Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Cseh konyha

.Mosomedve
Létrehozva: 2005. november 23. 20:04
Sziasztok!!
Nagyon imadom a cseh konyhat de sajnos nem tudok egy etelt sem csinalni...Eddig csak knedlire talaltam receptet,de jo lenne ha valaki tudna mondani jo eleleket..
  1. 2017. július 30. 15:2330351.

    karfiollevest főzött magának, én még reggel készítettem gazpachót, ebédidőre finom hideg lett. Majd később megsütök két kacsacombot, krumplival uborkasalátával. Eredetileg papritás krumpli lett volna mindenkinek, de a menyem mondta, hogy milánóit ígért a csapatnak. Így a közös kaja holnap lesz.


    Jót medencéztem, most a gyerekek hancúroznak benne, visszamelegedett a víz, szép tiszta. A fiam ma is Zben van, dolgoznak. Én csak a kötelező házirobit csináltam, illetve mostam, a párom a tegnapi lapátolást próbálja kiheverni.


    Remélem mindenki jól van. Ne hagyjátok magatokatelkeseríteni, gondoljatok a téli zimankóra, hogy az sem tetszett. Most legalább nem kell fűteni. A meleg ne vegye el a kedveteket semmitől, majd elmúlik. Én ki vagyok akadva azon, hogy már megint műsorújságot kell venni, már megint kukanap van. Nektek is így rohan az idő?


    Jövő vasárnap ünnepelünk, valakinek szülinapja lészen. Majd megcibáljuk a fülét.


    Vera nagyon tetszett, hogy Apa rokona..................jó szöveg. a barátom, vigyen nektek egy kis enyhülést? Mert akkor küldöm.


     

  2. 2017. július 30. 08:4330350.

    Szép napot mindenkinek! Nincs komolyabb baj, vendégeim vannak, Mandula őt hiányoltad?

    előzmény:
    mandula2 (30345)
    2017-07-29  20:28
  3. 2017. július 30. 05:1730349.

    Itt a friss forró ébresztő kávééééééé! Jó reggelt, sziasztok.

  4. 2017. július 29. 23:3930348.

    Ugyehogyugye?


    Finom a sós karamellás fagyi? Mennyire nem mindegy, hogy alkalmazott az eladó (aki éppen tesz e vendégre, csak a munkaidő teljen), vagy érdekelt, hogy fogyjon az áru.


    Amikor másodszor voltunk a jó kis éttermünkben, most nem régen, azt mondta a párom, hogy nem volt olyan finom a halászlé, mint előtte. A tökmagos rántott harcsa finom volt. De azt is el tudom képzelni, hogy csak azért mondta , hogy nem volt finom, hogy legközelebb, fanyaloghasson, ha hívom, hogy menjünk. Képes rá, már ismerem. Az is lehet másik szakácsot fogtunk ki.


    Én is megjártam már kínaival, mert éppen csak nyitottak és szerintem az előző napi kaja volt felmelegítve (?), frissnek eladva, mert nem volt jó brrrrr.


    A húsos pite engem is izgat, már régóta, de valahogy soha nem fogtam még neki. Amikor látom, hogy csinálják, mindíg elhatározom, hogy kipróbálom, aztán mégse.


    Lányok én úgy érzem, hogy szédítő sebességgel elvágtatott a július. Mire észbe kapunk mennek a lurkók suliba. De furcsa lesz az üres ház.Zsóka próbáld átvészelni ezt a pár napot, mert most megint hőséggel riogatnak.


    Jó volt Zben, de jó volt a hűvös lakásba hazajönni. Én dobálom le a göncöt, zuhanyozok, akkor érzem jól magam. Egy percet nincs rajtam tovább az elmenős ruha a szükségesnél. Pedig most ki sem kellett öltözni, hiszen tenni-venni mentünk.


    Nem lettünk világbajnokok, pedig nagyon jó lett volna. Reménykedtem több első helyben, de sok minden nem jött össze a sportolóinknak. Ekkorka országtól ez is nagyon szép.


    Szép és nyugodt álmot mindenkinek, lassan én is elpályázok az ágyikómba, mert vagyok.

  5. 2017. július 29. 21:2530347.

    Húsos pite nagyon finom lett, főleg mikor a belevalókat csináltam a lábosban, akkor a mama behívta apát, megkérdezni minek van ennyire jó illata. Egyáltalán nem úgy csináltam ahogy a receptben van, onnan csak az ötletet vettem. Az majonézzel volt keverve, ez pedig olaszos ízesítésű. A tészta bolti élesztős leveles, azt írta croiassont lehet belőle csinálni, kicsit édes illatúnak is találtam a tésztát sülés közben, na mondom, ha vaniliás lesz a tészta hústöltelékkel, az lesz az igazi újítás, legközelebb egy kicsit jobban megsózom a tölteléket.Nagyon szép lett mikor megsült, melegen lágy volt a töltelék a sajttól, ahogy hűlt egyre szeletelhetőbb lett. Paradicsomlevest csináltam hozzá, beettünk rendesen.


    Apa rokona ma nagyon rosszul viselkedett, már apa is kiakadt, és elbeszélgetett vele fennhangon.


    Azt szeretné, ha valaki mindig ott ülne mellette, de ha ott vagyunk állandóan arról beszél, hogy miért nem tud ő meghalni. Ki szeret ilyesmiről társalogni? én nem.


    Akkora dudorok nőttek rám a szúnyogcsípésektől, hogy nem lehet tudni az a könyököm-e vagy a csípés.


    Jóéccakát mindenkinek, sziasztok!

    előzmény:
    mandula2 (30345)
    2017-07-29  20:28
  6. 2017. július 29. 20:5530346.

    Igen, nagyon szép volt az ég. Én azt néztem a tieteken 26-os szám volt, a mienken 30, a nagy eszemmel rájöttem (megszámoltam  a fogakat) hogy az lehet a különbség. Cseles vagyok mi? Nálunk mindenki magas, bele tudunk kapaszkodni.


    Jó volt Zben, sokat haladtak. A fiuk termőföldet hordtak a megszüntetett medence és szalonnasütő helyére. A kerítés, a kocsifeljáró, a garázs, a földszinti tároló helyiség rendben. Majd most jön a többi (a nagyobb dolgok). Hat támfalas terasszal van megoldva a telek meredeksége. A hetedik szint  már az épület földszintje. 105 lépcső vezet fel, szerencsére nem túl magasak, normál méretűek. Én  felfelemenetben időnként megállok egy-egy terasznál nézelődni, ( cseleskedek) közben kifújom magam.


    Én többnyire a kislánnyal foglalkoztam. Amikor hazajöttünk akkor nagy focimeccs volt. Olyankor ki kell ülni drukkolni. VIP páholyunk van a gyerekek csinálták a sorba rakott kerti székekből. Ülünk sorban a fű szélében és szurkolunk, megtapsoljuk, hurrázunk a góloknál, akármelyik kapuba kerül be a labda. Imádják, mi meg jól szórakozunk. Még fürdés után pizsamában is kijönnek a hintaágyra.lecsót főzött, persze mindent feldaraboltam előkészítettem, csak kavargatni kellett. De a lecsó, az Ő specialitása.


    A kisfiú azt mondta, Mama nekem ilyen feleségem lesz, mint Te vagy, mert olyan jó hozzádbújni, mert dundi vagy. Ilyenért meg sem lehet sértődni, egyrészt igaza van, másrészt annyira aranyosan mondta. Ölelget, bújik állandóan. A kislány meg akkora csibész, mindenkit az ujja köré csavar. Apukája meg a Papa elolvadnak egy nézésétől.


    Holnap még nem tudom mi lesz a program. Mindenesetre a mai "családozás" nagyon jó volt.


    Még hétfőn, kedden biztosan itthon lesz a párom.Ez az igazi vakációóóóóóóóóóóóó!

    előzmény:
    mandula2 (30343)
    2017-07-29  08:13
  7. 2017. július 29. 20:2830345.

    Verának igaza van, lehet ilyen kukta nélkül élni, de..... sok-sok időt megspórol és még több tűzhely melletti kavargatást. Én is mindent, ill. majdnem mindent abban főzök. Hogy sikerült a hústekercs tésztában? A tésztát gyúrtad, vagy készen vetted?


    Délelőtt madarasban voltunk. Férj megkívánt egy gombóc fagyit, aztán én is nézegettem a nem túlszínezett klf.fagyikat. Volt ott egy sós karamell elnevezésű is. Szeretem a karamellt, ha meg sós, annál jobb. Most is állítom, hogy a sós csokinál nincs jobb. Kérdeztem az eladót, hogy milyen íze van? - jaj de hülye kérdés volt - mire adott egy kis kóstolót, egy kiskanálnyit. Mmmmm nagyon finom volt, ízlett, így aztán én is vettem egy gombócot, bevállalva, hogy nem tesz jót nekem. Az eladó hölgy "fogyassza egészséggel" megjegyzéssel adta át a tölcsért és megköszönte a vásárlást. Kíváncsi lettem, hogy mitől ilyen udvarias és kedves? Háháááá! Ott volt a pulton a tábla, hogy XY kézműves fagylaltos. Hááát így is lehet!


    Nem messze tőle van a kínai is, ott vettünk megint dobozba kínai kaját, hiszen múltkor annyira finom volt. Mit mondjak? Egy íztelen, a múltkorit meg se közelítő vacak volt. Tele volt nyers, elrághatatlan gombával, meg uborka v. dinnye darabokkal. Ettem...ettem, aztán jobbnak láttam ha kiöntöm. Úgy is lett. Nem kísérletezek többet. Ha nem találom azt a bizonyosat, akkor inkább nem kell.


    Hajat kell/ene festenem, három hetes, de valamitől annyira fáradt vagyok, hogy inkább holnapra halasztom.


    Remélem Kláriék jól érezték magukat, az idő is szép volt. Vera ma hogy bírtad a gyűrődést?


    Zsóka mi a baj? Délután ráfeküdtem a lepedőre, nanááá hogy elaludtam. Már régen gondolkozom azon, hogy megkeresem E.urat, beméretem vele, mert valami nem tetszik. Garancia már régen nincs rá, újat biztosan nem fogok venni, de legalább mérjék meg, hogy használható-e még, vagy már csak porfogó? Kutyus nem megy mostanában?


    Kellemes estét, jó éjszakát.

    előzmény:
    arirangarirang (30344)
    2017-07-29  08:55
  8. 2017. július 29. 08:5530344.

    Na kedves Jányok!


    A főzésnél a nyári nagy melegben, Isten áldása az elektromos kukta. Hiába mondom nektek, hogy mi az a kis pénz, amibe kerül, amit egyébként is elszór az ember mindenféle hülyeségre. Megkönnyti az életet. Én már nem is tudnám elképzelni nélküle. És mobil. Ha elmész, elviszed magaddal a csomagtartóban, akár úgy is, ha rövid útra mész, hogy bele vannak készítve az alapanyagok. Pár dolgot szoktam csak részletekben beletenni, pl. pörköltnél a hagymát ugyanúgy megpárolom benne, mint a tűzhelyen, és csak utána teszem bele a húst.


    Nem kell ott állni mellette, vagy ülni, nem melegít órákig, éppen csak langyos kívülről. Mit gondoltok hogyan bírnám másképpen ezt a sütés- főzést ami nálunk megy, a nyári hőségben? Éppen elég megterhelő az alapanyagok elkészítése. Na de akit nem lehet meggyőzni, forduljon Évához, őt is nagyon nehezen sikerült, de a végén........


    Ma zöldséges hústekercs lesz tésztában, de csak egy db.kipróbálásra. És a mamának lesz leves. 


    Annyira összecsípkedtek a szúnyogok este, hogy ha megmozdulok mindenem viszket, és ráz tőle a hideg.A vállam, a karom, a hátam, a lábam. Kb 6 percet voltam kint este. Direkt slaggal locsoltam a teraszon, mégis megettek


    .Lehet, hogy ma mosok, de még nem biztos. Kicsit furán érzem magam, jön a meleg, és ezt nem szeretem. 


    Jó pihenést, szórakozást mindenkinek, és aki dolgozni akar annak jó munkát!


    Sziasztok!

    előzmény:
    Tete (30341)
    2017-07-29  05:03
  9. 2017. július 29. 08:1330343.

    Jó reggelt! Kávé köszönettel eltüntetve.


    Rosszul aludtam, hajnalban felébredtem, kinéztem az ablakon és rögtön ki is ugrottam az ágyból, olyan gyönyörűek voltak a felhők.


    Gyorsan kimentem, lefotóztam de sajnos azokat a fránya drótokat nem tudtam kikerülni, az utcára meg nem akartam kimenni pizsamában, igaz hogy csak fél öt volt és aludt még mindenki, de akkor is.


    Klári nem is tudtam, hogy ennél szélesebb gereblye is van, de az én apró kezeimhez - mert én használom - ez a méret éppen elég. Tegnap Férj dicsérte, hogy milyen öröm vele dolgozni, még a tűleveleket is majdnem teljesen felszedi.


    Nemsokára megyünk a szervizbe, mert tegnap valami fülsiketítő hang jött a fűnyíróból, le is állt. Ezt már tavaly is megcsinálta!!


    Érezzétek jól magatokat, minden Konyhásnak - meg másoknak is - szép napot!

    előzmény:
    Tete (30342)
    2017-07-29  06:16
  10. 2017. július 29. 06:1630342.

    Az én hét elején gondosan megtervezett menümből nem lett semmi, vagy le lett fújva "érdeklődés hiányában", vagy lángosoztunk, vagy grilleztünk. A hét elején menőke lesz, szerint ne foglalkozz vele, majd eszünk valahol, valamit. Nem vagyok saját magam ellensége, így beleegyeztem.


    Mandula, lehet Neked ez érthetetlen, de én nem vasalok. Vállfán szárítok, nagyon gondosan teregetek. nem visel ingeket, én pláne nem hordok olyasmit amit vasalni kell(ene). Van aki szinte mindent vasal, kalapot lengetek előtte, de én nem.


    Zsóka írta, hogy milyen szorgalmas mindenki. Bevallom, én nem szaggatom magam. A lakásban elvégzek mindent maradéktalanul, de a kert a fiúké.  Mivel fű és örökzöldek vannak, illetve pár gyümölcsfa a fűnyírás eccccccerű, a locsolás megy magától. Majd ősszel persze a lehullott levelek felszedése az enyém is, (nyírfa, diófa, szomszéd hárs, mogyoró meg mindenféle, ami áthullik). Megnéztem a seprűt a miénk is ez a márka, csak még négy fokkal szélesebb. Bele lehet kapaszkodni, meg fél métert elhúzni egyszerre. A ládás paradicsomom a végét járja, igaz rengeteget leszedtünk már róla, mert korai fajta volt. paradicsomja most érik tömegesen, de mióta rászoktam a gazpachora, időnként még venni is kell. Úgy vagyok vele a saját termést vigye útra, amikor megy. 


    Majd este jövök a z-i  beszámolóval. Mióta utoljára voltunk sok minden elkészült. Tőlem már mehetnénk (még a meleg előtt), de még mindenki alszik. Mi alkalmazkodunk a főcsapathoz. A fiúknak lesz némi földmunka (jájjjáj), szerintem én meg unokaszitter leszek. Megszámolom hány lépsző visz fel a házig, meg hány támfalas terasz van kialakítva a nem kissé emelkedő telken, mivel hegyoldal. Viszont a kilátás a Dunára............páratlan, némi kis szomszéd cseresznyefa belógással. Lehet ma mi is (ez most izzadós), de a barátomat nem hívhatomhátha nem tetszene a kedvesemnek az édeshármas.


    Vigyázzatok magatokra, kinti munka kevés, hűvös lakás, hideg italok sok. Puszi.

  11. 2017. július 29. 05:0330341.

    Lányok, fijjjjú itt a friss fekete Egészségetekre. Sziasztok, jó reggelt.


    Ma lehet nekünk is melegünk lesz. Zsókám amikor nagyon nem bírok magammal, mert engem ingerültté tesz a meleg és "gyilkolászhatnékom" lesz tőle, akkor többször lezuhanyozom langyos vízzel és becsavarom magam egy fürdőlepedőbe. Nekem szokott segíteni. Igyekszem hűvös dolgokat enni és inni. Mi lenne, ha nem főznél, hanem a kritikus napokon hozatnátok ebédet? Nem megoldható?

  12. 2017. július 28. 21:5330340.

    Ma egész nap József Attila egyik versének a főszereplője voltam: ...."ment a padlásra, ment serényen..." stb. Szóval mosó- és vasalónőt játszottam gyakorlatilag egész nap. Ahogy csökkent a vasalatlan kupac, úgy csökkent az én erőm is. Elfáradtam. Az előbb belekóstoltam az egyik Abba dalba, aztán egyik jött a másik után... kiszámoltam, már .... éve????? Hogy megöregedtek!!!!   Ők! Mi neeeeem! Lányok ma /is/ egy nagy igazságra jöttem rá: AZ EMBEREK POFÁTLANSÁGA HATÁRTALAN!!!!! Ismeritek azt a fajtát, akit leköpnek,  letörli és bájolog tovább.


    Az ilyentől mentsen meg a Jóisten!!!


    Vera aranyosak a kutyusok. Klári majd megnézem mindkét témát. Férj anno evezésben ifjúsági bajnok volt, akkor még nem volt ilyen sárkány micsoda. Jó időt és időtöltést ha holnap mentek Z-be.


    Ma ültettem is, na mit? Paradicsomot. Már megint találtam az egyik ládában egy kb. 25-30 cm-es palántát. Sorra jönnek a kis golyók, de még mindegyik zöld. Tegnap vettem egy cserépnyi kukackát. Olyan csodálatos színük van. Valamelyik nap egy lakótelep előkertjében csodáltam meg a rengeteg kukackát, de nem mertem szedni magot, nehogy valahonnan lekiabáljanak, hogy mit képzelek?!Elültettem a sziklakertbe, remélem nem lesz semmi baja.


    Jó éjszakát.

    előzmény:
    Tete (30337)
    2017-07-28  20:40
  13. 2017. július 28. 21:5030339.

    Nehezen megy ötről hatra, mert közben lelkifurdalásunk is van, amikor aranyos. máskor nincs. Már volt apa az orvossal kitöltetni az űrlapot, de valami tüdőszűrést is meg kell szervezni, el kell menni a kórházba időpontot kérni, megkérdezni hogy megy ez egy fekvő embernél. Aztán elmegyünk megnézzük a helyet, mert még nem láttam. Jönni kéne a lányomnak is, de akkor ki lesz addig a mamával. Ez itt van Pest körzetében közvetlenül, nem magán ház, mert azt mi nem tudjuk megfizetni. Ez is több, mint a nyugdíja.


    Ma egészen jól evett, délben nagyon ízlett neki a sült csirke a főzelékkel, ollóval szoktam nagyon apróra vágni a húst és kis fokhagymás meleg zsírban megforgatom. A zsírt azt nagyon szereti, tehát nem igaz, hogy a zsír megrövidíti az életet. Délután beburkolt egy virslit fél szelet kenyérrel, este fokhagymás főtt szalonnát evett. Már nyolckor le kellett fektetni éjszakaira, most meg állandóan fönt van. Az oldalán fekszik, de azt kéri fektessük az oldalára. Akkor meg attól fél, hogy nincs-e nagyon a szélén az ágynak.


    Láttátok? Bálint gazda 98 éves lett, nagyon jól néz ki, Isten éltesse!


    Én már megint megsülök, izzok. délelőtt zoknit húztam, mama meg is jegyezte hogy úgy néz ki hideg van, mert zokniban vagyok.


    A nyavalyás szúnyogok nagyon feltámadtak, amíg meglocsoltam a slaggal a teraszon a virágokat, jól megcsípkedtek. Sajnos nem lesz uborkám, tele van virággal, de termés nincs alatta.


    Nagyon finom őszibarackot hozott apa, már másodszorra, idén azt szeretem, tavaly a görögdinnyéért evett meg a fene.


    Azt hiszem lefekszem, reggel úgyis fél hétkor kelünk, szerencsés esetben, de lehet, hogy korábban.


    Sziasztok, jóccakát!


     


     

    előzmény:
    Tete (30337)
    2017-07-28  20:40
  14. 2017. július 28. 20:4830338.

    Nagyon aranyosak a kutyusok. Én  jobban szeretem a kutyákat, ha mások a gazdik, nem én, de ezek tényleg helyesek. Így kiszépítve, meg pláne. Nem csodálom, hogy szeretitek őket.

    előzmény:
    arirangarirang (30336)
    2017-07-28  18:24
  15. 2017. július 28. 20:4030337.

    Ez a gazpacho egy lebutított (egyszerűsített) változata, ami nagyon jóízű. Hidegen, főzés nélkül készül és hűtőből kivéve hidegen a legfinomabb. Nem árt neki, ha egy éjszakát eltölt a hűtőben. Rengeteg recept van, ha beírod, de nekem ez a legfinomabb, és tényleg ötperces. A színénél sokkal finomabb az íze, szóval a szín ne riasszon el.Ihatod bögréből, kanalazhatod levesként tányérból. Én is is úgy is szoktam. A páromnak nem nyerte el a tetszését, így magamnak csinálok csak.


    A sárkányhajó egy hosszú keskeny hajó, amiben 18-20 ember evez. A hajó lapos az orra sárkányfej, a far része sárkányfarok kialakítású. Az orrában háttal a menetiránynak ül a dobos, aki adja az evezés ütemét egy hatalmas dobon. A hajó végében áll a kormányos. A kettő között ülnek az evezősök és egy lapáttal (veszettül) lapátolnak. Jó közösségteremtő sport. Itt nálunk és úgy általában a Duna mellett nagyon népszerű, a mi Duna-partunkról túrákat is indítanak. Felnőtt és gyerek résztvevők számára is. Már a picike is volt, persze Ő utasként, de a fiú unokám lelkesen lapátol.


    Ha a levesre rákeresel gazpacho címen vagy a sárkányhajózásra, akkor sok (túl sok) receptet találsz, illetve képeket a sárkányhajókról.


    Délelőtt ügyintéztünk, vásároltunk. Későn reggeliztünk. Aztán grillezést szerveztünk délutánra. A sütögetés után a gyerekek fociztak. A díj egy hatalmas görög dinnye másik fele volt, az egyik fele tegnap elfogyott.  A párom kapta, mert segített valakinek defektet szerelni. Főztünk kukoricát is, de azt beraktam a hűtőbe, mert azt mondták kipukkadnak. Viszont  nagyon finom padlizsánkrémet készítettem. Azon töröm a fejem, hogy beteszem egy szeletelt kenyérrel meg a kenyérpirítóval együtt egy kosárba és jön velünk, mert azt meg mindenki szereti. Holnap megyünk  családilag Zbe, lehet a kukoricát is elvisszük, szerintem lesz keletje.


    Vera próbáltok ötről hatra jutni? Alakul valami megoldás, vagy még el vagytok foglalva, hogy felerősítsétek a Mamát?. Ahogy írod, gondolom már önálló életvitelre nem nagyon lehet számítani, akkor sem, ha fizikailag össze is szedi magát. A Fiú kezd megbékélni a helyzettel?

    előzmény:
    mandula2 (30334)
    2017-07-28  07:59
  16. 2017. július 28. 18:2430336.

    Kutyusaim

    előzmény:
    arirangarirang (30335)
    2017-07-28  14:21
  17. 2017. július 28. 14:2130335.

    Azt hiszem ritkán húzom fel ennyire magam, de ez az utóbbi két nap az agyamra ment.


    1.) A mama tegnap egész nap hisztériázott, állandóan szólongatta a férjemet, az meg leginkább nem volt itthon, így minden nálam csapódott le. Este megbeszélték az anyjával, hogy megnézi a vízilabda meccset, és utána elkészítjük a mamát az alváshoz. Ahogy elfütyülték a kezdést, a mama elkezdte a fiát hívogatni. Mire vége lett a meccsnek, addigra extázisban volt, hogy ő már , és ő még, és miért nem, és és stb. Tépkedte a mellén a ruháját , régi szokása, mindig ezt csinálja. Mikor megnyugodott, rendbe tettük, és megbeszéltük éjjel nem szónokol. Én viszont nagyon ideges voltam.


    2.) Mivel a mama nyugdíj napon már itt volt nálunk, ott meg helyettesítő postás volt, nem adta oda a férjemnek a mama nyugdíját. Azóta naponta mászkál apa a postára. Már azt kellett hazudni a mamának, hogy megkaptuk a nyugdíjat, mert másról se siránkozott csakis arról. Végre elintézte, hogy a mi postásunk bejön, és előtte aláírnak, mama és a fia. Ez is 3 napba tellett, hogy bezörögjön, persze nem a mi postásunk, hanem egy helyettesítő. Nem írhatja alá, mert a meghatalmazott nincs itthon, mondtam apának, hogy ne menjen még el, de türelmetlen, mászkál folyton. Azt mondja nekem a postás, hogy DRÁGA. Hát én ezen úgy felkaptam a vizet, mondtam neki, hogy ne mondja ezt, nem vagyunk a piacon, ha nem tudja a nevemet, mondja hogy asszonyom. Akkora nagy a rend a postán, ilyesmire nem oktatják ki az alkalmazottakat? Aki egyszer azt meri nekem mondani, hogy néni, vagy netán mama, annak az volt az utolsó napja. Emlékszem apukám mennyire meg volt bántódva, mikor a hentes azt mondta neki papa. Hogy jönnek ezek a parasztok ilyesmihez?


    Na, most megint mérges lettem, szóval abbahagyom.


    Tulajdonképpen egy receptért jöttem a netre. Van cukkinim, már meghámoztam, van darált hús, és van padlizsán, és van bolti nyers kelt tésztatekercs. A cukkini nagyon finom tejszínes vajkrémmel, nyersen, lehet, hogy megeszem úgy. Kicsit még gyűröm az ellenszenvem a nyers cukkini iránt, de tényleg jó, csak nekem szokatlan. De ha a nyers karfiolt meg bírom enni ez is van olyan jó, és nem is fúj fel, mint a karfiol.


    A mamának sárgarépa főzeléket csináltam édes-savanyúsan, sült csirkecombbal, bekapta, hálisten egyre többet eszik. Tegnap evett KFC-s csirkemellet és sült krumplit, utána tojásrántottát, lehet hogy az ártott meg a kedélyének.


    Csak nekünk nem tudom kitalálni a tutit. Most hogy így leírtam, kezd körvonalazódni egy húsos, zöldséges tésztatekercs, de még gondolkodom.Elment a kedvem a főzéstől mára.


    Újra meleg van kint, jobb volt a hűvös, még maradhatott volna. A környező magas hegyekben esett a hó, 2000m-n meg is maradt. Klassz kevert időjárás.


    A szúnyogok megint kikeltek az eső miatt, hiába a permetezés.


    Legyetek jók, én is megpróbálom.


     


     


     

    előzmény:
    mandula2 (30334)
    2017-07-28  07:59
  18. 2017. július 28. 07:5930334.

    Jó reggelt! Köszönöm elvettem, most iszom.


    Két dolog tisztázatlan bennem: ez nyers leves, vagy ivólé? A másik pedig, hogy mi ez a sárkányhajó? Írnál róla?


    Azt mondják hogy jön a felmelegedés újra, én nem érzem, inkább lóg az eső lába és kellemesen hűvös van. /ha valaki kint


    akarja szaggatni magát/


    Szép napot Mindenkinek.

    előzmény:
    Tete (30333)
    2017-07-28  06:40
  19. 2017. július 28. 06:4030333.

    Itt a finom fekete. Ébresztőőőőőőőőőő, szép napot mindenkinek, jó reggelt.

  20. 2017. július 27. 20:5630332.

    Öt perc alatt megcsináltam a világ egyik legjobb levesét. 5 paradicsom megnyúzva, kb 6 cm-es darab kígyóuborka meg egy 10 cm-es újhagyma  apróra vágva, 1 ek olívaolaj, só, egy szelet kenyér belseje belemorzsolva. Botmixer és fogyasztható. Nyamm


    Délután elmentünk a picikével a család többi tagjának a sárkányhajós edzésére. A 9 éves unokám is úgy húzza a felnőttek között, mindíg meg van dícsérve. Aztán hazafelé belángosoztunk. Szombatra terveztük a családozást, ez így spontán jött, de jól alakult. Sok hajót láttunk, mindenkinek kedvére volt a délután.

  21. 2017. július 27. 12:2230331.

    Köszi a söprűt- Megyek lovagolni.


    Egyszer kihívtuk a háziorvosunkat. Kint söpörtem amíg vártam, leállítottam a söprűt az ajtó mellé, amikor jött. Elment mellette, azt mondta látom a jármű ide van készítve. Ő is kiismert. 

    előzmény:
    mandula2 (30330)
    2017-07-27  10:57
  22. 2017. július 27. 10:5730330.

    Vera ilyen a gereblye.  made in Mexico, TRUPER az ára pedig 3.400.-Ft, mi Gazdaboltban vettük, de gondolom sok helyen lehet kapni. Van ennél valamivel keskenyebb is, az két foggal kevesebb, pár centi a különbség. Mi ezt vettük, ez a szélesebb.

    előzmény:
    arirangarirang (30323)
    2017-07-26  16:02
  23. 2017. július 27. 07:1930329.

    Jó reggelt!


    Kávé finom volt, köszönöm. Idő: borús, hűvös 16 fok.


    Klári úgy szép az élet, ha zajlik! Kitartás!

    előzmény:
    Tete (30328)
    2017-07-27  06:43
  24. 2017. július 27. 06:4330328.

    Itt az ébresztő Sziasztok, jó reggelt.


    Tegnap este megérkezett  és negyed óra múlva Aprajafalva. A fejem zsongott, mert a kicsik egyszerre meséltek, kitört rajtuk a Mama-Papa hiány. Aztán később már a felnőttek is szóhoz jutottak. Ma még belföldezik, én unokaszitterkedek délelőtt. Szóval minden visszaáll, a normális (?) kerékvágásba.


    Tegnap délután szinte esett állandóan, vagy szemerkélt, vagy szakadt. Éjjel, hajnalban köd volt. Legyen szép napotok.

  25. 2017. július 26. 22:3530327.

    Sziasztok!


    Ma délutántól fantasztikus lett az időjárás. Reggel hűvös és borús volt - akkor nyírtam a füvet - aztán döglesztő meleg, majd délután eleredt az eső, de mint aki meggondolta magát, hirtelen el is állt. Kisütött a nap, megint eleredt, megint kisütött. Szinte játszott egymással az eső és a napsütés. A környék gyönyörű zöld, friss minden, csak éppen nem lehetett folyamatosan dolgozni. Amikor vacsoráztunk, már félidőben olyan sötét volt, hogy gyakorlatilag nem láttam, hogy mi van a tányéromon? Már nem emlékszem arra, hogy mikor dőltem rá az ágyamra, csak arra ébredtem fel, hogy sürgősen őszibarackot kell ennem. Még szerencse, hogy volt a hűtőben.


    Ma férfiként dolgoztam a kertben, nem is tudtam, hogy a vállfájdalmam dacára ennyi tartalék energia van bennem. Az akarat nagyon erős hajtóerő. A kertésznek lapulevelet kötünk a talpára, menjen vissza, ahonnan jött. Így nem lehet dolgozni, hogy egyszer jövök, aztán nem... bizonygatom hogy megcsinálom, aztán újra kell mindent, csak éppen nem fűlik hozzá a foga. /persze, mert már ki lett fizetve! /


    Vera holnap lefotózom a gereblyét és felteszem a képét, a márkáját és az árát. Ha reklám, hát reklám. Megérdemli, mert tényleg jó. Kétfajta van, mi a márkásabbat vettük, de viszonylag nem volt drága.


    Kedves Főkertész-Főzeneigazgató-Konyhafiúú őszintén gratulálok a paprikáidhoz . Nekem az az egy kis hitvány csúnyácska is rágott lett, a végén a komposztban végezte. A tő még megvan, de holnap az is megy a termése után! Egyszer feltettem egy "iker"paprikát /emlékszel / pár évvel ezelőtt, azóta sem sikerült egy normális darabot nevelnem. Annyi baj legyen. Nagyon szépeket lehet kapni és az áruk is elfogadható. Két napja elültettem babszemeket, azt hiszem zöld ceruza, meg talán bokorbab. Próba szerencse. P.füvem viszont annyi de annyi van!!! Ma rengeteget levágtam a fűnyíróval, de nem baj, mert már kezdtek virágozni. Azt különben sem akartam megvárni. Hááááát... ki mit termel?!


    Aludjatok jól, jó éjszakát.

    előzmény:
    Sheriff-2 (30326)
    2017-07-26  20:36
  26. 2017. július 26. 20:3630326.

    Sziasztok Klasszikusok


    Engem már nagyon régen figyelmeztettek (az előző évszázadban),hogy ha el tudom kerűlni, akkor ne öregedjek meg, de nem sikerűlt. Mi szoktunk tenni a hordós/savanyú káposztába kis (görög) dinnyéket, nagyon finomak voltak. Nem csak munkával vagyunk ám elfoglalva, hanem sokminden mással is. Azért itt megjegyzem azt, hogy pontosan azért lettünk ilyen klasszikusak, mert dolgozunk, pontosabban mozgunk.


    Most pl. fúrok/faragok, amit csak nagyon sok jóindulattal lehetne munkának nevezni, mert inkább hobby/szórakozásból csinálom, mint muszájból. Közben pedig azon töröm a fejem, hogy veszek egy új minivan-t, de hogy miért azt nem tudom, talán azért mert olyan nekem még nem volt.2017 Honda Odyssey Minivan Pricing & Features | Edmunds


    Ma dálutánra, kicsit későbbre nagy vihart jósolnak itt is, most pedig szauna a lvegő.


          Jó ájszakát a Konyhalányoknak, mi még csak most ebédeltünk.


                       One Day - Gary Moore - YouTube


                Éva, nekem nagyon szépek a fehér-özön paprikáim, és reeeeeeeeeengeteg van rajtuk.

    előzmény:
    manocska42 (30324)
    2017-07-26  18:16
  27. 2017. július 26. 18:3730325.

    Pillanatnyi időjárás!

    előzmény:
    manocska42 (30324)
    2017-07-26  18:16
  28. 2017. július 26. 18:1630324.

    Sziasztok! Megint csak azt mondom néktek, nem szabad megöregedni, nekem elhihetitek! Ugy látszik, hogy már sem a meleget, sem a hideget nem birom elviselni. Egész nap kinlódok csinálom a dolgomat, mert muszály, de talán ez idegesit a legjobban, hogy nem vagyok a régi.


    Ma egy kis karalábé levest, és vadast csináltam, finom volt, szeretjük mind a kettőt. Nem fogjátok elhinni, most délután, hogy már egy kicsit lenyugodjak mit csináltam? Ettünk jó hideg dinnyét, főtt kukoricát. Na most figyeljetek, dinnye héjából csináltam lekvárt, szinre nem, de izre nagyon finom lett, a neten olvastam, van aki savanyuságnak csinálja, én lekvárt főztem, egy kis pirosát hagytam rajta, vékony szeletekből kockákat vágtam, cukor, citrom, szegfüszeg, van.cukor pici, mikor már elég puha volt a héja, akkor turmixba egy kis kinai üveggel lett, reggelikhez jó lesz, nagyon érdekes ize van, nem birtam ki, hogy legalább egy kis kóstolót ne csináljak, sokat nem fogok.


    Ahogy olvastalak benneteket, mindenki nagyon szorgalmas, csak egy kicsit túlzásba viszitek a kerti munkát, köztben itt esti sötétség lett, Buda felett koromfekete minden biztos ott leszakadt az ég, most már a másik oldalon is fekete felhők gyülekeznek. Muszály vagyok kikapcsolni, mert rettenetesen villámlik. Vigyázzatok magatokra, jók legyetek.

    előzmény:
    Tete (30321)
    2017-07-26  08:51
  29. 2017. július 26. 16:0230323.

    Most kéne venni fúgereblyét, nem tudnátok egy linket, vagy egy képet feltenni az új szerzeményról?


    Éva, az csak a látszat, hogy mennyi minden kell a kínai tésztához.Én pl. a tegnapi maradék spagettiből fogom megalkotni estére, csak magamnak. Most káposzta nem lesz benne, sebaj. Valami mindig kimarad belőle. Szójaszósz, gyömbér mindig van itthon, sárgarépa, paprika is. A többi kreativitás kérdése, hamar ki lehet tapasztalni. Most nem lesz a spagetti előre pirítva, nem lesz benne csirkemell sem. A lényeg, hogy jó erős legyen, és a szójától, gyombértől úgyis kínai íze lesz.


    Gulyásleves volt, nagyon finomra sikerült, főztem csirkecombokat és annak a levéből raktam bele víz helyett. sajnálom mindig kiöntözni a jó csirkelevet, kétnaponta főzök, annyi húslevest sem lehet enni. 


    Mamának nagyon ízlett, 2x kért. Na persze nem volt sok amit először  kapott, de ez már haladás.


    Éppen akartam készülődni, hogy majd megyek a házihoz, hirtelen dörgött egy nagyot, és nagyon elkezdett esni. Nem is láttam, hogy be van borulva, a másik oldalon vagyok éppen.Már süt a nap, de elment a kedvem. A mama sírógörcsöket kap, hogy nem megyek az orvoshoz, annyira retteg, hogy valami bajom lesz.


    Az éjjel jól telt, bevettem egy dilibogyót, magamra zártam a szobaajtót. Három körül a kiskutya elvesztette az irányt, és a sötétben mindennek nekiment. Ő a vak kutyus, illetve szerintem csak fényt és árnyékot lát.


    Nem tudom hová indult, de mindennek nekiment, be volt állva egyirányba, ment mint a duracell nyuszi. Nekiment a lábamnak, de nem állt meg, hanem helyben járt. Aztán kivittem a másik szobába, ott elhelyezkedett végül. Nagyon rosszul esett, hogy fel kellett rá ébrednem, utána kicsit dobálgattam magam az ágyban, de végül elaludtam fél kilencig. Apa is benyugtatózta magát, úgyhogy a mama, ha szólt is, senki sem hallotta. De nem szólt, mert a fiú felébresztette volna apát.


    Két kutyum volt kozmetikusnál, a harmadik holnap megy. Olyan büszkék voltak a szépségükre, mikor hazajöttek, ugráltak, mint a nikkelbolha.


    Állítlag jól viselkedtek, csak a középsőre kellett egyszer rászólni a kozminéninek, mikor a szája körül vagdosta, de aztán nyugton maradt.


    Álmos lettem, de nem fekszem le, mert akkor éjszaka megint nyugtatózhatom magam.


    További szép napot, sziasztok!


     


     

    előzmény:
    mandula2 (30320)
    2017-07-26  07:25
  30. 2017. július 26. 12:2030322.

    Most jöttem be a kertből. Elfáradtam, meg már reggelizni is kellene. Benéztem a Konyhába, hogy van-e valami harapnivaló?


    Klári ez a nagy sárga sokkal jobb és gazdaságosabb, mint a gereblye vagy a lombsöprű. Az egy baja van: ez sem működik egymagában. Valakinek húzgálni kell.


    Lenyírtam a füvet ott ahol van /érdekes, ha nyírni kell, sokkal nagyobbnak tűnik a terület, mintha csak nézné az ember/ Férjet kihívtam egy kis ágfűrészelésre, de szerencsétlenségemre vérszemet kapott és megint megkaparintotta a metszőollót!!! Jobb ha nem szólok semmit legfeljebb azt gondolom, hogy majd kinő újra ami akar. Ha nem, akkor ennyi volt.


    A kövek rései közül kinőtt egy bokornyi tátika, most még azt kioperálom és átültetem oda, ahova eredetileg is szerettem volna, aztán ma már nem csinálok kint semmit. Bezzeg bent!!!!


    Ma Anna, Anikó napja van, ha esetleg valakinek van ilyen nevű rokona, ismerőse...


     

    előzmény:
    Tete (30321)
    2017-07-26  08:51
  31. 2017. július 26. 08:5130321.

    Igen, Zsóka nagyon eltűnt, pedig meleg sincs. Lehet fázik, azért nem ír?


    Mi tavaly tavasszal vettünk egy ilyen hatalmas narancssárga műanyag lombseprűt. Aztán lakcímet váltott, elköltözött Zbe. Idén vettünk egy másikat, na az helybéli maradt......... még.


    Itt most olyan semmilyen idő van. Felhők meg kék ég vegyesen, enyhébb a szél, mint volt a napokban, de kifejezetten hűvös van.


    Lehet kirúgunk a hámból. A nagyobbik keresztlányom már volt itt az Anyukájánál, (aki a nővérem) a héten. Ha ma is jön, elmegyünk vásárolni.  Valahol azt olvastam, hogy a férfiak szerint egyes nők G pontja a shoppinG szó végén található.


    Mandula csak egy ötlet, csinálj több sült mindenféle zöldséget és másnap pírított csirkemell csíkokkal  meg sok sajttal töltsd tortillába.


    Aprajafalva ma jön haza, rosszul emlékeztem, hogy csütörtökig vannak.A másik keresztlányom is ma jön haza a családjával a nyaralásból.  A nagy csend után lesz itt zsinat holnap.


     Most kifejezetten nem a barátom.

    előzmény:
    mandula2 (30320)
    2017-07-26  07:25
  32. 2017. július 26. 07:2530320.

    Jó reggelt! Kávét elvettem, felét megittam, felét rákentem!


    Vera én egyáltalán nem szoktam kész kaját venni, enni, de a múltkor az olyan gusztusos volt, hogy a látványa is szinte vonzott, pedig általában meg sem nézem azokat a kitett micsodákat. Hogy miért nem csinálom meg magamnak? Azért, mert egy adagért nem pancsolok, hiszen látod hogy mennyi összetevőből áll. Azt a zöldséget amit említettél, pár évvel ezelőtt kidobtam a szemétbe, mert a szaga is, az íze is borzasztó mirelites volt.


    Azt hiszem megyek füvet nyírni, amíg nem szakad le az ég. Nálunk már nagyon lóg az eső lába. Tegnap vettünk egy nagyon szuper fűgereblyét. Nem az a drótos, hanem amelyik széles és műanyag. "Élvezet" lesz vele dolgozni. Már csak fel kell kurblizni magam.


    Klári még most is a barátod ? Vera hogy telt az éjszaka? Zsóka merre vagy?

    előzmény:
    Tete (30319)
    2017-07-26  05:41
  33. 2017. július 26. 05:4130319.

    Itt a  kávé. Sziasztok, jó reggelt.


    Ha nem fogy el, majd a hajamra kenem.

  34. 2017. július 25. 23:2330318.

    Ma én is kínai tésztára vágyakoztam, a múltkori amit csináltam nagyon jól sikerült, te nem szoktál magadnak készíteni? Kell hozzá spagetti, csirkemell, sárgarépa, mindenféle színes paprika,  és egy darab bármilyen káposzta, hagyma, ha van újhagyma, vagy snidling, szójaszósz, és ha erősen szereted valami erős paprikapor.


    A spagettit szárazon meg kell kicsit pirítani, majd megfőzni. A zsíron megpirítani a zöldségeket, amit vékony csíkokra kell vágni, a hagymát pedig hosszában, nem keresztben hasogatni. Ebben a maradék zsiradékban megpárolni a csirkemellet. Összekeverni a szójaszósszal. Kb ennyi, mindez 20 perc és legalább tudod mi van benne. Én szoktam tenni bele még gyömbérport, attól még kínaiasabb, és egy kevés fokhagyma is mehet bele.


    Vagy: lehet kapni WOK zöldségkeveréket fagyasztva, azt meg csak a tésztával kell összekeverni melegítés után, kevésbé szeretem, mint amit én gyártok. Én nagyon erősen szeretem, Cayanne borsot szoktam belerakni és erős zöldpaprikát egészen apróra vagdalva.Kóstolgatom és ha már elég kínai az íze, akkor megeszem. Meg szokták szórni szezámmaggal, mert az valamiért nagyon egészséges, és jó hatással van a szervezetre, nekem viszont belemegy a fogamba.

    előzmény:
    mandula2 (30317)
    2017-07-25  20:56
  35. 2017. július 25. 20:5630317.

    Sziasztok!


    Fél kilenc, most ültem ma le először, ill. nem, mert vacsoránál is ültem, igaz hogy néha tűkön.


    Ma "csak" köveket hordtam, gereblyéztem, aljnövényzetet irtottam, főztem, takarítottam....stb.


    Amit tudok biztosan hogy nem csináltam, az a pihenés.


    Ma kiadtam a mérgem egy részét is, mert ami sok, az sok.


    Gyerekszoba, gyerekszoba.... bizony nem úri huncutság!! Nem kell ahhoz ilyen-olyan családból származni, hogy tudja az alapvető szabályokat, már ami az illemet illeti. Nnnnaa, ezt ma  kitárgyaltam azzal a bizonyos személlyel. A baj csak az, hogy emésztettem magam több napon keresztül.


    A gyerekszoba téves felfogásban!!!! nem attól "gyerekszoba" hogy hülye szülő telerakja mindenféle hasznavehetetlen kütyüvel, amit a gyerek már akkor megunt, mielőtt még megvették volna... csak hááát ha a többi gyereknek van, bizony az enyém se maradjon le!


    Jááááááááááááááááj, néha a hajamat tépem. Tetszenek tudni, a gyerekszoba attól gyerekszoba, hogy megtanítják erre-arra... szóval MEGTANÍTJÁK.


    De mi van akkor, ha a szülő is gödörben van? Akkor jönnek az ilyen szituk, ami miatt kiborultam. Na mindegy, elmúlt, remélem az illető pedig tanult belőle.


    Jókat főztetek, jókat vásároltatok, egyszóval jól telt el a napotok. Én Julcsi-féle kócos/kócolt káposztát főztem. Alul volt a sült oldalas, rá a káposzta ezzel-azzal megbolondítva. Sajnos mind a ketten kétszer szedtünk, de "kell" az energia. Holnapra maradt még egy adag, azt Férj fogja megenni, nekem meg a fogam fáj egy kínaira, olyanra mint amit múltkor vettünk. Jaj de jó, nem kell főzni holnap!!!


    Én már csak csontos karajt  veszek, de ha levest akarok főzni, akkor ha van friss húsos csont, akkor inkább abból. Szegény Borcsi, neki veszem, de majdnem mindig megvámolom, úgy mint a csirke farhátat.


    Klári valamelyik este láttam egy filmet. Gondoltam hogy megírom neked, de komoly volt és eléggé lehangoló. Kihagyhattam volna.


    Jó éjszakát, kellemes hűvöset.

    előzmény:
    arirangarirang (30314)
    2017-07-25  09:17
  36. 2017. július 25. 19:1530316.

    Olyan jót mosolyogtam, vittem be a mamának őszibarackot, persze az igényeinek megfelelően meghámozva, összetörve. Egy falat után félretetette. Aztán vacsira pörköltszaftos  tésztát kért, húst nem. Mondom akkor kihozom a barackot, ne, ne, megeszemmmm! Így leírva nem, de a hangsúlyt hallva nagyon aranyos volt. Most meg azt hallom, hogy malac, malac, megyek be, mondom mi a baj, leettem az előkét, malac vagyok. Volt egy milliméternyi kis kaja az előkén. Mutattam neki alul a zsebet, hogy oda aztán egy kiló étel is befér, azért van az előke, hogy ne kelljen vigyázni nagyon ha eszik.


    Egyszer csináltam darált húsból rántott húst, mamának sem ízlett, így az ötlet jó, csak nem vált be státuszt kapta nálunk.


    Megérkezett a mérleg, ahogy ráálltam, már nem is örültem neki. Húúú,rengeteget híztam. Pedig diétázom. Azt mondják a cukorfórumon, hogy a gyógyszerek miatt. Van egy kb negyven éves mérlegem, de az sose áll a nullán, mindig mást mér mikor az ember rááll, na de ennyit tévedni!....


    Apának nagyon megfelelő a "csülökbandázs", amit vettem neki. Ez magyarul térdvédő, illetve tartó, mert sín is van benne kétoldalt, nem engedi csúszkálni a kilazult elkopott térdét. A lépcsőn is egészen új dimenziók nyíltak meg, mert nem fájt mikor feljött. És nem akadályozza a mozgásban sem.


     Örülök, hogy rábeszéltem, habár ő választotta a típust, mert nagyon sokféle van.


    Ma pihi nap volt, holnap megint szaladj ide, szaladj oda lesz. Jön a lányom is, őrizni a mamát, mert nekem el kell menni, apa a kutyákat viszi kozmetikushoz.Már nagyon sok dolog elhalasztódott mióta itt a mama, be kell hozni.


    A nagy szél elállt, már csak kicsit fúj.Kellemes a hideg levegő, maradhatna egy hétig is.


    Egész nap szirénáznak itt a közelben, rossz hallgatni.


    Jóccakát nektek!


     

    előzmény:
    Tete (30315)
    2017-07-25  13:07
  37. 2017. július 25. 13:0730315.

    Eszméletlen finom húslevest főztem. Sok húsoscsont összegyűlt a hűtőben, és a reggeli hűvös időben kedvem szottyant húslevesre. A vásárolt karaj illetve tarja csontjai voltak lefagyasztva, nem szoktam a lefarigcsálással az időt tölteni, így tényleg bőven volt rajtuk csipegetni való.


    Vittem egy jó adagot a tesómnak, azt mondta, hogy éppen azon morfondírozott, hogy kérhetett volna, amikor meséltem, hogy mit főzök. Megéreztem a kívánságát. Nekem dupla haszon, jót ettünk, meg kipakoltam a hűtőből. Lett egy csomó helyem. Majd még zöldbabot szeretnék venni, eltenni. Annak kell a hely.


    A reggeli sötétség és 19 fok után ragyogó napsütés, csodálatosan kék ég, tejszínhab felhők, igaz elég viharos szél is van. Takarítgatok, rámolgatok klasszikus kornak megfelelő tempóban.  előre láthatóan csütörtökön érkezik. Szerintem töltött papritával fogom várni. Aprajafalva is akkor jön haza.Egyik nap rántott hús lesz darált húsból (Vera azt a Mama is meg tudná enni) petruskás krumplival, uborka salátával. Jó lenne gombás csirkét is csinálni, meg brassóit kovászos uborkával. Szerintem meg is terveztem a hétvégi menüt.


    Tegnap csináltam magamnak egy csokidarabos, piskótaszerű bögrés sütit. Tényleg egy bögrényi lett, a mikróban kellett "megsütni".  

  38. 2017. július 25. 09:1730314.

    Jó reggelt!


    Változás az nincs, csak hangulatbeli ingadozások. Tegnap kénytelen voltam elmondani az éjszaka szabályait, nem szónokolunk, nem nyögdécselünk tüntetőleg, nem szólongatjuk se a fiunkat, se engem, se a szenteket. Ha nem tudunk aludni nézzük a plafont csöndben, vagy becsukjuk a szemünket és az elmúlt szép dolgokra emlékezünk. 


    Ettől aztán volt sértődés, a reggeli hangos, vidámkodása után síri hangulat, elhaló hangok egész nap, de kitartott egész éjjel is. Csak én állandóan arra vártam mikor fog megszólalni, de aztán mégis aludtam egy jót reggelig. Ill. egyszerc kimentem, akkor láttam, hogy a kutyák is bent mentek ki, azt felmostam hypóval. Este meg voltak keveredve, későn, sötétben kaptak enni, esett, fújt, és már nem engedtem ki őket, és mégis kellett volna. 


    A kis büdöskét megfürdettem, igaz megy csütörtökön kozmetikushoz, de én úgy sem tudom olyan jól megfürdetni, így a kozmetikusnak is maradt kosz a kutyán. Jól összegubancolta a hátsó combjain a szőrét, és mikor ki akartam fésülni kapkodott, de jól kinevettem, ugyanis elöl nincs foga..


    Este itt volt a festő árajánlatot fog tenni, felmérte a munkát, de csak szeptember vége felé tud jönni. Már dolgoztak nálunk, akkor nagyon meg voltunk elégedve velük, azóta meghalt az akkori főnökük, remélem nélküle is ugyanolyan jó munkát végeznek majd.


    Tegnap sült hús volt rizzsel, kenyérrel, paradicsommal, paprikával. Sajnos a második adag szódavizes uborke meglágyult, nem tudom miért, mikor ráöntöttem a vizet, már akkor nem tetszett, nem pezsgett annyira, mint előzőleg.


    Mama annyira nem haragudott, hogy a kaját sokáig szabotálta volna. Ebédre csak egy kis rántottlevest kért, amiből húsleves lett, mert a férjem amíg kijött a szobából elfelejtette, hogy mit üzent. Én meg nem mentem be egész nap. Aztán leves után egy órával kért egy kockasajtot,  vacsira főztem almakompótot, és daráltam össze sült húst zsírral, azt ette kenyérrel, ilyen sem volt még, hogy mindent egy szemig elfogyasztott.


     Ma reggel már nem volt harag, megmosdathattam.


    Egyenlőre úgy néz ki, hogy gulyáslevest főzök. A Sp.......rban Jamie akciós dolgok vannak pontokért, apa hozott egy Saondoku kést, ha valahol látjátok vegyetek mindenképpen.Apró bemélyedések vannak a pengén, amitől nem ragad rá a hús, zöldség, és mindenféle a szeletelésnél, olyan éles, gondolom nem örökké, hogy észre se vettem amikor elvágta a húst, nem kellett erőlködni vele. Van még egy csomó pontunk, és mennyi lenne, ha az elejétől gyűjtöm!..... Tudom, hogy a valós árából nem nagyon van levonva, mert a pontok mellé fizetni is kell, de máshol nem lehet hozzájutni a termékhez, hát belemegyünk a játékba. 


    Ma megint jön a gyógyászati segédeszközös futár, akitől vettem az etetőasztalt, és a csőrös poharat,  az etetőpártedlit. A pártedli akkora, hogy az egész mamát betakarja.. Nagyon meg vagyok elégedve a cuccokkal, apának rendeltem most állítható térdvédőt, és láttam egy dizájnos digitális mérleget, jól néz ki.


    Mama elintézve, állítólag ebédig az ágyában marad, mert pelust kért. De volt már ilyen máskor is és nem túl szavahihető.


    Most megnézem a reklámújságokat, a mai napot kicsit lazulósra tervezem, de én tervezek, aztán máshogy alakul.


    Nagyon sokat dolgoztam az utóbbi napokban, a lábaim nagyon fájtak esténként. Jól esik icsit üldögélni a hűvösben. Az éjjel majd kivitt a szél az ágyamból, esett is, de szerencsére nem erről az oldalról vert, nem kellett becsukni az ablakomat. Az étkezőben viszont igen, ott még mindig elég meleg van.


    Használjátok ki a hűvöset, most kéne dolgozni, nem 40 fokban, de mit csináljak, ha mostanra fáradtam el nagyon.


    Sziasztok, szép napot nektek!  


     

    előzmény:
    mandula2 (30313)
    2017-07-25  07:49
  39. 2017. július 25. 07:4930313.

    Jó reggelt!


    Kár ezért a finom kávéért. Elvettem, köszönöm. Egyébként nem kellett volna kiönteni, mert még a zaccot is lehet hasznosítani. Én pl. mindent a komposztra, vagy a zaccot a rózsák tövéhez szórom. Hirdetik a kávés sampont. Áááá, nem kell drága pénzért megvenni. Elég ha lefőzöl egy adagot és azt dörzsölöd be a fejbőrödbe. Én használom és bevált.


    Tegnap úgy eláztunk, hogy mindenünkből csurgott a víz. Éppen követ hoztunk egy telepről. Mire lekerült a kocsiról, az eső is elállt. Kertészek abszolút megbízhatatlanok hogy mikor jönnek. Nagy urak, mert kevesen vannak, a hely meg ahova hívják őket, az rengeteg, így aztán csak nagyon lassan araszolva haladunk. A fű, a gazok és a bokrok meg csak nőnek. Soha nem lesz vége.


    Ma kukás nap van, gyorsan kihúzom, mert azok is akkor jönnek, amikor akarnak. Egyszer korán reggel, aztán meg délután.


    Megpróbálom lazábbra venni a figurát, de vannak elkezdett munkák, amiket be kell fejezni. A vállam meg jelzi, hogy talán nem kellett volna annyit cipekedni... bár lehet hogy az esőt és a távoli jeget érzi.


    Tegnap selejteztünk is, de meg se látszik. Tudjátok... egyik kéz oda, a másik meg visszaveszi.


    Nálunk most 18 fokot mutat a hőmérő, de dolgozni pont elég is.


    Pihenjetek, aztán majd egyszer én is jövök. Szép napot. Vera van valami változás?

    előzmény:
    Tete (30312)
    2017-07-25  06:39
  40. 2017. július 25. 06:3930312.

    A tegnapi kávé a lefolyóban végezte


    Itt a friss, ha kell valakinek.


    Sziasztok, jó reggelt.


    Viharos szél, hol esik, hol nem, hűvös, sötét barátságtalan idő van. Szegény nyaralók, akik egész évben erre a pár nyári napra készültek. 

  41. 2017. július 24. 13:2230311.

    10 körül hétágra sütött, a levegő a tegnapi záportól szuszogós lett.


    Most 13.20 napocskának se híre se hamva. El van borulva. Kibírható. Mozog a levegő, száradnak a ruháim.


    Kész a pedikűrös, ilyenkor szívem szerint táncra perdülnék.


    Úgy gondoltam ma adok a főzésnek (a tegnapi maradék holnapra eltéve) és főztem egy pár virslit.Először papritás krumplit terveztem, de aztán arról is lebeszéltem magam. Főzök eleget amikot itthon a ház ura, illetve amikor az elvivősök készülnek.


    Mandula hallod? Nem kerget a tatár, nem maradsz le semmiről. a dolog megvár, be kell osztani. Persze időnként én is beindulok, de az olyan alkalomszerű. Nincs kosz, nincs rendetlenség, (ha elkezdenék lakástfelfordítani rögtön lenne). A kert rendben van (szerintem már nálatok is alakul). Kiteregettem, most felmosok és átmegyek ötyézni a testvéremhez.


     A Konyhánk hűvös, azonnal teszek föl kávét igény szerint, gyertek gyertek Leánykáim!


     

    előzmény:
    arirangarirang (30310)
    2017-07-24  10:49
  42. 2017. július 24. 10:4930310.

     "Napocskának se híre se hamva. Klassz friss a levegő...........még."


     


    MÁR NEM.     

    előzmény:
    Tete (30309)
    2017-07-24  06:39
  43. 2017. július 24. 06:3930309.

     Vigyázzatok, nagyon forró!


    Kukanap, ne feledje, akit érint. Én már kikukáltam magam. Napocskának se híre se hamva. Klassz friss a levegő...........még.

  44. 2017. július 23. 18:5930308.

    Sziasztok!


    Elmentek a gyerekek,jöttek segíteni mamát emelgetni. Hát a vejem csak úgy kikapta az ágyból, mamának még pislogni se volt ideje.


    Na én meg mit főztem, sült csirkét. Majd meggebedtem a konyhában, az ablak is tárva, mert előtte volt egy kis beborulás, 1 szem esővel, dörgéssel, a nap hétezerrel sütött befele. A csirke nagyon finom volt, már régen vágytunk rá. A mamának krumplit főztem hozzá, a gyerekeknek rizs, tejfölös nyers cukkinisaláta.


    Mama nagyon bekapta a kaját, mondtam a lányomnak mindre beszéld rá, mert unja az evést szerintem. De nem nagyon kellett rábeszélni. Az összevágott húst, krumplit forró zsíron átmelegítettem, fincsi volt. Délután turmixoltam egy őszibarackot, naná, hogy nem itta meg az egészet, majd estére beleimádkozom.


    Nagyon kellemetlen ez a párás forróság. akartam zuhanyozni mert melegem volt, de elfogyott a melegvíz, várni kell.


    Kicsit pihenek még, aztán kiültetjük a mamát enni. Jó lenne ha már nem szólongatna , mert negyedóránként szaladgálok be hozzá. Eldobok a kezemből mindent aztán valami mondvacsinált problémát kell megoldanom.


    Kaptam 2db. zománcozott pléhtepsit, azt mondták a nagyobb a hurkasütő. Szépen elteszem télire, akkor kipróbálom a hurkával.


    Jól feldobódtam ma, mert csináltam a vejemnek tejeskávét, és belecsusszant a föle. Na, gondoltam nekem meg mindegy, hogy benne van-e vagy nincs, azt megittam én a fölnélkülit a vejem. De mivel már ittam egyet reggel, így aztán olyan friss lettem tőle, még mindig érzem, talán el tudok aludni tőle. Éjjel is negyed 3.kor feküdtem le, közben filmet néztem, meg szaladgáltam lesni a mamát, tegnap nagyon rosszul volt este főleg, gyenge volt, hangja is, egy szusszanásnyi hang nélkül aludt, pedig össze voltunk nyitva, mégse hallottam. Aztán 2 körül szólt, akkor elintéztük, de mégse tudtam aludni rendesen, nagyon fáradt voltam hajnali fél hatkor, mikor riadó volt.


    Ha el tudnék aludni korán, de sajnos......


    Jó pihenést, mindenkinek.


     

    előzmény:
    Tete (30306)
    2017-07-23  18:15
  45. 2017. július 23. 18:2930307.

    Amikor dolgoztam, akkor reeeeeeeengeteg dolgot el KELLETT halasztanom, idő hiányában. Azt a rengeteg dolgot, most sorba csinálom. Foglaltabb vagyok mint amikor "dolgozni" kellet.


    Pl. Magyarországon úgy csináltak mintha fizetnének, amiért nekünk dolgozóknak úgy kellett csinálni, mintha dolgoztunk volna........Fábry -A kommunizmus 7 csodája, csoda, durva, fábry - Videa

    előzmény:
    Tete (30306)
    2017-07-23  18:15
  46. 2017. július 23. 18:1530306.

    Állandóan ez a rohanás! Nyugdíjasok vagytok, még senki nem mondta? Nálunk még  aktív dolgozós, de nem nagyon rohanunk.


    Már úgy vagyunk vele, mint az öreg bika a tehenekkel. A fiatal bika neki van tüzesedve, nógatja az öreg bikát, rohanjunk le a völgybe és hágjuk meg a teheneket!  Az öreg bika meg azt válaszolja, legelésszünk tovább kényelmesen, majd feljönnek a tehenek.


    Hová tudsz sietni még vasárnap is? Jó kis menü, nekem is van grillkolbász a hűtőben. Ezzel az ebéddel sem kell túlfűteni a konyhát. Nem lehet, hogy a sütid valamelyik alapanyagát nem felezted meg? Csak mondom, hogy Vera, Zsóka Joe meg én pont négyen vagyunk....., ha érted.


    Itt jó nagy villámlás dörgés és nagy zápor volt délután. Aztán megint ezerrel süt a nap.


    Többiek?  Kimicsinál?


    Nekem holnap pedikűrös a program, a hajam után a lábam is rendben lesz.

    előzmény:
    mandula2 (30304)
    2017-07-23  16:02
  47. 2017. július 23. 18:1330305.

    Sziasztok Konyhalányok,


    Úgy néz ki én is jöttem-láttam, de győzés helyett inkább táncoltam egyet, osztán tovább kellet állni, mert első a kötelesség.


    Pár zene-bona a meleg nyári napra, kinek mi tetszik.


                Patti Smith Group - Because the night 1978 - YouTube


                      Lily was here - Candy Dulfer / Dave Stewart - YouTube


                             Lara Fabian - Je suis Malade (enable cc french for lyrics) - YouTube


                                   Richard Clayderman - Concerto pour une jeune fille nommee Je t'aime - YouTube


                                           Tango Flamenco (ARMIK) - YouTube


    Természetesen ahány ház annyi ízlés.....Ott ahol zúg... - YouTube


    előzmény:
    mandula2 (30304)
    2017-07-23  16:02
  48. 2017. július 23. 16:0230304.

    Jöttem, de most tényleg mennem kell megint. Éppen csak megnyitottam a gépet, de talán vacsora után - ha el nem alszom megint - jövök.


    Krumplipüré, grillkolbászok, kov.ub. és .  Tegnap este sütöttem egy fél adag meggyes piskótát, de válámi nem stimmelhetett, mert bár az íze finom lett, a külalakja hagyott némi kívánnivalót maga után. Azért nagyjából elfogyott, ill. van még 4 szeletecske.


    Rohanok!!!

    előzmény:
    manocska42 (30301)
    2017-07-23  08:21
  49. 2017. július 23. 12:0630303.

    Lányok, nagyon jó lett az új kaja. Karfiollal is meg fogom csinálni. Juhééééééééééééééééééééé!

  50. 2017. július 23. 09:1930302.

    Hát hogy sütne a Klári, amikor a nap meg ezerrel? A reggeli pár petty eső elillant, csak a levegő lett szuszogós tőle.


    Nem is én dörögtem hanem az ég.


    Zsókám én újítok. Már tegnap elterveztem, hogy olyan rizseshúst csinálok, mint a rakott kajákba. Megfőzöm a darált husit pörköltnek, aztán félidőben bele a rizst és készre főzöm. Amikor készítek pl rakott karfiolt, mindíg csenek belőle egy-két kanálkányit es befalom. Innen jött az ötlet, hogy darálthúsos rizseshús lesz. Aztán hajnalban rájöttem, hogy van kelkáposztám. De nemésnem sütök. A kelkáposztát apró kockára vágom és azt is belefőzöm, vagy külön megpárolom és összekutyulom. A tetejére pár pöttyintés tejföl amikor eszem, és semmi sütögetés.Szerintem marad holnapra is.


    Aztán majd kiderítik, hogy a sütőzacskó is káros. Árt itt már a levegővétel is. A civilizált emberiség megmérgez maga körül mindent


    Lányok nagyon jó volt a tegnapi koncert. A végén amikor kitódult a tömeg ettünk volna egy fagyit, de már takarított a csaj. Kérdeztem, hogy  látja a tömeget aki kijött? Annak a fele biztosan evett volna egy fagylaltot. Azt válaszolta, neki csak nyolcig kell nyitva lennie. Mondtam jó az üzletpolitikája. Erre, ő csak alkalmazott.


    Aprajafalva nagyon édes képeket küldött, jól érzik magukat. A picike megbarátkozott a sós vízzel. Amikor először mentek a partra beledugta az ujját és megnyalta.


    Kedves Zsóka, amikor teljesen megtelt a balettcipedlid, akkor a hűvös szobában tessék a gép elé ülni és írni nekünk. Meg közben mondjad a magadét, akkor a hangod sem veszik el. Nem szabad elveszíteni a kapcsolatot a "világgal". Én itt annyitdeannyit tudok "beszélni", ha ismernél csodálkoznál, mert társaságban inkább hallgatok. Szóval  fel.


    Tegnap a krkai vízesésnél jártam, minden fellelhetőt elolvastam és megnéztem róla. Közben klasszul feljöttek az emlékek. Tervben van egy hónap múlva, mert még nem látta. Pár éve megjártuk a Plitvicei tavakat A-tól Z-ig, amennyi eszünk volt alulról mentünk felfelé. Na az volt az én El Caminom, (egy másik topicba írta ezt valaki, és nagyon igaznak találtam, nyanyaelcamino), de Krk más. Ölelés. 

    előzmény:
    manocska42 (30301)
    2017-07-23  08:21

Címlap

top