Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
No kisült a "szénhidrát bomba" isteni finom.
Kolbászos-baconos-sajtos csónak.
liventa: mint mindig, most is nagyon drága vagy, köszi, valóban nálunk a vargabéles az egyik nagy kedven, bableves, vagy gulyás után "kötelező".
vargaanya: bocsi, csak most néztem be ide, ha nem késő akkor írom a recit:
l csomag réteslap, a tőltelékehez (tepsi mértétől függően)
75 dkg túró, 3-4 tojás, 2 kanál tejfől, cukot tetszés szerint, citromhé, mazsola, vaníliás cukor. A tojásokat szétválasztani, a sárág kikeverni a hozzávalókkal, a fehérjét habnak verni.
Kb 30 dkg szélesmetéltek kifőzni sós vízben, még melegen belekeverni kb. 5 dkg margarint. A túrós trutyival összekeverni, mehet bele a tojáshab.
A réteslapokat kb 3-4 et a kivajatott tapsibe fektetnmi, minden lapot külön,külön olajjal megkenni, tá a tőltelék, tetejér szintén olajozott lapokat, a legfelső is megkenve, mehet a sütőben szép pirosra sütni.
Na, akkor megint, mert nem lett link a link..
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.488978007807784.104096.122235687815353&type=3
Sziasztok!
Elnézést a "bepofátlankodásért", de nagyon hálás lennék, ha segítenétek egy lájkkal (esetleg megosztással is) az olivabogyóból készült pingvinjeimet:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=544992632188763&set=a.544992332188793.116312.128574603830570&type=1&theater
Köszönöm!
Szia, Vargaanya! Pontosan erre gondoltam én is, hogy legközelebb diót keverek a cukorhoz -- nagyon finom lehet. Ma reggel pedig, ahogy ettem a maradékot a kávémhoz, a fahéj is eszembe jutott, egy receptben pedig a mákot említik (megjegyzem, ma is finom volt még, csak persze nem olyan lágyan omlós, mint frissen).
Ilike vargabélese úgy néz ki, ahogy a nagykönyvben meg van írva -- sok sikert hozzá!
A közbekotyogásról pedig annyit, hogy gyere gyakran, hiszen annak örülünk, ha nem maradnak válasz nélkül a hozzászólásaink, nem beszélve a Te "alkotásaidról", amikkel új ötleteket hoznál.
Szia Ilike!
Elnézést a közvetlen hangnemé,de nagyon jól néz ki a vargabélesed! Ha meg tennéd, hogy leirod a receptjét,nagyon megköszönném. Van nekem is valahol,egyszer már megcsináltam,de a kinézete se ilyen volt.A páromnak a jövő héten lesz a szülinapja,és Varga a vezeték nevünk,úgy gondoltam ilyet sütök neki.Előre is köszönöm: Ili
Tegnap vacsorázni voltunk. Sajnos a desszertnek már nem maradt hely, de kárpótlásul itthon elkészítettem. Mert vagyok olyan hülye, hogy januárban fagyit csinálok, meg szilvát veszek... De úgy izgatta a fantáziámat, hogy muszáj volt :D Mondjuk azért ízvilágában eléggé elkanyarodtam és totál más lett a végeredmény.
Mandulás szilvapite mákfagyival
m
ezezez volt.... köszi a ötletet, Tücsök!
Sziasztok!
Tetszik a recepted Makka, de nincs ilyen kicsi felfújt formám.
Ma ebédre a gulyásleves után http://tucsokbogar.blogspot.de/2010/11/tejlepeny. html volt
Ne haragudj, hogy csak most tudom küldeni, de a gyerek mostanában nem kompatibilis a számítógéppel...
http://velindakonyha.blogspot.hu/2013/01/felholdak.h tml
Remélem még nem túl késő!
Diétás is, lisztmentes is, túrós is. :)
Túrófelfújt
m
Fú, eléggé leült a topik...
Ma a diétázóknak kedvezek :)
Korpás háztartási keksz
m
köszi, megnéztem. Így olvasva nem tűnik olyan vajasnak.
Néztem a blogját, de ezek szerint átsiklottam a recept felett.
Szép napot mindenkinek, ez volt a mai ebédünk, nagyon fincsike.
Ősrégi kedvenc: Vargabéles
Sziasztok!
Két sütit hoztam mára:
Isler
Cukros fahéjas keksz
Sziasztok Sütislányok!
Diótortát szeretnék készíteni. Egy jó diókrém recept kéne. Lehetőleg nem vajas. Van olyan? Csak azért mert jan elején egy citromkrémes tortát csináltam, amibe vaj is kellett, nem is kevés és bizony nagyon tömény volt nekem. Vmi könnyedebbet szeretnék. Van vkinek egy jó receptje?
Az eredeti receptet betettem a goggle fordítóba.
Ott teljesen más a tészta és a krém is, mint amit megadtál.
Elég bonyolultnak tűnik elsőre, de lehet próblálkozni, nem baj, ha kétféle süti van a tányéron :))))))
Elnézést és köszi, hogy szóltál.
Bögrés mákos piskóta
Sziasztok!
Nagyon jól néz ki, nyami!!!
Hashonló a Felhő receptje is, csak ott nem kell karamellizálni cukrot. Azt is próbáljátok ki, mert fini!
Szép napot mindenkinek!
Kosmacsek köszönöm szépen!
Sütitek már a fánkokat? Hoztam egy kis összefoglalót az enyémekből. 12 félét találtam.
http://konyhavirtuoz.blogspot.hu/2012/05/hullamos-karame lles-kremes.html
Ez annyira nagyon-nagyon, hogycsakna! Nagyon szeretjük a túrós sütiket! Meg a csokisat! Meg a kereket! Meg a négyszögleteset! ...
Azt hiszem, éppen itt az ideje egy pitetálat is beszerezni!
csigabigusz:
én is mindig így csinálom, a tavalyi olyan lett mint a "parancsolat" az idei isteni finom meg minden- de egyáltalán nem lett szép márványos.
Egy ideje nem jártam már itt, de ma annyira finomat sikerült sütnöm, hogy gondoltam megosztom veletek ezt a csokis túróspitét.
Persze nyomd rá google fordítór és máris ott van. :)
Ez aaaaaaaaaaaaaaaz!!!
Köszönöm!
Tejkaramellás mogyoróvajas pite
Szerintem te is tudod, nem nagy titok.
Először lekened tojássárgájával, pihenteted hűvös helyen, hogy rászáradjon, majd lekened tojásfehérjével és azt is pihentedet, hogy rászáradjon és azért hűvös helyen, hogy ne keljen túl a tészta. A többit meg a sütő csinálja. :)
Nagyon szép, és biztos finom is. Én legalábbis imádom a kávés dolgokat! :)
Szia!:)
Nem is olyan ördöngős mint gondoltam.
Köszönöm