2014. November 19.

Diéta: házi aszalt szilvás keksz

Kakaós is, kókuszos is, és egy csipet fahéjat is dobtam bele. Ráadásul a szilva házilag aszalt, hát kell ennél több? Még azok is kértek repetát belőle, akik egyébként a hagyományos édességek hívei. Próbáld ki te is!

cafeblog/salatagyar

Hozzávalók:

15 dkg apró szemű zabpehely
6 dkg kókuszreszelék
17 dkg puha kókuszzsír
5 dkg cukrozatlan, zsírszegény kakaópor
3,5 dkg zabpehelyliszt vagy darált zabpehely
10 dkg cukornak megfelelő édesítőszer (10 dkg nyírfacukor/15 dkg eritrit/2 evőkanál stevia por, én 2 evőkanál Dia-Wellness negyedannyit használtam)
5 dkg aszalt szilva apróra vágva
4+8 ek. tej/kókusztej/víz
1 tojás
fél csomag sütőpor

Ez elkészítésről a Salátagyár blogon olvashatsz!