mézeskalács receptek

Kapcsolódó tartalmak

Minden infó egy helyen a mézeskalács receptekről

Ezek a mézeskalács receptek nem okoznak csalódást:

Margó mami mézeskalács receptje 

  • 8 evőkanál kristálycukor
  • 2 egész tojás, plusz 2 tojássárgája
  • 2-3 kávéskanál mézeskalács-fűszerkeverék vagy 1 kávéskanál fahéj
  • 1 kávéskanál szegfűszeg
  • negyed kávéskanál gyömbér
  • 7 dkg semleges ízű zsír
  • 7 dkg margarin
  • 2 evőkanál tejföl
  • 10 evőkanál méz
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 60 dkg liszt
  • 1 csipet só

A zsírt, a mézet és a margarint megolvasztjuk. Közben a lisztbe belekeverjük a fűszerkeveréket a cukrot és a szódabikarbónát és a sót. Ha ezzel végeztünk, akkor mehet bele a tojás és a tejföl is, majd a felolvasztott zsír, méz és margarin. Az egészet jól összedolgozzuk, majd egy éjszakán át pihentetjük. Belisztezett deszkán kinyújtjuk és szaggatjuk. A zsírtól különleges íze lesz, a tejföl pedig garantálja, hogy puha maradjon. 

NLC kedvenc mézeskalács receptek (amit Ízbolygótól kölcsönöztünk)

  • 34 dkg liszt
  • 12 dkg vaj
  • 20 dkg méz
  • 2 tojássárgája
  • 1 tk szódabikarbóna
  • csipet só
  • (2 tk fahéj-szerecsendió-szegfűszeg keveréke vagy mézeskalácsfűszer)

A mézeskalács hozzávalóit keverőtálba tesszük és robotgéppel vagy kézzel összegyúrjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük és másnap kisütjük. Gyerekbarát, gyurmázható verzió. A sütés után érdemes várni egy napot a díszítéssel, ugyanis frissen könnyen törik. 

mézeskalács receptek galéria

  • Mézeskalács koszorú

  • Mézeskalácsmánia: adventi naptár

  • Mézeskalács város

Kapcsolódó cikkek

Készíts mézeskalácsot egyszerűen: recept

Készíts mézeskalácsot egyszerűen: recept

Mézeskaláccsal készülnél az ünnepekre, de nem tudod, hogyan csináld, hogy biztosan jól sikerűljön? Mutatunk egy remek receptet, aminek segítségével egyszerűen elkészítheted a mézeskalácsot.

Szuper mézeskalácsrecept díszítéssel

Szuper mézeskalácsrecept díszítéssel

Ha sütikről van szó, akkor a mézeskalács a karácsony egyik elengedhetetlen hozzávalója. Elkészíthetjük kimondottan az ünnepre a vendégeknek, de akár hangolódásként is.

Ez a tökéletes mézeskalács  titka

Ez a tökéletes mézeskalács titka

Ha nem csak a mécsestartóból szeretnél mézeskalácsillatot érezni az ünnepeken, akkor készíts te is karácsonyra ilyen isteni sütit. Ha megfogadod ezeket a tanácsokat, biztosan jól sikerül.

Így süss mézeskalácsot kisgyerekkel

Így süss mézeskalácsot kisgyerekkel

Mézeskalácsot sütni jó. Egyszerű és szórakoztató is – ez kiderül gyerekeim legújabb videójából, amelyben barátaink kisfia, a hároméves Bátor vendégszerepel.