Habcsókos kalács

Mi vettünk kenyérsütőt, már két éve használjuk, szeretjük és nagyon bevált! Siesta ETA

Nem lehet csak egyszerűen kiemelni?Az enyémet csak kiemelem minden forgatás nélkül.

Bocsi az lemaradt hogy 2 lapátos.

 

Sziasztok

Most vettem egy Nimbusz típusú, lapátos kenyérsütőt, és nem tudom kiszedni belőle az üstöt. Pedig finoman forgatnám balra, jobbra. Kicsit le is nyomtam, de semmi. Van öteletetek?

Köszi

Igen, kipróbáltam, most sült ki a negyedik kenyérkém: rozmaringos, aszalt paradicsomos.

 

Elsőként a francia kenyér programot választottam. Nem lett tökéletes, valószínű kicsit kevesebb folyadék is elég lett volna bele, mert picit beesett a teteje. Ebből a tapasztalatból okulva rendeltem is azonnal búzasikért (biztos gyengébb a lisztem), és azután már kicsit kevesebb folyadékot tettem a kenyerekhez, mint a receptben megadott mennyiség. 

 

Másodszorra egy fehér kenyeret sütöttem, az egész jó lett. Harmadjára a teljes kiőrlésű programot használtam, de csak egy részét pótoltam ki a lisztnek t.k.-vel. Napraforgómagot sütöttem bele (hogy kipróbáljam a magadagolót). Ez is sikerült. Most sült ki a rozmaringos, paradicsomos, azt még nem kostoltuk, de jó jel, hogy domború a teteje. :-)

 

Szuper kis gép, az biztos! Igaz, nekem nincs összehasonlítási alapom. 

 

Most valami kalácsfélét fogok kipróbálni. Éjszakára is be mertem programozni, bár kicsit félek, hogy letáncol a konyhapultról. Remélem, alaptalan az aggodalmam, elég biztonságosnak látszanak a gumitalpai.

 

Bocs, hogy hosszú lett, tényleg csak áradozni tudok róla.

Szia szuncsica!

 

Küldtem e-mailt a receptekkel.

 

Ki próbáltad már a gépet, ha igen,  mik az eddigi  tapasztalataid?

Megérkezett a Pana!

 

 

Magyar nyelvű használati utasítás sajnos nincs hozzá. Kedves Buzablans, tudnál esetleg segíteni, és átküldenéd nekem a szuncsica kukac gmail.com -ra? 

 

Előre is köszönöm!

 

 

Kerestem a neten, de mindenhol azt írta, hogy a keresett oldal nem található.

Nekem a kenyérsütőmön van olyan program,hogy további sütés!Keresd meg,és manuálisan állítva addig süsd amíg eléri a megfelelő szint!A receptben szereplő cukor mennyisége meghatározza a szín elérését.Lehetőleg hosszú alap programmal süsd!Ne add fel,hidd el vagy jó másfél hónap kellett ,hogy rájöjjek a gépem tulajdonságaira!

Kedves Hogalamb,

 

Koszi szepen a tanacsokat! Sajnos a 2. robalkozasomse jott be.Volt egy koztes zsemleproba, az egesz ehetore sikerult, , abbol a lisztbol, amit az elsohoz hasznaltam. Most nem esett be a teteje,mert a neten valahololvastam, hogy az uvegablakra kivulrol tegyunk osszehajtott alufoliat.... igy a tetej jo lett, de a kenyer most is kemeny kulseju, vilagos,pedig direkt a sotet sznt valasztottam, es belul, ha nem is annyira ragados,mint a csiriz, de azert nyers maradt. Egy topiktars bevalt, finom feherkenyer receptjet hasznaltam, ami neki mindig sikerul, nekem miert nem??? Pedig most rendes lisztat hasznaltam, direkt feherkenyerhez valo normallisztet,BL.55 AboMill. Hol ronthatom el??? Jart mar mas is igy? Annyira csalodott vagyok. Eddigha kenyerfeleseget sutottem, amig nem volt sutom, siman megkelt,meg minden, hagyomanyosan, es sutoben csinaltam, pl. zsemlecskek, altalaban edes jellegueket valamivel dusitva,meg kuglofot,pizzat, azokkal soha semmi bajom nem volt, de ez???,katasztrofa a kobon. A kulseje mar kemeny, belul elegge egynemu, sehol az a finom lagy laza allag!!!

TAPASZTALATOM ALAPJÁN,HA TÚL LÁGYRA HAGYOM A TÉSZTÁT.,GYORSAN KEL,DE A VÉGE ELŐTT ÖSSZEESIK!cSAK JÓ PÁR SÜTÉS ALATT LEHET KITAPASZTALNI,MILYEN A JÓ TÉSZTA KEMÉNYSÉG!a LISZTEK FOLYADÉK FELVÉTELE KÖZT ÓRIÁSI KÜLÖNBSÉGEK VANNAK,RÉSEN KELL LENNI AZ ELSŐ DAGASZTÁSI FÁZISBAN ÉS KORRIGÁLNI!NEM SZABAD MELEG FOLYADÉKOT HASZNÁLNI,MERT FELGYORSÍTJA  KELÉST ÉS A KENYÉR A VÉGÉRE ÖSSZEESIK!MINDÍG A SÖTÉT FOKOZATOT HASZNÁLOM,HOGY JÓL MEGSÜLJÖN A KÉRGE.úGY TARTJÁK, A CUKOR IS SEGÍT,HOGY BARNÁBB LEGYEN A TÉSZTA KÉRGE!SOKSZOR SÜTÖM MEG A KENYERET A SÜTŐBEN A HARMADIK DAGASZTÁS UTÁN TESZEM FOMÁBA,KB HÁROMNEGYED ÓRÁT KELESZTEM ÉS MEGSÜTÖM.eZT AZÉRT SZERETEM,MERT EBBE ELÉG EGY KÁVÉS KANÁL CUKOR ÉS JÓ MINŐSÉGŰ,KENYÉR ÍZŰ KENYERET SÜTÖK ÍGY!kITARTÁST KÍVÁNOK,HIDD EL MEGÉRI! 

Szia Buzablans!

         Örülök, hogy előkerültél!  A kötekedőkkel pedig nem kell törődni, mert ahogy beleolvasok egy-egy fórumba....sajnos mindenütt előkerül egy kettő, aki nem tud uralkodni magán és a rossz természetén!

        Minden jót kívánok!

Sziasztok

Köszönöm, a sok segítséget, a kenyereim már nagyon szépek, és finomak is!

Most szeretnék kipróbálni valami édeset is. Ti miket szoktatok még a géppel dagasztani????

Ha valakinek vannak édes receptjei, azt nagyon megköszönném.

 

 

Szia Dor-Dic!

 

"Nagyon jó recepteket írtál anno !!!

               Egy hűséges olvasód ! "

 

Köszönöm szépen, a dicséreted jó érzéssel tölt el.

 

 

 

Nem lettem hűtlen, csak annak idején, volt itt a fórumon egy kis "csete-paté" és jobbnak láttam kimaradni belőle.

 

A fórumot rendszeresen olvasom azóta is, csak nem írogatok, így nem szolgáltatok okot arra, hogy megint belém kössenek.

Szia szuncsica!

 

Biztos vagyok benne, hogy Te is a megelégedettek táborába fogsz tartozni.

 

Klasszisokkal jobb kenyeret süt bármelyik kenyérsütőgéptől (elolvastad a hozzászólásaimat, ott leírtam, hogy sok típust kipróbáltam én is mire a Panára akadtam, így van tapasztalatom bőven). Az első gépem egy Funai tipusú volt, az is hasonlóan jó minőséget nyújtott, mint a Panasonic.

 

 

 

 

Kedves Buzablans!

 

Visszaolvastam a hozzászólásaidat ezen a fórumon, és az Indexen is. Sok hasznos információt kaptam Tőled a Panasonic kenyérsütőről. :-) Vicces volt olvasni, hogy néhány évvel ezelőtt micsoda hiánycikk volt ez a gép. Remélem, mi is elégedettek leszünk vele, és legalább ilyen sokáig fogjuk tudni használni. 

 

Az Amazonon is utána néztem, íme a gép értékelése:

 

***** 358

****     35

***         6

**           2

*             9

 

Ebből is látszik, hogy többségében elégedettek az emberek ezzel a géppel, de azért félek, hogy pont abba a szűk rétegbe tartozom majd, akiknél valami oknál fogva nem válik be. 

Sziasztok! Uj vagyok, ma vettem aldis kenyersutot, de.. egy darabig ok volt, szep dundi, meg sult is rendesen, aztan a progi vege elott negyedoraval mar csunya, beesett, alig tudtam kiszedni a formabol, es olyan beteg is a szine, talan meg se sult rendesen, pedig mindent a leiras szerint csinaltam... hol rontottam el, vagy rossz kevereket vagy programot hasznaltam? normal program kozepese szinu 750grosat valsztottam es aldis kenyersuto list kevereket hasznaltam a parasztkenyer tipust... a program 3.20perces volt...

Ilyet meg nem buktam, van valakiek hasonlo  gepe es hozza jo rcepet meg jo beallitsi adatok? nagyon megkoszonnem,mert feladni meg nem szeretnem, elso proba, de ez nagyon balul utott ki.  Persze izre meg lehet jo, de ranezesre nem....

Nekem bevált : fél kiló liszthez 1 kismérőkanál cukor és 2 és fél kismérőkanál só!/Ha belecsempészel 1 áttört burgonyát, jót tesz!/

       Jó munkálkodást!

Szia Buzablans!

            Hiányoztál! Sokáig nem találkoztam a neveddel ! Hűtlenkedtél?

Nagyon jó recepteket írtál anno !!!

               Egy hűséges olvasód !

Ma adtam le a rendelést a Panasonic masinára. Hű, úgy izgulok! Nem tudom, hány nap alatt kézbesítik, de remélem, jövő hétvégén már kipróbálásra kerülhet. :-)

Kedves nahát-nahát!
Köszönöm szépen! Nagyon tetszik a blog amit írtál! Már a képen is nagyon jól néznek ki a zsömlék, a héten kipróbálom.

 

A húspogácsából a legegyszerűbb változat vált be:
fele sertés-, fele marhahús, kevés apróra vágott lilahagyma, só, bors, zöldfűszerek.

Zöldfűszerből leginkább a friss kertit szeretem, most télen csak a zsálya és a kakukkfű "van talpon", úgyhogy azt kapott a husi.

Vékony pogácsákat minimális zsíron pirosra sütni.

 

 

Sziasztok! Régóta van kenyérsütőm,csak ritkán használom, most ráadásul a hozzá való receptes könyv is eltűnt  Tegnap próbáltam vele újra sütni, de a közepe nem sült át és nem jött fel magasra a kenyerem.Tudtok segíteni mi lehet a baj? Ha valakinek van jó barna vagy rozsos kenyér receptje azt is szívesen fogadnám.Cookworks sütőm van.Előre is köszönöm a tanácsokat