Keresés a fórumban

Cseh konyha
Több Gasztro topik »
»
Sziasztok!!
Nagyon imadom a cseh konyhat de sajnos nem tudok egy etelt sem csinalni...Eddig csak knedlire talaltam receptet,de jo lenne ha valaki tudna mondani jo eleleket..
  1. 2014-08-31 23:0924651.

     


     Szervusztok leánkák!


    Igen Évi, tegnap sikerült is kiolvasnom, a másik könyv most kint van, valaki olvassa, remélem majd én is tudom. Van egy Összetörten Indiában című azt is olvastam.


     


    Ötletem van! Marinknak van sok petrusa, berakja egy dobozba, ráírja, hogy Évinek és másnap ott csönget vele a csomagos postás.


    Angliából 3 nap alatt van itt, itthon, ha délelőtt adja fel és elsőbbségivel, másnap kiviszik.


    Így szoktunk egymásnak palántát, meg virágot küldözgetni.


    Jéé, dörög az ég, kicsit esett egy órája, lehet, hogy több is lesz?


     


    Zsóka ezt a csalamádét én is szoktam, csak szórósnak hívom, semmi lé, majd ereszt másnapra. Jó ropogós marad, szoktam bele karfiolt tenni, maradék, be nem érett zöld paradicsom sem rontja el.


     


    Paradicsomot nem teszek el, de olyan finom nagy édeseket hoznak az Üllőiek, meg a Vecsésiek a piacra, azt csak úgy harapom, ha gyümölcs ehetnékem van. Paradicsomsaláta is mindennapos.


    Iskolások gatyafelkötés, mindenkinek szép őszelőt!


     

    2014-08-30  07:28
    mandula2 (24643)
    előzmény:
  2. 2014-08-31 21:0024650.

     


    Szervusztok!


     


    Zsóka, ezt a csalamádét tavaly én is megcsináltam - láttam a facen, hogy mennyien elkészítik - nagyon finom lett valóban. Az idén is meg fogom csinálni, de az uborkát már vennem kell, paprikám van bőven. Nem hordóba tettem, hanem üvegekbe.


     


    Meg azt a finom 8 összetevős darált zöldséget is megcsináltam tavaly, az idén is meg fogom csinálni. Nagyon finom minden levesbe. Még a pörköltbe is teszek.


     


     

    2014-08-31  17:02
    manocska42 (24648)
    előzmény:
  3. 2014-08-31 20:3324649.

    Most látom, hogy nem részleteztem a füszereket, persze lehet tetszés szerint.- Elmondom én mit szoktam beletenni: bors, 1-2 babérlevél,. mustármag, koliandermag, 2-3 szem borokabogyó, 2 szál torma, azt nem darabolom fel,ha nagy szál elég egy is. Aki szereti az erőset az zöld hegyes erőspaprikát is karikázhat bele, én szoktam.


     


    Üvegekbe is lehet tölteni, nem kötelező a vödör!!!!!!!!!!!!!!!!

    2014-08-31  17:02
    manocska42 (24648)
    előzmény:
  4. 2014-08-31 17:0224648.

    Sziasztok!


    Mandulám sajnos érik az embert még csalódások, tökéletes a paradicsom ivólé receptjének a leirása csak a vodkát kihagytad belőle, igaz akkor már nem ivólé, hanem "blady-méri" (vörös mari) hihihi.Na abból egy kortyot iszom.


    Szóval a lényeg, e-mail-ben elküldtem a skypal kapcsolatos tennivalókat, egyszerü, meglátod sikerül, a többit leirtam.


     


    A recit hoztam,nem kell csodálkozni, csinálni kell. a V gyaluval pillanatok alatt megvan. Az uborkát nem kell hámozni, én több pirospaprikát teszek bele, hogy szép szines legyen, csak azt tegyél bele ami a receptbe irva van! Cukorból lehet kevesebbet is beletenni, én kipróbáltam, de ugy nagyon "vad". legalább is nekem. A káposzta lehetőleg közepes fej legyen, hogy szép vékonyra vigye a gyalu, kevesebb benne a torzsás rész. Legalább 1,5 nap néha megforgatni nem törni, csak lazán.


     


    Jó munkát!




    Nyári csalamádé télire:

    2 kg uborka
    2 kg káposzta
    1 kg hagyma
    1 kg paprika
    0,5 kg sárgarépa
    7 dkg só
    1 kg cukor
    3 dl 20%-os ecet
    1 kávéskanál nátrium-benzoát
    1 kávéskanál borkén

    VÍZ NEM KELL HOZZÁ!!!

    Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel.
    24 óra alatt többször átforgatjuk, utána vödörbe töltjük! Nem romlik meg akkor sem, ha folyamatosan használunk belőle.


     


     

    2014-08-30  20:38
    mandula2 (24647)
    előzmény:
  5. 2014-08-30 20:3824647.

    Mindenkinek!


    Szervusztok.


    Ma szép helyen voltunk, az idő is kellemes volt.


    Marink azt írja és kérdezi, hogy kinek adjon a nagyon szép petrezselyméből?


    Nekem, nekem, nekem!!!! Nem látod, csak úúgy nyújtom a kezem!!


    Ha sikerülne ivólét csinálni, bizony nem tenném semmibe, csak bele a pocakomba.


    Nagyon szeretem. Igen, zellerrel, egy kicsi cukorral, borssal... meg még nem is tudom mi kell bele?


    Zsókám nagyot csalódtam, hogy te nem csináltál, de hát ilyen az élet.  Jó, jó, majd megnézem a neten, bár azt hiszem, tőled tanulhatna a Stahl J. is, elmehetne hozzád kisinasnak.


    Zsóka! Kinek kell a torta, amikor itt van a te gyönyörű csalamádéd??? Persze hogy kell a reci, hozzad csak!


    A tévét csak este, esetleg délután kapcsolom be /főzés közben, háttérzajnak/ de a FEM-3 csatornát azt hiszem még soha nem láttam, vagy ha igen, akkor csak véletlenül. 


    Marikám köszönöm a ház.évfordulóra a jókívánságot. Nem is akármilyen helyen tartjuk majd, igaz hogy ez a véletlen műve.


    Kislányok!


    Ma szükségem lett volna a Skype-re, de azt írta ki, hogy megszűnt, kidobott, törölt... vagy átalakult? Nem tudom, mert időtlen idők óta nem használtam.


    Ha az új verziót feltöltöm, az is ingyenes?


    Változott valamiben? Miért kellett azzal is variálni??


    Ha nagyon komplikált, akkor hagyom a csudába /Zsóka, te aztán ismered az én ilyen irányú képességemet / Nem is bajlódnék vele, ha most nem lenne rá szükségem. Na majd Férj megoldja... vagy nem. Őt is én tanítom, így aztán vak vezet világtalant.


    Julcsi, voltatok a vega.fesztiválon? Ha igen, miket láttál, kóstoltál?


    Ez a sz?rész a legújabb neved? Nekem tetszik. hehe...


    Aludjatok jól, holnapra legalább ilyen szép időt kívánok, mint amilyen a mai volt.

    2014-08-30  16:22
    manocska42 (24646)
    előzmény:
  6. 2014-08-30 16:2224646.

    Sziasztok Kislányok!


    Most csak gyorsan irok - ronda hazudós vagyok, mert hol van az már amikor én országos bajnokságot nyertem - szóval Mandulám na az az egy amit nem szoktam csinálni paradicsom ivólevet, de ahogy olvastam Marika ahogy leirta, pontosan ugy kell, de a google biztos 2000 kidob, lehet válogatni. A SZŐKE CSAJSZI a FEM-3-mon van a Sthál Judit délelőtti főző müsorában. Habár tegnap ahogy láttam, talán ott is müsorváltozás lesz szeptembertől.


     


    Az ünnepelteknek sok egészséget boldogságot kivánok sok szeretettel.


     


    Marikám sok mindennek örülnék ami Neked már sok, dehát a távolság tudod. Éppen azon gondolkodtam, ha nem lesznek melegek, valamelyik közeli községbe kellene olyan vásáros napra kimenni, ahol termelők árulnak, mert a savanyuságot lassan el kellene kezdeni, de itt paprikát megfelelőt nem kapok. Most bontottam fel az utolsó csalamádémat, még ilyen finomat életembe nem csináltam. A facebocra tavaly feltettem majdnem 30.000 lajk-ot kaptam, megőrültek a csajok, de én is imádom.  Tiszta vitamin, mert viz nincs rajta, csak a saját leve. Ha kell a reci szivesen hozom.


     


    Ma tárkonyos becsinált leves volt, és sztrapacska. Szeretjük nagyon.


     

    2014-08-30  07:28
    mandula2 (24643)
    előzmény:
  7. 2014-08-30 14:0124645.

     


    Szervusztok!


     


    Nálam is itt apró a betű, de amikor megjelenik, akkor már tűrhető. Ez a sok fejlesztés, nem is tudom, mit mondjak, egyre rosszabb az nlc. Elszokunk innen lassan. A bekezdések is furcsa nagyok. De ezek nem is fontosak.


    Köszönöm szépen a köszöntéseket.


    Már megint eltelt egy év, és eléggé gyorsan. Mindig van teendő, de ez jó. Most még kis munka a kertben, de közben lehet már csipegetni a szőlőt. Nagyon szép a petrezselymem, kinek adjak? -, van fodros petruskám is sok. Meg sárgarépa és cékla. A paradicsomom csak félig sikerült, mert hiába permeteztem, ellepte a frász, fekete lett és rothad. Azért be tudtam főzni pár üveggel.


    Mandula, nem szoktam par. ivólét készíteni, hanem síma paradicsomot, felrottyantom, aztán a passzírozón átmegy, újra jól felfőzöm, üveg, száraz dunszt. Szoktam belefőzni sok zellerlevelet is. Most eléggé ívólé állaga lett. Szeretem télen főtt hús mellé a par.szószt nagyon, meg ugye kell a töltött paprikához is.


    Holnap jönnek a lányok, csülköt főzök-sütök. Ma egy szilvás kevertet sütöttem, jó illata van, meghintettem fahéjjal is.


    Milyen kár, hogy a szomszédban így tönkremegy a finom füge. Talán van még a bokron olyan, ami ennivaló.


    Szép hét végét kívánok, most nagyon szép idő van, holnap is, de aztán megint lehűl. 


    Kicsikénk kinőtt a bölcsödés korszakból, hétfőtől óvodás lesz. Remélem, hogy jól fogja magát érezni ott is. 


    Mandula, kívánok nektek nagyon szép házassági évforduló ünnepet. Tortát, pezsgőt, meg amit szerettek. 


     


     


     

  8. 2014-08-30 07:4224644.

    Oh! Most látom, hogy ez bizony kétsoros sortávolsággal jelenik meg. Na mindegy, ez legyen a legnagyobb bajom.


    A paradicsomot előre is köszönöm, érdekes lehet, még soha nem ettem azt a fajtát.


    Fügék napi ellenőrzés alatt, nagyon sok van/lesz de még mindegyik zöld és eléggé kicsik. Remélem a szeptember


    beérleli a gyümölcsöket. A szomszéd megkért, hogy amíg nincsenek itthon, locsoljunk, meg vigyázzunk a házra.


    Az ő kertjében láttam hatalmas fügéket, de már mindegyik barnán, félig megrágva lógtak az ágakon. A fa alatt


    pedig fügeszőnyeg volt, a darazsak legnagyobb örömére.


    Marink, nagyon szűkszavú voltál. Minden rendben van? Ilyenkor egy rendes kertben nagyon sok munka összejön.


    Lányok!


    Paradicsom ivólevet szoktatok csinálni? Kellene egy jól bevált recept, mert a napokban rászánnám magam.


    A bolti tele van mindenféle kegyszerrel-vegyszerrel, na meg az ára is elég borsos. Inkább innám a magamét.


    Zsóka csodálatos eltevéseire gondolok, ő biztosan tudna segíteni.


    Mára egy szép programot terveztünk, majd noszogatom magam,mert úgy vettem észre, hogy kezdek ellustulni.


     


    A hó utolsó szombatján símogató napsütést kívánok mindannyiunknak.


    Ha még nem kávéztatok volna: Azért csak három, mert én már megittam az enyémet.

    2014-08-29  11:22
    bmari (24640)
    előzmény:
  9. 2014-08-30 07:2824643.

    Jó reggelt!


    Julcsi nekem is apróbetűs, na meg legalább kétsoros sortávolsággal ír, de nem tudom miért?


    Amikor megjelenik, akkor azt hiszem normális.


    Van egy blogger, a napokban láttam egy videót, ahol uborkaköretes csirkét süt.


    Dühöngtem magamban, mert kovászos uborkát mond, közben salátának való nyers uborkát hámoz.


    Megingottam a főzési tudományomban, hogy talán így néz ki egy már kovászolt uborka????


    Gondoltam hogy beírok, de annyit nem ér az egész. Tegnap böngészve a Fórumon, láttam hogy már nyitottak


    egy topikot a témáról.


    Bizony, ha valaki nyilvánosság előtt szerepel, figyeljen oda, hogy mit csinál és mit mond.


    Sasszemű hozzászóló még a legyet is észrevette a falon, ami a konyhájában röpködött.


    Na, ennyit erről.


    Viszont!! Julcsikám, egyszer mindenre fény derül. Kérdeztem,hogy tudod-e annak a szakácsnőnek a nevét, amelyik


    a TV-paprikán olyan jókedvűen főz, hogy még a füle is mosolyog, a haja pedig úgy röpköd a fején, mintha mágnessel


    húznák fölfelé. Nos, a neve Anne Burrell. Most aztán úgy megnyugodtam!


    Sándor Anikó könyveket sorra végzem ki, nagyon élvezetesen ír, erről beszéltem.


    Én az EL CAMINO  Az út, ami hazavisz, aztán az AJÁNDÉK Élet az El Camino után könyveit olvastam, most pedig, ill. már


    pár hónapja - ! ilyen sem volt még, hogy ennyi ideig elhúzzak egy könyvet - a MAGYAR CAMINO A magad útján címűt


    olvasom, valahol a felénél tartok. Ugye te is erről írtál?


    Lehet hogy szemüveget kellene cseréltetnem, mert amint betűt látok, elkezd könnyezni a szemem.


    Egy levágott diófa törzsén gyönyörű friss hajtások nőttek, azokból szedtem, megszárítottam és most arra várnak, hogy


    összemorzsolva üvegbe kerüljenek, ill. a szememre, borogatás formájában. Valamikor kaptam szemcseppeket, de


    nem tudom rászánni magam, hogy azzal vacakoljak. Inkább szeretem a természetes dolgokat.


    Erről jut eszembe, hogy szedtem parlagfüvet, itt van a konyhámban. Minden nap megszagolgatom, beszélgetek vele,


    aztán lassan megszárítom és teát csinálok belőle.


    folyt.


     

    2014-08-29  23:08
    sz?rész (24642)
    előzmény:
  10. 2014-08-29 23:0824642.

     


     Na tessék, pedig az előzőt még nem is akartam elküldeni...


    Még mindig bolhákat ír.


    Évi a fekete paradicsom az olyan sötétzöld és bordó, nem szép, de finom, jó leveses és édeskés.


    Majd a szokásos úton küldök belőle kóstolót, abból kiszeded a magokat, a többit meg megeszed.


    Most olvasom: A magyar camino, a magad útján. Az a nőci írta, akinek az indiai élményeit is olvastam. Te is küldtél róla régebben könyvismertetőt. Sándor Ildikó. (Elmentem megnézni a nachtkastlin, hogy híjják.)


    A camino után puritánra vette a figurát, de később elkezdtek visszakúszni a régi dolgok az életébe besokallt és most megint elindult, a magyarországit járja, akadt utitársa is, kb. felénél tartok. Többi később. Nem is! Olvasd el inkább!


     


    Használjátok ki a szép nyárvégi napokat!


    Én már csak nyersen eszem a kukoricát, meg sem főzöm, édes és ropogós, de finom, mindig egy termelőtől veszem, évek óta.


    Csüt. péntek, szombaton van kint, ha kérsz Évi küldök neked szívesen, csak szólj!


    Jóccakát!


     

    2014-08-15  22:46
    mandula2 (24626)
    előzmény:
  11. 2014-08-29 22:4924641.

     


     Jéé, hosszú kísérletezés után sikerült belépnem.


    Szervusztok leánkák!


     


    Marink, boldog születésnapot kívánok! Hozzá jó egészséget és vidám ünneplést.


     


    Inci-finci betűkkel tudok csak írni, vajon mi lesz belőle, ha elküldöm?


     


    Holnap és holnapután vegetáriánus fesztivál a pataki műv.házban.


     


     

    2014-08-29  11:22
    bmari (24640)
    előzmény:
  12. 2014-08-29 11:2224640.

     


    Köszönöm szépen! 

    2014-08-29  07:17
    - (24639)
    előzmény:
  13. 2014-08-29 07:1724639.

    Jó reggelt, szép napot!


    Nagy nap a mai, Marinknak születésnapja van!!


     


    Marikám, Isten éltessen sokáig egészségben, szeretetben!!


     


         


     


    /mandula/


     


     

    2014-08-20  21:17
    - (24637)
    előzmény:
  14. 2014-08-24 19:2824638.

    Szervusztok!


    Mindenkinek szép vasárnapja volt?


    Marikám a dátumok stimmelnek, de úgy látszik, hogy előbbre hoztátok /múlt héten?/


    az ünneplést?


    (Most meg miért ír ilyen nagy sorközökkel?)


    Mindegy, hogy mikor ünnepeltetek, én szívből gratulálok mindhárom alkalomhoz.


    Isten éltessen Titeket és azt kívánom, hogy a  közös éveitek gyarapodjanak még sok-sok évvel.   /Férj kiabálja, hogy ő is kívánja!/


    Köszönöm Férj névnapi jókívánságait, megünnepeltük, sőt még egy nagyszabású tüzijátékot is kapott!!


    Én ugyan nem néztem, de az a lényeg, hogy ő meg volt elégedve vele.


     


    Ma egy kicsit NAGYON közel jött hozzánk egy motoros pizzafutár. Akkorát lökött rajtunk, azt hittem, hogy földrengés van. Szerencsére nem történt nagyobb baj, a kocsit pedig remélem a biztosító és a szerviz megoldja, csak azért mégis bosszantó, hogy egy álló autóba hátulról bumm..!


    Orvoshoz járó hónapunk volt, sőt még lesz is. Engem is megcsapoltak és ilyen még életemben nem fordult elő velem, hogy két értékemhez is, két darab keresztet húzzanak be. Kikértem magamnak!!!


    A kiértékelés majd később lesz, de a fájdalomküszöböm elég magas, inkább kibírom, mintsem kés alá menjek.


    Szeretem a szelet, most is itt nyargalászik körülöttünk, de a vele járó kellemetlen izületi fájdalmakat már kevésbé bírom.


    Tegnap egy kicsit kertészkedtem és ahogy a hordóból meregettem ki a vizet, a hordó mellett valamilyen nagy feketeséget láttam. Majdnem a nyakamat törtem, akkorát ugrottam! Váááááááááááá egy baromi nagy fekete béka volt.


    Mondtam is, hogy na, ennyi elég is volt a kertből, és elhúztam a csíkot.


    Valamelyik nap a teraszon ettem a kukoricát és közben láttam, hogy sűrű tömött sorokban igyekeznek a hangyák /vörösek, vagy világosbarnák és sokkal nagyobbak, mint a szokásosak/ és mindegyik cipel egy tojást.


    Megható volt, hogy milyen gonddal és fürgén vitték, nem tudom honnan és nem tudom hová? Miután jól kigyönyörködtem magam a hangyák ilyen irányú ténykedésében, fogtam a söprűt, na meg a talpamat és amennyire tudtam, megritkítottam a soraikat, ugyanis a növényeimet azért jobban szeretem, azok a galádok pedig mindent megrágnak. Érdekes volt látni, hogy közben a darazsak is megszállták a hullákat, de miután nyugtázták, hogy azok már nem élnek, rászálltak a sietőkre, meg-megcsipkedve azokat.... szóval jó kis biológiai órában volt részem.


    Végül maradt a forróvizes lemosás. Többször volt már, hogy a falra másztak, de akkor fekete volt tőlük minden. Brrrr...


    Zsóka, ugye most neked sincs meleged? Mi 20-án /amikor ünnepeltünk/ egy picit bekapcsoltuk a fűtést, mondhatom nagyon kellemes volt, elviseltük.


    Julcsi! Egy bakancs-és gatyafelkötő túrára invitállak, lépcsőn föl, lépcsőn le... majd meglátod, még a hamut is mamunak mondjuk, mire a végére érünk... ha érünk.


    Marikám a képeket megkaptam /most/ nagyon aranyosak vagytok mindannyian.


    Gratula és sok-sok puszi. Janikának külön, hiszen Ő a "gyengém", nagyon csípem.


    Legyetek jók, további szép estét.

    2014-08-20  21:17
    - (24637)
    előzmény:
  15. 2014-08-20 21:1724637.
    Szervusztok!




    Mandula, Istvánnak boldog névnapot kívánunk! 









    2014-08-19  16:19
    - (24636)
    előzmény:
  16. 2014-08-19 16:1924636.
    Most ültem újra géphez és láss csodát, miután bekapcsoltam, úgy látszik, hogy magától meggyógyult.
    Mi a csuda lehetett?
    Próbaképpen küldtem egy levelet Férjnek a szomszéd szobába és megkapta!!

    Drága Manocskám , köszönöm hogy beírtál, tudtam, hogy Rád mindig számíthatok.
    Még nem nyitottam meg a linket, de kíváncsi vagyok, mi van benne?

    Köszönöm mégegyszer, jövök majd, most csak azért írtam gyorsan, hogy megosszam az örömömet.

    Jááááááááj, szép az élet!


    2014-08-19  14:01
    - (24635)
    előzmény:
  17. 2014-08-19 14:0124635.
    Még esetleg csinálj egy "Rendszervisszaállitást" legalább egy héttel, most voltak automata frissitések, talán az kevert be. Remélem valamit tudtam segiteni.
    2014-08-19  13:38
    - (24634)
    előzmény:
  18. 2014-08-19 13:3824634.
    Sziasztok!
    Mandula mivel nem sokat tudok a fiokodról, talán ha ezt átnézed találsz valami magyarázatot a hibáral, a másik javaslatom, hogy hivjad fel a szolgáltatódat.

    http://gyumolcstarhely.hu/tudasbazis/nem_tudok_levelet_k uldeni
    2014-08-19  10:36
    - (24633)
    előzmény:
  19. 2014-08-19 10:3624633.
    M I N D E N K I N E K !!!

    Sziasztok!

    Nem tudom mi lett a levelezőmmel, nem tudok válaszolni az emilkékre, egyszerűen beteszi a postázandóba, onnan aztán robbantani sem tudom, csak törölni.
    A továbbítás, a válasz mind szürke, tehát nem él. Hiába kattintok rá.

    Van valami ötletetek, hogy mit csináljak???   S.O.S.

    köszi.

    Jövök majd, ide még tudok jönni, bár az előbb az 1-es hsz-val kezdett, nem tudom miért fordult meg?
    Most az már rendben van. 
    2014-08-14  22:52
    sz?rész (24625)
    előzmény:
  20. 2014-08-17 11:0424632.
    Szia!

    Még sok recept nincs megírva, e itt a blogomon találsz párat a mostaniakból, meg a régielből. A többi következik :)

    2014-08-17  07:37
    - (24631)
    előzmény:
  21. 2014-08-17 07:3724631.
    Szia,
    valóban, nagyon jó húsos ez a paradicsom.
    Miket főztök még be?

    2014-08-16  12:40
    - (24630)
    előzmény:
  22. 2014-08-16 12:4024630.
    Nekünk is ilyen van, mi vettük a magot az üzletből és ökörszívnek ismerjük.  Sok paradicsom lesz az idén, már főztünk is be belőle. Ez nagyon finom fajta, húsos, édes, tökéletes :)
    2014-08-16  09:30
    - (24628)
    előzmény:
  23. 2014-08-16 09:3724629.
    találtam régi fotókat tőlem a neten ?! a témában
    1., 2. fotó
     
    - (0)
    előzmény:
  24. 2014-08-16 09:3024628.
    Sziasztok Leánkák!




    Jajj szegény fejemnek, Bandikámat   nem írtam. Megvan a drágám, olyan gebe, hogy na, pedig reggel és este finomságokat kap enni. Napközben alig látom, vadászik a szomszéd kukoricásában, néha fog egeret meg vakondot. De a macskacsemege whiskas, az mindent visz. Meg a csibeszárny.


    Reggel elmentem, mert minden szombaton kirakodás van, vettem egy kerti nadrágot, kettőezerért. Meg a boltban halat, majd rozmaringos hal lesz, ha jönnek a lányok, meg mindenféle finomság, sütök buktát is. A főfő meg a csokis torta lesz, mert hajandonka 3. éves lesz. Hát igen, szalad az idő.
    Szóval a 8 órai kimenetelem a főutcára nem volt eseménymentes, mert most ugye a faluban csatornakiépítés folyik, már több hónapja, most az agyagos talaj kitermelve, a gyalogjárdán is van rendesen föld, ráesett az éjjel a nagy eső - ebből is elég lenne már, már úszik a kertben a paradicsom meg a téli krumpli felszedetlenül - , szóval ott csúszkáltam, oda-vissza kalandos volt. De épségben hazaértem.




    A jógát űzöm, a telihold nálam sem nyerő. Most egyébként is úgy világított, mintha nappal lett volna. Olvastam, hogy szuperhold volt. Bármit is jelent.
    Én már este  9 után ájulok el, nem vagyon ébren,  a tv-ben semmi jó. Nem mondok igazat, mert most ment a Büszkeség és balitélet, sokadszor láttam, a királyi egyesen ment. Nem tudom megunni és kész. 


    Kiszaggattamm 2 sor fejtőbabot, talicskán betoltuk, lecsipkedtem tegnap és ki is fejtettük estefelé a hintaágyon. Szép 4 adag lett. Jövőre is vetek ilyen guggos fejtőbabot.


    Tegnap zöldségleves volt reszeltkével és káposztástészta, ma húst sütök, oldalast, mert a férj ki van éhezve:-)), a tésztás ételtől nem lakik jól.


    A bio dolog nagyon drága, és nem is hiszek benne. Ellenben hallom, hogy túltermelés van az idén almából, 70% lé lesz a többi alma. Legalább Szabolcsból 1-2 drága termelő errefelé jönni teherautóval, vennék több láda jonathán almát. Azt szeretem a legjobban. 


    Befőztem a paradicsomot és a ribizlizselét. A paradicsom saját magból vetett palánta, amit aztán szétültettem. Még ennyi paradicsomot, hát alig győzöm, csak az a baj, hogy a rettentő sok esőtől pusztul. Van olyan nagy is, most hallom, hogy annak a neve borjúszív. Majd ha már nem úszva közelítem meg a veteményest, akkor leszedem ami szép érett mára. Lecsót kellene főzni. Ti főztetek? Fehérözön paprikám az az idén, nagyon szép, egy tövön 12 is van.


    Indulok a dolgomra, mára sokat terveztem be. 












    2014-08-15  23:19
    - (24627)
    előzmény:
  25. 2014-08-15 23:1924627.
    Folyt.köv.

    Szóval nem jól van ez így. Marink! Örülök, hogy a
    kutyusról írsz, na de hol marad a ??? Mi van vele? Fogjam rád, hogy
    rasszista vagy??
    Tessék róla is írni. Ez diszkrimináció.
    /Zsóka, Te most ne figyelj ide /

    Julcsi, vettem a lapot és ha kéznél leszek, ill. tévé közelében, akkor persze hogy megnézem a két olaszt. Köszi.

    Nem tudod hogy hívják azt a kissé molett, mindig nevetős, izgő-mozgó, az egész testével főző, feje körül szőke fürtöcskéket röptető nőt, aki szintén a Paprikában szerepel? Őt nagyon csípem. Látszik rajta, hogy tényleg szereti, élvezi amit csinál.
    Néha, amikor rám jön a hülyeség, én is így lejtek a konyhában, hangosan beszélek a kajákhoz, a húsokat megdicsérem, hogy milyen szépen pirulnak... Tehetem, mert a konyha CSAK az én birodalmam, ott én vagyok a főnök /is/. Meg a mindenes.
    Nagyon fontos beosztás ám a Senki, vagy a Valaki. Na, ez vagyok én.

    Pár napja csinálom esténként a jógát, erre olyan izomlázam lett, hogy alig bírok menni. Senki nem tart velem???

    Nem bírom a teliholdat. Valamelyik este itt ültem a gépnél és éreztem, hogy válámi nem stimmel. Hát persze!
    Vigyorgott rám a Hold, a kerek ablakon keresztül. Lekapcsoltam a lámpát és laposkúszásban másztam be az ágyba.
    Fejemre húztam a takarót, hogy még csak véletlenül se lásson meg.
    Sok embernek, állatnak okoz álmatlanságot, nyugtalanságot ilyenkor a Hold.

    Most nem látom sehol, igaz hogy olyan nagyon nem is keresem, mert nem hiányzik.

    Aludjatok jól, már az idő is kellemesebb. Jó éjszakát.




    2014-08-11  07:23
    bmari (24624)
    előzmény:
  26. 2014-08-15 22:4624626.
    Sziasztok Marink, Julcsi + /a láthatatlan/ Zsóka!

    A mai nap
    egészen normálisan alakult az időjárás szempontjából. A tegnapihoz
    képest biztosan. Délután elmentünk, felpakoltam esernyővel, meg
    hosszúujjú ezzel-azzal, végül majdnem elájultam, olyan melegem volt.
    Az eső meg azt gondolta, hogy ha már elvittem az ernyőt, hááát üsse kavics, kifacsart magából pár szemet. Semmire se volt jó.

    Szomorúan
    állapítottam meg, hogy én nem vagyok az egész ország! Hogy miért? Mert
    "azt írja az újság" hogy B.I-t gyászolja az egész ország.
    Bevallom, én nem kedveltem annyira, hogy gyászoljam. Nyugodjék békében, de Isten látja lelkem, én nem gyászolom.

    A
    minap kaptam egy receptet /azt hiszem nektek is elküldtem/ a
    fokhagymáról és a citromról, ill. ezeket kell összekutyulni,
    felforralni, 1 liter vízzel
    felönteni, be a frigóba és reggelenként egy kupicányit meginni! Hehe... ebből egy kupicányit, nem ám másból.

    Mivel
    kihangsúlyozták, hogy csak bio citromot lehet használni, mivel a héját
    is bele kell turmixolni a löttybe, keresgélni kezdtem, hogy
    vajon hol lehet kapni kezeletlen citromot?  Belemerültem a különféle ismertetésekbe, hozzászólásokba... ajánlani tudom, nagyon érdekesek.
    A citrom után, vagy közben, valaki a sóra terelte a témát. Na az is megér egy misét.
    Majd kivonatosan emilkében elküldöm, amiket találtam. Egy szó mint száz, ezekkel a sókkal legfeljebb télen az utat szabadna felszórni, de
    emberi fogyasztásra alkalmatlanok.
    Éppen felírtam a listámra, hogy sót is kell venni, de ezek után inkább kivárom, amíg kapok normális, egészséges sót.
    Azért ez valahol egetverő disznóság, hogy már semmit nem ehetünk, ihatunk, ami nincs úgymond "méreggel" átitatva.

    Julcsi, milyen az a fekete paradicsom? Tényleg fekete? Ha lesz felesleges magod, a szokásos módon /most még kicsik és zöldek,de sok lesz/
    küldjél egy pár szemet légy szíves. Én most bővében vagyok a paradicsomoknak, mert két szem már beérett, de van még kb. három szem zöld.
    Gondolom időm van, majd kivárom, mire ehető lesz.
    Nálunk is most volt túrós palacsinta.

    Annyira kívánom az édességet, de ma tudtam meg, hogy a laboreredményem /cukor/ nagyon vacak. Éhgyomorra 6,9. Kíváncsian várom, hogy mit talál ki a dokinéni? Pár évvel ezelőtt elküldött egy klinikára, ott annyi vért vettek - többször is - hogy egy műtéthez elég lett volna. Igen, tudom hogy viszonylag magas. Mi lett? Semmi. Szedjek valamilyen étrendkiegészítőt, oszt jónapot.
    Nem megyek szurkáltatni magam. A többi eredmény majd csak egy hét múlva lesz esedékes.
    Csak ne szédülnék annyira, meg a tücskök is abbahagyhatnák már végre a ciripelésüket itt a fülemben. Lassan már a saját gondolataimat sem hallom tőlük.
    Elküldöm, aztán mindjárt jövök még.        ./.
    2014-08-14  22:52
    szőrész (24625)
    előzmény:
  27. 2014-08-14 22:5224625.

     Szervusztok leánkák!

    Hűű Évi mikor volt már az a tegnap?

    Az előbb kerestem rá az éhesekre, mert néhány napja láttam valami nyúlfarkincányit a műsorból, ezt találtam:

    Vetítik:



    TV PAPRIKA:
      Szombat (Augusztus 23.) 22:30
     





      Vasárnap (Augusztus 24.) 22:30
     





    Lesznek, szép tájakon, jó hangulatúak és receptekben gazdagok.

    Marink, ma igazán nem panaszkodhatunk az időre, volt szél, eső, nap az nem sok, de abból mostanában volt elég.
    Este nem tudtam ajtót, vagy ablakot nyitni, mert olyan meleg volt még kint, így éccaka nyitogattam. Meg felhőket néztem, igazán különleges színekkel ajándékoztak meg a még sötét hajnalban. Ja, igen és kiálltam a szélbe, dejóóvóót!

    Délelőtt csak kétszer áztam meg, most már a hosszúujjút is felvettem a Zsömivel való portyánkra. Minden macskát meg akar közelíteni, akkor olyan szépen lopakodik, de persze, vagy nem várják meg, vagy fújás, köpködés és karomvillogtatás a része.

    Érik a paradicsom, nem szép, de finom, fekete a drágám, most micsinájjak, palántának kaptam a szomszédtól, aszonta, ültetett többfélét, ő sem tudja melyik kelt ki, lesz ami lesz. Ilyenem még úgysem volt.

    Tegnap egy szép pulykaszárny kicsontozása után, hagymák hozzáadásával készült egy kislábas pörkölt, ami ma gulyássá emelkedett.
    Túrós palacsintát ettünk utána. Holnap mi lesz? Na igen, péntek, eszünk főzeléket, szombatra akkor marad megint gulyás. Beosztom én!

    Zsóka, kikapcsolhatod a klímát, mára legalábbis!

    Kellemes felfrissülést leánkák!




    2014-08-08  17:39
    mandula2 (24620)
    előzmény:
  28. 2014-08-11 07:2324624.
    Szervusztok Leánkák!


    Most éppen 67-es a páratartalom, és esőre áll a barométer. Pedig már elég lenne az esőből, itt ilyen esős nyarunk még nem volt.


    Zsóka, Mandula, írtátok a paprikát. Nekem az idén olyan, de olyan igazi paprikám van, mint anno a szüleim kertjében volt. Finom, kemény, illatos, harsogós. Csak úgy rágni, vagy megtölteni körözöttel, lecsónak, sültpaprikának tojással. Levesbe, pörköltbe is tenni, ez az igazi. 29 tő van, egy tegnapelőtt lekonyult, kidobtam.


    Még sok minden van a kertben, babok, tökök, patisszonok, stb. Ja, meg a gaz természetesen, ennyi esőtől az aztán nő.


    Minden hétvégén jönnek a lányok, kihasználjuk a jó levegőt, finom édes sárgadinnyét eszünk, főtt kukoricát, fagyit. Most még 1x jön a kicsi vakációra pár napra, aztán vége a bölcsis időszaknak, óvodás lesz már. Ül az udvaron, barikádozza magát körbe mindenfélével, most éppen az álló mérlegem /házi gyártású, még édesapám mérnök keze alkotta 30 éve, én meg megmentettem magamnak/ a kedvence, abba teszi a rókáját, bebugyolálja és elmeséli neki, hogy milyen lesz az óvodában. :-))
    A kicsilány nagy barátságban van a pulival is, átöleli a nyakát, és mondja neki, gyere kicsim, szeretlek nagyon, édes kis kutyám. stb.


    Zsóka, nagyon ennivaló a fotón föltett étketek, gusztusos. Annyi minden finomság van, de valahogy nálunk kb 30 étel forog körbe-körbe, sok minden előjön sűrűn. Férj kedvence a pásztortarhonya meg a lebbencs leves. Sűrűn készítem, mert kéri. Ha jönnek a lányok, rántott csirkeszárnyat kérnek gyakran, de leves is mindig van, mert azt is szeretik. Kiveszem a földből a répát, zellert, stb. kis csirkecomb mellett  aznap megy a fazékba, ettől olyan zamatos a leves. Nem is lehet összehasonlítani azokkal a zöldségekkel, amik hetek óta valami hűtőházban dideregnek, aztán előhozzák, már szegény répa nem is emlékszik, hogy valaha a földben volt. Zsókám, permeteznek itt mindent, élelmet, most olvasom, hogy a tejben gipszet találtak. Permeteztünk a héten mi is, a szőlőt. 


    Julcsika, a mi pulink már nem olyan heves, mint pici korában, most már meggondolja, mikor ugasson. Ha kis zaj van, csak a fülét emeli föl, de ha a szomszéd kutyák rázendítenek, ő is rohan a kapuhoz és rendet teremt. Csak akkor vadulnak meg, ha az utcán elsétál egy eb. Szoktak szaladozni kiskutyák az utcán, de azok tartoznak valakihez, és vannak, akik sétáltatják, vagy kis család megy az utcán, és a gyerek mellett az ebet is viszik. Na, akkor vadulnak.
    De általában csönd van, nem ugatnak ész nélkül. Most is éppen még nagy az ebcsönd.


    Na, most sokat írtam a semmiről, ébredezzetek Leánkák, és legyen szép napotok.


















    2014-08-10  20:13
    mandula2 (24622)
    előzmény:
  29. 2014-08-10 20:1624623.
    Zsóka!

    Most láttam csak a képet, ill. azt a bolondítóan finom kaját.

    Délután, amikor keresgéltem a receptjeim között, találtam egy Zsóka-féle finom
    husi receptet, de most nem azt csináltam.
    Nagyon-nagyon guszti!  Egészségetekre.

    Jó így a sorrend?
    2014-08-10  17:51
    manocska42 (24621)
    előzmény:
  30. 2014-08-10 20:1324622.
    Sziasztok!

    Naháááááát, a Zsóka-manocska!!
    Te! Te zugolvasó!!
    Írni sem sokkal több energia, mint olvasni, pláne most, hogy olyan élesen látsz.

    Amikor megműtötték a térdemet, nekem is egy ideig bottal kellett járni.
    Hányszor nem találtam, pedig a hónom alatt volt.

    Téged össze kellene kötni a Férjemmel. Most pénteken a dokinéni szájába adtam, hogy mit mondjon neki: mozogni, mozogni!! De nem mozog.
    Ül, aztán amikor abba már elfárad, akkor lefekszik. Mindenféle hülye műsorokat néz, bele is alszik, aztán megint ül, stb.stb.
    Aztán meg csodálkozik, hogy milyen gyenge a lába.

    Zsókám a paprikát a madarasban veszem, gyönyörűek vannak. Darabonként válogatom, én is megszagolok mindent, de annak nincs permet szaga.
    Nem is tudnám máshol venni, mert itt - ha jól tudom - minden hónapban csak egyszer van piac. Megállni nem lehet, cipekedni meg nem fogok.
    Nem is tudok. Annyira fájnak az ujjaim, hogy egy üveget sem tudok segítség nélkül kinyitni. Bezzeg azelőtt! Az irodában, ha valamit ki kellett tekerni, mindig hozzám jöttek, annyira erős volt a kézszorításom.
    Lehet hogy holnap megyek laborba, de még nem biztos, mert nincs hozzá kedvem.
    Várjanak csak.
    Olyan finom vacsit főztem, hogy már kipukkadtunk, jóllaktunk mint a duda, de nem lehetett otthagyni a maradékot. Azért ezen a recepten is variáltam. Ahány ház, annyi szokás.
    Marink merre jársz? Komolyan mondom, már lassan gyűjtöm a kenyérgalacsinokat, hogy elszórjam. Akkor talán megtaláljátok a Konyhához vezető utat.
    Julcsi, amit reklamáltál... én elküldtem, aztán kitöröltem. Nem baj, lesz mááááásik. Azért ne ülj addig tűkön, vagy ne guggoljál, mert elfáradsz.

    Jó ez a kis lehűlés, éjszakai eső is jöhetne.
    Aludjatok jól, jó éjszakát. Hányan is vagyunk?

    2014-08-10  17:51
    manocska42 (24621)
    előzmény:
  31. 2014-08-10 17:5124621.
    Sziasztok! Nyugodtan kérdezz Zsóka felől, mert ha nem is  látszom, de minden nap olvaslak Benneteket. Nagyon ritkán irok, ennek tudjátok az okát, hol fizikai, hol lelki dolgok játszanak közre. Nagyon "egyedül" vagyunk. Keveset vagyok a gépnél, még kimélem a szemem, de az igazság az, hogy kedvem sincs hozzá. A napi kötelezőket megnézem, főzés, természetesen ülőhelyzetben, amit egyszerüen nem tudok megszokni, mert azért csak fel kell néha állnom, és ebbe talán jobban el is fáradok, botot nem tudom használni, mert a rohadék mindig eldől, na meg nem is tudom hova teszem néha, azt is külön meg kell szoknom. Ha nagyon rumlis a páromnak a napjai, akkor ülve porszivózok, na azt látni (hallani)  kellene.

    Ebéd után "varázsszőnyeg", egy pici alvás. Szinte ennyi az életem, mindennap ugyanez ismétlődik, nem nagyon duskálok a "programokban".

    Ezért aztán nézzétek el nekem, ha csak a háttérből olvasgatlak benneteket. A küldeményeket köszönöm, jókat kuncogok rajtuk.

    Multkor még olyan szépen eligazodtam a hangulatjeleken, most nekem is hátul vannak, még ilyen marhaságot, annak mindig itt kellene kéznél lenni. Na de ezen ugy sem változtatnak a kedvünkért.

    Várom a napi esőt, egy kicsit lehütse éjszakára a betont, na meg persze a port is elverheti.

    Julcsi, Marika jókat főztök. Mandula hol veszed a paprikát a salátának, még az idén a lakásba egyszer hozott a férjem paprikátl, de azonnal ki is dobtam, gyönyörű volt, de olyan permetszaga volt, hogy képtelenség volt még megmosva is elviselni. Hogy fogok igy savanyuságot eltenni. A hütőházakban amiket tárolnak, valami borzalommal permetezik le, hogy sokáig elálljon, annyira érzékeny lettem a szagokra, mondjuk régen is az voltam, de most aztán egy borzalom. De jó akinek kertje van, és tudja is csinálni, mint Marikánk, igaz Julcsi is ügyes. Mandulám nálad meg a kuttyok tudnak dolgozni a kertben, hát mit mondjak az is nagy segitség!

    Elköszönök, most remélem meg vagytok velem elégedve, a semmiről ennyit irni! hihihihi na mire ezt ide biggyesztettem, csoda, hogy nem szállt el a hozzászólásom.
    2014-08-08  17:39
    mandula2 (24620)
    előzmény:
  32. 2014-08-08 17:3924620.
    Sziasztok!

    Julcsi! Tegnap úgy elhúztam a csíkot, hogy a gépet is csak később kapcsoltam ki.
    Konyha után elaludtam, aztán felébredtem, ebeket kiengedtem /hajnalban/ és vigyáztam arra, hogy nehogy elaludjak, mert reggel készülni és menni kell.
    Persze hogy elaludtam. Erre időtlen idők óta nem volt példa.
    Dokinéni: műteni kell. Adott beutalót. Megköszöntem szépen, el is megyek egy megbeszélésre, de hogy engedem-e? Nagy kérdés. Még nekem is.

    Nálunk a paprikasaláta a favorit. Jobban fogy, mint a kov.uborka, pedig abból is szépen termelünk.
    Lefotóztam amit sütöttem, de feltenni nem tudom, majd emilkében átküldöm.
    Csak fél adag volt, kipróbálásra. Szerintem jöhet többször is.
    A másik próbálkozásom egy sós batyu volt, az is csak fél adag. Mind elfogyott, de legközelebb variálom az én ízlésem szerint.
    Egy bloggernél találtam, de a kreációitól nem vagyok elájulva.

    Kutyagombóc, gombóc kutya? Aranyos lehet. Még élvezem is azt a kis szaros hangjukat. Azt hiszik, hogy húúú de félelmetesek!

    Vacsora: tökfőzelék + kaporral és sült husi, mert az meg nagyon kell. :-)

    Marink hol vagy? Nagyon unokázol?

    Zsókáról már nem is merek kérdezni.

    Estére program van, lassan készülődök.

    Holnapra szép napot, de előtte még jó éjszakát.  Kávé itt:  4x

    2014-08-07  23:31
    szőrész (24619)
    előzmény:
  33. 2014-08-07 23:3124619.

     Igen jó estét, már inkább éccakát!

    Nem panaszkodhatunk, alacsony lesz a vízszámla. Legalább az.
    A mi házörzőnk kint alszik a háza alá ásott veremben, csak az orra látszik ki, nagyon szívesen kotor oda befelé, biztos jó hűs a kis magacsinálta oduja.

    Szembeszomszédék kaptak egy kis fehér pulit, a nagy németjuhász mellé. Vékony kis hangján szinte egész nap ugat. Marink a tiétek is ugatós, mert ez... Zsömi csak nézi, néha bekapcsolódik vonyít párat, azután ott hagyja. A nagy meg csak nézi a kis szőrgombócot, egyszer csak abbahagyja már.

    Eltettem az idei sárgabarack mennyiséget, lesz sütibe, vajas kenyérre, meg fánkra, grízes tésztára, stb.

    A hétvégére vadas marha lesz, zsemlegombóccal. Addig meg mindenféle zőőődség, mindenféle formában. A rakott zöldbab is nagyon gyorsan fogyott. Lecsózunk gyakran, reggelire van megint padlizsánkenőcs. Nagyon evett a fene töpörtyűs pogácsáért, sütöttem, egy tepsivel, az sem tartott sokáig. Most megint válámi édeset kell sütnöm, azt gondolom a tejfölös szilvás az jó lesz, régen volt már.

    Jóccakát én még megyek egy kicsit indiába, tegnap kezdtem bele, ha jó lesz, mesélek és címet is mondok.
    2014-08-01  22:04
    mandula2 (24618)
    előzmény:
  34. 2014-08-01 22:0424618.
    Jó estét!

    Már csak így megy ez manapság. Az ember kimegy a kertbe, pár perc múlva villámlik, dörög, aztán éppen annyi időm marad, hogy beiszkoljak a házba, már zúdul is le a víz. Nem ám normálisan esik, á.. dehogy! Pillanatok alatt olyan lett a ház fala, mintha lelocsolták volna.
    Nem baj hogy esik, csak tartaná be a rendet. Essen éjjel. /Férj mondta, hogy nagy vihar volt éjszaka. Én aludtam, nem hallottam, pedig biztosan élveztem volna.

    Szóval az úgy van, hogy ami tönkre tud menni, az tönkre is megy.
    Meg nem tudom számolni, hogy hanyadik fűnyírót vettük. Mind márkás volt, tehát drága is. A legutóbbit tavaly vettük, kb. 45 ezer pénzbe került.
    Bosch a márkája. Na ez az, amit soha nem vennék. A tűzhelyem is az, mit mondjak, annyit is ér. A volt hajszárító, a frigó stb. mind-mind egy kalap ....-t ér.
    Még jó, hogy garanciális, így csak sok-sok kilométert kellett autózni, mert oda kellett vinni, ahol vettük.
    Hogy mikor lesz kész? Jó kérdés.

    A konyhában naggggggyon nagy rámolást, takarítást csináltam és csinálok.
    Mivel nem használom az elszívót /mert zúg és nekem huzatos/ így minden zsírgőz lecsapódott a csempére, bútorra, meg mindenre, amire csak lehetett.
    Körmöm már nincs, mert elkopott mind, mire úgy-ahogy lemostam azokat a dolgokat.
    Férjre bíztam, hogy szerelje le és mossa-súrolja-kaparja le az elszívót. Hihi. Előre tudtam, hogy azt fogja mondani, mint a cigány a koszos gyerekre: inkább csináljunk másikat.
    Nosza, rajtam ne múljon.
    Ma elmentünk egy bemutatóterembe, meg is vettük a csillogó és remélhetőleg jó minőségű szerkentyűt. Raktárról hozatják be, így csak holnap, vagy vasárnap lehet elhozni.
    Addig pedig nagggyon vigyázok a főzéssel, nehogy ráfröccsenjen valami a csempére.
    Ma lecsó volt, sajnos két tányérral ettem, ráadásul a kenyér is finom volt hozzá, hát ki tudott volna ellenállni ilyen kajának?
    Most aztán !!! Ja! Jut eszembe. Csináljátok az öt tibetit?
    Emlékeztek, valamikor mindannyian naponta gyakoroltuk.
    Na, elő vele!
    Jövő héten megyek az orvoshoz, mondja meg, hogy mit lehet csinálni az ujjammal, mert még nekem is gusztustalan!!

    Mivel minden nap esik, villámlik, dörög, természetes, hogy a "házőrző eb" bent alszik a konyhában.
    Nagy színész! Ma, amikor kimentem a kertbe és rögtön dörgött az ég, meg se kottyant neki, hiszen ott volt mellettem. Ha egyedül van kint, vihar és dörgés még sehol, de ő már veri az ajtót, hogy engedjem be.
    Mit gondoltok, ki győz olyankor?  Megfejtés:

    Marink vasárnapra kánikulát mondanak. Van medencétek, amibe hűsölhet a kis hölgy?
    Julcsi! "voltál" Szentendrén?

    Holnap kipróbálok egy új receptet /süti/ de mindenből csak a felét teszem a tésztába. Ha nem ízlik, kevesebb megy a kutyának.

    Marikám most aztán olvashatod ezt a csalamádét, amit írtam.
    Ebből is egy kicsikét, meg abból is egy kicsikét. Sőt, a hagymát is hagymával, pláne, ha LILA!!

    Aludjatok jól, jó éjszakát.
    2014-08-01  20:37
    bmari (24617)
    előzmény:
  35. 2014-08-01 20:3724617.
    Sziasztok!


    Szőrészke, milyen finomságokat főzöl. Nagyjából ugyanez nálunk is.
    Igen, vetettem méteres babot. Locsolgattam, vártam, hogy majd jön az inda és felkötöm, de nem jött. Ellenben jött sok-sok sárga bab, olyan rendes bab. De irtó sok van rajta, még a festőember is kapott egy vödörrel. Szóval az idén nincs méteres babom. Zöldhüvelyű is van, le is kell szednem, lassan felszárad a sár, tegnap hajnalban irtó nagy vihar volt, villámlott, dörgött, két havi eső leesett. 
    Sok paradicsom is mutatkozik, de még nem pirosodik. 
    Igen, egy házban mindig van tennivaló, karbantartás, stb. Mi most az utcai kerítést, kapukat festettük le, ráfért. Ha meg egy több éve üresen álló házba költöztetek be, elhiszem, hogy ott volt tennivaló. Legalább a saját ízlésetek szerint csináltattátok meg. 


    Nagyon párás a levegő, de azért haladok mindenfélével, benti takarítás, udvari rendezés, kerti feladatok. Jut idő fürdőzésre is. A hét végén jön kicsilány, most megint jól elleszünk.


    Mandula, méreg, ha elszáll a levelünk, kezdjed újra, szeretem olvasni az írásaidat.
    Zsókának nagy üdvözlet. 





    2014-07-28  22:42
    szőrész (24615)
    előzmény:
  36. 2014-07-29 22:5024616.
    Sziasztok!

    Jöttem, írtam, elillant. /nlc /
    Na majd talán holnap.

    jó éjszakát.
    2014-07-28  22:42
    szőrész (24615)
    előzmény:
  37. 2014-07-28 22:4224615.

    Hehehe, csak sikerült belépni, mi van itt? Házörző?? Aki tetszik az bemehet, a többit meg megharapom és futhat...????????????

    Nem áztatom sehol, dolgozom itthon. Meg háztartásozok, meg piacozok, meg kertezek, meg kuttysétáltatok, meg kitalálom a holnapi kaját, mert ugye az is az én dolgom.
    Ahova szívesen mennék, ott most sok ez a meleg, a termálhoz is sok, egyáltalán, itthon van pince, meg én, aki magam vagyok a klíma, és nyitok-csukok igényem szerint. Aki jött hozzánk, kereste a masinát, hogy milyen jó hüsi van. Bemutatkoztam neki.

    Évi, legyen benne kicsi husi? Jó, ma palócleves volt. Kicsi husi, zöldbab, krumpli, behabar, tányérba kis erős és bekanalaz.
    Tökfőzelékmaradékot (sok kaporral) vacsoráztam gombapörkölt feltéttel.

    Múlt héten kisütöttem a szabadban két kilócska zsírszalonnát, volt jó töpörtyűnk, friss kenyér, hagyma.
    Tegnap még egy fél flaska sört is ittam. Na igen, eléje körömpörkölt volt. (uborkasalátával) Nagyon jó ragadósra sikerült. Pedig a nagy hátsó körmökből főtt. Feltaláltam a spanyolviaszt!! Hurrá!
    Összeszedtem a hűtőből a maradék vajakat, brindzát és túrót, kis élesztő, tejföl, tejecske és gyúrtam, kiszaggattam pogácsának, valahogy olyan kő-még íze lett, gyorsan elfogyott.
    Most itt állok megint és sajnálom a jó töpit, hogy elfogyott, pedig milyen finom pogácsa lett volna abból is!

    Közben mik is voltak még? Piritós kenyérre kenős cukkíni, padlizsán, tojáskrém, májaskrém.
    Gombapörkölt nokkedlivel, amiből direkt sokat szaggatok és átlényegül tojásossá, kis salátával teljesértékű ebéd. Pásztortarhonya, zöldséglevesek, paradicsomleves, benne rizstészta, bazsalikom stb.

    Marink, te is ültettél méteres babot? A kicsilány igencsak megnőtt, már segít is! Hát az az oldalas, még az illatát is éreztem!!

    A méteres babok nőnek, nemsokára már szedhetem, olyan csinos kis pilinckák, az ízük különleges, selymes.

    Zsóka nekünk tavaly lett kiskutyánk a szívünkhöz nőtt után, még most is a régi nevén szólongatom néha, pedig már egy éves.
    Mit is mondanak? Kutyaharapást szőrivel! Na ez igaz, nem jut időnk szomorkodni egy ilyen kis mitugrász mellett.
    Mindennek magvan az ideje, a gyásznak is, de belebetegedni, azt nem szabad.

    Holnapután temetés, két év alatt negyedik szomszédasszony. Igaz, mikor idejöttünk lakni, ők voltak ilyen idősek. Majd jönnek a házaikba fiatalok és indul a körforgás, az élet, a maga kereke szerint.

    Egy öt éve üres házba jöttünk, na volt mit csinálni rajta, sosem leszünk vele készen, de hadd maradjon az ifjúnak is tennivalója!

    További szép nyarat kislányok, azért egy kis csámborgásra sort kerítünk majd, ha nem lesz ilyen meleg.
    2014-07-26  15:45
    mandula2 (24614)
    előzmény:
  38. 2014-07-26 15:4524614.
    Sziasztok.

    Zsókám most nem lehet panaszod az időjárásra, kint is csak 26 fok van.
    Az igaz, hogy a panel talán tartja a meleget, de talán már nem kell hogy menjen a klíma egész nap.

    Amikor veszteség ért, bárhova néztem, mindenhol kismamák jöttek velem szembe... amikor pedig a cicáimat mérgezték meg, akkor meg szinte sokkoltak a képek, mintha nem is lett volna más kedves állat a környezetemben, csak cicák, ráadásul pont olyanok, mint amilyenek az enyémek voltak.
    Lassan, de túl kell lépned Neked is. Ki kellene mozdulni a négy fal közül.

    Marikám az Unokád nagyon sokat nőtt. Aranyos kislány és látod, már segít is Neked a kerti munkáknál. Sokat van nálatok?
    Tankold fel a sok finom gyümölccsel, kell a vitamin. Mire újra oviba megy, legyen jó erős az immunrendszere.

    Na az a kaja... késő éjjel nyitottam meg az emilkéket, mondhatom nyomorúságosan éreztem magam, korgó gyomorral.

    Azóta, hogy nem eszem a kölespelyhet /büdös, dohos, terpentin szagú volt/ és újra étlapon van a kenyér és a vaj, dühítő gyorsasággal jönnek vissza a dekák.
    Nem is az az érdekes, hogy dekák, vagy kilók, hanem hogy megint nagyon össze kell húzni magam, hogy beleférjek a már lötyögő ruháimba!!!!!
    Tegnap étteremben vacsoráztunk. Az étel nagyon finom volt, de a húst annyira elsózták, hogy azóta is marja a torkomat és a gyomrom is fáj tőle.

    Erről jut eszembe, még ki kell találnom, hogy mi legyen ma vacsorára.

    Julcsi!!!! Te mit főzöl? Súgjál légy szíves, de ne csak zöldség legyen benne, hanem egy kis husi is. /igaz Zsóka?/

    Az előbb nálunk is szemerkélt, de hamar elállt. Most lenne jó matatni a kertben, de nincs kedvem, na meg bent is van mit csinálni.

    Kellemes délutánt, estét, holnapra szép vasárnapot.


    2014-07-23  08:01
    bmari (24612)
    előzmény:
  39. 2014-07-23 16:2524613.
    Szép napot mindenkinek!
    Kislányok köszönöm az együttérzéseteket, aki már veszitett el kis állatot az tudja, aki pedig nem, még a borzalom előtte van. Most én megfogadtam, hogy soha többé. Ez olyan dolog azt a kis állatot fel is kell nevelni, és ugye már nem vagyunk fiatalok. Igaz pont most szorultunk volna vigaszra, mert azt tudtak adni, és most nincs. Mandulám Te már átmentél ilyen dolgon, tudod milyen nagy fájdalom.

    Marikám Neked ott van a gyönyörű kis unokád, mint ahogy olvasom aranyosan nődögél, szeret nálatok lenni, ez ennél nagyobb boldogság nem kell az embernek.
    Gyönyörűek terméseid, megérdemled, megdolgoztál érte.

    Julcsi talán valamelyik kempingbe tanyázik, ő sem nagyon jön. Julcsikám ha ott vagy érezzétek jól magatokat, pihenjetek, fürödjetek, énekeljetek a barátaitokkal nagyokat.

    Rettentő nehezen viselem ezt a meleget, igaz 24 órában mennek a klimák, nincs is meleg a lakásban, de a bezártság nagyon zavar. Ti is vigyázzatok magatokra.
    2014-07-19  22:46
    mandula2 (24610)
    előzmény:
  40. 2014-07-23 08:0124612.
    Szervusztok!


    Mandula, itt is jól lehűlt a levegő, sok eső esett. 
    Zsóka, sajnálom a cicádat, nagyon az ember szívéhez tudnak nőni.
    Szőrészke, miket főzöl? Knédlit? 
    Egy ötlet:
    Ma patisszonból és cukkiniből főzök, sütök.






    2014-07-22  01:22
    mandula2 (24611)
    előzmény:
  41. 2014-07-22 01:2224611.
    Sziasztok!

    Jó késő van, de most lett vége a filmnek.
    Egy aranyos kis giccs, de ez kellett a lelkemnek.
    Lehet hogy délután elszundítottam és most azért nem vagyok álmos.

    Remekül lehűlt a levegő, talán az éjszaka is kellemesebb lesz.

    Aludjatok csak tovább, szép álmokat.

    2014-07-17  19:16
    bmari (24608)
    előzmény:
  42. 2014-07-19 22:4624610.
    Szervusztok.

    Zsókám nagyon-nagyon sajnállak a cica elvesztése miatt.
    Tudom, hogy mennyit számított az életetekben.
    Minden gazdi már előre retteg, hogy mi lesz, ha....?

