Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Na, itt az "ismerős" :-))
És itt a torta--->
Elég hamar megkeményedik. Ragasztani vízzel lehet, óvatosan.
Ugyan nem engem kérdeztél, de igen, úgy kell. A zselatint feloldod a vízben, hozzáteszed az olajat és amikor lehűlt, akkor adod a cukorhoz.
Szia!
nézd meg a Horváth cukrászda honlapját van rajta foci labda,foci cipő, foci pálya,csapat embléma....
Szia Hexecske!
Sajnos nem tudom, mi lehetett igazából a baj.
Én is most csináltam először, de nekem nem volt vele ekkora gond. Macerás, az biztos. Mondjuk a tészta alapból a hűtőben várakozott, amíg nyújtottam egy-egy lapot. Meg úgy nyújtottam, hogy eleve azon a sütőpapíron nyújtottam ki, amin a lapot sütöttem. Így csak át kellett húzni a tepsi hátára. A tekercseket meg sokkal könnyebb volt így feltekerni. Szerintem a gyúródeszkához nekem is simán odaragadt volna. Sajnálom, hogy nem sikerült, tényleg... 
Viszont az a sonkás teki, az naggggyon ott van!
A Babuci meg egyenesen tüneményes!
Szia Flapje!
Arra lennek kivancsi, hogy ehhez a fondant-hoz a zselatint a vizben feloldva adjuk a porcukorhoz?
Koszi a valaszodat.
Igen, tudom, hogy általában nem lehet az ovikba házisütit vinni, de a mi ovinkba lehet!
Íme a joghurtos-körtés recije:
Hozzávalók:
1 pohár joghurt,
2 joghurtos pohárnyi liszt,
1,5 joghurtos pohárnyi cukor,
félpohárnyi olaj,
1 csomag sütőpor,
1 egész tojás
0,5 kg gyümölcs
Vaj és liszt
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük. Vajjal kikent, kilisztezett kis tepsibe, vagy tortaformába öntjük.
180 fokos előmelegített sütőbe tesszük. Amikor félig megsült, a sütőből kivéve, rárakjuk gyümölcsöt.
A sütőbe visszatéve készre sütjük. Ha kihűlt recézett élű késsel kockákra, vagy cikkekre vágva lehet tálalni. Tetejét fahéjas porcukorral megszórhatjuk.
Én dupla adagból sütöm. Nyáron sütöttem sárgabarackkal, majd később szilvával is. Mindkettővel nagyon fincsi volt. A páromnak és az öcsémnek pedig a tésztája ízlik nagyon.
Sütsz majd valamilyen tortát a 3 évesednek?
Hát persze, hogy érdekel az az osztrák almás szórós süti, beírod?
Szombaton megsütöttem a szilvás kevert sütidet, fini lett, csak őszibarackkal.
Külön oldalon szerepelnek a receptjeid nálam, Klara felirattal, hadd szaporodjanak!
Sziasztok Sütitündérek!!!
Mindig csak ámulok az alkotásaitokon, de most bátorkodom én is bemutatni nektek hétvégi alkotásaimat.
A legnagyobb- és a legkissebb lányom szülinapját ünnepeltük szombaton, ez alkalomból készítettem nekik kedvenc mesefigurájukkal diszített tortákat.
Ugyan látszik rajtuk, hogy amatőr vagyok, de szívem-lelkem beleadtam....
Flapje, a fondant amiről írtál, teljesen megkeményedik? Mennyi idő szükséges hozzá?
A városunkban-Tatabányán-van egy bolt,cukrászati "kellékete"árul,ott vettem.
Valakinek nincs valami jó ötlete focival kapcsolatos tortára? mert a keresztfiam pénteken lesz nyolc éves, és most fociőrült
Sziasztok Sütitündérek
Ritkán jövök felétek de rendszeresen olvaslak Titetek!! És ámulok bámulok csak, ha a kislányom majd magyobb lesz akkor majd Én is többet tudok kreálni most csak a gyors dolgok mennek.
Utoljára a Lalakifli recit kértem el , azóta volt oylan hét hogy 3 or is csináltam és mindenki kéri a recijét anniyra izlik nekik!!
