recept

Menő hétvégi menü, amivel mindenkit lenyűgözhetsz

Menő hétvégi menü, amivel mindenkit lenyűgözhetsz

Olyan hétvégi menüt hoztunk, amivel mindenkit lenyűgözhetsz. Különleges és finom fogások, amiket vissza fogtok tapsolni napokon belül.

Egyszerűen isteni: bögrés kakaós meggyes

Egyszerűen isteni: bögrés kakaós meggyes

Mennyei süti, amit bárki el tud készíteni. Akár az utolsó percben is gyorsan összeállítható, a siker pedig szinte garantált!

Üde finomság a kekszes dobozba: citromos keksz házilag

Üde finomság a kekszes dobozba: citromos keksz házilag

Ez eredetileg egy skót recept, tulajdonképpen egy nagyon vajas short bread.

Nagyi sütije csokiba mártva? Jöhet!

Nagyi sütije csokiba mártva? Jöhet!

Egy igazi hagyományos süti új köntösbe öltöztetve. Könnyű kis ropogtatnivaló, ami miatt a locsolók is kétszer mondanak majd verset.

Tavaszi spenótos-paradicsomos quiche

Tavaszi spenótos-paradicsomos quiche

Már ránézni is boldogság erre a hihetetlenül vidám, élénk színekben pompázó quiche-re – hát még megkóstolni!

Rákóczi-túrós pohárkrém

Rákóczi-túrós pohárkrém

„Desszert, amit lehetetlenség abbahagyni!”

Húsvéti favorit: sajtkrémes csokitojás kicsiknek és nagyoknak

Húsvéti favorit: sajtkrémes csokitojás kicsiknek és nagyoknak

Ez is nagy sláger évről évre húsvét környékén, és csak egy pici változtatással édesszájú felnőtteknek is elkészíthetjük, ha adunk hozzá egy kevés...

Fasírtevolúció: a nagyi Stefániájától a svéd lekvárosig

Fasírtevolúció: a nagyi Stefániájától a svéd lekvárosig

A húsgombóc végigkíséri az életünket: gyerekkorunk kirándulásaitól az első kollégiumban elkövetett saját főzelékfeltéten keresztül a bútoráruházas...

Villámgyors tavaszi desszert, amit azonnal ki kell próbálnod!

Villámgyors tavaszi desszert, amit azonnal ki kell próbálnod!

Ez a desszert már maga a tavasz! Friss, üde és gyümölcsös: könnyed édesség, ami húsvéti vendégváró finomságnak is tökéletes lesz!

Falatnyi tavaszi finomság: újhagymás kosárka

Falatnyi tavaszi finomság: újhagymás kosárka

Ezt a kosárkát amolyan fingerfoodnak szántam, vagyis olyan kis falatkának, amit akár beszélgetés, borozgatás, vagy éppen társasjátékozás közben is...

Megvan a húsvéti szezon sztárja!

Megvan a húsvéti szezon sztárja!

Húsvétra finomabbnál finomabb kalácsokkal készülünk, de van néhány olyan házi péksütemény, amelyeknek még érdemes helyet szorítani az ünnepi asztalon.

Lehet, hogy eddig rosszul csináltad a rántottát? Itt a tökéletes receptje!

Lehet, hogy eddig rosszul csináltad a rántottát? Itt a tökéletes receptje!

Anthony Bourdain, a neves amerikai séf azt mondja, a rántottát mindenki rosszul csinálja. Beszélt arról is, mit rontunk el.

A tavasz tálalva: medvehagymás pite

A tavasz tálalva: medvehagymás pite

Medvehagyma és turbolya: ez a két ehető növény bújik elő először a földből a tél után. 

Sertéskaraj mustáros, fehérboros szószban

Sertéskaraj mustáros, fehérboros szószban

„Isteni vacsora, amit mindenki imádni fog!”

A tökéletes sós nasi húsvétra: dupla sajtos csavart ropi

A tökéletes sós nasi húsvétra: dupla sajtos csavart ropi

Leveles tészta nélkül lehet élni, de nem érdemes. A hétköznapok és az ünnepek is sokkal egyszerűbbek, ha van a mélyhűtőben egy-két adag belőle.

25 perces narancsos csirke

25 perces narancsos csirke

Ázsiai ízek egyszerűen – kevesebb, mint 30 perc alatt! Illatozó narancsos csirke körettel.

12 isteni gyors vacsora

12 isteni gyors vacsora

Már megint itt vannak a hétköznapok, a hétvégi maradék is elfogyott, és fogalmunk sincs mi legyen a vacsora. Ráadásul most, hogy a nappalok is...

Indul a húsvéti kekszüzem!!

Indul a húsvéti kekszüzem!!

Házi keksz, amivel nem lehet hibázni. Ott a helye a vendégváró asztalon, de kerülhet akár a tízórais dobozba vagy a kirándulócsomagba is.

Kezdődik a kalácsszezon!

Kezdődik a kalácsszezon!

A kalács nem vész el, csak átalakul. Húsvét után a legjobb, ami történhet a maradékkal, ha kalácspuding készül belőle!

Isteni tekerccsel indul a húsvéti készülődés

Isteni tekerccsel indul a húsvéti készülődés

A répatorta tésztája nagyon jó tekercsként elkészítve, ugyanis a répától szaftos marad, nem szárad ki, nem törik. A gyerekek egyik kedvence lett az...

Nincs ennél jobb túrós süti!

Nincs ennél jobb túrós süti!

Ezt a túrós sütit lehetetlen abbahagyni! Érdemes egyből dupla adagot készíteni, a locsolók/vendégek is imádni fogják, szinte biztos, hogy morzsája...

Dobd fel a rakott krumplit! Készítsd lazaccal és zellerrel!

Dobd fel a rakott krumplit! Készítsd lazaccal és zellerrel!

Végy egy klasszikus receptet, adj hozzá egy-két extra alapanyagot, és máris kész a különleges ebéd, amit aztán újra és újra el fogsz készíteni.

8 szuper torta, amit imádni fog a családod

8 szuper torta, amit imádni fog a családod

Tortát nemcsak kapni jó, de adni is! Megvehetjük persze a cukrászdában, de annyival jobb saját készítésű tortával meglepni az ünnepeltet, hogy...

Vasárnapi süti: diós-lekváros keksz

Vasárnapi süti: diós-lekváros keksz

Ez a hétvége sem múlik el süti nélkül. Már a diós keksz magában is nagyon finom, de megtöltöttük lekvárral, és csokival vontuk be, így mennyei...

Kalóriabomba csokis kocka

Kalóriabomba csokis kocka

Alapja egy tömény csokis süti, amire egy szintén tömény csokikrémréteg kerül, és még díszítésként is csokival szórjuk meg, csak hogy tökéletes...