Ünnepi menü

Gombával töltött pulykamelltekercs

Kevés hozzávalóból, könnyen, egyszerűen készíthetünk finom fogást egy félóra alatt. Remek választás akár ebédre, akár vacsorára.

Bár gyorsan összekészíthető, akár előre is elkészíthetjük. Azzal mindenképpen számolni kell, hogy a sonka sós, így nem szabad a tölteléket nagyon megsózni! Sonkától függően a glutén-, liszt-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható!

A húst vágjuk négy hozzávetőlegesen egyforma szeletre, és lazán klopfoljuk ki. A megtisztított gombát és póréhagymát aprítsuk fel, és a zsiradékon pároljuk meg. Adjuk hozzá a tejszínt, és ízesítsük a tarka borssal, pici sóval és a petrezselyemmel.

Gombával töltött pulykamelltekercs

Tegyünk le egy szelet sonkát, helyezzünk rá egy szelet pulykamellet, és a gombás töltelék negyedét. Kenjük el a tölteléket, és tekerjük fel. Készítsük el a másik három tekercset is. Tegyük az Actifry edényébe vagy egy sütőtálba.

A folytatásért kattints a Chez Sandra caféblogra!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top