Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Kaják-képpel!!! !
Létrehozva: 2006. március 13. 09:24
Kedves lányok-asszonyok!
Először is szeretném nektek megköszönni hogy ilyen nagy sikere van a sütis topicomnak!(ja meg persze a jó kis recepteket)Ezért gondoltam a következőt: mit szólnátok ha gyűjtögetnénk fincsi kajákat is természetesen képpel együtt?Láttam már 1-2 elő is fordult a sütis topicban (pizza, samosa stb)ezt most át kellene tegyétek ide!Szerintem ti nagyon jól is főzhettek,ha ilyen csodás sütiket tudtok gyártani!Szóval benne vagytok?Tehát várom a recepteiteket,ezuttal a jobbnál-jobb kajákat és képeiket!Mégegyszer mindenkinek köszi!
Üdv: Sunday!
Szia!Köszi hogy beírtad a sajttorta receptjét, bár én ezt ismerem , én a másikra gondoltam...azt hittem az is sajt torta csak édes féle.Szóval a 4987es hsz-nél a negyedik képen mi van?Milyen torta?
Elnézésedet kérem hogy félrevezettelek.
Üdv, Ottis
Hat a gyerekek mindenesetre elveztek,!!!! Nan a rendrakast azt mar nem annyira,
A sajt torta receptje ILLESKRISZ :, Teszta:;25 dkg liszt,125 ml viz ,7 dkg vaj, fel kk so, Ezeket sima tesztava gyurjuk es hutoben fihehtetjuk,mig a toltelek el keszul,
TOLTELEK,:;;20 DKG SAJT ,3 Tojas ,2dl tejfol,1 ek mustar,izles zerint so,bors,
A tojast jo habosra felverjuk,es bele tesszuk a mustar,reszelt sajtot tejfolt,so,pici bors,
A tesztat kinyujt juk ugy hogy 2 cm pereme legyen es ra ontjuk a tolteleket, elo melegitet sutoben tu probaig sutjuk ,kb, 40 perc,
Nagyon guszta ez az ebéd!
Mi nagyon szeretjük a knédlit, de csak akkor tudunk hozzájutni, amikor átmegyünk Szlovákiába vásárolni! Ezt te készítetted? Meg tudnád andi a receptet? szeretném én is kipróbálni, biztos nyomába sem ér a boltinak!
Tini71!
Gratulálok a lányodnak a szulinapjához,neked pedig a sok finomsághoz!Rengeteg mindent készítettél, és minden nagyon guszta,a sosak és a torták is.
A mi ebédunk ma szintén nem volt egy fogyokúrás étel,kacsát sutottem,párolt káposztával és knédlivel /ha esetleg valaki nem ismeri,ez egy cseh specialitás,olyasmi mint a gozgomboc/.
Sziasztok!
Nálunk gyorskaják voltak:
tortellini és almás meg túrós rétes :)
Hutsepot!
A kürtöskalács technikáját leírnád?
Alufóliába tekert gurigákra csavartad a tésztát? És mire tűzted rá? Hogy forgattad?
Lehet kapni iszonyat drágán kürtöskalácssütő farudat, de még csak azt se tudom, h azt hova tudnám dugni. De ha van ilyen ötletes megoldás, mint a gurigák, amik sokkal olcsóbbak, az nagyon érdekelne!
Köszi!
Sziasztok!
Hmmm....mennyi finomság készült,mióta nem voltam felétek....
Én ma töltött gombát csináltam....isteni finom lett.....
Szép napot Mindenkinek!
Helló Lányok!
Tini! - Boldog szülinapot az ünnepeltnek!!! Mennyi sok finomságot készítettél - el is hiszem, hogy még bekukkantani se volt időd!!! És igen, kérnénk abból a jó kis melegből, meg a napsütésből...!!!!
Ottis! - De jókat hoztál ismét!!!! Mindig elhatározom, veszek gofrisütőt, aztán valahogy sose jön össze, de most a képed láttán, raadásul Luca biztos odalenne teljesen. Tetszik a lepény is, a recije is jól hangzik. Mi nem vagyunk levesesek, nagyon ritkán csinálok.
Cecile! - Jókat hoztál, az a kürtős kalács nagyon szuper, istenien néz ki.
Petracska! - Guszta lett a cipód!!!
Az ebéd ma nálunk is elég tápláló volt, orosz pirogot készítettem, gombás-darálthúsos töltelékkel; kicsit időigényes volt, de megérte. A desszert pedig mákos kuglóf.
Kellemes délutánt! Üdv
elitkonyha
Cecile!
A Bajor lepény recije M.sziltől van.
Bajor lepény (m.szil.)
tészta: 40 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 2 dl tej, 1 kiskanál só, 2 diónyi margarin, 1 tojás. élesztőt felfuttatjuk és a többi hozzávalóval összegyúrjuk és megkelesztjük.
töltelék: 3 fej hagyma párolva, kihűtve 2 pohár tejföllel elkeverni. A tepsit margarinnal kikenni. a tésztára rátesszük a tejföllel elkevert hagymát, erre bacon szalonnát teszünk majd a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokon kb. 50 perc alatt megsütjük.
m.szil:
- ezt a mennyiségű tészta egy nagy gáztepsibe elég. Én kisebb tepsibe raktam és sztem túl vastag lett a tészta. furcsálltam, hogy nem kell a töltelékbe semmi fűszer, de tényleg nem, mire megsül jó íze lesz.
Ottis2: nem volt elég bacon itthon,így kipótoltam kolbásszal és zöldhagymával.Valamint a párolt hagymás keverékbe tettem fokhagymát is. Hát nem rontotta el.Ennék még belőle de már nincs
A gofri recept meg ez volt:
Hozzávalók a gofrihoz: 40 dkg liszt, 1 cs sütőpor, 3 tojás, 12 dkg margarin, 1 cs vaníliás cukor, 12 dkg cukor, csipet só, 1/2 liter tej, egy narancs leve és héja
Elkészítés: A liszthez hozzákeverjük a sütőport. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a margarint, sót, a vaníliás cukrot, a cukrot, a tejet és a narancs levét és héját. Jól összekeverjük. A tojások fehérjét keményre verjük és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőbe.
Töltelék kb. 10-12 darab gofrihoz: 10 dkg mascarpone, 25 dkg eper, 2-3 kanál porcukor, 10 ml tejszín habbá verve. Az egészet összekeverjük és rátesszük a gofrikra. Nagyon finom!
A levest holnap vagy ma este beírom,mert most megyünk el és nincs időm.
Sziasztok,Ottis
Sziasztok!
Tini!Jó buli lehetett annyi gyerekkel.A sajttortád receptjét beírnád?Nagyon jól néz ki!
Szia!
Boldog születésnapot a lányodnak! Jó kis buli lehetett 15 gyerekkel! Úgy látom, sok finomságot készítettél. A tortákat is te sütötted?
Én kérnék szépen egy kis meleget, már elegem van a hidegből és az esőből. Tegnap este is nagy vihar volt, megtépázta szegény tulipánokat.
Szia!
Te is sok finomságot hoztál, de ezt már megszoktuk tőled! Elkérhetem mind a három receptjét? A gofrit mi is nagyon imádjuk, csak úgy magában is.
Kellemes vasarnapot mindenkinek remelem hogy jo ido van othon ha nem szoljatok kuldok nektek meleget ,Nallap mar teljes gozerovel dolgozik a napocska,a gyerekek csak 12 ig vannak iskolaba a meleg miatt,hamarabb befejezik az orakat,MINDENKINEK JO PIHENEST ,Most nem nagyon fogok fozicskelni mert a ferjem nem fog ithon ebedelni hanaem a munkahejen eszik ,en fogyozom a gyerkocok ha tehetnek minden nap palacsintat, vagy kakaos csigat ennenek,de azert leszek am,
Meg kepek,
Hajtovany ,sonkar ,sajtos,kapros,
Csokis gyumolcs torta,
Az unnepelt,
Sajt torta az en egyik kedvencem,
A tobbi nem lett le fenykepezve nem volt ra ido,,volt rantott szezomos csirke mell ,salatak,es tenger gyumolcsos spagetti,
Egy kis izelito,
Sajtos rudak nagyon fincsi,2 nagy tepsivel sutottem,mind elfogyott,!!!!!
Ragcsalni valo ,
Golyok a gyerekeknek nem lehet eleget csinalni belolle.
Sajt torta,
Hu, menyi finomsag keszult!!!!!!
Hamarosan erkezem, a"puncs" suti receptjevel!!
Hoztam a mai ebedbol egy kis izelitöt; furcsa egy kombinacio:
-Erdelyi-fokhagymaslevel
-kü rtöskalacs- a recept es az otlet innen szarmazik,köszönet erte
Jo ejt mindenkinek; most megyek es elteszem magam holnapra!!
SZép estét mindenkinek!
Nagyon köszönöm a tanácsot a cipóhoz! Végül sikerült rábeszélnem anyukámat (pontosabban anyukám munkatársának sikerült rábeszélnie anyukámat), hogy a cipós levesbe nem kell hús, mert análkül is elég tápláló! Hát, így utólag, a tápláló szó egy igen enyhe kifejezés ahhoz képest, ahogyan mi jóllaktunk! De azért az utána készült máglyarakásból mindenkit evett egy pici szeletet! Amióta megújult az nlc, nem tudtam képet feltenni, most is megszenvedtem vele, de sikerült! Úgyhogy hoztam megmutatni a cipóimat! Mégegyszer nagyon köszönöm a tanácsot, hálás vagyok érte!
Sziasztok!
Cecile, de jó hogy jöttél mennyi finomságot hoztál!
Elitkonyha!A parmezános csirke receptjét az oldaladon megtalálom már?Nagyon fincsi lehet!
Na akkor én is jövök a képekkel:
Bajor lepény kolbásszal
Gofri mascarpones epres krémmel
Sárgarépás kukoricaleves
Szép estét nektek!
Ottis
Sziasztok!
Mostanában nem jelentkeztem, de azért olvaslak ám benneteket, és gyűjtöm a sok finomságot.
Hoztam én is néhány ételt:
1. cukkinis-gombás-csirkés rizottó bazsalikomos paradicsommal
2. lekváros-csokis mákos guba (kalács mintájára)
3. palócleves
4. csokis-lekváros kalács
Sziasztok!
Asbaba - Most készült el, Neked és minden salátaimádónak Green Power
Zitta - Szupi jól néz ki a krémesed!
Ottis - Szióka, mit főzöl a hétvégére??? Kukkantgatok hozzád, jó lett a mákosod is!!
Tini - Merre jársz???
Sziszi - Ugye olvasgatsz még itt is, az 1. kép ihletője vagy ugyanis!! Kicsi változtatás: A húst tojásfehérjébe forgattam, és utána a sajtba, letakarás nélkül sütöttem sütőpapírral kibélelt tepsiben, hozzá pedig rukolás-paradicsom!
Hutsepot - Milyen jókat hoztál!!!
1. Parmezásos csirke a sütőből
2. Pármai sonkába bugyolált pestós csirke
3. Rebarbara vékony ágyon
Kellemes hétvégét! Üdv
elitkonyha
Sziasztok!
Látom sok finomság készült!Nekem az elmúlt napokban nem volt időm főzni,de ma már igen,délután jövök képpel
Zitta!Fincsi lehet ez krémes,köszi a receptet.
Hutsepot!A süti receptjét én is kérhetem?Nagyon jól néz ki!
Elitkonyha!Nagyon szuper lehet ez a tésztaomlett és gondolom hamar készül,ugy-e?majd meglesem a recepetet
Tini, hol vagy? Hiányoznak a beköszönéseid Remélem minden rendben nálatok.
Ma még jövök,addig is szép napot nektek!
Ottis
Nagyon szivesen:)))
Remélem izleni fog mindenkinek!!!
Szép napot, üdv. Zita
Drága Zitta! Az Ég adná, hogy minden kívánságom ilyen gyorsan, vagy egyáltalán teljesüljön,persze ehhez az kellene, hogy sok ilyen ember legyen mint TE. Mégegyszer köszönöm, a hétvégén megsütöm.
NOSZTALGIA KRÉMES
3 készen kapható leveles tésztalapot megsütöttem.
Krém: 1 l viz, 16 dkg kukoricakeményitő ( Dr. Oetker) 20 dkg kristálycukor, 2. cs. vaniliás cukor, 8 tojás sárgája. Ebből sűrű krémet főzünk.
8 tojás fehérjét kemény habbá verünk , és a forró krémhez adjuk.
A három lapból egyet egészben hagyunk, erre kenjük a meleg krém felét.
A másik lapot apróra összetörjük, és egyenletesen elszórjuk a krémre. Rákenjük a maradék krémet, és a tetejére rámorzsoljuk a harmadik lapot.
A tetejét megszórjuk vaniliás porcukorral.
Jó étvágyat !!!Hahóóó!
Most itt a tavasz. Esetleg ínycsiklandozóan finom és friss paradicsom, paprika, újhagyma, uborka, stb. felhasználásával készült salikkal is foglalkozhatnánk...
Kéne pár jó kis salirecept. És inkább nem a neten keresnék, hátha a jól bevált sokkal fincsibb lesz
http://almibaba.blog.hu
sziasztok!!
hozztam ujra egy kis kostolot: vacsi: spenotos-hal-edeskrumplival+magvakal. 2: aholnapi munkahelyi-uzsonna
3:a mult heti eletem elso puncs-sutemenye;de nagyon rakivantam; volt is vele egy kis munka,de vegul jol sikerult.Egy osregi recept utan csinaltam:mert a net-en nem igen talaltam receptett.
udv; jo ejt!!M.
Sziasztok!
Szemirámisz köszi a mákos tölteléket!
Ma ebédre egy egyszerű tésztaomlettet készítettem.
Szép estét, üdv
elitkonyha
Sziasztok!
Köszi a receptet, jól hangzik!
Ottis
Ottis 2,Elitkonyha!
Beírom a recit,probáljátok ki,szerintem finom!
Mákos palacsinta szilvamártással
A palacsintákhoz 2,5 dcl tejben elkeverunk 2 tojást,1csipet sot,apránként hozzáadunk 15 dkg finomlisztet,fél orát pihentetjuk.Majd 2 ek.olajat és 2 ek.rumot,elkeverjuk,megsutjuk.
A toltelékhez 2 dcl tejszínben lassú tuzon 10 percig fozunk 20 dkg darált mákot+1citrom reszelt héját.3dcl tejben eldolgozunk 1 tasak vaníliás pudingport és 10 dkg cukrot,1vaníliás cukrot,megfozzuk,majd a mákhoz adjuk.Megtoltjuk vele a palacsintákat,batyuszeruen behajtogatjuk,tálba sorakoztatjuk.
A mártáshoz leszurjuk 1 uveg szilvabefott levét.A szilvákat félbevágjuk, kimagozzuk.A levét 5 dkg cukorral,fél citrom levével, 0,5 kiskanál fahéjjal,1/4 kiskanál orolt szegfuszeggel 2-3 percig forraljuk.Hozzákeverunk 0,5dcl hideg vízben elkevert étkezési keményítot,éppen csak besurítjuk /1perc/,beletesszuk a szilvát,osszeforrosítjuk,végul 5 evokanál rummal illatosítjuk.
Tálalás elott 200;C-ra elomelegített sutoben vagy mikroban átforrosítjuk a palacsintákat,tetejuket darabos szilvával,mandulaforgáccsal,mentabobitákkal díszítjuk,és a forro szilvamártás kiséretében tálaljuk.
Megjegyzés: a palacsintákbol én dupla adagot sutottem,a másik felébe kakaos toltelék kerult,ahhoz is nagyon finom volt a szilvamártás!
Szép napot mindenkinek!
Egyre gyakrabban nézelődöm erre, és le vagyok nyűgözve a rengeteg finomság láttán! Egyszerűen elképesztő, hogy milyen szépen, ízlésesen vannak tálalva ezek a finom ételek!
Egy-vagy két hete láttam itt, hogy valaki cipót készített, amiben levest szolgált fel! Eszembe jutott, hogy régen, hogy szerettük mi is, aztán valahogy eltűnt, úgyhogy gondoltam csinálok én is, de viszont szükségem lenne hozzá arra a jó kis cipó receptre! Nem tudja valaki véletlenül hanyas hozzászólásban van? Előre is köszönöm! Én úgy emlékszem, hogy aki megsütötte, az valamilyen cserépbe, vagy edénybe tette, és abban sütötte meg. Az nem akadály, ha én egyszerűen csak cipó formájúra formázom, és beteszem a sütőbe?
A másik meg, hogy elmeséltem az ötletem anyukámnak, aki azt mondta, hogy olyan levest főzzek bele, amiben van hús, mert úgy nagyon "laza" ebéd lesz szerinte (utána máglyarakást tervezek) Hiába győzködtem nem hagyta magát, úgyhogy behódoltam. Ezzel kapcsolatban viszont az jutott eszembe, hogy egy ragulevest nem lehet cipóban tálalni, mert nem illenek annyira össze az ízek! Arra gondoltam, hogy mi lenne, ha a francia hagymalevesbe tennék egy kis apró kockákra vágott húst (csirkemellet??) és akkor a hugom örömére még reszelt sajt is kerülhetne a tetejére. Ez jó megoldás szerintetek?
Köszönöm, további kellemes délutánt, és jó étvágyat a sok finomsághoz!
Sziasztok!
Hutsepot! - Egészséges és guszta kajátok volt tegnap, mi is szeretjük a barna rizst!
Ottis! - Még sosem sütöttem nagy darabban bárányt. Amúgy is talán csak 1-2-szer bárányból, nálunk a csirke- és a marhahús a nagy sztár.
Rebarbara rétest sütöttem ma, darált keksszel. Bár a sok rebarbara akár káros is lehet, mégis szeretek vele sütni-főzni.
Szép napos délutánt kívánok!
Üdv
elitkonyha
Sziasztok!
Szemirámisz!Beírnád a mákos palacsinta tölteléke hogyan készült?Nagyon szeretem én is a mákos dolgokat.
Elitkonyha!Nagyon jó ötlet ez a citromos rizottó, majd meg is lesem a recit...
Na itt a báránycombos kép.Tegnap én is sütöttem palacsintát, de lusta voltam lefotózni.
Szép estét nektek!
Ottis
Sziasztok!
Doris! - A tésztát előbb meg kell főzni! Én úgy szoktam csinálni, hogy a tésztát éppen puhára főzöm, megtöltöm egy ricottás-spenótos töltelékkel (persze bármilyen más is lehet, zöldséges-húsos stb.), tűzálló edénybe lerakom, és egy sajtos-tejszínes öntettel leborítva a sütőben addig sütöm, míg a teteje enyhén meg nem pirul. Nagyon finom! RIGATONI-t szoktam készíteni, de nagy kagylótésztából is kiváló. A tölteléket nyomózsák segítségével töltöm bele. HA húsos tölteléket készítesz, arra kell ügyelni, hogy a massza nagyon finomra legyen ledarálva, hogy a zsákban ne okozzon dugulást. Ha kéred a recit beírom! Snöcy Kyra recijét írta be, abban sem fogsz csalódni!!
Szemirámisz! - Nálatok aztán ma rengeteg finomság került az asztalra. Gyönyörű a kenyered, a palacsintád pedig... Én nagy mákos vagyok!!!
Andi! - NAgyon találó nevet választottál a guszta kajához!!!
Tini! - Mire nem jók a muffinformák!!
Ottis! - Jöhetnek a képek!!
Citromos rizottót készítettem ma!
Szép estét! Üdv
elitkonyha
Szép estét mindenkinek!
A mai ebédunk savanyú lencseleves volt,hozzá teljeskiorlésu tonkolykenyér /én sutottem/,és mákos palacsinta szilvamártással.
Szia!
Én ilyet szoktam csinálni,volt már hogy canelloniba töltöttem,azt nem főztem elő,de a kagyló tésztát igen.
TOLTOTT KAGYLOTESZTA/Kira21
Hozzavalok:
30 dkg nagy formatumu kagyloteszta
2 kis fej ujhagyma (vagy 1 voroshagyma)
3 cukkini
20 dkg fott sonka
20 dkg Emmentali sajt
Besamell-martashoz: 4 dl tej, 2 kanal liszt, kis darab vaj
A cukkiniket "gyufaszalra" vagom, es hagymas olajon lassu tuzon 10 percig parolom. Felreteszem, kihutom.
A sonkat es a sajtot apro kockakra vagom, elkeverem a kihult parolt cukkinivel. Sozom. borsozom.
A megadott mennyisegbol besamell martast keszitek, kihutom.
Elkeverem a sonkas-cukkinis-sajtos keverekkel.
/ezt elozo nap este szoktam csinalni, a hutoben masnapig jol elvan).
Masnap kifozom a tesztat (sos forro viz, pici olivaolaj bele, hogy ne ragadjon ossze), ovatosan leszurom, hogy ne torjenek, es kicsit kihutom.
Kivajazott jenai talba rakosgatom a megtoltott tesztakat - surun egymas melle, megszorom reszelt parmezansajttal, es forro sutoben ici-picit megpiritom
Sziasztok!
Szeretnék tőletek egy kis segítséget kérni. Vásároltam hirtelen felindulásból egy tésztát, amolyan óriási kagyló amit tölteni szoktak - az olasz neve most nem jut eszembe.
Mit is tegyek bele?
Főve kell megtölteni, vagy keményen-nyersen és majd a ráöntött szószba puhul meg? (....?)
Ha bárkinek közületek van valami jó ötlete szívesen fogadom.
Előre is köszönöm!
Sziasztok Lányok!
Jó régen voltam már erre,de látom azóta is sok finomság készült....
Én ma zellerkrémlevest,meg vörösboros sertéspörit főztem....savanyúság=cukkini
Sziasztok!
Nagy kedvet kaptam egy kis Töki Pomposra azt hiszem a héten készítek én is!Nagyon guszta!
Én a tegnap rozmaringos báránycombot sütöttem, nagyon nagyon jó lett. Délután hozok képet róla, most nem vagyok otthon , csak bekukkantottam.
Üdv, Ottis
Szia tini71!
En is szoktam csinálni olyan kakaos csigát,ami az elso képeden van,de hogyan készíted a másikat?Nagyon jol néz ki!
Sziasztok!
Én ma Töki pompost sütöttem, nagyon laktató és finom!
Andi
Sziasztok!
Rólam is!!! Köszi lányok!!
Gyönyörűek a virágok!
Üdv elitkonyha
rolam leporog az ilyesmi
Nagyon tetszik a szolos-turos finomsagod es a foto is!!!! a feher ibolyas diszitesbe pedig beleszerettem
Majd téged is jól megfenyegetnek...:-)))
Nem érdemes ezen felhúzni magad. Mindig megjelenik valaki aki kötözködik. Nem kell vele törődni...
Elitkonyha mindig finom ételeket hoz szerintem is
Jo reggelt sziasztok Csajok :) Nem tuntem el, csak szervezkedek, de hatterben olvasgatok :)
nagyon sok guszta dolgot keszitettetek!!!
kenyerkem, nincs kedved sajat topicot nyitni vagy egyszeruen hanyagolni az ilyen rosszindulatu hozzaszolasaid???? Elitkonyha MINDIG nagyon finom es gusztusos dolgokat hoz, fogalmam sincs, mi a problemad?? Toled soha semmit nem lattunk meg, gyanitom, hogy tobbszor beszologattal mar, kimoderaltak, de mindig mas nevvel visszajossz! Miert jo rosszindulatunak lenni????
Nekem van egy standard receptem a géphez, amit az aktuális alakúra nyújtok/gyúrok:
3dl nagyon meleg víz
3pohár kb. = 33dkg finom liszt
2pohár kb. = 22dkg teljeskiörlésű liszt
élesztő
só
olívaolaj
Ezt használom minden féléhez. Eddig mindenkinek ízlett, bármi lett belőle :) Pizzához mindig elősütöm picit a tésztát, de ezt már írtam.
Ebből az adagból 12zsemle, és 2"bagett" jött ki.
Nem nagyon vásároltunk be a 7végére, uh a feltét az abból lett, ami itthon volt. Ezért is jó a pizza :) Fokhagyma, paradicsom szósz a szintén standard fűszereimmel: bazsalikom, oregano, kakukkfű. Rá kolbászka darabkák (igen, a nyúl eszik húst, bár nem sokat), kukorica, kevés felvert egész tojás és sajt.
A zsemlék tetejét megkentem tojással, és ami maradt, azt ráöntöttem.
Ha már itt van a tészta receptje, van egy másik, rém egyszerű mód, ahogyan sokszor felhasználom: kolbászos falatkák.
Ugyanez a tészta, lecsípek belőle fél zsemlényi adagokat, kolbászszeletet nyomok a közepébe, összenyomkodom, h kívül mindenhol tészta legyen, virágalakúan szorosan egymás mellé teszem őket, mindegyikbe beleszúrok 1t a villával, és utána reszelek rá sajtot, be a sütőbe, amíg a sajt meg nem pirul.
Jó vendégvárónak, de hosszú napokon, kirándulásokon is, amikor az ember nem tud csak úgy enni valahol.
Szia! MA este beírom, de csak 8 után tudom.
Üdv elitkonyha
Elitkonyha!
Beírnád,hogyan készul a barátfule?Már hallottam rola,de még sosem ettem.Viszont minden tésztafélét nagyon szeretunk.Koszi!
Szia nyúllány!!!
Nagyon guszták a zsemlék,és ez a bagett....nyami!
Beírod,hogy csináltad?
Most már annyit beszéltünk róla, a zsemlék mellé ez is született. De a másikat azonnal megettük :)
Tini71, tényleg, hogy sütötted?
Sziasztok!
Ezek a zsemlék most sülnek :P
Mindjárt kész!
U.i.: Most töltök fel először képet, remélem nem bénázom el!
Helló LányoK!
Mai ebédünk:
1. Szezámmagos csirke salátaleveleken, könnyed szójaszósz-méz öntettel.
2. Elzászi keltkuglóf
/Ma este mindekettőt beírom!/
Szép délutánt
Üdv
elitkonyha
Sziasztok!!
ottis,nagyon finom lehet az a juhtúrós póréhagymatorta,szívesen kipróbálnám!!
Elitkonyha,az a barátfüle,gyermekkorom nagy favoritja, bár énnekem sosem sikerül úgy, mint annó Nagyikámnak...
mindkettőtöknek köszönöm az elismerő szavakat,ezért vettem abátorságot, és lefotóztam a desszertet is,túrós gyümülcstorta(szőlővel) vaniliasodóval!!
Sziasztok!
Itt vagyok!Éppen akartam írni, tegnap és ma kissé ellustultam ,de olvastalak benneteket, csak nem voltam formában!Na de azért főzögettem is közben...
Elitkonyha!Nagyon sok fincsit hoztál már megint!Nem is lehet kiemelni egyiket vagy másikat...persze a muffinodra nagyon kaccsingatok ám!Jövő héten én újra muffinozok, mert kiakarok próbálni egy msáik jónak igérkezőt, majd jövök képpel!
Szemirámisz!Tini!Jók lettek a pizzák!
Caramba1!Hú a töltött karalábé egyik nagy kedvenc nálunk!Hamarosan én is kell készítsek!
Snöcy!És a süti milyen lett?Arra is kiváncsi vagyok
A héten még Dubarry szelet készült és júhtúrós poréhagymatorta.Nagyon finomak lettek.
Szép estét nektek!
Ottis
Snöcy! - Én is az Anyutól tanultam, Luca pedig az Anyunál evett először, azóta gyakran kéri, így van a galuskával is, meg a tarhonyával. Ezek jöhetnek bármikor, bármilyen formában. A szaggatót is M.o-ról hoztam.
Tini! - Akkor jól belakmározott a család!! A hajtoványban mi van?
A pizza nálunk is örök sláger, minden pénteken az van!! A legkülönbőzöbb formákban.
Ottis! - Te merre jársz? Megint valami szülinap????
A recepteket ma elkezdem beírkálni, igyekszem...
Szép estét!
Üdv
elitkonyha
Sziasztok Lányok!
Caramba, milyen guszta a karalábéd...!!!!
Snöcy, jól sikerült a tésztád, meg fogom nézni a recit oldaladon!!!
Szemiramisz, köszi, a szilvás lepényed is beleharapnivaló!
Kisfiam kérésére készítettem barátfülét, előtte pedig medvehagymás galuskát volt.
Szép hétvégét!!Üdv
elitkonyha
Sziasztok!
Én ma knorr rafinériával a görög rakott burgonyát próbálom ki, majd beszámolok milyen lett.
Andi
Sziasztok!
Ma cukkinis tésztát főztem.
Meg sütöttem egy sütit is,de az még dermed a hűtőben.