Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Jaj, de finomakat ettünk Erdélyben. Mícset, csorbákat, kkalácsot, puliszkát, saláta levest. Igen az ott élő emberek mások. Mi itt nagyon elanyagiasodtunk, gépiesen hajszoljuk a pénzt a karriert az anyagi javakat. Közben meg elfelejtünk (jó) emberek lenni.
Vera most is azt mondom arra a pár napra rendeljetek a Mamának kaját. Egyszerűbb lenne. Ahogy írod a Mama elég nehéz eset, nem biztos, hogy meg fogja enni, főleg ha tudja is, hogy fagyasztott az étel. Akkor meg dolgoztál is vele, Ő meg éhen marad. Egyébként én sem szeretem a fagyasztott készételt, csak nagyon szorult helyzetben rakom fagyra. Nekem van valami (?) külön íze.
Azért az igazi kürtös a faszénen sült. Én csináltam tepsiben sült fánkot, na annak sem volt sok köze a szalagoshoz. Az ember próbálkozik, hogy ne tocsogjon az olajban, egészségesebb legyen, de azért a hagyományos az igazi. Nem véletlenül kerültek úgy a köztudatba.
A nővérem is hozott Erdélyből sütögetőt. Cígöltük keresztül-kasul mindenen, de még soha nem sütött. Igaz én is meg voltam bolondulva a keksznyomó pisztoly miatt. Azóta is a szekrényben van. Mint a testvérem kvircedli csináló fája. Én korondi edényeket cígöltem át egész Erdélyen, de nagyon szeretem őket. Szívem szerint egyet sem hagytam volna ott. Ritkán veszem elő a flancos étkészletet, mindegyikünknek meg van a kedvence amiből szeret enni. Sőt kanala, villája, bögréje is. Mikor kezdett divatba jönni a szögletes tányér, akkor vettük az általam flancosnak titulált készletet. Nem teljesen szögletes picit lekerekített, de nagyon szép. Jól el van téve.
Sziasztok!
Hiába fogadkoztam tegnap, hogy ma aztán addig alszom, ameddig akarok, már fél hatkor kinyílt a szemem, nem is bírtam sokáig ágyban maradni.
Manyuska a kávéból elvettem a nekem szánt adagot, meg is ittam, kb. u.abban az időben, mint amikor megfőzted.
Nekem is van kürtöskalács sütő rudam!! hehe
Sok évvel ezelőtt, egy utcai sütögetősnél vettem kürtöskalácsot, közben megkérdeztem, hogy eladna-e nekem egy ilyen rudat, hogy én is tudnék otthon sütni. Akkor még nem lehetett nálunk ilyesmit kapni. Azt mondta, hogy el nem ad belőle, de egyet kaphatok ajándékba, mert hogy nagyon szimpatikusnak talált.
Képzelhetitek, mennyire meglepődtem. Nem fogadott el pénzt.... erdélyi volt. Ennyit erről.
A csorbát majd megnézem a G-ban, hogyan kell elkészíteni. Szeretem a savanykás leveseket. Tényleg, lehet hogy ma zöldbablevest főzök? Tejföllel, mert hogy nagyon finom, még akár hidegen is. Almás pite sem lenne rossz, na majd meglátom mihez lesz kedvem.
Terveim között szerepel még az ágyhúzás, a vendégszoba, és v.fürdő takarítása. Szeretem ha rögtön rendbe teszem, egy gonddal kevesebb, ha újabb vendégünk jön, nincs kapkodás.
Szép napot, ne túl meleget!
szervusztok
itt a finom kávé
A kicsi körtöskalácsot olajban sütöm,van egy hengeralakú fa,nyele is van és egy tepsi,amibe olajat teszek,mikor forr,akkor szépen beleteszem a rácsavart tésztával és forgatom körbe,amig piros lesz,majd leveszem róla.az eredeti kürtös az parazson sül,nagyon finom,gyerekkoromban édesanyám sütött.
a csorba az savanykás leves.húsfalatokkal vagy húsgombockákkal.
Szép idönk lesz ma is.
http://www.blikk.hu/aktualis/parlagfuves-palinkat-keszit- allergia-ellen/grkb6ew
Igaz, hogy nem pehelykönnyű, inkább nehéz, elgondolkodtató, de nekem nagyon tetszett, volt belőle film is, az nem tetszett természetesen.
Závada Pál: Jadviga párnája, vagy Vámos Miklós: Apák könyve
Ez a két könyv nem megy ki a fejemből, hiába olvasok bármit.
Sziasztok, jó estét!
Nem gondoltam volna, hogy ennyire meleg lesz. Éjjel reszkettem a nyári pizsamában, pedig gyapjú van alattam és fölöttem is. Nem bírtam tovább, hajnalban átöltöztem melegebbe. El is aludtam, de 5-6 óra körül általában felébredek, utána vagy elalszom, vagy nem.
Most tocsogtam a saját levemben. Semmi sem jó. Hideg van, meleg van... Barátunk ma elrepült, már otthonról telefonált. Ma korábban fekszem le és reggel addig maradok ágyban, ameddig kedvem tartja.
/csak az a baj, hogy ha egyszer kinyílik a szemem, már ugrok is ki az ágyból, az ágy nappal nekem a betegséget juttatja eszembe/
Ibolya a kürtőskalácsot nem forgatva szoktad sütni? Olajban? Még nem is hallottam erről a sütési módszerről.
Klári miket nem mondasz: mititeit? Eszik vagy isszák? Aztán mi az a csorba? Én csak csorba tányérról, vagy bögréről hallottam. Na jó, a mindenféle halat meghagyom nektek!
Szombaton vettem nagyon finom sárgabarackot, őszit, meggyet és ringlót. Mindegyik nagyon édes volt, olyan, amilyennek lennie kell.
Van még málna egyáltalán, vagy ribizli, egres?
A kertben az esti locsoláson kívül nem csináltam semmit /meg is látszik/ mert nem volt időm. Ha elmúlik ez a nagy hőség, akkor megint megyek irtani, levágni az elszáradt virágokat. Amiket elszórtam tálba, azok a magok sem keltek még ki. Miféle földünk van nekünk? A fű, ahogy megjósoltam, már csak valami sárga gazra emlékeztet, itt-ott egy kevés zöld beütéssel. A rózsák tartják magukat, bár már nagyon sok az elnyílt, levágásra szánt ág. Megint lehet törni a fejünket, hogy hova tegyük?
Hmm milyen csöndes lett a ház. Nem szeretem, de majd biztosan jó lesz egy kis nyugalom, meg a saját magam "kényeztetése".
Julcsi tudsz ajánlani valamilyen jó könyvet? De ne azt!
Valamilyen habkönnyű, vidám dolgot szeretnék olvasni, de a bugyuta könyvek kíméljenek!!
Most viszont már csak két dolgot látok, a fürdőszobát és az ágyamat.
Mindkettőt felkeresem, aztán majd reggel jövök, learatom Manyuska kávéját.
Jó éjszakát.
Én is pont így vagyok a spanyolviasszal, csak én központi tudatnak hívom. Általában a TV-ből köszönnek vissza az ötleteim, akkor szoktam mondani, ezt én találtam ki, csak a központi tudatból elcsenték tőlem.
Már írtam párszor, hogy nálunk a tejfölös, tejszínes ételek tiltólistán vannak férj által, valamint a nyers fokhagyma is, a részemről pedig mióta letiltottak orvosilag, már csak a levegő nincs tiltva és a csapvíz.
Ki kellett mennem a kutyák miatt, nem akartak bejönni, és nem szeretem, hogyha egyedül vannak kint, bármilyen meglepetésvendég lehet az udvarban. Egy időben a környék kutyái mind hozzánk szöktek, a hátsó szomszéd hatalmas németjuhásza lebontotta a kőkerítést, a szembeni kis szökős olyan, mint az árnyék, az ember háta mögött beslisszol, mikor jövünk-megyünk a kapun, azonnal el is tűnik a kertben, belefekszik a madáritatóba hűsölni, iszik, mert a gazdái fütyülnek rá.
A másik szomszéd kutyuska is átmászott a drótkerítésen, egyszer hajnali 5-kor hallom, hogy csörgeti a láncát, húzza az ablak alatt a betonon. Már nem tudtak vele mit kitalálni, hogy ne jöjjön át, kikötötték, egy baromi hosszú láncra. Azt ő eltépte, és azzal együtt mászott át.
Télen rátekerte magát a fenyőfa tönkjére, és kb. fél méter mozgástere lett, aztán ott visított, az ablakunktól 2 méterre. Persze nem volt otthon senki náluk, akkor kivittem a nagy létrát, felmásztam a kerítés tetejére, és egy rúddal lepiszkáltam a láncot, nem volt egyszerű művelet.De sajnáltam szegényt, mert nagyon hideg volt ahhoz, hogy ne tudjon mozogni.
Na, tehát kimentem, annyira meleg volt, hirtelen levegőt se kaptam. Még nem volt ideje felmelegedni a lakásnak, a múltkor is csak 3 nap után lett a lakásban is dög meleg.
Most azt olvastam, hogy baj van a Golf-áramlattal, hamarosan megáll, akkor pedig jön a jégkorszak. Mit fogunk enni? műanyagot?
Kérdés mekkora területre van hatással, nem hiszem, hogy az egész világra, habár ki tudja.
Klári a könyököd biztosan ekcémás. A fiúnak egyszer, mikor hullámos papagájaink voltak, az egész háta, karja, arca olyan lett, mint az elefánt bőre, vastag, ráncos, és repedezett. Kapott nagyon jó kenőcsöt a bőrgyógyászaton, kilószámra kentük rá, aztán elajándékoztuk a papagájokat, és elmúlt neki. Érdekes a nimfa papagáj nem zavarja, és volt egy pintyünk is, attól se volt baja. Mindig van itthon a kenőcsből, én is használom, rajtan is előjön néha az ekcéma.
Gazpachot nem csinálok többet, nem ízlett a hagyma, és az uborka miatt. Egynemű zöldségből el tudom képzelni, azt lehet, hogy kipróbálom.
A lilahagymával nem vagyok jóban, vettünk a télen, és nagyon erős volt és rossz ízű. Vöröshagymát szoktuk enni, előtte berakom a hűtőbe legalább egy hétre, mielőtt ennénk, és elmegy az ereje, megédesedik. Leginkább télen fogy, a fiúk nagyon szeretik a szalonnát, és a sütőben sült krumplit, ahhoz szoktuk enni. Hagyma vékonyra, lesózva, húsos szalonna, és vaj. Az valami fenomenális a szalonna a vajjal.
Újabb fejlemény öregotthon ügyben, mama meggondolta magát, már nem akar bemenni, 3 napot rohangált a férjem hogy helyet találjon, a papírokat beszerezze, de fejbe fogom vágni a kijáró gondozónőt, mert az ültette a mama fejébe ezt a hülyeséget, és hetekig ezen ment a vita, meg a hisztizés.
Meddig lesz meleg, tudja valaki mit jósoltak? Nem örülnék neki, ha akkor lenne ilyen elviselhetetlen idő, mikor át kell mászkálni, habár már mama szervezkedett, csakhogy ne kelljen velem találkoznia, a gondozónő megmelegíti az ebédet, én csak előtte főzzek meg. Csak nem tudom, hogy mit lehet főzni, amit be lehet rakni a mélyhűtőbe. A főzelék az szétválik a habarástól, rántástól, pl. a lecsónak lejön a héja a fagyasztástól. Klári te szakasszony vagy ebben, mondanál egyszerű ételeket, leginkább hús nélkül, mert ha 3 napig húst kell ennie egyfolytában, megint nem fog neki tetszeni.
Gondoltam fasírtra, lecsóra, krumplifőzelékre, esetleg pörköltre? A grízes tésztát biztosan lehet fagyasztani.
Ma még a sültcsirkét ettük, én pl. hidegen, nagyon jó volt.
Úgy látszik Julcsi India-fan, úgy mint én, Korea-fan.
Kinek -kinek szíve szerint, én olyan jól elvagyok a koreai nyelvtanokkal, írom, keresem, van 500 teleírt füzetem, na jó annyi nincs, de 50 biztosan van az 5 év alatt. Kitölti minden szabadidőmet, és nagyon élvezem, mikor a filmekben egyre több szót felismerek. Egy baj van velük, túl gyorsan beszélnek. A kosztümös filmeket még jobban meg lehet érteni, nincsenek kacifántos ragozások.
Bújjatok a hűvösbe, igyatok sok vizet, vigyázzatok magatokra!
Mostanában már itt is kapni ezeket a kolbászkákat. Az enyém biztosan csak mícsszerű, mert a szánk íze szerint ízesítem és nekem nincs benne bárányhús, csak sertés meg marha. Utoljára igazit a Gyilkos-tónál ettünk, meg pisztrángot is fokhagyma mártással. Nekem a pisztráng annyira nem jött be. Sok volt benne a szálka. Itthon meg soha nem vettem. Múltkor pontyból is sikerült "bevásárolni" azóta nem kívánom. Pedig máskülönben éjjel-nappal megenném.
Klári
szoktam kürtöst,de amikor olajban sütöm,akkor inkább a hideg évszakban készitem,de most láttam a neten,hogy sörös dozokat bevont alufoliával és arra tekerte a kürtös tésztáját. alerbe tette egy tepsibe,majd ki fogom probálni,mert összegyüjtöttem 10 dr dobozt,ha már sütök,akkor vigyenek a fiamék is.
Micset,én sosem készitem,mert készen tálcában van a nagy üzletekben,10 darab vagy 8 darab és ez nekünk elég.Csorbát a férjem szereti,én nem,most nagy divat.hogy az esküvökön is ezt adnak.
Én balga. Feltettem egy Rovinji háttérképet a laptopra. Azóta a gyutacs a popsiba van. Csak a kanócot kellene meggyújtani, már száguldanék is oda.
Sziasztok.
Ibolya amikor jártunk Erdélyben, akkor kerestük a Mititeit. Senki nem tudta mi az, mi meg nem tudtuk, hogy micsnek kell ejteni. Én is szoktam csinálni. Meg padlizsánkrémet. Imádom. Kürtőskalácsot szoktál készíteni? Nagyon szeretem a csorbákat is, leginkább tárkonyosan. Reggel én is rendezgettem egy kicsit a teraszt, az előtte lévő placcot. Ott a hintaágy, a gyerekeknek a játékai, egy kis babamedence. Már bevonultam a lakásba. Érdekes, hogy benn nincs meleg. Múltkor bizony bekapcsoltam a légkondit, de most nincs rá szükség. Ebédem van, főznöm nem kell. Nem is bánom. A sok bekarikázott film helyett megnéztem a meccset. A könyökömet kenegetem, de magát a problémát kellene megoldani, mert ez a szárazság csak tünet. Nem fáj inkább kellemetlen, ha elhanyagolom akkor fáj, de nem szoktam.
Tudjátok én hajlamos vagyok feltalálni a spanyolviaszt. És nagyon tudok örülni neki. Aztán olvasgatok, keresgetek és rájövök, hogy már előttem feltalálták. Múltkor dicsekedtem a nővéremnek, hogy milyen finomat főztem. Kereszteztem a vajgaluskát a grízgaluskával. Azt mondja, aha, én is szoktam csinálni. Na akkor a felfedezés öröme odalett. De nem baj. A zoknis takarításra is azt hittem az én találmányom. Na csak figyeljetek, előbb-utóbb még nagy felfedezést teszek. Csak legyen türelmetek kivárni. Vicc vóóót. Például a méteres kalács kakaós tésztáját a vörösbársony torta tésztájával helyettesíteni. Nagyon jól nézett ki.
Látjátok egy egyszerű paradicsomsaláta és mindenki másképp csinálja. Ettől olyan izgalmas a gasztronómia.
Vera a gazpachóm a hűtőben, a szine borzalmas, az íze mennyei, csak legyen jó hideg. Majd nasinak fogom délután iszogatni a párás üvegpohárból. Nyamm
szervusztok
finom tejszines kávét hoztam
a mai nap is szép idönk lesz,lehet jön a nagy meleg,de azért van nyár,hogy meleg legyen,jó lenne,ha tárolhatnánk télire.
a tegnap csak pihengettem,semmi olyan film nem volt a tv-ben ,ami kedvemrevaló,ezért rejtvényeztem és olvasgattam,közben szorgalmasan kenegettem a térdeimet,mert fájdogált.
klári
kenegeted a könyöködet,vagy elrestelled,néha én sem kenem a térdem,de azért jó,ha nem hanyagolja el az ember lánya.
Én nem szeretem ,ha az utcán készitenek,ezt azt,pl,nálunk a piacokon sütik a miccset,kis apró bör nélküli kolbászkák,frissen sütöm én is itthon,mustárral,tormás majonézzal finom.
késöbb indulok 3 helyre haza vinni az avont,sietek a nagy meleg elött haza érni,azért is,hogy frissen süssem a flekkent amit a férjem kiván.
Legyen szép,tartalmas napunk,sok apró vidámsággal.
Julcsiiii! Látom közben itt védted az újságpapírt.
Elkerültük egymást.
Gép kikapcs. Aludj jól.
Sziasztok!
Este írtam, de elszállt az örök hómezőkre. Na mindegy. Szóval ma nálunk is volt paradicsomsaláta. Nem csináltam sokat, mert még volt kov.uborka, igaz már az utolsókat rúgja, alig van pár szem. A paradicsomsalátába nem akármilyen hagymát teszünk! Csakis LILA hagymát. Én bőven megszórtam olasz fűszerkeverékkel. Nagyon finom volt.
Estebéd: zöldségleves, na mondjuk zöldborsó, de sok-sok zöldséggel. Egybesült fasírt, a jénai kibélelve baconnal, abba egy sor massza, aztán rá a főtt tojásokat, majd újra massza. Pirosra sütöttem. Hozzá krumplipüré, savanyúság, bor és a végén gyümölcs. Nem volt már időm sütni, viszont elfelejtettem szólni, hogy álljunk meg a cukrászdánál.
A vasárnapi "állandó" programunk után elgurultunk a Parlamenthez, onnan tovább, aztán kikötöttünk a Cirkusznál. Tettünk egy kört szépen lassan, nézelődtünk, sajnos nem volt egyetlen üres parkoló sem, pedig ha valakinek, hát Férjnek mindig van, és hol? pont a bejáratnál. Most nem volt.
Talán holnap még lesz egy kis fejtágító ismétlés, de már csak legyintek.
A sós palacsintába én is szoktam reszelni cukkinit, olyankor kicsit vastagabb lesz a tészta, de pont azért jó.
Megsütöm, aztán rétegesen leöntöm sonka+reszelt sajt+só, bors, tejföl. Be a sütőbe. Nyami! Persze a cukkini miatt ezt is csak én eszem
, ezért kell időnként cselhez folyamodnom. Nem mondom meg, ill. elhallgatom, hogy mi van még a megszokott fűszereken kívül. Férjnek egy dolga van: megenni. 
Ma mindannyian háromszor szedtünk... nem lesz ennek jó vége.
Klári nem irigylem
, éjszaka vezetni nem egy ideális állapot.
Holnap mozgalmas napunk lesz, most pedig úgy elálmosodtam, hogy gyorsan el kell mennem aludni.
Mindenkinek jó éjszakát.
/annyi mindent akartam még mondani és kérdezni, de majd holnap, mert most már percről-percre álmosabb vagyok, ilyenkor kihúzzák belőlem a csontjaimat
/
Komolyan nem is értem miért nem jó nektek az újságpapír? Ott abba csomagolják az a szokás, abból eszik jóízűen. Hagyjuk meg nekik a jó étvágyat hozzá.
Indiában mi van a háttérben? Kicsit több, mint itthon. Mondjuk cipő-papucs nélkül, csak mezitláb vannak és úgy mászkálnak a forró olajjal teli wokok között. Ámde, minden frissen készül és már eszik is, nem kapsz másnapost, nem éri meg ilyen népsűrűség mellett, de hűtő sem jut mindenkinek.
Guggolnak, vagy ülnek a semmin, vagy vékony kis párnán, de egész nap és nyújtják a lepényeket, majd sütik a forró tandor kemencében, vagy a vaslapon. Nincs abban semmi fújóanyag, se élesztő, se sütőpor, jól kidolgozott tészta, kellő ideig pihentetve, gyakorlott kezekkel nyújtva-formázva.
A szamósza, a kis tésztabatyu, sokfélével tölthető, ettem, zöldbors mártásba tunkoltam, ízlett. Egyszerű elkészíteni, kis meglepetés a családnak, vagy a vendégeknek.
Klári az a palacsintaszerű, amit ráken a vaslapra, az rizsből van. Beáztatják, nem tudom meddig kell, utána megőrlik az egészet, ők tudják milyen állagúra és ahogy látod megsütik. A lényeg a frissen készült kaja. Bele is sütik a tölteléket, már csak enni kell. Arra aztán isznak egy mangó lassit, a következő étkezésig bírják.
Nagyon sok tejből készült édességet esznek, finomak, amiket kóstoltam.
Itthon még nem volt az idei nyáron tömeges ételmérgezés, de megint meleg van, már nem sokáig késik. Pedig a köjál, vagy fene tudja most éppen mi a nevük, ellenőriznek, büntetnek, becsukatnak üzleteket, miután kitakarítottak, fertőtlenítettek, azután mehet tovább a bolt.
A cukkínit ugyanúgy meg lehet sütni, mint az almás palacsintát, sósan. Én tejfölt kenek bele, amibe fokhagymát és sót tettem.
Meleg lesz holnap is, de mit tegyünk? Nyár van és a nyaralóknak kell a fürdőzéshez. Ettünk fagyit, kicsit hűsített. Egy baj van vele, én mindig szomjas leszek rá.
CCakát!
Azt mondja a mama, hogy főzzek meg 3 napra, és apa vigye át a mélyhűtőjébe, és majd ő kiolvasztja, és megeszi. Ez akkor kivitelezhető, ha jól van, de ha olyan gyenge lesz, mint pár napja, akkor nem. Délután meg megy át a lányom, jár hozzá a gondozónő is, semmiképpen nem lenne magára hagyva. A keresztlányom is ugrik, ha a mama hívja. Majd meglátjuk, nincs még itt az idő.
Akadnak a betűim, többször kell egyeseket lenyomni, mióta beleborítottam a vizet a billentyűzetbe.
A cukkini nekem csak rántva, és grillezve ízlik,és ez a saláta is, legközelebb ha csinálok , akkor nem reszelem, hanem csak karikára, mint az uborkasalátánál. A kovászosom leve már zavarosodik, kicsit bugyborékol, ahogy kell. Nem vittem ki, túl nehéz, és túlzottan csurig van, felnyomja a kenyér, egy kis zepter lábost tettem a kistányérra, jó nehéz, nem szívesen mozgatom.
A piacon mondta egyszer egy cukkini termelő bácsi, hogy lehet kovászolni is.
Csináltam régen spenótos sajtos palacsintát, már nem emlékszem a receptre, rétegezve volt, mint a torta. A lányomnak ízlett, nekem is, de apa nagyon nem akarta enni.
Újságpapír ide, vagy oda most nagyon megenném azt a fish and chipset.
Jól lehűlt kint, de mióta kinyitottam az ablakokat, megsülök. A levegő megint áll.
Egész délután aludtam, mi lesz éjjel? Filmet nézek.
