Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Minjárt keresek verset is!
Időközben elkészült a kelt rétesem amit tegnap gépeltem be , mellette kel a pogácsa. Mostanra már az is kész.
A sonka tál is fogyasztásra vár.
Szép kerek számhoz értünk!
http://www.youtube.com/watch?v=ba6Vs6aLY6I
Évi! Tovább nézelödtem az oldalon, amit küldtél, és ezt találtam.
Mindenkien nagyon boldog ünnepet!
http://szeretetkuldo.zsozirisz.hu/jezus/jezus_ta rtalom.html
Tojáskrémmel töltött füstölt sonkatekercs
4 személyre
HOZZÁVALÓK:
16 kisebb szelet füstölt sonka
8 db főtt tojás
25 dkg vaj
3 evőkanál liszt
2.5 dl tej
őröltbors
4 kocka KNORR Fokhagymás Ízbomba
2 evőkanál mustár
1 db pritamin paprika
1 csokor francia petrezselyem
ELKÉSZÍTÉS:
A főtt tojásokat félbevágjuk, kiszedjük a sárgájukat, és szitán áttörjük. 5 deka vajat felolvasztunk, hozzáadjuk a lisztet, összekeverjük, és a tejet fokozatosan öntjük hozzá, még sűrű-krémes nem lesz. Ezután kihűtjük, majd 20 deka vajat habosra keverünk, hozzáadjuk az áttört tojás sárgákat, a besamelt, kevés őrölt borsot, belemorzsoljuk a fokhagymás ízbombákat, beletesszük a mustárt, és az egészet jó habosra keverjük. Habzsákba töltjük, a sonkaszeletek egyik oldalán a tojáskrémből ujjnyi vastag csíkot húzunk, és szorosan felcsavarjuk. Jól lehűtjük, majd tálaláskor a sonkatekercsek két végét betöltjük tojáskrémmel, a tetejére is nyomunk krémrózsát, és pritaminpaprikával, francia petrezselyemmel díszítjük.
Reviczky Gyula:
Jézus Pilátus előtt
(Munkácsy képe)
Állok merengve, hosszan, áhitattal:
Ez ő! Ilyen volt! Igy képzeltem én;
Álmomban éjjel, elmélkedve nappal
Kerestem arczát; végre föllelém.
Mit a halandó gyönge ismerettel,
Töprengve, könyvekből meg nem tanúl:
Az a te nagy lelkedbe rejtezett el,
Lángelméd érzi öntudatlanúl.
Szia Magdika!
Elkészítettem a hájast és a Hólabdát is. Nagyon fini
Babaminyon
Hozzávalók tészta: 5 tojás,
5 kanál liszt,
5 kanál kristálycukor,
2 kanál víz,
1 cs. sütőpor
Az 5 tojássárgáját habosra keverjük az 5 kanál kristálycukorral. Hozzáadjuk a két kanál vizet és a sütőporral elkevert 5 kanál lisztet, majd az 5 tojás kemény habbá vert fehérjét. Margarinozott tepsiben. előmelegített sütőben kisütjük. Kettévágjuk és megtöltjük a töltelékkel. 5x5 cm-es kockákra vágjuk, és bevonjuk mázzal.
Töltelék: 10 dkg margarin,
15 dkg rumba áztatott keksz,
6 dkg porcukor
Habosra keverjük a margarint a porcukorral, és belekeverjük a rumba áztatott kekszet.
Máz: 15 dkg kristálycukor,
1 dl rum,
1 dl meggylé.
5 dkg van. cukor
Összefőzzük a van.cukrot, a kristálycukrot, a meggylét és a rumot. Addig főzzük, míg sűrű nem lesz.
Hófehérke minyon
4 tojás, 4 kanál liszt, 4 kanál kristálycukor, 2 kanál rejpor,1 kanál víz
A 4 tojás sárgáját habosra keverjük a 4 kanál kristálycukorral. hozzákeverjük a 2 kanál tejport, az 1 kanál vizet. a 4 tojásfehérjét habbá verjük, és hozzáadjuk a 4 tojássárgájához. Belekeverjük a 4 kanál lisztet és margarinozott tepsiben kisütjük. Kettévágjuk és megtöltjük krémmel. 5x5 cm-es kockákra vágjuk és leöntjük öntettel
Krém: 3 dl tejszín, 15 dkg kristálycukor, 2 tojás, zselatin
Összekeverjük a tejszínt, a kristálycukrot, a két tojást és a zselatint
Öntet: 15 dkg kristálycukor, 1,5 dl tejszín
A tejszínt a kristálycukorral összekeverjük, sűrűre főzzük
Évek múltán egy este fáradt utasok szálltak fel a halászhajóra. Egyikük azonnal elaludt, ahogy a hajó kifutott a tóra. Éjjel hirtelen feltámadt a szél és a víz fölött hatalmas vihar kerekedett. A hajó hánykódott az óriási hullámok tetején. Tudta, hogy nem elég erős ahhoz, hogy az utasokat ilyen nagy szélben és esőben épségben a partra vigye. Ekkor felébredt a fáradt vándor. Felállt, kinyújtotta karját és annyit mondott: ,,Csend!'' - és a vihar elült. Olyan gyorsan, mint ahogy kezdődött. A második fa tudta, hogy a leghatalmasabb király volt ott azon az éjszakán.
Egy péntek reggel előhúzták az utolsó fából készült gerendákat is a rég elfelejtett rakásból. Összeácsolták, majd egy tomboló és gúnyolódó tömegen hurcolták keresztül. Megborzongott, amikor néhány katona egy ember kezeit szögezte gerendáihoz. Rútnak és kegyetlennek érezte magát. De vasárnap reggel, amikor a Nap sugaraival fellármázta a levegőt és a Földről az öröm áradt, tudta a harmadik fa, hogy Isten szeretete mindent megváltoztatott.
Ez tette gyönyörűvé az első fát.
Ettől lett erős a második.
És ha valaki valamikor a harmadik fára gondolt, annak Istenre kellett gondolnia.
Fordította: Szabó Ági
Sziasztok! Szép Húsvétot Mindenkinek!
A három fa legendája
Volt egyszer hegycsúcs. ahol három kis fácska állt és arról álmodozott, mi lesz majd belőle, ha megnő.
Az első fácska vágyakozva nézett fel a csillagokra, amelyek úgy szikráztak fölötte, akár a gyémánt. ,,Szeretnék kincsesláda lenni!'' kiáltott fel. ,,Beborítva arannyal és telve gyönyörű drágakövekkel. Én leszek a legcsodálatosabb kincsesláda az egész világon!''
A második tekintetével követte a kis patakot, ami szokott útján csörgedezett a tenger felé. ,,Jó volna büszke hajónak lenni'' - sóhajtotta - ,,átszelni a viharos tengert, hatalmas királyokat vinni egyik parttól a másikig! Belőlem lesz a legerősebb tengerjáró az óceánokon!''
A harmadik kicsi fa lenézett a völgybe. Férfiak és nők sietősen tették a dolgukat a forgalmas kisvárosban. ,,Én egyáltalán nem akarok elmozdulni erről a helyről'' - mondta. ,,Szeretnék olyan magasra nőni, hogy amikor az emberek megállnak, hogy megnézzenek, felemeljék tekintetüket az ég felé és Istenre gondoljanak. Én leszek a legmagasabb fa a Földön!''
Múltak az évek. Eső jött és sütött a nap s a három kis fa nagyra és magasra nőtt.
Egy szép napon három favágó ballagott fel a hegyoldalon. Egyikőjük megpillantotta az első fát és azt mondta: ,,Csodálatos ez a fa! Éppen erre van szükségem.'' És a fa eldőlt a fényesen csillogó fejsze csapásai alatt. ,,Most lesz belőlem az a szép kincsesláda'' - gondolta a fa - ,,csodás kincseket kapok majd.''
A másik favágó a második fát szemelte ki. ,,Ez a fa erős. Pontosan ilyen kell nekem.'' És eldőlt a második fa is a fejsze ütéseire. ,,Végre átszelem a tengert!'' - gondolta. ,,Büszke hajó leszek, királyoknak való!''
A harmadik fa úgy érezte. hogy egy pillanatra a szíve is megáll, amikor az utolsó favágó ránézett. Ott állt egyenesen és magasan, büszkén mutatva az égre. De a favágó nem nézett fel oda. ,,Nekem bármelyik fa megteszi'' - mormogta.
Az első fa egy asztaloshoz került. De az öreg asztalos nem gondolt kincsesládára. Gyakorlott kezei alól egy jászol került ki. A szép fa nem gyémánttal és drágakövekkel lett tele, hanem fűrészporral és szénával az éhes állatok számára.
A második fa mosolygott, amikor a favágó elvitte a hajóépítőhöz. De nem valami nagy és erős tengerjáró hajó készült belőle, hanem a fűrészelés és kalapácsolás után egy egyszerű halászbárka állt a víz partján. Mivel túl kicsi és gyenge volt ahhoz, hogy tengerre szálljanak vele, ezért egy tavon hajóztak rajta egyik parttól a másikig. Minden nap átható halbűz töltötte be és lassan beivódott a hajó deszkáiba, gerendáiba.
A harmadik nagyon meglepődik, amikor a favágó gerendákra hasította és otthagyta egy farakásban. ,,Soha nem akartam más lenni, csak állni a hegytetőn és Isten felé mutatni.''
Sok-sok nap telt el és sok-sok éjszaka. A három fa már majdnem elfelejtette egykori álmát.
De egy éjjel egy fénylő csillag gyúlt ki éppen afölött az istálló fölött, amelyikben a jászol állt. Vándorok érkeztek és egy fiatal nő fektette gyermekét a jászol puha szalmájára. ,,Bárcsak jobb helyet készíthetnék néki!'' - sóhajtott fel a férfi, aki mellette volt. Az anya megszorította a kezét és mosolygott. A csillag rásütött a fényes és erős fára. ,,Ez a jászol a legjobb hely neki'' - mondta a asszony. És az első fa rájött, hogy most nála van a világ legnagyobb kincse.
Szia Terike!
Sok finomságot készitettél. Lehet meleget és hideget is fogyasztani a vendégeknek is.
A négerkockát hogy készitetted el?
Leirnád ha lesz időd Nekünk.
Nálunk még tart a diéta a Páromnak ezért
sajnos amit szoktunk nem tudom elkésziteni.
Grill csirke lesz risz körettel,és húsleves. Ma csmájat sütöttem főtt burgonyával.
Szép és vidám ünnepet kívánok!
Szia Magdika!
Nem sokan, de 6-8 vendéget várok, ami bizony komolyabb előkészületeketkivánt. Már készen van a krumplisalátám, a főtt tarjám, tojással, csirkepörkölt, kolbásszal töltött karaj, húsleves lesz holnap az ebéd. Süteményeket is előre sütöttem, már elkezdtem csütörtökön. Zserbót, piskótatekercset, linzert, és négerkockát sütöttem. Remélem kiállja az ünnepeket.
Egy kicsit el is fáradtam!
Mindenkinek mégegyszer KELLEMES HÚSVÉTI ÜNNEPEKET!
sOK LOCSOLÓT A LÁNYOKNAK!!
Nagyon aranyos a kis Ákoska!
Pusz Teri
Nagyszerű Évike!
Gyönyörű verset küldtél.
Köszönjük szépen.
Várjuk a többit is ha lesz időd .
A sütéssel még féluton vagyok!
Addig egy szép vers, ha sikerül idevarázsolnom!
http://szeretetkuldo.zsozirisz.hu/hangosv ers/hangosvers3.html
Anikó! Várunk sok szeretettel. Hiányozni fogsz nagyon.
Jó húsvétolást kívánok!
Kinyílt az ibolya húsvét hajnalára,
csepegjél rózsavíz erre a kislányra.
Rózsavíztől majd meglátod,
szép és ügyes leszel,
ugye, kislány zsebembe
piros tojást teszel?
Babits Mihály
Húsvét elôtt
S ha kiszakad ajkam, akkor is,
e vad, vad március évadán,
izgatva belül az izgatott
fákkal, a harci márciusi
inni való
sós, vérizü széltôl részegen,
a felleg alatt,
sodrában a szörnyü malomnak:
ha szétszakad ajkam, akkor is,
ha vérbe lábbad a dallal és
magam sem hallva a nagy Malom
zúgásán át, dalomnak izét
a kínnak izén
tudnám csak érezni, akkor is
-- mennyi a vér! --
szakadjon a véres ének!
Van most dícsérni hôsöket, Istenem!
van óriások vak diadalmait
zengeni, gépeket, ádáz
munkára hűlni borogatott
ágyúk izzó torkait:
de nem gyôzelmi ének az énekem,
érctalpait a tipró diadalnak
nem tisztelem én,
sem az önkény pokoli malmát:
mert rejtek élet száz szele, március
friss vérizgalma nem türi géphalált
zengeni, malmokat; inkább
szerelmet, embert, életeket,
meg nem alvadt fürge vért:
s ha ajkam ronggyá szétszakad, akkor is
ez inni való sós vérizü szélben,
a felleg alatt,
sodrában a szörnyü Malomnak,
mely trónokat ôröl, nemzeteket,
százados korlátokat
roppantva tör szét, érczabolát,
multak acél hiteit,
s lélekkel a testet, dupla halál
vércafatává
morzsolva a szűz Hold arcába köpi
s egy nemzedéket egy kerék-
forgása lejárat:
és mégsem a gépet énekelem
márciusba, most mikor
a levegôn, a szél erején
érzeni nedves izét
vérünk nedvének, drága magyar
vér italának:
nekem mikor ittam e sós levegôt,
kisebzett szájam és a szók
most fájnak e szájnak:
de ha szétszakad ajkam, akkor is,
magyar dal március évadán,
szélnek tör a véres ének!
Én nem a gyôztest énekelem,
nem a nép-gépet, a vak hôst,
kinek minden lépése halál,
tekintetétôl ájul a szó,
kéznyomása szolgaság,
hanem azt, aki lesz, akárki,
ki elôször mondja ki azt a szót,
ki elôször el meri mondani,
kiáltani, bátor, bátor,
azt a varázsszót, százezerek
várta, lélekzetadó, szent,
embermegváltó, visszaadó,
nemzetmegmentô, kapunyitó,
szabadító drága szót,
hogy elég! hogy elég! elég volt!
hogy béke! béke!
béke! béke már!
Legyen vége már!
Aki alszik, aludjon,
aki él az éljen,
a szegény hôs pihenjen,
szegény nép reméljen.
Szóljanak a harangok,
szóljon allelujja!
mire jön új március,
viruljunk ki újra!
egyik rész a munkára,
másik temetésre:
adjon Isten bort, buzát,
bort a feledésre!
Ó, béke! béke!
legyen béke már!
Legyen vége már!
Aki halott, megbocsát,
ragyog az ég sátra.
Testvérek, ha túl leszünk,
sohse nézünk hátra!
Ki a bűnös, ne kérdjük,
ültessünk virágot,
szeressük és megértsük
az egész világot:
egyik rész a munkára,
másik temetésre:
adjon Isten bort, buzát,
bort a feledésre!
Ujságbol másoltam ki nem en keszitetem,de szerintem is csodaszep! De a tiedé nagyon tetszik nagyon kreativ vagy!
Orülök,hogy megismertelek!
kivánok Boldog Húsvétot!
Szia Mártika!
Sokan tudjátok ,de azért gondoltom
elküldöm Nektek.
Nagypénteken halt kereszthalált Jézus. A keresztények körében a bűnbánat, a mély gyász és a szigorú böjt napja. A templomokban az oltárokat letakarják, a harangok némák. Ezen a napon a passiójátékok, élőképes felvonulások világszerte ismert szokások. Rómában minden évben a Pápa közreműködésével elevenítik fel a keresztút (Via Crucis) stációit.
Nagypéntekhez babonás félelmek kötődnek a paraszti életben. Tiltották az állattartással, földműveléssel kapcsolatos munkákat, nem sütöttek kenyeret (mert kővé válik), nem mostak (mert a ruha viselőjébe villám csapna), nem fontak.
A víznek, mint ősi pogány tisztulás szimbólumnak mágikus erőt tulajdonítottak. Nagypénteken napfelkelte előtt friss kútvízzel vagy patakvízzel kellett mosakodni, az védett a betegségek ellen. Ezt a hajnali vizet aranyvíznek nevezték. Az állatokat is kihajtották a patakhoz itatni, és le is fürösztötték őket, hogy ne legyenek betegek. Szokásban volt a határjárás, határkerülés is. Ilyenkor a férfiak a templom előtt gyülekeznek, csoportosan mennek a határba, ahol zajkeltéssel, kerepléssel űzték el az ártó erőket a földekről.
Nagyszombaton véget ér a 40 napos böjt, és újra megszólalnak a harangok. Legjelentősebb eseményei a nagyszombatnak a víz- illetve tűzszentelés. Katolikus templomokban a gyertyát a megszentelt tűz lángjáról gyújtják meg. Az új tűz gyújtása a remény szimbóluma is. Jellegzetes szokás még a feltámadási körmenet szombat estéjén.
Húsvét vasárnapján a kereszténység legnagyobb ünnepét, Jézus feltámadását ünnepli. Ünneplése a VIII. század körül vált általánossá, bár már a III. századból vannak adatok, melyek húsvét vasárnap megünneplésére utalnak. Ezen a napon a reggeli mosdóvízbe sok helyütt piros tojást tettek, ennek egészségvarázsló szerepet tulajdonítottak. Női munkákat tiltó nap volt, nem szabadott seperni, főzni és mosni sem. Az állatokat sem fogták be ezen a napon. A húsvéti szertartásokhoz kapcsolódik az ételszentelés szokása. A sonkát, bárányt, tojást, kalácsot a templomban megszenteltették, ezután mágikus erőt tulajdonítottak neki. A morzsából vittek az állatoknak is, hogy jól szaporodjanak, egészségesek maradjanak. A sonka csontját a gyümölcsfára akasztották vagy a földekre vitték a jó termés reményében.
Vasárnap hajnalán szokásban volt a Jézus keresés. Ilyenkor sorban felkeresték a falubeli kereszteket. A Zöldágjárás szép szokása tipikus tavaszi, a természet megújhodását ünneplő énekes játék. A lányok kettes sorban állva, felemelt kezükből sátrat formálva, énekelve haladtak végig a falun (Bújj, bújj zöld ág...). Bizonyos vidékeken szokás a vasárnapi napfelkeltét valamely magaslaton nézni, hiszen a felkelő nap is a feltámadás szimbóluma.
Szia Évike!
Köszönjük a finom kávét és a szép zenét.
További szép napot kívánok!
Mi finomat sütöttél?
Szia Magdika!
Nagyon szep kepet küldtel a kisunokáddal!
Kivánok Mindenkinek Boldog Áldot Húsvétot !
Reményik Sándor
Himnusz a csúcsokon
Nekünk csak ott szabad
Énekelni a tiltott éneket,
Ahol a szél szalad,
Ahol a zerge jár,
A völgyi köd felett.
