üzenet Szerelmem még 20 év múlva is le fogom enni a habot a csokipudingodról.Szeretlek! :D Monyóné A szeretet az, amikor egy kicsi öreg néni és egy kicsi öreg bácsi még mindig barátok, még azután is, miután jól megismerték egymást. Apóka Szél vagy, és én búzaszál,ezüst lelkünk összezár. Eszter Te vagy a legnagyobb hős a világon, Én a Királynőd és Te a Királyom. :) Az én világomban tényleg így van.  Eperrr Szeretnék nagyon boldog Valentin-napot kívánni a páromnak és nagyon szeretem őt! Kispocak  Anett „Fa leszek, ha fának vagy virága. Ha harmat vagy: én virág leszek." Éva Neked még a gumicukrokat is odaadnám! Gingy Minden pillanat amit Veled tölthetek kincs!  Anett A szeretet az, amikor anyu kávét főz apának, de belekortyol, mielőtt odaadná neki, csak a biztonság kedvéért, hogy ellenőrizze, biztosan finom-e. Éva Szeretlek, mint a fényt a termek, mint lángot a lélek, test a nyugalmat! Piri Szerelmem még 20 év múlva is le fogom enni a habot a csokipudingodról.Szeretlek! :D Monyóné A szeretet az, amikor egy kicsi öreg néni és egy kicsi öreg bácsi még mindig barátok, még azután is, miután jól megismerték egymást. Apóka Szél vagy, és én búzaszál,ezüst lelkünk összezár. Eszter Te vagy a legnagyobb hős a világon, Én a Királynőd és Te a Királyom. :) Az én világomban tényleg így van.  Eperrr Szeretnék nagyon boldog Valentin-napot kívánni a páromnak és nagyon szeretem őt! Kispocak  Anett „Fa leszek, ha fának vagy virága. Ha harmat vagy: én virág leszek." Éva Neked még a gumicukrokat is odaadnám! Gingy Minden pillanat amit Veled tölthetek kincs!  Anett A szeretet az, amikor anyu kávét főz apának, de belekortyol, mielőtt odaadná neki, csak a biztonság kedvéért, hogy ellenőrizze, biztosan finom-e. Éva Szeretlek, mint a fényt a termek, mint lángot a lélek, test a nyugalmat! Piri KÜLDJ ÜZENETET! ÖSSZES ÜZENET

Mézes béles

Megosztás
 
Még több megosztás ▾
Ha valakinek sosem elég.
2011. 11. 24. Mézeskalács rovat 
Hozzávalók:

A tésztához:

  • 2 tojás
  • 3 dkg libazsír
  • 1 csomag szalalkáli
  • 2 ek. méz (klasszikus, nagymamaféle kanállal számolva)
  • 0,4 dl tej
  • 15 dkg cukor
  • 30 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
Elkészítés:

Az alapanyagokat tésztává gyúrom, majd begyújtom a sütőt 190 fokra. Két nagy gáztepsit előveszek, levágok hozzá sütőpapírt. A tésztámat megfelezem. A sütőpapírt a deszkára helyezem, ráteszem a tésztám, és azon nyújtom ki. Így nem kell átügyeskedni a tepsire a vékonyra nyújtott tésztát, sokkal könnyebben kezelhető. Alaposan kinyújtom, tepsire teszem, és aranybarnára sütöm (10-12 perc). Mikor kisült, akkor két-két lapot vágok a papíron pihenő tésztáimból, majd egymásra helyezem őket, és még formázok rajta, ha kell.

Aztán elkészítem a tölteléket.

Hozzávalók:

  • 3,5 dl tej
  • ½ vaníliarúd belseje
  • 6 dkg búzadara
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 15-20 dkg szilvalekvár (lehetőleg tavalyi, illetve minél sűrűbb)
Elkészítés:

A vajat habosra keverem a porcukorral. A tejet felteszem főni, belekaparom a vaníliarúd belsejét, majd hozzáadom a grízt. Közepes lángon, állandó kevergetés mellett sűrű krémmé főzöm. Ha kész, félrehúzom, hagyom félig kihűlni, majd homogén krémmé keverem a cukros vajjal.

