Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Cseh konyha

.Mosomedve
Létrehozva: 2005. november 23. 20:04
Sziasztok!!
Nagyon imadom a cseh konyhat de sajnos nem tudok egy etelt sem csinalni...Eddig csak knedlire talaltam receptet,de jo lenne ha valaki tudna mondani jo eleleket..
  1. 2017. február 2. 01:3029101.

    Ideje lefeküdni és bár nem vagyok álmos /mindig találok számomra érdekes beszélgetős videókat/ erőltetnem kell, hogy aludni menjek.


    Jó éjszakát, derűs ébredést.

    előzmény:
    Tete (29096)
    2017-02-01  11:59
  2. 2017. február 1. 14:2129100.

                    Toni Braxton - I'm Still Breathing - YouTube

  3. 2017. február 1. 14:0529099.

    A fő oka hogy nem sokat járok templomba, mert amikor szól a zene, (nem bona),mindíg emlékeztetnek hogy a füleim is  hazudnak, nem csak a szemeim.


    Egyszerűen nem hiszem el azokat a hangokat, amik abból az orgonából jönnek ki. Nem és kész.


                  holy hill organ - Google Search  


    Na most pl. amikor őt hallgatom, akkor becsukott szemmel nem látom hogy milyen szélesre sikerűlt az a festék a szája szélén.


                  Toni Braxton - I Don't Want To - YouTube


                 


     

    előzmény:
    Tete (29091)
    2017-02-01  08:13
  4. 2017. február 1. 13:5029098.

    Azta, de megijedtem! Javították a gépemet, és most be kellett újra jelentkeznem, de a Facebookkal egy pillanat volt csak.


    Szóval egy kedves illető megcsinálta a gépemet távirányítással. Mivel az ég világon semmi hivatalos dolgot nem tárolok a gépen, nem is aggódok . Először jól leteremtett, hogy nem használtam szakkifejezéseket a kérdésemben, Ez egy számítógépes segítő csoport. De szép finoman megírtam, hogy ha ismerném a szakszavakat, azt jelentené, hogy végeztem tanfolyamot, és akkor nem ott kérdezősködnék.  Szerintem megbánhatta, ahogy szólt, és utána már kedves volt. Kiderült, hogy  a gép másolatokat készít minden beütött betűről, és megnézett, olvasott cuccról, aztán puff tele is lett a tárhely. Én azt nem mertem egyedül törölni, így alakult ez a távsegítséges dolog.


    Most repül a kurzor, mint a sasmadár. Át lett állítva, hogy ne másolgasson önállóan, és majd figyelek is rá. Apa nagy nehezen kiállt az udvarból, mert azannyja nem hagyta békében, folyton telefonálgatott.


    Tegnap kint kószált a mama a folyosón, becsöngetett a szomszédba, azok szóltak apának, mikor ment át. Megáll az eszem, most már azért is aggódhatunk, hogy elmászkál.


    Sütöttem tököt, megetetem a családot, és alszom, mert nagyon álmos vagyok, ebben a sötét borús időben.

  5. 2017. február 1. 12:5829097.

    Szerencsére Január-Február, és itt a nyár. Ne legyen Joe a nevem ha nem hozzuk rövidesen zsákokban a meleget.


    Groundhog Day is Thursday. Will Phil see his shadow?

    előzmény:
    Tete (29094)
    2017-02-01  10:57
  6. 2017. február 1. 11:5929096.

    Igen jó dolog lehet. Bocs, azt hittem válaszoltam rá. Anyósom zoknit húz a csizmára, állítólag az is jó, én még nem próbáltam. Az ember úgy van vele, hogy megrendeli mire ideér tavasz lesz. Jövőre meg ki tudja lesz-e ikyen tél?


    Matekoztunk, aztán verset tanultunk, most szabadonválasztott olvasás van. Ropi naplója, imádják a gyerekek.


    Már én is a fagyasztóból vettem ki kenyeret. Lassan nekem is el kell indulni, de talán még holnapra elég lesz, aztán meg úgy is itt a nyár(?)


    A másik topicban elkezdtük forszírozni, hogy újíthatnának a hangulatjeleken, de nem veszik komolyan. Ígérték, de abba is maradt. Miért csak úgy újítanak ahogy kedvük szottyan, azt ránk is erőltetik, akár tetszik akár nem, a sokak által kért dolgokat meg nem teljesítik. Ki érti ezt? 


     

    előzmény:
    mandula2 (29095)
    2017-02-01  11:18
  7. 2017. február 1. 11:1829095.

    Jó reggelt, vagy már inkább majdnem delet?  Többször felébredtem Bori ugatására. Kiengedtem, aztán vissza az ágyba. Jól elaludtam, tíz óra után ébredtem. Kávé, miegymás... aztán megpróbálom a lehetetlent, ki kell gurulni az utcára, mivel egy szelet kenyerünk sincs itthon. Máskor bezzeg mekkora darabokat viszek a komposztra!!


    Látok egy  autó nyomot, de több sincs, lehet hogy annyira csúszik az út, hogy nem mozognak az emberek? Ráadásul meredek az utca vége. Lefelé még csak, de fölfelé? Szórókocsi nincs, ilyenkor lenne jó repülni. Klári megkaptad a küldeményem arról a karmos cipőtalpról? Most jól jönne ha lenne.


    Akiknek van, azok dicsérik.


    Unokának további gyógyulást, de azt hiszem ilyen finom forró húsleves és vidám nagyi mellett ez nem lesz nehéz.


    A mi unokánk sulijában is a fele osztály hiányzik. Az egyik gyerek még ki sem gyógyul, a másik már beteg lesz, és ez így megy már mióta?!


    Remélem senki nem csúszik el /én a napokban már teljesítettem az adagomat, szerencsére nem lett semmi baj belőle/ de azért óvatosan totyogjatok.


    Nyugis, kellemes napot Mindenkinek.

    előzmény:
    Tete (29094)
    2017-02-01  10:57
  8. 2017. február 1. 10:5729094.

    Most felfüggesztette magát a hóesés. Kimentem elhányni legalább egy Winetou ösvényt. Mivel hol hó, hol ónos eső esett, rétegekben van a hó. Itt is táblákban lehet felszedni. Sajnos legelőször ónos eső volt, az masszívan tartja magát a járdán, azon van a többi cucc. Jáááj!


    Unoka jól reggelizett, nincs lelombozódva, vidám, most éppen "sütöm" a fülét a lámpával. Isteni húúúúsleves illat van. Ha az nem gyógyítja meg akkor semmi. Mást nem is főzök, az lesz az ebéd sok zöldséggel, tésztával, meg csipegetünk husit. Talán csinálok egy kis tejfölös tormát, majd meglátom. Holnap szerintem sütök palacsintát, meg lesz még húsleves.


    Tanulunk egy kicsit, aztán pihi.


    Vigyázzatok magatokra.

    előzmény:
    arirangarirang (29093)
    2017-02-01  09:51
  9. 2017. február 1. 09:5129093.

    Este itt is hó esett, nem tudom meddig, de most szakad az eső, a kertben kb 10cm vastag jég áll, azon ugyanannyi víz, a kutyák nem mennek le a teraszról, mert a lépcső is csúszik. Próbáltam levakarni, de nem teszem tönkre a színes betont, majd mást találunk ki. Apa az utcán lapátolja arrébb a jeget, tegnap fel lett szórva hamuval, de azt már elmosta az eső. Alá lehet nyúlni a jég alá a lapáttal, remélem mindenhol. Az udvarban a fű ki fog rohadni mire eltűnik a befagyott tavunk. Csak kacsák ne költözzenek ide!


    A levegő kellemes, már nincs olyan hideg, vasárnapra +15-t olvasott valahol apa. A fejem naná, hogy fáj, nagyon jól esett a levegő, lehet, hogy még kimegyek.


    Most olvastam, hogy a cukorgyógyszerem mellékhatása a fejfájás, vajon hozzá lehet szokni, vagy újból másik fajta kell? Pedig ez egyébként úgy néz ki, hogy jó lenne, megy a normális felé a cukrom, már évek óta nem volt ennyire jó.


     


    A kocsibeállón nem lehet kimenni, azon is vastag a jég. Nagy szerencse, hogy tegnap annyi pörköltöt küldtem a mamának, hogy ma van ebédje, mert nem hiszem, hogy apa ki tud állni, és itt a mellékutcák is jegesek, lejtősek, kocsi most alig jár, az utcánk egyébként nagyon forgalmas.


     


    Sütök egy sütőtököt, pörkölt még van.


     


    Vigyázzatok, óvatosan , de legjobb ha ki se mentek!


     


     


     

    előzmény:
    Tete (29091)
    2017-02-01  08:13
  10. 2017. február 1. 08:4529092.

    Húúú mennyi érzelem így éhgyomorra. Elandalítottál. Egy Rómeó és Júliám nekem is van.


    https://www.youtube.com/watch?v=sH3a_M_4NHk

    előzmény:
    Sheriff-2 (29090)
    2017-02-01  00:58
  11. 2017. február 1. 08:1329091.

    Nagyon szép a templomotok.


    Sokat kell járnod, ha minden huncutságot meg akarsz gyónni? Szerintem Te egy vicces ember vagy.    ?


    Lányok, fijjjú itt nem esik, hanem szakad a hó. Az ember válla megroggyan, ha ráesik egy hópehely, akkorák hullanak.


    Átevickéltem a gyerekekhez, hát a tojó galam ritmikus sportgimnasztikás volt hozzám képest. Annyira csúszik lépcső, terasz minden.


    Muszáj lesz takarítani, mert ha estig így esik ki sem látszunk Holle anyó küldeményéből. Még pizsamában vagyok, de gyorsan felteszem a gyógyítós húslevest, mára azt ígértem.


    Szép napot, kézre-lábra-mindenre vigyázni! 

