ha kérdésed van.

    előzmény:
    tulipanfa (76923)
    2009-04-09  15:07
  24. 2009-04-09 15:2276925.

    Szia!

     

    Ma már a második receptet kérem tőletek,mint kívülálló és csak olvasgató.A teljes kiőrlésü rozslisztes kenyered receptjét kérném,én vegyes liszttel szoktam,ebben van rozsliszt is,de nagyon megtetszett a kenyered,ezt a változatot még nem sütöttem.

     

    tulipanfa

    előzmény:
    szemirámisz (76921)
    2009-04-09  14:54
  25. 2009-04-09 15:3176926.

    Szia Tulipanfa!

     

    Ez a kenyér sem csak teljeskiorlésu lisztbol van,az túl suru lenne.De beírom ide a receptet,ami szerintem egyébként ízlés szerint variálhato.

     

    1 dcl tej+2 dcl víz langyosan

    1 evokanál olaj

    10 dkg világos rozsliszt /RL-90/

    20 dkg teljes kiorlésu rozsliszt

    30 dkg BL-80 kenyérliszt

    1,2 dkg éleszto

    2 teáskanásl so

    1 teáskanál cukor

    késhegynyi aszkorbinsav

    20 dkg oregtészta /ennek a leírását megtalálod Limara oldalán,ha az nincs meg neked,akkor leírom bovebben,jelentkezz nyugodtan/ .

     

    Vagy valakit megkérunk szépen az ittlévok kozul,hogy linkelje be neked az oldalt,ahol megtalálod,mert nekem ez a linkelés csak nem akar menni.

     

    Ja igen,és tettem bele komény- és lenmagot,valamint azzal szortam meg a tetejét is.

    előzmény:
    tulipanfa (76925)
    2009-04-09  15:22
  26. 2009-04-09 15:4576927.
    Te jó ég, ha kész a vadkan, azonnal tedd fel a képét!!! EL sem tudom képzelni, hogy ezt valaki megcsinálta....
    előzmény:
    zooj45 (76904)
    2009-04-09  12:59
  27. 2009-04-09 15:5776928.

    Riti, sztem összekeversz, nem én kértem, hogy a bio hozzávalók helyett írd oda a hagyományosat is. Én pont vevő vagyok az egészségesebbre! De ettől függetlenül, biztos lesz olyan, aki örül neki, jól csinálod! A íze isteni lehet, majd kipróbálom!Snöcy tortája!!!!!!!!!!! Anyám, borogass!!!! Isteni ez a kis yorkie  Riti, nyilvánosan lehet majd szavazni? ELképesztő!

     

    TAsi, köszi, hogy kisegítetted Tulipánfát a citr. recivel!

     

    Szemiramisz... szuper a kuglófod és a kenyered is!!! CSorog a nyálam.. pedig megfogadtam, hogy ma már nem eszem többet a tegnapi kalácsból.. de ezeket a képeket nézve mindjárt indulok a nagykésért...hogy belemártsam  

     

    Riti, olvastad, hogy megsütöttem azt a tejszínes kalácsot, amit az oldaladra beküldött az egyik nevező? NAgyon finom a tésztája!! Tettem képet is a 76894-be!PErsze nem olyan szép, mint az övé, de ez csak próbasütés volt. A recept nagyon jó! 

    előzmény:
    riti00 (76909)
    2009-04-09  13:10
  28. 2009-04-09 16:1376929.

    Amiota megvan a kenyérsutogépem,én is csak sutok + eszek!

    Aztán meg ,hogy egyre csak hízok.De mit tehetnék,gyenge az ellenálloképességem.Semmi finomságnak nem tudok ellenállni .

    Foleg, ha az kalács vagy kenyér!

     

    Beírom mégegyszer a kérdésemet,hátha átsiklottatok felette délután.

    A keltkalácsbol készult húsvéti barika milyen lesz másnapra?Még eheto,vagy nagyon megszikkad?Ajándékba szeretném vinni,de csak elozo nap tudom megsutni.

    Van valakinek errol valami tapasztalata?

    előzmény:
    nyestkutya (76928)
    2009-04-09  15:57
  29. 2009-04-09 16:4876930.

    Sziasztok!

     

    Én is elkezdtem ma a husvéti sütés előkészületeket,mert szombaton elutazom.Megsütöttem én is a túrós kuglófot,már másodjára,nagyon fino,könnyű.Sütöttem öt tepsi sajtos tejfölös pogácsát,mert marad itthon is,de jó lesz az útra is. :)

     

    Riti oldalán van egy Húsvéti kosár kuglóf süti,az már csücsül a hűtőben,pudingos kuglóf a tészta,citromos álom a krémje :) (mi is lenne más) ha feldíszítem,megmutatom. :) 

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  30. 2009-04-09 16:5176931.

