Keresés a fórumban

Cseh konyha
Több Gasztro topik »
»
Sziasztok!!
Nagyon imadom a cseh konyhat de sajnos nem tudok egy etelt sem csinalni...Eddig csak knedlire talaltam receptet,de jo lenne ha valaki tudna mondani jo eleleket..
  1. 2014-07-28 22:4224615.

    Hehehe, csak sikerült belépni, mi van itt? Házörző?? Aki tetszik az bemehet, a többit meg megharapom és futhat...????????????

    Nem áztatom sehol, dolgozom itthon. Meg háztartásozok, meg piacozok, meg kertezek, meg kuttysétáltatok, meg kitalálom a holnapi kaját, mert ugye az is az én dolgom.
    Ahova szívesen mennék, ott most sok ez a meleg, a termálhoz is sok, egyáltalán, itthon van pince, meg én, aki magam vagyok a klíma, és nyitok-csukok igényem szerint. Aki jött hozzánk, kereste a masinát, hogy milyen jó hüsi van. Bemutatkoztam neki.

    Évi, legyen benne kicsi husi? Jó, ma palócleves volt. Kicsi husi, zöldbab, krumpli, behabar, tányérba kis erős és bekanalaz.
    Tökfőzelékmaradékot (sok kaporral) vacsoráztam gombapörkölt feltéttel.

    Múlt héten kisütöttem a szabadban két kilócska zsírszalonnát, volt jó töpörtyűnk, friss kenyér, hagyma.
    Tegnap még egy fél flaska sört is ittam. Na igen, eléje körömpörkölt volt. (uborkasalátával) Nagyon jó ragadósra sikerült. Pedig a nagy hátsó körmökből főtt. Feltaláltam a spanyolviaszt!! Hurrá!
    Összeszedtem a hűtőből a maradék vajakat, brindzát és túrót, kis élesztő, tejföl, tejecske és gyúrtam, kiszaggattam pogácsának, valahogy olyan kő-még íze lett, gyorsan elfogyott.
    Most itt állok megint és sajnálom a jó töpit, hogy elfogyott, pedig milyen finom pogácsa lett volna abból is!

    Közben mik is voltak még? Piritós kenyérre kenős cukkíni, padlizsán, tojáskrém, májaskrém.
    Gombapörkölt nokkedlivel, amiből direkt sokat szaggatok és átlényegül tojásossá, kis salátával teljesértékű ebéd. Pásztortarhonya, zöldséglevesek, paradicsomleves, benne rizstészta, bazsalikom stb.

    Marink, te is ültettél méteres babot? A kicsilány igencsak megnőtt, már segít is! Hát az az oldalas, még az illatát is éreztem!!

    A méteres babok nőnek, nemsokára már szedhetem, olyan csinos kis pilinckák, az ízük különleges, selymes.

    Zsóka nekünk tavaly lett kiskutyánk a szívünkhöz nőtt után, még most is a régi nevén szólongatom néha, pedig már egy éves.
    Mit is mondanak? Kutyaharapást szőrivel! Na ez igaz, nem jut időnk szomorkodni egy ilyen kis mitugrász mellett.
    Mindennek magvan az ideje, a gyásznak is, de belebetegedni, azt nem szabad.

    Holnapután temetés, két év alatt negyedik szomszédasszony. Igaz, mikor idejöttünk lakni, ők voltak ilyen idősek. Majd jönnek a házaikba fiatalok és indul a körforgás, az élet, a maga kereke szerint.

    Egy öt éve üres házba jöttünk, na volt mit csinálni rajta, sosem leszünk vele készen, de hadd maradjon az ifjúnak is tennivalója!

    További szép nyarat kislányok, azért egy kis csámborgásra sort kerítünk majd, ha nem lesz ilyen meleg.
    2014-07-26  15:45
    mandula2 (24614)
    előzmény:
  2. 2014-07-26 15:4524614.
    Sziasztok.

    Zsókám most nem lehet panaszod az időjárásra, kint is csak 26 fok van.
    Az igaz, hogy a panel talán tartja a meleget, de talán már nem kell hogy menjen a klíma egész nap.

    Amikor veszteség ért, bárhova néztem, mindenhol kismamák jöttek velem szembe... amikor pedig a cicáimat mérgezték meg, akkor meg szinte sokkoltak a képek, mintha nem is lett volna más kedves állat a környezetemben, csak cicák, ráadásul pont olyanok, mint amilyenek az enyémek voltak.
    Lassan, de túl kell lépned Neked is. Ki kellene mozdulni a négy fal közül.

    Marikám az Unokád nagyon sokat nőtt. Aranyos kislány és látod, már segít is Neked a kerti munkáknál. Sokat van nálatok?
    Tankold fel a sok finom gyümölccsel, kell a vitamin. Mire újra oviba megy, legyen jó erős az immunrendszere.

    Na az a kaja... késő éjjel nyitottam meg az emilkéket, mondhatom nyomorúságosan éreztem magam, korgó gyomorral.

    Azóta, hogy nem eszem a kölespelyhet /büdös, dohos, terpentin szagú volt/ és újra étlapon van a kenyér és a vaj, dühítő gyorsasággal jönnek vissza a dekák.
    Nem is az az érdekes, hogy dekák, vagy kilók, hanem hogy megint nagyon össze kell húzni magam, hogy beleférjek a már lötyögő ruháimba!!!!!
    Tegnap étteremben vacsoráztunk. Az étel nagyon finom volt, de a húst annyira elsózták, hogy azóta is marja a torkomat és a gyomrom is fáj tőle.

    Erről jut eszembe, még ki kell találnom, hogy mi legyen ma vacsorára.

    Julcsi!!!! Te mit főzöl? Súgjál légy szíves, de ne csak zöldség legyen benne, hanem egy kis husi is. /igaz Zsóka?/

    Az előbb nálunk is szemerkélt, de hamar elállt. Most lenne jó matatni a kertben, de nincs kedvem, na meg bent is van mit csinálni.

    Kellemes délutánt, estét, holnapra szép vasárnapot.


    2014-07-23  08:01
    bmari (24612)
    előzmény:
  3. 2014-07-23 16:2524613.
    Szép napot mindenkinek!
    Kislányok köszönöm az együttérzéseteket, aki már veszitett el kis állatot az tudja, aki pedig nem, még a borzalom előtte van. Most én megfogadtam, hogy soha többé. Ez olyan dolog azt a kis állatot fel is kell nevelni, és ugye már nem vagyunk fiatalok. Igaz pont most szorultunk volna vigaszra, mert azt tudtak adni, és most nincs. Mandulám Te már átmentél ilyen dolgon, tudod milyen nagy fájdalom.

    Marikám Neked ott van a gyönyörű kis unokád, mint ahogy olvasom aranyosan nődögél, szeret nálatok lenni, ez ennél nagyobb boldogság nem kell az embernek.
    Gyönyörűek terméseid, megérdemled, megdolgoztál érte.

    Julcsi talán valamelyik kempingbe tanyázik, ő sem nagyon jön. Julcsikám ha ott vagy érezzétek jól magatokat, pihenjetek, fürödjetek, énekeljetek a barátaitokkal nagyokat.

    Rettentő nehezen viselem ezt a meleget, igaz 24 órában mennek a klimák, nincs is meleg a lakásban, de a bezártság nagyon zavar. Ti is vigyázzatok magatokra.
    2014-07-19  22:46
    mandula2 (24610)
    előzmény:
  4. 2014-07-23 08:0124612.
    Szervusztok!


    Mandula, itt is jól lehűlt a levegő, sok eső esett. 
    Zsóka, sajnálom a cicádat, nagyon az ember szívéhez tudnak nőni.
    Szőrészke, miket főzöl? Knédlit? 
    Egy ötlet:
    Ma patisszonból és cukkiniből főzök, sütök.






    2014-07-22  01:22
    mandula2 (24611)
    előzmény:
  5. 2014-07-22 01:2224611.
    Sziasztok!

    Jó késő van, de most lett vége a filmnek.
    Egy aranyos kis giccs, de ez kellett a lelkemnek.
    Lehet hogy délután elszundítottam és most azért nem vagyok álmos.

    Remekül lehűlt a levegő, talán az éjszaka is kellemesebb lesz.

    Aludjatok csak tovább, szép álmokat.

    2014-07-17  19:16
    bmari (24608)
    előzmény:
  6. 2014-07-19 22:4624610.
    Szervusztok.

