Házi szendvicsek 150 forint alatt

Megosztás
 
Még több megosztás ▾
Megkened a zsemlét, rápakolod a párizsit, és már indul is a gyerek a suliba? Pedig egy kis időráfordítással vihetne valami egészen mást, és az se lenne drágább...
Írta: 2012. 09. 08. Család rovat 

Iszonyat nagy sikernek örvendenek a DIY (Do It Yourself! Csináld magad!) kreatív blogok. A csajok otthon barkácsolnak, hímeznek, varrnak, de tessék ezt az elméletet a konyhai dolgokba is átültetni! A házi péksütemények után jól jöhetnek a szendvicsek is.

Lássuk be: ami egészséges, az igen sokszor egyáltalán nem is pénz kérdése. Sokszor egyszerűen csak lusták vagyunk. Könnyebb elcsábulni a felvágottas pultnál, mint 2 perc alatt megsütni egy csirkemellet és ebből készíteni a gyerek tízóraiját. Vagy tojást főzni a tojáskrémhez. Vagy borsót a mentás borsókrémhez. Esetleg májat sütni egy kis hagymán, hogy a friss májas díszelegjen a zsemlében. Azonban ha számolunk, könnyen rájöhetünk, hogy otthon főzőcskézni sokkal kifizetődőbb. Segíthet a gyerek is a konyhában. Ez rögtön remek lehetőséget biztosít arra, hogy csevegjünk is vele. Lazább a hangulat, még a kamasz gyerek is könnyebben mesél. A kicsik meg még lelkesen segítenek is...

És ha ez valakit nem győzött volna meg, hogy DIY, akkor elég csak elolvasni az előrecsomagolt szendók feliratait, mi minden rémséggel van tele és sokkal drágábbak is. Bizonygassam még? Egészségesebbet, olcsóbban! Csináljátok házilag. DIY!

Házi szendvicsek 150 forint alattSnidlinges tojáskrémes zsemle

Fél tojás: 30.-
Zsemle: 40.-
Paprika: 2 szelet: 20 .-
Só, bors, kacsazsír: 20.-
110 Ft

Snidlinges tojáskrém (10-12 szendvicshez)
4 tojás
1 csokor metélőhagyma
Só, bors
2 ek kacsazsír


A tojásokat keményre főzzük, majd megtörjük és felkockázzuk. A kacsazsírral, sóval, borssal kikeverjük (bele is turmixolhatunk, hogy még krémesebb legyen). A metélőhagymát apróra vágva hozzákeverjük.

Házi szendvicsek 150 forint alattCsirkehúsos, sajtos szendvics:

4 dkg csirkemellfilé: 65 .-
1 salátalevél: 5 Ft
Zsemle: 68.-
1 szelet sajt:  8.-
146.-

A csirkét a már tanult módon megsütjük, majd felvágott helyett egyszerűen betesszük a szendvicsbe.

 

 

 

Házi szendvicsek 150 forint alattCsirkemájas paradicsomos szendvics

1 kifli: 65.-
Májkrém házilag: 10 Ft
Uborka: 15 Ft
90.-

Hozzávalók egy közepes adag pástétomhoz

0,5 kg csirkemáj
1 ujjnyi kolozsvári vagy valamilyen füstölt szalonna
1 evőkanál kacsa- vagy libazsír
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
só, bors, mustár, majoránna
0,5 dl tejszín
egy kevés bor – elhagyható


A csirkemájat megtisztítjuk, lemossuk, és amennyire lehet, megszárítjuk, ezután aprítógéppel a lehető legapróbbra, szinte krémszerűre „vágjuk”. A szalonnát a zsírral együtt felhevítjük, majd jöhet bele a vöröshagyma. Világosbarnára sütjük, majd rádobjuk a májat és a fokhagymát. Ízlés szerint fűszerezzük borssal és majoránnával, majd hozzáadjuk a tejszínt és a bort. A májat csak addig sütjük, hogy épphogy átsüljön, a túlsütött máj ugyanis kemény lesz. Miután kicsit kihűlt, botmixerrel vagy késes aprítóval összeturmixoljuk. Ha kell, sózzuk, és egy kevés mustárt is adunk hozzá, majd gépi habverővel habosra keverjük.

Tipp: Mivel a máj hamar oxidálódik, ezért érdemes olvasztott kacsazsírral bevonni a tetejét, hogy ne barnuljon meg.

Címkék: recept, uzsonna, Reggeli, gasztro
Kapcsolódó hozzászólások
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

CsillagViki 2012-09-08 15:35

Még néhány uzsonnaötlet:

 

HÚSOS TÁSKA

 

PIZZA SZENDVICS

 

SAJTOS-KRUMPLIS MUFFIN

 

VIRSLIS KALÁSZ

 

+ gyümölcslé, gyümölcs, zöldséghasábok...

CsillagViki 2012-09-08 15:27

CALZONE - recept

relacsi77 2012-09-08 15:09

CsillagViki! A calzone receptját elküldenéd!   Köszönöm

CsillagViki 2012-09-08 14:13

Ezek sajnos valóban mind megromlanak, ha nem cipel hűtőtáskát magával a gyerek.

