Hirdetés

Rovatok

Szolgáltatások

2012. május 21.

27°C, Konstantin napja van. Küldj képeslapot »

Gasztro

Kadaif

Nők Lapja Cafe
Kern Ágnes
2008. 07. 14.

A kadaif akár a baklava rokonságának is tekinthető, csak éppen kevésbé vált ismert édességgé. Aki szereti a diót és az édes ízeket, ezt is feltétlenül próbálja ki!

Mi kell hozzá?

• 50 dkg cérnametélt
• 15 dkg dió
• 10 dkg mazsola
• 70 dkg cukor
• 1 citrom
• 1 csomag vaníliás cukor, olaj

Hogyan készül?

A cérnametéltet vízben majdnem puhára főzzük, majd egy kiolajozott tepsi aljába terítjük a felét. Rászórjuk az apróra vágott diót és mazsolát, majd beborítjuk a többi tésztával. Sütőbe toljuk, és szép barnára sütjük.

A cukorból fél liter víz hozzáadásával szirupot főzünk, belereszeljük a citrom héját, belecsorgatjuk a levét, és a vaníliás cukrot is hozzákeverjük. A sütőből kihúzott, még meleg tésztára öntjük a forró cukorszirupot, és hagyjuk, hogy lefedve a tészta beigya az édes levet.

Címkék: balkán konyha, baklava, édesség

Legújabb a címlapról:

Bosszú az exen – foghúzás, hajvágás, kocsialázás

Szponzorált hirdetések

Ajánlott weboldalak

Teljes élet allergiásan is!

Az Allegra termékcsalád hatékony segítséget nyújt a szezonális allergia és bőrkiütés* (krónikus ismeretlen eredetű csalánkiütés) tünetei ellen anélkül, hogy álmosítana. Allegra és Allegra Forte segítségével kompromisszumok nélkül teljes életet élhet! További információk! >>>

Hirdetés Philips

A gondtalan nyaralás titka

Végre megérkezett a nyár, és vele együtt a megérdemelt pihenés és kikapcsolódás a strandon vagy a vízparton! Hogy a nyaralás igazán gondtalanul teljen, a túlélőcsomagból semmiképp nem hiányozhat egy tökéletes fürdőruha, egy pár csinos papucs, egy elegáns strandkendő, a bőrödnek megfelelő naptej, egy izgalmas regény és egy óriási színes strandtáska, amibe minden belefér... de nem felejtettél el valamit? Hiszen az igazán felszabadult strandolás a sima lábakkal kezdődik! »