Keresés a fórumban

Nem kell mindig kaviár:)
Több Gasztro topik »
« »
Torolt_felhasznalo_924485
ugye ti is így gondoljátok? most hideg van, süvít a szél... itt ülök, gőzölög a tea a bögrémben, de nincs hozzá semmi nasi:( miket nassolnátok ebben az időben, ha éppen nincs kaviár és pirítós kézközelben?
  1. 2009-09-17 15:119087.

    Sziasztok!

     

    Akkor folytassa.....mint az angol sorozat címe:)

     

     

    Mindenkinek kellemes topikolást!

     

    Volt pár próbálkozásom újítás terén (receptek a netről). Talán a túrós süti bevált, a szőlős-diós nem tetszett (pedig finom).

     

    Répalány, nem olyan nagy "hot shot" az a bécsi nudli én is jobban szeretem mákosan.....de ha már 1x 2 diófa áll az udvarban, akkor muszáj a termést felhasználni.

     

    Á propos mákos-meggyes pite! Egyszer sikerült jó "saftosan" elkészíteni. Kiírtam pár receptet, de nem bízok bennük. 

     

    Készítettem diólikőrt, elfogyott. A receptek után kutatva bukkantam rá  a neten a Nocino-ra (diólikőr olaszul.)  Nem is gondoltam, hogy ekkora hagyománya van náluk.

     

    Remélem Eper és kisfia is jól vannak.

     

     

    További jó sütést-főzést!

     

  2. Torolt_felhasznalo_924485
    Torolt_felhasznalo_924485
    2009-09-10 13:269086.

    sziasztok,

    nálunk vége a nyárnak, a szabadságnak meg már hetekkel ezelőtt. a szabi alatt is jókat ettünk, ittunk. a legfinomabb idegenben kóstolt étel a pacalleves volt, amit egy prága kocsmában ettem:-)

     

    otthon nem volt hiány lecsóban, töltött paprikában (saját paradicsommal, ivólé nélkül készült!), a jó kis nyári levesekben. de a lehető legkevesebbet konyháztam, minél egyszerűbbet főztem, annál több idő volt strandolásra:-)

     

    említésre érdemes egy múlt héten sütött sütemény, szilvás pite. egyszerű omlós tészta (alaprepect), beletéve egy piteformába, majd kb. 1 kg negyedelt szilvát rendezgettem el rajtam (a szilvát előtte fahéjjal, pici gyömbérrel és barnacukorral kevertem össze). kb. 10 perc volt a munka vele (na jó, 15, mert a szilva feldarabolása 5 perc:-) és igazán könnyű gyümölcsös finomságot ehettünk! rászoktunk a kiflire, amit mi nem olyan normális kifli méretűre formázunk, hanem kb. harmadát vesszük a mennyiségnek és vékonyka kis kiflicskék lesznek belőle. ropogósak mindenhol, könnyen lehet mártogatni velük (zöldségkrém, sajtkrém, pörkölt). szezonja van az almás sütiknek. egyelőre a jól bevált almás pite készült, de sorra kerül minden családi kedvenc és néhány új receptet is készülök kipróbálni.

     

    istar, a cukkinikrémleves: kevés hagymát 1 gerezd fokhagymával megpárolok (vaj-olaj keverékén), rádobom a cukkinit (felkockázva, nem muszáj meghámozni). párolom, majd felöntöm vízzel. só, fehérbors, oregánó. puhára főzöm, majd összeturmixolom. a végén kb. 10 dkg (attól függ, h. mennyi cukkinit használtam) márványsajtot morzsolok bele. kenyérkockával, ha tartalmasabban ennénk, akkor ropogós baconnel tálalom.

     

    gilt, nálunk ma zöldbabfőzelék lesz hagymás sülttel:-) gyerkő a zöldbabot sajnos csak így v. a palóclevesben eszi meg. de azért így is gyakran van nálunk műsoron.

     

    a bécsi nudli nagyon tetszik! de azt hiszem kivárom a karácsonyt és majd otthon csinálom meg.  hacsak nem kap majd el az ihlet, h. magam összegyúrjak egy kis nudlinak való tésztát... ahogy elnézem, ezt mákkal is lehet variálni... nagyon szeretem a mákot!

    2009-08-02  20:13
    gilt (9085)
    előzmény:
  3. 2009-08-02 20:139085.

    Sziasztok!

     

     

    Elfeledkeztem a topikról!