    Azt hiszem, mindannyian átéltük már ezeket a nagyon szomorú
    időket, de - sajnos - még az állataink sem maradnak velünk örökké.

    Valóban, igaza volt az orvosnak, hogy így megelőztétek a nagyobb
    fájdalmakat. A műtét kimenetele pedig tényleg kétséges lett volna.

    Az én kisebbik kutyusom is - az orvos szerint is kész csoda! -
    kibírta a tavalyi nagy műtétet, de már ő is csak alszik, totyog,
    enni és a dolgát végezni jár ki.
    A szeme hályogos, már süket is... olyan rossz nézni, hogy csak ül és
    mered a semmibe, pedig ott tapsolok az orra előtt, kezemben a kedvenc
    falatjával.
    Lehet, hogy már neki is megváltás lenne... de az ember persze hogy
    ragaszkodik hozzá.

    Ti is hány évet éltetek együtt a cicával, mindent értett, szinte csak nem
    beszélt.

    Azt is megértem, hogy többé már nem akartok új cicát, de van abban a
    mondásban valami igazság, hogy kutyaharapást, szőrivel.
    Most még friss a seb, de idővel talán egy új kis szőrgombolyag...

    Most elsősorban magadra gondolj, nem használ a stressz, vigyázz magadra.


     
    2014-07-19  07:50
    manocska42 (24609)
    előzmény:
  43. 2014-07-19 07:5024609.
    Sziasztok!
    Köszönöm szépen a születésnapi köszöntőt, valóban születésnapom volt, de nem boldog. Hétfőn reggel a cicánk elhagyott bennünket. El kellett altatni, mert epehólyag elzáródása lett, egy hétig infuziókat kapott, ultrahang, stb. Az orvos nem javasolta a mütétet, mivel már nem fiatal cica volt, és a mütét kimenetele nem volt biztató, ezért az altatást javasolta. Azt hittük a szivünk megszakad, de a nagy fájdalmakat igy nem kellett neki szegénykémnek elviselni. Most már másodszor éljük végig az ilyen szomoruságot, ugy hogy soha többet. Annyi szeretetet kaptunk ettől a kis állattól, hogy elmondani nem tudom. HIÁNYZIK NAGYON!!
    2014-07-16  22:42
    mandula2 (24605)
    előzmény:
  44. 2014-07-17 19:1624608.
    Sziasztok!


    Nekem baloldalt az összes hangulatjel megvan, sőt továbbiak is. 




    Ma 3x vonult el fölöttünk a dörgés, villámlás, zuhogás.


    Megint készítettünk kukoricababát, szép vörös a haja a babáknak.


    Építettünk kuckót is mindenféléből, ablaka is volt - egy kimustrált szúnyogháló, keretes, ablakra való volt. De az eső miatt szétszedtük. Pedig volt teteje, oldala, pléd, 4-5 párna, babák. Sőt az eb is bebújt párszor, amit a kicsi erősen helytelenített.
    Holnap vége a rövid vakációnak.


    A kert szép, a nyárialma lassan leérik, sok tök és cukkini van, a paradicsom még nem érik.


    2014-07-17  12:22
    mandula2 (24607)
    előzmény:
  45. 2014-07-17 12:2224607.
    Aha!

    Rájöttem, hogy talán így mentetted át az elorozott poharakat, virágokat, tortákat?

    próba, szerencse:  

    Sikerült.
    2014-07-16  22:10
    bmari (24604)
    előzmény:
  46. 2014-07-16 22:4924606.
    Szia Marink!

    Te honnan szereztél koccintó poharakat, tortákat és virágokat??
    Még időben elraktároztál belőlük, vagy hol keressem??

    2014-07-13  12:22
    bmari (24601)
    előzmény:
  47. 2014-07-16 22:4224605.

    Hol van a Zsóka? Miért nem jön?
     Pedig az egyik szeme már igazi sasszem!
    A lábtörlő alatt is meglátná a Konyha kulcsát.

    Az asztalra tettem virágot és kávét, na meg - mivel édesszájú, és a torta különben is jár - egy gyönyörű tortát is.

    Zsóka Isten éltessen sokáig, örömben egészségben.



    Aztaaaaaa!!!!
    Most látom, hogy a virágot is, meg a tortát is eltüntették ezek az nlc-sek.
    Bezzeg a sok egyforma vigyorgó pofa, az megvan!

    Zsókám, marad a kávé, a többit gondold hozzá.
  48. 2014-07-16 22:1024604.


    Nagyon boldog születésnapot kívánok Zsóka!


  49. 2014-07-14 21:5924603.
    Szervusztok Lányok!

    Julcsikám itt a fapapucs jelentkezik.
    Ugye hallod, hogy kopogok?

    Marink, úgy irigyellek a kukoricád miatt /is/. Már évek óta sírok, hogy legalább egy tő kukoricám lenne! Azelőtt volt bab is, borsó is, akadt egy kis eper, ribizli, pár szem egres.. mára már mindezekből semmi sincs.
    Málnát még idén nem is ettem, vagy talán egy-két szemet? Azt is vettem.
    Az egresbokrom kikínlódott magából pár szemet, a ribizli is megmutatta magát, volt rajta egy-két fürt.
    Rózsáim szépen nyílnak, és amitől féltem, hogy a muskátlik sem indulnak be, na az az egy, ami most tényleg gyönyörű. A futók is, és az álló muskátlik is nagyon bőségesen hozzák a virágjaikat. /el ne kiabáljam!/
    Füvem nincs, viszont a leander meghálálja, hogy leültem mellé és csak szedtem, szedtem le róla a tetveket. Ennyi virágot még nem láttam rajta.

    Marink, mivel tápoztad a növényeidet?
    Az egyik képed pont olyan, mint egy holland csendélet! Van azon zöldség, virág, na meg a békebeli kispad! Nagyon szép.
    A kukoricahéjból kreált babáért külön gratula. Biztos hogy jó megfogni, meg még illata is van. Nem úgy, mint egy butuska Barbi babának.

    Van két és fél diófánk, de azt vettem észre, hogy pl. az egyiknek a közepe teljesen kiszáradt, reccsentek az ágak és barnán meredeztek az ég felé.
    Nagy munkával levágtuk, daraboltuk, az enyém volt az összegyűjtés, és az elrámolás. Két napunk ment rá, na meg az én derekam, mivel tovább nyiszáltam a nemkívánatos ágakat, egy hosszú nyélre erősített vágóval.
    Néha a nyakam úgy maradt, hiszen tartósan fölfelé kellett nézni, a derekam meg megmerevedett, a hátrahajlástól.
    Elegem van a kertből.
    Veszélyben a fogyásom!
    Elfogyott a kölespelyhem, vettem másik két zacskóval. Kikisérleteztem, hogy miket tegyek bele ahhoz, hogy elfogadható, sőt, ízletes legyen.
    Felbontottam az egyik zacskót, rögtön megcsapott egy büdös dohos-terpentines szag. Ááááá, nem kell olyan fínnnnnyásnak lenni, kisebb adagot csináltam és elkezdtem - volna - enni, de annyira rossz íze volt, hogy kidobtam az elkészített adagot.
    Mivel nem olcsó játék, gondoltam hogy miért megint én szívjam meg, így aztán vissza is vittük mind a két zacskót.
    Az eladó hölgy húzta a száját, azon meg különösen méltatlankodott, hogy hiszen már fel van bontva az egyik zacsi.
    Arra nem gondolt, hogy ha nem bontom fel, soha az életben meg nem tudom, hogy dohos, büdös az áruja.
    Nem ragozom, végül visszakaptuk a pénzt. Most aztán itt állok kölespehely nélkül. Nincs kedvem újabbat venni, viszont valamit enni kell. Marad a kétszersült, hozzá u.azok a "kiegészítők", mint a pehelynél.
    Segítség! Érzem, hogy jönnek vissza a /még nem kilók/ dekák, de ha így haladok, nemsokára ott tartok, mint ahonnan elindultam.

    Rossz, hogy nem tudok képeket feltenni, de majd küldök emilkében, nem ússzátok meg.
    Ezek a hangulatjelek annyira primitívek, mint akik feltették. Vajon ennyi egyforma izé kinek kell? Lehet hogy rajtunk röhögnek, hogy milyen hülyék vagyunk, hogy nekünk ez is megfelel!
    Ez fejlődés? Egy frászt!
    Látjátok, mindenki kiakadt ezen az új formán, aztán mégis minden maradt a régiben.
    Na lépek, nem ér meg egy homlokráncolást sem ez az egész.

    Többek között ezért is jelentkezem ritkán, mert van éppen elég más idegeskedni való, minek még ez is?

    Aludjatok jól, nálunk már elvonult a hirtelen jött vihar. Kutya persze bent van a konyhaasztal alatt. :-)
    2014-07-01  09:23
    bmari (24600)
    előzmény: