Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
A piaci lángos titka
Létrehozva: 2016. december 11. 19:14
Sziasztok!
20 éve keresem az igazi piaci lángos receptjét! Aki tud, könyörgöm, segítsen!
Sok jó lángos receptem van, de egyik se az igazi. Finomnak finomak, de se az ízük, se az állaguk nem olyan, mint a jó fajta hólyagos piaci lángosé.
Mi a titka?
ezért van repcsije a zsidó könyvelőnek
Sosem kérnék ilyen tanácsért, semmi munkáért ismerőstől/ügyféltől pénzt.
és már rendben kakiltok?
ha egy ügyfelet felvilágosítassz, állj meg, majd később vedd meg a toyota
így keres 2m a jótanácsoddal
akkor kérhetsz mondjuk abból 30% és a korrekt kifizet
mert a tudás a pénz
Ebbe már végképp nem akarok, akarunk belefolyni...Megmondjuk melyikre mennyi a cégautóadó, és ennyi.
azért szóltam, hogy tudd ha kell neked ügyfeleknek japcsi kocsi, alkatrész, lehet érdemes tolni
A autóinkból kiindulva a japán alkatrészre még szükség lehet, de semilyen tuti üzlet nem érdekel.. .
japcsi kocsik alkatrészek vámcsökkenéséről van szó
Legközelebb állítva teszem szűrőbe..(Mert nincs olyan tányértartónk, ahova tehetném..)
Az import búzával nincs erőm foglalkozni....
könyvelö
és ha nem vagy köfej simán kipróbálod
a rántotthusit se lapjára szedem ki
papír így van alattuk
Ha túl leszünk ezen a víruson, én is sütök egy adagot...:))
(Fektetve papírral többe kerülne , mint állítva nem? Ettől persze nem biztos, hogy fektetve jobb.... :) )
Hát ugye a piaci lángost nem is fektetve csepegtetik le, hanem függőlegesen felállítva, mint egy tányértartóban... :) Ezért nem olajos. Finomabbnak meg azért finomabb, mert nem nekem kell sütni..:) amúgy meg fene vigyen titeket, most lángosozhatnékom támadt.. :)))))
ezt vezesdelő az uradnak
öveges bácsit kérdezd ha nem hiszed
Na de melyik? Mert ugyan ott a gravitáció, de ott a hatás-ellenhatás is, ami miatt a felső részéről nem csöpög le minden olaj alul, a súrlódás is lassítja a lejutást, aztán közben be is szívja a tészta az olajat, és ez már kémia.- Talán ozmózis? De én nem vagyok sem fizikus, sem kémikus, egy hozzáértő lehet egész szépen el tudná magyarázni a folyamatot...(Lehet elő kéne venni a gyerek tankönyveit és hasonló példákkal érdekessé tenni az anyagot neki. Meg jó lenne tudni hasonlókat csak úgy is...)
a piacos lángos és a bódés hekk szagánál még a gyerekszar is kellemesebb
még nem mentetek a kórházba
nem véletlen kérdeztem rá, mert nem világos, hogy mennyi a beteg
mindig a fizikatörvénye nyer
Nem tudom melyik módszer a jobb, mert nem próbáltam mindkettőt egyszerre. :)
Ha a hatéves gyerek kórházba megy, az többes szám, mert kell hozzá kísérő, aki bent is marad vele...
Nem akartam részletezni, de ha tartom a kicsi fejét, törölgetem a száját, mosdatom, az is lehetne többes szám. :) Sőt van az a helyzet , amikor amit Te írtál is többes számban ment csak, jellemzően az első hetekben...nem minden gyereknél megy segítség nélkül....
Azt hiszem most ment el minden olvasó kedve a lángosozástól. (Kivétel, ha kisgyerekes szülőről, nagyszülőről van szó...)
a fizika törvényszerűsége a gravitáció jobb mint az itatóspapír
te is vagy csak a kakiltunk szerű többesszám?
Én alá és fölé is teszek papírtörlőt. (Kivételkor meg megrázogatom..)
Azért lehet beszüntetem a lángosozást, mert jelenleg a gyomrot megtámadó nyavajával küzdünk..szegény legkisebbemmel éjszakázni kellett, nem is megy ma a munka, de a kórházat megúsztuk...remélem...Lehet hipohonder vagyok, de a lángos gondolata, ahogy telik az idő egyre felkavaróbb...
még 1 lényegyes
a lángost ilyesmibe kell kiszedni
http://www.mosogatowebaruhaz.hu/images/stories/virtuemart /product/lc-09_adi01300_inox_tanyerszarito.jpg
http://foodviva.com/roti-paratha-recipes/onion-paratha-rec ipe/
félkiló liszthez kábé 1 kanál olaj kell a pizza,élesztő víz só cukor
annyi baromságot neveztek már pizzatésztának
nápolyban egyébként megsütötték olajban a lángost és azt pakolták meg cuccokkal
az is pizza
https://www.youtube.com/watch?v=1-SJGQ2HLp8
egy fazék olajba nem árt beleütni a hőmérőt
szeretem az élesztő nélkülieket is
indian szokott sütni niaga falls, hajdinából is
http://www.saveur.com/gallery/how-to-make-puri-deep-fried -indian-bread
Nálam nem ugyanolyan, mert a pizzában több az olaj.
A krumplis nem a piaci lángos, csak egy nagyon finom változat. :)