Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Tortadíszítés

zizu21
Létrehozva: 2009. január 14. 00:39
Sziasztok!Várok ide mindenkit aki szeret, vagy szeretne tortákat alkotni.
  1. 2013. február 16. 12:292665.

    Sziasztok!

    Első próbálkozás egy magyaros tortához, kalocsi minta nyújtható cukormázból. Majd egy torta tetejére kerűl.

    előzmény:
    vanko.ili (2664)
    2013-02-06  14:51
  2. 2013. február 6. 14:512664.
    Még egy tartozék, az előzőről valamiért lemaradt.
    előzmény:
    vanko.ili (2663)
    2013-02-06  14:46
  3. 2013. február 6. 14:462663.

    Ez ma készült, az uncsim vőlegényének szülinapjára. Egy takarító kisvállalkozása van.  Gondolom elég "testhezálló" a torta.

    Amúgy nagyon fincsi olasz csokibomba. 

    előzmény:
    vanko.ili (2662)
    2013-02-06  14:41
  4. 2013. február 6. 14:412662.

    Nagyon sajnálom, hogy így "leült" ez a valamikor nagyon pőrgös topic.

    A Karácsonyi sütijeim:

    1. Újévi malacka

    2. Red velvet (vörösbársony torta) kókuszkrémmal töltve

    3. Tejszínes-túrós gyümölcstorta

    4. méteres kalács

  5. 2013. január 7. 11:472661.
    Szia!! 
    Az újpestes tortát, hogy készítetted? 
    A belseje milyen? Tészta hozzávalóit és a krém hozzávalóit leírnád nekem??? :) 
    előre is köszi :) 
    előzmény:
    zizu21 (238)
    2009-01-18  08:53
  6. 2012. augusztus 30. 09:392660.
    Szia! Bár charlotte tortát még nem készítettem, nekem van egy bevonatnak is jó krém receptem.  Nyomózsákba is lehet tölteni. Joghurtot meg tejszínt kell összekeverni egy kis habfixálóval, színezhető ételfestékkel. Elég szilárd lesz.  Függ persze a joghurt fajtájától és a habfixáló mennyiségétől. Talán túrót is lehet bele tenni, és akkor megy a túrókrémhez. Egyszer próbáld ki!
    előzmény:
    danis (2644)
    2012-03-06  09:43
  7. 2012. Április 16. 19:352659.

    Valaki készített már könyv alakú tortát, vagy kis doboz alakú tortát.

     

    Fényképet tudtok mutatni? Arra a fondantos bevonatúra gondoltam.

     

    Köszi.

     

    előzmény:
    zizu21 (1)
    2009-01-14  00:39
  8. 2012. Április 14. 23:222658.
    Sziasztok!Nagyon klassz tortákat készítetek, ezért is gondoltam, hogy hozzátok fordulok, hátha tudtok segíteni. Gyerekeimnek és a családomnak nagy kedvence a csokis keksz  torta, de receptet sehol nem lelek hozzá, csak csokis kekszek leírását találom. Könnyű krém van benne, néha ropog is:)  Képeket találtam, rakok egy párat. Ha valaki tudja a titkát kérem ossza meg velem.Köszönöm előre is , az egész csapat nevében:)
    előzmény:
    zizu21 (1)
    2009-01-14  00:39
  9. 2012. Április 7. 17:082657.

    Halló-halló, kislányok, merre vagytok ?

     

    Mindenkinek kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok !

     

    Ma volt az uncsim 10. szülinapja.

    1. szülinapi stefánia torta

    2. Lúdláb torta

    3. vejem "nyuszija"  francia krémes

    előzmény:
    vanko.ili (2656)
    2012-04-03  16:29
  10. 2012. Április 3. 16:292656.

    Szép napot mindenkinek, és jó készülődést a nyuszira.

    Hétvégére készítettem ezt a Fekete-erdő tortát, nagyon finom volt, óriási sikere volt- hogy miért? mert tojás nélkül készült kevert kakaós tésztából- nagyon finom volt. (Most 12 tojás -amennyi kellett volna- egy vagyon). Azt hiszem ilyeneket fogok sütni.

    előzmény:
    marti69 (2655)
    2012-04-03  14:53
  11. 2012. Április 3. 14:532655.

    Szia!

     

    Fekete szinű ételfestéket tudsz venni-rendelni a sőreginél vagy pesten az ázsia bt-nél. Az oldalához meg én kartonból vágnák ki 1.5-2 cm-es csíkot és az mellett húznám meg a vonalakat  bambusz saslik pálcával vagy valamilyen hegyesebb dologgal.A fogvájót nem ajánlom mert nem jó fogni. Remélem segítettem valamit.

    előzmény:
    picuri91 (2653)
    2012-04-02  18:29
  12. 2012. Április 2. 18:312654.

    A kép nem jelenik meg, szóval helyette itt a link ahol találtam. 

     http://kreativ-torta.blogspot.com/2011/04/ta ska-torta.html

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  13. 2012. Április 2. 18:292653.

    Üdvözlök mindenkit. 

    Szeretnék valakitől tanácsot kérni, a képen látható táska mintázatát, szóval azt a kockás részt hogyan lehetne a legtökéletesebben megcsinálni? milyen eszközzel, hogy szép egyenletesen menjenek a vonalak? és ha esetleg valaki tudja hogy miből csináljak fekete színt a fondanhoz , azt is megköszönném. :)  

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  14. 2012. március 10. 22:382652.
    Köszi a receptet, már amúgy korábban belefutottam a neten!
    előzmény:
    rozalindaa (2645)
    2012-03-06  10:28
  15. 2012. március 10. 13:022651.

    Vettem szivecskés kiszúrót,  sütöttünk 2 adag linzert. Nagyon mutatós lett.  Köszönöm az ötletet

     

    Lesz még mézeskrémes, dióspite, gesztenyegolyó és isler.

    Majd a többek is sütnek, hagyjuk őket is kibontakozni :-)

    Megnéztem a babapiskótás mézest, ki fogom próbálni. Úgy is nyakunkon a húsvét, nem maradhatunk édesség nélkül :-)

    előzmény:
    timi30 (2646)
    2012-03-06  17:04
  16. 2012. március 10. 12:582650.

    Köszönöm 

    Majd a következők szebbek lesznek. 

    előzmény:
    vanko.ili (2649)
    2012-03-07  15:48
  17. 2012. március 7. 15:482649.
    rozalindaa:   gratulálok, tüneményes lett a torta, nagyon ügyes vagy. A lényeg , hogy az unokád örült neki, a többi hidd el nem számít. De valóban remek lett.
    előzmény:
    rozalindaa (2641)
    2012-03-05  16:08
  18. 2012. március 7. 12:052648.
    Én most készülök egy focitortát készíteni.
    előzmény:
    zizu21 (1)
    2009-01-14  00:39
  19. 2012. március 7. 08:082647.
    előzmény:
    zizu21 (1)
    2009-01-14  00:39
  20. 2012. március 6. 17:042646.

     KösziÉn is azért használtam a szivecskéset mert mutatósabb.

    Babapiskótás-mézes a neve.Andi konyhájából van a recept.

    előzmény:
    rozalindaa (2643)
    2012-03-05  16:13
  21. 2012. március 6. 10:282645.

    Szia!

     

    Kezdő vagyok én is a forma tortákban.  Tavaly katicabogár tortát csináltam. Pirosra szinezett marcipánnal vontam be.

    Nálam a focilabda torta volt Charlotte tortából. Abban nagyon finom tejszines túró volt a krém, annak a borítása pillecukorból készült.

     

    Biztos lehet katicabogarat is formázni charlotte tortával, csak a törzse lesz egy kicsit macerás.

     

    Már nem találtam a gépemen a fotókat, de ide feltöltöttem a tavalyi katicabogár tortát, a fomázást is látni fogod.

    http://www.receptlap.hu/recept/katicatorta__1949  

     

    Sok sikert! 

    előzmény:
    danis (2644)
    2012-03-06  09:43
  22. 2012. március 6. 09:432644.

    Kedves ügyes háziasszonyok!

     

    Kezdő vagyok, még soha nem vontam be tortát. Kislányom 2. szülinapjára szeretnék katica tortát készíteni. Túrókrémes charlotte-ra gondoltam, mert az kupola formájú. Mivel vonjam be? Marcipán, formix, fondant? Természetesen piros alapon fekete pöttyöket szeretnék, és az íz sem utolsó szempont... Nézegettem már a tortadíszítés blogot, de annyi fajta fondant készítési mód van, hogy elbizonytalanodtam. Vagy jó a sima marcipán is? Mehet a bevonat alá a túrókrém, vagy piskótával érintkezzen?

     

    Előre is köszönöm a segítségeteket!

     

    Ja, én felismertem, főleg Bogyót 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  23. 2012. március 5. 16:132643.

    Szia!

    Nagyon szépek a sütik. Be fogok szerezni szív alakú kiiszurót. Sokkal mutatosabb mint, ha csak kerek lenne. 

     

    Milyen süti a 3. képen az első sor? Érdekelne a recept, előre is köszönöm. 

    Nálunk is 70 fő lesz, és kb,. ennyi sütit készítünk. Lassan meg lesz ki mit fog sütni.  

     

     

     

    előzmény:
    timi30 (2640)
    2012-03-02  19:05
  24. 2012. március 5. 16:102642.
    Lemaradt a kép 
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     

Címlap

top