7 vévén sütögettem :pénteken szedtem letőletek a
sonkás tekercs recit
vanília krémes muffint
Encibenci : Fekete rózsát is kimásoltam de ,sajna ez nem jött össze
nem siekrült kinyujtanom 
egyfolytéba összeragad tul nyulos és nem tudtam nyujtani , mi lehetett a baj?
teszek fel pár képet meg a kiscsajomrol egyet. szép napot mindenkinek jó sütögetést.
Ottis, jo lett a szorosod, en is soxor csinalom, ha nincs kedvem massal bibelödni! a legutobb csak turo volt benne, gyümi nem, ugy is fini.
Egyebkent nekem is van meg egy eredeti osztrak recim, ami hasonlo, mint ez a szoros, de megis mas lesz a vegeredmeny, az egy szoros almatorta tej es tojas nelkül, ha erdekel valakit, szivesen beirom. Olyan a vegeredmeny, mint egy almakremmel töltött grizes felfujt.
Jajj de nagyon jol nez ki minden!!
Beirnad a mezes kremes recijet?? Köszi!
Szia!
Nyújtható cukormázat nem csináltam még, de esetleg nézd meg CBA-ban a tejport, én legutóbb ott kaptam.
Ha nincs és emiatt nem tudod megcsinálni a cukormázat, akkor bevonhatnád piros marcipánnal a tortát.
Sok sikert!
Nekem van egy fondant receptem, ahoz nem tejpor kell, hanem (jó sok) porcukor).
Itt a recept:
Fondant
Kell hozzá fél kiló porcukor, 0,3 deci víz, 1 zselatinlap (vagy egy csapott kanál por), 1 ek olaj és az egészet addig gyúrjuk, amíg rugalmas tészta nem lesz, amit aztán lehet színezni, formázni stb. Egészen vékonyra lehet nyújtani és nem szakad.
(32766) Fontos lenne!
Esetleg valami javaslat, amivel bevonhatnám a tortát? Köszönöm
Szabadidőmben gyakran bekukkantok a topikra és látom egyre bővül a szorgos házitündérek tábora.
Én is a fent nevezettek közé tartozónak érzem magam, örömmel kreatívkodom a konyhában. Az esetek többségében a recepteket - az első próbálkozást követően- iránymutatóként használom, így pontos méretekkel ritkán szolgálhatok, bár épp mostanában határoztam el, megrendszabályozom magam. Megpróbálom az anyaghányadot ( nem sacc per kb.) meghatározni az utókor számára...
A hétvégén ünnepeltük lányom szülinapját, megmutatom mit készítettem:
1. Marcipántorta, saját készítésű marcipánnal
2. Mézes krémes
3-4 Sajtos pogi, sajtos-sonkás kifli, linzer apró üti
Mindenkinek jó szórakozást a konyhában is!
Lenne egy kérdésem!A múltkor feltettél egy képet arról a cukoríróról,amivel diszíetted a tortád!Hol kapható ilyen, milyen boltban vetted?
Ottis
Kb. 1 hónapja a segítségeteket kértem, mert a fiam születésnapjára Verdák tortát akartam csinálni. Nos, tegnap elkészült a torta, sőt a fele már el is fogyott
Kuchen!
Ez nagyon jól néz ki! Hálás köszönet a receptért!Pont egy ilyen almásra van szükségem,mert unom a meglévő almás receptjeimet!
Nyestkutya!
Nagyon jól néz kis a francia kérmesed!Ne szerénykedj!
Evahun!Ez sütik nagyon aranyosak! A mázzal,ha annyira folyékony mivel tetted rá a sütikre?Mert hát rá kelett rajzolni a formákat, de hogyan rajzoltátok rá?
Hexilei72!Ez a brownie is nagyon jól néz ki!Köszi a receptet!
Én a hétvégén a szórós túróst sütöttem meg barackkal.Mindenki azt hitte,aki nálunk volt,hogy ebből nem lesz süti,kacagtak amikor szórtam bele simén a lisztet...később persze hamar elfogyott és mindenki ámult,bámult a látványon.Én is...bevallom kissé aggódtam, milyen süti lesz belőle, majd kanállal kell enni.De jó lett.KÖSZÖNÖM A RECEPTET!
Ottis
sziasztok!
néha beugró vendégként itt egy kis érdekesség! egyszerű teasütemény de lehet akármilyen hasonló lapos süti és kidíszítjük. gyerekeknek nagyon jó móka és elfoglaltság, akár egy gyerekzsúron is bevethető. bár elég nagy felfordulást tudnak vele csinálni.
a máz porcukor és langyos víz összekeverve és ételfestékkel színezni. de szerintem szörppel is működnie kell. aztán cukorkák csokik a tetejére.
bevallom én is élveztem!
eva
Bocs , hogy csak így betoppanok .
Szeretném ha segítene valaki , A francia kis loren rebarbarával , című recept kellene nekem .
Köszi előre is !
Szia!
Megtaláltam újra, gabika25 írta be ezt a receptet egy másik topicba.
Mascarpones sajttorta
Hozzavalok
6 tojas
125 gramm puha vaj
250 gramm cukor
1 csomag fözös tejszines pudingpor
20 gramm etkezesi kemenyitö (ha nincs, lehet liszt is)
500 gramm mascarpone
750 gramm felzsiros turo (attörve)
margarin vagy vaj es 2 evökanal zsemlemorzsa a formahoz
Elkeszites
A tojasokat nagyon habosra kevered a cukorral es a vajjal. A pudingport elkevered a kemenyitövel, majd a mascarponeval es a turoval a tojasos masszahoz adod. Egy kb. 28-30 cm atmeröjü tortaformat kikensz margarinnal vagy vajjal, s megszorod a zsemlemorzsaval. Beleöntöd a sajtos-turos kevereket, s 175 fokon (legkeveresesben 150 fokon) kb. 70-80 percig sütöd. Ha nagyon barnulna, akkor letakarhatod alufoliaval. Ha megsült, akkor kessel elvalasztod a tortat a formatol, s a formaban hagyod kihülni.
Nagyon fini!
Én a felét csináltam meg próbaképp, de nincs is olyan nagy formám amit írnak, hogy kellene hozzá.
Régóta olvaslak titeket, nagyon jók a receptek, most segítséget szeretnék kérni tőletek.
Holnap lesz a kislányom szülinapja, és katicabogár tortát szeretnék neki sütni (tőletek csentem az ötletet). Cukormázzal vonnám be, de itt nálunk sehol sem kapok tejport, amit a nyújtható cukormáz (elnézést kérek nem tudom pontosan ki írta be) receptje tartalmaz. Szerintetek a tejpor kiváltható lenne esetleg valamivel? Köszönöm a válaszokat. Sziasztok!
Nagyon jól sikerült a krémesed
Igaz nem tőlem kérdezted,de a lalánál kb:30-40cm átmérőjü kört nyújtsál
és úgy vágd 16cikkre.Jó hosszúkás háromszögek lesznek de így lehet
sokat tekerni rajta és akkor lesz szép és fini.
Üdv:TIMI
Sziasztok!Sokszor jarok erre az oldalra , bar csak olvasgatlak titeket es neha kiprobalok egypar receptet. Most viszont segitseget szeretnek kerni , ugyanis most lesz a kislanyom 6 eves es szeretnek neki sutni egy Barbi totat. Regebben olvastam itt a receptet es sokan meg is sutotetek , az eggyik szebb volt mint a masik , de most nem talalom a receptet.Tudnatok segiteni , hogy hol talalom?Elore is koszonom.
Szia! Isten éltesse a kislányodat!
Az én nagyobbik fiam is jövő hónapban lesz 3 éves 
OFF: Nálatok szabad házisütit vinni az oviba? Én csomó helyről hallottam, hogy csak valami Auchan-os vackot enged be az ÁNTSZ. (asszem) Na nem mintha az egeres áruházak megbízhatóbbak lennének egy anyuka konyhájánál!!
A joghurtos-körtésed nagyon guszta, elkérhetem a receptet?
15dkg csokit és 13dkg margarint kb. két perc alatt összeolvasztunk. Addig 3 tojást 10dkg porcukorral kikeverünk és 15dkg lisztet fél cs. sütőporral. Aztán mindent összeöntünk. 600Watton 7percig sütjük.
Mennyi finomságot készítettetek a hétvégén!!! Nagyon ügyesek vagytok!
Nálunk ez volt a mai termés: joghurtos-körtés pite és csodás csokis muffin (picit átalakítva, mert csokidarabok helyett cseresznye-darabkákkal csináltam) és kivi muffin. A muffinokat holnap visszük az oviba, ma volt a pici lányom 3. éves! Családi ünneplés jövő hétvégén, akkorra készítem a tortákat!
Na most, hogy rétes vagy kalács az igazi neve, nem tudom, de fini.
Kelt ostoros rétes !!!
Tésztához:
60 dkg liszt
3 tojás sárgája
3 evőkanál étolaj
4 deci langyos tej
5 dkg élesztő
1 mokkáskanál só
Töltelék:
25 dkg margarin
20 dkg kristáklycukor
3 evőkanál kakaópor
Tetejére:
1 felvert tojás a kenéshez.
Elkészités:
A tésztához valókat egy tálba jól bedagasztjuk, az élesztőt csak belemorzsoljuk- nem kell felfuttatni-. majd duplájára kelesztjük. ez kb 30 perc.
A töltelékhez valókat kikavarjuk.
A megkelt tésztát lisztezett nyujtódeszkára boritom és megfelezem - az egyik cipót félreteszem.
A cipót 3 egyenlő részre vágom és egyenként kinyujtom , a kikervert krémet ( olyan szemcsés a kristálycukortól) szintén elfelezem a tálba amibe kavartam és a fél részt szintén 3 részre osztom ( ez kb 1 jó evőkanálnyi mindössze)
A kinyujtott tésztát megkenem ezzel a krémmel és feltekerem mint a beiglit ,mikor mind a 3 tekercsel elkészültem akkor összefonom - mint a husvéti kalácsot.
A félre tett másik cipót szintén 3 részre vágom-nyujtom - kenem-tekerem-összefonom.
Igy 2 db fonott kalácsom lesz - amit kikent magasfalu kb 20x40 cm tepsibe fektetek és a felvert tojással megkenem, még itt kb 10 percet pihentetem.
Mint a kelt tésztát általában előmelegített - jó közepes lánggal kb 35-40 percig sütjük, amig szép piros lessz a teteje..
Mindegyik sütid nagyon jól néz ki, de a képek közül is az ostoros kalács viszi a pálmát! Beírnád a receptet/hsz-t? Köszi! Szórós szilvás tuti! Kipróbálom én is!
Brownie-t köszönöm!
Mimo: akkor uaz a kérdésem, a 4 cipót mekkorára nyújtod ki? Szóval egy háromszög kb. mekkora lesz? köszi!
Sziasztok!
Régen hoztam képeket, de most bepótolom.
Ezeket sütöttem a hétvégén:
1. 2. kép: illeskrisz meggyes receptje alapján készült túrós
3. kép: csokis-ribizlis muffin
4. kép: szórós túrós receptje csak túró helyett szilvával töltve
5. kép: na ez vitte a pálmát : az isteni finom ostoros kalács.
Nem emlékszem kitől van ez a kalács recept, de köszönet érte.
Brownie
2 tabla (2x100g) etcsokoladet megolvasztunk 1/2 kocka margarinnal.
3 tojast 230g cukorral habosra keverünk (jo sokaig kell keverni, igazan nagyon habosra), majd összekeverjük a csokis-vajas masszaval.
Hozzaadunk 30g kakaoport, 50g daralt mandulat, 1-2 csomag vanilias cukrot, 1 rumaromat es 100g lisztet, elkeverjük. Közepes nagysagu tepsibe öntjük es 180 fokon 20 percig sütjük.
Az eredeti receptben 200 fok volt, de egy kicsit megegett töle az alja, le kellett vagnom, ugyhogy sztem eleg a 180 fok.
Igazan szuper recept, a brownie közepe kellemesen "ragacsos" marad, ahogy az igazi amerikai brownienal, de megsem nyers. Nalunk mar el is fogyott
Felteszem meg egyszer a kepeket.
Sziasztok!
Én gyűjtöm a recepteket de főleg a süteményeket.
Ha valaki tud olyan tortát, amiben vastagon kókuszos
krémtöltelék van, azt kérem küldje el nekem.
A lányom szülinapjára szeretném megsütni, mert most
odavan a kókuszos sütikért!
A csavartat, amikor kisült, akkor valami fűszeres tejföllel öntötte le?
Persze hogy van !
Ime ! 
Itt az elronthatatlan kelt tészta recepje. 
1 kg simalisztet beleszitálsz egy nagy tálba, - nekem van műanyag vájlingom
- majd 6 dcl tejet 3 kockacukorral meglangyosítasz 3 dcl étolajjal, kis evőkanál sóval - ha édes keltet akarsz, akkor a só csak egy jó csipet legyen - 
1 egész tojás, 5 dkg élesztőt belemorzsolsz. Ezt összekeverem a kezemmel és hagyom felfutni, - ne ijedj meg lassan fog - majd mikor kész a tejes massza, kezeddel átkavarod, és beleöntöd a lisztbe. Dagasztod, Én kb 10-15 percig szoktam, és már kész is. Azt csinálsz belőle amit akarsz.
Ebből a mennyiségből sütöttem a csavartat, a kiflit és a pogácsákat. Először a csavartat készítettem el, majd a kifliket, és ami maradt abból lett a pogi. A legvége pedig a vastag csavart a pogig között.
Még annyit, hogy a kifliket mikor kinyujtottam megkentem egy kis olvasztott vajjal, pár szem köményt dobtam rá és úgy a bogyót.
Ha valami nem érthető kérdezz nyugodtan !
Sziasztok!
Elképesztő ez a hétvégi termés! Micsoda finomságokat gyártottatok! Én is elkészítettem tegnap a franciakrémest, hát az összeállítás után eléggé elkámpicsorodtam, nem sikerült valami szépen, meg először a krémje sem ízlett, aztán a csoki is göröngyös lett a tetején.. aztán amikor felvágtam, és egyben megkóstoltuk, az azért kárpótolt, mert isteni lett! A családom meg elájult tőle, eddig max. muffint vagy piskótás tortát ettek tőlem, az meg ugye jóval egyszerűbb süti. Nagyon elfogyott, nem győzték dícsérni! Köszönöm a receptet!
Timi, a kiflijeid szenzációsan néznek ki!
CSülök: szupi az a kamion torta, van egy fogadásom, hogy az ünnepletek agyon dícsérték!
Sarapod: ezek a kelt finomságok is nagyon guszták!
Hexilein: ez a brownie olyan igazi töményen csokis? Akkor kérem szépen a receptjét!
Lala kifli receptjét mentettem, biztos nem véletlenül olyan nagy kedvencetek!
Zsuszika, a hambizsömle receptjét megkaphatnám? Valami gyönyörű! A cicitorta élőben is ilyen szolizott volt
, vagy csak a képen lett kicsit sötét? Biztos tetszett az ünnepeltnek! 
Szia Sarapod!
Gyönyörűűűeket sütöttél! Recept is van hozzájuk??
Szia,
nagyon jól néz ki a torta, beírnád a receptet?
Sziasztok!
Irom a csokis almás pudingos recijét.....
6 tojásból csokoládés piskótát sütöttem,majd amig sült meg dinszteltem az almát egy kevés cukorral.
Majd ezek után megfőztem az egyik ,majd a másik pudingot./1 tejszines puding 3 dl tejjel,és egy csoki puding és izlés szerinti cukor mennyiséggel mind a kettőt.Kavargatva egy kissé kihütöttem,és közben kikavartam a vajat a porcukorral,/ez összesen 20 dkg vaj vagy margarin ,és izlés szerinti mennyiségű porcukor/majd megfelezve az egyik pudinghoz is,és a másikhoz is hozzákevertem.
Ekkorra kihül a csokis lap,és először megkentem véknyan a tejszines pudinggal,erre egyenletesen elosztva a megdinsztelt alma,majd egyenletesen elkentem rajta a csokoládés pudingot,kicsit hűtőbe raktam,ezután pedig rákentem a tejszines pudingot,és erre jött az olvasztott csoki.....
És a végeredmény isteni.....
nagyon jól néz ki a süti! Elkérhetném a receptet?
(65*50cm-es)Lemértem
akkor lesz szép.
Remélem tudam segíteni
Üdv:TIMI
Gratula mindenkinek a sok hétvégi finomsághoz.
Én egy mascarponés sült túrótortácskát sütöttem, de csak a fele mennyiséget, mert most próbáltam először.
Nagyon fincsi lett, a recept innen az nlc-ről származik, de már nem tudom melyik topicból. Ha valaki kéri beírom.
Sziasztok!
lenne egy nagy kérésem,olyan sütire lenne szükségem,amit nem nagyon kellene sütni.
egy ismerösömnek kellene csinálni és még egy hogy ha lehet akkor valami csokis vagy max.turós.
tudtok valami olyasmi receptet?
elöre is köszi
Ottis:Köszi.
TóthAndi:küldöm a belsejét képen.Csokis vajkrém volt ami inkább párizsikrémnek mondható.Ez volt a hátulja,az eleje meg csokis tejszines volt.Nálunk a fiúk szeretik a csokis dolgokat.
Szia Csipibolya!
A tojássárgához:
Biztos ettél már ilyen sütit,esküvőkön szokott általában lenni:
Néró ( 1 kg kész tésztához ) /Andi1976
0.5 kg liszt
0.30 kg porcukor
0.32 margarin
10 – 12 db tojássárgája
reszelt citromhéj
1 cs. vaniliáscukor
A vajat porcukorral kikeverjük, majd állandó keverés mellet egyesével hozzáadjuk a tojássárgáját. Ha keményebbre akarjuk készíteni a tésztát, kevesebb, ha puhábbra több tojássárgáját adunk hozzá. Adjuk hozzá a vaniliáscukrot és a reszelt citromhéjat, majd az elözőleg átszitált lisztet. A tésztából sima vagy csillagcső feltétes nyomózsákból papírral fedett sütőlemezre félgömböket,rudacskákat,kifli formákat stb. alakítunk majd 170 – 190 fokos sütőben sütjük.
A nérótésztát különböző ízű lekvárokkal, nugát krémmel,párizsi krémmel tölthetjük. A megtöltött nérótésztát csokoládéval vonalazhatjuk vagy félig mártócsokoládéba márthatjuk.
Ha a tésztába kakaóport tesztet akkor csokis lesz a néró.
Szia sherpa01 !
Nézd ma mit gyártottam, mandulával töltött olivabogyós kifliket, csavart tejfölös keltet, és pogácsát !
nekem elküldenéd a receptet? egyszer csináltam iylen sütit, a nők lapjában volt egy recept de hetek óta keresem és nem találom
Nincs meg valakinek NŐK Lapjából a brownie recept?
Köszi Zsuzsa
Agymenés, de én is kipróbáltam Mpisti Rákóczi túrósát, nagyon finom lett, de maradt 9 tojás sárgájám, és nem tudom mit kezdjek vele. Manapság nagy pazarlás lenne ha elromlana. Segítséget, ötletet kérek ezek felhasználására. Előre is köszönöm, további sok sikert SÜTITÜNDÉREK!
(A Pudingos-almás nagyon inycsiklandozó, recit kérek én is! kösssssz!)
Én szeretném elkérni a receptet, ha lehet.
Köszi
a recept a honlapomon talalhato
Ha valaki keri a recit, szoljon es irom
Nagyon jól néz ki ez a pudingos almás süti! Légyszi írd be a receptjét!
Nagyon találó felhasználónevet választottál, pont ide való!
Andi
Timi!
Azt mondd meg nekem még légyszíves, hogy hány kört nyújtottál a tésztákból? Mert egy körből mondjuk 8 kiflit lehet csinálni, nem? És mekkora kört nyújtottál?
Köszi, ígérem tovább nem terhellek!
Hmm... nagyon guszta sütiket láttam itt....
Én is hoztam egy nagyon fini ma készitett csokoládés almás pudingos sütit....
Ha régebb óta jársz a topicin, biztosan hallottál már a lala kifliről. Előbb -utóbb mindenki megsüti. Én ennek a tésztáját használtam a virslis kiflihez. Mivel a lala a rákent sós margarintól kapja meg a sós ízt, az pedig itt kimarad, több sót kell (1 csapott e.k.) tenni a tésztájába. Félbevágott füstlit tekertem bele a téglalap alakúra vágott tésztába.
Itt a lala receptje:
Lala kifli /Dondenene
Hozzávalók:
70 dkg liszt, 2 tojás, 1 kefír, 1 dl étolaj, 2 evőkanál cukor, csipet só
1dl tej, 5 dkg élesztő + 1 mkanál cukor
Elkészítés:
Kelt tésztát dagasztunk. Ha megkelt 4 részre osztod a tálban. Egy részt kiemelsz, kézzel még elfelezed, kinyújtod pizza formára és méretre mindkettőt. Egyik lapot megkened a most leírt krémmel:20 dkg Ramat kikeverünk 1 evőkanál sóval jó habosra, lágyra. (Nem tévedés az evőkanál!) A megkent lapot befedem a másikkal, majd 16 cikkre vágom, kiflire feltekerem.
Így jársz el a megmaradt 3/4 tésztával is. Vagyis 4 dupla "pizzából" összesen 64 kiflid lesz.
Tojással megkened. Sajttal, köménnyel, szezámmal ízesíted, díszíted.
Kisütöd, szép aranyszínűek lesznek, finomak, habkönnyűek, ropogósak
Tészta: 1 kg liszt, 9 dkg cukor, 4 dl tej, 7 dkg élesztő, 3 kanál étolaj, egy pici só, 3 tojás habja.
Krém: 1/2 l tej, 2 csokipuding, 20 dkg cukor, 2 ek kakaó, melegen 25 dkg margarin
Kétszer kelesztem. 8 cipót készítek, kinyújtom, megkenem a pudingos krémmel, feltekerem, és 2-t összefonom, és a 2*2-t szintén összefonom. Tojássárgájával megkenem. sütöm
Isteni finom. Próbáljátok ki
Sziasztok!!
Olvasgatlak benneteket egy ideje. Nagyon sok szuper receptetek van. Én is leírok nektek még ma egy nagyon finom pudingos kalácsot.
A virslisnek a receptjét le tudnád írni?
Szia,
A receptet megtalalod a 32630 hozzaszolasban. En is ezt szoktam hasznalni, annyi kulonbseggel, hogy ami nekem van, azt meg regen anyukamtol kaptam, es o vajat irt a receptben, nem margarint. Nekem szemely szerint vajjal jobban izlik, de probald ki, hogy neked melyik tetszik jobban. Ja es a hozzavalokat amikor osszekevered, elotte vard meg, h a tej teljesen kihuljon.
Tenyleg nagyon finom, megeri kiprobalni, en mar szinte mindenfele gyumolccsel probaltam.
Sok sikert hozza!
Udv
Niki
sziasztok,
ne haragudjatok, hogy ideszemtelenkedem, egy kérdéssel jöttem. Talán tudtok segíteni, mert látom, hogy milyen süti-csodákat készítetek, van tapasztalatotok
Ha a kristálycukrot nádcukorra szeretném lecserélni a sütik készítésekor, milyen arányt kell használnom? Ugyanannyi kell belőle, mint amennyit kristálycukorból ír a recept? Amiatt kérdezem, mert úgy hallottam, hogy a nádcukor kevésbé édes...
Köszi, ha válaszoltok, ha most ki is kell lépnem, később még jövök olvasni!
Nagyon guszták a kiflijeid, beírnád lécci lécci a receptet?
Köszike.
Ma reggel egy olyan kiflit-zsemlét sütöttem, ami 30 perc alatt lett kész, és nagyon finoooom!
Itt nem lehet kapni kiflit /vagy csak én nem találtam/ és ez adta az ötletet, mert a kislányomnak kiflit szerettem volna adni a kezébe rágcsálni
Kicsit kinyíltak a kiflik /mert siettem a formázással és nem nyomkodta le a tésztát/, de asszem eígy isl fog fogyni
Szia, nagyon ügyes vagy, gyönyörű lett a tortád. Az oldalát milyen habbal vontad be, hogy olyan szép kemény lett a hab.
Szia, köszi Ili
Timi! Ezek a kiflik fantasztikusan néznek ki!Ügyes vagy és ötletes!