Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Az Aldiban pont akciós a gránátalma, 199 ft. Tegnap vettem, hatalmas szép darabok voltak. :)
https://www.aldi.hu/hu/kinalatunkbol/zoeldseg-gyuemoelcs- ajanlatunk-a-hetre-20170216-tol/reszletes-oldal/ps/p/granata lma-4/
http://www.coolsolution.hu/technology/ulo/ulo-technologia
olvasgassanak a prosztók az összeesküvés elméletek helyett
pölö
1921 | Szeptember
A szőlőnek télire való eltartása
Irta Neuberger Ferenc dr., gazdasági akadémiai tanár
csak tudok olvasni és nem az ostobák híreszteléseit terjesztem mint te
Temperature, atmosphere and humidity are important factors affecting pomegranate quality. Depending on storage period providing proper maintenance condition is vital to avoid chilling injury, husk scald and other harms. Here are some tips guiding how to store pomegranate:
- Pomegranate does not ripen after harvest, so it must be fully ripe when picked.
- To inspect the fruit quality pay attention to it’s skin color, aril color uniformity and taste. Pomegranate flavor depend on it’s sugar/acid ratio. The proportion varies for different cultivars. But the soluble solid content should be above 17% for optimum level of sweetness. For proper astringency, phenolic content should be below 0.25%.
- Pomegranate can be stored in a cool and dry area for one month.
- You can keep pomegranate fruit refrigerated for 2 months.
- Frozen pomegranate remains for up to 6 months.
- Pomegranate juice should be kept in refrigerator and consumed in 2-3 days.
- The best maintenance temperature is 32ş to 41ş F (0ş-5ş C). Pomegranate will remain for 7 months in this temperature and relative humidity of 80-85%.
- You can keep pomegranate fruit for 2 months at 41ş F (5ş C) and 95% relative humidity.
- Since there is a risk of chilling injury in longer periods, 50ş F (10ş C) is the proper temperature for these occasions.
- Keep pomegranate in plastic liners, airtight bags or waxing cans and save it for one year.
- The fruit is susceptible to weight loss and looses 15-17% of it’s weight after 45-50 days storage. Modified atmosphere bags prevent this event. They contain 4-6% oxygen, 13-16% carbon dioxide and suitable amount of ethanol, acetaldehyde and ethylene.
- Chilling injury is kind of pomegranate disease in which the peel and the white tissue turn brown, symptoms of decay is observed and arils get pale. For preserving the fruit from this kind of loss, do not keep them more than one month in the temperature range of their freezing point -3°C and 5°C or longer than two months at 5°C.
- If pomegranate is held more than three months at 7°C or lower temperature, the husk color turns into brown, but no change in arils or white tissue occurs. The damage is called husk scald.
- The following table represents the respiration rate of pomegranate in several temperatures:
Temperature 5°C (41°F) 10°C (50°F) 20°C (68°F)
ml CO2/kg•hr 2-4 4-8 8-18
Exposure to 1 ppm of ethylene motivates respiration with no effect on quality features.
Te mi vagy? Autókereskedő? Élelmiszervegyész? Szabó? Közgazdász..stb? Nem is gondolod mennyi vegyszerrel kezelik a zöldség gyümölcsöket hogy ne rohadjanak szét pár hét alatt. A becses USA-D meg az élen van ezekben..
Ma 3 Aldi üzletben is voltam, különböző kerületekben.Mindegyik szinültig volt gránátalmával.Gyönyörűek voltak és nem is voltak drágák.
Igaz, sok dobozt átnéztem, de találtam 2 kifogástalant.
csoda, hogy a gagyibolba szépet visznek
Vettem 2 csodásat az Aldiban:)
miért nem kenetsz magadra ilyen hormont? hogy 100 év múlva is tudj ilyen baromságot ideírni
Ez egy ragyogó hozzászólás azért, hogy véletlen se legyen kedvünk fogyasztani, kivéve az utolsó mondatot!
Szeptember/Oktober a szezonja igy amit kapni azt Europán kivulrol hozzak vagy több hónapja áll és hormonnal kezelt hogy ne rohadjon el. Jól bírja leszedés utáni időt,de nem honapokig. Amugy egy részét sajnos festik igy a feltünően pirosak nem természtesen pirosak. Magas antioxidáns tartalma miatt a rák egyik legjobb megelőzőjének tartják. A gazdagság jelképe is.
az a baj a néppel gondolják alapon léteznek
mert lusták 2 oldalt is elolvasni
írás közben kell csatolni
vagy engedi vagy nem, olyan fasza a rendszert itt
A nálunk kapható nagyon éretlenek miatt sokan azt gondolják, egy nem finom, nem értékes gyümölcs.