Ahol a sziklafalnak füle nincs,
Csak visszhangja van, százezerszeres,
A kimondott szó: eltemetett kincs,
Titok, amelyet senki sem keres,
Nekünk csak ott szabad . . .
És a dalnak a megszokott- simának
Ott a magasban örvénylése támad,
Soha nem hallott felséges zengése,
Könnyes és rettenetes üdesége:
"Isten, áldd meg a magyart!"
Nekünk csak ott szabad,
Ahol a zerge jár,
Ahol a szél szalad,
Ahol a sziklafalnak füle nincs,
S a kimondott szó kôbehantolt kincs.
Nekünk csak ott szabad . . .
Nekünk már az örök hóig kell menni,
Az Isten zsámolyáig,
Ha ezt a dalt akarjuk énekelni. . .
Szia Terike!
Hiányoztál
Remélem mindent eltundtál késziteni,
és sütöttél főztél finomakat az ünnepekre.
Sok vendégeitek lesznek?
Mi most csak ketten leszünk.
Ilyen még nem volt ,de most igy alakult.
Ákoska meggyógyult és kaptam Tőle ezt a fotót. Szép Húsvéti Ünnepeket Kívánok!
Hahó!
Boldog Húsvétolást Kívánok!
Várjuk a sütikről a fotókat.
Szia Klári!
Ujra csak dicsérni tudom a sok szépet amit készitettél.
Elküldtem a barátaimban is ,
mert biztos Ők is örültek neki.
Köszönjük mégegyszer,hogy gondoltánk Ránk.
Legyen szép Ünnepetek!
Várunk sok szeretettel a hétköznapokban is.
Szép napra érbedtünk és már megsütöttem a
Húsvéti tojásokat.
Mindenkinek küldöm sok szeretettel.
NON PLUSZ ULTRA
Hozzávalók:
3o dkg liszt
2o dkg margarin
2 tojássárgája
1 cs vcukor
1 evők.porcukor
csipetnyi szódabirkabóna
kevés tej
A két tojás fehérjéhez 20 dkg porcukor
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk,
hozzáadjuk a vcukrot és a porcukrot,
a két jojássárgáját,és
a szódaport,majd kicsi tejjel összegyúrjuk.
Fél órát pihentetjük.Fél cm vastagságúra kinyujtjuk és kicsi pogácsákat szaggatunk belőle. Tepsibe rakjuk.
A két tojásfehérjét felverjük a cukorral amig kemény habot nem kapunk,majd kis halmocskákat rakunk a pogácsák tetejére.
Lassú tünél sütjük,a tepsiből néhány perces kihülés után szedjük ki. Ha kihült,ribizli vagy barack lekvárral kettőt összeragasztunk.
Boldog Húsvéti Ünnepeket Kívánok
Minden Kedves Topiktársamnak
és az Olvasóinknak!
Jaj! A kép lemaradt !
MINDENKINEK SZERETETTEL!
Ebéd után:
Anikó!
Látom még itt vagy!
Áldott húsvétot kívánok Mindenkinek!
http://www.youtube.com/watch?v=ofS-HDE 3Peo
KELLEMES HUSVÉTI ÜNNEPETKET KIVÁNOK
MINDANNYIOTOKNAK
SOK-SOK SZERETETTTTTTTTEL aNIKÓ
/gyermekeim elviszik a gépemet cserére, és igy csak valószinü kedden fogok jelentkezni, addig is jó beszélgetést Nektek/
Kellemes Husvéti Ünnepeket kivánok
sok locsolóval szeretettel puszillak Anikó ....-2
Szia Magdika!
Sajnos a leveleket csak ma olvastam el, mert most nem igen volt időm irogatni, a nagy előkészületekben.
Sajnálom a gyönyörű kisbabát, hogy beteg, de remélem hamar meggyógyul!
KELLEMES ÜNNEPEKET, ÉS JÓ EGÉSZSÉGET KIVÁNOK MINDANNYIÓTOKNAK !!
Szia! Elnézést, csak ma olvastam a leveled, mert az ünnepi előkészület nem engedett időt a levelezgetésre. Sajnálom , hogy a gyönyörű kislányod beteg, mielőbbi gyógyulást kivánok, és nagyon kellemes húsvéti ünnepeket az egész családnak
sok szeretettel Teri
Húúúúúúúúúúú a múlt héten jártam én is Szombathelyen és ép akkor gondoltam rád mikor megláttam a mézes diszeket. De kár hogy nem fotoztam le!
Kellemes húsvéti ünnepeket kivánok én is neked és kedves családodnak is ! Megint sok embernek szereztél örömet remek mézes csodáiddal. Gratulálok !
Kellemes Húsvéti ünnepeket kívánok
Tudod, nemrég elég pocsék idő volt. Úgy gondoltam egyet mézesezek. 3-4 éve Szombathelyen láttam kipakolva mézesből húsvéti díszeket, és nagyon megtetszettek. Sok most sem maradt nekem. Ment és megy ajándékba. De nekem elég az az élvezet, hogy elkészíthettem, és látni azt, hogy más örül neki. Köszi, hogy írtál.
Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok Neked és a családodnak.
Köszi a dícséretet és azt, hogy a képeimet újra felraktad.
Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok mindnyájatoknak.
Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok.
Most welnesszezek egyet!! Irány a jó forró fürdő.
Jó éjszakát Mindenkinek!!!!
Jó éjszakát kívánok Mindenkinek!
Minden kedves Barátomnak Topictársamnak
Kellemes Húsvéti Ünnepeket
Sok Pihenést
Jó locsolkodást Kívánok.!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=ofDWpE6HSTo&mode=related&search=
Pihenjetek kicsit meg és halgassátok ezt a szép muzsikát
Kedves Erzsike!
Köszönjük szépen nagyon aranyos vagy,
hogy gondoltál Ránk.
Mi is nagyon Boldog Vidám Húsvétolást Kívánunk
Nektek.
A kicsik nagyon örültek az ajándékoknak,
mert Ők már megkapták.
Szeretettel köszöntünk.
Kedves Nagyik!
Mindenkinek Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok!
Remélem sok ajándékot vettetek a szemeink fényeinknek.
UNOKÁKNAK!
Millió puszi Erzsi
Évike aranyos vagy.
Próbáld ki egyszer.
Nézem még egy kicsit a Sztárok a jégen műsort.
Jó éjszakát kívánok !
Kapcsolódó képek:
· kapcsolódó kép 1.
· kapcsolódó kép 2.
· kapcsolódó kép 3.
· kapcsolódó kép 4.
· kapcsolódó kép 5.
· kapcsolódó kép 6.
Ma nagyon sok szép képeket kaptunk.
Olyat még nem ettem, de biztos jó Pláne ha Te mondod.
Szép jó éjszakát kívánok!
Zsóka!
Jó pihenést és szép állmokat kívánunk!
Holnap várunk.
Évike!
Gyermekkoromban utoljára, de finom volt nagyon.
Tudod még milyen is finom a krumplis
és a káposztás.
Bocsi!
A receptet köszi és a képeket is mentettem
Mártika! Szép
Jól tudom:
a fényt a szemem itta, a dalt a fülem fogta,
a simogatást a kezem érezte, szép utakon a lábam vitt
, és a gondolatok a fejemben születtek,
mint az ég távoli villódzása,
de mindezt a szívem gyűjtötte össze,
és belőle lett minden,
ami Szeretet.
Fekete István
Magdika!
Tudod hogy szoktam még rétest csinálni?
Tökös, mákos , ettél már olyat?
Nagyon finom !
Nagyon jó ez a hájas tészta! Csak egy baj van háj csak rajtam van abból meg mégsem süthetek
Azért elmentettem!!!
További jó beszélgetést és jó éjszakát kívánok Mindenkinek!
Szép estét kívánunk Évike
Köszönjük a receptet
a rétest nagyon szeretem.
Az almás mákos a kedvencem.
FINOM SAJTOS RÚD
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg margarin-RAMA
2 tojás sárgája/én 1 egészet szoktam/
1 kkanál só
2dl tejföl
tetejére sajt,vagy mák,vagy szezámmag,vagy köménymag.
A hozzávalókat összegyúrjuk,majd 1 órára hűtőbe rakjuk.Majd 3mm vastagra nyújtjuk,sós tojásfehérjével megkenjük,
beszórjuk a tetejére valókkal
.Ezeket tenyérrel finoman belelapítjuk majd a derelyevágóval kb 1-1,5cm.re és arasznyi csíkokra vágjuk.
Ha teflonbevonatos a tepsi elég csak vajazni/vékonyan olajozni,ha zománcos akkor sűtőpapírra rakjuk.Sajnos egyessével,mert a sajt miatt összeragadnak.
Pirosra sütjük,NEM ÉGETJÜK. Gyorsan sül. Sokáig eláll,nem lágyul meg.
Szia Évike!
Áldott Húsvétot neked is!
A rétes recit elmentettem.
Én holnap hájast sütök.
Hájas tészta
Hozzávalók: 70 dkg liszt,
1 tojás sárgája,
40 dkg darált háj,
1/2 ekanál só,
2 kanál ecet,
szódavíz
60 dkg lisztet a tojássárgáját, a sót és az ecetet szódavízzel kemény rétestésztává verjük míg hólyagos nem lesz. a megmaradt 10 dkg lisztet összegyúrjuk a darált hájjal. Az előbbit, a kivert tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd a közepébe rakjuk (kinyújtv az összegyúrt hájat, majd hajtogatjuk. 20 percenként hajtogatjuk, 4x megismételjük. Nényzetekre vágjuk, 1 kiskanálnyi szilvalekvárt teszünk a közepébe és összehajtjuk. Sütjük.
Zsóka!
Nagyon szép köszönöm .
Tóth Árpád: Áprilisi capriccio
Az útszél: csupa pitypang,
A bokrok: csupa füttyhang.
Rigó fuvoláz; rája tíz
Zugból is felcsivog a csíz.
Hallgatja még a rest éj
Félálmában a kastély,
Emelve tornyát álmatag,
Mint nyujtózó kart, bár a nap
Elönti friss arannyal.
A parkban - rőt aranyhal, -
Kövér úr sétál lebegő
Hassal az édes levegő
Árjában, sportruhája
Most szelídség csuhája,
Mert még nem kezdi üzletét
És tőzsdetippektől setét
Agyában a mohóság
Helyett valami jóság
Zsendül, mint egy kis korai
Tavaszi virág szirmai,
Melyek, sajnos, lehullnak,
Ha majd e drága úrnak
Súlya alatt új és remek
Autója bőgve megremeg...
Ó, áprilisi út-szél,
Tréfás, arcomba fútt szél,
Rügyecskék, zöldacél-rugók,
Ó, fuvolás aranyrigók,
Ó, csermelyhangú csízek,
Illatok, édes ízek,
De jó most elfeledni, hogy
Az élet rút és vad dolog,
Hogy itt, amennyi arc van,
Megannyi csúnya harc van,
S hogy botrány lenne, ajajaj,
Micsoda cifra, szörnyü baj,
Ha most, annak jeléűl,
Hogy tavasszal megbékűl
Szegénység, bánat, szenvedés,
Belépnék e szép kertbe, és
- Áprilisi merénylő, -
A hájas úrnak fénylő
Búbjára rábökném szelíd
Öklöm vidám barackjait...
A szép húsvét
Odukat és kriptákat pattant
S bús árkokig leér a szava:
Ilyen a Husvét szent tavasza
S ilyen marad.
Miért tudjon Ő az embervérről,
Mikor künn, a Tavaszban
Minden csoda csodát csinál
S minden drága fizetség megtérül?
Óh, Tavasz, óh, Husvét,
Emberek ősi biztatója,
Csak azt szórd szét köztünk:
Állandó a tavaszi óra
S ilyen marad.
Krisztus támad és eszmél,
Odukat és kriptákat pattant.
Van-e gyönyörűbb ennél?
Ady Endre
Azt sem tudtam kinek válaszoljak, olyan rég voltam köztetek.
Sokat dolgoztam itthon is és a munakhelyen is, de most talán jön a pihenés is.
Áldott húsvétot kívánok az alábbi recepttel
Kelt rétes
50 dkg liszt (fele rétesliszt), 1 dl langyos tejbe 1 p.ek. cukor 2 dkg élesztő-ezt a liszt közepébe önjük. 2 dl langyos tejbe 1 ek cukor, csipet só, szűk fakanálnyi zsír felolvasztva 1 felvert tojás-az egészet hozzáöntjük a megkelt kovászhoz- 1 kanál tejföllel sima tésztát dagasztani.
Lisztezett gyúródeszkán 5 cipóra osztani, kissé ellapítani és langyos zsírral megkenni.
¾ óra múlva lehet nyújtani.
Az 5 cipóba 30 dkg mák v. 75 dkg túró kell.
Nyújtás után zsírral és tejföllel megkenni majd összetekerés után a tetejét is.
½ órát a tepsiben is pihen, majd sütjük.
/Tatiosz/ "Élni annyi, mint szeretni.
Szeretni látni és megmutatni,
érezni és érzékeltetni,
meghallani és meghallgatni,
magasba szállni és fölröpíteni,
kinyílni és felnyitni,
megérteni és megértetni,
együtt érezni és eggyé olvadni
- és tudni, hogy a szeretet a legmagasabb rendű alkotás."
/Tatiosz
http://www.youtube.com/watch?v=UtF4rVAB1oQ
JUHÁS Z GYULA
HÚSVÉT
Köszönt e vers, te váltig visszatérő
Föltámadás a földi tájakon,
Mezők smaragdja, nap tüzében égő,
Te zsendülő és zendülő pagony!
Köszönt e vers, élet, örökkön élő,
Fogadd könnyektől harmatos dalom:
Szívemnek már a gyász is röpke álom
S az élet: győzelem az elmuláson.
Húsvét, örök legenda, drága zálog,
Hadd ringatózzam a tavasz-zenén,
Öröm: neked ma ablakom kitárom,
Öreg Fausztod rád vár, jer, remény!
Virágot áraszt a vérverte árok,
Fanyar tavasz, hadd énekellek én.
Hisz annyi elmulasztott tavaszom van
Nem csókolt csókban, nem dalolt dalokban!
Egy régi húsvét fényénél borongott
S vigasztalódott sok tűnt nemzedék,
Én dalt jövendő húsvétjára zsongok
És neki szánok lombot és zenét.
E zene túlzeng majd minden harangot
S betölt e Húsvét majd minden reményt.
Addig zöld ágban és piros virágban
Hirdesd világ, hogy új föltámadás van!
Aranyos kis vers!
Boda Margit:
Húsvét
Elindult két titye-totya,
Csupa pihe kicsi kacsa!
Sárga volt ruhácskájuk,
Friss, modern a frizurájuk.
Tavasz volt! Szép húsvét reggel,
Számoltak a vendégekkel.
Rendbe hoztak udvart, házat,
Sonkát főztek több mint százat!
Készült a sok hímes tojás,
Ajándéknak nem is kell más.
Kacsamama mosta, főzte,
Hápi fia festegette.
Várta őket sok-sok gyerek,
Vidám, ünneplő emberek.
Hímes-tojást osztogattak,
Közben jókat falatoztak.
Eljárták a kacsatáncot,
Imádták a vidámságot!
A kis „Hápi” dalolgatta,
Bárcsak mindig húsvét volna!
Tompa Mihály
Tavaszdal
Darvak röpülnek át
Kinyilt folyók felett,
Hirdetve hangosan
A várt kikeletet;
És bár a föld kopár,
Szinetlen a vidék,
Kéken sugárosan
Mosolyg alá az ég.
A földben élni kezd
Ezer mag és csira,
S kibúni vágy a nap
Meleg sugárira;
Lombos lesz a liget,
Virágos a mező,
S ezer vidám gyönyört
Talál az érező.
Óh csak nekem jöend
Hiában a tavasz;
Az én virágomat
Nem adja vissza az.
Magdika!
Köszönöm a szép zenét!
http://www.youtube.com/watch?v=y0EAL3vXZrM
Zsóka!
Köszönjük és biztosan sokan ki is fogjuk próbálni.
Egyszerű az elkészités módja és
nagyon finom lehet.
Faulkner: Az ember
"Az ember nem azért halhatatlan, mert valamennyi teremtmény közül egyedül neki van kimeríthetetlen hangja, hanem mert lelke van, szelleme, amely együtt érezni, áldozatot hozni és tűrni tud"
• Ha kertünkben elégetünk egy hímes tojást, gazdag termésben lesz részünk!
• Viseljünk élénk, színes ruhákat! Ez jót tesz a kedélyállapotunknak, és kicsit mi is újjászületünk.
• Ne habozzunk, ha valami újhoz van kedvünk! Vágjunk bele, sikerülni fog!
• A húsvét és a tavasz teljen a játékosság és a jókedv jegyében!
A húsvéti nyúl története máig tisztázatlan, de valószínűbb, hogy Ostarával, a germán istennővel áll kapcsolatban.
A monda szerint a nyuszi eredetileg madár volt,
akire az istennő megharagudott, és bosszúból négylábúvá változtatta.
Egy másik, német történet szerint egy félreértés miatt lett a nyúl a húsvét jelképe. A tojáshozó császármadár, a Haselhuhn nevének lerövidülése volt a Hase szó, ami nyulat jelent.
A harmadik változat szerint pedig a nagyon szapora nyuszi a természeti népeknél a termékenység szimbóluma volt.
Szia Magdika!
Köszönöm a Hólabda receptet! Finom lehet! Mi nagyon szeretjük a kókuszosat, lehet, hogy még az ünnepre kipróbálom.
Ez is nagyon fini, és sütés nélküli.
Joghurttorta
Hozzávalók: 1 db őzgericforma,
6 dl gyümölcsös joghurt,
1 cs. van. cukor,
4 ekanál cukor,
3 ekanál zseletin,
3 dl tejszín,
eper, ribizli, szeder, meggy, kivi
A gyümölcsös joghurtot, a van. cukrot, a cukrot, a zselatint csomómentesen elkeverjük és lassú tűzön melegítjük, de nem forraljuk.
Amíg a joghurt hűl, elkészítjük a tejszínhabot. habszifonba tesszük a tejszínt, ha nincs szifonunk, habverőgéppel és egy habfixálóval jól felverjük keményre.
Folpackkal kibéleljük az őzgerincformát, belerakjuk a gyümölcsök felét, a nagyobb szemeket feldaraboljuk.
A kihűlt joghurtot összekeverjük a tejszínhabbal, az őzgericformába öntjük, és a többi gyümölcsöt beleszórjuk. A tetejét szintén folpackkal befedjük, és hűtőbe tesszük 3-4 órára. Tálaláskor a tetejét is díszíthetjük gyümölccsel.
Kerek formában is elkészíthetjük, de akkor mindenből 2 adag kell.
Nemcsak ezeket a gyümölcsöket tehetjük bele, hanem málnát, barackot is, annál finomabb, minél több fajtából készítjük. Banánt ne tegyünk bele, mert megbarnuk!
A joghurtot ne főzzük, mert kitúrósodhat!
A húsvét varázslatos ünnep.
Meghozza a tavaszt, felébreszti a földet. Elválaszthatatlan színeivel, a sárgával, a fehérrel, a ragyogó kékkel jókedvre derít. Az első tavaszi virágok illata a lelket is gyógyítja. Újjáéledünk a természettel együtt.
A kopár tél után újra színes lesz a világ, az emberek is erőre kapnak, tele lesznek örömmel, reménnyel. Otthonunk is ünnepel, barkaágakkal, aranyesővel és illatos tavaszi virágokkal díszítjük. Egészen régen, még a pogány időkben a tavasz első napja jelentette az új év kezdetét.
Az ünnep
A húsvét a kereszténység egyik legnagyobb ünnepe, ekkor támadt fel Jézus. A húsvétot megelőző 40 napos nagyböjt utolsó hete a virágvasárnappal kezdődik, és következő vasárnap ér véget. Ezen a héten a harangok is hallgatnak. Nagyszombaton szólalnak meg először, ez jelzi Jézus feltámadását, és hogy újra fogyaszthatunk húst.
Húsvét vasárnapjának legfontosabb eseménye az ételszentelés volt. A papok mindent megszenteltek, amit a hívők a kosarukban magukkal vittek: sonkát, bárányt, tojást, bort. A mise után pedig újra „húst vehettek magukhoz”. Innen az ünnep neve is.
A húsvét minden évben más-más napokra esik. A tavaszi napéjegyenlőség (március 21.) utáni első holdtöltét követő vasárnapon és hétfőn ünnepeljük.
A húsvét eredete
A keresztény húsvét elődje a zsidó pészah. Ekkor ünnepelték a zsidók Egyiptomból való kivonulását. Az Egyiptomot ért tíz csapás közül ekkor jött az utolsó és legsúlyosabb, a halál angyala elrabolta az összes elsőszülött fiút. Isten parancsára a zsidók bárányt áldoztak, és annak vérét az ajtajukra kenték, így nem érhette őket baj.
Pészah előestéjén fogyasztották el a szokásos széderesti vacsorát. Ez élesztő nélküli kenyérből és borból állt. Jézus is a szédert ülte meg, amikor elárulták és letartóztatták. A kereszténységben ez az utolsó vacsora.
Virágvasárnap:
A pogány változat szerint több európai országban is Ostara istennő után kapta a nevét az ünnep. Ostara germán istennő volt, aki az alvilág felett uralkodott. A tavaszi napéjegyenlőségkor ünnepet rendeztek a tiszteletére. Ekkor ébredt fel hosszú téli álmából a föld, újra termékeny lett, megkezdődhetett a szántás-vetés. Ehhez az ünnephez kötődik a nyúl és a tojás szimbóluma is.ezen a napon mindenki barkaággal megy a templomba, Jézus Jeruzsálembe való bevonulására emlékeznek.
Ha az istennő kedvében szeretnénk járni:
• Ne hagyjuk ki a tavaszi nagytakarítást, lomtalanítsunk, és a még használható dolgokat adományozzuk a rászorulóknak!
• Fessünk tojásokat és díszítsük fel otthonunkat!
• Kertészkedjünk, palántázzunk! Minden magot egy kívánsággal ültessünk el.
Folytatom............
Zsóka !
Köszönjük a szép verseket.
MASCAGNI: AVE MARIA
Mi vagyunk azok az ácsok!
Mi vagyunk azok a hősök!
Mi vagyunk azok az őrök!
Legyen hozzánk irgalmas az Isten!
5
Aki a fűben alszik,
nem látja lenn a völgyet,
ahol a kardok égnek,
a fáklyák hömpölyögnek -
a poroszlók pora felhőz,
csatlósok szíja csattan,
álnok csókok csobbannak
a vérívó patakban -
Legyen hozzánk irgalmas az Isten!
Karddal jönnek,doronggal,
mint egy gonosztevőre -
még egyszer térdre roskad,
arccal borul a kőre -
vérverejtékben ázik
azon a kőtenyéren -
világtalan magányban
lépkedni kezd az éjben -
Legyen hozzánk irgalmas az Isten!
Nem bírtunk fönn maradni
egy kurta óra hosszat:
bírjunk veled maradni,
ha szíjak záporoznak,
egyen halotti ágyad
s szívünk sziklasírja
s támadj fel harmadnapra,
ahogy meg van írva.
Rónay György
Olajfák éjszakája
1
Szállj le,éjszaka,szállj,
szenvedés éjszakája,
hűtlenség éjszakája,
gyötrelem éjszakája.
Takard be lépteiddel a földet,
borítsd rá fekete lepedődet,
minden kínokra vond rá szemfedődet,
függönyözd el a verejtékezőket.
Szállj le,éjszaka,szállj,
fájdalom éjszakája,
kegyelem éjszakája,
árulás éjszakája,
megváltás éjszakája.
2
Akik a házban ülnek,
a lámpa fénykörében,
teritett asztal mellett
ülnek és lakmároznak,
eszik a lakoma testét,
isszák a lakoma vérét,
s a lámpa fénykörében
nem látszik a sötétség -
akik a házban ülnek
azok nem veszik észre,
mikor nyílik az ajtó,
éppen csak egy arasznyit,
csak hogy a Bűn kiférjen.
Fejét leszegve surran,
vállát behúzva lépked -
(Júdás)Nem én vagyok,nem én!
Nem én nyúltam a tálba,
nem kezem volt kezével,
nincs is kezem,levágták:
hiánya vár a pénzre;
nem én alkudtam érte,
vérdíjat életére:
nem én vagyok,nem én!
Akik a házban ülnek,
nem is látják osonni,
fal mellett elsuhanni,
árnyékát rejtegetni,
amint kilép az ajtón
kilép az éjszakába -
(Júdás)Nem én vagyok,nem én!
Résén az izgalomnak,
zárán a szeretetnek,
kilép az éjszakába
a Szíve hasadékán.
A tőr ütötte résen,
kés vágta hasadékon
kilép az éjszakába,
utána vér szivárog.
(Júdás)Nem én vagyok,nem én!
Utána fény szivárog
(Júdás)Nem én vagyok,nem én!
Fák mögé bú a fénytől -
(Júdás)Nem én vagyok,nem én!
Fától fáig lopakodik -
(Júdás)Nem én vagyok,nem én!
Utána vér szivárog -
(Júdás)Nem én vagyok,nem én!
3
Akik a házban ülnek,
lakoma melegében,
a lámpa fénye mellett,
azok nem veszik észre,
mikor hull le a harmat,
mikor száll le az éj.
Árulás éjszakája -
(Júdás)Nem én voltam,nem én!
Hűtlenség éjszakája -
(Péter)Nem én voltam,nem én!
Azok nem veszik észre,
mikor nyílik az ajtó -
Fekete éj homálylik
az ajtó négyszögében -
Mennek az éjszakában,
olajfalomb - ezüstben -
Fájdalom éjszakája!
Irgalom éjszakája!
Csak egynek nem adatik irgalom!
Csak egytől nem múlik el a pohár!
Arccal a kőre rogyva,
olajfalomb - ezüstben -
homlokával a sziklán,
halálos szomorúan -
Világtalan magányban,
kegyetlen kőtenyéren,
világ fölé emelve,
olajfalomb - ezüstben -
Míg lent aludt a három -
Nem én voltam,nem én!
Egy kődobásra tőle -
Nem én voltam,nem én!
Horkolt a fűbe dőlve,
Péter,János,Jakab -
Nem én voltam,nem én!
Egy kődobásra tőle,
olajfalomb alatt!
4
Hanyatt a puha fűben
aludtak,álmodoztak.
Nem bírtak fönn maradni,
egy kurta óra hosszat -
Míg arccal kőre rogyva,
kegyetlen kőtenyéren
olajfalomb - ezüstben
ázott az Úr a vérben.
Világ fölé emelve
kegyetlen kőtenyéren
keresztfa nőtt előtte
kopáron és keményen.
Olajágon tövis nőtt
keserve koronának
vesszőt hajtott a cserje
testét megostorozni.
Tenyerek kérgesedtek
és öklök ólmosodtak -
Nem bírtak fönn maradni
egy kurta óra hosszat.
Mert ez volt az az óra,
mikor eláll a világ szívverése.
Ez az az óra,
mikor az őrség alszik a strázsán.
Ez az az óra,
mikor a kés ízétől fölcsuklik a Bárány.
És mi vagyunk azok az ácsok,
akik keresztet ácsolunk magunkból,
hogy legyen mire fölfeszítsék
az Istent.
Mi vagyunk azok a hősök,
akik a szolga fülét levágják,
de kakasszóra a főpap udvarában
megtagadják az Istent.
Mi vagyunk azok az őrök,
akiktől ellopják a várat,
akiktől föltörik a pincét,
kirabolják a pajtát,
elorozzák a kincset!
Ezeket sem kell sutni!
Citromtorta
Hozzávalók: 10 dkg háztartási keksz, 5 dkg margarin, 4 zselatinlap, 20 dkg tejszínes krémsajt, 2 dl tejszín, 3 evőkanál porcukor, 2 citrom. A kekszet apróra törjük, majd a felolvasztott vajjal összekeverjük. A masszát egy 20 cm átmérőjű, kipattintható tortaforma aljára simítjuk, és 5 percre a mélyhűtőbe tesszük. A zselatinlapokat vízbe áztatjuk. A krémsajtot, a porcukrot és a kemény habbá vert tejszínt összekeverjük, majd hozzáadjuk az egyik citrom levét, és reszelt héját, valamint a zselatint. Végül ezt a krémet rásimítjuk a tortaformában levő kekszmasszára. A másik citromot felszeleteljük, és a szeleteket is félbevágjuk, ezzel díszítjük a tortát. Végül 10 percre a mélyhűtőbe tesszük.
Csillag alakú borkocsonya
Hozzávalók: 1 üveg rosé bor, 10 dkg cukor, fél citrom leve, 2-2 banán és narancs, 4 szem szegfűszeg, kis darabka fahéj, 1 tasak zselatin. A bort a cukorral, a szegfűszeggel és a fahéjjal ízesítve felforraljuk. A zselatint 1 dl vízben forrásig hevítjük, majd levesszük a tűzről, és rászűrjük a forralt bort. A lehűtött csillagformába a kissé lehűlt zselatinos bort beleöntjük. A felkarikázott banánokat és a gerezdekre szedett narancsokat egy hurkapálcával ízlés szerint elrendezve belerakjuk a formába, és hűtőszekrényben dermesztjük. Tálalás előtt forró vízbe mártjuk a formát, a borkocsonyát egy kerek tányérra borítjuk, és tejszínhabot kínálunk hozzá.
Csokipudingos torta
Hozzávalók: 1 kész piskótatorta; A krémhez: 5-5 dkg darált dió és mazsola, 3-3 evőkanál baracklekvár és kristálycukor, 1 tasak csokoládés pudingpor, 5 dl tej, kevés rum; A díszítéshez: 15 dkg margarin, 3 evőkanál porcukor, 2 evőkanál kakaó, 10 dkg tortabevonó csokoládé.
A piskótatorta alsó és felső részét vékonyan levágjuk, és belső felüket baracklekvárral bekenjük. A középső tésztát kockákra vágjuk, rászórjuk a diót és a mazsolát. Jól összekeverjük, és rummal, baracklekvárral ízesítjük. Az utasítás szerint elkészítjük a pudingot, és forrón ráöntjük. Az alsó tésztalapot beletesszük a tortakarimába, és ráöntjük a pudingos masszát. Rátesszük a felső lapot, kissé lenyomkodjuk, és kihűtjük. A díszítéshez a margarinból a porcukorral és a kakaóval csokikrémel készítünk, bekenjük vele a torta tetejét és oldalát, majd bevonjuk a tetejét a tortabevonóval, végül a csokikrémből rózsákat nyomunk rá.
Mártika!
Nagyon finomakat küldtél , és még sütni se kell.
Ez is finom!
Keksz-szalámi
25 dkg RAMA, 20 dkg cukor, 3 db tojássárgáját összekeverem. Teszek bele 10 dkg összetört és 10 dkg darált kekszet, 10 dkg vágott diót, 10 dkg mazsolát, 2 ek. kávét (jó a nescafé is) 2 ek. kakaóport, 4 ek. porszukrot (+ viz, ha kell) s ezt hozzákeverem a RAMA-s masszához.
Az ostyalapot vizzel megspriccelem, a közepébe szalámi vatagságu krémet kenek, majd jobbról és balról felhajtom, becsomagolom a krémet az ostyalappal, a 2 végét összenyomom. Kb. 1 nap alatt hidegen megszárad az ostya, igy szeletelhető lesz. (Ez a krém kb. 3 lapra elegendő.)
Ugyanez tehető folpackkal kibélelt őzgerinc formába is.
De én már ,,tortát,, is készitettem belőle.
Sziasztok! Szép estét Mindenkinek!
Nagypéntek van.
.......................................
Csernák Endre:
Húsvéti kegyelem
Eljött hát az idő.
Megvan az ítélet.
Vérző fejemet égeti a tövis.
Én döntöttem úgy, hogy
meghalok értetek.
Most utam az örök élet felé visz.
Vállamon a kereszt.
Meghalok majd rajta.
Tenyeremben szögek. Átdöfik szívemet.
De Istenem vár rám.
Boldog lesz halálom.
A ti dolgotok nehéz: emlékezzetek!
Emlékezzetek rá,
miért küldött Isten,
hogy járjak, éljek emberként köztetek.
És bizonyságot adjak
életem árán is:
nincs nagyobb hatalom, mint a szeretet.
A megváltás ára, mit
tőletek imám kér,
kik itt vagytok, s kik még meg sem születtetek,
hogy Isten Fiát
lássátok egymásban.
Emlékezzetek rám. Emlékezzetek...
Koszonom nagyonszep!
HÚSVÉTI ÁLOM
A nedves fény úgy udvarolt a zöldnek
akár életnek álomtelt remény,
s a nagy tájban ott volt a hihetetlen:
csillagszívvel dobogó költemény.
Valahol Nyúl is volt, s amíg tojásra
hajnalt festett, vártuk, hogy felragyog
majd az a Hajnal, amit el nem hoztak
könnyharmatcseppes-múltú hajnalok.
Valahol Nyúl is volt, hímes tojással,
bízó öröm...igen, emlékszem én...
s kis madárhang-szigetek csillogása
mint ujjongott a tavasz égvizén!
www.youtube.com/watch?v=_A2bTG0ZZGI
Igen, igen, voltál Húsvéti Álom,
holdtündöklés, mikor az este jött.
Rád gondolok, hihetetlen Varázslat,
s ha megpihenek két bánat között,
újra látlak hímes tojás, Te Szépség,
és hallom amint piros szív dobog,
látom-hallom Csodád: az érkezésed, -
s ez így lesz mindig, míg meg nem halok.
Lelkes Miklós
Szia Zsóka!
Szép estét kívánok!
Küldöm a receptet.
HÓLABDA
8 tojásból pikótát készitek, amibe kakaót is teszek
Megsütöm ,és ha kihült a tészta kiszaggatom pohárral a tepsibe.
Krém:
1/2 l tej,5 evőkanál liszt,v.puding felfőzve.
Kihülés után beleteszem a
kikevert margarinos cukrot. 2o -2o dkg.
Megkenem a krémmel a kettévágott tésztákat
amit kívülre is teszek,
majd kókuszreszelékbe megforgatom.
Nálunk nagy kedvenc és finom.
Ajánlom mindenkinek!
Aniko kuldok neked reccepteket ezeket nem kell sutni.En sem vavyok hive a lefagyasztasnak mert az mar nem ojan jo szerintem a sutiknel.Orulok,hogy van ilyen jo baratnod aki gondoltrad.
Anyostorta
Hozzávalók: 5 dl tej, 1 csomag pudingpor (legjobb a csokis, de nagyon finom az új rumos puncsból is), 1 doboz babapiskóta, 4-5 evőkanál cukor, ízlés szerint kevés mazsola, 1 rumaroma.A pudingport az előírás szerint elkészítjük. Egy mélyebb tálba kevés tejet öntünk, elkeverjük a rumaromával. Ebbe forgatjuk a piskótákat. Egy közepes méretű tálat kirakunk körben ezekkel a piskótákkal úgy, hogy az alját is befedjük. Erre szórunk egy kevés mazsolát, majd ráterítjük a puding felét, befedjük piskótával. A rétegezést addig folytatjuk, amíg a hozzávalóink engedik. Kb. 4-5 órára hűtőszekrénybe tesszük. Ha vállakózó szelleműek vagyunk, ki is boríthatjuk, tortaszerűen szeletelhetjük.
Búzacsírás kekszgolyó
Hozzávalók: 10 dkg háztartási keksz, 4 evőkanálnyi búzacsira, 1 dl tej, 1 evőkanál kakaópor, 3 evőkanál kókuszreszelék, 4 teáskanál méz vagy cukor, sütőrum.
A kekszet daráld le, keverd hozzá a kakaóport, a szárazon megpirított búzacsírát, majd a tejet. A masszát ízesítsd mézzel vagy porcukorral, valamint egy kis rummal. Ha kidolgoztad egyenletesre, formálj belőle diónyi golyókat, s azokat forgasd kókuszreszelékbe. Tálalás előtt 1 órára tedd hűvös helyre.
Casanova tiramisu
Hozzávalók: 1 kész piskótalap, 2 dl tejszín, 9 tojássárgája, 10 dkg porcukor, 1/2 dl rum, 30 dkg mascarpone sajt, kevés zselatin, 2 dl hideg kávé, kakaópor a díszítéshez.Szia Anikó!
Aranyos volt Kata igen
,de nekünk az volt az elő hogy bekaptuk a Párommal.
Ő is csak viccelődött.
Őszinte legyek és semilyen sütit nem szeretek lefagyasztani,mert nekem az már nem az igazi amikor fölenged.
Ez csak az én véleményem.
Szia Erika!
Ez a szám tetszett a legjobban amit énekelt.
Köszönöm.
Pihenünk is itt a gép előtt. Olyan jó olvani az irásaitokat,és hallgatni a szép muzsikát.
Jöhet még.
Boldog Ünnepeket Kívánok!
Szia Magdikám
Édes aranyos a receptednek az a része, hogy levágjuk a széleit, de nem esszük meg nem nem eszük............ elmentettem, megcsinálom
Légyszi azt is irjátok meg, hog le lehet e fagyasztani a mézes-krémest köszi puszi
Mártika
Küldök még
http://www.youtube.com/watch?v=g_ltcIXsGvY
Kö szi a recepteket
A reggeli ajánlotot mentettem.
Szervusztok nagyik!
Mindenkinek nagyon boldog ünnepeket, és azért a sok sütés fözés közben néha pihenjetek egy kicsit!
http://www.youtube.com/watch?v=MdqUYASQXjA&mode=related&search=
Szép délutánk kívánok Mindenkinek!
Anikó olvasom az irásaidat és ajánlok valamit.
Én ma a Kata 1 tojásos sütijét sütöttem meg,és nem volt nagyon macerás jól sikerült.Én nem azzal töltöttem meg hanem főztem 1/2 liter tejeben grizt ,
amibe tettem három kanál cukrot ,
egy vaniliás cukrot és amikor már megfőlt griz
8 dkg margarint olvasztottam föl benne.
Az alsó lapot megkentem a félig kihült krémmel,a másodikra
lekvárt kentem,és harmadik lapra a krémet.
Csak négy lapot süttötem nem hatot.
Porsukorral szórtam meg.
Isteni finom lett.
.
Egytojásos torta
50dkgliszt,
10dkg margarin
8dkg cukor
20dkg méz
1tojás
1dltej
1kk.szódabikarbóna
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, és a többi anyag hozzáadásával
a tésztát jól kigyurjuk.
6 egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk, és a tepsi hátlapján megsütjük.
Töltelék:
1/2l tej
10dkg liszt,
30dkg cukor
20dkg vaj
1cs vaniliás cukor.
A cukrot világosbarnára pirítjuk,1/2dl vízzel, és 2dl tejjelfeloldjuk
A lisztet a többi tejjelelkavarjuk,és a karamellhez öntve sűrűre főzzük
Langyosra hűtjük, darabokban hozzáadjuk a vajat, a vaniliás cukrot,
és addig kavarjuk, amíg teljesen ki nem hül.
A lapok széleit egyenesre vágjuk,( DE NEM ESSZÜK MEG
és megtöltjük a krémmel.
Tetejét is ezzel vonjuk be, és a levágott szélek morzsájával meghintjük.
Itt a lapokat meglehet előre sütni, a krémmel fogyasztás előtti napon töltjük, hogy legyen idő puhulni
Magdika nagyon szép a zene koszonom!
Húsvéti reggeli
Kenyérszeletek
5 tojás
1 3 decis konzerv sűritett tej (nem az édes kondenzált!)
1 pohár víz
2 csésze (összesen fél liternyi) reszelt kissé csípős sajt
40 deka sonka vagy kolbász 1 1/2 kávéskanál mustár
1 kiskanál só
Vágd le a héjakat a kenyérszeletekről, bélelj ki velük egy tepsit. Szórd erre a vagdalt kolbászt/sonkát/kipirított szalonnát, arra a reszelt sajtot. Akkor keverd össze a tojásokat a tejjel, vízzel, mustárral és sóval. Öntsd az egészet az előbbiekre a tepsiben. Takard be és tedd a hűtőszekrénybe éjszakára.
Reggel tedd be a forró sütőbe és süsd ki szép pirosra.
Variáció:
Kavarhatsz bele 10 deka párolt gombát és/vagy 2 aprózott zöldhagymát is.
Citromos, tojásos csirkeleves
Amikor kész a finom csirkeleves, összekavarunk tojássárgát és főtt rizset (egy sárgat és három evőkanál rizset számitva két személyre), erre rácsavarunk egy kis citromlevet (először keveset, aztán, ha tetszik, ki-ki az asztalnál utánnaízesítheti még egy kis citromlével). Tálaláskor a keverékből két kanálnyit teszünk minden tányér aljára és felöntjük a forró levessel.
Szép estét kivánok minden kedves topic-társamnak
Köszönöm Mártika a szép kis versikét, ismertem régről, de ez egy kicsit át van költve, vagy az volt átköltve.
Nyafogtam a barátnőmnek egész héten, hogy ugy szeretnék mézes-krémest sütni, de olyan nehezen állok neki, mert még nem csináltam, - bár már nyagyon sok helyről megkaptam és biztosan soká tart, meg elrontom meg ilyenek, erre felhiv olyan 11 óra körül, hogy na megvan már a mézes-krémes mondom neki, dehogy van, neki sem kezdtem, risizek még ma
aztán holnap fogok sütni-főzni. Erre most 4 órakor beállit egy hatalmas emeletes mézes-krémessel akkora mint egy nagy tepsi és gyönyörü!!!!!!!!! Alig fért be a hütőbe, ki kellett egy egész polcot szednem.
Boldog voltam, a gondolatért, hogy valaki ezt megteszi
nekem......kimondhatatlanul örültem ilyenek a BARÁTOK
ugy olvastam a topic-unkban....hogy le lehet fagyasztani ebből a sütiből, és később elő lehet venni, vajjon ugyanolyan finom amikor előveszem, ? nem romlik az állaga? mit tudtok róla?
Nyugodtan a vendégek elé tehetem a mélyhütőből is- persze gondolom hogy előtte 1 órával ki kell venni.
Ha jön a kislányom fogok a sütiről fényképet csinálni, és elküldöm nektek is hogy megkostolhassátok.......sajnos ami képeket én csináltam, nem sikerültek. valamit roszul csinálok.
Puszillak Benneteket szép estét Anikó / a jótanácsot kéremszépen./
Küldök egy finomka kávét........egészségetekre.....
Szia Aniko!
Szép délutánt kivánok mindenkinek!
Pósa Lajos: Tavaszkor
Itt a tavasz, itt van itt!
Mesélek hát valamit.
Méhe mondja: „Züm, züm, züm,
Teljél, teljél, kis köpüm!”
Kutya mondja: „ Ham, ham ,ham,
Dongó ne bántsd a farkam!”
Macska mondja: „Mióka,
Biz a tejföl jó vóna!”
Tehén mondja: „Mú, mú, mú,
Szopjál, szopjál kis borjú!”
Csikó mondja: „Nyehehe,
Kizöldellt már a here!”
Tyúk azt mondja: „Kot, kot, kot,
Ide csirkék, jót kaptok!”
Csirke mondja: „Csip, csip, csip,
Aki fürgébb, többet csíp!”
Köszönöm Magdika
Szép napot.......
Anikó!
Szép és vidám napot kívánok!
http://www.youtube.com/watch?v=R9yE6oYimzE&NR
Halgassunk szép muzsikát.
Szia Zsu!
Köszönjük szépen !
Mi is nagyon Boldog Húsvéti Ünnepeket Kívánunk!
Megyógyult Ákoska, már ujra itthon vagyunk.
Szia Mártika!
Isteni finom lehet a kenyérben sült tarja.
Köszönöm szépen és Mindenkinek ajánlom.
Nagyon szép képeket küldtél.
Citromos pulyka
Hozzávalók:
20 dkg pulykamellfilé,
1 citrom, sovány tejföl, kapribogyó, olaj, só, bors
A pulykamellfilét 1 teáskanál olajon megsütjük, majd sózzuk, borsozzuk. 3 evőkanál sovány tejfölt és kevés kapribogyót adunk hozzá, és beletesszük a karikákra vágott citromot és összeforraljuk.
Köretként párolt zöldséget fogyaszthatunk.
Szénhidrát: 2,7 g
Magdika!
Nagyon szépet kaptál, és
köszönjük hogy mi is láthattuk.
" Mert minden érték, amit az életben találhatunk,
azokból a kapcsolatokból fakad,
amiket a körülöttünk lévőkkel alakítunk ki.
Mert nincs semmi olyan anyagi dolog,
ami felérhetne a
szeretet és a barátság
megfoghatatlan kincsével."
R. A. Salvatore
Kapcsolódó képek:
· kapcsolódó kép 1.
Szervusz Klárika!
Aranyos vagy,hogy megmutattad Nekünk is a gyönyörű
szép húsvéti mézes figurákat.
Gratulálok, nagyon ügyes vagy.
Köszönjük szépen és várunk máskor is .
Boldog Húsvéti Ünnepeket Kívánok!
Katusom!
Várunk szeretettel, gyere máskor is.
A munka megvár húsvét után is.
Én se tudtam mindent úgy elvégezni,
ahogy szerettem volna,
de a kisunokám most fontosabb volt.
Továbbis szép nepot kívánok!
Sziasztok Nagyikák és Nemnagyikák!
Mindenkinek kívánok nagyon kellemes ünnpeket!
Szuper reciket tettetek fel, lementem őket!
Azért pihenjetek is, ne dolgozzátok agyon Magatokat!
Anutyi, remélem a kisunokák már jól vannak!
puszi
Zsu
Szia Klara!
Gyönöruek a kezimunkaid !
Kivanok kellemes husvéti unnepeket!
Húsvétnak ünnepe
Elérkezett újra,
Ünneplő ruhánkat
Tavaszi szél fújja.
Várják már a fiúk
És persze a lányok,
Ezzel a szép nappal
Mi köszönt majd rájok?
Minden házban szépen
Megterített asztal,
Várja a vendéget
Ünnepi malaszttal.
Emlékezzünk arra,
Mi is történt egykor,
Jézus a keresztfán
Más bűneiért lakolt.
Meglakolt és meghalt
Nagypénteki napon,
Szomorúak voltak
A hívei nagyon.
Harmadnapon Jézus
Halálból feltámadt
S megváltást hozott
Az ember fiának.
Ezért ünnepeljük
Húsvétnak ünnepét,
S megőrizzük ezzel
Úr Jézusunk nevét.
Szia Magdika!
Kenyérben sült tarja tormakrémmel
1 kg főtt tarja
½ kg liszt
2 dkg élesztő
1 ek cukor
1 dl tej
1 dl víz
só
kakukkfű
Tejszínes tormakrémhez:
3-4 ek friss torma
5 dkg vaj
2 ek cukor
1 ek liszt
1 dl sűrű tejszín
1 dl tej
1 dl víz
1 db citrom
snidling
só, bors
A tejet meglangyosítjuk és beletesszük az élesztőt és a cukrot. Mikor felfutott, összekeverjük a liszttel, a sóval, vízzel és kakukkfűvel. Meleg helyen kb háromnegyed órát kelni hagyjuk. Belecsomagoljuk a lecsepegtetet főtt sonkát, tetejét bevagdossuk, majd forró sütőben szép pirosra sütjük. Hidegen felszeletelem.
Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, megpirítjuk rajta a reszelt tormát, sóval, borssal, cukorral, citromhéjjal és apróra vágott snidlinggel ízesítjük, majd hozzáadjuk a lisztet és megpirítjuk. Ezután felöntjük tejjel, vízzel és tejszínnel, majd forralás után a kenyérben sült sonkával tálaljuk.
Jó étvágyat!
De kedves vagy Cinke, nagyon örülök neki hát igen a magyar kézimunka nagyon hires, főleg a kalocsai riseliő. Tőlem is a világ minden tájékára viszik ami nagy öröm a lelkemnek, mert igy megismerik a magyarok ügyességét is, nemcsak az okosságát Mert ugye mindenütt ottvagyunk akármiről van is szó. Köszönöm a figyelmességedet nagyon szépek a tojások i s. Szép napot, és Kellemes Ünnepeket
mindenkinek
Szia Klara!!!!!!!
GRATULÁLOK a mézes süteményeidet
MÜVÉSZI szinten csinálod, nagyon ügyes vagy.
Ugy látom ebbe a topicba gyülekeznek a TEHETSÉGEK :
Sütés - főzés
Fotózás
Foltvarrás
Különleges receptek
Különleges unokák
És a legnagyobb, ........mindezek összefogása, és összetartása.
Nagyon köszönjük, éls mindenkinek nagyon szép napot kivánok
Anikó
Tátott szájjal ámulok és bámulok ! Elképzelni nem tudom, hogy lehet ennyire pontosan "lemásolni" a keresztszemes mintákat! Egyszerűen gyönyörűek a húsvéti kreálmányaid, gratulálok !
Mindenkinek kellemes, vidám Húsvétot kívánok!
Szép napot kivánok mindenkinek és jo készülödest!
Ennivalóan édesek
Gyapjas barika
Hozzávalók (12 darabhoz): 1 tojás, 12-13 dkg vaj, 6 dkg cukor, 17-18 dkg liszt, 3 ek. kókuszszirup vagy kókuszlikőr, 25 dkg porcukor, 1-2 ek. citromlé, 5 dkg étcsokoládé, folpack, a díszítéshez kevés porcukor és olvasztott fehér csokoládé, liszt a nyújtáshoz
A tojást szétválasztjuk. A feldarabolt vajat a cukorral, a liszttel, a tojássárgájával és 2 ek. kókuszsziruppal vagy -likőrrel gyorsan összegyúrjuk. Folpackba csomagolva kb. 30 percre hűtőbe tesszük.
Az omlós tésztát kevés liszttel meghintett deszkán 5 mm vastagságúra kinyújtjuk. Kb. 8x9 cm-es bárányokat vágunk ki belőle, és sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük. A leeső részeket összegyúrjuk, kinyújtjuk, és újabb bárányokat szúrunk ki belőle. Előmelegített sütőben, 175 fokon 8-10 perc alatt megsütjük.
Robotgép habverőjével a tojásfehérjét a porcukorral, a citromlével és a maradék sziruppal vagy likőrrel kikeverjük. A felaprított étcsokoládét vízfürdőben megolvasztjuk, és nejlonzacskóba töltjük. A fehér masszát is zacskóba kanalazzuk. A bárányokra sűrűn egymás mellé fehér halmokat nyomunk, és porcukorral meghintjük. Néhány bárányt a megolvasztott étcsokoládéval több rétegben bevonunk. Végül a bárányoknak olvasztott ét- és fehér csokoládéból szemet, orrot, szájat rajzolunk.
Elkészítési idő kb. 50 perc, kb. 1130 kJ (270 kcal)/darab.
Díszes muffintojás
Hozzávalók (9 darabhoz): 10 dkg mogyorós nugát, 7 dkg vaj vagy margarin, 4 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, só, 2 tojás, 13 dkg liszt, 1 és fél tk. sütőpor, 3 dkg darált mogyoró, 3 ek. tej, 1 tojásfehérje, 25 dkg porcukor, 1-2 ek. citromlé, piros, zöld, sárga és kék élelmiszer-színezék, a díszítéshez cukorgyöngy, a forma kikenéséhez margarin, 5 nejlonzacskó
A nugátot meleg vízfürdőben megolvasztjuk. Robotgép habverőjével a szobahőmérsékletű vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és csipetnyi sóval krémesre keverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a tejjel váltogatva hozzáadjuk a sütőporral meg a mogyoróval elvegyített lisztet. Végül beledolgozzuk a nugátot.
Egy tojás alakú mélyedésekkel ellátott, 9 darabos muffintepsit margarinnal kikenünk. A mélyedésekbe kb. 1-1 ek. tésztát töltünk. Előmelegített sütőbe toljuk, és 175 fokon kb. 15 percig sütjük. A formában 5 percig hűlni hagyjuk, és rácsra borítva kihűtjük.
A tojásfehérjéből, a porcukorból meg a citromléből sűrű mázt keverünk, és öt adagra osztjuk. Egy adagot félreteszünk, a többit rózsaszínre, sárgára, zöldre, illetve kékre színezzük, és külön-külön kis nejlonzacskókba töltjük. A zacskók sarkán lyukat vágunk. A félretett fehér mázzal néhány tojást bevonunk, majd a maradékot ugyancsak zacskóba töltjük. Végül a tojásokat a mázakkal és cukorgyönggyel tetszés szerint díszítjük.
Elkészítési idő kb. 1 óra 15 perc, kb. 1420 kJ (340 kcal)/darab.
Cukormázas liba
Hozzávalók (15 darabhoz): 25 dkg liszt, 6 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 1 tojás, 12-13 dkg vaj, 2 ek. citromlé, 50 dkg porcukor, piros és sárga élelmiszer-színezék, kakaópor, a nyújtáshoz liszt, folpack, sütőpapír
Robotgép gyúrópálcájával a lisztet a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojással és a feldarabolt hideg vajjal összedolgozzuk. Folpackba csomagoljuk, és 30 percre hűtőbe tesszük.
A lisztezett deszkán kinyújtott tésztából 15 darab 12,5 x 11,5 cm-es libát és szárnynak 15 félholdat szúrunk ki. Két, sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük, és előmelegített sütőben, 200 fokon tepsinként 10-12 perc alatt megsütjük. Rácsra szedve kihűtjük.
A citromlevet a porcukorral kikeverjük, és 1 tk.-nyit a kakaóporral megfestünk. A maradék máz 1/3 részét narancssárgára színezzük. A libákat a fehér, a szárnyakat a narancssárga mázzal bevonjuk. A szárnyakat a testre ragasztjuk. A maradék narancssárga mázt pirosra festjük, és csőröket rajzolunk vele. Végül a kakaós mázból szemeket pöttyintünk.
Elkészítési idő kb. 1 óra 45 perc, kb. 1130 kJ (270 kcal)/darab.
Marcipános nyuszi
Hozzávalók (6 darabhoz): 7-8 dkg marcipánmassza, 10 dkg vaj vagy margarin, 7-8 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, só, 2 tojás, 15 dkg liszt, 2 tk. sütőpor, 25 dkg porcukor, 2 ek. citromlé, piros és sárga élelmiszer-színezék, cukorgyöngy, a forma kikenéséhez margarin és liszt, 2 nejlonzacskó
A durvára lereszelt marcipánt a vajjal, a cukorral, a vaníliás cukorral és a csipetnyi sóval kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd beleforgatjuk a sütőporral elvegyített lisztet. Egy nyúl alakú mélyedésekkel ellátott, 6 darabos tepsit margarinnal kikenünk, és liszttel meghintjük. Beletöltjük a tésztát, és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 15 percig sütjük. A sütőből kivéve 10 percig a formában pihentetjük, majd rácsra borítjuk.
A porcukrot a citromlével és 1-2 ek. vízzel kikeverjük. Kb. 1 ek. mázt a piros színezékkel megfestünk, és kis nejlonzacskóba töltjük. Kb. 2 ek. fehér mázt is nejlonzacskóba töltünk. A maradék mázt kb. 1 ek. forró vízzel hígabbra keverjük, és három adagra osztjuk. Az egyiket rózsaszínűre, a másikat sárgára festjük, a harmadikat fehéren hagyjuk.
A nyulakat a mázakkal bevonjuk, majd száradni hagyjuk. A nejlonzacskók egyik sarkán kis lyukat vágunk. Elütő színű mázakkal megrajzoljuk a kontúrokat, végül cukorgyöngyből szemet ragasztunk.
Elkészítési idő kb. 1 óra, 2180 kJ (520 kcal)/darab.
Tipp
Ha nincs nyulas tepsije, muffinformában is megsütheti a tésztát. A muffin tetejét vonja be mázzal, és rajzoljon rá nyulat!
Anikó
Nézd mit kaptam, a világ másik végéből, egyből te jutottál az eszembe, lehet hogy a te kezed munkája alatt vannak a szép tojások. További kellemes napokat, ünnepeket kivánok ezzel az értékes, művészi munkával.
Kapcsolódó képek:· kapcsolódó kép 1.
Klárika
Ép gondoltam rád, hogy vajon húsvétra is csinálsz-e szép mézes figurákat?
Nagyon köszönöm hogy megmutattad nekünk ! Gratulálok !
Nagyon-nagyon ügyes vagy, szépek a figurák és biztos finomak is
Kellemes húsvéti ünnepeket kivánok neked és kedves családodnak!
Magdi