  12. 2017. február 1. 00:5829090.

            


    Három a Magyar igazság is.....


                       A time for us Romeo and Juliet 1968 - YouTube


                       Al Martino - Speak Softly love - YouTube


                       ♥ "Tender is the Night" - Andy Williams - YouTube

  13. 2017. január 31. 18:2029089.

    Óhhhhhh hát ez pedig belűlről van.....


                2014 Holy Hill, Wisconsin - YouTube

    előzmény:
    Sheriff-2 (29088)
    2017-01-31  18:16
  14. 2017. január 31. 18:1629088.

    Mivel olyan nagyon foglalt vagyok, ezért egy fél perces videót találtam.....


                        Holy hill in wisconsin - YouTube

    előzmény:
    Sheriff-2 (29087)
    2017-01-31  18:07
  15. 2017. január 31. 18:0729087.

    "Itt ónos eső esik, csúszik mint a fene."


    A fene egye meg, szerencsére nálunk nem, mert elég dimbes-dombos az a rész ahova az egyik legjobb barátaim járnak templomba.


    Mint őszinte fijjjú, bevallom hogy én nem megyek olyan sűrűn mint ők, pedig mesébe illő templom, kívűl-belűl, (talán még világhírűnek is nevezhetném),ezen a gépen is van pár kép, de csak kívűlről.


    Legyetek jók ha tudtok.......nekem dolgom van.

    előzmény:
    Tete (29085)
    2017-01-31  12:59
  16. 2017. január 31. 15:2529086.

    Küldtem privit. Nem kell válaszolnod.

    előzmény:
    Sheriff-2 (29083)
    2017-01-31  11:55
  17. 2017. január 31. 12:5929085.

    Itt ónos eső esik, csúszik mint a fene. Nagy gázzal elindultam a teraszról, aztán amikor rámpotyogott az a dara vagy eső vagy micsoda, akkor gondoltam, hogy talán csúszik. Még szerencse, hogy félig meddig az eresz alatt mentem. Mint a jégpálya. A Menyem telefonált, hogy fül és torokgyulladása van a nagyobbik unokának. Elsétálnék-e érte a suliba? Mondtam nem megyek sehová ebben az időben. Hallottam a hangján, hogy nem tetszett, de azt hiszem Ők is jobban járnak, ha nem töröm semmimet. A hétre akkor meg is van a programom. Azért G már okos nagy fiú, vele nincsen semmi gond. A kislány hamarabb elfáraszt.

  18. 2017. január 31. 12:0129084.

    Réges régen, hajdanán, nálunk is mindennapos vendégek voltak a szomszéd kutyák. A közvetlen szomszédé 10 m-s lánccal mászott át a drótkerítésen, de tőle nem féltünk, kölyök kora óta szeretgettük. Hajnalban arra ébredtem, hogy húzza a láncát az ablakom alatt a betonon. Szegényt azért kötötték láncra, hogy ne jöjjön át, aztán mikor egyszer mínusz 20 fokban felcsavarta magát a fa törzsére, úgy hogy mozdulni se tudott, akkor mondtam, hogy nincs értelme megkötni, azzal is nekem volt bajom. Felmásztam a kerítésre és  a gereblyével letekertem a láncot, megfagyott volna délutánig, amíg a gazdái hazajöttek, ráadásul úgy bőgőtt, hogy rossz volt hallgatni.


    A másik szomszéd németjuhásza lebontotta a téglakerítésünket, egy éjszaka, itt randalírozott, aztán volt egy doberman őrzővédő kutya, az nem engedett ki bennünket a házból, akkor lett elegem. Abban az időben voltak tele az újságok a kutyatámadásokkal, mivel a gazdája nem volt hajlandó elvinni, drasztikus megoldáshoz folyamodtam, jöttek a szervek. Azok aztán rendet tettek.


    Az előbb is majd frászt kaptam, kint voltam az utcán, mellettem megint besurrant a kis fekete szomszéd kutya, mikor jöttem be, nyitom a kaput, és ott örült nekem. Kellett kihozni neki kaját, csak úgy ment ki. A környék összes állata bennünket szeret.


    Azt mondta reggel a férjem, hogy utálná, ha kiszámítható lennék. Unalmas lenne az élete.


    Kerestem a szalámit, amit megettek tegnap, és elfogyott. Azt mondta egyek téliszalámit, mert eddig mindig azt akartam enni, de mondtam, hogy nem kívánom. Erre mondta.


    Nagyon fincsi lett a pörkölt, jól beebédeltünk, apa meg még mindig nem érkezett meg a mama kajájáért, éhen fog halni a mama. Ilyenkor már régen enni szokott.


    Kívül belül nyirkos minden, esik is valami dara féle, ami egyből ráfagy, a konyhában


    pedig a főzéstől csurog az ablakról a víz. Egész télen nem volt ilyen.


    Vigyázzatok, mert csúszik az út, már a lépcsőn is vigyázzatok!


     


     


     

    előzmény:
    Tete (29082)
    2017-01-31  09:45
  19. 2017. január 31. 11:5529083.

    Nahát-nahát hogy abból a sok hamburger és egyebekből csak az a kis darab nápolyi volt a fontos.....pedig csak azért említettem mert arra is jó hogy elválasszon 2 darab húst.

    előzmény:
    mandula2 (29077)
    2017-01-30  20:00
  20. 2017. január 31. 09:4529082.

    Tegnap reggel pizsama meg egy kardigános szerelésben kukáztam. Ráadásul szelektív is volt. Én balga majd meg fagytam mire mindent kihuzigáltam, kicipeltem. Gondoltam is, hogy ennek biztosan lesz következménye, de eddig nem lett.


    Ma előszedtem egy adag lefagyasztott tarkababot. Tegnap hurkát sütöttem meg husit. A hurka elfogyott, a husi megmaradt. Lesz főzelék sülttel.


    Hideg van -10 fok és borulás. Hamburgban van azt mondta +2 a meleg. Itt meg olyan barátságtalan az idő, hogy semmi kedvem kimozdulni, pedig kellene. Nincs különös tervem mára, még a tavaszi nagytakarításhoz, selejtezéshez korán van. Múltkor megszabadultam 4 kabáttól. Nekem két hosszú télikabátom, meg a párom két téli dzsekije került el a háztól.


    Az előbb kimentem és egy kis feketebóklászott a kertben. A szomszéd megcsináltatta a kettőnk közti kerítést, de úgy, hogy a drót alatt van vagy 30 centi. A másik (utcai kerítése is hasonló) így gyakorlatilag olyan állat jön be ami csak akar. Mivel a nővéremékkel nincs kerítés, így hozzájuk is. Nem kellemes úgy kimenni, hogy kóbor ebek rohangásznak. Mindíg mondom a gyerekeknek, hogy a kicsiknek nehogy bajuk legyen a kutyák miatt. Tegnap a testvéremnél voltam délután amikor jött haza a két Zs. Gondolom a kislány szaladt hozzám és keresett. Végigtrappolt a lakáson sáros csizmával, ami még nem is lenne érdekes, de minden ajtót nyitva hagyott. Ment a fűtés ezerrel és jégverem volt. Nem szóltam semmit, mert utálom a konfliktusokat, de bizony el kellett számolnom húszig. Meg igazság szerint bezárhattam volna, akkor nem fordul ez elő.


    Mandula nem mesélted mit dolgoztatok? Nem várhatott, míg kicsit enyhébb lesz az idő?

    előzmény:
    mandula2 (29081)
    2017-01-31  08:42
  21. 2017. január 31. 08:4229081.

    Jó reggelt!


    Én szeretem az aranygaluskát! Nem mondtam? Estére nagyon összefagytam, forró víz, forró tea, Aspirin. Izzadás? Semmi.


    Most kortyolgatom a kávédat. Köszönöm, finom.


    Azt hittem, most reggel egy kicsit lustálkodhatok, de mivel este nem húztam ki a kukát, kiugrottam az ágyból, pizsamára egy köntös, irhabunda, kapucni és már kint várja a kuka, hogy jöjjenek érte. Vissza kellene feküdni, de ahhoz már nincs türelmem. Indul a nap, ezernyi dolog van.


    Vera ne engedd hogy csalódjak benned szám.gép tudomány terén!! Olyan nincs, hogy nem tudod megoldani.


    Szép napot, ne keressétek a munkát, mert jön az magától is. Osszuk be. Elég ha ma én szaggatom magam.

    előzmény:
    Tete (29079)
    2017-01-31  07:27
  22. 2017. január 31. 08:2329080.

    Én nem szeretem a diós sütit.


    Fél négy óta nyukulok, de már előtte is nagyon felszínesen aludtam. Fél 5-kor fel is keltem, gondoltam befejezem a számítógép tisztítását, de nem találom, hogyan kell. Tegnap jól elszúrtam, hogy leállítottam.


    Megyek pörköltet főzni, majd délután jövök.

    előzmény:
    Tete (29079)
    2017-01-31  07:27
  23. 2017. január 31. 07:2729079.

    mindenkinek ízlése szerint.


    Jó reggelt, sziasztok. Senki nem tülekedett az Aranygaluskáért, nem szeretitek?


    Legyen kedvetekre való a napotok.

  24. 2017. január 30. 21:4129078.

    Sziasztok!


    Elszúrtam a géptisztítást, mert véletlenül leállítottam, és most nem tudom hol tartottam, és hol kezdtem. Na majd holnap kitalálom, egyébként is 24 órát ment volna mire végez.


    10 körül elkezdett fájni a fejem, éreztem ez nem a szokványos, bevettem egy fájdalomcsillapítót, elveim ellenére. Megcsináltam az ebédet, nekünk zbab főzeléket, végre úgy, ahogyan szoktam régen, még a mama előtt, mamának húslével, hússal, tésztával kis pirospaprikával kívánságra, zbab levest.Nagyon finom volt, egy jó nagy adagot küldtem, állítólag egy perc alatt megette az egészet. Jól szétfőztem neki a babot is, muszáj külön főzni neki, ha azt akarom, hogy megegye és ne öntsék ki.


    A fejem viszont még ebéd után is ugyanúgy fájt, mint a gyógyszer előtt, lefeküdtem, elaludtam, álmomban is fájt, 6-ig aludtam, már direkt felébresztettem magam, mert nagyjából hallottam mi történik körülöttem, a kutyáim futkostak, éhesek voltak. Nemrégen múlt el a fájásom. Biztosan érzem már az időváltozást, mert újabban érzékeny vagyok rá.


    Holnap pörköltöt főzök, és valószínű, hogy holnapután a maradék átlényegül gulyássá, ha addig nem találok ki valami mást. Esetleg rakott kelt? Majd elválik.


    A mexikói zöldség keverékből alkotok esetleg valamit. Szoktatok csinálni? Hogyan?


    Lehet, hogy már meséltem, mikor ide költöztünk 30 éve, a férjem délután 4-kor véletlenül elkottyantotta, hogy estére vacsoravendégek jönnek. Mindig olyan különleges vendégséget szoktak rendezni akiket meghívott, pánikba estem, mivel nem volt itthon semmi főzni való, csak a mélyhűtőben egy zacskó mexikói, és egy nyamvadt egyben bébipulyka.


    Kínomban megfőztem kuktában a pulykát mindenféle fűszerrel, aztán felkaszaboltam, és vajban átsütöttem, a mexikóit is kis vajban megpároltam. Nagyon ízlett a vendégeknek, én meg örültem, hogy megszabadultam a pulykától, de közben szidtam apát, hogy mégis mikor akart volna szólni, mikor már a kapuban vannak a vendégek?


    Ti jártatok már így?


    Mindenkinek jó éjszakát, nekem is!


    Még mindig nagyon hideg van, szaladtak be az esti pisilés után.


     

    előzmény:
    mandula2 (29077)
    2017-01-30  20:00
  25. 2017. január 30. 20:0029077.

    Most sírjak, vagy nevessek?


    Sziasztok.


    Nagyon átfáztam, reggel fél nyolctól gyakorlatilag délután négyig kint voltam a hidegben, enni is csak úgy ettem, hogy állva bekaptam egy szendvicset.


    Hogy miért sírjak?  Fijjjjúúnak üzenem, hogy nem is osztogatják, nem is fosztogatják. Áldozáskor a pap adja, te pedig a szívedbe fogadod. /aki nem érzi, nem érti, annak olyan mindegy/  Milyen idétlen ez a vigyorgó szent. Tényleg, nem unják még a sok egyforma vigyorgó pofát??? Lassan jön a nyúl és itt még mindig a Mikulást látom.


    Volt olyan nagyvezír..... aki hetente bérmálkozott.


    Annyira átfagytam, hogy úgy éreztem, lángolnak a térdeim, pedig csak a jéghideget sugározták. Kád, forró víz, remélem nem lesz belőle bretegség.


    Holnapra kiderül. Most hívtam a gyepmestert, hogy ha a róka veszett volt, mennyi ideig fertőzőképes a nyála, vagy a vére? Ma este kidobta a kidobni valót. Én vigyáztam rá, Férj viszont kiengedte, szimatolt is össze-vissza. Remélem nem lesz belőle "tragédia".


    Klári én is inkább az unokákkal játszottam, sütöttem volna. Ez a mai nap nagyon felejthető.


    Főzök egy esti kávét, kér valaki?

    előzmény:
    Tete (29071)
    2017-01-30  14:59
  26. 2017. január 30. 16:5229076.

    Mivel az unokák unatkoztak adtunk ötletet, hogy mit játszanak. Emlékeztek milyen jó játék volt az Ország, város....


    Meg az Amerikából jöttem, meg a torpedó? Játszottátok?

  27. 2017. január 30. 15:4829075.

    Nekem a legnagyobb problémám a gyors éttermekkel, hogy soha nem mossák meg a hozzávalókat, csak az érdekli őket, hogy mennyi pénzt keresnek. Ugyanez igaz mindre, a "lassúúúúúúúúúúúkra is.


                   Street Food: Italy Sicily incredible Panini / Sandwich (edited) - YouTube

  28. 2017. január 30. 15:1129074.

    Reggeli ötletek.Breakfast Panini - YouTube

    előzmény:
    Sheriff-2 (29073)
    2017-01-30  15:03
  29. 2017. január 30. 15:0329073.

    Az egyik jóóóóó ok amiért nem sok kenyeret eszünk, sok liszt van benne.

    előzmény:
    Tete (29071)
    2017-01-30  14:59
  30. 2017. január 30. 15:0129072.

    Gyors szendvics ötletek.


                 Best Three Panini Recipes - YouTube


                 Worlds Best Authentic Italian Panini Cooking Italian with Joe - YouTube

  31. 2017. január 30. 14:5929071.

