Fórum

Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Házi chips

N?k Lapja Café
N?k Lapja Café
Létrehozva: 2011. július 27. 14:30
2011. szeptember 1-jétől bevezetik a népegészségügyi termékadót, köznapi nevén hamburger- vagy chipsadót, amely az egészségtelen termékeket sújtja. Így várhatóan jelentősen megemelkedik – többek között – a chips ára is. Ha nem tudsz lemondani a bulik és a tévézés egyik legfőbb tápanyagforrásáról, készíts házi chipset! Megmutatjuk lépésről lépésre.

Tovább a cikkre...
10 hozzászólás
  1. Torolt_felhasznalo_566863
    Torolt_felhasznalo_566863
    2011. július 27. 19:3510.

    Akkor hogyan sütöd a chipset? ill. hogyan sütötte anyukád? 

    előzmény:
    antironia (9)
    2011-07-27  17:18
  2. antironia
    antironia
    2011. július 27. 17:189.

    Igen-igen! :-)

     

    GYerekkoromban úgy kellett könyörögni anyukámnak, hogy csináljon már rósejbnit! :-)

     

    (én utálom a bő olajban sütést, nem csodálom, hogy ő se igazán sezrette...)

     

     

    előzmény:
    eda-1952 (4)
    2011-07-27  14:59
  3. antironia
    antironia
    2011. július 27. 17:168.

    Nem csak krumpliból lehet chipset készíteni, nagyon finom kféle gyökérzöldségekből is! Répa, zeller (ez különösen finom!!!), stb. stb.

     

    Vékonyra gyaluljuk, olajban kisütjük, és tetszés szerint lehet fűszerezni.

     

    (csak lehetőleg ne készenvett, natrium-glutamátos fűszerkeverékekkel!!!!)

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_686442 (1)
    2011-07-27  14:30
  4. eda-1952
    eda-1952
    2011. július 27. 17:027.
    Én is nagyon szeretem, de ugye a családtagjaim is, úgyhogy nem örülök, ha eszükbe jut...))))
    előzmény:
    kivi39 (5)
    2011-07-27  15:15
  5. fraki
    fraki
    2011. július 27. 16:136.

    Egy jó fűszer nagyon meg tudja bolondítani a csipszet. Például grill fűszersó, vagy nagyon jó a steak, vagy a magyaros, stb.

    (Ezek más formájú sült krumplira is finomak.)

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  6. kivi39
    kivi39
    2011. július 27. 15:155.
    Nekem is feltűnt, hogy túl bonyolítja, de nem baj. Én szeretem így is, úgy is.
    előzmény:
    eda-1952 (4)
    2011-07-27  14:59
  7. eda-1952
    eda-1952
    2011. július 27. 14:594.
    A hasábkrumpli és a zacskós chips előtt ezt hívtuk rósejbninek...)))) Ámbár meg kell hogy mondjam, frissen fogyasztáshoz nem kellett sem a naptárt nézni, sem mosogatni a szeletkéket, nem ragadt össze...)))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_686442 (1)
    2011-07-27  14:30
  8. Torolt_felhasznalo_940001
    Torolt_felhasznalo_940001
    2011. július 27. 14:583.
    Ki fogom próbálni, mert ugyan már próbáltam, de a keményítő kimosása nem jutott eszembe :) Köszönöm.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  9. sarga_rozsa87
    sarga_rozsa87
    2011. július 27. 14:302.
    Tök jó, ki fogom próbálni. Kíváncsi vagyok milyen lesz az én házi chipsem :)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     

Címlap

top