    Zsókám nagyon-nagyon sajnállak a cica elvesztése miatt.
    Tudom, hogy mennyit számított az életetekben.
    Minden gazdi már előre retteg, hogy mi lesz, ha....?

    Azt hiszem, mindannyian átéltük már ezeket a nagyon szomorú
    időket, de - sajnos - még az állataink sem maradnak velünk örökké.

    Valóban, igaza volt az orvosnak, hogy így megelőztétek a nagyobb
    fájdalmakat. A műtét kimenetele pedig tényleg kétséges lett volna.

    Az én kisebbik kutyusom is - az orvos szerint is kész csoda! -
    kibírta a tavalyi nagy műtétet, de már ő is csak alszik, totyog,
    enni és a dolgát végezni jár ki.
    A szeme hályogos, már süket is... olyan rossz nézni, hogy csak ül és
    mered a semmibe, pedig ott tapsolok az orra előtt, kezemben a kedvenc
    falatjával.
    Lehet, hogy már neki is megváltás lenne... de az ember persze hogy
    ragaszkodik hozzá.

    Ti is hány évet éltetek együtt a cicával, mindent értett, szinte csak nem
    beszélt.

    Azt is megértem, hogy többé már nem akartok új cicát, de van abban a
    mondásban valami igazság, hogy kutyaharapást, szőrivel.
    Most még friss a seb, de idővel talán egy új kis szőrgombolyag...

    Most elsősorban magadra gondolj, nem használ a stressz, vigyázz magadra.


     
    2014-07-19  07:50
    manocska42 (24609)
    előzmény:
  7. 2014-07-19 07:5024609.
    Sziasztok!
    Köszönöm szépen a születésnapi köszöntőt, valóban születésnapom volt, de nem boldog. Hétfőn reggel a cicánk elhagyott bennünket. El kellett altatni, mert epehólyag elzáródása lett, egy hétig infuziókat kapott, ultrahang, stb. Az orvos nem javasolta a mütétet, mivel már nem fiatal cica volt, és a mütét kimenetele nem volt biztató, ezért az altatást javasolta. Azt hittük a szivünk megszakad, de a nagy fájdalmakat igy nem kellett neki szegénykémnek elviselni. Most már másodszor éljük végig az ilyen szomoruságot, ugy hogy soha többet. Annyi szeretetet kaptunk ettől a kis állattól, hogy elmondani nem tudom. HIÁNYZIK NAGYON!!
    2014-07-16  22:42
    mandula2 (24605)
    előzmény:
  8. 2014-07-17 19:1624608.
    Sziasztok!


    Nekem baloldalt az összes hangulatjel megvan, sőt továbbiak is. 




    Ma 3x vonult el fölöttünk a dörgés, villámlás, zuhogás.


    Megint készítettünk kukoricababát, szép vörös a haja a babáknak.


    Építettünk kuckót is mindenféléből, ablaka is volt - egy kimustrált szúnyogháló, keretes, ablakra való volt. De az eső miatt szétszedtük. Pedig volt teteje, oldala, pléd, 4-5 párna, babák. Sőt az eb is bebújt párszor, amit a kicsi erősen helytelenített.
    Holnap vége a rövid vakációnak.


    A kert szép, a nyárialma lassan leérik, sok tök és cukkini van, a paradicsom még nem érik.


    2014-07-17  12:22
    mandula2 (24607)
    előzmény:
  9. 2014-07-17 12:2224607.
    Aha!

    Rájöttem, hogy talán így mentetted át az elorozott poharakat, virágokat, tortákat?

    próba, szerencse:  

    Sikerült.
    2014-07-16  22:10
    bmari (24604)
    előzmény:
  10. 2014-07-16 22:4924606.
    Szia Marink!

    Te honnan szereztél koccintó poharakat, tortákat és virágokat??
    Még időben elraktároztál belőlük, vagy hol keressem??

    2014-07-13  12:22
    bmari (24601)
    előzmény:
  11. 2014-07-16 22:4224605.

    Hol van a Zsóka? Miért nem jön?
     Pedig az egyik szeme már igazi sasszem!
    A lábtörlő alatt is meglátná a Konyha kulcsát.

    Az asztalra tettem virágot és kávét, na meg - mivel édesszájú, és a torta különben is jár - egy gyönyörű tortát is.

    Zsóka Isten éltessen sokáig, örömben egészségben.



    Aztaaaaaa!!!!
    Most látom, hogy a virágot is, meg a tortát is eltüntették ezek az nlc-sek.
    Bezzeg a sok egyforma vigyorgó pofa, az megvan!

    Zsókám, marad a kávé, a többit gondold hozzá.
  12. 2014-07-16 22:1024604.


    Nagyon boldog születésnapot kívánok Zsóka!


  13. 2014-07-14 21:5924603.
    Szervusztok Lányok!

    Julcsikám itt a fapapucs jelentkezik.
    Ugye hallod, hogy kopogok?

    Marink, úgy irigyellek a kukoricád miatt /is/. Már évek óta sírok, hogy legalább egy tő kukoricám lenne! Azelőtt volt bab is, borsó is, akadt egy kis eper, ribizli, pár szem egres.. mára már mindezekből semmi sincs.
    Málnát még idén nem is ettem, vagy talán egy-két szemet? Azt is vettem.
    Az egresbokrom kikínlódott magából pár szemet, a ribizli is megmutatta magát, volt rajta egy-két fürt.
    Rózsáim szépen nyílnak, és amitől féltem, hogy a muskátlik sem indulnak be, na az az egy, ami most tényleg gyönyörű. A futók is, és az álló muskátlik is nagyon bőségesen hozzák a virágjaikat. /el ne kiabáljam!/
    Füvem nincs, viszont a leander meghálálja, hogy leültem mellé és csak szedtem, szedtem le róla a tetveket. Ennyi virágot még nem láttam rajta.

    Marink, mivel tápoztad a növényeidet?
    Az egyik képed pont olyan, mint egy holland csendélet! Van azon zöldség, virág, na meg a békebeli kispad! Nagyon szép.
    A kukoricahéjból kreált babáért külön gratula. Biztos hogy jó megfogni, meg még illata is van. Nem úgy, mint egy butuska Barbi babának.

    Van két és fél diófánk, de azt vettem észre, hogy pl. az egyiknek a közepe teljesen kiszáradt, reccsentek az ágak és barnán meredeztek az ég felé.
    Nagy munkával levágtuk, daraboltuk, az enyém volt az összegyűjtés, és az elrámolás. Két napunk ment rá, na meg az én derekam, mivel tovább nyiszáltam a nemkívánatos ágakat, egy hosszú nyélre erősített vágóval.
    Néha a nyakam úgy maradt, hiszen tartósan fölfelé kellett nézni, a derekam meg megmerevedett, a hátrahajlástól.
    Elegem van a kertből.
    Veszélyben a fogyásom!
    Elfogyott a kölespelyhem, vettem másik két zacskóval. Kikisérleteztem, hogy miket tegyek bele ahhoz, hogy elfogadható, sőt, ízletes legyen.
    Felbontottam az egyik zacskót, rögtön megcsapott egy büdös dohos-terpentines szag. Ááááá, nem kell olyan fínnnnnyásnak lenni, kisebb adagot csináltam és elkezdtem - volna - enni, de annyira rossz íze volt, hogy kidobtam az elkészített adagot.
    Mivel nem olcsó játék, gondoltam hogy miért megint én szívjam meg, így aztán vissza is vittük mind a két zacskót.
    Az eladó hölgy húzta a száját, azon meg különösen méltatlankodott, hogy hiszen már fel van bontva az egyik zacsi.
    Arra nem gondolt, hogy ha nem bontom fel, soha az életben meg nem tudom, hogy dohos, büdös az áruja.
    Nem ragozom, végül visszakaptuk a pénzt. Most aztán itt állok kölespehely nélkül. Nincs kedvem újabbat venni, viszont valamit enni kell. Marad a kétszersült, hozzá u.azok a "kiegészítők", mint a pehelynél.
    Segítség! Érzem, hogy jönnek vissza a /még nem kilók/ dekák, de ha így haladok, nemsokára ott tartok, mint ahonnan elindultam.

    Rossz, hogy nem tudok képeket feltenni, de majd küldök emilkében, nem ússzátok meg.
    Ezek a hangulatjelek annyira primitívek, mint akik feltették. Vajon ennyi egyforma izé kinek kell? Lehet hogy rajtunk röhögnek, hogy milyen hülyék vagyunk, hogy nekünk ez is megfelel!
    Ez fejlődés? Egy frászt!
    Látjátok, mindenki kiakadt ezen az új formán, aztán mégis minden maradt a régiben.
    Na lépek, nem ér meg egy homlokráncolást sem ez az egész.

    Többek között ezért is jelentkezem ritkán, mert van éppen elég más idegeskedni való, minek még ez is?

    Aludjatok jól, nálunk már elvonult a hirtelen jött vihar. Kutya persze bent van a konyhaasztal alatt. :-)
    2014-07-01  09:23
    bmari (24600)
    előzmény:
  14. 2014-07-13 23:1324602.

     Szervusztok leánkák!

    Jó is lenne Marink, a Jász világtalálkozón lenni, egyen már részt vettünk, ez most munka miatt kimaradt.

    A cseresznyém olyan lett, de olyan! Nem tettem a dzsembe semmi cukrot! Mint a szilvalekvárt szoktam, jó öregre főztem, jó édes!

    Ma sütöttem rétest, remoskában. Meggyes-túróst. Jóó vóót! Holnap ismétlés. Kicsi adag, nem fér bele sok.

    További szép nyári napokat nektek!

    Évi, fapapucs!



    2014-07-13  12:22
    bmari (24601)
    előzmény:
  15. 2014-07-13 12:2224601.
    Sziasztok!




    Látom már, hogy mindenki a jászsági napokon van. Jó is az.


    Most éppen kukoricababát csinálok a kicsinek, jól elvagyunk vele. Van egy olyan, aminek egy copfja van, egy másiknak meg kettő.






  16. 2014-07-01 09:2324600.
    Sziasztok!


    Hát igen, eltelt az év első fele.


    Mandula, még ilyet, ez a locsolócső ilyen vacak?
    Pedig én is kacérkodtam a gondolattal, hogy veszek a piacon. Kféle hosszúságú van, de ezután nagyon meggondolom.
    Ráadásul piacon se blokk, se semmi. De általában visszacserélnek dolgokat, már cserélgettem velük ezt-azt.


    Letermett a málna, nagyon sok volt. Tegnap Janim barátja volt itt, alig tudtunk pár szép szemet leszedni még. Sok az ág tetején szabályosan megsült.
    Van szépen cukkini, tök, patisszon egy pici van a bokron.


    Érik a kovászolt uborkám a napon. Ma jó meleg van és lesz.
    Eső volt valamennyi, de nem elég. Hajnalban megint már locsoltam egy sort.
    Már kisült a barackos pite, most hűlik, melegen nem lehet szeletelni, kanállal kellene enni. Vastagon tettem bele barackot.


    Ma sövényvágás van, kredencteteje súrolás, meg mindenféle rendezkedés, szépítézet, pókhálókat szedek le. Nem is tudom, valahogy nagyon szaporodnak a pókhálók, alig győzöm leszedni. A növényeim kaptak jóízű tápoldatot, most boldogan néznek rám.


    Szőrészke, nekem nincs meggyfám, de nem is baj. Cseresznye 2 fa, már mindkettő leérett, nem tettem üvegbe, megettük mi meg a barátok.


    Folytatom a rámolást, kávé elfogyott.


    - most régi fotókat teszek föl - 













    2014-06-30  21:26
    mandula2 (24599)
    előzmény:
  17. 2014-06-30 21:2624599.
    Sziasztok, így a hó utolsó napján.

    Julcsi a fapapucsot meghagyom a hollandoknak. :-)

    Változatlanul úúútálom ezt az új izét, mert külalaknak nem nevezném.
    Gondolom, pont olyan, mint aki kitalálta. /óóóó most látom, hogy nem elég, hogy le kell görgetni a lap aljára a hangulatjelekért, ráadásul még
    a rájuk jellemző egyik figura is eltűnt... lehet hogy több is/

    Mostanában csupa rossz dologba futok bele.
    Álljon itt csak egy, a legutóbbi:

    Ugye ti is voltatok már úgy, hogy locsolásnál a cső összetekeredik, így aztán a víz nem tud simán kifröcskölni a cső végén, hanem inkább azt
    a verziót választja, hogy öngyilkos módon ledobja magát a csapról.
    Olyankor aztán jut az áldásból bőven.

    Megörültem annak a hirdetésnek, ahol egy 22,5 m-re kinyúló "zsugor" csövet hirdettek, méghozzá nagyon kedvezményes áron. /vetera/
    Meg is rendeltem, gondoltam hogy azzal az egy csővel megoldható még a ház előtti locsolás is, na meg a nagyobbik négylábú sem fogja
    összerágni, mert könnyű és minden locsolás után levehetem.

    Két-három napig állt a tasakjában, aztán amikor Férj már tudott vele foglalkozni, rácsatlakoztatta a csapra, én meg lelkesen vártam, hogy
    nnnnna... hogy fogja kirúgni magát és csak locsol, locsol, gubancolódás nélkül.

    Az a szegény víz még el sem ért a cső végéhez, amikor nagy robajjal ledurrant a csapról ez a piszok kínai bóvli.

    Behúztam amim csak volt, mert hiszen én rendeltem meg, az én hülyeségem, hogy megint bedőltem egy ilyen katyvasznak.

    Úgy ahogy volt, visszacsomagoltuk a tasakba, másnap pedig elmentünk a megadott címre.
    Cselesek nagyon, mert csak akkor tudom meg a címet, ha már előzőleg megrendeltem.
    Hosszú kígyózó sor állt az utcán. Hiába mondtam, hogy én nem venni akarok, hanem visszahoztam az árut.
    Álltunk vagy 40 percig, végül az eladó hümmögött, hogy háááát igen, sokan jártak már így, de most mi legyen?
    Mi legyen, mi legyen?! Adják vissza a pénzt.
    Szerencsére vissza is adták, de megfogadtam, hogy SOHA nem rendelek semmit. Ha ott az üzletben nem tudom megnézni, megszagolni,
    szétszedni stb.stb.stb. akkor inkább nem kell.
    Elment egy csomó időnk, energiánk.

    Marikám nekem a paradicsomom nagyon bőségesen termett. Vettem pár palántát, egy kis nyeszledék hozott is egy szem paradicsomot, de
    még az is zöld. Naggggyon vigyázok rá. Egy csomó vizet már elpazaroltam, na de így mulat egy magyar hobbykertész. :-)

    Málnát még nem is láttam.

    Örülök, hogy az unokáddal olyan jól megértitek egymást. Ilyenkor a legaranyosabbak. Remélem sokat lesz nálatok a nyáron.

    Uborkából már a negyedik üveggel pusztítunk, nagyon finom lett mindegyik kovászolás.
    Ma is tettem el egy üveggel, de hogy ebben a hidegben mikor érik meg és milyen lesz... na majd meglátjuk.

    Lekvárt, egyebeket nem teszek el, még a tavalyi is mind megvan.

    Semmi nem fogy nálunk.

    Férj visszafogja magát /orvosi utasítás/ én pedig délben bekeverem a 4,5 deka kölespelyhemet, amit ezzel-azzal ízesítek. Az kitart este hatig.
    Akkor vacsorázunk - nem kellene - de napközben, bár négy óra felé már hangosan korgok, nem eszem semmit.

    Fotók vannak, de mint már korábban is említettem, nem tudok feltenni egyet sem.

    Legyetek jók, öltözzetek fel, mert hideg van. Az előbb néztem a kinti hőmérőt, 16 fokot mutatott.

    Itt van reggelre jó forró kávé /vagy tea/ az legalább átmelegít.

    Sziasztok.
    2014-06-29  23:58
    szőrész (24598)
    előzmény:
  18. 2014-06-29 23:5824598.

     Jajdeügyes kislány vagyok, be tudtam lépni!

    Szervusztok leánkák!

    Marink leánka, nekem is kapkodnom kell a kacsóimat, mert immáron szinte feketére érett a cseresznye, ma is bontogattam fejtegettem, kavargattam, dzsem lesz, még párolog kicsit az éjjel, azután zsupsz üvegbe.
    Holnap megint, abba teszek meggyet is, igaz az nincs sok, de igen jó ízt ad neki.

    Lecsíptem, egy kis rétes is lett, két rúddal. Holnapra is maradt.
     Tiszta vegetáriánus kaják készülnek, ma rántott gomba, rizi-bizi, kovászos uborka.
    Végre üres a gyümölcsleveses lábos, na kíváncsi vagyok, mikor kell a következőt főzni?

    Málnaszedés nálam kétnaponta, lekvárnak még nem maradt. Csak úgy, meg turmixnak, meg kenceficének, joghurttal.

    Az előbb igen közeledett az idő, villámlott-dörgött, de most csendesül, gondolom csak a szélén sikerült maradnunk.
    Reggelre kiderül, hogy beborult-e? Eső nagyon kell, talán nem jön dérrel-durral, nagy széllel, akkor nem veri le a babjaimat a futtatóról.

    Szép hetet kívánok, legyen kedvetek szerint!

    Évi kukk! Vagy inkább fapapucs?
    2014-06-29  10:35
    bmari (24597)
    előzmény:
  19. 2014-06-29 10:3524597.
    Szervusztok!


    Hogy telik a nyár Leánkák? 


    Nálunk minden szépen érik, már majdnem készen van a sárgabarack, egyik nap lekvárfőzés lesz, aztán szedem a ribizlit, van cukkini, tök, uborka, a málna is lassan leérik, nagyon sok volt.
    Ma kovászolok egy adag uborkát.


    Gaz is volt bőven, porcsinka, fosóparéj, stb. Jó eső is volt kedden, ráfért a kertre. Ennyit a mezőgazdaságról.




    Pár napig itt vakációzott a kicsikém, volt játék doszt, vízfestékezés, slaggal locsolás, hinta-palinta, este volt kis sírdogálás anyja után, de mesélgettem, aztán szépen elaludt. Máskor is jön majd.
    Sütök ma megint egy kis sárgabarackos pitét, fahéjjal meghintem.


    Mivel meleg van, nem kell a kályhára tenni a Konyhában, de azért kukkantsatok be olykor.






    2014-06-21  22:56
    mandula2 (24595)
    előzmény:
  20. 2014-06-22 10:0124596.

     


    Sziasztok Leánkák!


     


     


    Szépen süt a nap, szép lesz a vasárnapunk.


    Felszórtam a kapu elején virágszirommal, Úrnapja van.


    Felém így szokás.


     


    Legyen szép a napotok. 


     


    Az új nlc arculat miatt nem érdemes bánkódni, úgysem figyelik a megjegyzéseinket. Kár a gőzért.


     



     


     

    2014-06-21  22:56
    mandula2 (24595)
    előzmény:
  21. 2014-06-21 22:5624595.

    Az előbb írtam egy dörgedelmet, de most látom, hogy Julcsi címére ment. Vááááááááááááááá


     


    Julcsi nem írtad, hogy megfelelő volt-e a fotó mérete, vagy megint csak bélyegnyi???


     


    Marikám köszönöm, majd válaszolok.


     


    Sziasztok, jóccakát.


     


    Hol a frászban vannak a hangulatjelek?
    Megtaláltam, ott lent.


     


    Ki az az idióta, aki oda tette?


     


    Nem vagyok én mókus, hogy csak tekerjek, tekerjek.


     


    Csókoltatom az nlc-t és az "újítókat"!!

    2014-06-20  23:49
    szőrész (24594)
    előzmény:
  22. 2014-06-20 23:4924594.

     


     Szervusztok leánkák!


     


    Mindig jobbat, vagy szebbet akarnak, nekünk meg nem tetszik.


     


    A szememet kinéztem, mire be tudtam jelentkezni, mert persze a kis fejecskére vitt kurzorjel mellé nem írja, ki, hogy te balga ezt keresed? Ez a bejelentkezési izé.


     


    Na mindegy, ma lecsó volt, elé gyümölcsleves cseresznyéből és meggyből, holnap meg szalontüdő lesz zsemellegombócokkal.


     


    Lebrummogtam egy kiló málnát, esszük mindenféle módon, gyümölcsnapokat tartunk, úgy vagyunk, mint a medve, most vannak, most esszük.


     


    Kezd futkározni a méteres babom, remélem bírja vagy két méterig, nem fárad el korábban, nehogy lelógjanak a földre a csövek!


     


    Van egy sárgadinnyém, és néhány lukullusz paradicsomom is.


     


    Levágtam a rengeteg citromfüvet, meg a tárkonyt, ellepték a kertet, árnyékolnak is, most nagyobb lett a földem, látom is.


     


    Ma volt egy kis gaznövelő permetezős esőcske, negyedóráig tartott, de a szél, az bírta egész nap. Locsolni kell, ha termést akarok.


     


    Szép nyár napokat és esőt is kívánok nektek!


     

    2014-06-19  19:15
    bmari (24593)
    előzmény:
  23. 2014-06-19 19:1524593.

     


     


     


     


    Szervusztok!


     


     


    Merre vagyok Leánkák? Megy a strandolás? Remélem, mindenkinél minden rendben, csak éppen nagyon el vagytok foglalva.


     


     


  24. 2014-06-09 15:5824592.

     

     

    Szervusztok!

     

     

     

    Szép ünnepet kívánok mára is.

     

    Hőség van.

     

    Zsóka, örülök, hogy ilyen jól sikerült a műtét. Csak lassan a tennivalókkal, ilyenkor vigyázni kell nagyon. Csöpögtetni persze gyakran a szembe.

     

     

     

    Igen, sikerült minden nap szedni az eperből, kerestük a szép pirosakat a hajtások alatt.

    Volt epres piskóta is sütve.

     

    Borsót is szedtünk föl indástól, itt benn csipkedtük le, én meg fejtettem. A kicsi abból is sokat evett, már féltem, hogy elcsapja a hasát.

     

     

     A borsóprojekt folytatódik holnap. Kezd a málna is érni.

     

     

    Most a jó kis fejes salátáimat hordom be, sok és szép lett. Egy része majd azért a komposzton köt ki.

     

     

    Ma reggel 5 órakor már permeteztem gombaölővel a paradicsom sorokat, meg meglocsoltam a kikelt babokat is.

    Azóta ünnepnap van.

     

     

     

    Julcsika, milyen nagy már Zsömi. Jó helyet talált magának. Sok cseresznyéd van, milyen jó.

    A virágaid nagyon szépek.

     

    Mandula, már kész a kovászos uborka? Finom lehet.

    Kár a letört cseresznyeágért. Előfordul ilyen kár néha.

    Még egyszer Isten éltesse férjedet.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    2014-06-07  19:18
    manocska42 (24590)
    előzmény:
  25. 2014-06-07 19:2624591.

    Itt mindent megtalálsz!

     

     http://www.mindmegette.hu/csevapcsicsa.rec ept

    2014-06-05  23:17
    Torolt_felhasznalo_344847 (24589)
    előzmény:
  26. 2014-06-07 19:1824590.

    Jó estét, szép Pünkösdöt kivánok Mindannyiotoknak.

    Rég jártam erre. Köszönöm mindenkinek az "érdeklődést". Túl vagyok a szemmütéten. Kár volt egy pillanatig is izgulni, mert semmit nem éreztem. Mandulám a világot most tényleg tisztábban látom, sajnos nem lett szebb. Egyébként sokat fog még állitólag javulni, naponta cseppenteni kell 5x. Szerdán megyek kontrollra, akkor azért több mindenre rákérdezek, a mütét után már 2 óra mulva otthon voltam. Most 6 hétig hajolni, emelni nem szabad, elég nehéz megállni, főleg a hajolást.

     

    Marikával skypon beszélgettem, remélem jó idő lesz, és a kis unoka a megmaradt epret le tudja szedegetni, nagy élmény lesz neki.

     

    Julcsikám csodálatos szépek a muskátliaid, a kutyusod aranyos.

     

    Mandulám én is kivánok a Férjednek Boldog Születésnapot.

    Olvastam, hogy felültél az óriáskerékre, de egy bátor csajszi vagy, akkor onnét majdnem beláttál hozzánk is.

    Képzeld a cicám megsüketült. Nem tudtuk elképzelni, hogy miért nyávog annyit az utóbbi időben, mire rájöttem, hogy ugy jelzi hogy ott van közöttünk, rettentően igényli, hogy foglalkozzunk vele. Orvoshoz nem vittük, mert lassan már 15 éves, és azt olvastam, hogy ilyenkor már nem tudnak vele mit csinálni, már ő is kezdi megszokni, szinte olvas a számról. Nagyon sajnálom.

     

     Most nem panaszkodhatsz jól befütöttek fentről. Még a klimát nem kell bekapcsolnom, mert az uj szigetelés a nyári meleget is megfogja egy darabig. Egész télen egy radiátorunk sem volt nyitva, ugy, hogy csak az alapdijat kellett fizetnünk, igy havonta csak 7eFt volt a fütésünk, a tavaly előtti 32, 36.000 Ft. helyett. Igaz nem volt olcsó, de azt hiszem megérte.

     

    További szép estét, jó pünkösdölést!

     

     

     

     

    2014-06-05  21:54
    mandula2 (24585)
    előzmény:
  27. Torolt_felhasznalo_344847
    2014-06-05 23:1724589.

    Nagyon-nagyon  halasak  lennenk    ha beirna  valaki  egy

    Csevabcsicsi  (???)   receptet.

    Ausztriaban  ettuk  egyszer,  de  sajnos  nem  irtuk  fel  a  receptet.

     

    Koszonjuk  az  egesz nagycsalad  neveben!    

    2005-11-23  20:04
    .Mosomedve (1)
    előzmény:
  28. 2014-06-05 23:0424588.

     

     Marink sose sajnáld, sok volt rajta nagyon, híznak, gömbölödnek, súlyosak lesznek.

     

    Hosszúra hagytuk, metszési hiba, csak magunkat okolhatjuk, így tanulunk, a másikat is le kell majd vágni, remélem azért, hogy nem törik le, beérleli a termést.

    Ha már sötétek lesznek és édesek, indul a magozás, teszek el dzsemet, barack nincs, lesz cserkó, meg meggyel is szoktam keverni.

     

    Ma csak lestem a piacon, teli van sárgabarackkal, biztos nem hazai termés, olyan hipózottak szegények, meg is fordult a fejemben, a gombóc gondolata, de ha nagyon akarok, lesz cserkós. Az van sok.

     

     

    Ja, igen, a spárga az fehér, tavaly vettem zöldet, maradok a gyerekkoromból megszokott fehérnél.

     

    Megpucolom, mint a zöldbabot  összevágom, sós-cukros vízben felfőzöm, kb. 10 perc és kis liszttel behabarom tejszínnel. Nyamiiii!

     

    2014-06-05  07:33
    bmari (24584)
    előzmény:
  29. 2014-06-05 22:4624587.

     

     Na, még nem akartam elküldeni!

     

    Évi szívesen küldenék nektek a szokott úton cseresznyét, írd meg kérlek mikor jártok arra és akkor már szedem is!

    Süthetsz belőle jó kis pitét, vagy rétest is. Látod mennyi van, marad a madaraknak is elég, ne félj!

     

    Jó lenne, ha már nem kéne az a sok időt igénybevevő, szabadság, nem rohanás. Drukkolok!

     

     

     

    2014-06-05  21:54
    mandula2 (24585)
    előzmény:
  30. 2014-06-05 22:3724586.

     

    Jééé, itt meg lett egy új hsz.

     

    Küldjed Évi, küldjed, de ne kicsinyítsd le előtte, van nekem törpítőm, az enyémeket is avval szoktam.

     

    Ha elolvasod az első mondatomat, abban írtam, hogy alá volt támasztva...

    Nem gond, úgyis nagyon kinyúlt az ág, mondom, erőkar na! Fizika.

     

    Jöttem olvasni, meg levelezni, meg recept nézni, meg kéz pihentetni.

     

    Holnap pedig lecsó lesz! Kitunkoljuk és utána már mosogatni sem kell majd!

     

    Fényképeztem a kis kopasz virágaimat, no hol az a masina, fel is töltöm őket.

     

    Itt van Zsömi múltkori fészkes képe, (száraz tujalevelek) éppen hideg volt, de annyira azért nem, hogy a házába is bebújjon. 

     

    Nyári lipityánkákat elővenni, jön a kánikula!

     

    2014-06-05  21:54
    mandula2 (24585)
    előzmény:
  31. 2014-06-05 21:5424585.

    Sziasztok Marcsi, Julcsi... és a többiek!

     

    Ma reggel szenvedtem a képfeltevéssel, de nem sikerült. 

    Amióta ez az új rendszer van a gépemen, megette a fene!!!!!

    Na mindegy. Julcsi ha elküldöm neked a képeket emilkében, fel tudnád

    tenni?

    Sajnálom én is a letört ágat, de ha láttátok, hogy mennyi a cseresznye rajta, esetleg fel kellett volna támasztani, ha a magasság megengedte volna.

     

    A mi fánk is bőven termett, igaz hogy nagyon sok a földön landolt, de még mindig csak sárgás-rózsaszín, viszont már most édes.

     

    A fügék is szépen nőnek, bár már most is nagyok. A levelek pedig akkorák, hogy teljesen betakarják az ablakot. Olyan jó kis zöld félhomály van a déli oldalon is. 

    Sajnálom levágni az ágakat, de előbb-utóbb az lesz a sorsuk.

     

    Ma nagyon sokat dolgoztam a kertben, ültettem, nyesegettem. Tegnap levágtam a futórózsát, ami pedig pár évvel ezelőtt olyan sok és gyönyörű rózsákat hozott.

    Vagy elfáradt, vagy rossz a helye, de alig nyílik ki, máris dobja le a szirmait.

    Nem volt szép látvány. 

    Ha lesz erőm, holnap kiásom és csak valamilyen egynyárit ültetek a helyére.

     

    Kaprom??? Bizony az jó volna.

    Holnap kovászolok uborkát, vettem két csokor félig száraz kaprot is. Ha az idő is

    besegít, akkor vasárnapra már ehetjük is...nyami.

     

    Az epremen van virág is, meg zöld eprecske is. Szüretelni? Talán a süninek elég lesz, éppen ma este láttam egyet a kertben.

    Vissza akartam küldeni a szomszédba, mert azt mondják, hogy a sün terjeszti a legjobban a kullancsot. Ő maga nem betegszik meg tőle, de bizony szétszórja a kertben, aztán mehet bele az állatokba, netán az emberbe is.

     

    Marikám szombaton nyilatkozik a főo. hogy lehet-e változtatni a kezelés

    menetén. Ha igen, akkor szüret, mert akkor jöhetünk, mehetünk kedvünkre, nem kell rohanni haza, mert......

    Férjnek volt szül.napja és vasárnap ünnepeltük meg. Köszönöm a jókívánságokat.

    A Barátunk tegnap ment el, vele ültem fel az óriáskerékre. Férj jobbnak látta, ha lent megvár.

    Szép onnan föntről a kilátás, de semmi izgalom, még csak nem is hullámzott a gyomrom. 

    Voltunk a Bazilikában is, de arra már nem vállalkoztam, hogy a toronyba is felmenjünk és onnan nézzük meg a panorámát.

    A Szentségi kápolnát viszont tudom ajánlani. Páratlanul szép - puritán - és tényleg arra lehet használni, amire kitalálták, kizárva a tömeget és a zajt.

    Julcsi milyen szinű spárgából főzted a levest? Zöldből, vagy fehérből?

    Azt mondják, a zöld puhább, frissebb. 

    Már egy hete nem ettem kenyeret meg vajat sem, cserébe már fel tudok húzni olyan nadrágokat, amiket eddig csak a szekrényben őrizgettem.

    Tegnap a vacsora után fagyi is volt tejszínnel... na azt nem kellett volna.

    A gyomromnak sem tett jót, a kilóimnak meg pláne nem.

     

    Holnap kutyadokihoz megyünk, már így is elkéstünk az oltásokkal.

     

    Egy órával ezelőtt permetezett az ég, de aztán beszüntette, így reggel korán locsolni kell.

    Marikám elárulnád, hogy mik azok a jó tervek, amiket beterveztél??

     

    Remélem Zsókánk azóta már más szemmel nézi és látja a világot.

    Jó lenne, ha  bekopogtatna és elmondaná, hogy kár volt izgulni.

     

    Ma már nem érek rá, de majd próbálkozom az átméretezéssel és talán akkor sikerül újra a fényképek megmutatása. 

     

    Aludjatok jól, jó éjszakát.

    2014-06-05  07:33
    bmari (24584)
    előzmény:
  32. 2014-06-05 07:3324584.

     Sziasztok!  Úgy tűnik, szép napos, meleg lesz a hosszú hétvége. Sok-sok tervem van ezekre a napokra, csupa jó.   Szőrészke, sajnálom a letört cseriágat , hiába, nagy volt a terhe. Most akkor van dőzs, cseresznye minden tálban.     Nálunk még van eper bőven, majd talán picilány is szedeget a következő napokban a saját kis kezével. Érik a málna is és a ribizli is. Sok-sok mutatkozik.    Mandula, annyira adnék neked kaprot, de már 100x invitáltalak. Most éppen a sréh-hátsószomszédasszony kapott egy nagy öllel. És még mindig annyi van, hogy sok.  Az ünnepelteknek minden szépet és jót kívánok!       Zsóka, rád is gondoltam, mert a júniusra emlékszem én is.   Mandula, az óriáskerék csoda élmény lesz majd, ellátsz egészen az Óperenciás tengerig.   Indulok, dologidő van.           
    2014-06-04  23:46
    szőrész (24583)
    előzmény:
  33. 2014-06-04 23:4624583.

     

     Szervusztok leánkák!

     

    Ma délután a feltámasztott cseresznyefaág, az egyik, letört.

     

    A másik, még tartja magát, meddig?

     

    Miért is tört le? Hát kérem azok a gömböc pirosak, csak híznak, csak híznak és zsupsz, nem bírja az erőkar. Tiszta fizika.

    Elosztogattam, ágastól vagdaltam le, örültek neki, még a szomszéd kutyája is cseresznyét eszik. Miénk is.

     

    Tegnap szedtem és sütöttem belőle pitét, na ebben most benne van a dió, na nem sokáig, elfogy holnap.

     

    Volt eléje spárgaleves, ma pedig tarhonyaleveske, maradt, holnap nincs főzés. Ha sikerül elsétálok a könyvtárba és böngészek valami kedvemre valót.

     

    Megint itt állok tudatlanul. Nem tudom, kinek milyen alkalma-ünnepe van, de mindkettőtöknek minden szépet és jót kívánok addig is, amíg megtudom.

     

    Van jó hírem is, jön a meleg, igaz kicsit hirtelen, de mostanában így szokta.

    Egy kicsit túl meleg is lesz, de hát majd ollóval várjuk.

     

    Szép napokat!

     

    2014-05-30  22:17
    mandula2 (24581)
    előzmény:
  34. 2014-06-02 23:0424582.

    Sziasztok, jó estét!

     

    Lapozgattam a naptárt és láttam, hogy holnap Zsókának NAGY NAPJA lesz!

     

    Zsóka, drukkolunk!

     

    Este már Te leszel a Sasszem I.

     

    Ma jól telt a nap, a Barátunk van itt, holnap lehet hogy felülünk az Óóóóóóriáááskerékre. Kabinos, lehet hogy nem is fogunk félni.

     

    A kertben találtam egy tő epret, rajta három szem zöld eprecskét.

    Azt hittem már minden tövet kidobtam, ez valahogy megmaradt.

    Ha szerencséje van, talán be is érik.

    Jó lesz a madaraknak. Csigáknak nem adom!!

    Vagy legyen belőle  jam, dzsem, vagy esetleg lekvár????

    Ismeritek a viccet?!

     

    Jó éjszakát annak, aki erre jár. 

  35. 2014-05-30 22:1724581.

    Sziasztok!

     

    Gyorsan írok, amíg a gépem engedi. Nem is a gép, hanem ez a rohadt sok reklám, ami mindenhova bevette magát. 

    Nem részletezem, de nincs kedvem a géphez ülni.

     

    Marink, csak ámuldozok, hogy mennyi mindened volt, van, lesz!?

    Kapor? irtod??? Jaj neee! Nekem egy szál sincs. Ültettem két helyre zellert, csak pár tövet. Az első vétel nagyon gyengécske volt, a második - máshol vettem - egész szépek voltak, amíg el nem ültettem. 

    Mostanra sárgulnak - locsolom, gondozom, de az lesz a vége, hogy letojom az egészet - satnyulnak.

    Tuti, hogy a föld a ludas. Nem hozatunk.... ide már nem!

    Eper? Idén még egy szemet sem ettem. Igaz hogy csináltam tejszinhabos eperkrém tortát, de meg sem kóstoltam magát az epret.

    Azelőtt mennyit ettem!! Hiába, változik az ember ízlése.

     

    Éppen ma néztem a cseresznyénket. Tele van a fa, igaz hogy jócskán van alatta is, amit levert a szél, de bizony nálunk még csak sárgák. 

    Mutatóban sincs legalább egy szem rózsaszín sem.

    Nem baj, mire beérik, addigra meg is reped, aztán meg jön a penész, mint ahogyan eddig mindig.

    Senki nem permetezi, nem is fogja. Ez ám az igazi bio.

     

    Marikám, miért kellett megint  "tükörbe" nézni?

    Nem volt még elég?

     

    Julcsi! Kérdezted a fügéim méretét. Szép nagyok, már most akkorák, mint amikor a legérettebbek. Persze lehet hogy nőni már nem fognak, csak édesedni. Hatalmas levelei vannak, az a fránya kivi pedig csak tekeredik össze-vissza. Ha már nem esik az eső, levágom. Minden évben virágzik, termés meg sehol.

    A káposztát - akkor, amikor beszéltünk róla - nem vettem meg, csak később, mert nem az a minőségű volt az üzletben, ami tényleg finom.

    Amikor megvettem, felvágtam a zacskót, de azóta is úgy van a frigóban, mert nem értem rá megcsinálni. 

    Megtaláltam az eredeti receptet képpel együtt. Majd elküldöm emilkében.

    Nagyon jól néz ki, de lehet hogy az én káposztámat majd  ki kell dobni, mert lejárt az ideje.

    Különben is, pár napja csak valamilyen ragacsos köles izét kotyvasztok magamnak, azt eszegetem, nyögve-nyelve.

    Először cukroztam, gyümölcsöket tettem bele, de iszonyatos volt.

    Másodszorra megsóztam, borsoztam, paradicsom darabokat szórtam bele... na, úgy már elviselhetőbb.

    Azért a jutalom nem maradt el, már most kezd lötyögősebb lenni a gatyám dereka.

    Ma elvileg mi is ünneplünk, de majd csak vasárnap lesz az evészet-ivászat.

    Julcsi, nem kell ide csigabigyó, anélkül is olyan rondák a muskátlik és az egynyáriak, hogy teljesen kiábrándultam belőlük.

    Már nem is érdekel. Lazára veszem a figurát. Ha ki akarnak kupálódni, hát rajta, de nem fogok jajveszékelni, ha ilyenek maradnak.

    Ide ......... ez is túl jó.

     

    A káposztához nem lettem hűtlen, az előbb reszeltem le egy nagy fejet, holnap megcsinálom belőle az amerikai káposztasalátát. Finom lesz, mire

    összeérnek az ízek.

    Hideg van kint, ma is befűtöttünk, de csak itt-ott és csak a radiátorokkal.

     

    Fájdalommentes éjszakát, jó pihenést kívánok, reggelre pedig itt a finom

    kávé:  

    2014-05-28  22:40
    szőrész (24579)
    előzmény:
  36. 2014-05-30 07:5324580.

     Sziasztok!  Lóg az eső lába. 

      A palántáim jól bírták a kiültetést - paprika, ez tápkockás volt.De ültettem még ki sok paradicsom palántát is, ezt a magot én szedtem föl tavaly, vetettem, símogattam, locsolgattam. Sok lett, gondoltam, hogy majd ha a borsó egy része kijön, majd a helyére is megy. De a borsó hüvelye még üres, a paradicsompalánta kész, tehát máshova tettem. Szépek. Majd kapnak egy kis fejtrágyát.    
     Volt saját vetésű karalábé palántám is, sok lett és szép, azt is osztogattam a szomszédságnak. Már ment rá a permet, mert röpködnek körülötte a liszteskék.   Az eper nagyon szépen termett.A héten vonatoztam is a lányokhoz, vittem cseresznyét és epret.  Nálunk a korai cseresznye már leért, még a fa hegyén van pár szem, az jó lesz a rigóknak. Rá is járnak.A másik cseresznyefa még zsendülőben van, nagyon sok lepotyogott róla, de nem is baj, mert irtó sok látszódott rajta.   A tök, méteres bab kikelt, a fűszernövényeim is, a kaprot gyilkolom, tele van vele a kert. Tegnap már szedtem föl újkrumplit, és én is sóskát főztem mellé, keménytojást. 

     Főzés.Tehát knédli nem volt.Volt ugye sóska, sütöttem diós kevertet valamikor, főzelékek, reszeltke leves, zöldséglevesek  - már van saját vékonyka kis sárgarépám is -, milánói, stb. Nem is emlékszem. Most már olyanokat főzök, ami alapanyag a kertemből kerül ki.Ez a jó kis tárkonyos krumplileves majd nálam is készülni fog. Van sok szép rebarbarám is.  Viszont elment fölöttem az az idő, hogy  jó kis spárgalevest főzzek. Na, majd jövőre.  Megint voltunk gyomortükrözésen, meg fogászaton, meg a termálfürdőben, meg szanaszét. Mai tervem, hogy kiirtom a porcicákat.     Talán nem ömleszti a Chrome a soraimat, mert újabban ezt csinálja.  Legyen szép a napotok. 
    2014-05-28  22:33
    szőrész (24578)
    előzmény:
  37. 2014-05-28 22:4024579.

     

     Évi, megfőzted a káposztát? Ízlett?

     

    Küldtem neked lakókocsisokat, elől lekerekítettek és sok üveggel, teljesen olyan az alakja, mint egy lószállítónak, úgy is hívjuk azt a konstrukciót.

     

    Még a közösségi sátruk is ilyenből készült, sok elősátor ponyvát felhasználva.

     

    Jó, tudom, ti hajósok vagytok. 

     

    Hogy vagytok? Kertészkedsz? Főzzünk már valamit ebben a konyhában!

     

     

    Ja, igen a csigabigyó az kék, néha rószaszín, granulátum, amit a száraz földre kell kiszórogatni és megeszi a csúszó-mászó, de nem éli túl, a fene az étvágyát!

     

    2014-05-18  21:57
    mandula2 (24576)
    előzmény:
  38. 2014-05-28 22:3324578.

     

     Szervusztok leánkák!

     

    Marink milyenek a palántáid, hogy bírták a kiültetést?

     

    Megint főztem tárkonyos krumplileveskét, ej de jó kis kaja, kell utána válámi kis tésztaféle és kész is az ebéd.

     

    Szegény cseresznyefám, alig bírja a sok gyümölcsöt, de még nem lehet szedni, mert nem érettek. Pedig már ennénk, meg gyümölcsleveselnénk, meg pitéznénk és réteselnénk is.

    Meggy is csak pirosodik, de igen savnya még.

     

    Ma sóska főtt krumpli és tük-toj.

     

    Komolyan mondom, Münchausen bárónénak kellene lennem! Mindig csak kitalálni, hogy mit főzzek! 

     

    Sóska maradt, későbbre meg csak mondanak valamit...

     

    Megyek keresek egy ízörzőt és megkérdem azt!

     

     

    2014-05-25  07:16
    bmari (24577)
    előzmény:
  39. 2014-05-25 07:1624577.

    Sziasztok!    Hajnalban nagyon jó kis zápor volt. Most már süt a nap, kellemes a tavasz.Tegnap vettünk tápkockás paprika palántát, el is ültettük.       Érik a cseresznye, kikelt a cukkini végre, eperdömping van nálunk. Szedem és viszem a kicsinek.     Merre jártok?    Knédlit nem főztem most sem, de mást azt igen.      
    2014-05-18  21:57
    mandula2 (24576)
    előzmény:
  40. 2014-05-18 21:5724576.

    Hali Julcsi!

     

    Ne add fel, még roboghatsz, mert a hatost még nem néztem meg.

    Azért az is szép summa lenne.

     

    Köszönöm a linket, még este megnyitottam. A kép nagyon csábító, holnap meg is veszem a káposztát, ha lehet kapni.

    A többi recept nem nekünk való.

    Halak, birkák/?/ vagy mik, szóval marad ez a káposztás.

     

    Csigabigyót nem vettem, azt sem tudom milyen az, de az a jóember, a kertész, majd ad valamilyen büdös csodaszert, amivel a zöld hernyókat megdöglesztem. Tavaly az álló muskátlikon csak a levél maradt meg, az is erősen kicakkozva. /igaz hogy nem is permeteztem, csak dühöngtem magamban/

     

    Boriból tegnap kiszedtem egy nagy kullancsot, én pedig a kinti munka után érzem úgy, mintha tucatnyi bogár mászkálna rajtam. 

     

    Fehér kád, erős fény, ruha kirázása, haj átfésülése.... így már nem öröm a kertészkedés, hogy mindig félni kelljen azoktól a ronda dögöktől. 

     

    Aludjatok jól, holnaptól kellemes, nyárias napot kívánok mindannyiunknak.

     

    Ja, itten vannak a reggeli kávék

     

    2014-05-17  21:38
    szőrész (24574)
    előzmény:
  41. 2014-05-18 21:3924575.

    Sziasztok!

    Jöttem, ahogy tudtam. 

    Délután kimentem a kertbe, felkötöztem a futórózsát a pergolára, elültettem a ványadt-ványatovics zellereket, konstatáltam, hogy újra permetezni kell a rózsákat...szóval goldozgattam.

     

    Mindenhol hatalmas a fű, ez az eső megtette a magáét.

    Még mindig nem ültettem el a muskátlikat és a többi egynyárit sem, majd talán holnap.

    Embert is kell szerezni egy pár apróbb munkára a ház körül, mert akivel megegyeztünk, a füle botját sem mozgatja. Könyörgöm, legalább egy nyamvadt telefont engedne meg, hogy ne számítsunk rá. Jaj de úúúútálom az ilyet!

    Én a vállaim miatt nem tudom, Férjnek  pedig... az ismert ezek-azok miatt nem szabad erőlködnie.

     

    Marikám, az ÜNNEPELTNEK mindenből a legjobbat, főleg egészségből a legtöbbet! Egy nagy ölelést és koccintást küldünk.

     

    Estére már úgy leeresztek, mint egy lufi.

    Az előbb még azt gondoltam, hogy mit nekem!! gyorsan sütök egy kis

    valamit, ami talán nem annyira édes, de mostanra már a gondolatba is elfáradok, hogy újra kimenjek a konyhába.

    Fogytam egy kilót egy nap alatt /bár az semmi, nem kell komolyan venni/

    jó lenne még kilenc ilyen nap és akkor lemenne az a bizonyos tíz kiló, amit feleslegesen cipelek.

    Szóval a sütés ma elmaradt.

    2014-05-17  10:50
    bmari (24571)
    előzmény:
  42. 2014-05-17 21:3824574.

     

     Évi itten van la' a sváb káposztás kelet gombóc:

     

    http://www.gasztroangyal.hu/receptek/foetelek/ svab-kaposztas-kelt-gomboc/

     

    megkerestem, neked, fél kiló a káposzta, de az egész élesztőt felezném, sőt én harmad élesztőt használok fél kiló liszthez.

     

    Kiültetted a virágokat? Vettél és szórtál melléjük csigabigyót is? Mert sokan vannak és az üvegházból kikerült nem edzett növényeket igen szeretik lerágni.

     

    Akkor nem robogok...pedig dejóóó vóóóna!

     

    2014-05-16  18:09
    mandula2 (24570)
    előzmény:
  43. 2014-05-17 21:3124573.

     

     Szervusztok leánkák!

     

    Jéé Marink, én is sokszor sütök konyha-bemelegítés-ként, ma éppen rebarbarás pite sült, ez még az almásnál is jobb!

     

    Pedig a kikészített darált diót csak a csetreszek elmosogatása közben találtam meg. De a fahéj nem maradt ki!

     

    Nálam még nincs érett eper.

    Kibontottam egy üveg cseresznyelekvárt, hogy joghurtba keverem majd, rájártunk, már csak az üveg alján kotyog, a joghurt meg a hűtőben vigyorog.

     

    Jön a nyári idő, jól ránktör majd, készítsétek a nyári ruhákat!

     

    2014-05-16  15:14
    bmari (24569)
    előzmény:
  44. 2014-05-17 16:3224572.

    A májusi nap változatlanul szép, de éppen most úgy szakad az eső, hogy még füstöl is. Most már elég lenne azért 
  45. 2014-05-17 10:5024571.