    Szerintem áldozáskor adják és nem "osztogatják", de biztosan van aki ezt jobban tudja.


    Minek annyi kenyér? A liszt ártalmas tudtommal.


    Kész az Aranygalus. Valaki??????? Vaníliás öntet is van.

    előzmény:
    Sheriff-2 (29070)
    2017-01-30  14:39
  32. 2017. január 30. 14:3929070.

    "Az egyik hamburgeres recept az én fantáziámat is megmozgatta."


    Akkor itt van még pár változata, csak gyorsan pillants a képekre.


    Az én változatom pedig, 2 nagyon vastag hamburger (hús) közé tenni 1 nagyon vékony kényérféleséget, mondjuk 1 olyan ostyát amit a templomban osztogatnak gyónáskor.


                    George Webb :: Current Menu

    előzmény:
    Tete (29069)
    2017-01-30  10:20
  33. 2017. január 30. 10:2029069.

    Mit fogtok csináltatni? Hol találtál embereket?


    Mandula ami nem jó az nem jó. Ez a filmje most nem volt jó. A másikból is csak az első sorozat.


    Az unoka teljesen fel volt dobva, hogy Aranygalust sütünk......... Mindaddig míg eszébe nem jutott, hogy a szomszédságban is itthon vannak a gyerekek. Már korán reggel írt egy papírt, hogy aszongya: Amikor felébredtetek gyertek át. Ezt, illetve hasonló üzeneteket egyébként kívülről az üvegajtóra szoktuk ragasztani. Amikor vitte át a papírt a nővérem éppen húzta ki a kukát. Az unokám azonnal ott is ragadt. Kérdezem, akkor a Mama csinálja a sütit egyedül? Lelkesen bólogat. Hát ennyit a mai programról. Hurkát fogok sütni meg mellette husit, krumplit. Kínai kel illetve zellersaláta lesz. Majd a galus délutánra frissen. Tegnap délután illetve éjjel kiolvastam a másik könyvet. Nem sokat aludtam, de úgy néz ki, én 4-5 óra alvással teljesen jól el vagyok.


    Az egyik hamburgeres recept az én fantáziámat is megmozgatta.


    Itt megint nagyon hideg van, nézegettem a havat a kertben gondoltam építhetnénk egy hatalmas hóembert, a három kölökkel, de nem tapad össze a hó. Porlik szét az ember kezében. Mondja a testvérem, hogy hétvégére + 10 fok is lehet. Mi lesz ezzel a rengeteg hóval? Majd az marad meg aki úszni tud? Ki sem fogunk látszani a sárból, ha gyors lesz az olvadás.


    Legyen kellemes, tartalmas, fiatalos, vidám napotok.

    előzmény:
    mandula2 (29062)
    2017-01-29  20:18
  34. 2017. január 30. 09:4229068.

    Nagyon kiváncsi vagyok, hogy a külső merevlemezre mik fognap átkerülni a szgépről. Elindítottam egy másolást, és 24 órát írt ki, viszont a sz.gépen látszólag nincs is semmi. Rejtély!

  35. 2017. január 30. 06:1129067.

    A szokásos jó reggelt.


              Roy Orbison - Oh, Pretty Woman (from Black & White Night) - YouTube

  36. 2017. január 30. 00:5329066.

    Szolgálati közlemény!


     


    a délutáni alvást ellenzőknek szeretettel!  a link

  37. 2017. január 29. 22:2429065.

    Igen.


    Tehát akkor mostmár tudod, hogy nem vagyok én teljesen semmirevaló. Ugyanis tőlem tanulták azt hogy énekelek hajnalban a paprika palántáimnak, és azért olyan szépek.Látod a bolondgomba eredményét? Én ismerem nagyon jól a különbségeket miszerint osztályozva vannak. Sokan mondják hogy a marha húsnak csak 2%-a az ami kitűnő, de akik igazán jól értenek hozzá, azok szerint csak 1%-a. A legjobb 1%-ot nagyon kevés helyen lehet venni, mert azt felvásárolják a legjobb steak-házak/éttermek bevásárlói, a vágóhídon, és a sajátjukat érlelik, másszóval nem is jutnak el az űzletekbe. Utoljára tavaly ősszel nézegettem, 34 dollár volt pound-ja, ami 45 dekagram.


    Itt lehet jól látni a különbségeket hús és hús között. Egyébként nagyon sok kövér kisül sütés közben, természetesen sok függ attól, hogy mennyire van megsütve. A másik dolog pedig az, hogy nem a zsírtól lesznek kövérek, hanem a felesleges kalóriától. Nem lehet megenni 1 kanál zsírt, és annyival kövérebbek leszünk.


                    The Finer Points Of Choosing A Rib Roast | Weber.com


                    How to Buy and Carve a Prime Rib Roast


                    The visible difference between USDA Prime, Choice, Select steaks - YouTube


    Az utolsó 8-10 évben nálunk az Angus a "divat".