     

    Eper, szépen cseperedik a kislegény! Nagyon aranyos! Hogy bírjátokezt a hőséget?

    Én már a reggeli kávémba is jégkockát teszek! 

    Már nem dícsérgetlek benneteket , remekül főztök.

     

    Rengeteg zöldbab van az idén, készült párszor zöldbabos-szójás csirkemell. Kapros tökfőzeléket is főztem ( a kaprot úgy veszem, nem marad meg a kertben).

    Nagy örömömre megették a lányok a hagyományos almás pitét. Legalább nem kellett az összes rétesalmát elajándékozni.

    Vargabélest is sütöttem, már rég ki voltam éhezve rá.

    őszibarackból joghurtos-tejszínes fagyi készült, sárgabarckból krém (zselatinnal) tejszínhabos tejberizzsel.

     

     

    Répalánynak a Bécsi nudli:

    4 tojássárgát 4 ek cukorral kikeverünk, hozzáadunk 10 dkg darált diót., reszelt citromhéjat, a tojások habbá vert fehérjét. 

    A krémbe mélyhűtött nudlit (nincs mennyiség!) forgatunk. Vajjal kikent, morzsávalmeghintett tűzálló tálba öntjük. Előmelegített sütőben sütjük.

     

     

  4. Torolt_felhasznalo_942699
    Torolt_felhasznalo_942699
    2009-07-28 13:229084.

     

    sziasztok Lányok, a  márványsajtos cukkini krémleves receptje engem is érdekelne, kérlek írjátok be. köszönöm.

    2009-07-27  17:32
    eperlevel (9083)
    előzmény:
  5. 2009-07-27 17:329083.

    Na ja, jókat enni is nagyon jó dolog! :) A cukkini krémleves márványsajttal nálunk is örök szerelem. Akárcsak a cukkinis tészta chili és vaníliától :)

    2009-07-27  16:17
    Torolt_felhasznalo_143599 (9082)
    előzmény:
  6. Torolt_felhasznalo_143599
    Torolt_felhasznalo_143599
    2009-07-27 16:179082.

    Koszonom, aranylag jol vagyunk.

     

    Az tulzas, hogy szeretek fozni, csak kell. Inkabb szeretek JOKAT ENNI!!:-)

     

    Most ugyan leeresztettunk - itthon vagyunk. De nemsoka beindul a nagyuzem. 

     

    Latom, Ti is jokat foztok.

     

    Repalany is remekel. A multkori Cukkini kremleves otletet (Marvanysajttal) tole vettem. Es nagyon finom volt.

     

     

    2009-07-27  14:21
    eperlevel (9081)
    előzmény:
  7. 2009-07-27 14:219081.

    Szia Kira!

     

    De jó, téged is lehet itt látni? :) Köszönöm a gratulációt, de a következővel azért még várnék! :) Remélem, ti is jól vagytok! És szeretsz még főzni! :)

    2009-07-27  14:17
    Torolt_felhasznalo_143599 (9080)
    előzmény:
  8. Torolt_felhasznalo_143599
    Torolt_felhasznalo_143599
    2009-07-27 14:179080.

    Kedves Eper!

     

    Mar regen szerettem volna gratulalni a KISFIADHOZ!

     

    Kivanok jo egeszseget Nektek! Latom, a nehezen mar tul vagytok. Ez nagyon jo. Kuldok Nektek NAPSUGARAT---->

     

    Lehet tervezni a kovetkezo babat szep lassan.

     

    Udv. Kira

    2009-07-27  14:04
    eperlevel (9079)
    előzmény:
  9. 2009-07-27 14:049079.

    Helló Mindenkinek!

     

    Gondoltam bejelentkezem, persze most is kutyafuttában vagyok. Zalán már 9 hetes, elérte a 3500 grammot, szépen fejlődik. Jól vagyunk, Maci itthon van velem, sajnos elvesztette a munkahelyét, jó a rosszban, hogy így legalább nekem is könnyebb a dolgom, mert legalább kiveszi a részét Zalánból, és mélyül a kapcsolatuk.

     

    Ritkán főzök, általában anyukám itt van a hétvégén és előre jó pár napra ellát bennünket. A ritka ütyködéseimből lett pl. szederkrémleves kardemummal, uborkaleves, hernádi tárkonyos csirkeraguleves, paprikás krumpli, lasagne, muszaka, némi muffin.