Tálra helyezem az első tésztámat, megkenem a krém felével (alaposan, mert a tészta sokat felvesz), majd ráhelyezem a következő tésztámat. Ezt a réteget szilvalekvárral borítom, majd ráhelyezem az újabb tésztát, erre felkenem a krém másik felét, végezetül ráteszem a negyedik tésztámat. A tésztát jó esetben 2-3 napig hagyom, hogy összeérjen, és mielőtt debütálna a család és a vendégek előtt, porcukorral alaposan megszórom.
Kapcsolódó hozzászólások
Ehhez a cikkhez még nem érkezett hozzászólás

Címlapon

Legjobbak

18+: Testi mesék – Közös gyönyör

Az orális beteljesülés a Férfit és a Nőt egyaránt...
Facebook lájkok száma
Veszélyeztette gyerekét Jessica Simpson vőlegénye

Durván játszik lányukkal Jessica vőlegénye

Komoly veszélyforrásnak tette ki lányát Jessica...
Facebook lájkok száma
Szexi ruhában domborít Kylie Minogue

Szexi ruhában domborít Kylie Minogue

Kylie Minogue ismét bebizonyította, hogy hiába telnek...
Facebook lájkok száma
Nézd meg Lady Gagát retus nélkül! - képek

Nézd meg Lady Gagát retus nélkül!

Bizony az ő szeme alatt is ott figyelnek a karikák.
Facebook lájkok száma
Madaras valóságshow indult

Madaras valóságshow indult

A cinkék és társai mit sem tudnak arról, hogy nézők...
Facebook lájkok száma
Ő Tom Cruise új barátnője

Ő Tom Cruise új barátnője

Tom Cruise-nak végre sikerült megtalálnia Katie Holmes...
Facebook lájkok száma
Marcipános-csokis kalács húsvétra

Marcipános-csokis kalács húsvétra

Hogy ne csak a megszokott kalács kerüljön húsvétkor az...
Facebook lájkok száma

Képességfejlesztő játéko

Így válassz a gyermekednek hasznos, okos és...
Facebook lájkok száma

Apa lett olimpiai bajnok vízilabdázónk, Varga Dániel

Kisfiút szült Varga Dániel felesége, Varga-Dobár Éva.
Facebook lájkok száma

Magyar éttermek nyomában: így lesz a száraztésztából spenót

Mi történik, ha lop az alkalmazott? Inkább...
Facebook lájkok száma

Legtöbbet megosztott cikkek

Elképesztő uzsonnákat készít az apuka – fotók!

Elképesztő uzsonnákat készít az apuka

Nap mint nap kreatív módon szervírozott...
Facebook lájkok száma637
Így néz ki a nő, aki naponta 50 banánt eszik

Így néz ki a nő, aki naponta 50 banánt eszik

„Banán Lady”-nek is hívják, hiszen csak ezen a...
Facebook lájkok száma366 Hozzászólások száma12
Megmentették az elárvult testvérpár lakását

Megmentették az elárvult testvérpár lakását

Már a végrehajtókat várták
Facebook lájkok száma109 Hozzászólások száma9
Cuki videó: így örülnek a kisbabák hazaérkező apjuknak

Cuki videó: így örülnek a kisbabák hazaérkező apjuknak

Egyik-másik csöppség szinte extázisba esik.
Facebook lájkok száma78
Szívderítő fotók: cukiságok a kertben

Szívderítő fotók: cukiságok a kertben

Mi lehet szebb egy virágzó, tavaszi kertnél? Ugyanez...
Facebook lájkok száma54
Hetven centis ágyon alszik Európa legidősebb kamionsofőrnője

70 centis ágyon alszik Európa legidősebb kamionsofőrnője

Kuthy Zsuzsa 62 éves, két évvel ezelőtt döntött úgy,...
Facebook lájkok száma41
20 kreatív fekhely házi kedvenceknek

20 kreatív fekhely házi kedvenceknek

Ha házi kedvencek lennénk, biztos, hogy addig rágnánk...
Facebook lájkok száma40
Ilyen lehet a vasutasok új egyenruhája – képek

Ilyen lehet a vasutasok új egyenruhája – képek

100 önkéntes jegyvizsgáló, pénztáros és forgalmi...
Facebook lájkok száma29 Hozzászólások száma7