Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Egyik este ülök a szobámban, az ajtó nyitva az előszoba felé, bevánszorog egy repülő csészealj. Én elkezdtem sikítozni szokás szerint, a férjem ijedtében majd elájult, és nem jött. Én meg: gyere már, gyere már. Nagy nehezen megérkezett, addigra a dög eltűnt. Van egy állólámpám, ami felfelé tányéros, és a ledes izzó nagyon meleg benne, ott szoktam begyűjteni a repülő rovarokat, mint szúnyog, muslinca, légy. Gondoltam oda beleesett. Apa is nézegetett bele, de nagyon fényes, és semmit se látott. Megnyugodtam, hogy benne van, és már ég, de egyszer csak zizegés, és már mászott is fel a könyvespolc oldalán. Apa érkezett egy törlőpapírral, mondom neki el ne engedd, mert én nem alszom ezzel egy szobában, inkább kifekszem a kőre.Szerencsére megfogta, a hatalmas mezei poloskát. Amíg repült nem tudtam megállapítani mi az, dongó, vagy darázs, vagy poloska. Egyik se a kedvencem.
Ezek ide bújtak a terasztetőbe, láttam ősszel, és amikor ide süt a nap, akkor elővánszorognak napozni, aztán ajtónyitásra beesnek. Rettenetesen utálom őket. jó lenne ha elfagynának, nagyon megszaporodtak.
Lefényképeztem a képernyőmet, hogy lássátok az X-t ,s a plusz jelet, ami nem jelenti azt, hogy nektek is van, mert nálam a Firefox a böngésző, máshoz nem értek. Akinek más van, annál lehet, hogy másképpen van.
Ma állítólag nem kell főzni, csak egy húslevest, maradt a mamának tarhonya, habár meggyanusított, hogy attól van hasmenése. Apa egyből lehurrogta, hogy nem inkább a tejeskávétól, vagy a szilvabefőttől jodhurttal? Mást szinte nem is eszik, a szilvát eszi egyfolytában, és a joghurtot. Csoda a végeredmény, de mindig mindent rám akar kenni. Ilyenkor megemelkedik a gyomrom, a vérnyomásom, és azt mondom nem főzök többet, de másnapra már kelek hajnalban, hogy legyen neki ebédje.
Olyat kívánnék, hogy sztroganoff bélszín. mert kicsit savanykás, és tejfölös, ami apa ellensége. A savanyú meg a mamának. Tehát én kisebbségben maradok megint. Arról nem is beszélve, hogy savanyú uborka sincs itthon, csak csalamádé, cékla, és kimcsi nevű koreai savanyúság, ami állítólag minden féle bajra megoldás, a kövérségre leginkább, azért olyan egyszálbélüek a koreaiak. Akik nem itt laknak, és nem esznek naponta kimcsit, azok már vastagszanak.
De ennék szalontüdőt is, mostanában sehol se látom, hogy főznék, én eg ha magamnak főzöm, nem bírom megenni. Mostanában előjött megint a nyers hús látványától a hideglelésem, főve , ha más főzi, nem én, akkor megeszem, de ha nekem kell megfőzni és megenni, akkor undorodom. Ez akkor kezdődött, mikor elkezdtem főzni kezdő háziasszony koromban, azóta néha előjön. Most még tetézve azzal is, hogy kevésbé érzem az ízeket, ezért elsózok, elfűszerezek. Apának hiába mondom kóstolja meg. neki soha semmi sem sós, mert imádja a sósat. Általában nem szoktam kóstolni, de ha egyszer elbizonytalanodom, akkor muszáj, és abból van a baj.Mindig azt mondtam, hogy a kezem tudja mennyi fűszer kell az ételbe.
Szállóigék nálunk is vannak, ez a kismalacos is megvan, kicsit elferdítve, mi a szegényt kihagyjuk, csak összebújunk, mint a kismalacok. Leginkább gyerekszáj mondások maradtak meg, pl. a lányom egyszer megkérdezte anya???? milyen fa az az almafabéta? Az analfabétára gondolt. A teknősbéka helyett tekisbéka, a tejbegríz helyett tejgebríz a fiú után, és ilyen szófacsarások.
Van nekem okostelefon, de minek? utálom, mert nehéz, és úgyse internetezek, vagy játszom vele. Néha a fényképezője hiányzik. A kis butát szeretem hordani kicsi és könnyű. úgyis nehéz a táskám az üveg víztől, ami mindig van nálam.
Megyek megcsinálom a húslevest a mamának.
Sziasztok, szép napot!
Ma is mosok még egy adagot, mert karácsony előtt mostam utoljára. Sajnos nagy a gőz amikor száradnak, az sem segít, hogy ha kiteszem előtte a ruhákat, mert nem száradnak meg, csak megszikkadnak, aztán ugyanúgy gőzölögnek.
Közben meg egészen kivilágosodott. Akkor most megvilágosodtam? Felvilágosodtam? Kivilágosodtam? Vicc vóóóóót.
Legyen szép napotok. Készüljetek a cidrire.
Nálunk is vannak szállóigék. Össze kell bújni, mint a szegény malacoknak. Ezt nagyon szeretik. Nálam is van vagy 800 levél, ha kitörlök valamit, biztosan rájövök, hogy még kellett volna. Egy csomó fénykép megvan duplán sőt talán triplán is. Mappába kellene rendezni őket. Én is látom a sok nyomigáló embert, borzasztó. Amikor a gyerekek voltak vidéken a másik nagyszülőknél, akkor hazafelé fogalmazódott meg a fiamban, hogy talán ők maradiak. Azt mondta a rokonságban a nagyobbik unokánál fiatalabb kislánynak is olyan okos telefon volt a kezében, ami náluk a felnőtteknek sincs. Mindenki azokkal szórakozott, nyomkodta belefeledkezve. Nálunk az unoka kapott egy régi "buta" telefont, benne a szülei meg az én számom, hogy baj esetén el tudjon érni valakit. De a tanároknak, az edzőknek, meg a barátok szüleinek is értelemszerűen vannak elérhetőségek adva. Ha valaki jön ide hozzánk játszani, ott is elkérik a szülők telefonszámát. Ez nem is baj. Egyfajta biztonságérzet. Nekem is "buta" telefonom van, nem kéne az okos. Elérhető vagyok, meg egyébként nem szeretek telefonálni. A nővérem sokszor órákat beszélget, én röviden lezárok egy-egy diskurzust. Talán zavar, hogy nem látom akivel beszélek. Nem tudom.
Majd később megyek a henteshez husit venni, megesz a fene a rántott szeletért. Holnap meg bedobált krumpli lesz kacsazsírral vagy füstölt kolbásszal. Kéne lesózni-cukrozni-ecetezni lilahagymát hozzá. Lehet akkor szombaton lesz húsleves, akkor legalább jönnek majd az unokák is. Idecsalja őket a finom illat. Van egy csomó karajcsont itthon. Nem nagyon szoktam lefaragni, csak kikanyarítom a husit. Legyen mit csemegézni a levesből is. Jó kis forró, ízes húsleves, ami nálunk gyógyítós leves névre is keresztelt étek.
Vera, X még van azzal ki is lépek, de hol a + jel, azt én sem találom.
Joe, akkor Te is lehetsz "hóhányó". Nálunk
feladata, pedig nagyon szerettem csinálni. Aztán amikor egyszer úgy maradtam abban a pózban, ahogy lehajoltam azóta hanyagolom. A kukát is sikerült egyszer hétrét görnyedve kihúzni. Meg a vízelvezető árkot is kitakarítani. Azóta ezeket nem csinálom. Nagyon remélem, hogy a hétvégére beharangozott -20 fok elpusztítja a sok dögöt. Kullancsot, poloskát, hasonló szépségeket. Már én is kávéval ültem le ide a gép elé. Elég volt az alvásból.
The Cars- Let The Good Times Roll Lyrics - YouTube
Sziasztok,
Itt a világ túlfelén is megjött a hideg, szerintem most utánozzuk Európát. Jól elintézzük a baccilusokat.
Sziasztok!
Vera már kinéztem mind a két szememet + a szemüvegemet, de nálam se X, se plusz + jel nem látható. Egyszerűen nincs. "Mi szegény család vagyunk". Ez a szólás onnan ered, amikor a gyerekem még kicsi volt, hüppögve állt a kapunál, nézte a játszadozó nagyobb gyerekeket, és közben potyogtak a könnyei. Amikor megkérdeztem, hogy mi a baj, sírva mondta, hogy "mi szegény család vagyunk, mert nekem nincs testvérem". Azóta ez a "szegény család vagyunk", nálunk szállóige lett.
Szóval se X, se + jelem nincs. Azt én is szoktam, hogy visszakeresek az előzményekből ezt-azt, de ez most nem működött.
Férj számítógépe annyira steril, hogy ő este nem fekszik le anélkül, hogy ki ne dobna minden felesleges /már elolvasott, megnézett/ előzményt, levelet stb-t. Hogy nálam mi van???? Ajajajaj! Van itt minden, mint egy jó bolhapiacon. Bezzeg ha kell neki valami, akkor jön hozzám, angyali képpel kérdezi, hogy nem keresném elő?
Klári izgultam, hogy
ne kelljen mennie, láttam a tv-ben a sok leállt, félrecsúszott kamiont. Jaaa, a szobából kinézni, meg szánkót húzni... az egészen más. Akkor eshet a hó! 
Amikor elszáll a mondandóm, akkor én is körülnézek, hogy hallja-e valaki...... hehe. Olyan jó kiadni. Egyébként ezt szakemberek is ajánlják.
A kütyükről csak annyit, hogy persze hogy kell a szám.gép meg minden egyéb, de megfelelő helyen és bizonyos ideig. Nem korlátlanul és mindenhol, még evés közben is, beszélgetés helyett.... akkor legszívesebben a tűzbe dobnám. Ha már az illetékes nem szól rá a csemetéjére. Ennyi.
Azért annyit még megjegyeznék, hogy nem volt egy utolsó dolog, amikor egy tesztre mondatban kellett válaszolni, nem pedig csak X-et behúzni. Sok gyerek lassan már beszélni is elfelejt, hogy a kézírásról már ne is beszéljek.
Húú de elment az idő. A youtube-n néztem klf. videókat, pedig más programom lett volna. Na mindegy, kettőig még van időm.
Az unoka az Anyukája laptopját használja, de igéretet kapott saját tabletre (fogalmam nincs mennyiben más, mint a laptop). Feltétel volt, hogy nem romolhatnak a jegyei. Szerintem az meg a sport miatt van, mert gyakorlatilag a focival kel meg fekszik. De az Ő dolguk. Tudod az anyós akkor jó, ha
Elhúztuk a szánkót a bölcsiig, onnan a suliig. Volt meglepetés. Aztán KisG átjött, hozta a gyakorlást, olvasást, írást, azt megcsináltuk, ettünk mandarint, beszélgettünk, vicceket olvastunk. Kérte, hogy jöhessen aludni majd valamelyik nap.
Holnap vásárolnunk kell menni. Párnát, kispárnát szeretnék, mert a mostaniak már nagyon össze vannak lapulva. Én töltött káposztát ettem, a párom pacalt. Holnap rántott húst (párizsiasat) csinálok a tegnapi zöldborsófőzelékhez. Pénteken meg húslevest főznék, a főtt húshoz meg vagy torma vagy paradicsom mártást. Amit
szeretne. Hétvégén leszedjük a fát és lassan elpakolom a dekorációt. Nem egyszerre, hanem fokozatosan, ahogy felkerült.
Mandula én el szoktam ám kerekíteni, ha eltűnik a szövegem, azért írtam, hogy akkor nem vagyok Úrinő. Olyankor van durvább, mint az ejnye-bejnye.
Örülök, hogy a páromnak nem kellett mennie, főleg, hogy olvasom, mennyi probléma van az utakon. Nem csak nálunk, a környező országokban is.
Joe nálatok mi a helyzet időjárás ügyben? Mondj valamit a világ túlfeléről.
Legyen nyugodt, pihentető éjszakátok. Ébredjetek frissen, üdén, tettre készen.
Sajnos, hogy azt kell mondanom, hogy nem jó sokáig húzni azt az ajándék számítógépet a csemetének, mert elmarad tudásban, szgép kezelésben a többitől, és később már az iskolában is kell. Nehogy akkor kelljen tanulni a szgépet, mikor már komolyabb leckéket kellene rajta elvégezni. Mi is elég későn vettünk gépet, és én többet tudok a kezeléséről, mint a lányom. Mindig elcsodálkozunk egymáson, hogy te ezt nem tudod? kérdem én, ő meg: Anya, te miket tudsz!
Kb. 1 évvel azelőtt kezdtem el számítógépezni, mikor a FB-re beléptem, egy más fórumról megismert hölgy hívott meg, aztán nem sokkal azután már össze is találkoztunk a konyhásokkal. Hű, de régen volt, akkor nem is ez volt a nevem.
Apa miatt kezdtem el tanulni, a levelezését kellett valakinek intézni. Eredetileg úgy volt, hogy majd a lányom csinálja, de kis mókuska volt még, nem is tudta elolvasni apa kézírását, a szakmai szövegektől behisztizett, én meg eredetileg szakmabelije vagyok az uramnak, így nem volt probléma, ha a kézírást nem tudtam olvasni, kitaláltam mit akart írni.
Már írtam én is, hogy összekevergeti az Nlcafé ha belejavítok a szövegbe, eltűnnek sorok, aztán vagy észreveszem, vagy nem. Volt már, hogy egész hsz is elrepült, de akkor én voltam a hibás. Ott fent ahol kiírja, hogy éppen melyik fórumon vagy, és üzenetet írsz, arra a kis plusz jelre kell kattintani, akkor vissza lehet hozni. Vigyázat, nem az X-re, mert az eltünteti. Még esetleg van egy lehetőség, az előzményekben lehet visszakeresni, hogy hol jártál az interneten, miket nézegettél, azt hiszem ha az X-re nyomsz, azt nem hozza vissza, de nem biztos, most inkább nem próbálnám ki.
Kitaláltam, hogy paprikás krumplit csinálok a mamának, a múltkor tarhonyásan csináltam, és az összes krumplit kipiszkálta, most leegyszerűsítettem a dolgot, csak tarhonyát raktam bele, és a végén szétnyomtam benne 5 karika főttkrumplit. Állítólag szó nélkül megette.
Vetetett zacskós levest, mert ha nem ízlik neki amit küldök, akkor apa főzze meg neki a zacskós levest. Én direkt egészségesen főzök, erre ő önszántából eszi az E betűket. Lelke rajta!
Magunknak tejbegrízt főztem, a fiú nagy örömére, bármikor meg tudja enni. Már régen volt, így kihasználtam, hogy most aztán lehet....
Kicsike hó esegetett, estére már látszott is a járdán, apa elsöpörte 2 perc alatt, mielőtt beletapossák.
Éppen ma kellett volna neki az észak-keleti országrészbe menni, nem ment.
Ilyen se volt még, hogy a kutyáim nem akartak kimenni, hiába csalogattuk őket, inkább bevonultak a szobába. Nagy gőz van, mostam, mindig nyitogatom az ajtót, hogy szellőzzön, de meleg is van, ha reggeltől megy a kazán.
Holnapi menü még nincs eldöntve, majd reggelre megálmodom. Sziasztok!
Drágám, én olyankor nem szoktam Úrinő lenni. Hihi.
Hatalmasat sétáltunk a sűrű hóesésben.
a seprűt hólapátra cserélte. Megyünk az unokák elé szánkóval, meglepi lesz. Remélem jól sül el. A délelőtti program, heverészve nézzük a hóesést és a csipegető madarakat, közben beszélgetünk. Későn reggeliztünk, majd korán vacsorázunk vagy "miacsoda" lesz a következő evés. Majd öt-hat körül. Olyan jól elvagyunk. Kell ilyen is. Puszi.
Most a déli hírek után a meteomókus szombatra -20 fokot emlegetett. Brrrrrrrrr
Gyerekkorunkban nem volt csoda az ilyen hideg, oszt nem volt mindenféle előre riogatás. Jött, oszt ott vóóót. Majd enyhült.
Nagymamám már reggel korán sütött bedobált aprókrumplit, és azt adta a zsebünkbe, míg gyalogoltunk az iskolába. Nem vitt autó. Meleg citromos tea nélkül sem engedett el. Jó volt gyereknek lenni, pedig semmiféle mai kütyünk nem volt. Ezek a maiak meg állandóan unatkoznak, ha nem birizgálhatják a telefonokat meg a tableteket, meg a mifenéket. A mienknek nincs, de már a fiam azt kérdezte mi vagyunk nagyon elmaradottak? Mert látja, hogy már a mienknél sokkal kisebb gyerekek használják a ketyeréket. Bár a nagyobbnak meg volt ígérve, de romlott a tanulási eredmény így tolódik. Szerencsére nem nekünk kell ezekben dönteni. Jó, hogy csak szeretni ell Őket.
Sziasztok!
Klári a kávé finom volt, köszönöm.
Megjegyzés: majd ha neked viszi el az űrbe a közlendődet, na akkor nézz a tükörbe!!!
Egyébként tegnap más topikon is olvastam, hogy nem működik ez meg az.
Apró szemű hó esik, mára ígértek mindenféle időjárást. Egyébként nincs hideg, 2 fok van nálunk.
Vera kitaláltad már hogy mit főzöl ma?
Sziasztok, jó reggelt.
Mandula ne mérgelődj, árt az arcbőrnek. Vicc vóóóóóót.
Biztos hogy az nlc a ludas, elküldés előtt - pedig nem nyomtam meg semmit - úgy elzabrálta a hsz-t, mint a pinty.
Az előzőnél is, mi az, hogy az egyik hsz-nál vannak képek, a másiknál nincsenek?
Nem mentettem el, így nem tudom újra elküldeni.
Most felhúztam magam, majd talán holnap újra írom. Ha közben mégis megjelenne - mert ugye ha az ember ír, nem látja hogy mi van, nem úgy mint régen - akkor sem fogok tapsikolni örömömben.
Aludjatok jól.
Nekem mükszik minden.
A Sajtszalmát úgy képzeld el, mint bármilyen sajtos rudat. Összegyúrod, kinyújtod, vagdosod, sütöd. Én többnyire füstölt trappistából csinálom. Vékonyra nyújtom, keskenyre vágom, jól kiszárítom és még tegnap az utolsó is ropogós volt.
Erről a szervóráról még nem is hallottam, majd olvasgatok róla.
Mi reggel a napi sétánkat ellenkező irányba tettük (tehát nem a Duna felé). Csekket fizettünk be. Aztán én rámolgattam,
felfrissítette a madáretetőket. Mondtam ma húsmentes napot tartok, pírítóst ettem sajttal reggelire. Jól befokhagymáztam a kenyeret, meg kentem rá egy Medve sajtot. Mi nem nagyon eszünk igazi zsírban vagy olajban sütött kenyeret, inkább csak a gépben pírítjuk meg. Ebéd zöldborsó főzelék meg tükörtojás. Délután beszélgettünk, heverésztünk (egészen rászokok), aztán jött a telefon, hogy holnap fuvar. Gyorsan összekaptam magam, kivettem a besózott kacsát, az előfőzött pacalt és nekifogtam főzni. A húsmentes napból nem lett semmi, mert a kacsa csontos részeit csak frissen lehet lerágcsálni. Így az volt a vacsora. A kedvesem is bepakolt a kocsinkba, hogy reggel megy. Aztán lefújták. Most van egy csomó elvivős készen, nem baj, fagy van meg lesz is, odakinn eláll a cucc. 
még maradhat a szoknyám azaz nadrágom mellett (szoknyát nem hordok). Unoka volt itt, aztán egész Aprajafalva. Az az érzésem, hogy a kisfiúnak nem jut elég figyelem, mert a pici lány kiköveteli magának, hogy vele foglalkozzanak, mellette a testvére meg kicsit háttérbe szorul. Megbeszéltük, hogy többet jön át, itt olvasunk meg játszunk, illetve a napi gyakorlást is együtt fogjuk megcsinálni. A leckét megcsinálják a suliban, mert iskolaotthonosba jár. Így akkor én csak rá fogok figyelni, meg szeretem is kényeztetni. Hátha jobb lesz így az egyensúly. Szerintem sok neki a heti négy foci, de Ők tudják. Nagyon szereti, ha nem engedik járni, akkor az lesz a baj, ha kevesebbet megy, akkor lemarad, nem tudom mi lenne a jó megoldás, de szerencsére nem nekem kell megoldani. Beleszólni meg nem akarok. Nem szoktam. Sokszor nehéz megállni, amikor tudom, hogy butaságot csinálnak, de a húszig számolás tökéletesen bevált nálam. Már nagyon készült, ha elmegy a Papa akkor jön aludni, de így az meghiúsult. A Papa meg vigyorog ezerrel, hogy elmaradt a fuvar, mert olyan jó itthon lenni, mondja Ő. Jó éjszakát, majd valaki főz kávét, vagy Joe vagy én. Sziasztok.
Mama egyre jobban kiborul idegileg, aztán mindent rázúdít apára, akinek ez mind a szívére megy, és utána rosszul van.
Azokat nem szoktam használni amiket lefényképeztél, én a könyvtárba mentettem el a Cseh konyhát, és mindig onnan lépek be. Az új hozzászólás sokáig nem működöt, aztán újra telepítettem a firefoxot, és azóta működik. Talán egy frissítés is megjavítaná.
Mást nem tudok erről a dologról írni.
Találtam egy jó történelmi sorozatot, mert a másikat amit elkezdtem nézni a misztikus és utópisztikus, félistenes filmet, csak hétvégén adják Koreában is, minden péntek, szombaton, másnap már van rajta magyar szöveg, azt ahogy felteszik még aznap megnézem, aztán egész héten a tv-n unatkozom. Most ezt a történelmit nézem hét közben.
ÉJjel elő kellett vennem a masszírozó masinát, mert megint rám jött az időjárásos ugrálhatnék, jól megrezegtettem a porcikáimat ahol elértem, aztán amíg tartott a zsibbadás, el is aludtam. Már érzem újra ezt fogom csinálni. Ma nem sok hasznom volt a főzésen kívül, rántotthúst sütöttem újra és zöldbab főzeléket hozzá.A holnapit még mindig nem tudom, talán reggelre megálmodom megint.
Délután már kezdett fújni a szél, azt mondják nagy széllel jön a hideg.
Találtam a speizban egy jópofa műanyag dobozt, úgy néz ki, mintha egy szekrénybe dugós fű
szertartó lenne, van alul besüllyesztett fogantyúja, átlátszó fedele, de semmi emlékem róla mi volt azelőtt. Biztosan anyukámtól került át, de arról sem tudok, hogy ott lett volna ilyesmi. Elmosogattam, aztán most tervezem, hogy mit tegyek bele.Egy sótartó kellene, de annak nagy.Nyúlik a szám, pedig még korán van.
Sziasztok, aludjatok jól!
Ezt nem értem. Elküldtem az elsőt, de nem jelent meg. Na mindegy, ismétlés a tudás anyja, csak ezt az nlc rosszul értelmezte.
Szóval a szervóra közérthető, a másik kettővel kapcsolatban pedig a kérdésem:
Pirosban van az ÚJ HOZZÁSZÓLÁS, mellette pedig a KEDVENCEKHEZ AD
Nálam egyik sem működik. Meg sem nyílik.
A másik oldalon van /jobb/ a KEDVENCEK. Azt sem tudom megnyitni, mindig keresgélni kell, ha olvasni akarom valamelyiket.
Normálisan működött, de már legalább két hete süket mindhárom alkalmazás.
Mi lehet a bibi???? Ha valaki tud segíteni, ne fogja vissza magát. Köszönöm!!!
Sziasztok!
Vera a Mama jobban van már?
Megnéztem a szervórát, ott 11-13 óra között van a szív. Azért megnéztem a G-ban is, ezt találtam, van még több is.
BIOLÓGIAI ÓRA - SZERVÓRA - biobolt.lapunk.hu
biobolt.lapunk.hu/?modul=oldal&tartalom=1208092
SZERVÓRA Az egészség iránytűje. Kövessük biológiai óránk ritmusát minden egyes napon, minden egyes éven, egy egész életen át. Az asztmások hajnali 3 és ...
Ma NEM FŐŐŐŐZTEM!!! Micsoda boldogság! Vettem egy grillcsirkét + combokat, azt ettünk. Én 2 órakor reggeliztem, ez volt a reggeli.
Talán most még eszem pár falatot. A mérleg már kevesebbet mutat. Ajánlom is neki.
Holnapra előkészítettem a zöldségeket, konyhakészen várnak a hőtőben. Borsóleves lesz és még nem tudom hogy mi? Valami finomság kellene. Vettem ma sav.káposztát, maradt még kész massza a fasírtból, majd gombócokat gömbölyítek és azt teszem a káposzta tetejére. Biztos nem holnapra főzöm, mert a borsóleves és a káposzta..??? Inkább nem.
Klári még mindig a sajtszalmával kapcsolatban kérdezek: milyen sajtból sütötted? Gondolom valamelyik keményből, ugye? Na de melyikből? Van itthon trappista és karaván /füstölt/, de azt hiszem egyik sem alkalmas rá, mert szétfolyik.
Egyébként olyasminek tudom elképzelni, mint a rántott sajtot, csak csíkokra vágva. Az sajnos - bár szeretem - de általában megüli a gyomromat. Van itthon leveles tésztám /Tante Fanny/ abból szoktam sütni, sajttal meg magokkal megszórom, nagyon finom és napokig eláll... ha még marad belőle.
Ezt elküldöm, aztán majd magyarázom a képeket a következő hsz-ban, ill. kérdezek a két nlc-s képpel kapcsolatban.
Sziasztok!
Vera a Mama jobban van már?
Megnéztem a szervórát, ott 11-13 óra között van a szív. Azért megnéztem a G-ban is, ezt találtam, van még több is.
BIOLÓGIAI ÓRA - SZERVÓRA - biobolt.lapunk.hu
biobolt.lapunk.hu/?modul=oldal&tartalom=1208092
SZERVÓRA Az egészség iránytűje. Kövessük biológiai óránk ritmusát minden egyes napon, minden egyes éven, egy egész életen át. Az asztmások hajnali 3 és ...
Ma NEM FŐŐŐŐZTEM!!! Micsoda boldogság! Vettem egy grillcsirkét + combokat, azt ettünk. Én 2 órakor reggeliztem, ez volt a reggeli.
Talán most még eszem pár falatot. A mérleg már kevesebbet mutat. Ajánlom is neki.
Holnapra előkészítettem a zöldségeket, konyhakészen várnak a hőtőben. Borsóleves lesz és még nem tudom hogy mi? Valami finomság kellene. Vettem ma sav.káposztát, maradt még kész massza a fasírtból, majd gombócokat gömbölyítek és azt teszem a káposzta tetejére. Biztos nem holnapra főzöm, mert a borsóleves és a káposzta..??? Inkább nem.
Klári még mindig a sajtszalmával kapcsolatban kérdezek: milyen sajtból sütötted? Gondolom valamelyik keményből, ugye? Na de melyikből? Van itthon trappista és karaván /füstölt/, de azt hiszem egyik sem alkalmas rá, mert szétfolyik.
Egyébként olyasminek tudom elképzelni, mint a rántott sajtot, csak csíkokra vágva. Az sajnos - bár szeretem - de általában megüli a gyomromat. Van itthon leveles tésztám /Tante Fanny/ abból szoktam sütni, sajttal meg magokkal megszórom, nagyon finom és napokig eláll... ha még marad belőle.
Ezt elküldöm, aztán majd magyarázom a képeket a következő hsz-ban, ill. kérdezek a két nlc-s képpel kapcsolatban.
Nálunk bugergatya a bundabugyi. Füles sapim nekem is van, rózsaszín-fehér norvégmintás, a lányomtól maradt rám, de nincs hová felvenni, pedig nagyon kényelmes, és tényleg nem csúszkál. Csak olyan szopottgombóc fejem van benne. Különben nem is engem zavar, hanem apát. Ő azt szeretné, ha én se hordanék semmit a fejemen, ez a kívánsága nem fog teljesülni, mert nem vagyok bolond.
Utolsó korcsolyázásom, a lányom kb. 4-5 éves korában a Városligetben. Azóta nem, pedig van nekem is valahol koricipőm. Apa a térde miatt semmi lábmunkás sportot nem tud űzni, neki maradna a sakk, de azt se csinálja.
Reggel próbálkozott a napocska, de már nem látom. Most mondták, hogy óriási szélviharral jön majd a hideg. Az klassz, mert legalább kifújja a lakásból a meleget. fűthetünk az udvarnak. Tegnap csak reggel volt fűtve a kazánnal, nálam jó meleg volt, de a lakás többi részében nem annyira.
Most megint épphogy csak befűtött apa, a mama telefonált, hogy rosszul van. Szerencsére éppen készen lett a zöldbabfőzelék, mamának édesen, botmixerrel aprítva, így azért majd nem kell visszajönni délben. Maradt panírozott husi, rántok a főzelékhez, apa biztosan csak azt fog enni, főzelék nélkül. Most, hogy bizonyítva van, hogy nem szabad sok kálium tartalmú zöldséget ennie, már egyáltalán nem is akar semmit megenni, csak a húst. Egy kicsit visszafekszem, mert elég zaklatott éjszakám volt, és ezt a 11 utáni rosszullétet nem bírom lábon, muszáj eldőlni. Mondanám, hogy a cukorgyógyszertől, de már előtte is volt. Az orvosom jól kikérdezett róla, aztán nem mondott semmit, hogy mi lehet ez. Van olyan biológiai óra táblázatom, ahol a szervek működését órákra lebontották, és az a szerv nem működik jól, ami a 11 órától be van írva, azt hiszem a szív, majd megkeresem és ideteszem. Sziasztok!
Sziasztok.
Mi nem láttunk napocskát, de sétálni voltunk. Jó csípös volt a levegő, főleg a víz mellett. Már második napja én is sapkát vettem. Szerencsére nem sok sétálóval találkoztunk. Remélem a gyerekek nem álltak meg a növekedésben a látványom miatt. Borzasztónak érzem magam sapiban.
Már éppen azon "keseregtem", hogy csak egy kávét főzök, hiszen csak egy fogyott, amikor látom, hogy az éjszakai baglyok, csak megitták a reggeltől érintetlen kávékat.
Lehet pénteken befagy a bundabugyi? Az enyémek vihogva torpedógatyának hívták, sőt a Nagymamám meg "bombargyákinak". A párom egyszerűen fogalmazza meg az alacsony hőmérsékletet. Olyan hideg van, hogy a jegesmedvék is szivatóval indulnak.
Reggelre szellőztetve, befűtve, forró kávéval, kellemes vaníliás sütiillattal várok mindenkit a Konyhánkba.
Jó estét!
Vera én nem vagyok mindenki, csak valaki, de itt vagyok. Nem nagyon voltam ma gépközelben.
Kettő körül elcsábítottam Férjet sétálni. Gyönyörű napsütés volt, minden hacukát felvettünk és elmentünk a tóhoz, oda, ahol botozni szoktam.
A tó teljesen befagyott, örömmel láttuk, hogy mennyien koriztak rajta. /persze pont most nem vittem magammal fotómasinát - tölteni kellett - pedig anélkül még "oda" sem megyek. Kicsiket húzgáltak szánkóval, aztán volt egy tündéri pici kutyus, talán yorki lehetett, a partról nem láttam tisztán, csak azt, hogy totyog a gazdája után, kapkodta a lábait, sokszor megcsúszott, aztán amikor már megelégelte, kapaszkodott a gazdi gatyájába. Az fölvette és úgy korizott tovább. Sokan hokiztak is. Szóval élet volt a tó tetején.
Fájt a szívem, mert valamikor én is napi korcsolyázó voltam a Városligetben. Meg kellene keresnem, hogy egyáltalán hol van a koricipőm? Itthon olyan jól kinevettem magam, ugyanis füles sapkát vettem fel, jó szolgálatot tett, nem csúszkált a fejemen. Amikor hazaértünk, néztem a tükörben, hogy olyan furcsa, nekem nem volt ilyen egyszínű hófehér sapkám. Amikor levettem, akkor láttam, hogy a színe volt befelé, norvégmintával, viszont ahogy én a fejembe csaptam, hátul még a bevarrt cédula is látható volt.
Nem hiszem el!! Férj jött a hátam mögött, de hogy látta volna a bakit...Észre sem vette! 
Áááááá ilyenek a férfiak.
Kb. egy óráig sétáltunk, szívtuk a jó levegőt. Meg is lett az eredménye, délután aludtam egy nagyot.
A gyors vacsora zöldbabfőzelék volt fasírttal és utána a maradék túrós rétes.
Vera küldtem neked egy emilkét. Megkaptad?
Most este láttam a tévében a petárdázók miatt elszökött kutyusokat. Jobb ha nem szólok semmit, mert nyomdafestéket nem tűrő lenne.
Örülök a hidegnek, legalább a bacik és vírusok egy része elpusztul.
Aludjatok jól, azt hiszem én még iszom egy negyed adag éjszakai kávét.
Sziasztok!
Hallottátok hétvégén milyen hideg lesz? Brrrrrr. -11, éjjel -18. Lecsúszott a sarkkör.
Elővenni a bundabugyit, fülessapkát, kapucnit, meleg csizmát. Remélem apa már fel fogja venni a sapkáját, mert az a mániája, hogy nem tesz a fejére semmit.
Ma rántott husi volt rizzsel, krumplival, fincsi volt. Még most is azt rágcsáljuk.
Hol van mindenki?
Egészségedre, szép álmokat.
Köszönöm, én elvettem egyet aztán megyek aludni.
Reggel kávét iszok azért mert jólesik, később pedig bort, azért mert megérdemlem.
Mosni fogok, főzni nem kell,
elővett este egy adag töltött káposztát, meg még malachús is van. Majd kiderül, mikor kell mennie. Aztán lassan visszatérünk a dolgos-szorgos hétköznapokhoz. Örülgetünk neki, hogy már hosszabak a napok, illetve minden nappal közelebb kerülünk a tavaszhoz. Ez a zúzmarás világ azért csak nagyon szép. Nekem valahogy olyan jól esik kimenni. A hideget majd a fűtésszámla bánja, ráadásul a kedvesem imádja a meleget. Egészen rászoktatott, meg a napközbeni szunyókálásra is. Jaj nekem, pedig az nem én vagyok. Legyetek, rosszak, huncutok, jónak lenni unalmas.
Aranyosak, szépek, de nem ezért szeretem őket, hanem mert ilyen jó természetű kutyáim még nem voltak. Először furcsa volt, hogy nem ugatnak, pedig tudnak, de mára már a legfőbb erényükké vált, mivel szobakutyák. Ha kint laknának, akkor kellene ugatniuk. Persze meg lehet őket tanítani, hogy csak kint kiabáljanak, de ezt ők maguktól tudják. Volt már rá példa, hogy megugatták a szomszédot, vagy ha kint voltak, és az utcán ment egy kutya.
Én is fényképeztem reggel, de én csak a teraszról, nem mentem lejjebb.
Este még elmentünk, ott fotóztam az esti fényeket a szertartás előtt.
Sziasztok
A déli reggeli után úgy elaludtam, hogy csak délután ébredtem fel.
Julcsi én is kimentem a kertbe, megcsodáltam a szép ködös-zúzmarás ágakat, be kellett jönnöm a fotómasináért.
Lám téged is megihlettek a rózsák!
Ezek nem olyan látványosak, de talán visszaadnak valamit a téli hangulatból. Hideg vóóóót!
Vera nagyon aranyos mind a két kutyus. Elhiszem hogy kényezteted őket.
Az én kiskutyám dec.24.-én /két éve/ hagyott itt. Azóta is nagyon hiányzik.
Nagyon helyesek a kutyusok, nem csodálom, hogy szereted őket.
Hátha most a többit is sikerül elküldeni, mert lassan okafogyottá válik...
BUÉK!
Nálunk korai vendégként Zúz és Mara ücsörgött mindenen, képeltem párat, a zellernek azóta melege lett, a lencselevesben végezte.
Kisültek a friss magos zsömléim is, még van belőle kéri valaki?
Más. A tél örömei, most is működik a felvonó csúúúsznak is, a parkoló is egy élmény, most izgultam végig egy lakóautó indulását, befagyhatott kicsit, nem tudtuk megtolni, hiába messze van!
Donovaly-Doval
Itt a két kutyingó az ágyamon. A fehér az rémült.
Aludtam egy nagyot, mert a szilveszter akár iszik az ember, akár nem, kiveszi az erőt.
Szia,
Én már ébredezek, mert lassan 11 óra van. Nem volt töltött dagadó, de volt sok más finomság helyette.
Kimicsinál? Valaki?
A Martin Clunest vissza lehet nézni a Duna TV-n, ha érdekel valakit. Sok érdekességet meg lehet tudni a lovakról, a doki meg aranyos.
Joe jó volt a "hústalan" tőltött dagadó? Nekem van egy barátom, aki egy évben kb kétszer jön, de mindíg azt kéri töltött dagadó legyen az ebéd. Nem unja meg.
A Sajtszalma ma is ropogós. A malachús bőre is ropogós maradt még mára is.
Sziasztok.
Nézem a bécsi koncertet. Végre egy fiatal karmester. Tudjátok, hogy tegnap volt megint a Doc Martin? Mármint a színész. Most lovakkal foglalkozott. Megint olyan helyes meg mosolygós volt. Csak a konyhában volt bekapcsolva a TV, ott néztem főzés közben. Ebédre csak lencselevest ettünk, aztán kora este a malacsültet. Megsütöttem a Sajtszalmát, azt szedegettük én gyümölcssalit is ettem. Olyan üdítő. Jót szórakoztunk tegnap a Duna-parton. Aztán a TV előtt üldögéltünk. Éjfélkor koccintottunk, kimentem tüzijátékot nézni. Csak a hangokat lehetett hallani, meg a tompa villanásokat. Csak a nagyon közeli tüzijátékot lehetett látni, mert akkora volt a köd. Mivel nagyon hideg volt, gyorsan be is kotortam. Jól is tettem, mert senki nem jött ki, a párom már pizsamában volt, a gyerekeknél nagy volt a sötétség, a szomszédság bulizni volt. Az enyémek korán lefeküdtek. Reggelre ráfagyott a köd a fákra, meg mindenre. Csodálatos volt, ahogy felkeltünk elmentünk sétálni, még reggeli előtt. Nem volt a Dunának túloldala, azaz ködbe veszett. Varázslatos volt.
Majd eszünk sültet meg a tegnapi maradékot. A gyerekem volt itt zellersalátát meg virslisalátát enni. Majd jön lencselevesre is. A többiek sütit reggeliztek tejjel, meg a Menyem hurkát süt. A Mama is jól bulizott. Összejöttek páran és fél kettőig mulattak. Nagyon jólesik a meleg, kinn vastagon deres minden. A sétánk alatt egyszerre három mókust is láttunk. Szép napot, kezdjük vidáman az évet. Bánat, betegség, bú elkerüljön.
BUÉK! Mindenkinek!
A szilveszter a szokásos borzalom volt. A kutyát állandóan a falról vakartam le, ahová fel akart mászni a durrogás elől. Kitaláltam, hogy felrakom az ágyamra, még ott is kicsit rémült volt, aztán feltettük a másikat is, ő meg se mozdult, azt mondta én láthatatlan vagyok, csak ne vegyetek le innen. És így rontja el az ember csupa jó szándékból a kutyáját.
Persze ezek olyan intelligensek, tudják, hogy ez csak egyszer van egy évben, tehát tulajdonképpen várni is lehetne a szilvesztert. 3 órakor feküdtünk le, addig rettegett. Érdekes a kicsit nem érdekli a durrogás, a dörgés, csak a nagyobbik ilyen félős.
Ki kellett mennem a teraszra az ott tárolt élelmiszerek miatt, azt a hangzavart, félelmetes volt. A közvetlen szomszédaink is pufogtak, teljesen olyan volt, mintha a mi udvarunkban csinálnák. Nem is csodálkoztam a kutyán. Azért a kicsi se merészkedett ki pisilni, mikor már csak elvétve durrogtak akkor sem, ma reggel is nagy nehezen lehetett rávenni őket, hogy kimenjenek.
Mama mindebből keveset hallott, mert rosszul hall nagyon, ez most előnyt jelentett számára. Ezért aztán reggel 8-kor telefonált is.
Még van kis kocsonyánk, nekem füstölttel jobban ízlik, csak a lányom miatt csináltam simán, de már tervbe van véve a másik is. Itt voltak tegnap délután, vitték amit sütöttem, főztem, aztán mentek bulizni. Vejem éjfélkor nagyon mosolygott, mikor felhívott.
Valószínű estefelé csinálok rántott húst, de lehet, hogy csak holnap. mert van még hússal telerakott lencseleves, süti, ás milánói tészta. apa azt találta ki, hogy a rántott húst a tésztával együk, és akkor az milánói rántott borda. Meg is lepett a kreatívságával.
Majd rakok fel fényképeket a kutyusokról, csak most töltöm a gépet. Alig használom, és állandóan lemerül.
Még egyszer Boldog új évet kívánok nektek és a családotoknak, szeretetben, boldogságban, jólétben!
Hahóóóóó!
Már elmúlt a reggel, mindenki lustálkodik?
Mi most reggeliztünk, én még visszabújok az ágyba.
Akkora köd van, hogy nem érdemes kinézni az ablakon.
Ma a pihenésé a főszerep, de azért valamikor gyertek.
Esetleg egy déli kávét?
Koccintottunk, buborékossal. Vízzel.
Azért a jókívánság érvényes.
Minden Konyhásnak nagyon jó egészséget és áldott Új Évet kívánok!
/Azoknak is, akik csak ritkán jönnek, vagy csak olvassák az asztalra tett újságunkat/
Lányok, fijjjú most küldöm, hátha valaki sokáig fenn akar maradni. BUÉK
Kedves konyhások!
Boldog Új Évet Kívánok!
Most pedig megyek tovább a kuttyokra vigyázni, mert igen hangos a környék, bent vannak a műhelyben.
Friss pogácsa sült ma délután, aki kér, nyisson ablakot, küldöm.
CCakát! (majd később)
Sziasztok,
Mi ma este vendégek leszünk az egyik kedves barátainknál, úgyhogy nekünk ma nem nagy készűlődés, kivétel a feleségemnak aki krémest csinál.
Igen még diétázok, hogy mi lessz az ennivaló azt nem tudom, mert legtöbbször meglepetés, de remélem az én egyik kedvencem lesz,ami gombával töltött dagadó. Nahát kéremszépen az úgy van, hogy az hús is, meg nem is.
B.U.É.K.
és kész
Kívánok kedveskéim minden szépet és jót, egészséget, boldogságot az elkövetkező évre!
5 napon át itt volt kisunokánk, jó, és tartalmas volt, bár egyik este belázasodott, de hamar túllendült rajta. Tegnap aztán hazamentek Pestre, de előbb egy finom ebédet tálaltam, meg persze pakoltam is bőven. Tegnap pogácsát sütöttünk a kicsivel és abból a tésztából malacfejeket is formáztunk, azt is kisütöttük.
Már megfőztem holnapra a lencsét, megfőtt a füstölt csülök, van virsli, ha kell, de nem szokott.
Ma laza napot tartunk, reggel -9 fok volt itt. Elég sok régi film van műsoron, pl. Mágnás Miska is volt délután.
Régen mindig szerettünk menni ilyenkor, de ma már nem vágyom sehova, legjobb itt a jó meleg házban.
Négy levél nagy szerencse, három mérsékeltebb. Azzal is kiegyezek.
Lencseleves kész, virslisaláta, zellersaláta kész, a krumpli megpucolva, a hagyma megsütve, a husi párolódik, a sült zöldség kész, a Sajtszalmát lehet elnapolom, de az meg kellene rágcsának. Majd alakul. Most indulunk Aprókákkal a Duna-partra hattyúkokat etetni. Puszi.
Sziasztok!
Klári növessz még egy negyedik levelet is a lóherének!!!
Köszönöm a kávét. Most áztatom a lencsét, meg a füstölt húst, aztán hajrá!
Sziasztok, jó reggelt.
Melyik a kakukkojás?
Lányok, jó készülődést, kellemes időtöltést, szerintem, ha elkészültem mindennel, lehet még bekukkantok. Legyen szép napotok, legyen boldog új esztendőnk, egészségben, békében, nyugalomban.
Én megértem hogy szereted a meséket, én is. De nem ezeket az új piff-puffokat, hanem a Grimm, és társait. Meg persze ezeket a felnőtt meséket, amikben van egy kis misztikum, és egy kis csoda is.
Mindjárt megnézem az utolsó részét a koreai félistenes filmnek, amit már leadtak, egy hölgyemény azonnal nekiáll fordítani, és másnap már lehet is nézni magyar szöveggel. Péntek, szombaton vetítik Koreában, itt már vasárnap nézhető. Most biztosan csúszni fog a szilveszter miatt, kár.
Olyan szörnyű körömpörköltöt főztem, hogy ilyet még kezdő koromban sem. Szerintem az alapanyagok eleve rossz ízűek voltak. Mindent úgy csináltam, mint szoktam, mégis ízetlen volt. Most megint törhetem a fejem mit együnk, mert holnap ebédre is ezt szántam, de sutty ki vele. Lehet, hogy kirakjuk az erdő szélére a kóborlóknak.
A krumplinak pucolás után ronda volt a színe, és csak sötétedett főzés közben. Nem is főtt olyanra, mint szokott, szét akartam nyomni, és nem ment, pedig puha volt. Spáros krumpli.
Remélem a többi étel nem követi a példát, és finom lesz, mert vannak olyan napok, amikor semmi sem sikerül, mintha kitanulnék a tudományból. A lencselevest már csak be kell rántani, a kocsonya holnap reggel lesz kiadagolva, most a hűtőben. Sajnos nem volt már hangulatom kicsontozni a húst, holnap kicsit fel kell majd melegíteni azt hiszem.- Most az is a hűtőben. Az almát lereszelve kinyomkodva megsütögettem, kihűlt, holnap azt is sütöm, mert nem akartam ennyivel előbb megsütni, megfőzni. Kaszinótojás nem lesz, mert 10 tojást megfőztem, megpucoltam, aztán apa is evett belőle. a fiú is, én is, finom koreai erős szósszal nagyon finom, így aztán szépen elkopott a sok tojás. Apa azt mondja nem baj, ő úgyse szereti a kaszinót. Mégis hozott virslit, amit majd egy alkalmas pillanatban berakok a mélyhűtőbe, aztán a mamának elfőzögetem paprikás krumpliba, levesbe.
Filmezek, aztán alszom, sziasztok, jóccakát!
Na ezt még elmesélem aztán bedugulok. Régebben nagyon szerettem volna egyszer enni, olyan egészben sült malacot. A szüleim mondogatták, hogy nincs jó íze, tejízű, gejl, ne vágyjak rá. Persze nem hittem nekik. Aztán egyszer megláttam a hentesnél, ( akkor még a húsok nem pulton voltak, hanem lógtak olyan bazi nagy kampókon a hentes háta mögött) olyan kismalacokat fellógatva a bazi nagy kampón. Én annak idején a fagyasztott csirkét elneveztem lila kűrruhás csirkének. Mert fagyasztott is volt, meg a szine sem volt a leggusztusosabb. Na ezek a malackák is fagyasztás nélkül, de lila kűrruhások voltak. Egy életre lemondtam az egyben sült malacról.
Tudjátok miről ábrándozom? Bedobált krumpliról. Tudjátok nálunk így hívják a sütőben egészben hajában sült krumplit. Kacsazsírral. Na csak legyen vége az ünnepeknek, rögtön sütök.
Jaj, ilyet én is sütöttem. Meg Húsvétra nyuszit. A Sajtszalmát ropogósra kell sütni, ahogy írja kiszárítani, finom marad még öt nap múlva is. Nekem nem szokott bugyogni a margarin, de minden más jó és igaz.
http://rupanerkonyha.cafeblog.hu/2014/12/15/sajtszalma-b ogresen-ropi-helyett/
Nem tudom mi fog ébren tartani, ha nem lesz semmilyen jó műsor. A gép előtt nem ülhet az ember, hiszen nincs ott senki.
nem csinál gondot a dologból, megy alszik kicsit, aztán ébren lesz kicsit, falatozik kicsit, majd kezdi előlről.
Joe nálatok mi a helyzet, mi lesz a menü? Még diétán vagy? Küldhetek lencselevest, csak a Nejed le ne verje a derekam, hogy etetem az urát.
Sajnos a diós bejgli elfogyott, mákos még van kb négy szelet. Magunk miatt csak diósat sütnék, de Aprajafalva meg a mákosat szereti. A januárt nem nagyon szeretem, meg kell szokni, hogy kiürül a ház. A hosszú ünnepi időszak után furcsa. Aztán a február már rövidebb, meg valahogy reménytelibb, hogy jön a tavasz.
Az almát reszelni szoktam a nokedliszaggató hátulján. Anyukám is csak szeletelte, mindkettő finom. Sok fahéjjal. Volt amikor kis zsemlemorzsát is tettem az alma alá, mert a kicsavarás ellenére is túlságosan lédús volt. Bevallom, most a diótoltelékbe meg két evőkanál gríz került, mert valamiért nagyon folyós lett a bejglibe való. Nem ártott neki. A mákba volt, hogy reszeltem almát, de most csak egy kis vörösáfonya került bele. Mivel az unoka nem szereti a mazsolát, így azt pótolom az áfonyával. Ezért jó a rutin, ha valami nem előírásszerű, akkor tudunk rajta segíteni. Talán írtam nyáron, hogy a szomszéd csaj panaszkodott, hogy a nokedli átfolyik neki a szaggatón. A párom meg mondta miért nem tesz még bele lisztet? Azt válaszolta eszébe sem jutott. Többdiplomás, könyve is jelent meg. Igaz nem a főzésről.
Bizony sok minden bezzegazénidőmben! A gyerekek tátott szájjal hallgatják, amikor meséljük, hogy ez nem volt, az nem volt. Valamelyik gyerek a nővérem unokái közül megkérdezte, hogy hogyan tudtatok akkor élni? Éltünk, boldogok voltunk, dolgoztunk, mert jutni akartunk valamire. Nem is folytatom. Gyertek még jó?
Sziasztok!
Vera nem tudom hogy nekem megvolt-e anyukád receptje, de számos nagyon-nagyon finom receptem
eltűnt, miután rendezgettem a gépemen a leveleket, mappákat. Megkérdezte a gép, hogy biztosan ki akarja dobni? Nanááá! Minek foglalja a helyet, és egy laza mozdulattal kitöröltem. MINDENT!!!! Így aztán címek, receptek, linkek, versek... szóval mindenem eltűnt. Úgy éreztem, hogy életem egy darabját rabolták el tőlem. Nem más, hanem én!!! De ez is biztosan jó volt valamire. Azóta eltelt pár hónap, vagy talán egy év is, szépen lassan szivárogtatom vissza a "tudományomat". Szóval azok a receptjeim vannak meg, amiket - mint mindig hangoztatom, hogy az a legmegbízhatóbb - kockás füzet, ceruza!! külön kiírtam.
/A másik, ami még ennél is szomorúbb, hogy pár évvel ezelőtt egy villámlás alkalmával a gépemről minden törlődött. Leginkább a P-ban tárolt képeket sajnáltam, két év rengeteg eseményeit örökítettem meg. Pl. unoka első lovaglása és minden más, vissza nem hozható esemény, szül.napok, kirándulások, csendéletek stb. Tudom, tudom miért nem mentettem el rögtön? Nincs válasz, ill. csak egy: csak!/
Anyám mindig almás pitét sütött, már a könyökünkön jött ki, nem is volt valami finom, de aztán itt találtam egy receptet "L"-tól. Azt megsütöttem és mai napig hálás vagyok érte. Julcsi te még meg is jegyezted, hogy nálad is darabosak az almák a töltelékben. Emlékszel? Apropó: hol vagy te lány!!!!
Az előbb a hitványabbak már kezdték a durrogtatást. Mi lesz itt holnap? Egy vagy két évvel ezelőtt ott álltam a teraszajtóban, a tetőn kopogtak a rakéták maradványai, és úgy éreztem, hogy a lakásba is berepül egy-egy eltévedt darabka.
Szóval változatlanul úúúútálom a szilveszteri bulit. Mi is voltunk anno, hozzánk is jöttek, amikor még sikk volt, a körútra is kimentünk trombitálni, aztán gyalog irány haza, fel a hegyre, mivel busz természetesen már nem járt akkor. Nem fáradtunk el, nem lettünk hülyék az italtól... erre mondják azt, hogy "bezzeg az én időmben".
Nadeténylegnadetényleg így volt.
Klári milyen az a sajtszalma? Nem lesz kemény az idő múlásával? Mondjuk ha másnapra is marad, nem törik bele az eb foga?
Tényleg, lehetne malackákat is sütni. Lányok emlékeztek milyen nagy divat volt? Nem is volt háziasszony, aki nem sütötte meg.
Azért az is csak frissen volt jó. /képek: 2008-ban/