     

    Ma karalábés csirkeraguleves készül, a benne főtt húsból pástétom lesz vacsira és ha Zalán engedi (Maci most éppen állásinterjún van) akkor sütök egy répatortát.

     

    Nagy kedvencünk lett viszont a smoothies, abszolút nyerő az áfonyás. De finom málnából, eperből, barackból is.

     

    További jó nyarat kívánok! Hozzatok fotókat, ha jártok valamerre, ne csak a kajákról!

    2009-07-15  13:51
    Torolt_felhasznalo_924485 (9076)
    előzmény:
  10. 2009-07-17 15:279078.
    ....bocs, most látom...majd megkeresem a Bécsi nudli receptjét, nem emlékszem a mennyiségekre.
    2009-06-14  14:38
    Torolt_felhasznalo_924485 (9075)
    előzmény:
  11. 2009-07-17 15:259077.

    Sziasztok!

     

    Sajnos a számítógép többször is elromlott.  Egyik lányom ideje nagy részét itt tölti a gépnél, ezért egy kissé elmaradtam a topikból.

     

    Remélem mindenki bírja ezt a hőséget.

    Hűtött ásványvíz, jegeskávé  jöhet, a teát valahogy nem kívánom.  Készül a házi citromsorbet, a tojásfehérjét még fel kell verni hozzá. Fagyinak nem merek nekilátni a tojássárga miatt. Pedig van egy jó kávés receptem.

    Ti hogyan vészelitek át ezeket a forró napokat?

     

    Sláger a zöldbab (az még van, nem sült ki ebben a hőségben. Idén csak tök van a kertben, hiányzik a cukkini. Utóbbi jobban néz ki rántva, mint a tök. Pár tő padlizsán is van, nem valami bíztató a kinézetük.

     

    Elég sok sárgabarack termett, 15 kg-ból főztem dzsemet. A szilva-és eperdzsemet jobban szeretjük, persze abból mindig kevesebb terem, sőt idén az epret vettem hozzá. 

     

    Almás, barackos (őszi,sárga), túrós sütik készültek nálunk.

    Kapós volt a meggyes is élesztős tésztából.

     

    Csak grillkolbászt sütöttem, nincs gyakorlatom a Philips asztali grillemhez.

    Kicsinek is találom.

     

    Kellemes hétvégét mindenkinek!

     

     

     

     

  12. Torolt_felhasznalo_924485
    Torolt_felhasznalo_924485
    2009-07-15 13:519076.

    sziasztok,

    mi továbbra is eszünk és főzünk (és hízunk), de semmi extra. sláger az új krumpli (itt kicsit később van, mint otthon) pirítva v. petrezselymesen, a grillhúsok (pácolt húsok és hamburger típusúak) és a tiramisu (általában friss eperrel bolondítva). a szokásos nyári menüt "esszük" éppen, a hűtőből eszünk ki mindent szabadság előtt. jól haladunk!

    szép nyarat mindenkinek!!

  13. Torolt_felhasznalo_924485
    Torolt_felhasznalo_924485
    2009-06-14 14:389075.

    sziasztok,

    gilt, nálunk az "ünnepi" ebédek pont olyanok, mint az átlag magyar háztartásokban:-)) ha otthon vagyunk, akkor rántott csirke (otthon nagyon finom csirkét lehet kapni), csirkepörkölt, töltött csirkecombok, persze előtte tyúkhúsleves (benne egy egész tyúkkal), a szokásos köretek és MINDIG van uborkasaláta. persze karácsonykor kacsamell, húsvétkor meg báránysült. itt inkább rántott szelet v. rántott csirkemell (ez is inkább sörtésztában) és általában rizibizi. a leves is csak csirkéből készül. amúgy nem macerásak ám az ételek, amiket főzök. nincs sok időm hétköznap a főzésre, általában max. 1 óra alatt főzöm meg a levest és a másodikat. 

     

    ma karalábélevest készítettem és a tegnapi darálthúsból tettem el egy falatnyit, abból tettem bele húsgombócot. nagyon jó lett, ha vkit érdekel, leírom. másodiknak zelleres-tojásos sertéshús és barnarizs volt, gyerkőnek pedig sertéspörkölt tésztával. a zelleres sertéshús szintén tessa kiros könyvéből való. ez egy görög étel (számomra elég meglepő módon) és bár nagyon egyszerű, mégsem hétköznapi. férjnek is nagyon ízlett! most egy vajas meggyespiskóta sül éppen... gyerkő már nagyon izgatott, h. mikor sül már végre meg:-)))

     

    milyen az a bécsi nudli? (kéne már egy jó kis mákos nudlit csinálni... de azzal tényleg sok a meló, pedig de finom!!)

    2009-06-14  13:46
    gilt (9074)
    előzmény:
  14. 2009-06-14 13:469074.

    Szia, Répalány!

     

    Nem semmi ez a görög rakott tészta! Gondolom: finom és különleges.

    Hiába gondolkozom, nálunk ha tészta és rétegezve/keverve valamivel, akkor:stíriai, bécsi nudli. Már ezt sem kérik itthon.

     

    A korai és a germersdorfi cseresznye idén "méretet" cserélt.

    A rebarbarát azt hiszem éjjel-nappal öntözni kéne, mert nem megy semmire sem. Alig  tudtam belőle annyit szedni,hogy elég legyen egy-egy kis tepsi sütihez.

     

    Á propos! Ági, köszönöm a rebarbarás receptet. Tepsiben sütöttem meg, nem muffin formában. Szuper, nem ázik el a tészta!

     

    Répalány, mit főzöl családi összejöveteleken, ha hétköznap is fejedelmi ebédeket kreálsz?

    Nálunk hétvégén ballagás volt, a kisebb lányom nyolcadikos volt.

     

    Ebéd volt a meghívottaknak: tárcsán sült tarja(flekken fűszerezéssel), és rántott hús (ez elmaradhatatlan), rizibizi, majonézes krumpli, görög saláta (fetával olajbogyó nélkül).

    Süti: Kinder pingvin, Kapucsínókrémes kocka (sikerült!!!), sajtos stangli (ez is jó lett).

    Ja, aperitif: 5 csillagos Metaxa

     

     

    Ági, jelentkezz!

     

    Mindenkinek további kellemes vasárnapot!

     

     

    2009-06-13  19:28
    Torolt_felhasznalo_924485 (9072)
    előzmény:
  15. 2009-06-14 13:199073.

    Szia, Eper!

     

    Szépen gyarapodik a pici, biztosan hamar összeszedi magát, csak vigyázz magadra!

    Állítólag az anyuka étrendje is fontos, de én már ebből "kinőttem", Répalány biztosan szekértő ebben is.

    Úgy tudom, hogy ami "puffasztó", azt mellőzni kell. K-betűs ételek pl.

    100 g súlygyarapodás egy hét alatt nagyon biztató, remélhetően Zalán is jó étvágyú csecsemő. 

     

    A gyorskaja mindig (nálunk is)bejön, ha nincs kisgyerek, akkor is.

    Inkább a férjem az, aki képes egész délelőtt a "kajaőrzésre" (pl. bográcsozás).

     

     

     

     

     

    2009-06-12  13:06
    eperlevel (9071)
    előzmény:
  16. Torolt_felhasznalo_924485
    Torolt_felhasznalo_924485
    2009-06-13 19:289072.

    :-)

    sziasztok, 

    márványsajtos cukkinikrémleves és egy pastitsio nevű görög rakott tészta. több könyvemben is szerepel, tessa kiros ciprusi változatát készítettem el. leírom, mert nagyon finom és nem macerás:

     

    pastitsio, ahogy tessa kiros és répalány készíti

     

    1 nagy fej vöröshagymát apróra vágtam, olivaolajon megfonnyasztottam, majd 1 csokor apróra vágott petrezselyemzöldet és 1 gerezd fokhagymát szórtam rá. kb. 50 dkg marha-sertés darálthúst tettem rá és barnulásig pirítottam. ekkor 1,5 dl fehérbort öntöttem rá, amíg elillant az alkohol, addig kevergettem, majd sóztam, 1 babérlevelet tettem bele, 1 teáskanál fahéjat, borsot és 40 dkg apróra vágott paradicsomot. az egészet összeforraltam (kb. 15 perc). közben már forrt a víz a tésztának. makarónit v. tollhegytésztát írt a recept, nekem tollhegy volt itthon. 40 dkg tésztát kifőztem. amikor leszűrtem, egyből a sütőedénybe tettem, rádobtam 5 dkg vajat és rámorzsoltam kb. 2 evőkanálnyi szárított mentát, elkevertem. ráöntöttem a húsos mártást, összekevertem és ezután eltértem az eredeti recepttől. fél liter tejből kellett volna besamelt készíteni, de mi nem igazán rajongunk érte, így 1 doboz tejföllel, némi ricottával és 1 tojással készült elegyet öntöttem a tetejére. 200 fokon addig sütöttem, míg a tejföl meg nem szilárdult rajtam.

    (a görög verzió nem írt fahéjat és petrezselymet a mártásba, de még mentát sem a tésztához. pedig a fahéj nagyon különlegessé teszi, míg a menta meg olyan, mint valami varázslat. amikor ettük, nem éreztük, de miután lenyeltük a falatot, ott volt az íze. amúgy is menta-rajongók vagyunk, de ez valami csúcs:-)))  viszont a görögben van sajt is, míg a ciprusihoz nem ír sajtot. na, ezután mindenki úgy variálja, ahogy szeretné!)

     

    csináltam még hummuszt is. család szerint jobb, mint amit a 3 testvérben szoktak enni:-) 25 dkg főtt csicseriborsót bele a turmixba, rá 2 gerezd fokhagymát, 3 evőkanál tahinit, sót, borsot, 3-4 kanál olivaolajat, picike vizet (csicseriborsó főzőleve pl.) és 1 mokkáskanál pirospaprikát. turmix és kész! kígyóuborkával és szárzellerrel tunkolgatjuk, de pirítósra kenve is nagyon finom.

    2009-06-12  13:06
    eperlevel (9071)
    előzmény:
  17. 2009-06-12 13:069071.

    Sziasztok!

     

    Köszönöm Répácska a dupla gratulációt! Gilt, neked is, és a horoszkópot is, kellemes meglepetés volt!

     

    A kép megtévesztő, Zalán valóban kicsi, most is még csak (illetve már!) 1960 gramm. Rakok fel képet még, amin jobban látszik. De sebaj, egyszer csak elérjük a bűvös 2300-2400 grammot! Csak bírjam erővel! De érte minden megéri!

     

    A főzés nálam a gyors kajákban merül ki főképpen. Téli zöldborsós virsli volt (na ez pont nem gyors) bazsalikomos-gombás tészta (e heti nőci lapból) és édes-savanyú mártásos csirkemell és rizs a la unlce bens. Ennyire futja. majd, ha Zalán itthon lesz jobbak leszünk :)

    2009-06-07  10:12
    gilt (9068)
    előzmény:
  18. Torolt_felhasznalo_924485
    Torolt_felhasznalo_924485
    2009-06-09 09:339070.

    sziasztok,

    eperke, itt is gratula a kisfiadhoz. a legbékésebb, legnyugodtabb időszak az fiacskám elindulásáig tartott. mindenre volt időm addig:-) még az éjszakai szoptatások sem zavartak, beállt rá a szervezetem nagyon gyorsan. szép napokat nektek!

     

    főztem, persze főztem az elmúlt időszakban is. mostanában spárgát eszünk sokat (magyar!). a szokásos mellett egy főzős blogon találtam egy spárgatortát, nagyon finom. említésre méltó még a currys-cukkinis csirke, amit a mangós curryvel ízesítettem (lepkeszegmag, szerencsdió, friss koriander) és barna rizzsel ettük. itt az igazi, finom epernek nagyon gyorsan vége lett (persze nem helyi, lehet, h. nem is igazi, hanem ezek is hűtőkocsiban érleltek voltak). most várjuk a helyit:-))) de arra még várhatunk egy darabig:-( nagyon hiányzik az otthoni eper, cseresznye, meggy. szeretek befőzni, lekvárt főzni, na, itt ezt nem teszem.

  19. 2009-06-07 10:279069.

    ....eper-és cseresznyeszezon!!!!

     

    Eperből dzsemet főztem, cseresznyéből felfújtat ( úgy vélem olyan "angolos" recept lehet:))

    Répalány majd megmondja:)

     

    Cseresznyerakás (nem tudom, ki találta ki ezt a nevet:))

    Hv: 2,5 dl tej, 4 zsemle, 1,5 doboz MILLI tejföl, 8 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 2 tojás, 1 citrom leve, 5 dkg vaj, 50 dkg magozott cseresznye 

    A tejet felforralom, a zsemlét leforrázom vele.

    A tejfölt a cukorral, a tojással, a citromlével, a vaníliás cukorral elkeverem, hozzáadom az áztatott zsemléhez.

    Egy tűzálló tálat vastagon kivajazok. A masszát és a cseresznyét rétegezve beleteszem.

    200 fokon sütjük, 20-25 perc alatt kész. Tálalásnál a tetejét megszórjuk vaníliás porcukorral. Melegen is, hidegen is jó.

     

    A héten "húsos" étrend volt: gombás sertésmáj, paradicsomos húsgombóc, gulyásleves (mellé sörperecet)... a többire már nem emlékszem.

     

     

     

     

     

     

     

    2005-01-21  15:48
    Torolt_felhasznalo_924485 (1)
    előzmény:
  20. 2009-06-07 10:129068.

    Szia, Eper!

    Köszönjük az értesítést, gondoltam rád többször is.

    Gratulálok a kicsihez....nem sokáig lesz kicsi!

    Sok boldogságot kívánok és energiát hozzá.

    Ha "jó gyerek" lesz ( se hasfájás, sem egyéb érzékenység), akkor nyert ügyed van.

    Így, a fotó alapján nem is tűnik olyan kis súlyúnak a kisfiad, mint írod. Nagyon fotogén!!!!És a neve is nagyon szép.

     

    Naponta négyszer bejárni hozzá...nem csodálom, ha nagyon kimerült vagy.

     

    Nem tudom, érdekel-e, hoztam neked "olvasnivalót":

     

    http://josda.zsozirisz.hu/horoszkop/e uropai/ikrek.html

     

     

     

    Minden jót kívánok és mindenkinek kellemes hétvégét!

    2009-06-06  22:52
    eperlevel (9067)
    előzmény:
  21. 2009-06-06 22:529067.

    Sziasztok!

     

    Büszkén írom nektek, hogy május 24-én 21:55-kor megszületett a kisfiúnk Zalán Ádám 1860 grammal és 43 cm-el. Zalán a 35-ik hétre jött a világra, és most a koraszülött PIC osztályon van, szerdán jöttem ki a kórházból, azóta naponta négyszer járok be hozzá szoptatni. Természetes úton szültem, nagyon meghitt és szép szülésem volt.

    Nagyon boldog vagyok, csak hihetetlenül fáradt, ezért nem nagyon tudom ígérni, hogy egyhamar jövök. Ahogy Zalánt már hazahozhatjuk könnyebb dolgom lesz. Akkor inkább jövök.

     

    És az új mottóm: Minden nap Kaviár! :)

    Eper

  22. 2009-05-23 19:329066.

    Sziasztok!

     

     

    Répalány, tegnap én is túróst sütöttem, Bólyi túróst (egyik lányom nem szereti a túrót). 

    Nem emlékszem, miket főztem legutóbb, más elfoglaltságom is volt. A férjem úgy néz ki, itthon is akar szakácskodni, bevállalalta a hétvégéket. Már kissé sokallom a programom a kórustagságaim miatt.

    A héten volt lecsós sertésmáj is. Rummal locsoltam a májat, hogy ne legyen annyira erős íze.

    Vettem kilós kiszerelésű "zsenge" répát.....3 darabot,-a legnagyobbakat- el kellett dobni, mert a késsel nem tudtam elvágni. Ráadásul drága is volt.

     

    Ági, megint szupertortát alkottál. Nagyon ötletes.

    Ne cukkolj a cukkinivel, nagyon szeretnék már enni, de nem panírozott formában (család csak így eszi)! Azért újra meg fogom próbálni a tavalyi újításokat.

     

    Eperrel együttérzek, de most "ca y est" (Ági, javíts, ha kell:)).

     

     

     

  23. 2009-05-23 19:049065.

    Hozom a rebarbarás receptet (Rama sütikönyvből)

     

    Tészta: 1 p kefír, 1 p cukor, 1/2 p olvasztott Rama, 2 p liszt, 1 tojás, 1 kk sütőpor

     

    Krém: 2 dl tej, a vaníliás pudingpor, 3 ek cukor, 2 ek Rama

     

    Tetejére: 60 dkg rebarbara, 1kk fahéj, porcukor

     

    A tészta hv-kat elkeverem, tepsibe simítom. A pudingot kihűlve a tésztára kenem. A rebarbara "héját" lehúzom, 2-3-cm-es darabokra vágom, a puding tetejére teszem. Megszórom fahéjas cukorral.

    Előmelegített sütőben sütöm.

    2005-01-21  15:48
    Torolt_felhasznalo_924485 (1)
    előzmény: