Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Gratulálok!
Ez igazán nagyon jó hir.
A fogra nagy szükségünk van. Ma már tudtál rágni is valami finomat.
De édes kisfiú!
Nekem csodás napom volt.Elkezdtem mosni.
Ide szolt a fogorvos aszisztense,hogy tudnék-e menni?Gondold el zuhany irány!
Kész a felső 4 pótlás
Holnap már el is kezdi az alsót.Úgy örülök
Katikám!
Hiányzol közülünk.Együtt érzek Veled.
Puszi
Magdikám!
Most értünk haza. Hogy telt a mai napod!
Itt most szakad eső.Jött az unokám Ottó,és nagyon jól érezzük magunkat.Vele vagyok a képen.Egyszerre van a szülinapunk.
Szép napot mindenkinek!!
. Most értem haza mert elutaztunk.Itthon van a kisunokám.Lehet hogy ritkábban leszek itt. Igérem azért mindig benézek.
Mária Te se sokat dolgozzál,csak annyit amennyire szükség van.
A sonkás tészta biztos nagyon finomra sikerült.
Én is téged!
Sikerült azért megfőznöd a zöldbabfőzeléket?
Puszika
Szerintem is
Ösközösség
de boldogulni kell
Itt így megy
Szegények vagyunk beindult a cserekereskedelem.
A paraszt /nemes értelembe/ okos.Olvasás és diploma nélkül is.
Előre gondolkodik mert ha a szilvaérés lesz tudja,hogy odaadjuk a több kiló lehulott szilvát a cefréjébe.
Működik ez
Magdikám!
Végre itt vagyok
Üdv Mindenkinek
Halmozottan hátrányos helyzetben voltunk ma.
Apus ilyen volt
Amikor talált egy szerelőt
Amikor közölte az javítási árat ilyen
Zöldbab kellett neki érte.
Kipurcant a fűnyíró
A sártól ami a kertben van babszedés közben mindketten
Legkésőbb szombaton kész van
De most már
Szióka!
Nagyon jó ez az egész. Tudod én mindig valami fincsi receptre gondolok.
Én szőke vagyok és jóformán szőrtelen.Ebből arra következtetek,hogy jó ha végig olvaslak benneteket.
Én főlef Veled
szerettem volna beszélgetni és ott értelek el.
Minden jót nektek.
Néha irj!!
Szia!
Na itt vagyok. Szóval a citromos karamell története a következő:
A másik topikban ez egyik lány Egyiptomban él. Ott a nők valami ilyesmivel szőrtelelnítenek, de neki is a szomszéd szokta csinálni. Direkt felhívta őt telefonon a mi kedvenükért egyszer régen hogy leírja nekünk a receptet. Én a következő hétvégén kipróbáltam, de szőrt nem hozott le. Viszon hirtelen ötlettől vezérelve rácsorgattam egy keveset egy babapiskótára és megkóstoltam. Fincsi volt. Valami titok van még a receptben, de sajnos nem tudtunk rájönni.
Jó reggelt Mindenkinek!!!!
Csodás a kis unokád ,nem véletlen az hogy elmaradtál vele. Ha itt van az én pindurkám én is elvarázsolódom .
Szia!
Tündér a kisunokád.
Nagyon bosszantó bizony,ha ujra kell irni a levelet. Nagyon jó érzés ilyen picivel lenni. Szeretgetni és babusgatni őt.
Nagyon finomat készitettél.Ilyenkor a hideg gyümölcsleves,és a saláta kiváló vacsora.Most itt elég nagy vihar volt,de meleg azért van még. 35 fok volt itthon.
Szeretettel üdvözlünk,és várunk holnap is .
Rozókám!
Hogy vagy?
Hiányzol gyere beszélgess velünk.Várjuk a finom süti receptedet.
Most ért ide a vihar.Már dörög az ég!
Te kikapcsolod ilyenkor a gépet?
Magdikám! Rám ijesztettél a kérdéssel.
Van ötleted?
Dusika!
Várlak ide is,gyere ird le nekünk holnap mi finomat főzöl!!
Szia!
Azért én válaszoltam mert Stefi 6 hétre elutazott Németországba unokázni fog.Nem biztos hogy ott géphez jut,ha igen biztos fog Ő is irni.
Terikém!
Itt vagy nálunk a topikban,aminek nagyon örölünk
.Itt bizony mindenki jól érzi magát
,rólam nem is beszélve. Irj nekünk hógy milyen finomságokat szoktál sütni és főzni. Most tudom nagyon meleg van,de azért főzni fontos. Ma elkészitem a Jégzajlást, ami Stefi receptje.Majd lefotózom és elküldöm nektek.
Szia Stefi ! Nagyon örülök a levelednek, valóban a két süti nagyon hasonlit egymásra, majd kiprobálom a Te verziódat is.
Szia Mamika53!!
Örülök,hogy benéztél hozzánk.
Mindenkinek nagyon szép napot és sok finom
kávét kivánok!Gyere este várunk,és ird meg mit főztél vacsorára.
Szia Magdikám!
Bizony nagyon egészséges hal.
Én is ritkán készitek,mert a párom nem rajong érte,de evett belőle. Én még szedek Omega 3 kapszulát is.Ez étrendkiegészitő,mert jó a koleszterinre és pótolja a hiányzó hal szükségletemet.
Ajánlom Neked is.
Nem olcsó,de megéri.Az egészség mindennél fontosabb.
Szióka!
Nagyon jó
a vicc!!
Este mentünk vásárolni,elég sok mindent vettünk egy hónapig
talán elég lesz.
Jön a kisunokám holnap Ottó,es szeretem ha van itthon minden. Főleg egy kis nassolós dolog.Nam is tudtam hogy panelban laksz.Akkor hol szeditek a cseresznyét?Mi is négyemeletesben lakunk a másodikon,de én inkább fürdök
mint meleg cuccokban vagyok.
Szia Anutyi!!
Mindenkinek szép jó reggelt kívánok!!!!!
A Tescóban legalább hüvösvan. Ott azért jó mert műkxik a klíma.
Ma is jó időnk lesz , de ne panaszkodjunk. Korán reggel ki csaptam minden ajtót ablakot , hogy hüljön ki egykicsit a lakás. Ez a Panel tiszta büntetés, de hát nem tellett sose házra.Ez van ezt kell szeretni
Vidámodjunk egy jó kis viccel.:::
Ausztrál agglegény
Egy ausztrál egyedül éli életét kis farmján nem messze a várostól. Néhány évután fellapozza a helyi újságot és egy házassági hirdetést talál benne. Egykikötés van, szűz legyen a pasi. Jelentkezik is egyből, mert gondolja, hogy mégis csak jó az ha valaki főz. Összeismerkednek, szimpatikusak egymásnak,
így miután a nő többször rákérdezett, hogy biztos nem volt-e nővel, és a válasz igen, össze is házasodtak. A nászéjszakán a férfi a hálószobában iszonyatos rendezkedésbe kezd
- székeket a falhoz tolja, asztalokat is,
mindent - középen tátongó üresség. - De hát mit csinálsz szívem ? - Hát én még nem voltam nővel, de ha az olyan mint a kenguru, akkor itt minden helyre szükség lesz!
Jó beszélgetést,és délutáni pihenést kivánok.
Finom rántott halat sütöttem klumplisalátával.
Kellemes jó napot minden Nagyikának!!!
Amint tudok jövök, csak erőssen hív a munka
Még arra sem volt időm, hogy vissza olvassak.
Szia Magdikám és Jó reggelt mindenkinek!
Nem kell főznöm így kinn leszek a kertben.Borsó cseresznye szedés!
Köszi aranyos vagy. Én is nézem az Antóniát.Holnap találkozunk, majd válaszolok priviben.
Szép estét mindenkinek!!
Szeretettel köszöntünk,
jó hogy itt vagy!!
A bejglid nagyon szép és biztos fincsi is.Nagyon köszönjük a receptjét. Szerintem mindenki megfogja sütni.A fiamék imádjék főleg a mákosat.
Csak egy egész tojást adsz hozzá?
A képen látható beigli receptje:
A tésztához: 1 kg lisztet elmorzsolunk 20 dkg vajjal, vagy Ramaval és 8 dkg porcukorral. Közben 1 dkg élesztőt 2 dl. langyos cukros tejben felfuttatunk. (A tejbe én 4 dkg cukrot teszek.) Hozáadok még egy tojást, és mindezt összeállítom. Hideg helyen pár óráig pihentetem.
Utána 6 egyenlőre részre osztom, majd téglalap alakura kinyújtom. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltök meg, úgy hogy a sűrű tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenek, és a keskenyebbik oldalon a tésztából egy cm-t visszahajtok. Gyengén kizsírozott tepsibe rakom a beigliket, egész tojással megkenem, majd fél óráig meleg helyen tartom. Ezután ujra megkenem, és kiteszem a hűvösre, amig megszikkad a tojás a tetején.Így lesz szép márványos a teteje. (A tetejét még meg is szoktam szúrkálni. )
Töltelék: Mákos: 26 dkg cukorból 2,5 dl vízzel szirupot főzök, amellyel leforrázok 40 dkg mákot, majd belekeverek 5 dkg megtisztított mazsolát, kevés reszelt citromhéjat. Esetleg 1 pici hámozott reszelt almát, ettől lazább lesz a töltelék.
Diós: 22 dkg cukorból 2 dl vízzel szirupot főzök, amivel elforrázom a 40 dkg darált diót. Hozzáadok 5 dkg mazsolát, reszelt citromhéjat és 4 dkg zsemlemorzsát. Ebbe is lehet tenni pici reszelt almát.
A tölteléket mindig hidegen kenjük a tésztára. Arra ügyeljetek, hogy ne legyen se túl híg, se túl sűrű, mert akkor megreped sütés közben. Megjegyzem, nekem a mákos oldala szokott megrepedni, a diós nem.
Én is kivánok minden jót Nektek és jó
kávézást.
Holnap lehet hogy elmegyünk egy kis fürdőzésre.
Aranyos vagy Stefikém.
Jó unokázást kivánok,és ha géphez jutsz irj nekünk VÁÁÁÁRunk!!
Te is vigyázz nagyon magadra.Süssél főzzél finomakat ott is.
Pusz-pusz
Szia Anutyi! Sziasztok Kedves Nagyikák!
Sajnos nem tudtam az előző napokon jelentkezni, mert nagy be voltam "havazva". Most is csak azért írok, mert szeretnék elköszönni Tőletek. Megyek az unokámhoz Németországba 6 hétre. Tehát aug. elején már mindenképpen itthon leszek és kívánom, hogy jókat dumcsizzatok, süssetek-főzzetek, pihenjetek a nyáron.
Anutyi !Téged külön kérlek, hogy tartsd életben ezt a topicot.
Amint lehetőségem lesz rá jelentkezni fogok!
Minden jót Nektek, vigyázzatok magatokra!Puszi :Stefi
Szia!
Hogy vagy? Most értem haza,remélem lesz tánc!!
Szia Stefikém!
A Te fagyisütis recepted is nagyon jól hangzik
,biztos finom lehet.Én hétvégén ki is fogom próbálni.A páromnak is nagyon tetszenek az általatok küldött receptek alapján elkészitett sütmények
.Ő is nagyon szereti az új ismeretlen izeket A gyerkőceimről nem is beszélve,eddig mindet imádták.. 
Nagyon köszönjük
az igazán finomnak tünő recepteted.Nekem nagyon bejön,ezért elfogom minnél előbb késziteni.Gondolom a többiek is. 
Mindig szivesen vesszük az ilyen finom sütis receptet.
Várjuk a következőt. Irj és nagyon örölük,hogy csatlakoztál hozzánk.
Mindekit szeretettel köszöntök!!
Hazaérkeztem szép estét Nektek!
Örülök hogy itt voltatok,és még klassz sütirecepttel is megleptetek minket.Őszintén bevallom nagyon hiányoztatok!
A kistündéreimmel nagyon jól éreztem magam,csak egy kicsit elfáradtam.
Katikám köszönöm a csodás szép virágot.
Sziasztok!!!
MIndenkinek jó reggelt!!!!Vagy már jó napot ??!??
Látszik , hogy még nem szedtem össze magamat.
Anutyi ma ha igaz haza ér!!! Már vájuk. Kap tőlem egy szép csokor virágot!!!
Sziasztok Nagyikák!
Szia Albertfiné!
Nekem is van egy "Fagyisüti" receptem amit igen szeretünk, de egy kicsit más:
4 tojást 30 dkg porcukorral és lassan csepegtetve 10 evőkanál vízzel habosra keverünk. 20dkg 1 sütőporral elkevevrt lisztet, egy citrom reszelt héját és 10 dkg őrölt diót adunk hozzá.
krém:3 dl tejet, 4 evőkanál lisztet sűrűre főzni, ha kissé kihűlt bele 3-4 tojássárgát( ki mennyit akar ) 3 vaniliás cukrot valamint a 20 dkg cukorral elkevert 20 dkg rámát. A tészta tetejére kenjük.
hab: A 3-4 megmaradt fehérjét 16-21 dkg porcukorral gőz felett keményre verünk és a krémre terítjük. Tejére csokireszelék jön.
Vagy a Te receptkészítőd nem szerette a dióst
,vagy az enyém a kakaóst
.
Puszi mindenkinek:Stefi
Kedves Levelező Társak ! Kedves Anutyi ! Leirok egy nagyon finom süti receptet, az én unokáim nagyon szeretik.
Neve: Fagyis szelet.,
Hozzávalók: Tojás, liszt. ráma margarin, tej,cukor,vaniliáscukor.,
Elkészitése: A süti 3 részből áll. Tészta, krém, máz
Tészta: Vizespiskotát 4 vagy 6 tojásból kakaósra megsütjük, kihülni hagyjuk.
Krém: 4/6/ tojás sárgáját 2 /3/ ek.lisztet 2 /3/dl.tejet sürüre főzünk, majd kihütjük.
25 dkg.rámát l5 dkg. porcukorral 2.cs vaniliáscukorral habosra keverünk, és a kihült masszáhval összedolgozzuk. /Csomomentesre./
Rákenjük a barna piskotára.
Máz: 4/6/ tojás fehérjét 22 /33/ dkg porcukorral gőz fölött kemény habbá verjük, és a sárga krémre kenjük.
Tetejét reszelt csokival meghintjük.
Jó étvágyat kivánok hozzá.
Azért irtam 4.ill.6 tojásos változatban, mert a tepsi méretétől is függ a tészta mennyisége.
Puszi mindenkinek, aki velünk van.
Szia!!
Remélem jobban vagy!!!
A tea mindig olyan édes mennyi vízet teszel hozzá.
Hát az íze nagyon kellemes, jó édes lett. Megittam két pohárral kortyonként. A hatására még várni kell, ezért el is teszem magam holnapra
.
Amikor a gyerekek, főleg a kicsik félni szoktak este a táborban villanyoltás után ,mindig ezt az imát tanítottam nekik :
Én Istenem, jó Istenem küldjél 3 angyalt nekem!
Egyik álljon ágyam mellett, őrizve az alvó testem.
A másik a kezem fogva vezessen az éji útra.
A harmadik a szívembe ajándékát elrejtse,
s reggel mikor felébredek mind a három velem legyen! Ámen!
Mindannyiunkra vigyázzanak! Jó éjt!
Sajnos nem száraz köhögésem, talán pont azért
erőltet annyira. Most megyek és megfőzöm a pirított cukros, hagymahéjas teát
Köszi,
köszi, 
köszi, 
majd beszámolok milyen lett.....
Dehogy kérdezel butákat! Nem egészen tömör, de nem is olyan lyukas, mint a képviselőfánknak . És az íze
nyami.........
SZIA kATUSOM!
Látom Te is a bagoly típushoz tartozol.Hogyan untatnál! Köszönöm meleghangú, őszinte soraidat. Akár levelezhettem is volna Veled az éjjel, mert olyan nagyon köhögök, hogy nem tudtam aludni , legalább 3-ig fent voltam. Már mindent kipróbáltam gyógyszert ,amit az orvos adott, lándzsás utifű szirupot, amit a patikában tanácsoltak és semmi eredmény!
Valami házi praktikához kellene folyamodnom. A nagymamám gyerek koromban főzött valamilyen erre való teát, talán hagymásat. De nem tudom, hogy csak a héját, vagy magát a hagymát is? Nem ismered véletlenül?
Kérlek segíts, ha tudsz:Stefi
Szép jó estét minden Nagyinak!!!
Az igaz , hogy a topic gazda nincs idehaza, azért még írogathatunk.
Stefi tüzetesen átolvastam a receptedet, és a többszöri olvasás után jöttem rá , valóban a képviselő fánk nyomán készül ez is. Amikor sütöd akkor biztosan sötőpapírra teszed, hogy ne ragadjon le . Ugyanolyan üreg van a közepében , vagy teljesen tömör??? Butákat kérdezek igaz ???
Szia Stefikém!
A Sajtpuszedli is nagyon népszerü lesz körünkben biztos.
Én is és a többiek is kifogjuk próbálni.
Imádom olvasni a gyerekek szeretét ,amit megteszel értük. A mai gyerekeknél nagyon nehéz megszerezni és kivivni a tekitélyt és a bizalmat.
Látom Te ezeket mind megtudtad szerezni.Igy tovább és sok sikert kivánok a továbbiakban is.Nem mindenki szereti a hivatását ugy mint Te.
Gyere várunk!! Én csak csütörtök este leszek,mert megyek a kistündéreimhez.Irjatok egymásnak addig!!
Szia Rozókám!
A bokádra legjobb aLioton gél.
Sajnos volt hogy én is rossz helyre léptem
és nekem három nap mulva már nem fájt a géltől.Igaz kék zöld piros szinekben tonusult a bokám.Borogatás és az egyenesbe tartás sokat segit még,hiszen hétvégére megkell gyógyulnod. Táncolni fogsz!!
Várom a privi leveledet.
Puszi a szép és kedves szavaidért,amit a Nagyik... nak irtál.
Szia Anutyi!
Nagyon örülök, hogy ízlett a torta
!Lehűtve én is nagyon szretem.
Gyorsan egy recept, mielőtt a kérdéseidre válaszolok:
SAJTPUSZEDLI:2 dl vizet 15 dkg vajjal, ízlés szerint sóval felteszünk főni. Ha forr beleteszünk 18dkg lisztet,majd folytonos keverés mellett felfőzzük. Még a tűzön belekeverjük a durvára reszelt 10 dkg sajtot. Aztán kicsit lehűtjük és egyenként bleütünk 4 db tojást. Zsírozott sütőlapon nagyobb dió nagyságú gombócokat rakunk egymáshoz nem túl közel. Forró sütőben sütjük, és legalább 10 percig nem nézzük meg!
Hasonlít a képviselőfánkra a készítése de ez tömöttebb , sós és frissen a legfinomabb. Nálunk még kihűlni sincs ideje!!!!!!!!!
Én igaziból tanító vagyok, de csak magyart és rajzot tanítok 2. osztályban,itt vagyok osztályfőnök is és alsós igazgatóhelyettes egy 660 fős belvárosi gyermekközpontú, személyiségfejlesztő ált. iskolában.Hogy a hivatásomat szeretem-e? Imádom!
Számomra a legfontosabb, hogy a "gyerekeim" szeressenek iskolába járni, jó kedvvel örömmel tanuljanak, és biztonságba érezzék magukat mellettem. Talán ezért van, hogy Stefi maminak szólítanak.Az előző osztályom most 6-os és amikor én ügyelek az iskolában rendszeresen feljönnek, és megosztják velem örömüket ,bánatukat. Talán erre vagyok a legbüszkébb.
Bocs , hogy már megint ennyit locsogtam, de csak ilyenkor van körülöttem nyugalom.
Szép jó éjszakát:Stefi
Tyúkanyó!!!
Gratulálok a sok hozzászóláshoz.
Drága Nagyik!!!
Ügyesek vagytok!!
Kedveseim most csak annyit, hogy lesántultam a bokám rettenetesen fáj
Bedagadva, begyulladva és kínok kínja míg lépek párat. Az élet vicce, hogy hétvégén esküvőre vagyunk hivatalosak. Képzeljétk el házipapucs, gumiharisnya
, bice-bóca táncolás. Jó mi???
Na kedves Nagyik ezért ne lépjetek soha félre!!!
Magdika !
Írtam /volna/ levelet, de háromszor kidobott a gépem. Nem tudom ez elér-e hozzátok. Millió puszi mindenkinek. Sajnáljatok egy kicsit mert nagyon fáj''
Elseeeem hiszem már 600-dikon is túl vannak a hozzászólások.
MINDENKINEK KÖSZÖNÖM ÉS IGY TOVÁBB!!!
