élelmiszerbiztonság

Újabb fordulat: mégsem érkezett mérgezett tojás Magyarországra

Újabb fordulat: mégsem érkezett mérgezett tojás Magyarországra

A Nébih élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója szerint lehetséges, hogy nem a szennyezett tételből kapott a magyar vállalkozás.

Sokkal több rovarirtóval szennyezett tojás került a boltokba

Sokkal több rovarirtóval szennyezett tojás került a boltokba

Jóval több holland mérgező tojás került Nagy-Britanniába, mint azt korábban becsülték.

Mérgező rovarirtó miatt tiltják a tojásevést

Mérgező rovarirtó miatt tiltják a tojásevést

A holland élelmiszer-biztonsági hivatal arra szólította fel az embereket, hogy egy mérgező rovarirtó szer szennyeződésének a gyanúja miatt...

Penészes vegán terméket vontak ki a forgalomból

Penészes vegán terméket vontak ki a forgalomból

Penészgombát talált a Joya Soya vegán termékeken az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság, ezért kivonták a forgalomból.

Ökoterroristák szennyezik az élelmiszert Görögországban

Ökoterroristák szennyezik az élelmiszert Görögországban

A Coca-Cola, a Nestlé és az Unilever termékeit is érinti az akció. A csoport azt ígéri, január elejéig fog tartani a „támadás”.

Gondjuk akadt a kutatóknak a tévés főzőműsorokkal

Gondjuk akadt a kutatóknak a tévés főzőműsorokkal

Nem érdemes mindent úgy csinálni, mint ahogyan a főzőműsorokban látja az ember. A legtöbb ilyen adásban nem stimmel a főzési idő, gondok vannak...

169 kiló lejárt szaloncukrot vontak ki a forgalomból

169 kiló lejárt szaloncukrot vontak ki a forgalomból

Szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés zajlik december 1. és 31. között az ország területén. 169 kiló lejárt szaloncukor már biztosan nem kerül a...

Indul a nagy téli élelmiszer-razzia

Indul a nagy téli élelmiszer-razzia

A korábbi évekhez hasonlóan 2016-ban sem maradhat el az élelmiszerláncok téli ellenőrzés-sorozata. December 1-je és 31-e között a legnépszerűbb...

Élelmiszercímkék helyett interaktív infografika: így is lehet!

Élelmiszercímkék helyett interaktív infografika: így is lehet!

Egy új weboldal készítői újragondolták az élelmiszerek tápértékét és összetevőit felsoroló címkéket, és hatalmas adatbázisba rendeztek több ezer...

Erre figyelj, ha utcán vásárolsz ételt!

Erre figyelj, ha utcán vásárolsz ételt!

Az augusztus 20-i rendezvényeke is tele lesznek utcai ételárusokkal, ám mielőtt vásárolnál tőlük, győződj meg néhány dologról!

Újabb távol-keleti éttermet zárt be a Nébih

Újabb távol-keleti éttermet zárt be a Nébih

A főváros XIV. kerületében egy távol-keleti étteremben tartott ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a súlyos...

Ilyen, amikor az ellenőrök mennek ki a piacra

Ilyen, amikor az ellenőrök mennek ki a piacra

Ellenőrzést tartott az élelmiszer-biztonsági hivatal a budapesti nagybani zöldség-gyümölcs piacon. Két tonna romlott és ismeretlen eredetű terméket...

Európai riasztás a román juhsajtra

Európai riasztás a román juhsajtra

Olasz kezdeményezésre európai élelmiszer-biztonsági riasztást adtak ki a Romániából származó juhsajtra, miután az olasz hatóságok arra a...

Szilveszteri pezsgők: ez lett a vizsgálatok eredménye

Szilveszteri pezsgők: ez lett a vizsgálatok eredménye

Élelmiszer-biztonsági és tartalmi szempontból megfeleltek az előírásoknak a pezsgők, amelyeket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)...

Lejárt csokikat, kekszeket dátumoztak át – itt a lista!

Lejárt csokikat, kekszeket dátumoztak át – itt a lista!

Egy szlovák cég által bérelt Bács-Kiskun megyei raktárban razziáztak az ellenőrök.

Visszahívták a szappanízű kókuszreszeléket

Visszahívták a szappanízű kókuszreszeléket

Vegyszeres szagú, szappanízű kókuszreszelék azonnali visszahívását rendelte el az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság. Ráadásul egy allergén anyag...

Gyanús zöldséget foglaltak le

Gyanús zöldséget foglaltak le

Lecsaptak az élelmiszer-biztonságiak.

Légylárváktól hemzsegő, lejárt tojásokat foglaltak le

Légylárváktól hemzsegő, lejárt tojásokat foglaltak le

Tojáscsomagoló üzemekre csaptak le az ellenőrök.

Minden második epres joghurttal gond van

Minden második epres joghurttal gond van

Tejtermékekre csaptak le az ellenőrök.

Ezt eszed majd, ha beüt a világvége

Ezt eszed majd, ha beüt a világvége

Bármikor jöhet az ebola, kitörhet egy zombitámadás vagy atomháború söpörheti el az emberiséget. A túlélőknek – mindig akad pár, ugye – a...

Így néz ki a virsli belülről

Így néz ki a virsli belülről

Apró darabokra szedtük a virsliket, májkrémeket és párizsikat. Amit leszűrtem a felmérésem végén, őszintén szólva mérhetetlenül lehangoló. Egyetlen...

Tudod, hogy mit eszel?

Tudod, hogy mit eszel?

Ha minden összetevőjét megnéznénk annak, amit megeszünk, valószínűleg elborzadnánk. A kedvenc felvágottunkban guargumi, xantángyanta és nem hús...

Tetű a joghurtban, vér a Sport szeletben

Tetű a joghurtban, vér a Sport szeletben

Minden társaságban akad legalább egy olyan, aki mindent jobban tud a többieknél. Tuti biztos például abban, hogy a leghíresebb kókuszos csokiban...

Rák nélküli rákhús és ragasztott sonka – élelmiszer-ipari átverések

Rák nélküli rákhús és ragasztott sonka – élelmiszer-ipari átverések

Gondoltad volna, hogy a ma reggeli gépsonkás szendvicsedben akár három különböző disznó DNS-e is lakhat? Egy nemrégiben bemutatott dokumentumfilm...