    Sziasztok Lányok!

     

    Segítséget szeretnék kérni, NOBILIS tegnap berakta a krémes receptjét a 76849. hozzászólásba. A recept azt írja, hogy 15 dkg. zsír kell a tésztájához.

    Helyettesíthetem szerintetek margaririnnal, vagy fontos, hogy zsír legyen?

     

    Köszönöm szépen, ha válaszoltok

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  31. Torolt_felhasznalo_357396
    2009-04-09 16:5476932.
    elkérhetem a pogi receptjét?köszi
    előzmény:
    simam (76930)
    2009-04-09  16:48
  32. 2009-04-09 17:1276933.

    A nosalty oldalán van. Én annyit változtattam rajta,hogy amikor hajtogatom,teszek bele reszelt sajtot,mert amugy eléggé háát ilyen szegényember pogácsája. :)

    Hozzávalók:

    30 dkg liszt
    25 dkg margarin
    1 kk só
    1 pohár 12%-os tejföl (175 g)
    1 tojássárgája (a pogácsák megkenéséhez)

     

    A hozzávalókat fakanállal vagy robotgéppel összedolgozzuk, egy éjszakán át lefedve a hűtőben pihentetjük.
    A tésztát másnap háromszor egymás után kinyújtjuk és hajtogatjuk. Negyedszerre 1 cm vastagságúra nyújtjuk, és tetszés szerinti méretűre szaggatjuk.
    A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, tetejüket tojássárgájával megkenjük, és előmelegített sütőbe (190 şC, alul-felül állás) tesszük. 20 perc alatt aranybarnára sütjük
     

     

    Mivel nincs benne olyan anyag,ami felfujja,nyugodtan szaggasd vastagabbra. 

     

     

    Jó sütögetést. :) 

     

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_357396 (76932)
    2009-04-09  16:54
  33. 2009-04-09 17:1576934.
    Oh,elnézést kérek ezt privátba akartam írni,perlenkettének. :)
    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  34. Torolt_felhasznalo_140504
    2009-04-09 17:2276935.

    Könyörgöm miért kell szétcseszni a topicot??????

    Ti nem vagytok kíváncsiak a receptekre, mi meg erre a szarkeverésre nem..

    Tényleg senkit n em akarok megbántani, de szívesebben nézegetem a sütis képeket és olvasom a recepteket, gyűjtöm az ötleteket minthogy az állandó mocskolódást olvassam!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_227081 (76730)
    2009-04-07  22:29
  35. 2009-04-09 17:4876937.

    Szia!

     

    Valami hasonló aránnyal már én is készítettem,csak nem volt benne öregtészta és én ecetet használok és nem aszkorbinsavat.Az ünnep után ki fogom próbálni,köszönöm ,hogy leírtad a receptet.

     

     

    Nagyon jó sütögetős a társaságotok!

     

     

    tulipanfa

    előzmény:
    szemirámisz (76926)
    2009-04-09  15:31
  36. Torolt_felhasznalo_301922
    2009-04-09 18:0376938.

    Sziasztok!

     

    Hoztam két isteni finom muffint! (+ képeket )

     

    Az egyik a Turdi muffin Andi honlapjáról:

     

    Trudi muffin

     

    A másik nem teljesen muffin, de a muffin formában sütöttem meg (jah és maciban is), ezt Cecile honlapján találtam:

     

    "Mogyorós -csokis süti
    30 dkg puha margarinhoz egyenként hozzáadtam négy tojást. Belekevertem 30 dkg barnacukrot, egy csomag Bourbon vaníliás cukrot, egy pohár vaníliás joghurtot. 40 dkg liszthez hozzáadtam egy csomag sütőport, 15 dkg kisebb darabokra tőrt pörkölt mogyorót, 10 dkg mézes puszedlit (szintén összetörve), 5 dkg összedarabolt étcsokit, egy evőkanál fahéjat, egy evőkanál kakóport. A két keveréket összedolgoztam, és a vastagon kivajazott tepsibe öntöttem. Közepes sütőben tűpróbáig sütöttem."

    Annyit változattam ezen a recepten, hogy 10 dkg csokit tettem bele, és kihagytam a mogyorót. Annyira, de annyira finom lett!!

    Köszönet a receptekért!

     

    Hétvégén megsütöm a Charlotte tortát, majd hozom az infót, hogy hogy sikerült.

     Ui.: Ne hagyjátok/hagyjuk, hogy szétszedjék a topikot!!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  37. 2009-04-09 18:0576940.

    Kiprobáltam,sikerult,sikerult!!!

    Koszi a részletes leírást Bnezsoka: Már azt hittem,teljesen reménytelen eset vagyok.

    előzmény:
    bnezsoka (76936)
    2009-04-09  17:44
  38. Torolt_felhasznalo_569962
    2009-04-09 18:1376941.

    Juj, de guszta!!!

    Kérlek szépen, segíts, nekem, kezdőnek, hogyan kell ilyen gyönyörűséget készíteni? Onnan kezdd, hogy  "bemegyek a konyhába és...., mert tényleg nagyon kezdő vagyok.

    Előre is köszönöm a segítséget!

    előzmény:
    nyestkutya (76872)
    2009-04-09  01:10
  39. 2009-04-09 18:2676942.

    Jaj de jól néz ki ez a kalács már csak azt írjátok  meg nekem légyszíves, hogy ez milyen formában sül vagy esetleg egy képet tennél fel a formáról??

    A másik lehet, hogy buta kérdés de milyen fajta tejszín főző vagy hab tejszín bocsánat de még soha nem sütöttem kalácsot (sem)!

    előzmény:
    timi30 (76884)
    2009-04-09  10:44
  40. 2009-04-09 18:4076943.
    Én egy percig sem gondoltam, hogy reménytelen eset lennél. Gratulálok!!!
    előzmény:
    szemirámisz (76939)
    2009-04-09  18:04
  41. 2009-04-09 18:4476944.

    Kedves Sütitündérek!

     

    Kinyomós sütit szeretnék készíteni és nem találok receptet hozzá. Segítsetek!

    Múltkor a darálós receptjével próbálkoztam, de beleragadt a kinyomóba.

    Küldjetek olyan receptet, amit már megsütöttetek! 

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  42. 2009-04-09 19:0876945.

    Máris látom, hogy elkéstem a válasszal, de nem baj már elküldtem,

     

    azért csak összehoztad, nem olyan bonyolult csak van egy szisztémája

    előzmény:
    szemirámisz (76939)
    2009-04-09  18:04

    -----------------------------------------------------------
    Aki olvasni tud, az főzni is... :)
  43. 2009-04-09 19:2076946.

    és mit lőtél, nyulat vagy kalácsot?

     

    remélem, most már meg van a 30 hozzászólás

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
    2009-04-09  18:09

    -----------------------------------------------------------
    Aki olvasni tud, az főzni is... :)
  44. 2009-04-09 19:2576947.

    Belinkelem neked az oldalt, ahonnan sütöttem, RIti oldala, képekkel is illusztrálja a folyamatot, de azért le is írom.

     

    http://www.ritakonyhaja.eoldal.hu/cikkek/kreativ- sutemenyek-palyazat---receptek/hunnepi-fonott-kalacs

     

    na, vajon link lesz belőle? 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_569962 (76941)
    2009-04-09  18:13
  45. 2009-04-09 19:2676948.

    nem de nem értem,mostanában miért nem csinál linket belőle, Bigacsiga nem tudnál segíteni, hogy kell? eddig is ugyanazt csináltam, kijelöltem a címsorban-copy-paste, és linkként tette ide... most meg nem.

     

    előzmény:
    nyestkutya (76947)
    2009-04-09  19:25
  46. 2009-04-09 19:3176949.

    Szia Druszám! (én is andrea és anya is!)

     

    Sarapodé a legjobb: (remélem nem haragszik, hogy én válaszolok helyette!)

    20 dkg margarint 8 dkg porcukorral,1 citrom reszelt héjjával és 1 tojássárgájával habosra kevertem.Hozzágyúrtam 30-40 dkg lisztet,ketté vettem az egyik felébe bele gyúrtam 3 dkg kakaót.A világos tésztát a kezemben kilapítgattam,a barnából egy rudat csináltam és avilágos tésztába tekertem.Így tettem a keksz kinyomó pisztolyba.
    előmelegített sütőbe 170 fokon megsütöttem.

    előzmény:
    andreanya (76944)
    2009-04-09  18:44
  47. 2009-04-09 19:3776950.

     

    Nagyon köszi! Ebből az adagból kb. mennyi lesz? 

    előzmény:
    Pűcske (76949)
    2009-04-09  19:31
  48. 2009-04-09 19:3976951.

    Sziasztok!

     

    Ismét itt.

    Csak nézek nagy szemekkel!

    Zooj! Az a vadröfi... Belőled kinézem, hogy pont ilyen lesz!

    Szemiramisz kenyereire is mindig rákattanok, de nem merek nekiállni!

     Én is nekiálltam a húsvéti sütiknek, linzerkarikák puhulnak, holnap az islereket is csokizom, meg a házi túrós kiflik nagy része a mélyhűtőben várja a húsvétot. (Kipróbáltam, tényleg pont olyan finom, mint frissen!) Azért párat megsütöttem, de már nincs belőle egy sem!

    Holnap folyt. köv.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  49. 2009-04-09 19:4176952.
    Hú, már régen csináltam, de elég sok! (Úgy emlékszem, 2 vagy 3 tepsinyi!) Sokan mostanában sütötték, valaki!!!!!!, aki pontosan emlékszik!
    előzmény:
    andreanya (76950)
    2009-04-09  19:37
  50. 2009-04-09 19:4276953.

    Fogtam a hozzávalókat (az 1 tojásfehérjéről nem tudtam pontosan, hová kell, így azt kihagytam.. ), és beleöntöttem a kenyérsütőmbe, hagy dagassza meg. De egy tálba is beleöntheted, aztán kézzel nekiesel..

     

    Hozzávalók: 500 g búzaliszt, 1 tasak szárított élesztő, 50 g cukor, 1 tasak vanillincukor, 1 csipet só, 2 tojás, (1 tojásfehérje,-na ezt hagytam ki belöle) 250 ml (1/4 l) langyos tejszín, 1 tojássárgája, 1 evőkanál tej

     

    Én még egy nagy marék mazsit is beledobtam. A tasak szárított élesztőből az Oetker márkájúra gondol, ha nagyobb tasakosod van, aminek azt írják a hátuljára, hogy egy kiló liszthez kell, annak a felét vedd. Helyettesítheted 2,5 deka friss élesztővel is.

     

    MEglangyítod a tejszínt, (én most növényit használtam, de rendesből a habtejszínt tenném bele) belemorzsolod az élesztőt, kicsit feljebb jön, és habos lesz a teteje. A lisztet, cukrot, tojásokat, csipet sót (sztem több kell, inkább fél kávéskanálnyi) vancukit, beleteszed egy mélyebb keverőedénybe, és hozzáöntöd a habos tejszínedet. HA porélesztőt használsz, akkor azt a liszt mellé szórod, és a tejszínt simán ráöntöd. ÖSszegyúrod. LEhet gyúrni egy ideig... Egy nagyon jó kis ruganyos tésztát kapsz. Ha ragacsos (nekem nem volt), hozzágyúrsz még egy pici lisztet. SZépen leválik a kezedről, visszateszed az edénykébe, letakarod, és beteheted a sütőbe 40-50 fokra kelni. (alapban nem szoktam a sütőben keleszteni, de a porélesztő nehezebben kel meg, így segítettem neki)

    Amikor nagyon feljön a tészta, majd szétdurran, akkor jó. MEgkelt. Lisztezést ír a reci, de nekem annyira sima volt, hogy nem ragadt sehová, nem liszteztem a gyúródeszkámat. HA picit ragad, pici lisztet szórsz alá. Meggyúrod. Semmi extra, kicsit meg kell dögönyözni a tésztát. HA ilyen sima fonottat akarsz, mint az enyém, 3 részbe vágod, és mind a hármat egyforma hosszú, kb. 40 centis hurkákra sodrod. Befonod, mint egy coffot, a két végét aláhajtod. Réteszed a tepsidre (nagyra)

     

    A tojás sárgáját 1 ek tejjel kikevered, majd egy ecsettel szépen lesimogatod mindehol, el is fogyhat! Utána mehet vissza a 40-50 fokos sütőbe a pici kalácska. Ott szépen egy fél óra alatt majd 2* akkorára nő! Akkor kiveszed, és előmelegíted a sütőt 180 fokra, ha elérte, mehet vissza a kalács, és kb. 30 perc alatt készre sütöd.

     

    HA nagyon barnulna (nekem már 10 perc után nagyon barna volt a teteje) két rajzlappal letakarod, úgy sül tovább. Így tud sülni a belseje, viszont nem ég meg kívülről.

     

    Kiveszed... próbálsz ellenállni az újabb és újabb szeleteknek 

     

    Sztem elég részletesre sikeredett, de ha valami még nem vili, szóljál!!! 

    előzmény:
    nyestkutya (76947)
    2009-04-09  19:25
  51. 2009-04-09 19:4576954.

    Sziasztok!

    Lányok S.O.S.

    Ismeri Valaki ezt a receptet? Ma kaptam egy vendégemtől, és esküdött, hogy így kell. Sütés, FŐZÉS nélkül...

    Mandula golyó

    50 dkg cukor

    30 dkg gríz

    30 dkg vaj

    3 evőkanál víz

    1 doboz keserűmandula aroma

    Összedolgozni, állni hagyni másnapig. Akkor kis golyókat formálni, kakaóporba forgatni.

    Kipróbálom fél adagban, de szerintem nem puhul meg a búzadara, vagy mégis???

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  52. 2009-04-09 19:4576955.
    Akác, beírtam a 76979-be a kaálcsrecit, csak a címe maradt le, Fonott kalács.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_569962 (76941)
    2009-04-09  18:13
  53. 2009-04-09 19:4776956.

    Norka, főzni kell!!!!

     

    Itt a reci a www.sajtkukac.hu-ról.

     

    Hamis marcipángolyó (kb. 50 golyó)

    40 dkg porcukor
    20 dkg gríz
    15 ek forró tej
    30 dkg darált háztartási keksz
    10 dkg olvasztott vaj
    csipet só
    1 kis üveg zöld keserűmandulaaroma (én a 30 ml-es Marina-t használtam)

    kakaópor a hempergetéshez

    A tejet forrásig hevítem, majd beleszórom a grízt, hogy megdagadjon. A porcukrot és a darált kekszet összekeverem egy csipet sóval és hozzákeverem a kihűlt grízt, majd az olvasztott vajat, végül az aromát. Ha túl puha keverek még hozzá néhány deka darált kekszet. A masszát 2 órát hűtöm, utána diónyi gömböket formázok belőlük és a kakaóporba hempergetem. Nagyon finom, ezt bűn nem kipróbálni! 

    előzmény:
    norka01 (76954)
    2009-04-09  19:45
  54. 2009-04-09 19:5376958.

    Szep jo estet suti tunderek!!!!!!!!!!!!!

    Latom mindenki sok finomsagot keszitett.

    Pucske nagyon jok a linzer karikaid,biztos finomak is,es sutottel islert is nekem a kedvencem!!!!!!!!!!!!!

    En is meg csinaltam vegre kaptam egy olyan receptet ami meg is puhul.

    Hoztam kepeket is>>>>>>>>>>>>>>>>>> az egyik felet gyongy cukorral diszitettem a masikon csak csoki glazur!!!!!!!!!!!!!!!

    előzmény:
    Pűcske (76951)
    2009-04-09  19:39
  55. 2009-04-09 19:5576959.
    Bocs, hogy belekontárkodok, de én ismerem ezt a recit csináltam is már anno de nem az igazi.Nem közelíti meg a rendes sütött mandulát.Nem puhul meg rendesen, nekem legalábbis még 3 nap után is ropogott a fogam alatt kicsit. Azért próbáld ki annyit megér.
    előzmény:
    norka01 (76954)
    2009-04-09  19:45
  56. 2009-04-09 20:0576960.

    Mit sütöttél, mert nekem egy macska jött elő a képen!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
    2009-04-09  18:09
  57. 2009-04-09 20:0976961.

    Nyestkutya!

     

    Ha megengeded:

     

    Riti oldala 

    előzmény:
    nyestkutya (76947)
    2009-04-09  19:25
  58. 2009-04-09 20:2276962.
    Ugye beírod a receptet?
    előzmény:
    jucus58 (76958)
    2009-04-09  19:53
  59. 2009-04-09 20:2976963.

    köszi,

     

     

    szép a kalácsod, ügyi vagy

     

    én Chilii-ét szoktam meg sütni (dr Oetker recept), az is tejszínes, de működik tejszín nélkül is (akkor tej + egy kicsit több vaj)

    előzmény:
    nyestkutya (76870)
    2009-04-09  01:00

    -----------------------------------------------------------
    Aki olvasni tud, az főzni is... :)
  60. 2009-04-09 20:3376964.

    Az nem lehetséges, hogy le kell forrázni a búzadarát?

    Én legalábbis így emlékszem, bár én sose csináltam.

     

     

    előzmény:
    norka01 (76954)
    2009-04-09  19:45

    -----------------------------------------------------------
    Aki olvasni tud, az főzni is... :)
  61. 2009-04-09 20:4376965.

    http://www.ritakonyhaja.eoldal.hu/cikkek/kreativ-sutemenye k-palyazat---receptek/hunnepi-fonott-kalacs

     

    Amikor beírod/másolod a linket üss a link végén egy entert, ha lilára vált vagy kékre ált. jó

     

    ki kell jelölni és meg kell nézni mi van a "perec" alatt, (szerkesztő sor, narancssárga döntött 8-as vagy kétgyűrű vagy mi a bánat jel), ha ott is az van akkor működni fog, ha ott más van rossz helyre fog mutatni vagy ha üres akkor nem kattintható, akkor oda is be kell másolni a linket

     

     

     

     

     

    előzmény:
    nyestkutya (76947)
    2009-04-09  19:25

    -----------------------------------------------------------
    Aki olvasni tud, az főzni is... :)
  62. 2009-04-09 20:4376966.

    Sziasztok Lányok!

     

     

    Én ma húsvéti keksztojásokat készítettem. Ezt a receptet már tavaly is ki akartam próbálni, de elmaradt. Nagyon finom lett.

     

    Kellemes húsvéti készülődést kívánok Mindenkinek!

     

    Andi

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  63. 2009-04-09 21:0376967.

    andi,eszméletlenul guszták ezek  keksztojások! Hogyan volt turelmed ilyen aprolékos díszítéshez?Gratula!

     

    előzmény:
    s_andi1976 (76966)
    2009-04-09  20:43
  64. 2009-04-09 21:0576968.
    Nagyon jól néznek ki!
    előzmény:
    s_andi1976 (76966)
    2009-04-09  20:43
  65. 2009-04-09 21:0976969.

    Kedves Sütitündérek!

     

    Reggel elutazunk, ezért most kívánok Kellemes húsvéti ünnepeket!

    Jó készülődést, süssetek sok-sok finom sütit és ne is vegyétek észre a kellemetlenkedőket. 

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  66. 2009-04-09 21:1076970.
    Andi ez is nagyon szuper, kb 3 hétig kéne húsvétnak lenni, hogy minden sütit megcsináljak amit kinéztem.
    előzmény:
    s_andi1976 (76966)
    2009-04-09  20:43
  67. 2009-04-09 21:2176971.

    Lenne egy kérdésem azokhoz,akik megsutotték Nikkancs húsvéti bariját .

    Meg tudnátok mondani,kb. hány cm hosszú volt?Mivel nincs nyomtatom,úgy gondoltam,hogy a képet kinagyítom a számítogép elejére,és átmásolom sutopapírra.Csak azt kéne tudnom,mekkorára nagyítsam? Ti hogyan csináltátok?

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  68. 2009-04-09 21:2676972.
    A 4-es méretű a Nikkancs sablonja.
    előzmény:
    szemirámisz (76971)
    2009-04-09  21:21
  69. 2009-04-09 21:3276973.

    Jó estét Sütis Nőcik,

    Nyesti hova utaztok és mikor? Mi húsvét után, szerdán indulunk Erdélybe. Még sosem voltam, alig várom.

    Simam jók a pogik, nagyon kiváncsi vagyok a citromos álom töltelékre!

    Haanaa tök szupik a muffinjaid, a macik "mogyoró nélkül" megnevettettek.

    Jucus lécci dobj egy ischlert, imádom! Beírnád a recit ha szépen kérem?

    S_andi1976 azok a tojások! Nagyon szépek és biztosan finomak is! Ügyes vagy!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  70. 2009-04-09 21:3476974.
    Meg kéne csinálni azt a barit! Tervezed Szucsi?
    előzmény:
    szucsok (76972)
    2009-04-09  21:26
  71. 2009-04-09 21:3676975.
    Tehát ha jol értem,akkorára nagyítsam a képet,hogy ha a képernyo elé teszek egy A4-es méretu papírt,arra ráférjen a barika?
    előzmény:
    szucsok (76972)
    2009-04-09  21:26
  72. 2009-04-09 21:4376976.

    "Kisütöttem" nektek néhány húsvéti tojást    --------------------->

     

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  73. 2009-04-09 21:4676977.

    Köszi mindenkinek!

     

    szemiramisz, túl sokat nem piszmogtam ám velük. A nyuszis dekorba például úgy forgattam bele őket, így gyorsan készen lettek.

    előzmény:
    szemirámisz (76967)
    2009-04-09  21:03
  74. 2009-04-09 21:4776978.
    Csillagvirág, ez szuper!!!!!!!!!!
    előzmény:
    *Csillagvirág* (76976)
    2009-04-09  21:43
  75. 2009-04-09 22:2176979.
    Csillivircsi nagyon jók a tojglik!!! Hogy te miket tudsz!
    előzmény:
    *Csillagvirág* (76976)
    2009-04-09  21:43
  76. 2009-04-09 22:3476982.
    TAsi, szombat du. repülünk Angliába, Oxfordba. Tesómék ott élnek, hozzájuk megyünk látogatóba 10!! napra!  Már nagyon izgatott vagyok, teljesen elkapott a hév! Olyan gyönyörű ilyenkor az a táj, sűrű zöld gyep, nárciszok, mint itt a lóhere...  Persze elsődlegesen azért örülök, hogy végre együtt leszünk velük egy kicsit!! 
    előzmény:
    tasaya (76973)
    2009-04-09  21:32
  77. Torolt_felhasznalo_293449
    2009-04-09 23:1776983.
    Nyestkutya - Erezzetek nagyon jol magatokat Angliaban, biztos nagyon szep lesz! Aztan csinalni mindenfele sutirol kepet nekunk
    előzmény:
    nyestkutya (76982)
    2009-04-09  22:34
  78. 2009-04-09 23:2676984.

    Hiányozni fogsz!

    De majd csak kibírjuk valahogy.  

    Ha másképpen nem hát addig is egy kicsit , meg meg aztán és kezdjük előlről.

     

     

     

     

    De bevetünk egy őrző védőt is, hogy vigyázon itt a fegyelemre... (pót)nyest .

     

    Mert, ha elszalad a ló könnyen lehet erre is sor kerül

     

     

     

     

     

    előzmény:
    nyestkutya (76982)
    2009-04-09  22:34

    -----------------------------------------------------------
    Aki olvasni tud, az főzni is... :)
  79. 2009-04-09 23:2876985.
    Nagyon klasszak!
    előzmény:
    s_andi1976 (76966)
    2009-04-09  20:43

    -----------------------------------------------------------
    Aki olvasni tud, az főzni is... :)
  80. 2009-04-09 23:3076986.

    Na villantsál újat, ez a süti már avétos.

     

    Látom még mindig nincs meg a 30, ígyekez, mert lemaradsz, a reggeli pirítósról.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
    2009-04-09  22:27

    -----------------------------------------------------------
    Aki olvasni tud, az főzni is... :)
  81. Torolt_felhasznalo_510882
    2009-04-10 00:1776987.

    Hu, Andi ezek szuperek.... szerintem jó ötlet "Kolléga"-locsolóknak is nem???? Egy héten belül másodszor sütöttem meg a házi túrós kiflidet, nagy sikere van!!!!!!! Egy adag éjjel fél 12-kor lett kész,  lányom jó párat egyből betermelt, e

    Egyébként ma ezt vitték magukkal Rómába...., mert ez még másnap puha... , több napot nálunk nem ért meg  ,

    üdv: Kati

    előzmény:
    s_andi1976 (76966)
    2009-04-09  20:43
  82. 2009-04-10 01:0376988.

    sziasztok

    megint kimaradt pár nap,azaz pár száz hsz... nem jutok a visszaolvasással sajna. nagyon sok dolog volt,tavaszi nagytakarítás itthon,hétvégén kertészkedés otthon anyuéknál.most meg készülünk a balcsira.úgyhogy kivánok nektek mindenekelőtt jó sütögetést és kellemes ünnepet,jó hétvégét és utazást,aki esetleg megy valamerre!ééééééés sok sok locsolóóóóót!!!!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  83. 2009-04-10 04:5076989.

    Kellemes Húsvéti Ünnepeket minden kedves sütőnőcinek!

     

    Nem nagyon tudok jönni mostanában igy van pár száz lemaradásom a   hozzászólások között, de próbálom pótolni, és mindenkinek békés ünnepeket kivánok!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  84. 2009-04-10 05:4576990.

    Kellemes Húsvéti Ünnepet kívánok mindenkinek

     

    És jó sütögetést minden Sütitündérnek      

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  85. 2009-04-10 06:5976991.
    Minden kedves sütitündérnek kellemes húsvéti ünnepeket kívánok! Locsolót, pedig mindenkinek annyit, amennyit kíván !
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  86. 2009-04-10 07:1376992.

     Tasaya: persze, hogy tervezem de nem tudom, hogy időm lesz-e rá?

