Ezek 2014 leghatékonyabb diétái

Paleolit étrend

A paleolit diéta, más néven az “ősember diéta“ nem újdonság, mégis 2014-ben is a legjobbak közé került. A paleolit étrendet választók leginkább halat, szabad tartásból származó húsokat, tojást, zöldségeket, és gyümölcsöket ehetnek. Viszont kerülniük kell a feldolgozott olajat, finomított cukrokat, a gabonaféléket, finomított sót és a burgonyából készült ételeket, alapanyagokat. A tejtermékek közül pedig csak a kemény sajtokat javasolja a diéta, de azt is mértékletesen.

Én, amikor nem versenyszezonban vagyok, szeretek a paleo étrend szerint táplálkozni, mert változatos, és könnyen be lehet szerezni a megfelelő élelmiszereket: például kókuszzsír, pálmaolaj szinte már mindegyik nagy bevásárlóközpontban van. Reggelire pedig akár sült szalonnát is lehet enni, főtt tojással, zöldségekkel, persze kenyér nélkül.

Gyors anyagcsere diéta

Furcsa mód állatorvosok állították össze, ami hirtelen riasztónak is tűnhet, mert ne együnk már úgy, mint egy arab telivér. Ha viszont beleássuk magunkat a szakirodalomba, már egész jónak tűnik ez a fajta étrend. A lényege az anyagcsere fokozása, amit úgy lehet elérni, ha sokszor eszünk kevesebbet. Természetesen ez a diéta sem engedi a finomított, tartósítószeres ételeket, sőt a kávét és az alkoholt sem. Ezen kívül tiltottak az étrendben a glutént tartalmazó ételek, a kukorica, a szója és az összes tejtermék.

VB6 étrend

Talán ez az étrend, ami az eddigieket összesíti. Valójában nem is diéta, hanem inkább egy életmód, amelyet Mark Bittman dolgozott ki. Az étrend a finomított élelmiszereket teljesen kizárja, csak vegán, azaz növényi eredetű élelmiszereket javasol, azokat is csak este 6-ig. (Itt egy isteni vegán csokitorta receptje!) Próbálja az embereket arra ösztönözni, hogy kevesebb állati eredetű fehérjét vigyenek be, vagyis kevesebb húst egyenek. Ugyanakkor felhívja a figyelmet arra, hogy átlagosan 1 ember 200 kiló húst és 600 liter tejet iszik meg éves szinten, aminek a kitermelése során rengeteg ammónium keletkezik, ami károsítja a talajt és a klímaváltozásra is erőteljes hatása van. Bittman nem fókuszál testsúlyra, hanem inkább az egészségre: itt a fogyás csak mellékhatás.

Zsírfagyasztás

Már a neve is rémisztő a számomra. Lefagyasztjuk a zsírsejteket, azaz engem lefagyasztanak? Belegondolok, hogy mennyire szokott fájni az ujjam, amikor nagyon hideg van, és szinte teljesen elfehéredik. Égető, szúró érzés – milyen lehet ez, ha egy bizonyos testtájon csináltatjuk? Hogyan távolítjuk innen el a zsírt ilyen módon, egyáltalán szükség van-e rá, vagy csak azoknak jó, akik nem tudnak az életmódjukon változtatni? Ugyanakkor pedig, ha a felesleges kalóriáktól nem szabadulunk meg, akkor zsírfagyasztás ide vagy oda, nem lesz hosszú távon hatásos ez az eljárás. 

A zsírfagyasztás a sejteket ért sokkterápia, ami sejthártyahasadást okoz, így a kezelt területen a gyógyulási időtartama alatt a zsírszövet elvékonyodik. A kezelés végéig akár mínusz 10 fokig hűtik a területet.