Hogyan kell képet felrakni? nem engedte
ahol tájékozott a nép és van a buxákban léé, oda nem vihetnek szart
ez az
Mi nem kapható a svájciaknál? - ott biztosan nem lenne gond a gránátalma!
Minneola
A magnélküli hibridje Dancy mandarin és a grapefruit, a Minneola közepes és nagy méretű, és egy egyedi, szemet gyönyörködtető harang alakú. Különösen kellemes a szem, a Minneola egy mély narancssárga piros-narancssárga színű. A Minneola jellemzi édes és savanyú íze és magas gyümölcslé tartalommal. A Minneola érik december közepétől március végéig. - google fordította
ja
a lányodnál is kapható
Akkor nem lehet rossz, mindkettőt szeretem.
a jaffa minneola is baromi jó
egy amcsi mandarinból és grapefruitból csinálták a zsidók
Miért nem kérdezted meg tőle?:)) - most tudnánk.
krétán nagyok voltak
de mit keres egy magyar őstermelőnél olyan árú amit nem ő termel?
Nem tudom, ettem-e, az az igazság, a narancsot nem-igazán kedvelem, én mandarin párti vagyok, Carmentina, vagy ahogyan itthon mondják Klementina.
Tudom, hogy vannak, de azért aki kereskedelmi mennyiséget árul, annak komoly méretű kellene, nem?
akkor még csoda hogy az aldi nem csak 4 osztályút hozott be
a világ legjobb narancsát még bécsben se kaptam
németben van, shamouti vagy jaffa néven ismert
krétán láttam már 88ban is banánt üvegházban
Igen, nehéz elképzelni pld. a banánhoz a melegházat:)
Az Aldiban, de vettem kint is.
és azt hol vetted?
vicces mikor az állam kegyelt őstermelői banánt és egyebeket is árulnak
Próbáljátok ki tiramisůban is, valami fenséges vele:)
Arra nem volt időm, csak pár boltot jártam végig.
Világos.Én is láttam teljesen beszáradt gyümölcsöt, nem is vettem belőle.Mostanában én meg nagyon sok helyen látom hogy van és elég szépek is.
Képzeld el, még a termelői piacon is volt szombaton.
Nekem teljesen be volt érve, de nem folyt a lé, az a narancs.
Nem érdekes, hanem igényes, Van olyan, ami pénz nélkül sem kell, és ami kellene, olyant nem találok.
Igen, pár napja ettem meg egy olyan hatalmasat. De sajnos nincs lehetőségem kiszaladgálni érte:(
Ez érdekes hogy nem találsz ilyen gyümölcsöt.
Tényleg akkor a legfinomabb ha teljesen beérett, szinte folyik a lé belőle.Fincsi.
Én például elmondhatatlanul szép vagyok tőle
és már többen is mondták hogy ilyen álomszép csodát is régen láttak, sőt! minden rossz dolgon is túl tudom tenni magam, mert efféléket hamizok.
a bécsi boltokban szinte 2x akkorákat kapni, mint magyarban
http://www.thejewelsofny.com/recipe/2015/11/3/pomegranate -mulled-wine
http://www.circusfruits.com/
A frissnek párja nincs, de a boltból hazavitt még nem jó, hagyni kell beérni.
Sajnos pár napja nem találok sehol:(
Az az igazi, minél sötétebb piros a külső burka, és akkor jó, ha már szinte pergamen vékonyra feléli a héját.
A magok hatalmasra duzzadtak, édesek, minimális pikánsággal, és szinte maguktól gurulnak ki a redők közül.
Nyilván jó a magja is ( nem ismerem egészen pontosan milyen összetevői vannak, de mindjárt elolvasom ), de a gyümölcs maga is szuper.
A hasznossága számtalan területre kiterjedt, a szépítkezésben is igen hatásos.
Ja, frissen.
Olvasd el azt is, hogy a friss gyümölcs mennyi mindenre jó.
Egyed frissen, úgy még C-vitamint is beviszel a szervezetedbe!
Szinte mindenütt kapható, és nagyon finom. :)
a gugli a jó barátod