Keresés a fórumban

Sütik-képpel (
45
 embernek tetszett)
Több Gasztro topik »
« »

Sziasztok!!!

Szeretnék fincsi sütirecepteket kapni ha lehet képpel együtt!!! Én tegnap csináltam ezt az almatortát (a receptet Alchritól kaptam) ha érdekel valakit szívesen odaadom...Nagyon könnyű elkészíteni!!!

  1. 2006-05-27 21:525401.

    Szia! A vonat tésztája 2 db. 6 tojásos piskóta nagy gáztepsiben sütve. Egy világos és egy kakaós /némi reszelt csokival/ és adagonként 2 ek. olaj van benne. /Szerintem kevesebb is elég hozzá, mert még maradt némi tészta/.

    A krém: egy vaniliás és egy puncsos pudingot főztem 4-4 dl tejjel és +1 ek. liszttel. Kikevertem habosra 1 margarint és ezt feleztem hozzá. A puncsos kapott még egy kis ételszínezéket.

    Egyébként holnapra készült a 2 éves unokánknak.

    Neked is jó szórakozást vele!! 

    2006-05-27  19:39
    Ai (5382)
    előzmény:
  2. 2006-05-27 21:505400.

    Szia, küldtem neked privit, de látom már megsütötted a kifliket.  Remélem jól sikerült, és finomak lettek. A képed alapján szerintem tökéletes lett.

    Gratulálok, üdv: lardy

    2006-05-27  10:44
    Torolt_felhasznalo_897973 (5323)
    előzmény:
  3. Torolt_felhasznalo_435145
    2006-05-27 21:365399.
    Akinek megvan az osszes Sutik-képpel recept, az kérem kuldje Nekem el a gyujteményt!
  4. 2006-05-27 21:355398.
    Szia!

    Ezt akár előző nap is el lehet készíteni? És addig a fagyba rakni? Ebédet készülök tartani,és ez pont megfelelne ! Ja,és mennyi idő alatt enged ki? És utána már nem teszel a tetejére semmit?

    Bocsi a sok kérdésért! De,nagyon felkeltette a fantáziámat!

    Köszi!
    2006-05-27  12:38
    fröken (5341)
    előzmény:
  5. 2006-05-27 21:045397.
    Hát tényleg nem semmi vagy!  
    2006-05-27  21:02
    anyamedve (5396)
    előzmény:
  6. 2006-05-27 21:025396.
    Szia Zanyiro!

    Nem olyan ördöngös, csak macerás, meg sok a selejt,anya hízik!
    Egyébként Ők találják ki! Anya-anya-anya ugye meg tudod csinálni?? Hát, persze gyerekek! Aztán jön a farigcsálás. A halálcsillagról, meg a birodalmi lépegetőről ( fiús anyukák vigyázat)szerencsére sikerült lebeszélni őket. Van valahol még 2 repülőgépem, 2 mozdonyom. Majd előbányászom.
    Van ám egy Barnabásom nekem is! ( a fogait villogtató!)
    2006-05-27  20:52
    Zanyiro (5394)
    előzmény:
  7. 2006-05-27 20:585395.
    Nagyon kis helyesek a "bocsok"

    2006-05-27  20:40
    anyamedve (5390)
    előzmény:
  8. 2006-05-27 20:525394.
    Hú, de ügyes vagy te is Annyira irigyellek titeket, hogy ilyen kreatívak vagytok. Én megcsinálok mindent, amit leírnak, de magamatól sosem jutna eszembe ilyet kitalálni. Hogy pattan ez ki a ti kis fejecskétekből Egyáltalán mi alapján faragod ki a sütit
    2006-05-27  20:40
    anyamedve (5390)
    előzmény:
  9. 2006-05-27 20:495393.
    Én is csak alkalmakkor iszom alkoholt. De ennek volt már vagy 1/2 éve.
    2006-05-27  20:41
    dondenene (5391)
    előzmény:
  10. 2006-05-27 20:455392.

    Kívánságuk parancs!Minden anya-banyának!

    Jók a srácok,gondolom nem elülős fajták!Így ránéztéből!

    2006-05-27  20:40
    anyamedve (5390)
    előzmény:
  11. 2006-05-27 20:415391.

    Nem biza!De én a jó hideg ásványvizet többre is értékelem!

    Nem bírom a szeszt,minnyá a fejembe/lábamba-vállamba /száll!

    2006-05-27  20:36
    zsanett052 (5388)
    előzmény:
  12. 2006-05-27 20:405390.
    Két torta kispasasoknak! A színük lehet, hogy meredek, de ők kérték!
    Piskótából kifaragva, jófajta lekvárral ragasztgatva és a színes vajkrémmel bevonva. A kék igen veszélyes szín! Mindent megfog, még a végtermék is ilyen színű ott, ahová még a király is egyedül...
  13. 2006-05-27 20:405389.

    Szia, Ede-Sanya! És jó estét mindenkinek! Rég nem szóltam be hozzátok, de most volt egy kis időm visszaolvasni benneteket! Lenne egy magasságos kérdésem: a pudingpor helyettesiti a lisztet ebben a Vatta szeletben? Nagyon gusztusos, elmentettem...

    Nemrég vettem ki a lerből a tepertős pogácsáimat, istenien sikerültek, de sajna gép nincs itthon, apa elvitte...

    1 kanál zsirt kikavarni 1 tojással, 1kkanál sóval, csupor tejjel, annyi liszttel, amennyivel jó gyúrható tészta lesz. Közben felfuttatni 1 dl tejben kevés liszttel 2 dkg élesztőt, s ezt is a tésztához adni. Amig kel leőrölni 1 kistányér tepertőt, sózni, majd a megkelt tésztához gyúrni. Utána háromszor hajtogatni, mint a leveles tésztákat. (Kinyújtom, megszórom liszttel, hajtogatom: lentről fel, fentről le, jobbról balra, balról jobbra - nem félbe, hanem csak kb. 3/4-ig) aztán hüvelykjjnyi vastagságúra nyújtom, kiszaggatom, még pihentetem, majd megkenem tojássárgával, és jó meleg sütőben pirosra sütöm.

    Nagyon finom, réteges, és eteti magát! Hamm 

    Jó éjt mindenkinek, Julika

    2006-05-26  19:08
    Éde-Sanya (5291)
    előzmény:
  14. 2006-05-27 20:365388.
    Hát milyenek neked nem hagytak!  
    2006-05-27  20:32
    dondenene (5387)
    előzmény:
  15. 2006-05-27 20:325387.
    A fiúk ma dolgoztak,heggesztettek,köszörültek.A sok por és a meleg/itt szuper idő volt/ a torkukra száradt! MIND megitták a sört!
    2006-05-27  20:26
    zsanett052 (5386)
    előzmény:
  16. 2006-05-27 20:265386.

    Dondenene!

    Hol van a sör mellőle????? Hiányoltam a tálalásnál! Nagyom guszták!

    2006-05-27  19:55
    dondenene (5385)
    előzmény:
  17. 2006-05-27 19:555385.

    Ez nem olyan finom,ezért egyszerű.

    Szalagárés perec:

    50 dkg liszt,1 Rama,2 tojás sárgája,nagy csipet só/ízlés szerint/2 dkg szalagáré/salalkáli/tejföl amennyit felvesz.Összegyúrod,kicsit pihenteted.Kisodrod 1/2 cm vastagra,perec formával kiszúrod,kisütöd.

    2006-05-27  19:48
    Torolt_felhasznalo_968136 (5384)
    előzmény:
  18. Torolt_felhasznalo_968136
    2006-05-27 19:485384.

    Szia Dondenene!

    Nagyon jól néznek ki a perecek! Kérem szépen a receptet,hátha olyan híres karriert fut be mint a LALA kifli .

    Köszönöm.   

    2006-05-27  19:30
    dondenene (5381)
    előzmény:
  19. Torolt_felhasznalo_416098
    2006-05-27 19:465383.
    Sherpa01,

    nagyon gusztak ezek a barackok! Leirnad a receptet, szivesen megcsinalnam en is, meg soha nem ettem ilyet. Egyebkent gratulalok, nagyon klassz dolgokat csinalsz, ugy irigyellek!
    2006-05-27  18:02
    Torolt_felhasznalo_946299 (5364)
    előzmény:
  20. Ai
    2006-05-27 19:395382.
    Szerintem nagyon is jó! Én is lopom az ötleteket. A kerék nagyon jó! Fiacskám most volt 3, de még a nagy családi banzáj nem volt meg. Én turó tortát sütöttem neki, de én is egy hasonló vonatos szeretnék a családira.
    Szerintem nagyon jó lett. ötletes, és tudod a gyerkőcök teljesen másképpen néznek rá mint te.
    Biztosan örült neki a gyerek/vagy örülni fog!!!!!!!
    Milyen tésztából csináltad, és milyen töltelékkel?
    2006-05-27  18:44
    czmary (5378)
    előzmény:
  21. 2006-05-27 19:305381.

    Sziasztok SÜTIS-TÜNDÉRKÉK!

    Én ma egyszerű szalagárés perecet sütöttem,egy jó pohár hideg sör mellé!

    1.nyersen,sütésre várva

    2.sülve

    3.tálalva

    4. kóstolva

  22. 2006-05-27 18:525380.

    Czmary!

    Még hogy béna a vonat!!! Tök szuper!!!!!!!!!! 

    Csherpa01

    Megkaptam és én is küldtem neked. 

    2006-05-27  18:44
    czmary (5378)
    előzmény:
  23. 2006-05-27 18:485379.
    /Ui: az epertorta azért van a sütőforma alján, mert visszakerült még rá a keret/
  24. 2006-05-27 18:445378.

    Sziasztok! Küldök néhány fotót a mai "termésről"

    Gally köszi az ötletet a vonathoz. Az enyém elég béna lett, de ez van 

    Az epertorta oldaláról még hiányzik a tejszínhab, az majd csak holnap kerül rá.

  25. Torolt_felhasznalo_946299
    2006-05-27 18:435377.
    El is küldtem!
    2006-05-27  18:37
    zsanett052 (5376)
    előzmény:
  26. 2006-05-27 18:375376.

    Küldtem.

    Nekem is van, de hátha nem egyforma! 

    2006-05-27  18:31
    Torolt_felhasznalo_946299 (5375)
    előzmény:
  27. Torolt_felhasznalo_946299
    2006-05-27 18:315375.
    Ha küldesz priviben e-mail címet, küldök Neked muffin gyűjteményt! A barack nagyon finom, érdemes nekiállni! Már alig van!
    2006-05-27  18:29
    zsanett052 (5374)
    előzmény:
  28. 2006-05-27 18:295374.
    Hát nekem ezek az első muffinjaim, mert tegnap végre kaptam 12-es sütőt. Már azon agyalok milyen legyen a következő. A barackra még nem mertem vállalkozni.
    2006-05-27  18:17
    Torolt_felhasznalo_946299 (5368)
    előzmény:
  29. Torolt_felhasznalo_946299
    2006-05-27 18:285373.
    Igen, nagyjából így. Én már próbáltam úgy gépben friss élesztővel, hogy csak beledobtam, nem futtattam fel. Hát nem emelkedett meg olyan szépen...
    2006-05-27  18:25
    frui (5372)
    előzmény:
  30. 2006-05-27 18:255372.

    Igen, én is a kenyérsütőbed lévő dagasztást választom, még a lala kiflit is ott dolgoztatom ki, tehát, ha az élesztő friss, akkor megfuttatni ha szárított akkor a gépbe megy simán. oké így?

    nagyon köszi lányok... 

    2006-05-27  18:20
    fokrisz (5371)
    előzmény:
  31. 2006-05-27 18:205371.
    Szia! Én már csináltam, de nem futtattam fel, csak a hozzávalókkal együtt beledobtam a kenyérsütőben és kevertettem vagy 10 percet.
    2006-05-27  18:14
    frui (5366)
    előzmény:
  32. Torolt_felhasznalo_946299
    2006-05-27 18:195370.
    Ha van benne friss élesztő, akkor futtasd meg!
    2006-05-27  18:14
    frui (5366)
    előzmény:
  33. Torolt_felhasznalo_946299
    2006-05-27 18:185369.
    Hát ez a festés... Még a fülem is zöld, meg piros lett!  Nem egyszerű mutatvány...
    2006-05-27  18:16
    frui (5367)
    előzmény:
  34. Torolt_felhasznalo_946299
    2006-05-27 18:175368.
    A muffinod is gyönyörű ám! Én rendszeresen sütök muffint, a gyerekeim kedvence! A lányom a dupla csokist szereti, a fiam mindegyiket
    2006-05-27  18:08
    zsanett052 (5365)
    előzmény:
  35. 2006-05-27 18:165367.
    Gratula a barackokhoz! Nagyon örültem én is az elsőimnek, nem vettem festéket, hanem vérnarancs aromával cirmoztam be őket, ecsettel, illetve  a barátnőm célkalével is megalkotta.
    2006-05-27  18:02
    Torolt_felhasznalo_946299 (5364)
    előzmény:
  36. 2006-05-27 18:145366.

    Szisztok!

     

    szeretném megkérdezni, hogy az EGYSZERŰ KIFLI esetében, megfuttatjuk-e az élesztőt vagy sem? A receptben nem íródott. Előre is köszi frui 

  37. 2006-05-27 18:085365.
    Nekem tetszik! Ez a kedvencem! Megkóstolnám! 
    2006-05-27  18:02
    Torolt_felhasznalo_946299 (5364)
    előzmény:
  38. Torolt_felhasznalo_946299
    2006-05-27 18:025364.
    Nem lett tökéletes, de az előző kísérletemhez képest mestermunka! 
  39. Torolt_felhasznalo_193080
    2006-05-27 17:505362.

    szia

    hány db lesz belőle?

     

    2006-05-27  17:45
    zsanett052 (5361)
    előzmény:
  40. 2006-05-27 17:455361.

    MEGGYES MUFFIN
    Hozzávalók:
    400 g meggy,

    250 g vaj,

    230 g cukor,

    1 vaníliás cukor,

    4 tojás,

    400 g liszt,

    1 teáskanál sütőpor,

    2 ek cukor,

    1 tk fahéj
    Elkészítés:

    A meggyet kifejtjük. A cukrot és a vajat kikeverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat. Belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet és a meggyet. Formába töltjük, és megszórjuk a fahéjas cukorral. 190 C-on előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

    Mivel néha kicsit savanykás az alapanyag, a formába öntés után meghinthetjük a tetejüket egy kis aranybarna cukorral, isteni lesz tőle.

    2006-05-27  17:42
    Torolt_felhasznalo_193080 (5360)
    előzmény:
  41. Torolt_felhasznalo_193080
    2006-05-27 17:425360.

    szia elküldenéd a receptet? nagyon jól néz ki

     

    2006-05-27  17:37
    zsanett052 (5359)
    előzmény:
  42. 2006-05-27 17:375359.

    Sziasztok!

    Megsütöttem életem első mufinját. A családnak nagyon ízlett!

  43. Torolt_felhasznalo_193080
    2006-05-27 17:325358.

    sziasztok!

    tudnátok nekem jó túrós lepény receptet írni?

    de olyat ami nem élesztős.

    köszi előre is, ma szeretném megsütni, hogy holnap tudjak anyunak vinni belőle.

    Ági

  44. Torolt_felhasznalo_435145
    2006-05-27 16:565357.

    Szia!

    Nagyon ugyes vagy!  Szépek a pogácsáid! Én már 1-et be is kaptam!  Fiiincsi! Koszi a receptet és a képet! Elmentem a szakácskonyvembe!

    2006-05-27  15:09
    latsia (5352)
    előzmény:
  45. Torolt_felhasznalo_408693
    2006-05-27 15:515356.

     

     Sziasztok!

    Épp most sült ki a kakaós csiga, isteni lett! Köszönet a receptért, egyszerű és nagyon fincsi!!!  

  46. Ai
    2006-05-27 15:405355.
    Sziasztok!
    Megcsináltam a Csokis Charlottét, de szerintem valami nem stimmel a krémmel. Mennyi idő amig a krém megszilárdul annyira, hogy a tetejére is rátehetem a piskótát. Lehet elbaltáztam valamit? S.O.S. Bedobtam a hűtőbe, de még mindig nagyon lágy!!!! Vagy ez ilyen?
  47. 2006-05-27 15:345354.
    Na elkészültem a Vatta sütivel Hát örülök, hogy nem raktam bele cukrot a krémbe, mert az összhatásból tényleg nem hiányzik A "piskótája" nagyon tetszik, hogy ilyen rózsaszín, a krém is okés, de ezt a nyavalyás habot, még egyszer sem tudtam olyan szép magasra csinálni, mint itt néhányan Már a négerkockánál is próbálkoztam pedig többször is, mindig marad az alján szirup Úgyhogy nagyon fini a süti, de megkíméllek titeket a képtől, mert ÉDe-sanyáé szebb
    2006-05-27  13:31
    Zanyiro (5350)
    előzmény:
  48. 2006-05-27 15:095353.

    sziasztok!

    Megcsináltam a zebratortát, de elég nagy a tortaformám, úgyhogy nagyon összefolytak a színek. De szép lett és finom.

    Múltkor annyira beszélgettem, hogy az egész tésztába tettem kakaót, de ezt már azt hiszem leírtam! 

  49. 2006-05-27 15:095352.
    Szia, ezt ma reggel sütöttem és nagyon fini! Ja, és gyors!

    Túrós-sajtos villám pogi / latsia

    24 dkg liszt
    25 dkg túró
    25 dkg vaj
    2,5 dkg friss élesztő
    1 tk cukor
    1 ek só

    kenéshez: 1 tojás sárgája
    szóráshoz: reszelt sajt, köménymag, nagyszemű só

    A hozzávalókat összekevertem, és lisztezett felületre téve még annyi lisztet tettem hozzá, hogy összeálljon a tészta.
    Kinyújtottam, megszórtam reszelt sajttal, feltekertem, mint a bejglit és újra kinyújtottam olyan 1,5 ujjnyi vastagságúra.
    Megkentem, megszórtam, kiszaggattam.
    Semmi pihentetés vagy kelesztés!
    200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készresütöttem.

    Latsia:
    - a második tepsit nem pogácsa, hanem mézeskiszúróval szaggattam:O)
    - nagyon könnyű, finom és leveles jellegű pogácsa

    Kapcsolódó képek:
    · Túrós-sajtos villámpogi
    · és más formában:O))
    2006-05-27  12:12
    kapucino (5334)
    előzmény: