Életmód

Rákkeltő teflon - Milyen betegségeket okozhatnak az edények?

  • Nők Lapja Cafe
  • 2010. 02. 21.
Egyre többet hallani arról, hogy a teflonedények rákkeltőek, az alumínium edények pedig Alzheimer-kórt okoznak. De vajon mi igaz ezekből a híresztelésekből?

Az alumínium edényekkel kapcsolatos aggodalmak a 60-as években kaptak szárnyra, amikor állatkísérletekből kiderült, hogy az alumínium nagy mennyiségben az Alzheimer-kórhoz hasonló idegi károsodást okozott a kísérleti állatokban, sőt Alzheimer-kóros emberek szervezetében is kimutattak az átlagosnál magasabb alumínium-szintet. A kutatások szerint azonban ez a fém csak napi 1000 mg feletti adagban árt az agynak - az alumínium edényben főző embernek, aki alufóliába csomagolja a maradékot, és alumínium dobozból issza az üdítőt, legfeljebb napi 9 milligramm kerülhet a szervezetébe.

Tippünk: ha nagyon tartasz az alumíniumtól, vegyél öntöttvas edényeket.

Ami a teflonedényeket illeti, ezeknél a perfluor-oktánsav a bűnös, amely egyébként a folttaszító textíliákban, és a mikrohullámú sütőben pattogtatható kukorica zacskójában is megtalálható. Állatkísérletekben ez a vegyület nagy mennyiségben összefüggésbe hozható volt a rákkal, az alacsony születési súllyal és egyéb egészségügyi problémákkal. A teflonedények gyártói szerint az edényeket nem szabad 500 Celsius-fok fölé melegíteni - ezt a biztonsági határt némi ráhagyással állapították meg, mivel az, hogy a bevonatból veszélyes anyagok választódnak ki, csak 660 Celsius-fok feletti hőmérsékleten fenyeget.

Tippünk: ne tedd a teflonserpenyőt üresen a tűzhelyre, legyen benne egy kis víz vagy olaj. Ha a bevonat megkarcolódik, vagy repedezni kezd, selejtezd le az edényt.

Legújabb a címlapról:

Will Smith belekötött Lady Gagába
Kapcsolódó hozzászólások
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Maxim 2011-10-29 12:47

Az egyszerű cukor.:)

szigonyos 2011-10-29 12:46

A konyhasót az még tudom mi  de a másik?

szigonyos 2011-10-29 12:44

Mindenre ráfogják ártalmas.Néhány éve,kb 20-30 ,még a mangalicára mondták ártalmas,ma meg.........

Ja igen az alma állitolag árt a fogaknak.akkor én nyugottan ehetem ez a pár fogam ami van.........

Torolt_felhasznalo_552514 2011-10-29 11:43

Igen, es attol nonek a hatalmas bionovenyek a kertben:D

Maxim 2011-10-29 11:30

Emlékszel te az NaCl-ra is, meg a C6H12O6-ra is. Ugye?

Maxim 2011-10-29 11:29

És akkor a trágyája is szigorúan ellenőrzött bio. Amivel a kiskerted növényeit is  tudod etetni. 

Amarynda, menek hozzájad kerámiatanfolyamra! 

Torolt_felhasznalo_552514 2011-10-29 11:27

En kemiabol csak a H2SO4 az egyetlen keplet a H2O n kivul amire emlekszem;)

Torolt_felhasznalo_552514 2011-10-29 11:25

Az en mammutom bio mammut. 

Nem kepzeled hogy megeszek egy kozonsegeset?

 

Bio mammut az az igazi. Kulonben is a kertemben legeltetem de meg nem erte el a vagosulyt.

 

Megyek megnezem, nehogy veletlenul beleigyon olyan vizbe amit nem palackban arulnak.

 

Merthogy palackos vizen tartom;) 

A Tolle az egészséges ételek mellett az aktív mozgásról is gondoskodik. Egy fehér Tolle kerékpárt sorsolunk ki!

Sorsolás: 2012-06-07

Nyerj Budapest–Bécs retúrjegyet, Zenés-táncos sétahajójegyet vagy Budapest–Visegrád–Esztergom kirándulóhajó retúrjegyet!

Sorsolás: 2012-05-29

Játék a DZT oldalán! Nyerj egy csodálatos berlini hétvégét a Lufthansa és a Német Turisztikai Hivatal (DZT) támogatásával!

Sorsolás: 2012-06-30

Itt a Nők Lapja Café májusi bögrés játéka! Megnyerheted a Nők Lapja Café egyedi virágos bögréjét!

Sorsolás: 2012-06-01

  • Olcsóbbat.hu
  • Polc.hu
1 | 2
1 | 2