Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Ne hari, lehet, h. én vagyok béna, de nem találom azokat a hozzászólásokat!
Bocsesz
Zsuzsa
Nem vagyok meggyőződve, hogy ugyanolyan, mint amit ettél, de ez is nagyon finom. Lehet lekvárral, vagy vaníliakrémmel fogyasztani ezt is.
Almás lepény
3 egészt tojást kikeverünk 30 dkg porcukorral. Belekeverünk 30 dkg reszelt almát. Egy másik tálban összekeverünk 30 dkg lisztet, 1 k.k. őrölt fahéjat és 1.cs. sütőport. Ezt beleforgatjuk az almás masszába. Közepes méretű kikent, kilisztezett tepsibe terítjük. Tetejére durvára vágott diót szórunk. (ez el is maradhat, de kár lenne kihagyni.) Forró sütőbe rakjuk és tűpróbáig sütjük.
Gyönyörű a tortád.. én is meg szeretném csinálni :D receptet kééreek
coco
Hozzászólás: 20538
Csak nezek nagyot, olvasok es kozben csurog a nyalam. Antitalentum leven meg sem probalok sutni,soha sem sikerul.Igy marad a nyalcsurgatas
__________________________________________________________ __
Sziasztok!
Ugye nem haragudtok, én csak olvasója és recept lopkodója vagyok ennek a topiknak és nagyon sok-sok sütit sütöttem a Ti beírásotok alapján.
Olvastam Coco hsz-sát és szeretnék leírni egy receptet, amit nem kell sütni.
Elnézést ha már szerepelt...de ezt tényleg nem innen koppintottam.
Abszolut kezdőknek sütés nélkül
kb. 60 dkg négyszöletes háztartási keksszel ki kell rakni egy tepsi alját
(elég nagy adag az én tepsim 25x35 cm-es)
4 db nagyobb almát, 20 dg cukrot, 1 liter vízben kis fahéjjal megfőzni.
A forrástól még 10 percig.
2 dl vizet+3 csomag vanilíás pudingport jól összekeverni, majd ezt a forrásban lévő almára önteni és addig keverni, amíg be nem sűrűsödik.
Így melegen ráönteni a kekszre, elsimítani és ismét egy sor kekszet rárakni. A konyhában kell hagyni kihűlni.
Ha kihűlt csokimáz a tetejére.
Csokimáz:
4 evőkanál kakaó, 4 evőkenál kr.cukor, 5 evőkanál víz. Ezt lassú tűzön főzzük, amikor kezd olvadni 10 dkg ráma margarint tenni bele. Majd forrón ráönteni a kekszre. És ha kihült lehet tenni a hidegre.
Állnia kell egy napot, hogy a keksz megpuhuljon.
Most jöttem vissza Némnetországból. Ahol fantasztikus almás pitét ettem forró vanília öntettel.
Kérlek, ha nektek meg van esetleg a receptje, osszátok már meg velem.
Köszönettel:
Csilla
1904 hsz. angyika25 sima krémese
1440 Elena mézes-francia krémese. Utóbbit megcsináltam. Isteni. Én csokimázat is tettem rá.
Elena2 írta be a 1440-es hozzászólásában, ahol megtalálod a képet is.
Sztem csokimázzal még gusztább, de mint írta a gyerekei gyorsabbak voltak, igy nem lett rajta.
Mézes franciakrémes/Ősagárdról
Tészta: 10dkg porcukor, 1 egész tojás, 1db tojássárgája,5 dkg margarin, 1 evőkanál méz, 1 kiskanál szódabikarbóna. Gőz felett felolvasztjuk, majd 30 dkg lisztet belegyúrunk. 2 lapot sütünk belőle.
Krém: 1 l tej,2csg vaníliapuding, 2evőkanál list, 3 tojássárgája, 1csg vaníliáscukor. Ezt megfőzzük, ha kihűlt 15dkg porcukrot,10 dkg margarinnal kikeverünk, és a főzött krémhez keverjük kihűlés után.
Hab: 500ml Hulala felverve, vagy fél liter tejszín, 1csg vaníliáscukor,4 kanál cukor, habfixáló. Megtöltjük a lapokat, tetejére csokibevonó. /1 Katica tortabevonót kb. 6 evőkanál étolajjal gőz felett felolvasztunk
Szia!
Semmi gond.
Itt megtalálod a receptgyűjteményt:
http://sutireceptek.freeweb.hu/index.h tml
Remélem jól írtam.Nem édes és úgy csinálod ahogy szeretitek.A hozzászólás száma pedig 9684,jázmin36 írta be.
Ha van kérdésed szívesen válaszolok,nem nehéz megcsinálni.
Betti
Remélem sikerül
Szia!
Elkérhetném a sütid receptjét? nagyon szép lett! Nem tudom ami az a hármas gyüjtemény.
ne haragudj, hogy ilyet kérdezek, nem lett nagyon édes a süti?
Köszönöm, bocsesz a kérdésért
Sziasztok!
A férjem névnapjára csináltam ezt a piskótatekercs tortát,nagyon egyszerű és hamar készen lett.A 3-as számú gyűjteményből való a recept egy kis változtatással.
Csináltam hatlapost is,de már nem tudtam lefényképezni.
Nagyon jó sütik lettek megint,ügyesek vagytok.
Szép estét!
Betti
najóó, mégsem ez az a recept!
Megtaláltaaam, BÖBSI honlapjáról való a recept!!! , így van az, ha össze- vissza menteget az ember!
másolom ide:
Gesztenye kocka/ Böbsi
6 tojás sárgáját
6 evőkanál porcukorral kikeverünk.,majd hozzáadunk
1 dl étolajat,
6 evőkanál lisztet,
fél csomag sütőport,
2 evőkanál kakaót, és a
6 tojás felvert habját.
A tésztát megsütjük (közepes tepsi)
Krém:
2 cs gesztenye massza
20 dkg margarin
15 dkg cukor
rumaroma
A cukrot a margarinnal, rumaromával és végül a gesztenye masszával jól összekeverjük!
1 cs vanília pudingot,
3 dl tejben megfőzzük.
Ha kihűlt hozzákeverjük a gesztenye krémmel.
A kész krémet a kihűlt tésztára kenjük!
Tetejére:
2 cs. tejszínhabport elkészíteni, és a gesztenyekrémre rákenni!
Megszórhatjuk kakaóporral vagy gesztenye darával
Nnnna, így mostmár tökéletes!!
Böbsinek köszönet a receptért!
szia Vadmacska!
19 953
Nagyon fini, melegen ajánlom sok van belőle és nem munkás !
Fú csajok.......... laátom megint alkottatok!!! Az a csokis pite mentettem is a recit köszike......majd jövök képpel!!!!
Ja elküldené nekem valaki a cicitortát? Gondoltam Valentin napra meg minden úgyis délelött itthonleszek 14-én megcsinálom....
Kiváncsi leszek mit szól hozzá a kedves........ Előre is köszike
Üdv Sunday
Köszönöm szépen! Hát, ez ilyen krisztiféle összedobált valami, úgyhogy csak kábélagosan tudom:
A tésztája: kb 40dkg liszttel összekevertem 5dkb porcukrot, egy fél csomag sütőport, egy csipet sót, és ezzel együtt elmorzsoltam egy kocka margarint. Ehhez raktam egy pici citromlét, meg annyi tejfölt, hogy jól gyúrható legyen.Ezt kettévágtam, és egyenként kinyújtottam kör alakúra. Ezeket 16-16 cikkre osztottam. Ennek a végére raktam a tölteléket, és feltekertem.
Gesztenyés töltelék: 25dkg gesztenyepürét összetörtem, ehhez raktam egy kis rumaromát, meg tejjel puhítottam.
Kekszes:kb. 10dkg darált kekszhez kevertem egy kis kakaóport, meg összekevertem szilvabefőtt levével, meg szilvalekvárral.
Nekem maradt ki mindkét töltelékből, úgyhogy ez lehet, h kicsit sok. Szerintem ez fincsi lehet diósan is.
Remélem nem hagytam ki semmit..
én kérném a receptet! nagyon jól néz ki a kiflid!
chera
Ez a mai kreálmányom ------>
Gesztenyés, meg kekszes "kifli"
Köszönöm még egyszer
Én mindkettőt sütöttem már és isteni fonom,érdemes kipróbálni.
Sziasztok!
Arra gondoltam, kipróbálom a Lala kiflit, de nem a sós krémmel, hanem úgy, hogy a margarint kakaóval, esetleg fahéjjal keverem ki.
Készítette már így valaki? Van tapasztalat? Köszi: É.
Hát ez tipikus esete lett a gyorsan finomat sütinek, a rondát ki akartam hagyni de nem sikerült.
Szia!
A 19205-ben van a leírás....
Sok sikert!
A rántásos rétes képét és receptjét melyik hsz nál találom?
Köszi. Vadmacs77
Norka!
Légy szíves írd be, hogy hányas hsz-nál van a pudingos-meggyesed. Én sajnos nem tudtam megmondani, mert nem mentettem le, csak a képeket memorizáltam.
Nagyon finom volt!!
Szia!
Milyen ötletnek tartod a muffint, hirtelen ez jutott az eszembe, gyorsan kész van, finom, másnap is puha és nem kenik össze magukat. Gyárthatsz belőle rövid idő alatt egy vagonnal, különböző izesítéssel, asztalgyümölcsdarabkákkal, meg a fantáziádra van bízva, hogy milyet.
Szia!
Ez az!!
Mit össze kerestem, h kié e recept, de a fórumkereső sem adta ki...
Nagyon finom!!
A rétest köszi, h beírtad Henn@!
Nagyon aranyos vagy, köszönöm szépen!!!!!!!
nagyon guszta a csokitortád.
Megtalálható a receptje is valahol a topic-ban?
Csokiimádóként bevallom őszintén álmaim tortájának néz ki.
Akkor küldöm neked a Négylapos krémes receptjét, de ez nem mézes
Tészta:
500 g liszt
100 g vaj
150 g cukor
1 tasak van. cukor
1 dl tej
1 Szalalkáli (innen a recept )
2 tojás
A szalalkálit feloldjuk a tejben, majd a többi hozzávalóval együtt tésztává gyúrjuk. A tésztát négy egyenlő részre osztjuk és alaposan belisztezett deszkán egyenként késhegyvastagságú lapokat nyújtunk. A lapokat vajjal kikent sütőlemezen vagy tepsi hátán megsütjük.
Krém:
6 tojás
3 tasak csokipuding
300 g porcukor
12 dl tej
150 g vaj
A 6 tojássárgából, pudingporból, porcukorból a tejjel sűrű krémet főzünk, még melegen belekeverjük a vajat és a tojások felvert habját. A krémmel megtöltjük a tésztalapokat és ha kihűlt, tetejét vaníliás cukorral porcukorral hintjük meg. Másnap szeleteljük.
Nagyon finom omlós lett a süti, úgy elázott a pudingos krémtől.
Szia!
Hát sajnos fogalmamm sincs!
Szia Aginini!
Nekem van egy csodállatos kosaram lementve innem a topikrol.
Elküldöm ötletnek. A másodiknak az oldalára is kosárfonásba van kinyomva a tejszinhab.
Sok sikert!
Szia!
Bocs, hogy belekotty....
Nem hiszem, hogy a virslit elő kellene főzni. Azt a gyártó egyszer már megfőzte. Nyugodtan tedd bele csak úgy. Mikor eszed is, csak melegíteni kell.
Sziasztok!!!
Megint csodás hétvégi sütikék születtek!
Nagyon tetszett a "mangalica-party" megfogalmazás, felüdülés így hétfő reggel
Illeskrisz, csodás a kislányod, nagyon szép királylány lett!
Hoztam a képet Édesapa szülinapi tortájáról, "nagymama csokitortája" lett végül. Sajnos nem lett szépen díszítve, mert egyszerűen sem rávalóm, sem időm nem volt rá, de azért cserébe nagyon finom lett...
Nagyon szép hetet kívánok Mindenkinek!!!
Meg is találtam a 3. gyüjtemény 98. oldalán,
Virágoskert/skeeper-9903 És ha vissza mész ehhez a hozzászóláshoz,pár nappal előtte tettem fel még egy pár ilyesmi képet.Szia!
A Horváth cukrászda honlapját nézd meg szerintem,sok féle torta van.
Meg valamelyik gyüjteménybe (talán a 2-be vagy a 3-ba is van egy virágos kert torta.
Megint itt vagyok. Tegnap már nem tudtam jönni, mert miután elvonult a vendégsereg, nekiálltam a köv. tortának...az oviba!
Később hozok arról is képet.
Köszönöm a Barbie torta dícséreteket! A kérdésre elárulom, nagyon tetszett a lányomnak,azt mondta: mesés. Igazából "közösen" csináltuk
A barackos Charlott receptjét nem tudom hol találhatnád, így beírom:
Egy tálat kibélelünk folpackkal, piskótatekercs szeletekkel kirakjuk.
4 kicsi v.1 nagy barackos joghurt, 10 ek. cukor, 1 elkészített tejszínhabpor,1 dl tejben felfőzött étkezési zselatin. (barack darabokat is tehetsz bele, de nálunk ellenezte Fanni, így kihagytam) Jól összedolgozzuk,és beleöntjük a tálba. A tetejét a maradék piskótatekerccsel rakjuk ki.
Én 4,5 literes tálba készítettem, így 1,5 gázostepsi piskótatekercs kellett hozzá, és 2 adag a joghurtos muttyból. Én a 2 adag közé is tettem tekercseket.
Remélem érthető
Sok sikert!
SAJTOS TORTLETT Tészta: 40 dkg liszt, 25 dkg Ráma, 2 tojás sárgája, só, kevés ecet. Ezeket összagyúrjuk 1 órát pihentetjük hűvös helyen. Kb. 2 mm vastagra nyújtjuk (elég nehezen megy, de megy. Én nem egyszerre szoktam kinyújtani, hanem 3-4 részletben.) 7 cm átmérőjű cakkos szaggatóval ( mint a linzer szaggató, de ennek NEM lyukas a közepe) kiszaggatjuk és a diós kosárkánál használt formákba tesszük, beleigazítjuk, hogy felvegye a kosárka formáját.l Töltelék: 3 tojássárgája 3 dl tej, 15 dkg margarin, v. vaj, 4 evőkanál liszt,15 dkg reszelt trappista sajt,A tojások sárgáját simára keverjük a tejjel, a liszttel,, sóval, a reszelt sajt felével. Gőzön sűrű krémmé főzzük. Levéve beletesszük a Rámát, a sajt másik felét, a tojások habbá vert fehérjét (összesen 5 fehérje lesz, 2 a tésztából, 3 a töltelékből). Evőkanállal TELE rakjuka kosárkákat (Ha marad véletlenül, melegszendvicsre kitűnő.) 180-190 fokos sütőben sütjük, amíg gyönyörű piros színű nem lesz. Ha esetleg frissen nem fogy el, még egy hét múlva is isteni reggelire forró teához. Mindenkinek boldog új évet kívánok!
Clio, Illeskrisz és minden érdeklődő! Itt van a kért recept! (Életemben most sikerült először bemásolnom valamit! Igaz, eddig nem is próbáltam!)
Szia!
Nagyön jól néz ki! Örülök hogy sikerült!
Sziasztok!
Rendszeresen figyelgetlek benneteket és most pedig vettem a bátorságom is, hogy feltegyek egy általam készített süti képet.
Délben túróscsuszát ebédeltünk, maradt túró, meg farsangi időszaka is van, úgyhogy túrófánkot sütöttem.
Mutitom a képeket--------------------->
szió
elküldenéd a krémes receptet?
köszönöm!
Csokoládés pite (t_kriszti)
Hozzávalók:
A tésztához:
- 15 dkg margarin
- 30 dkg liszt (fele rétes-, fele finomliszt)
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 db tojás
- 10 dkg cukor
- 1 evőkanál tejföl
- kevés só
- kevés fehérbor
A töltelékhez:
- 25 dkg mascarpone
- 40 dkg étcsokoládé
- 3 dl tejszín
Elkészítés:
A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sütőport, a cukrot, a tojást, a tejfölt, egy csipet sót. Összegyúrjuk, és épp annyi fehérbort adunk hozzá, hogy könnyen nyújtható legyen. A tésztát kinyújtjuk, kerek formába simítjuk, megszurkáljuk, 30 percre a hűtőbe tesszük.
Amikor a tészta lehűlt, 175°-ra melőmelegített sütőben 25 percig sütjük. Kihűlés után megtöltjük a töltelékkel.
A töltelékhez a csokoládét kis lángon, folyamatos keverés mellett felolvasztjuk 1 dl tejszínben. Ha kihűlt, hozzákeverjük a mascarpone sajtot, valamint az előzőleg habbá vert maradék tejszínt. Megtöltjük a pitét, és a tetejét pirított mogyoróval, esetleg mandulával díszítjük.
Lehűtve tálaljuk. (Legalább egy-másfél óra hűtés kell.)
***
Én egy 29 cm-es formát használtam. Ha ennél kisebb a forma, mindenképp csökkentsétek a tésztaadagot, mert még így is maradt nekem egy pici fölösleg!
A recept nem írja, de szerintem nagyon jól esik hozzá egy kis igazi, friss tejszínhab.
Tipp: hogy a tészta alja lapos maradjon, sütés előtt borítsuk be alufóliával, és nyomtassuk le szárazbabbal vagy mogyoróval.
Szia!
elküldenéd a cici torta receptjét?
Azt lehet más ízű krémmel is csinálni ugye?(ne hari a buta kérdésért)
Megcsináltam én is a cicitortát agy sikere volt ,és nagyon fini lett
Az alap diós piskóta,amit kávé krémmel töltöttem és kentem le,
A dudákat babapiskótából csináltam,vaníliás krémmel.Olyan volt mint a krémes.
A másik egy egyszerű túrótorta.Túró,tejszín,vanília,citromlé,
zselatin,kis kockára vágott s,barack befőtt,zselatinnal leöntve.
Beírnád a gesztenyekocka receptjét ?Köszönöm....
Ez a mai sütésem! Kókuszos krémes kocka! Isteni finom, nagyon egyszerű, abszolút siker!
Sziasztok!
Barátom anyja szokott ilyen csúcsot csinálni: az alap keksz, ált. győri keksz, rá pici puding, arra pedig kókuszgolyó masszájából csúcs(háztartási boltban lehet kapni ilyen formát)de ha sima kókuszgolyót ültetsz pudingos kekszre az is jó, csak a csúcs baromi dekoratív, és hihetetlenül gyors. Sósnak meg baconos sajtos pogit tudnék ajánlani, ma is sütöttem, mindenki odavan érte, nagyon finom, sztem a gyerekek díjaznák!!
A gyerekeimnél az oviban és a suliban az a szokás, hogy farsangkor, mi visszük a gyerekeknek a sütiket, ropogtatni valót..
Szeretnék Tőletek ötleteket kérni, édesre és sósra egyaránt, ami másnap is finom, gyorsan elkészíthető - max. 1-másfél órai munkát vesz igénybe, mert munka után kellene megcsinálnom, külön álló darabos - tehát nem szeletes -, és természetesen fontos, hogy ne kenjék ki vele magukat.
Előre is köszönöm, ha segítetek
Cserébe küldök egy kis gőzölgő túrós batyut, most sült ki
Sajnos nekem nem nyilik ki, hiába kattintok a receptgyüjtemény nyilaira, vajon miért van?
Egyedül az ételreceptek lista jelenik meg, de csak a tartalomjegyzék és nem enged semmit megnyitni...
Ez igen! Csak így tovább, Kedves T_kriszti! Van ehhez tehetséged!
Szép estét kívánok: 1szaki
Melyik recept alapján készítetted? Előre is köszönöm!Nagyon guszta, ezer éve nem ettem, kipróbálnám!
Sziasztok!
Ma tartottuk Balázs fiam névnapját. Mivel eléggé beteg vagyok már egy hete (rendesen megfáztam), egyszerű dolgokat sütöttem. Almás pite, elmaradhatatlan a nagyobb fiam miatt. Vettem két csomag leveles tésztát. Az egyikből virslis tekercseket sütöttem, a másikból Norka pudingos - meggyes táskáit. Hát ez utóbbi gyakori vendég lesz nálunk. Nagyon finom volt. Köszi Norka!
Szió,
igen, engem érdekelne, mert nagyon jól néz ki
köszönöm előre is
Hú, de szép ez a torta! Az én lányom másodikán lesz 8 éves és azt hiszem, nagy sikert aratna ez a torta. Légyszi áruld el, hogy hol találom meg a barackos Charlotte receptjét! Köszi!
Szia!
Engem érdekelne a recept kérlek ird le nekem . Köszönöm előre is
szia, köszi a választ! (és neked is, 1szaki)
hálából küldök kóstolót: csokoládés pite
ha van érdeklődő, szívesen beírom a receptet is.