Egészség

Kicsi Vú: müzliszelet házilag

Gasztrobloggerünk, Kicsi Vú most egy finom, otthon is elkészíthető müzliszeletet mutat nekünk. Ebben biztosan csak az lesz, amit mi beleteszünk!

A bolti müzliszeleteknek érdemes mindig elolvasni a címkéjét, mert lehet, hogy van benne olyan hozzávaló is, amire egy müzliszeletben nem számítanánk. Viszont ha házilag készítjük, ez biztosan nem történhet meg.

 Íme a recept írásban is:

• 20 dkg datolya kimagozva, forró vízbe áztatva, leszűrve, pürésítve
• 15 dkg mandula felaprítva
• 1 marék szezámmag
• 2 dl hidegen sajtolt napraforgóolaj
• 2 tojás
• 2-3 ek méz/rizsszirup/datolyaszirup
• 1 tk őrölt fahéj
• késhegynyi őrölt kardamom
• késhegynyi gabonakávé
• csipet só
• kevés citromlé
• 25 dkg zabpehely (apró szemű)
• 1 marék mazsola

A hozzávalókat összekeverjük és kiolajozott tepsibe simítjuk. Még sütés előtt célszerű felszeletelni. Előmelegített sütőben 200 fokon 30 percig sütjük.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top