Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Nagyik

anutyi
Létrehozva: 2006. március 29. 10:20
Mi nagyik már erre is ráérünk.Kivéve ha az unokák nincsennek nálunk.Főzzünk és süssünk finomat husvétra.Irjatok jó recepteket. ÜDV.Mindenkinek
  1. 2007. Április 7. 18:0711001.

    Minjárt keresek verset is!

    Időközben elkészült a kelt rétesem amit tegnap gépeltem be , mellette kel a pogácsa. Mostanra már az is kész.

    A  sonka tál is fogyasztásra vár.

    előzmény:
    anutyi (10990)
    2007-04-07  15:16
  2. 2007. Április 7. 18:0611000.

    Szép kerek számhoz értünk!   

    http://www.youtube.com/watch?v=ba6Vs6aLY6I

    előzmény:
    DuciMami (10999)
    2007-04-07  18:03
  3. 2007. Április 7. 18:0310999.

    Évi! Tovább nézelödtem az oldalon, amit küldtél, és ezt találtam.

    Mindenkien nagyon boldog ünnepet!

    http://szeretetkuldo.zsozirisz.hu/jezus/jezus_ta rtalom.html

    előzmény:
    badicseva (10989)
    2007-04-07  14:52
  4. 2007. Április 7. 17:3710998.

     

    Tojáskrémmel töltött füstölt sonkatekercs 
    4 személyre

    HOZZÁVALÓK:

    16 kisebb szelet füstölt sonka
    8 db főtt tojás
    25 dkg vaj
    3 evőkanál liszt
    2.5 dl tej
    őröltbors
    4 kocka KNORR Fokhagymás Ízbomba
    2 evőkanál mustár
    1 db pritamin paprika
    1 csokor francia petrezselyem

    ELKÉSZÍTÉS:
    A főtt tojásokat félbevágjuk, kiszedjük a sárgájukat, és szitán áttörjük. 5 deka vajat felolvasztunk, hozzáadjuk a lisztet, összekeverjük, és a tejet fokozatosan öntjük hozzá, még sűrű-krémes nem lesz. Ezután kihűtjük, majd 20 deka vajat habosra keverünk, hozzáadjuk az áttört tojás sárgákat, a besamelt, kevés őrölt borsot, belemorzsoljuk a fokhagymás ízbombákat, beletesszük a mustárt, és az egészet jó habosra keverjük. Habzsákba töltjük, a sonkaszeletek egyik oldalán a tojáskrémből ujjnyi vastag csíkot húzunk, és szorosan felcsavarjuk. Jól lehűtjük, majd tálaláskor a sonkatekercsek két végét betöltjük tojáskrémmel, a tetejére is nyomunk krémrózsát, és pritaminpaprikával, francia petrezselyemmel díszítjük.

    előzmény:
    badicseva (10989)
    2007-04-07  14:52
  5. 2007. Április 7. 17:3310997.

    Reviczky Gyula:


    Jézus Pilátus előtt
    (Munkácsy képe)


    Állok merengve, hosszan, áhitattal:
    Ez ő! Ilyen volt! Igy képzeltem én;
    Álmomban éjjel, elmélkedve nappal
    Kerestem arczát; végre föllelém.
    Mit a halandó gyönge ismerettel,
    Töprengve, könyvekből meg nem tanúl:
    Az a te nagy lelkedbe rejtezett el,
    Lángelméd érzi öntudatlanúl.

    előzmény:
    bubóca (10995)
    2007-04-07  17:00
  6. 2007. Április 7. 17:2910996.

    Szia Magdika!  

    Elkészítettem a hájast és a Hólabdát is. Nagyon fini 

     

    Babaminyon  

    Hozzávalók tészta: 5 tojás,
                                   5 kanál liszt,
                                   5 kanál kristálycukor,
                                   2 kanál víz,
                                   1 cs. sütőpor
       Az 5 tojássárgáját habosra keverjük az 5 kanál kristálycukorral. Hozzáadjuk a két kanál vizet és a sütőporral elkevert 5 kanál lisztet, majd az 5 tojás kemény habbá vert fehérjét. Margarinozott tepsiben. előmelegített sütőben kisütjük. Kettévágjuk és megtöltjük a töltelékkel. 5x5 cm-es kockákra vágjuk, és bevonjuk mázzal.
       Töltelék: 10 dkg margarin,
                      15 dkg rumba áztatott keksz,
                      6 dkg porcukor
       Habosra keverjük a margarint a porcukorral, és belekeverjük a rumba áztatott kekszet.
       Máz: 15 dkg kristálycukor,
               1 dl rum,
               1 dl meggylé.
               5 dkg van. cukor
      Összefőzzük a van.cukrot, a kristálycukrot, a meggylét és a rumot. Addig főzzük, míg sűrű nem lesz.

     

    Hófehérke minyon 

      4 tojás, 4 kanál liszt, 4 kanál kristálycukor, 2 kanál rejpor,1 kanál víz
       A 4 tojás sárgáját habosra keverjük a 4 kanál kristálycukorral. hozzákeverjük a 2 kanál tejport, az 1 kanál vizet. a 4 tojásfehérjét habbá verjük, és hozzáadjuk a 4 tojássárgájához. Belekeverjük a 4 kanál lisztet és margarinozott tepsiben kisütjük. Kettévágjuk és megtöltjük krémmel. 5x5 cm-es kockákra vágjuk és leöntjük öntettel
      Krém: 3 dl tejszín, 15 dkg kristálycukor, 2 tojás, zselatin
      Összekeverjük a tejszínt, a kristálycukrot, a két tojást és a zselatint
     Öntet: 15 dkg kristálycukor, 1,5 dl tejszín
      A tejszínt a kristálycukorral összekeverjük, sűrűre főzzük

    előzmény:
    anutyi (10980)
    2007-04-07  13:11
  7. 2007. Április 7. 17:0010995.
    Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok Mindenkinek!    
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  8. 2007. Április 7. 16:5510994.

    Évek múltán egy este fáradt utasok szálltak fel a halászhajóra. Egyikük azonnal elaludt, ahogy a hajó kifutott a tóra. Éjjel hirtelen feltámadt a szél és a víz fölött hatalmas vihar kerekedett. A hajó hánykódott az óriási hullámok tetején. Tudta, hogy nem elég erős ahhoz, hogy az utasokat ilyen nagy szélben és esőben épségben a partra vigye. Ekkor felébredt a fáradt vándor. Felállt, kinyújtotta karját és annyit mondott: ,,Csend!'' - és a vihar elült. Olyan gyorsan, mint ahogy kezdődött. A második fa tudta, hogy a leghatalmasabb király volt ott azon az éjszakán.

    Egy péntek reggel előhúzták az utolsó fából készült gerendákat is a rég elfelejtett rakásból. Összeácsolták, majd egy tomboló és gúnyolódó tömegen hurcolták keresztül. Megborzongott, amikor néhány katona egy ember kezeit szögezte gerendáihoz. Rútnak és kegyetlennek érezte magát. De vasárnap reggel, amikor a Nap sugaraival fellármázta a levegőt és a Földről az öröm áradt, tudta a harmadik fa, hogy Isten szeretete mindent megváltoztatott.

    Ez tette gyönyörűvé az első fát.

    Ettől lett erős a második.

    És ha valaki valamikor a harmadik fára gondolt, annak Istenre kellett gondolnia.

    Fordította: Szabó Ági

    előzmény:
    Kopciherci (10993)
    2007-04-07  16:53
  9. 2007. Április 7. 16:5310993.

    Sziasztok!  Szép Húsvétot Mindenkinek!

    A három fa legendája

     Volt egyszer hegycsúcs. ahol három kis fácska állt és arról álmodozott, mi lesz majd belőle, ha megnő.

    Az első fácska vágyakozva nézett fel a csillagokra, amelyek úgy szikráztak fölötte, akár a gyémánt. ,,Szeretnék kincsesláda lenni!'' kiáltott fel. ,,Beborítva arannyal és telve gyönyörű drágakövekkel. Én leszek a legcsodálatosabb kincsesláda az egész világon!''

    A második tekintetével követte a kis patakot, ami szokott útján csörgedezett a tenger felé. ,,Jó volna büszke hajónak lenni'' - sóhajtotta - ,,átszelni a viharos tengert, hatalmas királyokat vinni egyik parttól a másikig! Belőlem lesz a legerősebb tengerjáró az óceánokon!''

    A harmadik kicsi fa lenézett a völgybe. Férfiak és nők sietősen tették a dolgukat a forgalmas kisvárosban. ,,Én egyáltalán nem akarok elmozdulni erről a helyről'' - mondta. ,,Szeretnék olyan magasra nőni, hogy amikor az emberek megállnak, hogy megnézzenek, felemeljék tekintetüket az ég felé és Istenre gondoljanak. Én leszek a legmagasabb fa a Földön!''

    Múltak az évek. Eső jött és sütött a nap s a három kis fa nagyra és magasra nőtt.

    Egy szép napon három favágó ballagott fel a hegyoldalon. Egyikőjük megpillantotta az első fát és azt mondta: ,,Csodálatos ez a fa! Éppen erre van szükségem.'' És a fa eldőlt a fényesen csillogó fejsze csapásai alatt. ,,Most lesz belőlem az a szép kincsesláda'' - gondolta a fa - ,,csodás kincseket kapok majd.''

    A másik favágó a második fát szemelte ki. ,,Ez a fa erős. Pontosan ilyen kell nekem.'' És eldőlt a második fa is a fejsze ütéseire. ,,Végre átszelem a tengert!'' - gondolta. ,,Büszke hajó leszek, királyoknak való!''

    A harmadik fa úgy érezte. hogy egy pillanatra a szíve is megáll, amikor az utolsó favágó ránézett. Ott állt egyenesen és magasan, büszkén mutatva az égre. De a favágó nem nézett fel oda. ,,Nekem bármelyik fa megteszi'' - mormogta.

    Az első fa egy asztaloshoz került. De az öreg asztalos nem gondolt kincsesládára. Gyakorlott kezei alól egy jászol került ki. A szép fa nem gyémánttal és drágakövekkel lett tele, hanem fűrészporral és szénával az éhes állatok számára.

    A második fa mosolygott, amikor a favágó elvitte a hajóépítőhöz. De nem valami nagy és erős tengerjáró hajó készült belőle, hanem a fűrészelés és kalapácsolás után egy egyszerű halászbárka állt a víz partján. Mivel túl kicsi és gyenge volt ahhoz, hogy tengerre szálljanak vele, ezért egy tavon hajóztak rajta egyik parttól a másikig. Minden nap átható halbűz töltötte be és lassan beivódott a hajó deszkáiba, gerendáiba.

    A harmadik nagyon meglepődik, amikor a favágó gerendákra hasította és otthagyta egy farakásban. ,,Soha nem akartam más lenni, csak állni a hegytetőn és Isten felé mutatni.''

    Sok-sok nap telt el és sok-sok éjszaka. A három fa már majdnem elfelejtette egykori álmát.

    De egy éjjel egy fénylő csillag gyúlt ki éppen afölött az istálló fölött, amelyikben a jászol állt. Vándorok érkeztek és egy fiatal nő fektette gyermekét a jászol puha szalmájára. ,,Bárcsak jobb helyet készíthetnék néki!'' - sóhajtott fel a férfi, aki mellette volt. Az anya megszorította a kezét és mosolygott. A csillag rásütött a fényes és erős fára. ,,Ez a jászol a legjobb hely neki'' - mondta a asszony. És az első fa rájött, hogy most nála van a világ legnagyobb kincse.

     

    előzmény:
    anutyi (10986)
    2007-04-07  14:17
  10. 2007. Április 7. 15:4210992.

     Szia Terike! 

    Sok finomságot készitettél.  Lehet meleget és hideget is fogyasztani a vendégeknek is. 

    A négerkockát hogy készitetted el?

    Leirnád  ha lesz időd Nekünk.  

                           Nálunk még tart a diéta a Páromnak ezért

                                sajnos amit szoktunk nem tudom elkésziteni.

                Grill  csirke lesz risz  körettel,és húsleves.                         Ma csmájat sütöttem főtt burgonyával.

    Szép  és vidám  ünnepet kívánok!

     

    előzmény:
    Albertfiné (10991)
    2007-04-07  15:24
  11. 2007. Április 7. 15:2410991.

    Szia Magdika!

    Nem sokan, de 6-8 vendéget várok, ami bizony komolyabb előkészületeketkivánt. Már készen van a krumplisalátám, a főtt tarjám, tojással, csirkepörkölt, kolbásszal töltött karaj, húsleves lesz holnap az ebéd. Süteményeket is előre sütöttem, már elkezdtem csütörtökön. Zserbót, piskótatekercset, linzert, és négerkockát sütöttem. Remélem kiállja az ünnepeket.

    Egy kicsit el is fáradtam!

    Mindenkinek mégegyszer KELLEMES HÚSVÉTI ÜNNEPEKET!

             sOK LOCSOLÓT A LÁNYOKNAK!!

    Nagyon aranyos a kis Ákoska!

                      Pusz   Teri

    előzmény:
    anutyi (10983)
    2007-04-07  13:49
  12. 2007. Április 7. 15:1610990.

     Nagyszerű  Évike! 

                  Gyönyörű verset küldtél. 

                         Köszönjük szépen. 

        Várjuk a többit is ha  lesz időd . 

    előzmény:
    badicseva (10989)
    2007-04-07  14:52
  13. 2007. Április 7. 14:5210989.

    A sütéssel még féluton vagyok!

    Addig egy szép vers, ha sikerül idevarázsolnom!

    http://szeretetkuldo.zsozirisz.hu/hangosv ers/hangosvers3.html

    előzmény:
    anutyi (10985)
    2007-04-07  13:54
  14. 2007. Április 7. 14:3410988.

        

     Anikó!   Várunk sok  szeretettel.                              Hiányozni fogsz nagyon. 

                           Jó húsvétolást kívánok! 

     Kinyílt az ibolya húsvét hajnalára,
          csepegjél rózsavíz erre a kislányra.
             Rózsavíztől majd meglátod, 
                 szép és ügyes leszel,
             ugye, kislány zsebembe
                 piros tojást teszel? 

    előzmény:
    mimoza1oo (10977)
    2007-04-07  11:23
  15. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 7. 14:2210987.

    Babits Mihály

    Húsvét elôtt

    S ha kiszakad ajkam, akkor is,
    e vad, vad március évadán,
    izgatva belül az izgatott
    fákkal, a harci márciusi
    inni való
    sós, vérizü széltôl részegen,
    a felleg alatt,
    sodrában a szörnyü malomnak:


    ha szétszakad ajkam, akkor is,
    ha vérbe lábbad a dallal és
    magam sem hallva a nagy Malom
    zúgásán át, dalomnak izét
    a kínnak izén
    tudnám csak érezni, akkor is
    -- mennyi a vér! --
    szakadjon a véres ének!


    Van most dícsérni hôsöket, Istenem!
    van óriások vak diadalmait
    zengeni, gépeket, ádáz
    munkára hűlni borogatott
    ágyúk izzó torkait:
    de nem gyôzelmi ének az énekem,
    érctalpait a tipró diadalnak
    nem tisztelem én,
    sem az önkény pokoli malmát:


    mert rejtek élet száz szele, március
    friss vérizgalma nem türi géphalált
    zengeni, malmokat; inkább
    szerelmet, embert, életeket,
    meg nem alvadt fürge vért:
    s ha ajkam ronggyá szétszakad, akkor is
    ez inni való sós vérizü szélben,
    a felleg alatt,
    sodrában a szörnyü Malomnak,


    mely trónokat ôröl, nemzeteket,
    százados korlátokat
    roppantva tör szét, érczabolát,
    multak acél hiteit,
    s lélekkel a testet, dupla halál
    vércafatává
    morzsolva a szűz Hold arcába köpi
    s egy nemzedéket egy kerék-
    forgása lejárat:


    és mégsem a gépet énekelem
    márciusba, most mikor
    a levegôn, a szél erején
    érzeni nedves izét
    vérünk nedvének, drága magyar
    vér italának:
    nekem mikor ittam e sós levegôt,
    kisebzett szájam és a szók
    most fájnak e szájnak:


    de ha szétszakad ajkam, akkor is,
    magyar dal március évadán,
    szélnek tör a véres ének!
    Én nem a gyôztest énekelem,
    nem a nép-gépet, a vak hôst,
    kinek minden lépése halál,
    tekintetétôl ájul a szó,
    kéznyomása szolgaság,
    hanem azt, aki lesz, akárki,


    ki elôször mondja ki azt a szót,
    ki elôször el meri mondani,
    kiáltani, bátor, bátor,
    azt a varázsszót, százezerek
    várta, lélekzetadó, szent,
    embermegváltó, visszaadó,
    nemzetmegmentô, kapunyitó,
    szabadító drága szót,
    hogy elég! hogy elég! elég volt!


    hogy béke! béke!
    béke! béke már!
    Legyen vége már!
    Aki alszik, aludjon,
    aki él az éljen,
    a szegény hôs pihenjen,
    szegény nép reméljen.
    Szóljanak a harangok,
    szóljon allelujja!
    mire jön új március,
    viruljunk ki újra!
    egyik rész a munkára,
    másik temetésre:
    adjon Isten bort, buzát,
    bort a feledésre!


    Ó, béke! béke!
    legyen béke már!
    Legyen vége már!
    Aki halott, megbocsát,
    ragyog az ég sátra.
    Testvérek, ha túl leszünk,
    sohse nézünk hátra!
    Ki a bűnös, ne kérdjük,
    ültessünk virágot,
    szeressük és megértsük
    az egész világot:
    egyik rész a munkára,
    másik temetésre:
    adjon Isten bort, buzát,
    bort a feledésre!

    Ujságbol másoltam ki nem en keszitetem,de szerintem is csodaszep! De a tiedé nagyon tetszik nagyon kreativ vagy!

    Orülök,hogy megismertelek! 

    kivánok Boldog Húsvétot!

    előzmény:
    Klara2 (10971)
    2007-04-07  00:07
  16. 2007. Április 7. 14:1710986.

     Szia Mártika! 

                 Sokan tudjátok ,de azért gondoltom

                         elküldöm  Nektek. 

    Nagypénteken halt kereszthalált Jézus. A keresztények körében a bűnbánat, a mély gyász és a szigorú böjt napja. A templomokban az oltárokat letakarják, a harangok némák. Ezen a napon a passiójátékok, élőképes felvonulások világszerte ismert szokások. Rómában minden évben a Pápa közreműködésével elevenítik fel a keresztút (Via Crucis) stációit.

    Nagypéntekhez babonás félelmek kötődnek a paraszti életben. Tiltották az állattartással, földműveléssel kapcsolatos munkákat, nem sütöttek kenyeret (mert kővé válik), nem mostak (mert a ruha viselőjébe villám csapna), nem fontak.

    A víznek, mint ősi pogány tisztulás szimbólumnak mágikus erőt tulajdonítottak. Nagypénteken napfelkelte előtt friss kútvízzel vagy patakvízzel kellett mosakodni, az védett a betegségek ellen. Ezt a hajnali vizet aranyvíznek nevezték. Az állatokat is kihajtották a patakhoz itatni, és le is fürösztötték őket, hogy ne legyenek betegek. Szokásban volt a határjárás, határkerülés is. Ilyenkor a férfiak a templom előtt gyülekeznek, csoportosan mennek a határba, ahol zajkeltéssel, kerepléssel űzték el az ártó erőket a földekről.

    Nagyszombaton véget ér a 40 napos böjt, és újra megszólalnak a harangok. Legjelentősebb eseményei a nagyszombatnak a víz- illetve tűzszentelés. Katolikus templomokban a gyertyát a megszentelt tűz lángjáról gyújtják meg. Az új tűz gyújtása a remény szimbóluma is. Jellegzetes szokás még a feltámadási körmenet szombat estéjén.

    Húsvét vasárnapján a kereszténység legnagyobb ünnepét, Jézus feltámadását ünnepli. Ünneplése a VIII. század körül vált általánossá, bár már a III. századból vannak adatok, melyek húsvét vasárnap megünneplésére utalnak. Ezen a napon a reggeli mosdóvízbe sok helyütt piros tojást tettek, ennek egészségvarázsló szerepet tulajdonítottak. Női munkákat tiltó nap volt, nem szabadott seperni, főzni és mosni sem. Az állatokat sem fogták be ezen a napon. A húsvéti szertartásokhoz kapcsolódik az ételszentelés szokása. A sonkát, bárányt, tojást, kalácsot a templomban megszenteltették, ezután mágikus erőt tulajdonítottak neki. A morzsából vittek az állatoknak is, hogy jól szaporodjanak, egészségesek maradjanak. A sonka csontját a gyümölcsfára akasztották vagy a földekre vitték a jó termés reményében.

    Vasárnap hajnalán szokásban volt a Jézus keresés. Ilyenkor sorban felkeresték a falubeli kereszteket. A Zöldágjárás szép szokása tipikus tavaszi, a természet megújhodását ünneplő énekes játék. A lányok kettes sorban állva, felemelt kezükből sátrat formálva, énekelve haladtak végig a falun (Bújj, bújj zöld ág...). Bizonyos vidékeken szokás a vasárnapi napfelkeltét valamely magaslaton nézni, hiszen a felkelő nap is a feltámadás szimbóluma.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10984)
    2007-04-07  13:51
  17. 2007. Április 7. 13:5410985.

     Szia Évike! 

    Köszönjük  a finom  kávét és a szép  zenét.

                  További szép napot kívánok! 
                                    

    Mi finomat sütöttél?

    előzmény:
    badicseva (10979)
    2007-04-07  13:03
  18. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 7. 13:5110984.

    Szia Magdika! 

    Nagyon szep kepet küldtel a kisunokáddal!

     

     Kivánok Mindenkinek Boldog Áldot Húsvétot ! 

    Reményik Sándor

    Himnusz a csúcsokon

    Nekünk csak ott szabad
    Énekelni a tiltott éneket,
    Ahol a szél szalad,
    Ahol a zerge jár,
    A völgyi köd felett.
    Ahol a sziklafalnak füle nincs,
    Csak visszhangja van, százezerszeres,
    A kimondott szó: eltemetett kincs,
    Titok, amelyet senki sem keres,
    Nekünk csak ott szabad . . .
    És a dalnak a megszokott- simának
    Ott a magasban örvénylése támad,
    Soha nem hallott felséges zengése,
    Könnyes és rettenetes üdesége:
    "Isten, áldd meg a magyart!"
    Nekünk csak ott szabad,
    Ahol a zerge jár,
    Ahol a szél szalad,
    Ahol a sziklafalnak füle nincs,
    S a kimondott szó kôbehantolt kincs.
    Nekünk csak ott szabad . . .
    Nekünk már az örök hóig kell menni,
    Az Isten zsámolyáig,
    Ha ezt a dalt akarjuk énekelni. . .
             

    előzmény:
    anutyi (10982)
    2007-04-07  13:35
  19. 2007. Április 7. 13:4910983.

    Szia Terike! 

                   Hiányoztál 
    Remélem mindent eltundtál késziteni, 
    és sütöttél főztél finomakat az ünnepekre. 

    Sok vendégeitek lesznek?

    Mi most csak ketten leszünk. 

     Ilyen még nem volt ,de most igy alakult. 

      Ákoska  meggyógyult és kaptam  Tőle ezt a fotót.            Szép Húsvéti Ünnepeket Kívánok!            

    előzmény:
    Albertfiné (10975)
    2007-04-07  10:21
  20. 2007. Április 7. 13:3510982.

    Hahó! 

           Boldog Húsvétolást Kívánok!  

    Várjuk a sütikről a fotókat. 

     

    előzmény:
    fb1955 (10906)
    2007-04-06  09:41
  21. 2007. Április 7. 13:2110981.

     Szia Klári! 

    Ujra csak dicsérni tudom a sok szépet  amit készitettél. 

    Elküldtem a barátaimban is , 
    mert biztos Ők is örültek neki. 

    Köszönjük  mégegyszer,hogy gondoltánk  Ránk.

                     Legyen szép Ünnepetek! 

    Várunk sok szeretettel a  hétköznapokban   is.

    előzmény:
    Klara2 (10969)
    2007-04-06  23:51
  22. 2007. Április 7. 13:1110980.

     Szép napra érbedtünk és már megsütöttem a

                            Húsvéti tojásokat.  

                Mindenkinek küldöm sok szeretettel. 

     NON PLUSZ ULTRA

    Hozzávalók:

    3o dkg liszt
    2o dkg margarin
    2 tojássárgája
    1 cs vcukor
    1 evők.porcukor
    csipetnyi szódabirkabóna
    kevés tej
    A két tojás fehérjéhez 20 dkg porcukor

    A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk,
    hozzáadjuk a vcukrot és a porcukrot,
    a két jojássárgáját,és
    a szódaport,majd  kicsi tejjel összegyúrjuk.

    Fél órát pihentetjük.Fél cm vastagságúra kinyujtjuk és kicsi pogácsákat szaggatunk belőle. Tepsibe rakjuk.

    A két tojásfehérjét felverjük a cukorral amig kemény habot nem kapunk,majd kis halmocskákat rakunk a pogácsák tetejére.

    Lassú tünél sütjük,a tepsiből néhány perces kihülés után szedjük ki. Ha kihült,ribizli vagy barack lekvárral kettőt összeragasztunk.      

                 Boldog Húsvéti Ünnepeket Kívánok  

                       Minden Kedves Topiktársamnak   
                                      és az Olvasóinknak! 

     

    előzmény:
    katusom (10966)
    2007-04-06  22:46
  23. 2007. Április 7. 13:0310979.

    Jaj!  A kép lemaradt !

     MINDENKINEK SZERETETTEL! 

       

    Ebéd után:       

    előzmény:
    badicseva (10978)
    2007-04-07  13:01
  24. 2007. Április 7. 13:0110978.

    Anikó!

    Látom még itt vagy!

     Áldott húsvétot kívánok Mindenkinek! 

     

    http://www.youtube.com/watch?v=ofS-HDE 3Peo

    előzmény:
    mimoza1oo (10977)
    2007-04-07  11:23
  25. 2007. Április 7. 11:2310977.

                                                   

                      KELLEMES HUSVÉTI ÜNNEPETKET KIVÁNOK

                                   MINDANNYIOTOKNAK

                               SOK-SOK SZERETETTTTTTTTEL aNIKÓ

                                           

    /gyermekeim elviszik a gépemet cserére, és igy csak valószinü kedden fogok jelentkezni, addig is jó beszélgetést Nektek/

    előzmény:
    anutyi (1)
    2006-03-29  10:20
  26. 2007. Április 7. 11:0410976.

     Kellemes Husvéti Ünnepeket kivánok

                 sok locsolóval  szeretettel puszillak Anikó ....-2

                                      

    előzmény:
    Albertfiné (10975)
    2007-04-07  10:21
  27. 2007. Április 7. 10:2110975.

    Szia Magdika!

    Sajnos a leveleket csak ma olvastam el, mert most nem igen volt időm irogatni, a nagy előkészületekben.

    Sajnálom a gyönyörű kisbabát, hogy beteg, de remélem hamar meggyógyul!

    KELLEMES ÜNNEPEKET, ÉS JÓ EGÉSZSÉGET KIVÁNOK MINDANNYIÓTOKNAK !!

    előzmény:
    anutyi (10725)
    2007-04-02  21:55
  28. 2007. Április 7. 10:1710974.

    Szia! Elnézést, csak ma olvastam a leveled, mert az ünnepi előkészület nem engedett időt a levelezgetésre. Sajnálom , hogy a gyönyörű kislányod beteg, mielőbbi gyógyulást kivánok, és nagyon kellemes húsvéti ünnepeket az egész családnak  

                               sok szeretettel  Teri  

    előzmény:
    Eli28 (10695)
    2007-04-02  17:00
  29. Torolt_felhasznalo_970339
    Torolt_felhasznalo_970339
    2007. Április 7. 00:2210973.

    Húúúúúúúúúúú a múlt héten jártam én is Szombathelyen és ép akkor gondoltam rád mikor megláttam a mézes diszeket. De kár hogy nem fotoztam le!

    Kellemes húsvéti ünnepeket kivánok én is neked és kedves családodnak is ! Megint sok embernek szereztél örömet remek mézes csodáiddal. Gratulálok !

    előzmény:
    Klara2 (10970)
    2007-04-07  00:01
  30. 2007. Április 7. 00:1110972.
    Szia. Azért a művészitől még nagyon messze vagyok. Köszi a dícséretet.
    Kellemes Húsvéti ünnepeket kívánok
    előzmény:
    mimoza1oo (10907)
    2007-04-06  09:48
  31. 2007. Április 7. 00:0710971.
    -martika45zeket a gyönyörűséges libákat Te készítetted? Melyik újságban voltak benne? Nagyon cukik.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10905)
    2007-04-06  09:34
  32. 2007. Április 7. 00:0110970.
    Szia Cinke
    Tudod, nemrég elég pocsék idő volt. Úgy gondoltam egyet mézesezek. 3-4 éve Szombathelyen láttam kipakolva mézesből húsvéti díszeket, és nagyon megtetszettek. Sok most sem maradt nekem. Ment és megy ajándékba. De nekem elég az az élvezet, hogy elkészíthettem, és látni azt, hogy más örül neki. Köszi, hogy írtál.
    Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok Neked és a családodnak.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_970339 (10902)
    2007-04-06  07:47
  33. 2007. Április 6. 23:5110969.
    Szia anutyi. Valóban már rég jártam nálatok. Habár párszor benéztem hozzátok is. Nagyon kitartó kis csapat vagytok. Jó látni,hogy nem csak nagyobb ünnepekkor tartjátok a kapcsolatot, hanem szinte egész évben.
    Köszi a dícséretet és azt, hogy a képeimet újra felraktad.
    Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok mindnyájatoknak.
    előzmény:
    anutyi (10913)
    2007-04-06  11:59
  34. 2007. Április 6. 23:4410968.
    martika45. köszönöm a dícséretet, és az ott olvasható verset is lementettem.
    Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10910)
    2007-04-06  10:28
  35. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 6. 22:5810967.
    Gyonyoru a zene koszonom!    
    előzmény:
    katusom (10964)
    2007-04-06  22:09
  36. 2007. Április 6. 22:4610966.

    Most welnesszezek egyet!!  Irány a jó forró fürdő. 

    Jó éjszakát Mindenkinek!!!!

    előzmény:
    anutyi (10965)
    2007-04-06  22:40
  37. 2007. Április 6. 22:4010965.

        

      Jó éjszakát  kívánok Mindenkinek!  

     

               

    előzmény:
    katusom (10964)
    2007-04-06  22:09
  38. 2007. Április 6. 22:0910964.

     

      Minden kedves Barátomnak Topictársamnak   

       Kellemes Húsvéti Ünnepeket    

              Sok Pihenést     

         Jó locsolkodást Kívánok.!!!!    

    http://www.youtube.com/watch?v=ofDWpE6HSTo&mode=related&search=

    Pihenjetek kicsit meg és halgassátok ezt a szép muzsikát

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  39. 2007. Április 6. 21:5710963.

     Kedves  Erzsike! 

     Köszönjük szépen  nagyon aranyos vagy,

    hogy gondoltál  Ránk.

    Mi is nagyon Boldog  Vidám  Húsvétolást  Kívánunk

                              Nektek. 

    A kicsik nagyon örültek az ajándékoknak, 
                  mert Ők már megkapták. 

              Szeretettel köszöntünk. 

     

    előzmény:
    ubba355nvp (10962)
    2007-04-06  21:46
  40. 2007. Április 6. 21:4610962.

           

                        

                                        

                                            Kedves Nagyik!

        Mindenkinek Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok!

        Remélem sok ajándékot vettetek a szemeink fényeinknek.

                                       UNOKÁKNAK!

      Millió puszi Erzsi

    előzmény:
    anutyi (10961)
    2007-04-06  21:11
  41. 2007. Április 6. 21:1110961.

    Évike  aranyos vagy. 

                  Próbáld ki egyszer. 

    Nézem még egy kicsit a Sztárok a jégen műsort. 

                      Jó éjszakát  kívánok ! 

    Kapcsolódó képek:          

    · kapcsolódó kép 1.
    · kapcsolódó kép 2.
    · kapcsolódó kép 3.
    · kapcsolódó kép 4.
    · kapcsolódó kép 5.
    · kapcsolódó kép 6.

     

    előzmény:
    badicseva (10959)
    2007-04-06  21:04
  42. 2007. Április 6. 21:0510960.

            

    Ma nagyon sok  szép képeket kaptunk. 

                      

    előzmény:
    badicseva (10956)
    2007-04-06  20:53
  43. 2007. Április 6. 21:0410959.

    Olyat még nem ettem, de biztos jó Pláne ha Te mondod.

     Szép jó éjszakát kívánok!  

    előzmény:
    anutyi (10957)
    2007-04-06  20:56
  44. 2007. Április 6. 21:0010958.

       Zsóka! 

                  Jó pihenést  és szép állmokat  kívánunk!

    Holnap várunk. 

    előzmény:
    Kopciherci (10952)
    2007-04-06  20:47
  45. 2007. Április 6. 20:5610957.

     Évike!  

    Gyermekkoromban utoljára, de finom volt nagyon. 

         Tudod még milyen is finom a krumplis

                            és a  káposztás. 

                                      

    előzmény:
    badicseva (10954)
    2007-04-06  20:50
  46. 2007. Április 6. 20:5310956.

    Bocsi!

    A receptet köszi és a képeket is mentettem 

    előzmény:
    anutyi (10951)
    2007-04-06  20:44
  47. 2007. Április 6. 20:5210955.

    Mártika!      Szép   

     Jól tudom:
    a fényt a szemem itta, a dalt a fülem fogta,
       a simogatást a kezem érezte, szép utakon a lábam vitt
    , és a gondolatok a fejemben születtek,
    mint az ég távoli villódzása,
    de mindezt a szívem gyűjtötte össze,
    és belőle lett minden,
    ami  Szeretet.   

    Fekete  István


    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10945)
    2007-04-06  20:16
  48. 2007. Április 6. 20:5010954.

     Magdika!  

    Tudod hogy szoktam még rétest csinálni? 

    Tökös, mákos , ettél már olyat?

    Nagyon finom !

    előzmény:
    anutyi (10951)
    2007-04-06  20:44
  49. 2007. Április 6. 20:4810953.

    Nagyon jó ez a hájas tészta!  Csak egy baj van háj csak rajtam van abból meg mégsem süthetek 

    Azért elmentettem!!!

    előzmény:
    Kopciherci (10950)
    2007-04-06  20:43
  50. 2007. Április 6. 20:4710952.

     

    További jó beszélgetést és jó éjszakát kívánok Mindenkinek! 

    előzmény:
    anutyi (10949)
    2007-04-06  20:36
  51. 2007. Április 6. 20:4410951.

     Szép estét kívánunk  Évike 

                    Köszönjük a receptet 

                              a rétest nagyon szeretem.

    Az almás mákos a kedvencem. 

                                  FINOM SAJTOS RÚD

    Hozzávalók:
    40 dkg liszt
    25 dkg margarin-RAMA
    2 tojás sárgája/én 1 egészet szoktam/
    1 kkanál só
    2dl tejföl
    tetejére sajt,vagy mák,vagy szezámmag,vagy köménymag.

    A hozzávalókat összegyúrjuk,majd 1 órára hűtőbe rakjuk.Majd 3mm vastagra nyújtjuk,sós tojásfehérjével megkenjük,
    beszórjuk a tetejére valókkal
    .Ezeket tenyérrel finoman belelapítjuk majd a derelyevágóval kb 1-1,5cm.re és arasznyi csíkokra vágjuk.

    Ha teflonbevonatos a tepsi elég csak vajazni/vékonyan olajozni,ha zománcos akkor sűtőpapírra rakjuk.Sajnos egyessével,mert a sajt miatt összeragadnak.
    Pirosra sütjük,NEM ÉGETJÜK. Gyorsan sül.  Sokáig eláll,nem lágyul meg.  

     

    előzmény:
    badicseva (10946)
    2007-04-06  20:17
  52. 2007. Április 6. 20:4310950.

    Szia Évike! 

    Áldott Húsvétot neked is! 

    A rétes recit  elmentettem. 

     

    Én holnap hájast sütök. 

    Hájas tészta 

    Hozzávalók: 70 dkg liszt,
                        1 tojás sárgája,
                        40 dkg darált háj,
                       1/2 ekanál só,
                       2 kanál ecet,
                       szódavíz

    60 dkg lisztet a tojássárgáját, a sót és az ecetet szódavízzel kemény rétestésztává verjük míg hólyagos nem lesz. a megmaradt 10 dkg lisztet összegyúrjuk a darált hájjal. Az előbbit, a kivert tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd a közepébe rakjuk (kinyújtv az összegyúrt  hájat, majd hajtogatjuk. 20 percenként hajtogatjuk, 4x megismételjük. Nényzetekre vágjuk, 1 kiskanálnyi szilvalekvárt teszünk a közepébe és összehajtjuk. Sütjük.

    előzmény:
    badicseva (10946)
    2007-04-06  20:17
  53. 2007. Április 6. 20:3610949.

    Zsóka!  

    Nagyon szép  köszönöm . 

    előzmény:
    Kopciherci (10941)
    2007-04-06  19:16
  54. 2007. Április 6. 20:3010948.

    Tóth Árpád: Áprilisi capriccio

    Az útszél: csupa pitypang,
    A bokrok: csupa füttyhang.

    Rigó fuvoláz; rája tíz
    Zugból is felcsivog a csíz.

    Hallgatja még a rest éj
    Félálmában a kastély,

    Emelve tornyát álmatag,
    Mint nyujtózó kart, bár a nap

    Elönti friss arannyal.
    A parkban - rőt aranyhal, -

    Kövér úr sétál lebegő
    Hassal az édes levegő

    Árjában, sportruhája
    Most szelídség csuhája,

    Mert még nem kezdi üzletét
    És tőzsdetippektől setét

    Agyában a mohóság
    Helyett valami jóság

    Zsendül, mint egy kis korai
    Tavaszi virág szirmai,

    Melyek, sajnos, lehullnak,
    Ha majd e drága úrnak

    Súlya alatt új és remek
    Autója bőgve megremeg...

    Ó, áprilisi út-szél,
    Tréfás, arcomba fútt szél,

    Rügyecskék, zöldacél-rugók,
    Ó, fuvolás aranyrigók,

    Ó, csermelyhangú csízek,
    Illatok, édes ízek,

    De jó most elfeledni, hogy
    Az élet rút és vad dolog,

    Hogy itt, amennyi arc van,
    Megannyi csúnya harc van,

    S hogy botrány lenne, ajajaj,
    Micsoda cifra, szörnyü baj,

    Ha most, annak jeléűl,
    Hogy tavasszal megbékűl

    Szegénység, bánat, szenvedés,
    Belépnék e szép kertbe, és

    - Áprilisi merénylő, -
    A hájas úrnak fénylő

    Búbjára rábökném szelíd
    Öklöm vidám barackjait...

    előzmény:
    anutyi (10943)
    2007-04-06  19:37
  55. 2007. Április 6. 20:2510947.

    A szép húsvét

    Odukat és kriptákat pattant
    S bús árkokig leér a szava:
    Ilyen a Husvét szent tavasza
    S ilyen marad.

    Miért tudjon Ő az embervérről,
    Mikor künn, a Tavaszban
    Minden csoda csodát csinál
    S minden drága fizetség megtérül?

    Óh, Tavasz, óh, Husvét,
    Emberek ősi biztatója,
    Csak azt szórd szét köztünk:
    Állandó a tavaszi óra
    S ilyen marad.

    Krisztus támad és eszmél,
    Odukat és kriptákat pattant.
    Van-e gyönyörűbb ennél?

    Ady Endre

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10944)
    2007-04-06  20:09
  56. 2007. Április 6. 20:1710946.

    Azt sem tudtam kinek válaszoljak, olyan rég voltam köztetek. 
    Sokat dolgoztam itthon is és a munakhelyen is, de most talán jön a pihenés is.

     Áldott húsvétot kívánok az alábbi recepttel  

    Kelt rétes
    50 dkg liszt (fele rétesliszt), 1 dl langyos tejbe 1 p.ek. cukor 2 dkg élesztő-ezt a liszt közepébe önjük. 2 dl langyos tejbe 1 ek cukor, csipet só, szűk fakanálnyi zsír felolvasztva 1 felvert tojás-az egészet hozzáöntjük a megkelt kovászhoz- 1 kanál tejföllel sima tésztát dagasztani.
    Lisztezett gyúródeszkán 5 cipóra osztani, kissé ellapítani és langyos zsírral megkenni.
    ¾ óra múlva lehet nyújtani.
    Az 5 cipóba 30 dkg mák v. 75 dkg túró kell.
    Nyújtás után zsírral és tejföllel megkenni majd összetekerés után a tetejét is.
    ½ órát a tepsiben is pihen, majd sütjük.

    előzmény:
    Klara2 (10901)
    2007-04-06  00:37
  57. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 6. 20:1610945.
     A barátság - ez a szent emberi kapocs - úgy oltalmaz a magánytól, a számkivetettségtől, a félelemtől, a mozdulatlanságtól, hogy énünket megkettőzi: két szem - egy látvány; két szív - egy érzés; két hang - egy gondolat; két test - egy lélek.”

    /Tatiosz/  "Élni annyi, mint szeretni.
    Szeretni látni és megmutatni,
    érezni és érzékeltetni,
    meghallani és meghallgatni,
    magasba szállni és fölröpíteni,
    kinyílni és felnyitni,
    megérteni és megértetni,
    együtt érezni és eggyé olvadni
    - és tudni, hogy a szeretet a legmagasabb rendű alkotás."
    /Tatiosz 
    előzmény:
    anutyi (10939)
    2007-04-06  18:58
  58. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 6. 20:0910944.

     

    http://www.youtube.com/watch?v=UtF4rVAB1oQ

     

    JUHÁS Z GYULA

    HÚSVÉT

    Köszönt e vers, te váltig visszatérő
    Föltámadás a földi tájakon,
    Mezők smaragdja, nap tüzében égő,
    Te zsendülő és zendülő pagony!
    Köszönt e vers, élet, örökkön élő,
    Fogadd könnyektől harmatos dalom:
    Szívemnek már a gyász is röpke álom
    S az élet: győzelem az elmuláson.

    Húsvét, örök legenda, drága zálog,
    Hadd ringatózzam a tavasz-zenén,
    Öröm: neked ma ablakom kitárom,
    Öreg Fausztod rád vár, jer, remény!
    Virágot áraszt a vérverte árok,
    Fanyar tavasz, hadd énekellek én.
    Hisz annyi elmulasztott tavaszom van
    Nem csókolt csókban, nem dalolt dalokban!

    Egy régi húsvét fényénél borongott
    S vigasztalódott sok tűnt nemzedék,
    Én dalt jövendő húsvétjára zsongok
    És neki szánok lombot és zenét.
    E zene túlzeng majd minden harangot
    S betölt e Húsvét majd minden reményt.
    Addig zöld ágban és piros virágban
    Hirdesd világ, hogy új föltámadás van!

    előzmény:
    Kopciherci (10934)
    2007-04-06  18:35
  59. 2007. Április 6. 19:3710943.

       Aranyos kis vers! 

    Boda Margit:

                  Húsvét

    Elindult két titye-totya,
    Csupa pihe kicsi kacsa!
    Sárga volt ruhácskájuk,
    Friss, modern a frizurájuk.

    Tavasz volt! Szép húsvét reggel,
    Számoltak a vendégekkel.
    Rendbe hoztak udvart, házat,
    Sonkát főztek több mint százat!

    Készült a sok hímes tojás,
    Ajándéknak nem is kell más.
    Kacsamama mosta, főzte,
    Hápi fia festegette.

    Várta őket sok-sok gyerek,
    Vidám, ünneplő emberek.
    Hímes-tojást osztogattak,
    Közben jókat falatoztak.
    Eljárták a kacsatáncot,
    Imádták a vidámságot!
    A kis „Hápi” dalolgatta,
    Bárcsak mindig húsvét volna!  

    előzmény:
    Kopciherci (10938)
    2007-04-06  18:56
  60. 2007. Április 6. 19:2210942.

    Tompa Mihály

    Tavaszdal

    Darvak röpülnek át
    Kinyilt folyók felett,
    Hirdetve hangosan
    A várt kikeletet;

    És bár a föld kopár,
    Szinetlen a vidék,
    Kéken sugárosan
    Mosolyg alá az ég.

    A földben élni kezd
    Ezer mag és csira,
    S kibúni vágy a nap
    Meleg sugárira;

    Lombos lesz a liget,
    Virágos a mező,
    S ezer vidám gyönyört
    Talál az érező.

    Óh csak nekem jöend
    Hiában a tavasz;
    Az én virágomat
    Nem adja vissza az.
                                                                            

    előzmény:
    Kopciherci (10938)
    2007-04-06  18:56
  61. 2007. Április 6. 19:1610941.

    Magdika!  

    Köszönöm  a szép zenét! 

    http://www.youtube.com/watch?v=y0EAL3vXZrM

     

    előzmény:
    anutyi (10936)
    2007-04-06  18:45
  62. 2007. Április 6. 19:0910940.

    Zsóka! 

    Köszönjük  és biztosan sokan ki is fogjuk próbálni.

                            Egyszerű az elkészités módja és

                                   nagyon finom lehet. 

    Faulkner: Az ember    

     "Az ember nem azért halhatatlan, mert valamennyi teremtmény közül egyedül neki van kimeríthetetlen hangja, hanem mert lelke van, szelleme, amely együtt érezni, áldozatot hozni és tűrni tud" 

    előzmény:
    Kopciherci (10938)
    2007-04-06  18:56
  63. 2007. Április 6. 18:5810939.
    Ha kihajtanak, teljesül a vágyunk. Ha nincsen saját kertünk, sétáljunk sokat a közeli parkokban vagy erdőkben, és szedjünk virágot!

    • Ha kertünkben elégetünk egy hímes tojást, gazdag termésben lesz részünk!

    • Viseljünk élénk, színes ruhákat! Ez jót tesz a kedélyállapotunknak, és kicsit mi is újjászületünk.

    • Ne habozzunk, ha valami újhoz van kedvünk! Vágjunk bele, sikerülni fog!

    • A húsvét és a tavasz teljen a játékosság és a jókedv jegyében!

    A húsvéti nyúl története máig tisztázatlan, de valószínűbb, hogy Ostarával, a germán istennővel áll kapcsolatban.
    A monda szerint a nyuszi eredetileg madár volt,
    akire az istennő megharagudott, és bosszúból négylábúvá változtatta.
    Egy másik, német történet szerint egy félreértés miatt lett a nyúl a húsvét jelképe. A tojáshozó császármadár, a Haselhuhn nevének lerövidülése volt a Hase szó, ami nyulat jelent.
    A harmadik változat szerint pedig a nagyon szapora nyuszi a természeti népeknél a termékenység szimbóluma volt.  


    előzmény:
    anutyi (10937)
    2007-04-06  18:53
  64. 2007. Április 6. 18:5610938.

    Szia Magdika! 

    Köszönöm a Hólabda receptet! Finom lehet!  Mi nagyon szeretjük  a kókuszosat, lehet, hogy még az ünnepre kipróbálom.

    Ez is nagyon fini, és sütés nélküli. 

    Joghurttorta 

    Hozzávalók: 1 db őzgericforma,
                         6 dl gyümölcsös joghurt,
                        1 cs. van. cukor,
                        4 ekanál cukor,
                        3 ekanál zseletin,
                        3 dl tejszín,
                        eper, ribizli, szeder, meggy, kivi

      A gyümölcsös joghurtot, a van. cukrot, a cukrot, a zselatint csomómentesen elkeverjük és lassú tűzön melegítjük, de nem forraljuk.
      Amíg a joghurt hűl, elkészítjük a tejszínhabot. habszifonba tesszük a tejszínt, ha nincs szifonunk, habverőgéppel és egy habfixálóval jól felverjük keményre.
      Folpackkal kibéleljük az őzgerincformát, belerakjuk a gyümölcsök felét, a nagyobb szemeket feldaraboljuk.
      A kihűlt joghurtot összekeverjük a tejszínhabbal, az őzgericformába öntjük, és a többi gyümölcsöt beleszórjuk. A tetejét szintén folpackkal befedjük, és hűtőbe tesszük 3-4 órára. Tálaláskor a tetejét is díszíthetjük gyümölccsel.

    Kerek formában is elkészíthetjük, de akkor mindenből 2 adag kell.

    Nemcsak ezeket  a gyümölcsöket tehetjük bele, hanem málnát, barackot is, annál finomabb, minél több fajtából készítjük. Banánt ne tegyünk bele, mert megbarnuk!

    A joghurtot ne főzzük, mert kitúrósodhat!

    előzmény:
    anutyi (10929)
    2007-04-06  18:14
  65. 2007. Április 6. 18:5310937.
    Húsvét, a tavasz ünnepe

    A húsvét varázslatos ünnep. 
    Meghozza a tavaszt, felébreszti a földet. Elválaszthatatlan színeivel, a sárgával, a fehérrel, a ragyogó kékkel jókedvre derít. Az első tavaszi virágok illata a lelket is gyógyítja. Újjáéledünk a természettel együtt.

    A kopár tél után újra színes lesz a világ, az emberek is erőre kapnak, tele lesznek örömmel, reménnyel. Otthonunk is ünnepel, barkaágakkal, aranyesővel és illatos tavaszi virágokkal díszítjük. Egészen régen, még a pogány időkben a tavasz első napja jelentette az új év kezdetét.

    Az ünnep

    A húsvét a kereszténység egyik legnagyobb ünnepe, ekkor támadt fel Jézus. A húsvétot megelőző 40 napos nagyböjt utolsó hete a virágvasárnappal kezdődik, és következő vasárnap ér véget. Ezen a héten a harangok is hallgatnak. Nagyszombaton szólalnak meg először, ez jelzi Jézus feltámadását, és hogy újra fogyaszthatunk húst.
    Húsvét vasárnapjának legfontosabb eseménye az ételszentelés volt. A papok mindent megszenteltek, amit a hívők a kosarukban magukkal vittek: sonkát, bárányt, tojást, bort. A mise után pedig újra „húst vehettek magukhoz”. Innen az ünnep neve is. 

    A húsvét minden évben más-más napokra esik. A tavaszi napéjegyenlőség (március 21.) utáni első holdtöltét követő vasárnapon és hétfőn ünnepeljük.   

    A húsvét eredete

    A keresztény húsvét elődje a zsidó pészah. Ekkor ünnepelték a zsidók Egyiptomból való kivonulását. Az Egyiptomot ért tíz csapás közül ekkor jött az utolsó és legsúlyosabb, a halál angyala elrabolta az összes elsőszülött fiút. Isten parancsára a zsidók bárányt áldoztak, és annak vérét az ajtajukra kenték, így nem érhette őket baj.

    Pészah előestéjén fogyasztották el a szokásos széderesti vacsorát. Ez élesztő nélküli kenyérből és borból állt. Jézus is a szédert ülte meg, amikor elárulták és letartóztatták. A kereszténységben ez az utolsó vacsora.

    Virágvasárnap:
    ezen a napon mindenki barkaággal megy a templomba, Jézus Jeruzsálembe való bevonulására emlékeznek. 

    A pogány változat szerint több európai országban is Ostara istennő után kapta a nevét az ünnep. Ostara germán istennő volt, aki az alvilág felett uralkodott. A tavaszi napéjegyenlőségkor ünnepet rendeztek a tiszteletére. Ekkor ébredt fel hosszú téli álmából a föld, újra termékeny lett, megkezdődhetett a szántás-vetés. Ehhez az ünnephez kötődik a nyúl és a tojás szimbóluma is. 

    Ha az istennő kedvében szeretnénk járni:

    • Ne hagyjuk ki a tavaszi nagytakarítást, lomtalanítsunk, és a még használható dolgokat adományozzuk a rászorulóknak!

    • Fessünk tojásokat és díszítsük fel otthonunkat!

    • Kertészkedjünk, palántázzunk! Minden magot egy kívánsággal ültessünk el.
    Folytatom............

    előzmény:
    Kopciherci (10935)
    2007-04-06  18:38
  66. 2007. Április 6. 18:4510936.

    Zsóka ! 

    Köszönjük  a szép verseket. 

     

    MASCAGNI: AVE MARIA  

    előzmény:
    Kopciherci (10931)
    2007-04-06  18:20
  67. 2007. Április 6. 18:3810935.

    Mi vagyunk azok az ácsok!
    Mi vagyunk azok a hősök!
    Mi vagyunk azok az őrök!
    Legyen hozzánk irgalmas az Isten!

    5

    Aki a fűben alszik,
    nem látja lenn a völgyet,
    ahol a kardok égnek,
    a fáklyák hömpölyögnek -
    a poroszlók pora felhőz,
    csatlósok szíja csattan,
    álnok csókok csobbannak
    a vérívó patakban -
    Legyen hozzánk irgalmas az Isten!
    Karddal jönnek,doronggal,
    mint egy gonosztevőre -
    még egyszer térdre roskad,
    arccal borul a kőre -
    vérverejtékben ázik
    azon a kőtenyéren -
    világtalan magányban
    lépkedni kezd az éjben -
    Legyen hozzánk irgalmas az Isten!
    Nem bírtunk fönn maradni
    egy kurta óra hosszat:
    bírjunk veled maradni,
    ha szíjak záporoznak,
    egyen halotti ágyad
    s szívünk sziklasírja
    s támadj fel harmadnapra,
    ahogy meg van írva.

    előzmény:
    Kopciherci (10934)
    2007-04-06  18:35
  68. 2007. Április 6. 18:3510934.

    Rónay György

    Olajfák éjszakája

    1

    Szállj le,éjszaka,szállj,
    szenvedés éjszakája,
    hűtlenség éjszakája,
    gyötrelem éjszakája.
    Takard be lépteiddel a földet,
    borítsd rá fekete lepedődet,
    minden kínokra vond rá szemfedődet,
    függönyözd el a verejtékezőket.
    Szállj le,éjszaka,szállj,
    fájdalom éjszakája,
    kegyelem éjszakája,
    árulás éjszakája,
    megváltás éjszakája.

    2

    Akik a házban ülnek,
    a lámpa fénykörében,
    teritett asztal mellett
    ülnek és lakmároznak,
    eszik a lakoma testét,
    isszák a lakoma vérét,
    s a lámpa fénykörében
    nem látszik a sötétség -
    akik a házban ülnek
    azok nem veszik észre,
    mikor nyílik az ajtó,
    éppen csak egy arasznyit,
    csak hogy a Bűn kiférjen.
    Fejét leszegve surran,
    vállát behúzva lépked -
    (Júdás)Nem én vagyok,nem én!
    Nem én nyúltam a tálba,
    nem kezem volt kezével,
    nincs is kezem,levágták:
    hiánya vár a pénzre;
    nem én alkudtam érte,
    vérdíjat életére:
    nem én vagyok,nem én!
    Akik a házban ülnek,
    nem is látják osonni,
    fal mellett elsuhanni,
    árnyékát rejtegetni,
    amint kilép az ajtón
    kilép az éjszakába -
    (Júdás)Nem én vagyok,nem én!
    Résén az izgalomnak,
    zárán a szeretetnek,
    kilép az éjszakába
    a Szíve hasadékán.
    A tőr ütötte résen,
    kés vágta hasadékon
    kilép az éjszakába,
    utána vér szivárog.
    (Júdás)Nem én vagyok,nem én!
    Utána fény szivárog
    (Júdás)Nem én vagyok,nem én!
    Fák mögé bú a fénytől -
    (Júdás)Nem én vagyok,nem én!
    Fától fáig lopakodik -
    (Júdás)Nem én vagyok,nem én!
    Utána vér szivárog -
    (Júdás)Nem én vagyok,nem én!

    3

    Akik a házban ülnek,
    lakoma melegében,
    a lámpa fénye mellett,
    azok nem veszik észre,
    mikor hull le a harmat,
    mikor száll le az éj.
    Árulás éjszakája -
    (Júdás)Nem én voltam,nem én!
    Hűtlenség éjszakája -
    (Péter)Nem én voltam,nem én!
    Azok nem veszik észre,
    mikor nyílik az ajtó -
    Fekete éj homálylik
    az ajtó négyszögében -
    Mennek az éjszakában,
    olajfalomb - ezüstben -
    Fájdalom éjszakája!
    Irgalom éjszakája!
    Csak egynek nem adatik irgalom!
    Csak egytől nem múlik el a pohár!
    Arccal a kőre rogyva,
    olajfalomb - ezüstben -
    homlokával a sziklán,
    halálos szomorúan -
    Világtalan magányban,
    kegyetlen kőtenyéren,
    világ fölé emelve,
    olajfalomb - ezüstben -
    Míg lent aludt a három -
    Nem én voltam,nem én!
    Egy kődobásra tőle -
    Nem én voltam,nem én!
    Horkolt a fűbe dőlve,
    Péter,János,Jakab -
    Nem én voltam,nem én!
    Egy kődobásra tőle,
    olajfalomb alatt!

    4

    Hanyatt a puha fűben
    aludtak,álmodoztak.
    Nem bírtak fönn maradni,
    egy kurta óra hosszat -
    Míg arccal kőre rogyva,
    kegyetlen kőtenyéren
    olajfalomb - ezüstben
    ázott az Úr a vérben.
    Világ fölé emelve
    kegyetlen kőtenyéren
    keresztfa nőtt előtte
    kopáron és keményen.
    Olajágon tövis nőtt
    keserve koronának
    vesszőt hajtott a cserje
    testét megostorozni.
    Tenyerek kérgesedtek
    és öklök ólmosodtak -
    Nem bírtak fönn maradni
    egy kurta óra hosszat.
    Mert ez volt az az óra,
    mikor eláll a világ szívverése.
    Ez az az óra,
    mikor az őrség alszik a strázsán.
    Ez az az óra,
    mikor a kés ízétől fölcsuklik a Bárány.
    És mi vagyunk azok az ácsok,
    akik keresztet ácsolunk magunkból,
    hogy legyen mire fölfeszítsék
    az Istent.
    Mi vagyunk azok a hősök,
    akik a szolga fülét levágják,
    de kakasszóra a főpap udvarában
    megtagadják az Istent.
    Mi vagyunk azok az őrök,
    akiktől ellopják a várat,
    akiktől föltörik a pincét,
    kirabolják a pajtát,
    elorozzák a kincset!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10930)
    2007-04-06  18:19
  69. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 6. 18:3210933.

    Ezeket sem kell sutni!  

                                Citromtorta

    Hozzávalók: 10 dkg háztartási keksz, 5 dkg margarin, 4 zselatinlap, 20 dkg tejszínes krémsajt, 2 dl tejszín, 3 evőkanál porcukor, 2 citrom.   A kekszet apróra törjük, majd a felolvasztott vajjal összekeverjük. A masszát egy 20 cm átmérőjű, kipattintható tortaforma aljára simítjuk, és 5 percre a mélyhűtőbe tesszük. A zselatinlapokat vízbe áztatjuk. A krémsajtot, a porcukrot és a kemény habbá vert tejszínt összekeverjük, majd hozzáadjuk az egyik citrom levét, és reszelt héját, valamint a zselatint. Végül ezt a krémet rásimítjuk a tortaformában levő kekszmasszára. A másik citromot felszeleteljük, és a szeleteket is félbevágjuk, ezzel díszítjük a tortát. Végül 10 percre a mélyhűtőbe tesszük.  

     

                                             Csillag alakú borkocsonya

     Hozzávalók: 1 üveg rosé bor, 10 dkg cukor, fél citrom leve, 2-2 banán és narancs, 4 szem szegfűszeg, kis darabka fahéj, 1 tasak zselatin.   A bort a cukorral, a szegfűszeggel és a fahéjjal ízesítve felforraljuk. A zselatint 1 dl vízben forrásig hevítjük, majd levesszük a tűzről, és rászűrjük a forralt bort. A lehűtött csillagformába a kissé lehűlt zselatinos bort beleöntjük. A felkarikázott banánokat és a gerezdekre szedett narancsokat egy hurkapálcával ízlés szerint elrendezve belerakjuk a formába, és hűtőszekrényben dermesztjük. Tálalás előtt forró vízbe mártjuk a formát, a borkocsonyát egy kerek tányérra borítjuk, és tejszínhabot kínálunk hozzá.

                                                  Csokipudingos torta

    Hozzávalók: 1 kész piskótatorta; A krémhez: 5-5 dkg darált dió és mazsola, 3-3 evőkanál baracklekvár és kristálycukor, 1 tasak csokoládés pudingpor, 5 dl tej, kevés rum; A díszítéshez: 15 dkg margarin, 3 evőkanál porcukor, 2 evőkanál kakaó, 10 dkg tortabevonó csokoládé. 

      A piskótatorta alsó és felső részét vékonyan levágjuk, és belső felüket baracklekvárral bekenjük. A középső tésztát kockákra vágjuk, rászórjuk a diót és a mazsolát. Jól összekeverjük, és rummal, baracklekvárral ízesítjük. Az utasítás szerint elkészítjük a pudingot, és forrón ráöntjük. Az alsó tésztalapot beletesszük a tortakarimába, és ráöntjük a pudingos masszát. Rátesszük a felső lapot, kissé lenyomkodjuk, és kihűtjük. A díszítéshez a margarinból a porcukorral és a kakaóval csokikrémel készítünk, bekenjük vele a torta tetejét és oldalát, majd bevonjuk a tetejét a tortabevonóval, végül a csokikrémből rózsákat nyomunk rá.

     

    előzmény:
    mimoza1oo (10925)
    2007-04-06  17:31
  70. 2007. Április 6. 18:2310932.

    Mártika! 

    Nagyon finomakat küldtél  ,  és még sütni se kell. 

                    Ez is finom!  

    Keksz-szalámi

    25 dkg RAMA, 20 dkg cukor, 3 db tojássárgáját összekeverem. Teszek bele 10 dkg összetört és 10 dkg darált kekszet, 10 dkg vágott diót, 10 dkg mazsolát, 2 ek. kávét (jó a nescafé is) 2 ek. kakaóport, 4 ek. porszukrot (+ viz, ha kell) s ezt hozzákeverem a RAMA-s masszához.

    Az ostyalapot vizzel megspriccelem, a közepébe szalámi vatagságu krémet kenek, majd jobbról és balról felhajtom, becsomagolom a krémet az ostyalappal, a 2 végét összenyomom. Kb. 1 nap alatt hidegen megszárad az ostya, igy szeletelhető lesz. (Ez a krém kb. 3 lapra elegendő.)

    Ugyanez tehető folpackkal kibélelt őzgerinc formába is.
    De én már ,,tortát,, is készitettem belőle. 

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10928)
    2007-04-06  18:01
  71. 2007. Április 6. 18:2010931.

    Sziasztok!  Szép estét Mindenkinek!  

    Nagypéntek van.

    .......................................

    Csernák Endre:
    Húsvéti kegyelem

    Eljött hát az idő.
    Megvan az ítélet.
    Vérző fejemet égeti a tövis.
    Én döntöttem úgy, hogy
    meghalok értetek.
    Most utam az örök élet felé visz.

    Vállamon a kereszt.
    Meghalok majd rajta.
    Tenyeremben szögek. Átdöfik szívemet.
    De Istenem vár rám.
    Boldog lesz halálom.
    A ti dolgotok nehéz: emlékezzetek!

    Emlékezzetek rá,
    miért küldött Isten,
    hogy járjak, éljek emberként köztetek.
    És bizonyságot adjak
    életem árán is:
    nincs nagyobb hatalom, mint a szeretet.

    A megváltás ára, mit
    tőletek imám kér,
    kik itt vagytok, s kik még meg sem születtetek,
    hogy Isten Fiát
    lássátok egymásban.
    Emlékezzetek rám. Emlékezzetek...

    előzmény:
    anutyi (1)
    2006-03-29  10:20
  72. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 6. 18:1910930.

    Koszonom nagyonszep! 

                       

    HÚSVÉTI ÁLOM

    A nedves fény úgy udvarolt a zöldnek
    akár életnek álomtelt remény,
    s a nagy tájban ott volt a hihetetlen:
    csillagszívvel dobogó költemény.

    Valahol Nyúl is volt, s amíg tojásra
    hajnalt festett, vártuk, hogy felragyog
    majd az a Hajnal, amit el nem hoztak
    könnyharmatcseppes-múltú hajnalok.

    Valahol Nyúl is volt, hímes tojással,
    bízó öröm...igen, emlékszem én...
    s kis madárhang-szigetek csillogása
    mint ujjongott a tavasz égvizén!

     

    www.youtube.com/watch?v=_A2bTG0ZZGI


    Igen, igen, voltál Húsvéti Álom,
    holdtündöklés, mikor az este jött.
    Rád gondolok, hihetetlen Varázslat,
    s ha megpihenek két bánat között,

    újra látlak hímes tojás, Te Szépség,
    és hallom amint piros szív dobog,
    látom-hallom Csodád: az érkezésed, -
    s ez így lesz mindig, míg meg nem halok.

    Lelkes Miklós

    előzmény:
    DuciMami (10923)
    2007-04-06  17:24
  73. 2007. Április 6. 18:1410929.

     Szia Zsóka!  

                        Szép estét kívánok! 

    Küldöm a receptet. 

    HÓLABDA

    8 tojásból pikótát készitek, amibe kakaót is teszek 

    Megsütöm ,és ha kihült a tészta kiszaggatom pohárral a tepsibe.

    Krém:
    1/2 l tej,5 evőkanál liszt,v.puding felfőzve.

    Kihülés után beleteszem a
    kikevert margarinos cukrot. 2o -2o dkg.

    Megkenem a krémmel a kettévágott tésztákat 
    amit kívülre is teszek,
    majd  kókuszreszelékbe megforgatom. 

                   Nálunk nagy kedvenc  és finom.

    Ajánlom mindenkinek!  

     

                      

    előzmény:
    Kopciherci (10891)
    2007-04-05  21:06
  74. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 6. 18:0110928.

    Aniko kuldok neked reccepteket ezeket nem kell sutni.En sem vavyok hive a lefagyasztasnak mert az mar nem ojan jo szerintem a sutiknel.Orulok,hogy van ilyen jo baratnod aki gondoltrad.

                                          Anyostorta

    Hozzávalók: 5 dl tej, 1 csomag pudingpor (legjobb a csokis, de nagyon finom az új rumos puncsból is), 1 doboz babapiskóta, 4-5 evőkanál cukor, ízlés szerint kevés mazsola, 1 rumaroma.

     

    A pudingport az előírás szerint elkészítjük. Egy mélyebb tálba kevés tejet öntünk, elkeverjük a rumaromával. Ebbe forgatjuk a piskótákat. Egy közepes méretű tálat kirakunk körben ezekkel a piskótákkal úgy, hogy az alját is befedjük. Erre szórunk egy kevés mazsolát, majd ráterítjük a puding felét, befedjük piskótával. A rétegezést addig folytatjuk, amíg a hozzávalóink engedik. Kb. 4-5 órára hűtőszekrénybe tesszük. Ha vállakózó szelleműek vagyunk, ki is boríthatjuk, tortaszerűen szeletelhetjük.

                              Búzacsírás kekszgolyó

    Hozzávalók: 10 dkg háztartási keksz, 4 evőkanálnyi búzacsira, 1 dl tej, 1 evőkanál kakaópor, 3 evőkanál kókuszreszelék, 4 teáskanál méz vagy cukor, sütőrum.

      A kekszet daráld le, keverd hozzá a kakaóport, a szárazon megpirított búzacsírát, majd a tejet. A masszát ízesítsd mézzel vagy porcukorral, valamint egy kis rummal. Ha kidolgoztad egyenletesre, formálj belőle diónyi golyókat, s azokat forgasd kókuszreszelékbe. Tálalás előtt 1 órára tedd hűvös helyre.

                                                  Casanova tiramisu

    Hozzávalók: 1 kész piskótalap, 2 dl tejszín, 9 tojássárgája, 10 dkg porcukor, 1/2 dl rum, 30 dkg mascarpone sajt, kevés zselatin, 2 dl hideg kávé, kakaópor a díszítéshez.

     

    A tejszínt, hidegtálban sűrű, kemény habbá verjük. A tojássárgáját porcukorral habverővel fehéredésig keverjük (elektromos habverővel), majd a rum következik (ezt kézi habverővel keverjük bele). Hozzáadjuk a sajtot, majd a felvert tejszínt és végül a feloldott zselatint öntjük hozzá. A piskótalapot az edény formájára vágjuk, és kávéval meglocsoljuk, de ne áztassuk el. Ráöntjük a krém kb. felét és elsimítjuk. Erre rátesszük a következő tortalapot, ezt is meglocsoljuk (vagy inkább megspricceljük) kávéval, ráöntjük a maradék krémet, és kicsit megrázogatjuk, hogy a krém egyenletes legyen. Megszórjuk kakaóporral és 12 órán át, hűtőben
    előzmény:
    mimoza1oo (10920)
    2007-04-06  16:58
  75. 2007. Április 6. 17:4310927.

      Szia Anikó! 

    Aranyos volt Kata igen 

    ,de nekünk az volt az elő  hogy bekaptuk a Párommal.

    Ő is csak viccelődött. 

    Őszinte legyek és semilyen sütit nem szeretek  lefagyasztani,mert nekem az már nem az igazi amikor fölenged. 

                   Ez csak az én véleményem. 

    előzmény:
    mimoza1oo (10925)
    2007-04-06  17:31
  76. 2007. Április 6. 17:3910926.

      Szia Erika!  

    Ez a szám tetszett  a legjobban amit énekelt. 

                                 Köszönöm. 

    Pihenünk is itt a gép előtt. Olyan jó olvani az irásaitokat,és hallgatni a szép muzsikát. 

       Jöhet még. 

                  Boldog Ünnepeket Kívánok! 

            

    előzmény:
    DuciMami (10923)
    2007-04-06  17:24
  77. 2007. Április 6. 17:3110925.

     Szia Magdikám 

            Édes aranyos a receptednek az a része, hogy levágjuk a széleit,  de nem esszük meg nem nem eszük............ elmentettem, megcsinálom 

    Légyszi azt is irjátok meg, hog le lehet e fagyasztani a mézes-krémest    köszi puszi 

    előzmény:
    anutyi (10922)
    2007-04-06  17:17
  78. 2007. Április 6. 17:2910924.


    Mártika  
                       Küldök még 

    http://www.youtube.com/watch?v=g_ltcIXsGvY

    Kö szi a recepteket 

    A reggeli  ajánlotot mentettem. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10921)
    2007-04-06  17:00
  79. 2007. Április 6. 17:2410923.

    Szervusztok nagyik!

    Mindenkinek nagyon boldog ünnepeket, és azért a sok sütés fözés közben néha pihenjetek egy kicsit!

    http://www.youtube.com/watch?v=MdqUYASQXjA&mode=related&search=

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10921)
    2007-04-06  17:00
  80. 2007. Április 6. 17:1710922.

     Szép délutánk kívánok Mindenkinek! 

    Anikó   olvasom az irásaidat és ajánlok valamit. 

    Én ma a Kata 1 tojásos sütijét sütöttem meg,és nem volt nagyon macerás jól sikerült.Én nem azzal töltöttem meg hanem főztem 1/2 liter tejeben grizt ,
    amibe tettem három kanál cukrot ,
    egy vaniliás cukrot és amikor már megfőlt griz
     8 dkg margarint olvasztottam föl benne.

    Az alsó lapot megkentem a félig kihült krémmel,a másodikra

    lekvárt kentem,és harmadik lapra a krémet.

    Csak négy lapot süttötem nem hatot.
    Porsukorral szórtam meg.

    Isteni finom lett.     

    .

    Egytojásos torta

    50dkgliszt,
    10dkg margarin
    8dkg cukor
    20dkg méz
    1tojás
    1dltej
    1kk.szódabikarbóna

    A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, és a többi anyag hozzáadásával
    a tésztát jól kigyurjuk.
    6 egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk, és a tepsi hátlapján megsütjük.

    Töltelék:
    1/2l tej
    10dkg liszt,
    30dkg cukor
    20dkg vaj
    1cs vaniliás cukor.

    A cukrot világosbarnára pirítjuk,1/2dl vízzel, és 2dl tejjelfeloldjuk
    A lisztet a többi tejjelelkavarjuk,és a karamellhez öntve sűrűre főzzük
    Langyosra hűtjük, darabokban hozzáadjuk a vajat, a vaniliás cukrot,
    és addig kavarjuk, amíg teljesen ki nem hül.
    A lapok széleit egyenesre vágjuk,( DE NEM ESSZÜK MEG

    és megtöltjük a krémmel.
    Tetejét is ezzel vonjuk be, és a levágott szélek morzsájával meghintjük.

    Itt a lapokat meglehet előre sütni, a krémmel fogyasztás előtti napon töltjük, hogy legyen idő puhulni

     

    előzmény:
    mimoza1oo (10920)
    2007-04-06  16:58
  81. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 6. 17:0010921.

      Magdika   nagyon szép a zene koszonom! 

     

    Húsvéti reggeli

    Kenyérszeletek
    5 tojás
    1 3 decis konzerv sűritett tej (nem az édes kondenzált!)
    1 pohár víz
    2 csésze (összesen fél liternyi) reszelt kissé csípős sajt
    40 deka sonka vagy kolbász 1 1/2 kávéskanál mustár
    1 kiskanál só

    Vágd le a héjakat a kenyérszeletekről, bélelj ki velük egy tepsit. Szórd erre a vagdalt kolbászt/sonkát/kipirított szalonnát, arra a reszelt sajtot. Akkor keverd össze a tojásokat a tejjel, vízzel, mustárral és sóval. Öntsd az egészet az előbbiekre a tepsiben. Takard be és tedd a hűtőszekrénybe éjszakára.

    Reggel tedd be a forró sütőbe és süsd ki szép pirosra.

    Variáció:
    Kavarhatsz bele 10 deka párolt gombát és/vagy 2 aprózott zöldhagymát is.

    Citromos, tojásos csirkeleves

    Amikor kész a finom csirkeleves, összekavarunk tojássárgát és főtt rizset (egy sárgat és három evőkanál rizset számitva két személyre), erre rácsavarunk egy kis citromlevet (először keveset, aztán, ha tetszik, ki-ki az asztalnál utánnaízesítheti még egy kis citromlével). Tálaláskor a keverékből két kanálnyit teszünk minden tányér aljára és felöntjük a forró levessel.

    előzmény:
    anutyi (10917)
    2007-04-06  12:22
  82. 2007. Április 6. 16:5810920.

     Szép estét kivánok minden kedves topic-társamnak 

          Köszönöm Mártika a szép kis versikét, ismertem régről, de ez egy kicsit át van költve, vagy az volt átköltve.

                                  

    Nyafogtam a barátnőmnek egész héten, hogy ugy szeretnék mézes-krémest sütni, de olyan nehezen állok neki, mert még nem csináltam, - bár már nyagyon sok helyről megkaptam és biztosan soká tart, meg elrontom meg ilyenek, erre felhiv olyan 11 óra körül, hogy na megvan már a mézes-krémes mondom neki, dehogy van, neki sem kezdtem, risizek még ma

    aztán holnap fogok sütni-főzni. Erre most 4 órakor beállit egy hatalmas emeletes  mézes-krémessel akkora mint egy nagy tepsi  és gyönyörü!!!!!!!!! Alig fért be a hütőbe, ki kellett egy egész polcot szednem.  

                Boldog voltam, a gondolatért, hogy valaki ezt megteszi

    nekem......kimondhatatlanul örültem ilyenek a BARÁTOK 

     ugy olvastam a topic-unkban....hogy le lehet fagyasztani ebből a sütiből, és később elő lehet venni, vajjon ugyanolyan finom amikor előveszem, ? nem romlik az állaga? mit tudtok róla?

     Nyugodtan a vendégek elé tehetem a mélyhütőből is- persze gondolom hogy előtte 1 órával ki kell venni.

     Ha jön a kislányom fogok  a sütiről fényképet csinálni, és elküldöm nektek is hogy megkostolhassátok.......sajnos ami képeket én csináltam, nem sikerültek. valamit roszul csinálok.

     Puszillak Benneteket szép estét   Anikó / a jótanácsot kéremszépen./

               Küldök egy finomka kávét........egészségetekre.....

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10919)
    2007-04-06  16:24
  83. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 6. 16:2410919.

    Szia Aniko! 

    Szép délutánt kivánok mindenkinek! 

    Pósa Lajos: Tavaszkor

     

    Itt a tavasz, itt van itt!

    Mesélek hát valamit.

     

    Méhe mondja: „Züm, züm, züm,

    Teljél, teljél, kis köpüm!”

     

    Kutya mondja: „ Ham, ham ,ham,

    Dongó ne bántsd a farkam!”

     

    Macska mondja: „Mióka,

    Biz a tejföl jó vóna!”

     

    Tehén mondja: „Mú, mú, mú,

    Szopjál, szopjál kis borjú!”

     

    Csikó mondja: „Nyehehe,

    Kizöldellt már a here!”

     

    Tyúk azt mondja: „Kot, kot, kot,

    Ide csirkék, jót kaptok!”

     

    Csirke mondja: „Csip, csip, csip,

    Aki fürgébb, többet csíp!”

     

    előzmény:
    mimoza1oo (10918)
    2007-04-06  12:35
  84. 2007. Április 6. 12:3510918.

        Köszönöm Magdika    

                        Szép napot.......

    előzmény:
    anutyi (10917)
    2007-04-06  12:22
  85. 2007. Április 6. 12:2210917.

      Anikó!  

     Szép  és vidám  napot kívánok! 

    http://www.youtube.com/watch?v=R9yE6oYimzE&NR 

    Halgassunk szép muzsikát. 

    előzmény:
    mimoza1oo (10908)
    2007-04-06  10:00
  86. 2007. Április 6. 12:1810916.

    Szia Zsu!  

    Köszönjük szépen ! 

                 Mi is nagyon Boldog Húsvéti Ünnepeket Kívánunk!

    Megyógyult Ákoska, már ujra itthon vagyunk. 

                                         

                           

    előzmény:
    zx3 (10911)
    2007-04-06  11:44
  87. 2007. Április 6. 12:1210915.

    Szia Mártika! 

    Isteni finom lehet a kenyérben sült tarja. 

                   Köszönöm szépen  és Mindenkinek ajánlom. 

                                  Nagyon szép képeket küldtél.    

    Citromos pulyka

    Hozzávalók:

    20 dkg pulykamellfilé,
    1 citrom, sovány tejföl, kapribogyó, olaj, só, bors
    A pulykamellfilét 1 teáskanál olajon megsütjük, majd sózzuk, borsozzuk. 3 evőkanál sovány tejfölt és kevés kapribogyót adunk hozzá, és beletesszük a karikákra vágott citromot és összeforraljuk.
    Köretként párolt zöldséget fogyaszthatunk.
    Szénhidrát: 2,7 g 

      

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10909)
    2007-04-06  10:09
  88. 2007. Április 6. 12:0510914.

    Magdika! 

     Nagyon szépet kaptál, és
                        köszönjük hogy mi  is láthattuk. 
     

    " Mert minden érték, amit az életben találhatunk,
            azokból a kapcsolatokból fakad,
      amiket a körülöttünk lévőkkel alakítunk ki.

            Mert nincs semmi olyan anyagi dolog,
                             ami felérhetne a
                          szeretet és a barátság
                         megfoghatatlan kincsével." 

                                                                       R. A. Salvatore

    Kapcsolódó képek:

    · kapcsolódó kép 1.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_970339 (10903)
    2007-04-06  09:28
  89. 2007. Április 6. 11:5910913.

    Szervusz Klárika! 

            Aranyos vagy,hogy megmutattad Nekünk is a gyönyörű

                                   szép húsvéti mézes figurákat. 

                       Gratulálok, nagyon ügyes vagy. 

                     Köszönjük szépen  és várunk máskor is .  

                       Boldog Húsvéti Ünnepeket Kívánok! 

    előzmény:
    Klara2 (10901)
    2007-04-06  00:37
  90. 2007. Április 6. 11:5510912.

    Katusom! 

     Várunk szeretettel, gyere máskor is. 

                          A munka megvár  húsvét után is. 

      Én se tudtam mindent úgy elvégezni, 
                 ahogy szerettem volna,
            de a kisunokám most fontosabb volt. 

    Továbbis szép nepot kívánok! 

    előzmény:
    katusom (10900)
    2007-04-05  22:32
  91. zx3
    zx3
    2007. Április 6. 11:4410911.

    Sziasztok Nagyikák és Nemnagyikák!

    Mindenkinek kívánok nagyon kellemes ünnpeket!

    Szuper reciket tettetek fel, lementem őket!

    Azért pihenjetek is, ne dolgozzátok agyon Magatokat!

    Anutyi, remélem a kisunokák már jól vannak!

    puszi

    Zsu

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  92. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 6. 10:2810910.

    Szia Klara! 

    Gyönöruek a kezimunkaid ! 

    Kivanok kellemes husvéti unnepeket!

         

    Húsvétnak ünnepe
    Elérkezett újra,
    Ünneplő ruhánkat
    Tavaszi szél fújja.

    Várják már a fiúk
    És persze a lányok,
    Ezzel a szép nappal
    Mi köszönt majd rájok?

    Minden házban szépen
    Megterített asztal,
    Várja a vendéget
    Ünnepi malaszttal.

    Emlékezzünk arra,
    Mi is történt egykor,
    Jézus a keresztfán
    Más bűneiért lakolt.

    Meglakolt és meghalt
    Nagypénteki napon,
    Szomorúak voltak
    A hívei nagyon.

    Harmadnapon Jézus
    Halálból feltámadt
    S megváltást hozott
    Az ember fiának.

    Ezért ünnepeljük
    Húsvétnak ünnepét,
    S megőrizzük ezzel
    Úr Jézusunk nevét.

        

    előzmény:
    Klara2 (10901)
    2007-04-06  00:37
  93. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 6. 10:0910909.

    Szia Magdika! 

    Kenyérben sült tarja tormakrémmel

    1 kg főtt tarja
    ½ kg liszt
    2 dkg élesztő
    1 ek cukor
    1 dl tej
    1 dl víz

    kakukkfű

    Tejszínes tormakrémhez:

    3-4 ek friss torma
    5 dkg vaj
    2 ek cukor
    1 ek liszt
    1 dl sűrű tejszín
    1 dl tej
    1 dl víz
    1 db citrom
    snidling
    só, bors

    A tejet meglangyosítjuk és beletesszük az élesztőt és a cukrot. Mikor felfutott, összekeverjük a liszttel, a sóval, vízzel és kakukkfűvel. Meleg helyen kb háromnegyed órát kelni hagyjuk. Belecsomagoljuk a lecsepegtetet főtt sonkát, tetejét bevagdossuk, majd forró sütőben szép pirosra sütjük. Hidegen felszeletelem.


    Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, megpirítjuk rajta a reszelt tormát, sóval, borssal, cukorral, citromhéjjal és apróra vágott snidlinggel ízesítjük, majd hozzáadjuk a lisztet és megpirítjuk. Ezután felöntjük tejjel, vízzel és tejszínnel, majd forralás után a kenyérben sült sonkával tálaljuk.

    Jó étvágyat!

    előzmény:
    anutyi (1)
    2006-03-29  10:20
  94. 2007. Április 6. 10:0010908.

     De kedves vagy Cinke, nagyon örülök neki hát igen a magyar kézimunka nagyon hires, főleg a kalocsai riseliő. Tőlem is a világ minden tájékára viszik  ami nagy öröm a lelkemnek, mert igy megismerik a magyarok ügyességét is, nemcsak az okosságát  Mert ugye mindenütt ottvagyunk akármiről van is szó.   Köszönöm a figyelmességedet  nagyon szépek a tojások i s.          Szép napot, és Kellemes Ünnepeket

            mindenkinek 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_970339 (10903)
    2007-04-06  09:28
  95. 2007. Április 6. 09:4810907.

     Szia  Klara!!!!!!! 

               GRATULÁLOK      a mézes süteményeidet

     

                  MÜVÉSZI    szinten csinálod, nagyon ügyes vagy.

    Ugy látom ebbe a topicba gyülekeznek a  TEHETSÉGEK :

                       Sütés - főzés

                       Fotózás

                       Foltvarrás

                       Különleges receptek

                       Különleges unokák

    És a legnagyobb, ........mindezek összefogása, és összetartása.

    Nagyon köszönjük, éls mindenkinek nagyon szép napot kivánok

                                       Anikó 

    előzmény:
    Klara2 (10901)
    2007-04-06  00:37
  96. 2007. Április 6. 09:4110906.

    Tátott szájjal ámulok és bámulok ! Elképzelni nem tudom, hogy lehet ennyire pontosan "lemásolni" a keresztszemes mintákat! Egyszerűen gyönyörűek a húsvéti kreálmányaid, gratulálok !

     Mindenkinek kellemes, vidám Húsvétot kívánok!  

    előzmény:
    Klara2 (10901)
    2007-04-06  00:37
  97. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 6. 09:3410905.

    Szép napot kivánok mindenkinek és jo készülödest!  

     Ennivalóan édesek

    Gyapjas barika
    Hozzávalók (12 darabhoz): 1 tojás, 12-13 dkg vaj, 6 dkg cukor, 17-18 dkg liszt, 3 ek. kókuszszirup vagy kókuszlikőr, 25 dkg porcukor, 1-2 ek. citromlé, 5 dkg étcsokoládé, folpack, a díszítéshez kevés porcukor és olvasztott fehér csokoládé, liszt a nyújtáshoz

    A tojást szétválasztjuk. A feldarabolt vajat a cukorral, a liszttel, a tojássárgájával és 2 ek. kókuszsziruppal vagy -likőrrel gyorsan összegyúrjuk. Folpackba csomagolva kb. 30 percre hűtőbe tesszük.
    Az omlós tésztát kevés liszttel meghintett deszkán 5 mm vastagságúra kinyújtjuk. Kb. 8x9 cm-es bárányokat vágunk ki belőle, és sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük. A leeső részeket összegyúrjuk, kinyújtjuk, és újabb bárányokat szúrunk ki belőle. Előmelegített sütőben, 175 fokon 8-10 perc alatt megsütjük.
    Robotgép habverőjével a tojásfehérjét a porcukorral, a citromlével és a maradék sziruppal vagy likőrrel kikeverjük. A felaprított étcsokoládét vízfürdőben megolvasztjuk, és nejlonzacskóba töltjük. A fehér masszát is zacskóba kanalazzuk. A bárányokra sűrűn egymás mellé fehér halmokat nyomunk, és porcukorral meghintjük. Néhány bárányt a megolvasztott étcsokoládéval több rétegben bevonunk. Végül a bárányoknak olvasztott ét- és fehér csokoládéból szemet, orrot, szájat rajzolunk.

    Elkészítési idő kb. 50 perc, kb. 1130 kJ (270 kcal)/darab.

    Díszes muffintojás
    Hozzávalók (9 darabhoz): 10 dkg mogyorós nugát, 7 dkg vaj vagy margarin, 4 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, só, 2 tojás, 13 dkg liszt, 1 és fél tk. sütőpor, 3 dkg darált mogyoró, 3 ek. tej, 1 tojásfehérje, 25 dkg porcukor, 1-2 ek. citromlé, piros, zöld, sárga és kék élelmiszer-színezék, a díszítéshez cukorgyöngy, a forma kikenéséhez margarin, 5 nejlonzacskó

    A nugátot meleg vízfürdőben megolvasztjuk. Robotgép habverőjével a szobahőmérsékletű vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és csipetnyi sóval krémesre keverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a tejjel váltogatva hozzáadjuk a sütőporral meg a mogyoróval elvegyített lisztet. Végül beledolgozzuk a nugátot.
    Egy tojás alakú mélyedésekkel ellátott, 9 darabos muffintepsit margarinnal kikenünk. A mélyedésekbe kb. 1-1 ek. tésztát töltünk. Előmelegített sütőbe toljuk, és 175 fokon kb. 15 percig sütjük. A formában 5 percig hűlni hagyjuk, és rácsra borítva kihűtjük.
    A tojásfehérjéből, a porcukorból meg a citromléből sűrű mázt keverünk, és öt adagra osztjuk. Egy adagot félreteszünk, a többit rózsaszínre, sárgára, zöldre, illetve kékre színezzük, és külön-külön kis nejlonzacskókba töltjük. A zacskók sarkán lyukat vágunk. A félretett fehér mázzal néhány tojást bevonunk, majd a maradékot ugyancsak zacskóba töltjük. Végül a tojásokat a mázakkal és cukorgyönggyel tetszés szerint díszítjük.

    Elkészítési idő kb. 1 óra 15 perc, kb. 1420 kJ (340 kcal)/darab.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_970339 (10902)
    2007-04-06  07:47
  98. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 6. 09:3410904.

    Cukormázas liba
    Hozzávalók (15 darabhoz): 25 dkg liszt, 6 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 1 tojás, 12-13 dkg vaj, 2 ek. citromlé, 50 dkg porcukor, piros és sárga élelmiszer-színezék, kakaópor, a nyújtáshoz liszt, folpack, sütőpapír

    Robotgép gyúrópálcájával a lisztet a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojással és a feldarabolt hideg vajjal összedolgozzuk. Folpackba csomagoljuk, és 30 percre hűtőbe tesszük.
    A lisztezett deszkán kinyújtott tésztából 15 darab 12,5 x 11,5 cm-es libát és szárnynak 15 félholdat szúrunk ki. Két, sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük, és előmelegített sütőben, 200 fokon tepsinként 10-12 perc alatt megsütjük. Rácsra szedve kihűtjük.
    A citromlevet a porcukorral kikeverjük, és 1 tk.-nyit a kakaóporral megfestünk. A maradék máz 1/3 részét narancssárgára színezzük. A libákat a fehér, a szárnyakat a narancssárga mázzal bevonjuk. A szárnyakat a testre ragasztjuk. A maradék narancssárga mázt pirosra festjük, és csőröket rajzolunk vele. Végül a kakaós mázból szemeket pöttyintünk.

    Elkészítési idő kb. 1 óra 45 perc, kb. 1130 kJ (270 kcal)/darab.

    Marcipános nyuszi
    Hozzávalók (6 darabhoz): 7-8 dkg marcipánmassza, 10 dkg vaj vagy margarin, 7-8 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, só, 2 tojás, 15 dkg liszt, 2 tk. sütőpor, 25 dkg porcukor, 2 ek. citromlé, piros és sárga élelmiszer-színezék, cukorgyöngy, a forma kikenéséhez margarin és liszt, 2 nejlonzacskó

    A durvára lereszelt marcipánt a vajjal, a cukorral, a vaníliás cukorral és a csipetnyi sóval kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd beleforgatjuk a sütőporral elvegyített lisztet. Egy nyúl alakú mélyedésekkel ellátott, 6 darabos tepsit margarinnal kikenünk, és liszttel meghintjük. Beletöltjük a tésztát, és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 15 percig sütjük. A sütőből kivéve 10 percig a formában pihentetjük, majd rácsra borítjuk.
    A porcukrot a citromlével és 1-2 ek. vízzel kikeverjük. Kb. 1 ek. mázt a piros színezékkel megfestünk, és kis nejlonzacskóba töltjük. Kb. 2 ek. fehér mázt is nejlonzacskóba töltünk. A maradék mázt kb. 1 ek. forró vízzel hígabbra keverjük, és három adagra osztjuk. Az egyiket rózsaszínűre, a másikat sárgára festjük, a harmadikat fehéren hagyjuk.
    A nyulakat a mázakkal bevonjuk, majd száradni hagyjuk. A nejlonzacskók egyik sarkán kis lyukat vágunk. Elütő színű mázakkal megrajzoljuk a kontúrokat, végül cukorgyöngyből szemet ragasztunk.

    Elkészítési idő kb. 1 óra, 2180 kJ (520 kcal)/darab.

    Tipp
    Ha nincs nyulas tepsije, muffinformában is megsütheti a tésztát. A muffin tetejét vonja be mázzal, és rajzoljon rá nyulat!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_970339 (10902)
    2007-04-06  07:47
  99. Torolt_felhasznalo_970339
    Torolt_felhasznalo_970339
    2007. Április 6. 09:2810903.

    Anikó

    Nézd mit kaptam, a világ másik végéből, egyből te jutottál az eszembe, lehet hogy a te kezed munkája alatt vannak a szép tojások. További kellemes napokat, ünnepeket kivánok ezzel az értékes, művészi munkával.

    Kapcsolódó képek:

    · kapcsolódó kép 1.

    előzmény:
    mimoza1oo (10860)
    2007-04-05  17:31
  100. Torolt_felhasznalo_970339
    Torolt_felhasznalo_970339
    2007. Április 6. 07:4710902.

    Klárika

    Ép gondoltam rád, hogy vajon húsvétra is csinálsz-e szép mézes figurákat?

    Nagyon köszönöm hogy megmutattad nekünk ! Gratulálok !

    Nagyon-nagyon ügyes vagy, szépek a figurák és biztos finomak is

    Kellemes húsvéti ünnepeket kivánok neked és kedves családodnak!

    Magdi

    előzmény:
    Klara2 (10901)
    2007-04-06  00:37

Címlap

top