Életmód

Tojás- és tejmentes Sacher-torta

Az egyik jó barátom kisfiának most lesz a születésnapja. Szegény kiskrapek tojás- és tejérzékeny. Még sosem csináltam ilyen tortát, valahogy el sem tudtam képzelni egy piskótát tojás nélkül. De létezik!

Hozzávalók (18 cm-es tortaformához):
150 gramm cukor
3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
6 ek. kókuszolaj
200 ml víz
250 gramm finomliszt
fél csomag sütőpor
1 csipet só
késhegynyi szódabikarbóna
2 evőkanál sárgabaracklekvár

A közepére: 6 ek. sárgabaracklekvár

A tetejére: 100 gramm étcsokoládé, 1 ek. kókuszolaj és 2 ek. sárgabaracklekvár

Az elkészítésről a Bonnie konyhája blogon olvashatsz!

Tojás- és tejmentes Sacher torta

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top