Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Sziasztok!
Vera megvettem a húsdarálót. Ez már barátibb ár. A haszn.utasításban az van, hogy mákot ne daráljunk vele.
Na mi van a blokkon? HÚS-MÁKDARÁLÓ
16 pénzbe került.
Közben rájöttem, hogy darálóm van, de lapockám nincs, pedig nekem ma mindenképpen ki kell próbálnom, ha már megvettük.
Gyorsan vettem húst is, most elmosom az alkatrészeket, aztán meglátjuk, hogy ugrik a majom a vízbe. /tényleg, miért pont a vízbe ugrik a majom? Na ezt meg kell néznem/
Elmaradtam egy csomó munkámmal, mert elcsavarogtuk az időt. Ami hiánycikk, az hiánycikk. Holnap barkácsolunk.
Klári biztosan finom a sütid, bár én körtéből még nem kóstoltam, csak almából azt a fordítottat. Megkaramellizálódott? nyami.
Később jövök még.
Igen visszakapcsoltam a telefont, nem tudom mi volt vele, hogy megmakacsolta magát.
Látom a darálókat, hát miért a márkásakat nézegeted? bőven megteszi egy kis no name gépecske is. Én is akkor daráltam utoljára, amikor írtam, mi sem eszünk mindig darált húst, de ha egyszer nekiveselkedek, akkor ledarálok 3 kg húst, szétrakom többfelé, és addig nem darálok amíg az el nem fogy.
Most elfogyott. 2 kg-t raktam kétfelé, a harmadik kilót pedig maréknyi adagokban, már befűszerezve, hogy ha a mamának akarok főzni, akkor hamar olvadjon ki. A zöldségeket is meghámozom, feldarabolom, és berakom a mélyhűtőbe, külön a s.répát, külön a fehéret, a zellert, petrezselymet ledarálom, zellerszárat csokorban , kaprot szárítva. Paprikát is szoktam felezve, levesbe. Így igazán hamar meg lehet főzni, ami nem utolsó dolog, mikor reggel 1 órám van arra, hogy elkészüljek, 7-8-ig, amikor apa elmegy, és viszi magával. Mert ha nem sikerül elvinni, akkor délben jöhet érte haza, és az egy csomó idő. Sokszor még alszom, úgy főzök, mire kész én is felébredek.
Reggel otthagyja a mamánál a hűtőben, és délben nem kell összevissza futkosni egy tányér leves miatt. Már felkerült a tiltólistára a borsó is. Se krumpli, se borsó, se lencse, és most nem jut eszembe több, de van még. Szóval lassan semmiből kell finom ebédet csinálni. Már megutálta a tojást is, annyi rántott levest evett tojással. Ja és húst se főzzek. DE ha 3-4 napig nincs, akkor azért nagy lendülettel megeszi ám.
Megkaptam, köszi.
Pedig jó lenne, ha kibontanád a porszívót, mert záros határidőn belül kell nekem egy porszívó, és jobb úgy venni, ha egy ismerősnek már tetszik. Van nekem már nagyon régen egy morzsaporszívóm, huszonéves korát éli. De annak nincs egyebe, csak a feltöltője, amit a konnektorba kell dugni, falra szerelhető. Most már régen nem használom, valahol el van dobozolva. Volt egy kis porszívónk, de azt is ráncigálni kellett, apa a mamához átvitte, ott is maradt.
Van egy takarítógép, vizesen nem használom, azzal porszívózzuk a szőnyeget, azt sem szeretem, hatalmas, és rángatni, meg emelgetni kell. Régen volt egy NDK-s kézi , azt szerettem, zsinóros volt ugyan, de nem volt zavaró. Elromlott, és sehol se árultak nyeleset.
Apa nyög, hogy amit kinézek az drága, vegyek olcsóbbat. Mondom azt a csodát, amit átvittél a mamának nagyon olcsón vettük, aztán olyan is.
Sülthús volt krumplicsipsszel, kovászossal. Ez a kovászos nem sikerült olyan jól, mint az előző. Az uborka miatt. az még szőrös volt, tehát fiatal, olyat kell venni máskor is.
Holnap sárga és görögdinnyét fagyasztok, már 2x csináltam, karácsonykor nagyon fincsi friss sárgadinnyét enni. Fel kell kockázni, nem túl kicsi falatokra, kristálycukrot alátenni a zacskóba, és mehet is dideregni. Szobahőmérsékleten olvasztva, kis levet ereszt, de a cukor felszívja a nagyját, a leve iható. Nem pépesedik el, mint az eper. Jövőre kipróbálom az epret is cukrozva eltenni.
Olyan undok idő van, egyszer süt, aztán nem, ha süt meleg van.
Most állt el az eső, kicsit később megyek vásásrolni, közben csináltam 1 képet a fáról ami már kezd sárgulni.
A paprika front úgy van, hogy már rengeteg szegedit eltettem, a többit osztogatom a szomszédoknak, barátoknak, a postásnak, és a kutya sátáltatóknak.
A többi még nem egészen érett, csinálnék a feleslegesből paprika krémet, de visszatart a rengeteg só ami kell bele.
Most pedig mivel elfogyott a liba zsír, csavargok is egyet.
Megint én. Lányok, csuda jó lett a süti. Még langyosan borítottam ki, remek az íze az állaga. Jó felhasználása a körtének. A többi, (érettebb) körtét összeturmixoltam, bele 2 decis műanyag palackokba és ment a mélyhűtőbe. Télen remek nasi. Sűrű mint egy krém.
Most meg vagyok magammal elégedve. Utálom, ha valami tönkremegy, holott fel lehetne használni, ha az ember kreatív. A sütiből alig van, igaz a felét átvittem a szomszédba. Holnap sütök másikat.
Sütöttem fordított körtés sütit
, hogy kijön a formából, vagy kikanalazzuk, majd kiderül
.
Ha jól sikerült akkor szabad préda. Az ízével biztosan nem lesz semmi baj. Beletettem szívem lelkem meg náhány más hozzávalót is.
Prágában jártunk úgy, hogy a vendéglátóink kihozták a kávét, letették. Édesapám meg felvette és folyamatosan kevergette, éppen valami érdekes történetet mesélt, majd oda sem figyelve belekortyolt. Egy tanulmány volt az arca. Szerintem nem sok kellett hozzá, hogy vissza is köpje a csészébe. Mint tudjuk ízlések, pofonok.........Meg ahány ház annyi szokás........ De ez adja az élet savát-borsát. Mi újság paprikafronton?
Joe.
Te még majdnem pizsamában, mi meg már el is fáradtunk. Szerencsére ezerrel süt a nap. Ráérni meg arra tudunk, amire időt szakítunk magunknak. A nyugdíjasnak sosoncs ideje mondják, pedig azt csinálja amit annak előtte, munka mellett is elvégzett. Csak lassabban.
Esős időre, vagy pedig a ráérőknek......Johann Strauss II - The Blue Danube Waltz - YouTube
Sziasztok,
Azt hiszem ez a kávé-dolog leginkább szokás kérdése. Isztanbulban volt nekem nagyon szokatlan a zaccos kávé, persze előtte engem nagyon elkényeztettek a lányok az Astória éttermében, de különösen az espressó/bistró-ban.
Egy időre átváltottam teára, persze a törökök teája fincsi.
Hmmmm...Isztanbul. Két külön világ az Európai/Ázsiai oldal.
Marink!
Isten éltesse a mai napon ünneplő kis hölgyet születésnapja alkalmából!
mandula és Férj
Sziasztok, jó reggelt.
Kávé? Csakis ugyanabból a csészéből, lehet hétköznap vagy ünnep, nekem mindig csakis abból. A vitrinben lévők meg maradjanak csak ott.
Zenéket meghallgattam, kávét köszönettel elvettem. Finom volt.
Ma sok dolog van, mennem kell.
Szép napot Nektek /is/.
Én valahogy a Rolling Stonest soha nem szerettem.
De egy kis hangulat:
https://www.youtube.com/watch?v=4RsrYZ2PA3U
https://www.youtube.com/watch?v=NrLkTZrPZA4
lehet dúdolni egész nap.
Sziasztok.
Életem legjobb kávéja Davidoff volt. Nem tudtam mit iszom, csak utólag kérdeztem meg mi ez a csoda. Azóta sem volt ismétlés.
Párnácskás kávéfőzönk van,
hozza a muníciót. Mi szeretjük. A gyerekek is vettek, Ők elajándékozták, nekik nem elég ütős, állítólag. Mondjuk azért átjárnak ide kávét főzni, mert ez egyszerűbb. A fiam olyan csodáról álmodik, ami őrli, főzi időre. Szerintem az igazi csoda az lenne, ha a kávécserjét is a gép ültetné. Vicc vóóóót.
Ma húslevest főzök és töltött papritát. Manó az enyém még sulikezdésig.
holnap érkezik.
Évi, szerintem is szebb az élet mosolyogva, vidáman. Próbálj túllépni a bosszúságokon. Amin nem tudsz változtatni akkor jön a bevált mondat. Ugorgyunk. Rá lehet szoktatni magad.
Joe ajánlatáról jutott eszembe, hogy egy nyaralás alkalmával Esti-Pisti kávét adtak a reggelihez, persze volt rendes is. Az Esti-Pisti nálunk a maláta-cikória-frank kávé keveréke. Emlékeztek valami alakra préselt, "tabletták" voltak. Kerek meg szögletes. Direkt volt egy alumínium egyfülű, fedeles kávéfőző, amikor elkészült az innivaló 2 centis zacc volt az alján. Én nagyon szerettem. A nyaralás után sokáig főztük is.
Joe én most egy malátást vettem el. Ugye, hogy az sem mindegy miből isszuk a kávét? Én csak egy fajta bögréből szeretem. Amikor életem értelme is itthon van, akkor nagyobb bögre, mert "közöskávé" van. De akkor is mindíg ugyanaz.
Legyen szép napotok. Csak frissen, üdén, fiatalosan.
Hideg
meleg
tejes
olasz
starbuks
maláta
.
Paul Anka - You Are My Destiny (1963 Version) - YouTube
The Rolling Stones - Heart of Stones - YouTube
Vera sikerült visszakapcsolni a telefonodat? Nem mondod, hogy nem tudod! Nálunk meg mindegyik vonalas telefon - van egy pár a házban - úgy zúg-búg, hogy alig érteni a másik felet. Szegény Barátunkat meg is gyanúsítottam, hogy biztosan nála nem stimmel valami. Sajnos beigazolódott, hogy nálunk van vonalhiba.
Hol kell bejelenteni?
Megtaláltam Klári emilkéjét, továbbítottam.
Ma KEEP SMILING!! felkiáltással indítottam a napomat. Ehhez képest....
annyi bosszúság ért, mint máskor egy hónap alatt. Ha igazságtalanság ér, azt nehezen tolerálom!
Órákig nem tértem magamhoz! Bunkó, bunkó, bunkóóóó, szellemi proli!
Vera! Direkt Neked csináltam ma ezt a fotót. Ennyiért biztos hogy nem veszek darálót. A neten keresgéltem múltkor, ott tényleg voltak viszonylag olcsóbb gépek, de ezt túlzásnak tartom. Nem vagyok kifőzde, hogy naponta használnám.
Délután megint füvet nyírtam, most a kert egy másik részén. Megfogadtam magamnak, hogy abban a pillanatban, amikor azt érzem hogy kezd fárasztó lenni, azonnal takarodót fújok. Úgy is lett. Gyorsan bevittem a garázsba a fűnyírót, mielőtt még meggondolhattam volna magam. Marad még holnapra is egy jó nagy rész. Aztán lehetne újra kezdeni.
Az előbb még eltettem egy üveg uborkát, remélem hamarosan megérik ha ilyen meleg lesz, mint amilyen ma is volt.
Julcsi! Ideje lenne már utazni!! Merre vagy?
Holnap megint húzós napom lesz, Ti pedig lazítsatok helyettem is.
Lesz zene reggelre a kávé mellé? Jó éjszakát.
A menyemék nagyon szeretik a porszívót. Éppen azért, mert nem kell a "köldökzsínórral" küszködni. Egy része levehető a nyélről, csak olyan kis kézi, mint a morzsaporszívó. Egy pillanat alatt lekapja és használja. Ahol kicsi gyerekek vannak, gyakran szükség van rá. Nekik nagyon bevált. Nem tudom a miénk milyen, nem bontottam ki, majd kibontja aki rendelte.
Megkaptad amit küldtem?
Milyen csodaporszívó? Most akarok venni egy nyeleset, amit nem kell magam után rángatni, és a csövével sem vágok agyon semmit. De nem tudok dönteni, hogy feltöltőset, vagy zsinórosat. Ami feltöltős és elég sokáig működik egy feltöltéssel, az alig szív, ami jobban szív, az max 18 percig működik. Igaz nekem csak a morzsákat, homokot, és fenyőtüskéket kéne leginkább a kőről felszivattyúzni, de nem hiszem, hogy 18 perc alatt végezni lehet vele.
A zsinóros megint bonyolult, kihúzni, új helyre bedugni, belegabalyodni, szóval ..... Klári a menyednek hogy vált be az ajándékba kapott nyeles porszívója? szépítés nélkül.
Kutyuk úgy néz ki, hogy jól vannak, ma már ettek rendesen. Nem tudom megfejteni, hogy nagyon vigyázok az étkeztetésükre, időnként mégis hasmenésük van, hánynak. Az edényük mindig kimosva, vizet többször kapnak egy nap, mindig kimosom a vizestálat is. Más ilyen fajta kutyusok mindent esznek össze-vissza, fagyit, sajtot, pörköltet, még sincs bajuk.
Programajánló:
Haluskafesztivál
Időben szólok!
Lustaság fél egészség. Néha olyat is kell.
Sziasztok!
Reggel óta csak most kapcsoltam be a gépet, Klári még nem néztem meg a mai emilkéimet. Verának üzentél valamit? Gyorsan megyek, kinyitom a postaládát, majd jövök.
Vera, Mandulán keresztül, küldtem neked valamit. Remélem hamarosan továbbítja. Majd figyeld a leveleidet.
A mai tervem szerint nagyot lustálkodok, ami eddig a percig nagyon jól sikerűlt.
Sziasztok.
Vera nagy átok lehet a lányodnak az allergia. Kiderült, hogy milyen gondja volt a Mamának?
Ma moziban voltunk a nagyobbikommal. Neki tetszett nekem meg az tetszett, hogy Ő jól szórakozik. Gyerekfilmet néztünk meg természetesen.
Már vártuk a vonatot, mikor életem értelme telefonál, hogy érkezik csomag. Pipa lettem, megmondom őszintén. Állandóan megtalálják és mindíg ráveszik valami "kihagyhatatlan" dolog megvételére. Most éppen csodaporszívót rendelt. A szeptember amúgy is húzós anyagilag, most kell az adókat befizetni, megérkezett az ELMÜ elszámolás, valami törvényváltoztatás miatt a kukadíjat is most kell fizetni, ráadásul visszamenőleg. A nővérem átvette, mire hazaértünk. Hazafelé bevásároltunk, de alig vártam, hogy hazaérjünk. Meleg volt, nehéz volt a szatyrom, meg a szokásos gyilkolászhatnékom is előjött a hőségtől. A nyáron a meleg miatt nem mentünk moziba, erre tessék.
Most egy darabig nem vágyom sehová.
Vera, kutyokkal mi a helyzet?
Mandula mikor van olyan, hogy nekünk nincs sok dolgunk? Soha. Mert, ha lenne üresjárat, akkor azonnal kitalálunk valamit.
A másiknak egy nappal előbb voltak tünetei.
Köszönöm mindenkinek az akárhányadikra a köszöntést, hát igen, ez tényleg az akárhányadik.
Beszéltem telefonon, és közben lemerült, nem tudom visszakapcsolni, mi a csudi van vele?
Köszönjük a köszöntést.
Amikor volt egy szép kerek évszám, akkor apa tervezgette, hogy mit csinál majd, hogy meglepjen, és felköszöntsön, és pont aznap elfelejtette. Még addig soha nem volt ilyen, nagyon bánatos volt, mikor hazaérkezett, és várta a szép teríték, meg a fincsi kaja, ő meg nem hozott egy szál virágot sem. Ezt most bepótolta. Szerintem azért is jött haza, hogy együtt legyünk ezen a napon. Részemről volt egy kis kapkodás, mikor telefonált, hogy úton van haza, más kaját terveztem, de megoldottam.
Sütni is akartam, de arra már nem volt idő.
Kinéztem egy érdekes kevert, joghurtos túrós sütit, ki akarom próbálni. Sajnáltam a lányomat, hétvégén egy társasággal vidéken voltak pár napig. Mindig szokott vinni magával kaját az allergiája miatt, de eddig mindenhol megoldották neki a konyhán, hogy külön csináltak neki egy szelet húst, volt ahol egy egész nagy tálat kapott, de itt nem voltak ilyen kedvesek, és pont most nem vitt semmit.
Szerencsére 1 órára voltak Pesttől, hazajöttek, itthon voltak szinte egész nap, aztán éjszakára visszamentek. Másnap felmásztak a nógrádi várhoz, egy gazoson keresztül, ott elkapta az allergia, aztán már kénytelenek voltak ténylegesen hazajönni.
Most főzi azokat a kajákat, amiket ott nem ehetett, és megkívánta, a túrós süti is azok közé tartozik. Ezért kerestem receptet, mert az omlós tésztához nem volt neki otthon vaj, és nem volt kedve az esőben lemenni a közértbe.
Joghurtos, túrós süti
A köszönet a kávéért Neked szólt.
Ahaaa, a zene is egész kellemes volt.
Jó reggelt, olyan szép, napsugaras őszi idő van.
Vera én is kívánok még sok-sok évet együtt, egyre jobb minőségben.
Remélem a kutyusnak mára már semmi baja. Miért írtad többes számban, hogy elviszitek őket. Miért, a másiknak is van tünete?
Kávét elvettem - köszönöm - úgy volt jó, ahogy megfőzted!
Ma - is - sok dolgom van, megyek is. Ha előbb nem, akkor este találkozunk.
Sziasztok.
Hideg
meleg
cukorral
cukor nélkül
..Lily was here - Candy Dulfer / Dave Stewart - YouTube
Gratulálok az akárhányadik HÉ-ra én is.
Vera a pároddal együtt nagyon sok boldogságot kívánok Nektek. Szerintem jó kívánság amit mi is szoktunk mondani, hogy úgy szeressük egymást mint eddig és annyit veszekedjünk mint eddig.
Így jár az aki csak olvassa a másikat, de nem gondolkodik.Olvastam, hogy pezsgőzést terveztek, meg a HÉ miatt mosolyogtam is. Az előbb meg felébredtem, mondom magamnak, Te meg valamit elfelejtettél.
ez meg diabetikus!
Nem tudom, hogy huhogok-e, mert kis pezsgőzés volt délután, a HÉ miatt, következtében..... Csináltam brassóit, mert az elő volt készítve a fagyóban, és úgy volt, hogy apa csak holnap jön haza, aztán dél körül telefonált, hogy már elindult. Kaptam gyönyörű virágcsokrot, a menyasszonyi csokrom se volt szebb. Meg 2 összenőtt libát, konyhába szokták tenni dísznek. Volt nekem is, a lányom elvitte, most nincs olyan hely ahová rakhatom, egyből mentek a vitrinbe. Gondolom a virágboltban ez volt a legszebb akármi a virág mellett.
Na most ez a pezsgőzés, olyan, hogy nem szokta a cigány a szántást, aztán legszívesebben kibújnék a bőrömből tőle, rossz értelemben. Ha ilyenkor lefekszem egész éjjel dobálom magam. De álmos is vagyok, szóval nem tudom mi lesz.
Most a kisebbik kutyusom beteg. Én nem tudom mi van ezekkel. Már arra gondolok, hogy a szomszéd kutya terjeszt valamit, mikor beszökik kapunyitásnál. Olyan ügyesen besurran, elbújik az utcán a bokor mögé, mikor kinyitjuk a kaput, akkor besurran az ember háta mögött. Mikor becsuktam a kaput, és megfordulok, ő már hátulról a kertből jön vissza. Szegényt sajnáljuk is, mert egész nap ki van zárva az utcára, ide jár inni a madáritatóból. Szoktam neki enni adni, mikor kiment, különben nem megy ki.Ha holnap is rosszul lesz a kicsi muszáj elvinni őket az orvoshoz.
Nagyon sokan szeretik, jót tesz a gyomornak mert természetes, előbb kész van mint a hordós káposzta.
Nem szélsőséges zene.........
Gary Moore - Still Got The Blues (Live) - YouTube
Kimchit én is tudok csinálni, kínai kelkáposztából.Most is van a hűtőben. Az hidegen fermentált, a mi káposztánk pedig melegen, csak ennyi a különbség, meg minden más.
Ha nagyon kívánok valami vad erőset és savanyút, abból főzök levest, dauerolt tésztával.
Aludjatok jól, szép álmokat. Én még egy kicsit szörfözök, hiszen ma még alig voltam a gép előtt, még a leveleimet sem néztem meg.
Klári!! Írok.
Megnézem hogy mi újság a nagyvilágban?
Vera huhogni fogsz, vagy lefekszel?
Julcsink merre van?
Ugye ma kedd van? Egész nap úgy éreztem, mintha csütörtök lenne.
Jó éjt!
Elmondom a mai bosszúságomat, ami tulajdonképpen tegnap kezdődött. Nálunk majdnem mindenhol reluxa van, egy-két kivétellel, ahova redőnyt szereltettünk.
Miután a szomszéd telken nemsokára építkezni fognak, gondoltam hogy jó lenne a reluxa helyett /amit nemsokára úúúgy kivágok mint a pinty/ külső tokos redőnyt szereltetni, ha már eleve nem úgy építették.
Felhívtunk tegnap egy céget, mondta az illető, hogy kijön három órára. Nem jött. Telefon jött, hogy majd ötre jön. Nem jött. Itt dekkoltunk, pedig el kellett volna menni. Telefon: holnap jön délelőtt tizenegy órára. /az ma lett volna/ Nanááá hogy nem jött.
Begurultam, mondtam Férjnek, hogy jön, nem jön, mi elmegyünk. Ha valakiben nincs annyi, hogy telefonáljon - de ez már a harmadik időpont lett volna - akkor az nem érdemli meg, hogy megkapja azt a munkát. El is mentünk, közben Férj azért felhívta, csak foglaltat jelzett az illető telefonja. Félúton voltunk már, amikor felhívott, mondta hogy el is felejtette........... vááááááááááá... azt hittem szétrobbanok. Lemondtuk.
Délután felhívtunk egy másik szakit. Nagyképű hang, nagyképű szöveg, aha, majd ekkor meg akkor kimegyek felmérni, stb.stb. Intettem Férjnek, hogy mondja vissza. Inkább én kifaragom lécekből azt a redőnyt, de ilyen emberektől kíméljen meg a sors.
Székely Évának volt egy nagyon jó mondata az egyik könyvében, nem tudom pontosan idézni, de a lényege az, hogy KEVESEBB VAN ELŐRE, MINT HÁTRA... szóval igyekszik olyanokkal találkozni, akik feltöltik, akiknek pozitív kisugárzásuk van.
Lehangolónak itt vagyok én magam magamnak.
Szóval holnap folyt.köv. redőny ügyben.
Jó éjszakát. Nekem is van pár dolgom, de még vissza jövök.
Hagylak benneteket cseverészni, jó éjszakát.
Amikor a gyerekek itt vannak, az a kivánságuk hogy a pörköltet, (meg egyes más dolgokat is),én főzzem, mert jobban szeretik mint az annyjukét. (váll veregetős smily nincs?)
Az élet 2 szabálya.
1,....a feleségnek mindíg igaza van.
2,....ha nincs igaza, olvasd el az első szabályt megint.
Egyszerűen vannak olyan ételek, amit a férfiak jobban tudnak csinálni. Meg a kinti sütést-főzést is. Mondjuk akkor én kuktáskodok, de
a séf. Amíg tüzet rak meg hozzákészül, addig én mindent ki, meg megkészítek, mi így szoktuk meg. Mostanában, ha sokan vagyunk bizony feltankoltam eldobható tányérokkal, és azt használjuk.
Egyszer mesélte valaki, hogy külföldön él a lánya, és ott pillanatok alatt összejönnek bulizni, sütnek-főznek a szabadban. Az abrosztól a tányérig, pohárig, evőeszközig, minden egyszerhasználatos. A buli végén összefogják a négy sarkát és megy a kukába. Pillanat alatt rend van, senkinek nem kell bajlódni a rengeteg maszatos edénnyel.
Nem szélsőséges, hanem precisionist.
Tényleg? Oroszlán vagy? /még jó, hogy nem oroszlány hihi/
A Barátunk is oroszlán. Családszerető, de uralkodó típus. Van benne jó is, meg hmmm... szóval jó is. Te is szereted ha a Tied az utolsó szó? /mondjuk: "Igenis"/
Most látom itt-ott kimarad pár betű.
Azért jó a Konyhánk, mert jókat tudunk diskurálni. Eszembe jutott... emlékeztek arra a játékra /főleg suliban a pad alatt játszottuk/ hogy vettünk egy cédulát, valaki írt rá valamit, behajtotta, aztán tovább adta a társának. Az is írt rá, behajtotta, tovább...stb.stb. Amikor felolvastuk, jókat nevettünk azon a zagyvaságon, ami végül kijött az írásból. Jó volt.
"Hát az öreg mit csinál? Kilyukadt a feneke"... valahogy így.
Hehe. Oroszlán vagyok. Igen most volt a szülinapom nem régen.
Szoktam én is csinálni, de mostanában csak lefagyasztom frissen, változatosabban lehet használn.
Nem hagyom kiengedni, hanem fagyottan rá a forro zsírra/olajra, attól függ mire használom.
Nem szokott lopakodni, a konyhába meg pláne nem. Meg különben is! Nekem mindenhol van szemem és jó a hallásom.
Száz év alatt már megszokta, hogy kiszolgálom, amit örömmel teszek - nem mindig - .
Ma pl. amikor a szendvicset készítettem, megkérdeztem, hogy ízlett-e a sonka, ami a zsömlén volt? Azt mondta, fogalma sincs róla, hogy mit evett, de finom volt. Ezt már kitárgyaltuk ezerszer, hogy annyira bízik bennem, hogy vakon elfogad mindent, amit a tányérjára teszek. /próbálná nem!!/
Megkérdezhetem hogy melyik jegyben születtél? Úgy veszem észre, hogy a szélsőségek embere vagy. Az a nyugis ébresztő zene... hmmm inkább álmosító, nálam nem jött be, viszont a másik, az az ördögös, dübörgő, az éppen ellenkezője az előzőnek. Az egyik fehér, a másik fekete. /akarom mondani: vörös és fekete/
& 
Amikor tettem el lecsót, majdnem készre főztem. Minden benne volt. Amikor rákivántunk csak felforrósítottam tojás vagy virsli vagy éppen csak a kanál került bele. Aztán valahogy ráunt a család. Még mindíg van pár üveggel. Szerintem már nem is lehet jó. Tényleg majd selejtezek.
A savanyúságon is vacillálok még. Régebben tettem el paradicsomlébe paprikát egészben, csak kicsumázva töltött papritának. Aztán darált piros paradicsompaprikát sóban. Meg ízesített paradicsom ivólét, sózva és zellerlevéllel. Kecsöpöt, ajvárt. Persze akkor még termett, nem vettük a hozzávalót. Még vegetát is csináltunk. Én is mindenbe lehúzom a paradicsom héját. Nem szeretem amikor megtalálom az ételben összepöndörödve.