Mézeskalács

Kihagyhatatlan karácsonyi sütirecept: brownie-karácsonyfa

Ezt a különleges brownie-receptet azoknak ajánljuk, akik gyorsan és egyszerűen szeretnének mennyeien finom karácsonyi sütit készíteni. Csak ránézésre tűnik úgy, mintha bonyolult lenne, pedig csöppet sem az. Mutatjuk lépésről lépésre illusztrálva, hogyan készül a legkarácsonyosabb karácsonyi süti, a brownie-karácsonyfa.

Brownie-karácsonyfa

Hozzávalók a karácsonyi sütihez

A brownie-hoz

  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg liszt
  • 15 dkg legalább 70 százalékos étcsokoládé
  • 10 dkg dióbél (elmaradhat)
  • 2 nagy tojás
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 mk. vaníliaaroma
  • 1 csipet só

A díszítéshez

  • zöld színű cukormáz
  • színes cukorgyöngyök
  • cukorbot

Így készül a karácsonyi süti

A karácsonyi süti elkészítéséhez melegítsd elő a sütőt 170 fokra. Vajazz és lisztezz ki egy közepes méretű szögletes tepsit.

A csokoládét gőz fölött olvaszd fel, majd tedd félre az edényt. A vajat a cukorral keverd habosra, add hozzá adagonként a felvert egész tojásokat, ezt követően öntsd hozzá az olvasztott csokoládét, majd keverd krémesre.

A lisztet mérd ki, keverd el benne a sót, a sütőport, a durvára vágott diót. Adagonként keverd a csokis krémhez. Simítsd a brownie tésztáját a tepsibe, és told a forró sütőbe. Kb. 40 percig süsd. Vedd ki a sütőből, és a tepsiben hagyd kihűlni, majd háromszög formákra szeleteld.

Kihagyhatatlan karácsonyi süti recept: brownie fa

Így díszítsd fel a karácsonyi brownie-fákat

Cukormázat vásárolhatsz készen vagy készíthetsz magad. Ha utóbbi mellett döntenél, akkor 1 tojásfehérjéből 1 teáskanál keményítő, 1 mokkáskanál ecet és 10 dkg porcukor hozzáadásával keverj kemény habot. A végén add hozzá az előírás szerinti zöld ételszínezéket. Nyomózsákkal díszítsd a cuki karácsonyi sütiket.

Kihagyhatatlan karácsonyi süti recept: brownie fa

Szórd a karácsonyfákra a színes cukorgyöngyöket, majd várd meg, hogy a cukormáz teljesen megszilárduljon.

Kihagyhatatlan karácsonyi süti recept: brownie fa

Ekkor már csak annyi dolgod akad, hogy a cukorbotokat eltörd és egyesével, alulról óvatosan a brownie fákra rögzítsd. Ugye, el sem lehet képzelni ennél egyszerűbb, de nagyszerűbb karácsonyi sütiket. Az egész család imádni fogja.

Fotó: Pinterest

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top