    Sziasztok!     Szép májusi nap van ma, süt a nap, a rigók itt fötyölnek, reggel hallottam a fakopáncsot is.Barátnőm mondja, hogy megint van egy kakukkfióka nála a rigófészekben, akkora már, hogy lóg ki a feneke a fészekből.    Mandula, förtelmes, de nem tudsz mit csinálni, illetve nem nézed a tévét, ez a sok idióta férfi /nem is férfiak/, szabályosan hivalkodnak.      Ma sütöm meg a diós kevertet majd - szülinap - , kaptam a férjemtől a születésnapja alkalmából egy robotgépet .       Zúg kinn a szomszédban a fűnyíró, hát igen, nem győzi az ember a munkát, most így eső után.     Majd megyek, ha fölszikkad kicsit, és leszedem az epret. Viszem a kicsinek    Mandula, annyi kaprom van, hogy sok.   Lottózol??? Kidobott pénz. A férjem is lottózik, alig nyer valamit. Elhatároztam, hogy amennyitt kb. elkölt erre, annyit hetente én is félreteszek. Mondhatom, hogy már szépen gyarapodik a suska a korsóban, majd év végén elköltöm az unokára.      Zsendül a cseresznye is, szóval szép a május Leánkák!      Ez a h. Chrome ömleszti a soraimat, viszont azért szeretem, mert gyors. A hsz-t meg smilekkel választom el.      Megyek ki, venyigéből kiskerítést fonok a hajnalicska ágyáshoz.       
    2014-05-16  18:09
    mandula2 (24570)
    előzmény:
  46. 2014-05-16 18:0924570.

    Sziasztok!

     

    Julcsikám sajnos ne törd magad a robogással, mert csak a hatoson lett egy kettesem, az meg semmit nem ér... NA DE MAJD MOST!!!!!!

     

    Nagyon nyálindító az a káposztás-gombócos-szalonnás micsoda, de három jóétvágyú felnőttnek fél kiló káposzta nem kevés egy kicsit?
    A Gasztroangyal sváb részét azóta sem találom.

     

    Marikám megint milyen finomságokat sütöttél?!

     

    Ma mégis megvettem a muskátlikat, petúniákat, meg egyéb egynyári virágokat. /psssszt...egy vagyon, Férj kint ült a kocsiban, én meg bevittem magammal a tárcámat, nem kell neki mindenről tudni/

    A föld is a garázsban van, a növények is, arra várnak/várok, hogy végre szárazabb idő legyen, hogy amit bent elültetek, azt végre ki tudjam tenni.

    Nyugodt voltam idáig az eső miatt, mert ami nem volt, az nem ment tönkre, a szél sem tépázta meg a nemlétező virágokat. 

     

    Nem nézem a tv-t, a dalfesztiválról /vagy miről/ sem tudtam semmit.

    Férj mutatott egy képet... azt hittem rosszul látok! Az a bizonyos szakállas nő v. férfi /?/ testhez simuló ruhában. Olyan rosszullét fogott el, a hányinger kerülgetett.

    Ez a jövő? Kinek kell ez? 

    Most, amikor kinyitottam a gépet, megint ilyen idétlenséget találtam, férfiak kisminkelve. Nem élőben, csak a képeken, de akkor is.

    Kérem szépen, ha valaki BUZI, hát legyen, talán még nem is tehet róla, DE! ha már mindenáron a többségre akarja kényszeríteni magát, az felháborító.

    A meleg szót pedig tessék meghagyni az otthon melegének, a szív melegének, nem pedig kisajátítani egy olyan A.R.-féle aberrált társaságnak, aki még tüntetőleg, reklámot is csinál neki. 

    Fujjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj jjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj!!

    Megyek is, jól felhúztam magam. 

    Minden jóízű nevetés három perccel meghosszabbítja az életet.

    Ez a dühöngésem legalább három percet vett el az életemből.

    Na ezt még leverem rajtuk!

    2014-05-12  23:25
    szőrész (24568)
    előzmény:
  47. 2014-05-16 15:1424569.

    Sziasztok!    Ma végre süt a nap kicsit.Fűtök minden nap, benn hűs van. Mindenféle tennivalóm van benn a házban, most a kertnek száradnia kell.   Már szedtem epret keveset, most az is ázott lesz, ami érik még.  Sütök ezt-azt, /disznótoros, szilvás pite, diós kevert/  az is melegíti a konyhát.     
      
    2014-05-12  23:25
    szőrész (24568)
    előzmény:
  48. 2014-05-12 23:2524568.

     

    Szervusztok leánkák!

     

    Juj, mostakkor robogjak a partvisért, vagy nem? Ilyen bizonytalanságban hagyni engem?

     

    Vékony pulóver? Javíthatatlan!!!

     

    Holnap lencseleves és a szalonna maradékok belezuttyintva a tegnapi káposztásból, ami már majdnem hús.

     

    Lángos is lesz, nyomatéknak, nagyon jó erős fokhagymát kaptam, megdörgöljük vele rendesen, úgyse megyünk társaságba utána.

     

    Húsos szalonna szeleteket kisütöttek, kihalászták.

    A zsírjában megpároltak egy fej apróra vágott hagymát, erre tették a savanyú káposztát, azt is félig megpárolták, rá a végén piros paprika. Kiborították egy tálba.

    A zsíros edénybe kelttészta gombócokat szaggattak, közéjük a káposzta, és egy-egy szelet szalonna. (Én meg is ágyaztam a káposztával.)

    Egy pohár vizet alátöltöttek és feltették párolódni, szépen megfőttek a gombócok és átvették a többi ízeket.

    Utána már csak enni kellett. (Én fél kiló káposztából készítettem. )

     

    Mára maradt 5 gombóc, 2:3 arányban elosztottuk. Étlapra felvéve.

     

    A gasztroangyal sváb részében láttam.

     

     

    Keresgélni kell melyik az,  én sem tudom. Ha megtaláltátok és megfőztétek, jó étvágyat hozzá!

     

     

    2014-05-12  21:47
    mandula2 (24567)
    előzmény:
  49. 2014-05-12 21:4724567.

    Sziasztok!

     

    Hideg van, cidri van, úúútálom. 

    Ma megint egy vékonyka pulóver, összesen öt percre, már itt a hideg-meleg állapot. 

    Nem tanul ez a nő. /én/

     

    Julcsikám én keresgéltem azt a receptet, de nem találtam, aztán mivel már nagyon késő volt, feladtam. Azóta meg... szóval jobb lenne, ha leírnád a receptet, ha egyszer annyira finom. 

     

    Lányok! A diófa levele most még szedhető, nem olyan buborcsos, mint amilyen már nemsokára lesz. Szedtem, mostam, szárítottam, összemorzsoltam és most egy üvegben csücsül. 

    Használom is, a kisebbik szeme eléggé csúnya /mondhatni gusztustalan/ a diólevélből készített teával törölgetem és láss csodát, gyönyörűen kitisztult.

    Na, ha a kutyusnak használ, akkor én is borogatom majd a szemeimet, 

    hiszen a szemcsepp egyik összetevője is diólevélből való kivonat.

    Ezt mondta az optikus, na meg Gyuri bá. 

    Tegnap elromlott a modem, így aztán nem is volt netünk.

    Borzasztó, hogy az ember mennyire megszokja ezt a ketyerét. 

    Nem kell feltétlen előtte ülni órákig, csak az a tudat, hogy van!! már megnyugtató.

    Hajnalban mindenféle eszembe jutott, hogy meg kellene nézni ezt is, azt is... talán inkább a lexikonban, de jaj, az olyan körülményes. Itt pedig csak beütöm az első szót és máris száz variációt ad ki a G.

    Szóval amennyire viszi az ember idejét, annyira hasznos is.

     

    Julcsi, ez a beírás eltűnés azért volt érdekes, mert pl. nálam van egy olyan, hogy "kedvenc topikok". Oda húzom be azokat a topikokat, amelyek érdekelnek. A Konyhánk is ezek között van. Ott láttam, hogy volt egy beírás ekkor meg akkor. Bejelentkeztem, aztán kerestem, hogy ki írt?

    Akkor láttam, hogy senki. Nem is volt abban az időben hsz. 

    Erre írta Marink, hogy más topikban is előfordult már ilyen baki. 

    Szót sem érdemel, felejtsük el. 

     

    Tantikát megpakoltam, gyufára kész. Ha holnap is ilyen hideg lesz, bizony begyújtok. Még így is, pár óra hosszára hol az egyik, hol a másik radiátort tekerem fel a nappaliban. Az én szobámat szigorúan fűtjük!!! Naná. 

     

    Tegnap nagyon korán elmentem aludni, azt hiszem ma is u.ezt teszem, bár most már kicsit később van.

    Az éjjel mókusról álmodtam. Megnéztem az Álmoskönyvben, azt jelenti, hogy váratlan öröm. 

    Hááát... még nem néztem meg a lottószámokat. Lehet hogy???

    Julcsi, ha igen, akkor takarítsd ki a búbos helyét. OK?

     

    Aludjatok jól, holnapra kellemesebb napot. Kávé:

    2014-05-11  22:39
    szőrész (24566)
    előzmény: