Sütik-képpel

sunday
Létrehozva: 2006. január 28. 09:03

Sziasztok!!!

Szeretnék fincsi sütirecepteket kapni ha lehet képpel együtt!!! Én tegnap csináltam ezt az almatortát (a receptet Alchritól kaptam) ha érdekel valakit szívesen odaadom...Nagyon könnyű elkészíteni!!!

104944 hozzászólás
  1. nyestkutya
    Offline
    2008. szeptember 27. 09:3159201.

    Kiddy, írtam a blogodra.

     

    Na, most már tényleg lépek, csak nem bírtam ki, hogy ne olvassam végig.. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_988804 (59192)
    2008-09-26  23:54
  2. nyestkutya
    Offline
    2008. szeptember 27. 09:2059200.
    Szia Moncsi, akkor Te profi vagy, gyere, és kápráztass el minket a sütijeiddel! 
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_627501 (59178)
    2008-09-26  21:07
  3. nyestkutya
    Offline
    2008. szeptember 27. 09:1959199.
    Hajney, ez látom, a süni egy emberbarátibb változata, könnyebb így megsimizni 
    előzmény:
    Hajney (59182)
    2008-09-26  22:23
  4. nyestkutya
    Offline
    2008. szeptember 27. 09:1659198.

    Jó reggelt!

     

    Évike, gratula a csodálatos tortádhoz, a NAgypapáddal a kép nagyon kedves, biztos nagyopn büszke Rád!!!!!!!!!! Jó egészséget neki még sokáig!! 

     

    Kuzsu, köszönöm a karamellás tortarecit, nem találok rá szavakat, hogy lehet valaki amatőr szinten ennyire ügyes... nekem biztos valami roskadozó, csálé valami lesz belőle.. de attól még fini lesz  Legalább ismerem a korlátaimat 

     

    Lánykák, most nincs időm az utsó 25 hsz-t elolvasni, megyünk le BAlcsira diót szedni (van 5 diófánk!), remélem, a napocska is kegyes lesz hozzánk!!!

     

    Szép hétvégét!! 

    előzmény:
    évikeee (59169)
    2008-09-26  19:57
  5. Torolt_felhasznalo_697855
    Torolt_felhasznalo_697855
    Offline
    2008. szeptember 27. 08:5459197.

    Sziasztok!-és kellemes hétvégét a kis csapat minden tagjának!

    Én tegnap túrós batyut sütöttem,nagyon fini lett,de sajna recit nem tudok irni,mert nem nyomtattam ki,csak innen az oldalról ahol találtam  innen néztem,hogy hogyan is?.De megtaláljátok a desszert.eu-n.ha esetleg érdekel valakit?!

  6. géé
    Offline
    2008. szeptember 27. 07:1059196.

    hű de szorgos itt valaki. ^^ bár én is keltem már fe ilyen korán sütit sütni. :D jó étvágyat hozzá.

    előzmény:
    simam (59195)
    2008-09-27  07:03
  7. simam
    Offline
    2008. szeptember 27. 07:0359195.

    Sziasztok,kérdésem lenne,illetve kérdéseim. :)

     

    Illeskrisz,megcsináltam a pannatortát,illetve probálkoztam,mert nem sikerült.Mit jelent a félig átsült tészta? Már meg kell a második rétegnek állnia rajta,vagy belefolyik?Mert nekem utobbi történt,és nem sült meg a közepe.Egy előnye azonban volt,egész nap édes túróillat lengte körül még a budit is. :))

     

     A második kérdésem,hogy a dagasztás nélküli kenyérnél mivel lehet a vaslábast helyettesíteni?Pl magas falu teflonozott tortasütőformával? :)

     

     

    Megcsináltam a toscan csokitortát,isteni,illetve az amerikai almás-t, nagyon finom lett,köszönet a receptért. :)

     

    Hja Latsia nutellás tekercsét is megcsináltam,épp most sült meg a belőle kreált túrós -mazsolás tekercs,szilvafőzés közben csak elfogy. :)

     

    Áldom azt a csajost,aki kitalálta ezt a topicot. :) 

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  8. géé
    Offline
    2008. szeptember 27. 06:3259194.

    ja és a sok süti láttán szinte szó szerint elkezdett cosorgni a nyálam. XD nagyon finomak lehetnek mind egytől egyig. főleg az amásak tetszenek.

     

    az eperkoszorút mi meg joghurttal szoktuk csak simán csinálni túró nélkül. és főleg szederrel. szóval az már szederkoszorú. :D

  9. géé
    Offline
    2008. szeptember 27. 06:3059193.
    a buktareceptet majd igyekszem előkotorni. ősi nagyi-recept és az ilyenket már többnyire szemre csinálja az egész család de valami körülbelült azért majd írok. :D a buktát egyébként öten egy nap alatt mind megettük. XD ja és barackos volt nem ízes. szerintem úgy sokkal fnomabb. :)
    előzmény:
    latsia (59094)
    2008-09-25  23:22
  10. Torolt_felhasznalo_988804
    Torolt_felhasznalo_988804
    Offline
    2008. szeptember 26. 23:5459192.

    Sziasztok, Sütitündérek!

     

    Rég jártam erre úgy, hogy írtam is, most segítséget szeretnék kérni.

    Holnap 2, azaz két tortát kell sütnöm, egy puncsot és egy feketeerdőt. A puncstortát Csillagvirág, a Feketeerdőt pedig Mpisti receptje alapján szándékozom elkészíteni.

     

    De.

     

    Egy nagyobb családi összejövetelre készülnek majd, ahol lesz olyan Feketeerdő-torta, amit az egész család imád, ezt valahogy felül kellene múlnom. A másik az, hogy nem szeretem a meggyet, de szeretnék enniy belőle. 

     

    Szerintetek mehet a meggy helyére vegyes erdei gyümölcs? A meggylével nincs bajom, azzal megfőzöm a krémet... Mpisti receptjében szerepe van a gyümölcs savasságának, talán ezekkel sem lesz gond.

     

    Mit gondoltok? Belevágjak?

    Holnap dél körül kezdődik a hadművelet.

     

    Előre is köszönök mindennemű segítséget!

     

    Jó éjszakát!

  11. Rebuska
    Offline
    2008. szeptember 26. 23:3259191.
    Szia!

    Én 2 dl tejszínhez tettem olyan 1.5-2 tábla étcsokit.De lehet variálni,hogy fele étcsoki,fele tej.De érdemes minél magasabb kakaótartalmú étcsokival csinálni,úgy finomabb:)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_606510 (59130)
    2008-09-26  13:11
  12. veracsek
    Online
    2008. szeptember 26. 23:1459190.
    Látod, nagyon ügyes vagy, akkor most már menni fog máskor is!
    előzmény:
    évikeee (59189)
    2008-09-26  23:04
  13. évikeee
    Offline
    2008. szeptember 26. 23:0459189.
    Találtam a gépemen is egy programot. Nem tudtam, hogy ilyenem is van... Eredmény:
    előzmény:
    veracsek (59188)
    2008-09-26  22:43
  14. veracsek
    Online
    2008. szeptember 26. 22:4359188.
    Nagyon szívesen, nem én vagyok ügyes, ez egy képszerkesztő program: Picasa2. Le lehet tölteni ingyen, magyarul is tud, és ilyen javításokat lehet vele csinálni. Persze nem árt, ha van a környezetedben olyan valaki, aki jól ért a számítógéphez, és megmutatja, mit hogyan csinálj.
    előzmény:
    évikeee (59187)
    2008-09-26  22:39
  15. évikeee
    Offline
    2008. szeptember 26. 22:3959187.

    Jaj, de nagyon ügyes vaaaaagy!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Köszönöm szépen!!!!!!!!!!!!!!

    előzmény:
    veracsek (59186)
    2008-09-26  22:34
  16. veracsek
    Online
    2008. szeptember 26. 22:3459186.

    Kedves évikeee!

     

    Nagyon szép tortát csináltál, de én kíváncsi voltam rátok is a papával, ezért varázsoltam egy kicsit!

    előzmény:
    évikeee (59169)
    2008-09-26  19:57
  17. hoszah
    Offline
    2008. szeptember 26. 22:2959185.

    Nagyon guszta volt a vacsitok, az én családom is díjazná.

    Esetleg megírnád, milyen tésztába csomagoltad? 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_606510 (59179)
    2008-09-26  21:41
  18. hoszah
    Offline
    2008. szeptember 26. 22:2659184.
    Ha még aktuális a kérdés, javaslom, hogy a tesz-veszen keress rá a cseh méhkas kifejezéssel. Egy kedves hölgynél - több hasznos eszköz mellett - ezt is megtalálod. A három darabos ára 1200.- , a két darabos 1100.- forintba kerül. (+postaktg.)
    előzmény:
    tasaya (58981)
    2008-09-24  15:23
  19. tini71
    Offline
    2008. szeptember 26. 22:2359183.
    Nagyon jol neznek ki ezek a virslis bucik Kerem szepen a receptet koszi
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_606510 (59179)
    2008-09-26  21:41
  20. Hajney
    Offline
    2008. szeptember 26. 22:2359182.

    sziasztok!

     

    Varációs egy sünire

    Én is megpróbálkoztam Andi receptjével, ezúton is köszönöm szépen a lehetőséget! :) 

    És külön köszönet gyugyiildinek aki sok értékes tanáccsal látott el és segített   Nagy sikerélmény ez most Nekem..mivel nagyon kezdő vagyok! Annyira jó hogy van ez a fórum!

     

    Köszi mindenkinek!

  21. Sarapod2
    Offline
    2008. szeptember 26. 21:5259181.
    Nagyon aranyos vagy, biztos örült neki a papád!
    előzmény:
    évikeee (59169)
    2008-09-26  19:57
  22. Torolt_felhasznalo_606510
    Torolt_felhasznalo_606510
    Offline
    2008. szeptember 26. 21:4159179.

    Még mielőtt elalszom elárulom a mai vacsinkat...virslis buci

    Nagyon finom volt.

  23. Torolt_felhasznalo_627501
    Torolt_felhasznalo_627501
    Offline
    2008. szeptember 26. 21:0759178.

    Sziasztok!

    Én új vagyok ezen a fórumon, de már egy ideje folyamatosan olvaslak titeket - és ez idő alatt nagyon sok mindent tanultam már tőletek.

    Vendéglátó technikus (szakács, cukrász, pincér) végzettségem van, de nekem csak a sütés a legfontosabb.

    Szóval folyamatosan figyellek titeket és gyűjtöm a recepteket, amikkel napról-napra elkápráztattok. 

    Szép estét mindenkinek!

  24. Torolt_felhasznalo_944115
    Torolt_felhasznalo_944115
    Offline
    2008. szeptember 26. 20:5659176.
    Csokoládélabdák :)
  25. Torolt_felhasznalo_470349
    Torolt_felhasznalo_470349
    Offline
    2008. szeptember 26. 20:5259175.
    Köszi, tudtam, hogy én bénáztam el valamit....
    előzmény:
    nyestkutya (59159)
    2008-09-26  18:37
  26. Torolt_felhasznalo_805129
    Torolt_felhasznalo_805129
    Offline
    2008. szeptember 26. 20:4959173.

    Szia Évike!

    De szép tortát csináltál a papádnak! Látszik a képen, hogy ő is milyen büszke volt az ügyes kisunokájára, aki neki ilyen szép tortát csinált. Képzeld, a hugom elsírta magát, úgy meghatódott, amikor meglátott a képen a papáddal, olyan aranyos az a kép! Ő is és én is sok boldogságot kívánunk szülinapjára és még hosszú éveket, hogy még nagyon sok tortát készíthess neki!

    előzmény:
    évikeee (59169)
    2008-09-26  19:57
  27. Torolt_felhasznalo_805129
    Torolt_felhasznalo_805129
    Offline
    2008. szeptember 26. 20:4359172.

    Szia Nyestike!

    El tudom képzelni, milyen gyönyörű volt Tavasz tortája, szeretném látni. Nagyon örülök, hogy ízlett neki, nálunk is nagyon kedvelt torta. Mutatok róla két képet, az elsőt nemrégen csináltam, a tetején karamellvirágok vannak. A másik kb. két éve készült, anyukám szülinapjára csináltam, finom volt, csak a karamellszálak húzása nem nagyon akart sikerülni, azt még gyakorolnom kell. Marcsi5-től tanultam, az ő tortáján nagyon szép volt, ő már profi ebben. Remélem ha megsütöd, nektek is ízleni fog.

     

    Diótorta tejszínes karamellkrémmel

     

    Hozzávalók:

    7 db tojás

    7 evők. kristálycukor

    2 evők. liszt

    2 evők. étkezési keményítő

    3 evők. dió

    1 teásk. sütőpor

    Krém:

    17 dkg kristálycukor

    17 dkg sűrített tej (tubusos)

    1,5 dl tej

    8 dl tejszín

    7 lap zselatin (vagy 21 g zselatin, én lappal csináltam)

     

    Elkészítés:

     

    A tojások fehérjét kemény habbá verjük, közben apránként hozzáadjuk a kristálycukrot. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját és tovább verjük még pár percig. Végül óvatosan hozzákeverjük az étkezési keményítővel, a sütőporral és a dióval összekevert lisztet. Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 40-45 perc alatt megsütjük.

    A krémhez a kristálycukrot egy serpenyőben karamellizáljuk, nem túl sötétre, hogy nehogy keserű legyen, de nem is túl világosra, mert akkor meg nem elég intenzív a karamellíz. Amikor már megfelelően megolvadt, levesszük a lángról, belenyomjuk a sűrített tejet, elkeverjük, kicsit még forraljuk, majd hozzáöntjük a tejet, elkeverjük és kicsit tovább forraljuk. 5 lap zselatint hideg vízben áztatunk kb. 5 percig, kinyomkodjuk és a forró karamellbe keverjük, gyorsan felolvad, majd félretesszük. Ha zselatinporral dolgozunk, akkor 15 g zselatinport megduzzasztunk fél dl vízben, majd ezt a zselatint olvasztjuk fel a forró karamellben. 5 dl tejszínből kemény habot verünk. Amikor már kicsit hűlt a karamell, olyan langyos-meleg, akkor egy kézi habverővel kiveszünk a tejszínhabból kb. egy kanálnyit, és gyorsan elkeverjük a karamellben. Ezután állandó keverés mellett hozzákeverjük a karamellt a tejszínhabhoz. A krémet betesszük a hűtőszekrénybe és figyeljük, közben néha átkeverjük. Amikor úgy látjuk, hogy már eléggé megdermedt, akkor betöltjük vele a három lapba vágott piskótát.

     

    A maradék 3 dl tejszínből kemény habot verünk. A maradék 2 lap zselatint hideg vízben áztatjuk kb. 5 percig, kinyomkodjuk, fél dl vizet öntünk rá és gyenge lángon felolvasztjuk, majd kicsit kihűtjük. A felvert tejszínhabból kiveszünk egy evőkanálnyit, gyorsan elkeverjük a zselatinnal, majd ezt állandó keverés mellett hozzákeverjük a tejszínhez. Ezzel a tejszínnel bevonjuk a tortát, és habrózsákkal díszítjük.

    Nagyon finom lett, és az állaga is jó, szépen megállt felvágás után is. Aki szereti a karamell ízét, annak biztosan ízleni fog ez a torta.

     

    előzmény:
    nyestkutya (59162)
    2008-09-26  18:48
  28. Babocka
    Offline
    2008. szeptember 26. 20:4059171.

    Sziasztok,

     

    szeretnék egy kis segítséget kérni :)

     

    Epres túrótortát csinálnék,de most vettem észre,hogy nincs itthon zselatinom, ami gáz, mert a túros masszához kellene...gondolom ez tartja össze...viszont van itthon egy tortazselé...szerintetek az segítene, megkockáztassam azt a zselatin helyett?

    Vagy van valami más,ami jó lenne?

     

    Várom segítségeteket!

    Köszi!

    Bab

  29. évikeee
    Offline
    2008. szeptember 26. 19:5759169.

    Sziasztok!

    Még nem írtam ide,  csak olvastalak titeket, de mos tjöttem megmutatni egy tortát. Gaaledina nektarinos-túrós receptje. Papámnak csináltam.

  30. Bendolino
    Offline
    2008. szeptember 26. 19:3659168.

    Hm, ez is jól hangzik!!!!!

    Csak azt kéne megfejtenem, hogy a 12,5 dkg tejföl az mennyi? 1 doboz? 

    előzmény:
    nyestkutya (59166)
    2008-09-26  19:27
  31. Bendolino
    Offline
    2008. szeptember 26. 19:3459167.
    Köszi, holnap kipróbálom, még van bőven almám!!!!
    előzmény:
    *Csillagvirág* (59165)
    2008-09-26  19:12
  32. nyestkutya
    Offline
    2008. szeptember 26. 19:2759166.

    Te már elkészítetted az itt végigsöprő sikersütit (figyeltétek, milyen sztorimagazinosan fogalmaztam?), a szilvás-mákosat? Isteni, puha a tésztája, finom az ízkombináció, nagyon egyszerű, és mégis különleges a párosítás? Eddig mindenki imádta, a kétkedők 3* kértek repetát   

    Szilvás-mákos sütemény2 tojást habosra keverünk 10 dkg porcukorral és vaníliával.Belekeverünk 0,6dl olajat, 12,5 dkg tejfölt, 1 ek rumot, fél citrom levét és héját, 17,5 dkg lisztet, egy cs. sütőport, csipet sót.A tésztát kivajazott kapcsos formába töltjük. (26cm átmérőjű tortaformába).50 dkg magozott szilvát rakunk rá a héjával lefelé. (70 dekát is elbír, úgy még finibb)7,5 dkg darált mákot 2 ek porcukorral, pici fahéjjal elkeverjük és a szilvára szórjuk. 2-3 ek olvasztott vajat csepegtetünk rá. (ezt a lépést kihagyom, észre sem venni)

    175 fokon 35 percig sütjük. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_216664 (59163)
    2008-09-26  19:02
  33. Bendolino
    Offline
    2008. szeptember 26. 19:0259163.

    Adjatok vmi jó, és gyors receptet hétvégére, légyszi!

    Két kisgyerek mellett csak ilyenre futja az időmből.... 

    előzmény:
    nyestkutya (59162)
    2008-09-26  18:48
  34. nyestkutya
    Offline
    2008. szeptember 26. 18:4859162.

    Kuzsu, de kiváncsi vagyok, elárulod, milyen néven ír a Húgod?

     

    És még valami, Tavasztól kaptam emilt, benne csodás képekkel, az egyik a Te karamellás diótortád, középen babapiskótával kirakva. Nagyon dicsérte, szeretném a recijét, vagy a hsz-t, amiben esetleg beírtad!

     

    NAGYON KÖSZI!!  

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_805129 (59155)
    2008-09-26  18:23
  35. nyestkutya
    Offline
    2008. szeptember 26. 18:4459161.
    Andi, juttass ide egy szeletet ebből a nagyon finomnak kinézőből!!! 
    előzmény:
    s_andi1976 (59149)
    2008-09-26  16:41
  36. *Csillagvirág*
    Offline
    2008. szeptember 26. 18:3959160.
    Nem csak szép, hanem valószínűleg nagyon jó is. A tömény kekszessel nem tudtam igazán szerelembe esni, mert szépnek szép, de nekem túl tömény lenne. De a tiédet kipróbálom.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_805129 (59158)
    2008-09-26  18:34
  37. nyestkutya
    Offline
    2008. szeptember 26. 18:3759159.
    Nem ismerem konkrétan ezt a sütit, de a hozzávalók alapján egyértelmű, hogy kell bele sütőpor!!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_470349 (59152)
    2008-09-26  17:51
  38. Torolt_felhasznalo_805129
    Torolt_felhasznalo_805129
    Offline
    2008. szeptember 26. 18:3459158.

    Szia Csillagvirág!

    Köszönöm szépen a dicséretet, nagyon jól esett! Tényleg mutatós kis süti, bár lehet vele szöszmötölni, de én szeretem az ilyen munkát, és mindenért kárpótol, amikor a családom örömmel és jóízűen elfogyasztja. Most a pitádat szeretném megsütni, nagyon szép, amit mutattál, és gyönyörű zsebes. Remélem nekem is sikerül majd. Hálás vagyok a receptért! Üdv. Kuzsu

    előzmény:
    *Csillagvirág* (59153)
    2008-09-26  18:12
  39. Bendolino
    Offline
    2008. szeptember 26. 18:2759157.

    Juj, már megint isteni recik vannak itt!!! 

    Ha sokszor jövök, úgy érzem, meg fogom közelíteni nemsoká a mázsa huszat......el kell dugnom a mérlegem...

    Azt a Miranda-szeletet is imádom!!!!!!  

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_216664 (59156)
    2008-09-26  18:25
  40. Bendolino
    Offline
    2008. szeptember 26. 18:2559156.
    És ha most rögtön küldene nekem valaki kész Sport szeletet, akkor lennék a legboldogabb!!!! Imádom!!!! Egyszerűen nem tudom abbahagyni!!! Sajnos, meg is látszik rajtam!
    előzmény:
    Limpi (59139)
    2008-09-26  14:50
  41. Torolt_felhasznalo_805129
    Torolt_felhasznalo_805129
    Offline
    2008. szeptember 26. 18:2359155.
    Nagyon szívesen, Kriszmam! A hugom hívta fel rá a figyelmemet, hogy mit kértél, ő szokott nálatok vendégeskedni a topikban. Képzeld, az én mézes piskótám már ki is sült. Nagyon szép lett, magas és egyenletes, és szépen meg is tartotta a formáját, egyáltalán nem esett össze. A konyhát pedig sütés közben csodálatos fahéjillat lengte be, kicsit olyan karácsonyi hangulatom lett tőle. Holnap fogom betölteni, ha az elképzelésemnél maradok, akkor valami tejszínes, gyümölcstúrós, citromos krémet teszek bele, úgy gondolom, ez paszolni fog hozzá. Persze az is előfordulhat, hogy holnapra már mást gondolok, de mindenképpen megmutatom a végeredményt. Én is szeretném látni a tiédet, ez az almás variáció biztosan nagyon finom lesz, majd beszámolsz róla, hogy sikerült? Jó sütögetést kívánok, és Shana Tova!
    előzmény:
    kriszmam (59151)
    2008-09-26  17:15
  42. Torolt_felhasznalo_805129
    Torolt_felhasznalo_805129
    Offline
    2008. szeptember 26. 18:1559154.

    Szia Bigacsiga!

    Ez a tiramisu recept nagyon jónak tűnik a leírtak alapján, és mivel nagyon szeretjük a tiramisu jellegű sütiket, ezt biztosan ki fogom próbálni. Köszönöm, hogy ránk gondoltál, hálás vagyok érte! Üdv. Kuzsu

    előzmény:
    bigacsiga2 (59148)
    2008-09-26  16:37
  43. Torolt_felhasznalo_470349
    Torolt_felhasznalo_470349
    Offline
    2008. szeptember 26. 17:5159152.

    Sziasztok Ügyeskezű Lányok/Asszonyok!

     

    Sok receptet loptam már tőletek, most a szilvás lepényt csináltam meg.

     

    Az a gondom, hogy talán valamit elbénáztam a recept felírásnál, mert bár finom, de kicsit tömény/tömör a tésztája. Nem kell ebbe sütőpor?

     

    A recept a következő volt: 5 tojás, 20 dkg (por)cukor, 20 dkg vaj/margarin, 20 dkg liszt, 0,5 dl rum, 1 cs. vaníliás cukor, 50 dkg szilva. Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütni.

     

    Ilyen lett...

  44. kriszmam
    Offline
    2008. szeptember 26. 17:1559151.

    Mindenkinek kellmes hetveget, sziasztok!

     

     

    Kuzsu nagyon szepen koszonom a receptet, meg fogom sutni holnap vagy vasarnap. Itt nalunk most van az ujev, ilyenkor ilyen mezes piskotat szoktak sutni almaval, lehet hogy majd megprobalom a tepsit almaval kirakni es ezzel a masszaval leonteni.

    Megegyszer koszonom szepen, jo sutogetest Neked is

     

    kriszmam

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_805129 (59097)
    2008-09-26  07:15
  45. csufi48
    Offline
    2008. szeptember 26. 17:0159150.
    Zanzibár kockát szeretném elkészíteni,(Illeskrisz receptje)de nem értem a krémbe milyen pudingot kell rakni,simát vagy fözés nélkülit.Ha valaki emlékszik rá kérem irjon.Előre is köszönöm.
    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  46. bigacsiga2
    Offline
    2008. szeptember 26. 16:3759148.
    Régi újságokat lapozgatva és benneteket olvasgatva, pont kapóra jött ez a pohárkrém:


    Karácsonyi tiramisu (Tina 2006/Karácsonyi különszám)

    25 dkg tehéntúró
    25 dkg mascarpone vagy natúr krémtúró
    5 evőkanál (75 ml )ásványvíz
    1 cs. vaníliás cukor
    5 dkg cukor
    5 teáskanál őrölt fahéj
    20 dkg mézes torta lap
    1 dl mandula likőr
    a díszítéshez gyümölcs

    1. A túrót a mascarponéval, az  ásványvízzel, a vaníliás cukorral, a cukorral és 2 tk. fahéjjal krémesre keverjük.

    2. A mézes tortalapból akkor korongokat szúrunk ki amekkora pohárba szeretnénk tenni a pohárkrémet.

    3. A pohárba teszünk egy mézes korongot, meglocsoljuk likőrrel, teszünk rá egy réteg krémet, megszórjuk fahéjjal, teszünk egy újabb réteg krémet, megint mézes korong, likőr... stb, amíg tart, de krém legyen a teteje.

    Gyümölccsel lehet díszíteni.

    Itt a képen, csillaggyümölcs, földicseresznye és fahéjból szórt csillag van díszítésül.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_805129 (59097)
    2008-09-26  07:15
  47. bigacsiga2
    Offline
    2008. szeptember 26. 16:1159147.
    És ez az igazi ludlábtorta krémje is, és nem a csokipuding.
    előzmény:
    Rebuska (59033)
    2008-09-25  10:27
  48. bigacsiga2
    Offline
    2008. szeptember 26. 16:0859146.

    ... Viszon szépen szeletelted fel. Nálunk ez a feladat mindig a férjemre hárul. Cserébe gyorsan bepakolja a süti szélét.

    Mint egy gyerek olyan, aztán azt mondja le kellett ellenőrizni.

    előzmény:
    basaera (59041)
    2008-09-25  11:03
  49. bigacsiga2
    Offline
    2008. szeptember 26. 16:0459145.
    A hozzászólás ablakban van egy kék omega jel azzal lehet speciális karaktereket beszúrni és akkor látszanak a negyed a fél meg a háromnegyed más törtet nem fogad el, mert béna volt a szerkesztője...
    előzmény:
    csirri (59056)
    2008-09-25  14:27
  50. bigacsiga2
    Offline
    2008. szeptember 26. 16:0259144.

    Nagyon tudom ajánlani a Plus közértes barna sütőpapírt. 

    Nem ragad bele semmi.

     

    Nekem az ostoros kalács (rétes) -ből kifolyt a cukros vajas kakaó és karamellizálódott még az sem ragadt rá. 

    Bezzeg ha a tepsihez ért volna, még ma is azt vakargatnám. 

     

    (Fú, az a csokis karamell még égetten is finom volt. )

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_216664 (59059)
    2008-09-25  15:29
  51. bigacsiga2
    Offline
    2008. szeptember 26. 15:5859143.

    PISKÓTA (bigacsiga Kata)

    hozzávalók:
    6-8 egész tojás
    3 dl kristálycukor
    5 dl finom(sima) liszt
    1 cs. sütőpor
    1/2 citrom héja leve

    A tojásokat felütjük és jó habosra kikeverjük a cukorral (fehéredésig). Csinálhatjuk robotgéppel vagy kézi habverővel is. Belekeverjük a citrom levét és a finomra reszelt héját, majd a sütőporos lisztet. Ha géppel csináljuk mehet bele egyszerre, ha kézzel kanalanként szórjuk bele.
    Kizsírozott kilisztezett tepsibe öntjük és 180 fokon húsz percet sütjük ill. tűpróba.

     

    ***

    TÚRÓ TORTA (elviekben nem kell sütni )

    Süssünk piskótát tetszés szerinti mennyiségű tojásból.
    2-4 vagy 6-ból, a szerint, hogy a tortának csak az alja legyen piskóta vagy a teteje is, vagy vegyünk kész piskóta karikát.

    Túró krém

    50 dkg (tehén)túró
    25 dkg vaj vagy margarin
    20 dkg porcukor
    1 cs. vaníliás cukor
    5 dkg mazsola
    1 evőkanál zselatin por
    4 db tojás sárgája

    Ezeket jó alaposan kikeverjük.

    Aki fél a tojás sárgájától, mert nyersen kell bele tenni az ki is hagyhatja, a zselatin is csak akkor kell bele, ha nagyon vizes a túró, segít megkötni benne a vizet.

    variációk a tortára:

    A 2 tojásból piskóta lapot megkenjük a túrókrémmel és hideg helyen kihűtjük. Ez egy ilyen egyszerű torta.

    Vagy: vastagabb piskótát ketté szeljük és a túrókrémet közé halmozzuk. Esetleg porcukorral vagy tortabevonóval befedhetjük a felső lapot.

    Vagy: az első varáiciós tortának a tetejét kirakjuk idénygyümölccsel és áthúzzuk egy zselé réteggel.

    Vagy: szoktam úgy is csinálni, hogy
    piskóta alulra, fele krém rá, azt kiraktam mélyhűtött fekete szederrel, rá a többi krém, rá a piskóta másik fele.

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_993838 (59061)
    2008-09-25  15:42
  52. bigacsiga2
    Offline
    2008. szeptember 26. 15:5259142.

    Mit szeretnél sütni?

     

    6 tojásból piskótával tele lesz.

    előzmény:
    mancika (59071)
    2008-09-25  20:18
  53. Torolt_felhasznalo_805129
    Torolt_felhasznalo_805129
    Offline
    2008. szeptember 26. 15:0459141.

    Szia Gabimamó!

    Én már csináltam a piramisformában gesztenyés töltelékkel sütit, nagyon finom volt. Igaz, eredetileg a méhkasformát akartam kipróbálni, de aztán csináltam piramist is, mert még azt a formámat se próbáltam ki. Igértem itt többeknek is, hogy felteszem a próbálkozásom eredményét, hát íme! Igaz, eléggé motyorgós munka megcsinálni, de a végeredmény nagyon mutatós. Én egy meglevő receptet variáltam át, mert nem nagyon szeretjük a túl vajas dolgokat, meg a darált kekszet is erősen redukáltam a diómennyiség megemelésével, aztán kis pikáns ízt is adtam neki a meggylével meg a rumosmeggyel, és a végeredmény finom volt, de még így is elég tömény ez a sütike. A családom nagyon szereti, már többször is csináltam, és mindig hamar elfogy. Ezzel a pudingos töltelékkel megmozgattad a fantáziámat. Szerintem nem folyna ki a puding, ha eléggé sűrűre főzöd, és akkor mindenképpen le kell zárni az alját piskótatallérral (én azzal csináltam), keksszel vagy esetleg csak simán a barna alaptésztával. Legközelebb ki is fogom próbálni ezt a variációt is.

     

    A sütike készítésénél azt tapasztaltam, hogy nagyon fontos a masszát elkészítés után hűtőbe tenni, hogy jó alaposan lehűljön, illetve megszilárduljon, mielőtt formázzuk. Nekem nem volt erre időm, amikor csináltam, és eléggé kínlódtam a puha masszával, mert többször is szétvált középen, amikor kinyitottam a formát, és az is előfordult, hogy a méhecske szépen benne maradt a mélyedésben, nem ragadt rá a barna tésztára. Az segített aztán, amikor úgy csináltam, hogy kis (kb. 2-3 cm átmérőjű golyókat formáztam a masszából, azokat kristálycukorba forgattam (mint a morgós csúcsnál), mielőtt belenyomkodtam a formába, akkor szépen ki tudtam venni.  A piramisnál is az volt a helyzet, hogy kristálycukorba forgatva ment a dolog, anélkül nehezen. A képen látszik, hogy csináltam olyat is, amikor a gesztenyés került kívülre, és a barna volt a töltelék. A rumos meggyet kár kihagyni belőle, nagyon jót tesz a sütinek a pikáns íze. Ha nincs rumos meggy, szerintem ugyanolyan finom a sima meggybefőtt- és lé is. Lehet esetleg felhasználás előtt pár órával kevés rummal "romosmeggyesíteni" is a sima meggybefőttet.

     

    A méhkas formánál még arra is jó figyelni, hogy a méhecske mélyedést lehetőleg precízen töltsük be, mert úgy lesz igazán szép a végeredmény. Az első képen látszik, milyen az, amikor jól sikerült a töltés, a második képen látszik, milyen elmosódott lett a méhecske, amikor a mélyedés mellé is került a világos masszából, de azért úgy sem csúnya.

     

    Itt a recept is, ahogyan én csináltam:

     

    Méhkaptár süti rumosmeggyel

     

    Tészta:

    10 dkg darált háztartási keksz

    20 dkg darált dió

    5 dkg margarin

    6-7 dkg porcukor

    l dl rumos meggylé

    1 evők. kókuszreszelék

    3 dkg keserű kakaópor

    Krém:

    25 dkg gesztenyemassza

    5 dkg darált háztartási keksz

    3 dkg margarin

    3 dkg porcukor (el is maradhat, mert a gesztenye úgyis édes)

    1 evők. kókuszreszelék

    1 kis üveg rumosmeggy (magozott)

     

    Elkészítés:

    A kekszet a dióval, a margarinnal, a cukorral (ízlés szerint lehet több is), a rumos meggylével, a kókuszreszelékkel és a – minél sötétebb színű – kakóporral összedolgozzuk (akkor jó, amikor a cukor elolvad benne), majd hűtőbe tesszük, hogy a massza megszilárduljon, közben elkészítjük a krémet.

    Ehhez a szobahőmérsékleten fölengedett gesztenyemasszát burgonyanyomón áttörjük vagy villával összetörjük, és a darált keksszel, a margarinnal, a porcukorral meg a kókuszreszelékkel addig gyúrjuk, amíg a cukor el nem olvad benne.

    A barna masszából kis golyónyi mennyiséget a méhkas formába nyomkodunk, közepébe fakanállal vagy az ujjunkkal lyukat fúrunk, beleteszünk egy szem rumosmeggyet és a lyukat teljesen betöltjük a gesztenyés krémmel. A formából kivéve kerek piskótatallérra ültetjük, de anélkül is nagyon jó.

     

     

     

    előzmény:
    Gabimamó (59106)
    2008-09-26  10:27
  54. Sarapod2
    Offline
    2008. szeptember 26. 14:5959140.
    Köszönöm, nekem is kicsit furcsa volt, hogy az előzőre én is kekszesre emlékeztem, ez meg töltött. Bocsi a tudatlanságomért. Igaz csak felugrottam, nem olvastam végig, de lementettem ezt a sport szeletet is. További kellemes hetet.
    előzmény:
    Limpi (59139)
    2008-09-26  14:50
  55. Limpi
    Offline
    2008. szeptember 26. 14:5059139.
    Edit, kétféle Sportszelet reci van már itt a topicon!
    Az egyik fajta, ami darált kekszből készül, és a sportszelet csokira hasonlít.
    Ez a másik, aminek a képét feltettem, ez Bendolino receptje, itt olvashatod lentebb. Ez 3 lapból áll és krémmel van töltve.
    előzmény:
    Sarapod2 (59138)
    2008-09-26  14:35
  56. Sarapod2
    Offline
    2008. szeptember 26. 14:3559138.
    Tényleg nagyon szép, biztos nem kezdő csinálta? Ez az a sportszelet ami napok óta itt fut, de eddig nem láttam még, hogy töltve is van. Vagy csak figyelmetlen voltam.
    előzmény:
    Limpi (59128)
    2008-09-26  12:57
  57. Sarapod2
    Offline
    2008. szeptember 26. 14:3459137.
    Juj, elkérhetem a recijét? Ez nem az a jaffaszörpös sütike? Egyszer ettem a sógornőmnél és nagyon finom volt, csak nem ilyen szép.
    előzmény:
    gifi (59133)
    2008-09-26  13:29
  58. nyestkutya
    Offline
    2008. szeptember 26. 14:0959135.

    http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenyek_-edesse gek/kremes-almas

     

    itt a reci pontosan, pudingos krémről van szó 

    előzmény:
    Kiara*** (59134)
    2008-09-26  13:45
  59. Kiara***
    Offline
    2008. szeptember 26. 13:4559134.

    SZiasztok !

    Bocsánat,hogy idepofátlankodok,de szoktalak olvasni benneteket. Én is imádok sütni . A múltkor leírtam az amerikai almássüti receptjét. Múltkot olvastam,hogy a tetejére vmi vaniliás krémet emlegettetek. Hlnap megszeretném sütni ezt a sütit. Vki esetleg letudná írni annak a bizonyos vaniliás krémnek a receptjét,amit a süti tetejére kell tenni ?

    Előre is köszönöm ! 

  60. gifi
    Offline
    2008. szeptember 26. 13:2959133.

    Sportimádó!

     

    Tegnap kértél túrótorta receptet, ehhez mit szólsz?

     

    Ha még nem késő. Ehhez fél kiló túró kell...

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_993838 (59061)
    2008-09-25  15:42
  61. mufurc
    Offline
    2008. szeptember 26. 13:2559132.
    Nagyon szívesen a recepteket. Ma ettem a vanílásból. Most, hogy állt a hűtőben még sokkal finomabb!( Az nlc még mindig nem csinálta meg ezt az új ablakban nyitott hozzászólást?? Így nincs smile-m, meg semmi....kérem vissza a régit!)
    előzmény:
    nyestkutya (59108)
    2008-09-26  10:30
  62. Torolt_felhasznalo_606510
    Torolt_felhasznalo_606510
    Offline
    2008. szeptember 26. 13:1159130.

    Szia!

     

     Igen, talán ez lesz az!!!  Nagyon megörültem a válaszodnak

    Ilyet még nem készítettem.Mennyi a tejszín és a csoki mennyisége?

     Eddig még vajas krémel készítettem a sütiket.......

     

    előzmény:
    Rebuska (59033)
    2008-09-25  10:27
  63. Bendolino
    Offline
    2008. szeptember 26. 13:0559129.

    Fú, hát 175 fokon szoktam, és látszik, ha megsül, meg szoktam picit nyomkodni a tetejét...

    Úgy néz ki, ahogy az előbb berakták a képet, csak anyukám is és én is,  színes tortadarát szoktunk még rászórni a tetejére, vagy apró gyöngycukrokat.

    Én nem szeretem a puding-krémet, főzötten finomabb....de ez csak az én véleményem.... 

    előzmény:
    nyestkutya (59127)
    2008-09-26  12:46
  64. Limpi
    Offline
    2008. szeptember 26. 12:5759128.
    Uvima sütött ilyet, csak ő pudinggal csinálta a krémet.
    Mellékelem a képét, gyönyörű lett!
    előzmény:
    nyestkutya (59126)
    2008-09-26  12:44
  65. nyestkutya
    Offline
    2008. szeptember 26. 12:4459126.

    Bendolino, ha nem ezen a fórumon írkálnánk, sztem 90%-unk nem tudná, mi az a Hulala.. szóval nem vagy lemaradva semmiről. Itt úgy elterjedt, mint a futótűz! ami még jó benne, hogy lehet tejjel vagy rendes tejszínnel keverni, úgy is szuperül felverhető, és teljesen tejszínízű lesz!

     

    Nagyon jól hangzik a sportszelet recid!!!!! képed nincs róla véletlenül? 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_216664 (59124)
    2008-09-26  11:27
  66. hexilein72
    Offline
    2008. szeptember 26. 11:4059125.

    Fuuu, köszönöm szepen mindenkinek, nekem ez a tejporos valtozat tünik a legjobbnak, de a bechameles sem rossz!

     

    Nyestkutya, meg fogom nezni ezt a konzervet is, eddig meg nem lattam ilyet... Talan a nagyobb szupermarketekben.

  67. Bendolino
    Offline
    2008. szeptember 26. 11:2759124.

    Köszi, még nem hallottam róla, mostanában a két pici mellett elég ritkán sütök.....a fiam állandóan feláll a tűzhelynél, nem akarom, hogy megégesse magát.

     

    Itt a Sport szelet a la Bendolino

     

     

    Tészta:

    35 dkg liszt,

    15 dkg porcukor,

      5 dkg margarin                               

    1 tojás

    3 evőkanál kakaó

    1 teáskanál szódabikarbóna

    1 pohár tejföl 

    Ezekből a vajazott tepsi hátán 3 lapot kell sütni, miután összegyúrtátok....

     

    Krém:

    fél liter tejet 2 egész tojással és 7 evőkanál liszttel sűrűre főzni.

     

    25 dkg margarint 20 dkg porcukorral és 2 vaníliás cukorral habosra keverni, majd összekeverni a főtt krémmel. 

     

    Ezzel megkenitek a lapokat, majd a következő, ropogós csokimáz kerül rá:

     

    Csokimáz:

    20 dkg cukrot 3 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál vízzel és 5 dkg-nyi vajjal felfőzni, és melegen a tészta tetejére kenni.

    Azért melegen, mert gyorsan köt.

    Próbáljátok ki, isteni!  

     

    előzmény:
    nyestkutya (59107)
    2008-09-26  10:28
  68. nyestkutya
    Offline
    2008. szeptember 26. 11:1959123.
    Hexilein, sok helyen külföldön van konzerv dulce de leche, vagy kondenzált tej, azok olyasmik, mint a sűrített tej, csak konzervben keresd!
    előzmény:
    hexilein72 (59118)
    2008-09-26  10:54
  69. Vicus_35
    Offline
    2008. szeptember 26. 11:1459122.
    Köszönöm a gyors válaszokat, sajnos azóta sem találom sehol. Anyosom azt mondta, hogy a kivájt alma közepébe csokit kellett tenni, de a tészta nem tudja már, hogy milyen volt, olyan piskota jellegű
  70. Gabimamó
    Offline
    2008. szeptember 26. 11:0759121.

    Ezt találtam: Remélem nemharagszik az akitől csentem neked:))

     

     Sűrített tej házilag:
    több verzió:
    (ezt se próbáltam, csak lefordítottam)

    1.
    1 csésze szárított tejpor
    2/3 csésze cukor
    1/3 v. 1/2 csésze forró víz
    3 evk. vaj

    Öntsd a forró vizet egy keverőedénybe, add hozzá a margarint és a cukrot. Keverd amíg összeáll. Add hozzá a tejport, keverd el (esetleg mixerrel). Tartsd hűtőben. 1 1/3 csésze egyenlő 400 g sűrített tejjel.

    2.
    6 csésze nem zsíros tej
    5 evőkanál cukor
    Egy vastag falú serpenyőbe öntsd bele a tejet, forrald fel. Kis lángon melegítsd 45 percen keresztül, keverd meg alkalmanként. Keverd bele a cukrot és lassú tűzön főzd még 10-15 percig. Amíg kb. 3 csészényi lesz. Vedd le a tűzről, kb 1 hétig tartható el hűtőben.

    előzmény:
    hexilein72 (59118)
    2008-09-26  10:54
  71. *Csillagvirág*
    Offline
    2008. szeptember 26. 11:0159120.

    Esetleg nézd meg itt: PAPRIKÁS KRUMPLI SÜTŐBEN SÜTVE.

     

    Mindenkitől elnézést az offolásért! (Mondjuk, hogy sütik, mert sütőben sülnek! )

     

    előzmény:
    Gabimamó (59116)
    2008-09-26  10:52
  72. csaagi
    Offline
    2008. szeptember 26. 11:0059119.

    szia, ezt találtam neked, az utolsó hozzászólást olvasd el, igaz it egy marlenka sütiről van szó

     

    http://cibike1.multiply.com/journal/item/13

    előzmény:
    hexilein72 (59118)
    2008-09-26  10:54
  73. hexilein72
    Offline
    2008. szeptember 26. 10:5459118.

    Lanyok, lenne egy kerdesem: vajon a süritett tej helyettesithetö valamivel? Vagy elö lehet allitani hazilag? Esetleg tejszinböl?? Nalunk ugyanis nem kaphato süritett tej, Mo.-on meg mindig elfelejtek venni, ha hazamegyünk...

  74. Gabimamó
    Offline
    2008. szeptember 26. 10:5259116.
    Ezt ki is próbálom!! Köszönöm./mivel jön a krumpli szezon no meg az alma :)) almát is almával esszük .vagy az almát krumplival mert annyit katam mindkettőből
    előzmény:
    *Csillagvirág* (59114)
    2008-09-26  10:48
  75. csaagi
    Offline
    2008. szeptember 26. 10:5159115.

    Ildi, nekem kell ez a reci, légyszi, légyszi majd egyszer írd be

    köszi:Ági

    előzmény:
    nyestkutya (59111)
    2008-09-26  10:38
  76. *Csillagvirág*
    Offline
    2008. szeptember 26. 10:4859114.

    Én paprikás krumpliból szoktam leggyakrabban rakott krumplit csinálni. (A paprikás krumplit rétegezem füstölt vagy nem füstölt sajttal, gombával, kolbászkarikákkal, főttojás-karikákkal... ami éppen eszembe jut.) Nagyon finom. Tegnap is ilyesmi volt nálunk vacsorára.

    A hagyományos rakott krumplit is szoktam csinálni füstölt sajttal.

    Szoktam még belga rakott krumplit csinálni (az is sajtos), fokhagymás-tejes rakott krumplit (az is sajtos)...

    előzmény:
    Gabimamó (59109)
    2008-09-26  10:35
  77. Gabimamó
    Offline
    2008. szeptember 26. 10:4359113.
    köszönöm előre is ,de akkor lehet itt is fennt van rákeresek nefáradj miattam.
    előzmény:
    nyestkutya (59111)
    2008-09-26  10:38
  78. nyestkutya
    Offline
    2008. szeptember 26. 10:4059112.

    Én tudom, mire gondolsz, egyszer barátnőm sütött olyat vmi sütis könyvből, de olyan sületlen lett az almák mellett a tészta.. szóval nem kértem el a recijét.. lehet, hogy a reci nem volt jó, de az is lehet, hogy ő bénázott.

     

    Egész almák, amiket leönt az ember vmi kevert tésztával. Az alma közepében még volt vmi, ha jól emlékszem? 

    előzmény:
    Vicus_35 (59105)
    2008-09-26  10:25
  79. nyestkutya
    Offline
    2008. szeptember 26. 10:3859111.

    Anyósom szokott francia rakott krumplit (ha jól emlékszem a nevére), abba tejszínes cucc megy, zöldborsó, és sonka, és valami oltári fini!!

     

    Nem ígérem mára, de elő tudom bányászni a recijét, ha érdekel. 

     

    előzmény:
    Gabimamó (59109)
    2008-09-26  10:35
  80. Gabimamó
    Offline
    2008. szeptember 26. 10:3659110.
    Sajnos nállam Passz a válasz.Főt tésztát tett rá? vagy milyet? van 1 régi receptkönyvem átböngészem ha kb tudjuk mit keresünk részletesebben írd le kicsit
    előzmény:
    Vicus_35 (59105)
    2008-09-26  10:25
  81. Gabimamó
    Offline
    2008. szeptember 26. 10:3559109.
    sajnos felénk nincs ilyen hullala :)Nem süti kérdés ,de ti mit szoktatok tanni a rakott krumpliba?A szokokásoson kívül?Én próbáltam alma,illetve hagymásan az nagyon fini ,de már arra is kikellene találni valamit
    előzmény:
    nyestkutya (59107)
    2008-09-26  10:28
  82. nyestkutya
    Offline
    2008. szeptember 26. 10:3059108.

    Igen, valami könnyedebb, krémesebb valami jól illene bele!! Mondjuk hogy konkrétan ez a pudingos cucc nem folyna-e ki, azt nem tudom!

     

    Mufurc, köszi szépen az almás csodák recijét!!!!! 

     

    Szép napot Csajócák! 

    előzmény:
    Gabimamó (59106)
    2008-09-26  10:27
  83. nyestkutya
    Offline
    2008. szeptember 26. 10:2859107.
    Növény tejszín, nagyon kemény habbá verhető, (ami ráadásul 1-2 napig tart is!!) és az íze is sokkal jobban közelít a rendes tejszínhabhoz, mint a flakonos habok. Ráadásul még olcsóbb is. 
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_216664 (59102)
    2008-09-26  09:10
  84. Gabimamó
    Offline
    2008. szeptember 26. 10:2759106.
    Köszönöm azért a segíteni akarást Megpróbálok újítani gesztenyésre valamit,de még ki kell okoskodni mit is tegyek középre.hmm ,hmm lehet valami puding félét kellene és kekszel bezárni? mitszóltok hozzá? Milyen lenne?
    előzmény:
    csaagi (59101)
    2008-09-26  08:56
  85. Vicus_35
    Offline
    2008. szeptember 26. 10:2559105.

    Sziasztok!

    Az anyosóm nevében szeretnék segitséget kérni. Volt neki egy olyan almatorta receptje, amibe a meghámozott, kicsumázott almákat egészben kellett a torta formába tenni és erre kellett valamilyen tésztát önteni. Sajnos már nincs meg a recept és nem emlékszik, hogy milyen tésztát készitett az almákhoz.

    Nincs ilyen receptje Valakinek?

    Segitségeteket előre is köszönöm.

  86. csaagi
    Offline
    2008. szeptember 26. 09:2959103.
    szia, az egy növényi tejszín, nagyon keményre felverhető, és garantáltan nem esik össze
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_216664 (59102)
    2008-09-26  09:10