 

Lehet viszont házi pizzás csigát vagy calzonét sütni, a megszokott szalámis szendvics mellé gyümölcsöt, megtisztított, feldarabolt zöldséget csomagolni.

Narancshab 2012-09-08 13:43

Aztán van, hogy fél 12 körül ebédelnek, és utána 4-kor kapnak egy kis uzsonnát. Főleg, ha nem ettek meg mindent ebédre, az uzsiig nagyon éhesek lesznek...

Ciaobella 2012-09-08 12:49

Az első óra után már tízóraiznak a kicsik.

 

Ha pedig nem is az iskolába, de otthonra jók ezek a receptek.

erika54 2012-09-08 12:27

Ezt komolyan gondolta a cikk írója?A termekben nemsoká fűtenek,az jót tesz a tojásnak és a májnak is.

Nők Lapja Cafe 2012-09-08 12:27

Megkened a zsemlét, rápakolod a párizsit és már indul is a gyerek a suliba? Pedig egy kis időráfordítással vihetne valami egészen mást és az se lenne drágább...

Nők Lapja Café: Házi szendvicsek 150 forint alatt

Címlapon

Legjobbak

Süssünk linzernyuszit!

Süssünk linzernyuszit!

Nyuszi alakú sütit készíteni jó mulatság, különösen...
Facebook lájkok száma
Húsvéti last minute édességek, falatkák

Húsvéti last minute édességek, falatkák

Könnyű elkészíteni, ráadásul remekül mutatnak az...
Facebook lájkok száma
Kiderült: Marsi Anikó miatt bunyózott Papp Gergő Batizzal

Marsi Anikó miatt bunyózott Papp Gergely Batizzal

A műsorvezetőnő kegyeiért küzdöttek meg egykor –...
Facebook lájkok száma Hozzászólások száma2
Vekerdy: kell a házi feladat vagy sem?

Házi feladat

Mit kell csinálni a „nemszeretem” dolgokkal? Dr....
Facebook lájkok száma
Cuki fotó: óriás wombattal barátkozik György herceg

Cuki fotó: óriás wombattal barátkozik György herceg

Ausztráliai körútjuk során Sydney-ben a hercegi párt a...
Facebook lájkok száma Hozzászólások száma40
Így még sosem láttad Angela Merkelt! – galéria

Így még sosem láttad Angela Merkelt!

Olaszországban nyaral a világ legbefolyásosabb...
Facebook lájkok száma
Uniós döntés: az akácon kívül mi van még veszélyben?

Uniós döntés: az akácon kívül mi van még veszélyben?

Szerdán megszavazta az Európai Parlament azt a...
Facebook lájkok száma Hozzászólások száma9
Életeket mentene meg a bringázás elterjesztése

Életeket mentene meg a bringázás elterjesztése

Sőt új munkahelyeket is létrehozna.
Facebook lájkok száma Hozzászólások száma71
Oláh Gergő hasonmása Az ének iskolájában

Oláh Gergő hasonmása Az ének iskolájában

Radics Jani az egykori X-Faktor-győztes, Oláh Gergő...
Facebook lájkok száma Hozzászólások száma3
Böjtöltünk és túléltük – összegzés

Túléltük a böjtöt

Ahogy nagyjából egy hete írtuk, nagy, össznépi böjtbe...
Facebook lájkok száma

Legtöbbet megosztott cikkek

Megtörtént a VV6 eddigi legdurvább balhéja – videó

Megtörtént a VV6 eddigi legdurvább balhéja

Elszabadultak az indulatok a villában.
Facebook lájkok száma384 Hozzászólások száma7
Ide menj a családdal! – Mini-Magyarország Park Kisbéren

Ide menj a családdal! – Mini-Magyarország Park Kisbéren

Az egész család számára kiváló időtöltés
Facebook lájkok száma185
Csináld magad: gombaülőke használt cserepekből

Csináld magad: gombaülőke használt cserepekből

A kerti törpék ideje már lejárt, de egy-egy színes...
Facebook lájkok száma150
Olvasás a WC-n – ártalmas szokás

Olvasás a WC-n – ártalmas szokás

A WC-n töltött békés perceket sokat szeretik...
Facebook lájkok száma63 Hozzászólások száma3
Komoly kullancsinvázió várható

Komoly kullancsinvázió várható

Sajnos a kullancsokat idén is megkímélte a hideg tél,...
Facebook lájkok száma52 Hozzászólások száma7
3D nyomtatás: naponta 10 házat lehet kinyomtatni

3D nyomtatás: naponta 10 házat lehet kinyomtatni

Gyors és környezetkímélő megoldás.
Facebook lájkok száma47

Szeles, esős húsvét vár ránk

A húsvéti hosszú hétvégén továbbra is változékony lesz...
Facebook lájkok száma34

© 2014 NLC - Nők lapja café. sanoma média budapest zrt. Minden jog fenntartva | impresszum | médiaajánlat | közönségszolgálat | felhasználási feltételek | adatvédelem