     

    Csillagvirág nagyon jók a tojás tablókés a kalácsod is nagyon szép.

     

    Szemirámisz: igen.

     

    Lányok valaki írja már meg nekem, hogy a hokidoki kalács miben sül meg esetleg egy képet is ha tud valaki csatoljon már a formáról.

    előzmény:
    tasaya (76974)
    2009-04-09  21:34
  87. 2009-04-10 07:2376993.

    Szép reggelt mindenkinek!

     

    Szucsok,a hokkaidot bármilyen formában megsutheted.Ozgerincben,kulglofban,vagy amiben szeretnéd.

    előzmény:
    szucsok (76992)
    2009-04-10  07:13
  88. 2009-04-10 07:3876994.

    Jó reggelt mindenkinek!

     

    Íme a vaddisznó tortám. Háááááááááááááát? Lenne mit alakítani rajta,de tőlem ennyi tellett így első nekifutásra .Remélem azért tetszik majd a megrendelőnek .

    Köszönöm a biztatást,aranyosak vagytok . Jó lenne még aludni, mert éjjel fél 2-ig "szobrászkodtam", de annyi dolgom van,muszály hátsón billenteni magam. Holnap dolgoznom kell sajna.

    Pusz nektek!!!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  89. 2009-04-10 07:4276995.

           

     

             

            KELLEMES HUSVETI UNNEPEKET KIVáNOK MINDENKINEK!!!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  90. 2009-04-10 07:5176996.

    Jó reggelt mindenkinek!

     

    szemirámisz - Most olvasgatok vissza és megakadt a szemem a bárányos kérdéseden. Nem tudom, kaptál-e már választ?

    Én vasárnap sütöttem és a csajok az irodában hétfőn ették meg. A maradék tésztából a brióst én pedig kedden. Még mindig nagyon finom volt. Csak a porcukrot ajándékozás előtt szórd rá, mert ha letakarod eltűnik benne, róla.

     

    Most megyek olvasgatni.

     

    Jaj, snöcy kutyusa és zooj báránykája nagyon-nagyon édi lett!

    előzmény:
    szemirámisz (76929)
    2009-04-09  16:13
  91. Torolt_felhasznalo_200311
    2009-04-10 07:5376997.

    Sziasztok!

    Van egy sajtos stangli receptem, de hiányzik mellőle a sütési hőfok és idő, vmint az hogy mekkorára kell nyújtani, hogy kb. 1 cm magas rudak legyenek belőle.

     

    Gondoltam, hátha valakinek ismerős  a recept.

     

    Sajtos stangli (nagyon finom, rogogós)

     

    40 dkg liszt, 20 dkg margarin, 20 dkg juhtúró, 1 sütőpor, 1 tojás+1 tsárgája

    Mindezt összegyúrjuk, kinyújtjuk, megkenjük a tojásfehérjével melyben elkevertünkt 1 késhegyni pirospaprikát. Derelyemetszővel vágjuk, sajttal szórjuk, sütjük.

     

     

    Köszi minden választ!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  92. 2009-04-10 08:0176998.

    Eni!! ez elképesztő!!

    Gratulálok.. nem találok szavakat!!

     

     

    előzmény:
    zooj45 (76994)
    2009-04-10  07:38
  93. 2009-04-10 08:1476999.

    eni - naggggyon "vad" lett lett ez disznó!Gratula!

     

    pűcske - jucus58 - a linzerek és islerek nagyon szépek, de rég sütöttem már én is

     

    andi1976 - asszem jövőre ilyet kapnak a kollégáim, de majd elmondod hogy van kidíszítve?

     

    Csillagvirág - a kalácsod ugyan "ősrégi", de nagyon szép ,

    és köszönjük a tojásokat is!

     

    zsuzsigrin -

    előzmény:
    zooj45 (76994)
    2009-04-10  07:38
  94. 2009-04-10 08:1677000.

    Kedves Timi30!

    köszi szépen a répatortás recit!

     

    szia

    csaagi

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  95. 2009-04-10 08:1777001.

    babikam,koszi a választ!Egész este ezen gondolkodtam,hogyan oldjam meg.De szombaton 2 kenyeret,és még fonott kalácsot is szeretnék sutni + a báránykát,hát minden nem fog beleférni,valamelyiket meg kell csinálnom elozo este.A kenyereket mindenképpen frissen szeretném vinni.

     

    zooj, szuper lett a vadmalacod!Teljesen élethuen néz az emberre!

    előzmény:
    babikam (76996)
    2009-04-10  07:51