                    Unlocking the Secrets of Dry-Aged Beef - YouTube


    Dry Aged Beef - YouTube

    előzmény:
    arirangarirang (29064)
    2017-01-29  21:08
  38. 2017. január 29. 21:0829064.

    Mert a Kobe hús különlegesen kezelt, táplált marhából készül. A teheneket sörrel itatják, zene szól az istállóban, kényeztetik őket életükben.Az az igazi steaknak való hús, amit én talán sose vennék meg, mert tele a hús hajszálvékony zsírrétegekkel, mint a pókháló. Csak képen láttam olyat, a valóságban nem.

    előzmény:
    Sheriff-2 (29060)
    2017-01-29  16:41
  39. 2017. január 29. 20:2029063.

    jav: nem bor, hanem bors. A bor csak utána, de az szinte kötelező!

    előzmény:
    mandula2 (29062)
    2017-01-29  20:18
  40. 2017. január 29. 20:1829062.

    Klári örülök, hogy nem én mondtam ki!! Már az első hangnál sikítottam egyet, ez a szinkron??!! De aztán rájöttem, hogy az ilyen pipogya nagyfülűhöz nem is menne az a másik, kissé - de jó - pökhendi hang. Na meg a frizurája!!! Van haja, jajajaj. Nem nézek több nagyfülűt, ha nem mint AZ A doki szerepel. Egyébként óvatos duhaj voltam, mert a konyhában kapcsoltam be a tv-t, közben megsütöttem a Búr kiflit, amit itt a neten kívántam meg. Először furának tartottam a tésztáját leveles tésztából, mert ha jól emlékszem, az igazi Búr olyan kicsit hártyás. Amit maszek pékségben vettem, abban alig volt valami töltelék, csak a felfújt tészta és a nagy üres semmi!!! Amit én sütöttem, az ki volt töltve a finom diós-cukros-tojásfehérje habos, citromhéjas és leves töltelékkel. 12 db jött ki egy tekercsből /Tante Fanny/ bár ez itt nem a reklám helye, de nagyon finom, és főleg laktató volt.


    Szóval a nagyfülű monnyon le!!


    A vacsoránk szintén nagyon finomra sikeredett, attól függetlenül, hogy nem volt itthon csirke mell, így hát karajból sütöttem, ami kicsit töményebb lett volna, ha nem sütöm úgy, ahogy sütöttem. Rá a bacon+v.hagyma+fokhagyma+bor+só+tejföl.


    Elhoztam nektek is, ha esetleg valakinek kedve támadna rá.


    Látod Klári, egyik nap - tegnap - kopp, másik nap pedig, ha van kedvem és időm, akkor hopp. Sajnos már a kávét is megittam, már csak a víz marad, pedig egy filmet még szeretnék megnézni. Holnap naggggyon korán kell kelnem, mert jönnek vagy négyen idegenek, állítólag dolgozni fognak.


    Julcsi merre vagy?

    előzmény:
    Tete (29058)
    2017-01-29  14:59
  41. 2017. január 29. 16:4229061.

    Különleges húshoz, "különleges-zene".


                     Nelly Furtado - Say It Right - YouTube

    előzmény:
    Sheriff-2 (29060)
    2017-01-29  16:41
  42. 2017. január 29. 16:4129060.

    Van sok finom hús amiről szerintem az emberek legnagyobb része nem is tud. Már ettem olyan steaket hogy szinte a hús olyan puha volt mint a vaj. Állítólag az igazi Japán Kobe húsból, tehát nem a hamisított.


                Wagyu Beef Rib Eye Steak - Marble Grade 8 by Greg Norman Signature Wagyu from Australia - buy specialty meat online at Gourmet Food Store


                9 restaurants that serve real Kobe beef - Business Insider

    előzmény:
    arirangarirang (29059)
    2017-01-29  15:45
  43. 2017. január 29. 15:4529059.

    Nem néztem videót, semmit, csak ahogy a józan szakácsnői eszem diktálta, aztán jó lett, el is fogyott, kivéve az enyémet, mert nem fért belém.


    A húspogi fincsi szaftos maradt, nem raktam bele semmi fűszert, csak a külsejét sóztam, borsoztam mielőtt sütöttem. A zsömléket pedig bedugtam a kenyérpirítóba, klassz ropogós lett.  A fiú meg volt sértődve, hogy nem ehette meg mind a 6 db-t, mert a Mekisből  annyit tud megenni. Aztán már az első után is kidudorodott a hasa.


    Először csak 3-t sütöttem, mert óvatos voltam, hátha nem lesz finom.  A marhahúsba belekevertem a faggyút, amit külön vettem, aztán válogattam amit nem darált le a gép. A maradékot megkapták a kinti madárkák, már a szarka is itt lakmározik.


    Az első adagnál még beleraktam mindent ami kell, de a másodiknál csak mellé a hagymát, uborkát, salátát. Sajnos a paradicsomról elfeledkeztem.


    Ajánlom mindenkinek, hogy csinálja meg házilag, nagyon laktató, 30 dk húsból dudára ettük magunkat, elég lett volna a fele is.


    Most keresem a gyufaszálakat, kitámasztani a szemhéjunkat, mindenki kidőlt, úgy jóllakott.


    előzmény:
    Sheriff-2 (29055)
    2017-01-29  13:44
  44. 2017. január 29. 14:5929058.

    Na, ez a film nagy baromság volt, de legalább láttuk a Nagyfülűt mosolyogni, meg vígjátékban szerepelni. Ebben nem volt a szokásos Savanyú Jóska.

  45. 2017. január 29. 14:0029057.

    Tudjátok azt hogy van a hamburgerhez hasonló étel amit steaknek neveznek? Salisbury steak a neve, nagyon finom ha jól van elkészítve, persze olyan jobb helyeken mint pl. az én egyik kedvencem......itt.


                      Boulder Junction Wood Grill - Brookfield Wisconsin | Milwaukee Steakhouse | Brookfield Steakhouse


      Pár kép......boulder junction - Google Search


        Igen, steaknek nevezik, soha nem rágós, mivel jó minőségű darált húsból van.


                      Salisbury Steak Recipe - Allrecipes.com


                      Salisbury Steak Recipe : Ree Drummond : Food Network


                      Salisbury Steak With Mushrooms Recipe : Food Network Kitchen : Food Network

    előzmény:
    Sheriff-2 (29055)
    2017-01-29  13:44
  46. 2017. január 29. 13:4629056.
    előzmény:
    Sheriff-2 (29055)
    2017-01-29  13:44
  47. 2017. január 29. 13:4429055.

    "Megpróbálom a hamburgert megcsinálni"


    Azon az oldalon amit belinkeltem fent a jobb oldalon van pár videó is, ha rákattintol akkor sorba játsza őket.


    Habár úgy néz ki hogy nagyon kezdőknek való dolgok.

    előzmény:
    arirangarirang (29052)
    2017-01-29  11:09
  48. 2017. január 29. 12:3529054.

    Mandula


    Juhéééééé, megnéztem volna. Akkor bejött amit kívántam, mármint a laza nap.


    Nagyfülű 13.20 Duna TV, ne szidjatok, ha nem jó, én is csak a rádióújságban szúrtam ki.

    előzmény:
    mandula2 (29051)
    2017-01-29  11:07
  49. 2017. január 29. 11:1429053.

    Klári kávéja ma nem jön, féltelek benneteket a koffeinmérgezéstől. Tegnap megnéztem a Lány a vonaton c. filmet. Annyian beszéltek róla, hogy hagytam magam befolyásolni. Nem kellett volna, nem az én ízlésem.


    Éjjel -14 volt, most nem néztem, de érezhetően hideg van, bár a napocska próbálkozik. Tegnap este, meg ma reggel kivégeztem az egyik könyvet, amit vettem. Limoncello, de nem is vágytam mélységekre, csak könnyed figyelemelterelésre. Ma megnézem a Nagyfülűt, meg bejelöltem két vígjátékot, amit vagy megnézek vagy nem.A legtöbb film ismétlések ismétlésének az ismétlése. Csütörtökön kezdődik egy magyar sorozat az elsőt mindenképpen megnézem, aztán döntöm el, hogy tetszik vagy sem. A többszázas meg ezres számú sorozatok nem érdekelnek, ez az első évadban nyolc rész lesz. A Reviczky G-t kedvelem meg az Udvaros D-t is. Még a végén TV-néző lesz belőlem (?)A Kossuth kifli borzalmas volt, az első résznél feladtam, a Válótársakat megnéztem, keresztrejtvényezéshez jó háttér volt.


    Nos, a TV ajánlás meg volt, meg a kritika is. Legyen szép, örömteli, kellemes, laza kis napotok.

    előzmény:
    Sheriff-2 (29050)
    2017-01-29  08:04
  50. 2017. január 29. 11:0929052.

    Én csak amerikai kávét iszom, jó nagy küblibe főzzük, híg, mint a mosogatólé, de nekem sokszor ez is erős.


    Elaludtam, 10-kor ébredtem. A tegnapi egész napos rosszullét úgy látszik elmúlt, nagyon nemszeretem állapot volt.


    Este kivettem a húst, a mosogatóba raktam nylonostól, és még mindig jeges a közepe. Abból faragtam le a laposabb széleit, megpárolom, átsütöm serpenyőben az lesz a mamának ebédre petrezselymes krumplival. Annyit eszik, mint egy veréb, nem tudok olyan keveset küldeni, hogy ne maradjon belőle. 


    Most csipogott az edény, még várok 10 percet, és kiszedem, mert még ilyenkor is puhul. Így szereti a sült husit, a direktbe sültet nem, mert az keményebb. Így omlós.


    Megpróbálom a hamburgert megcsinálni mire apa visszajön, remélem ehető lesz.

    előzmény:
    Sheriff-2 (29050)
    2017-01-29  08:04

Címlap

top