Aludjatok jól, jóccakát, sziasztok!
Hajrá cuki! Nem éltem hiába.
Látod én még teljesen nyersen nem próbáltam. De tudod mit mondok? Szerintem akár palacsintába is lehetne tenni. Finom lenne. Én már tettem a szórt rétesbe a túró alá, megszórtam vaniliás cukorral és szétsült benne olyan krémesre. Olyan semleges íze van, hogy sósan, savanyúan, édesen is ízesíthető, elbírja. Volt amikor kicsiket tettem a kovászos ubi közé, sőt savanyúságba is.
De hogy jut a Mamához a kaja? Mert főzni Te fogsz rá ugyanúgy nem?
Helyes a fiacskád, a lényeget meglátta.
Nekem is megragadta a fantáziámat pár dolog, de el tudnám képzelni higiénikusabb környezetben. Az a palacsintaszerű, amit a merőkanál hátuljával szétkent meg rakott rá mindenfélét és összecsukta. Meg amire tojást is ütött és a tetejére is löttyintett a tésztából és meg is fordította. Engem izgatnak a sós piték is, a sós palacsinták is. Még csak hortobágyit csináltam, meg sajtos-spenótosat ettem. Annyi mindent kellene kipróbálni, de ki győzi megenni?
Mandula még biztosan a "továbbképzésen" van. A többiek meg majdcsak jönnek.
Korán megfőztem, már minden kihűlt mindent bedobozoltam. Pihi van,
hagyom szundikálni, mert tízkor indul és egész éjjel vezetni fog. Estére kinéztem pár filmet, de lehet csak a bekarikázásig jutok el és nézni nem fogom.
Holnap, holnapután jön a phű de meleg van, aztán lesz szerdától hűvösebb. Majd meglátjuk. Mindenesetre nem tervezek menést a két napban.
.Lemaradt
Én még csak nem is az újságpapíron vagyok kiakadva, hanem a sok ronda színű szaftos, olajos valamiken, India nem nekem való hely.Az eladópultok tisztának tűnnek, de mi van a háttérben? És az országutak mellett az árokparton guggolva sütött hatalmas palacsintaszerű izék, amiket hatalmas domború köveken sütnek, ez a muki ilyen világjáró, mindent megkóstol, kíváncsi lennék hányszor jött rá a szapora a különböző kóstolásai során.
Egyébként a "művelt" Angliában is van egy étel, amit tradicionálisan újságpapírban árusítanak, a történet: a hajnalban munkába menőkről szól. Ez a Fish and chips.
Majd július 24.-én is szóljál, mert addigra már úgyis elfelejtem.
Nagyon hasznos volt a kampányod cukkini ügyben, addig, addig piszkálta a csőrömet, mindössze 3 db. volt itthon, 2 elfogyott, -mit is csináljak belőle, mert nyersen olyan nyálkás, még ki is csúszott a kezemből amiből főzeléket csináltam, mert megpucoltam. Aztán tegnap, mikor a kovászost vagdostam, hasogattam, az ujjam ugyanolyan nyálkás lett, sőt a hüvelykujjamról le sem jött, hiába keféltem, mostam, gyalultam. Összehúzta az ujjam begyét, igen fura alakja lett, és zöld volt, nem jött le. Az előbb súroltam meg habkővel, ez eddig nem jutott eszembe, most jött le.
Tehát ha az uborka nyálkás, és mégis megeszem nyersen, akkor a cukkinit is megpróbáltam. Nagyon nyerő lett nálam, lereszeltem a nagylyukún, és salátalé, édesítő, biológiai ecet, kis só, kész. Nekem nagyon ízlik, azt ettem a sült csirkéhez. Paradicsomsali is készült, csak a paradicsom és salátalé, a végén megszórva petrezselyemmel. Nem szoktam mást, mert a vöröshagymát szeretem ugyan, sokszor eszem nyersen, de itt nagyon erős az íze nekem, megegyeztünk a családdal, így csinálom, ez nekünk így ízlik. Szoktam hagymasalátát is, azt forró salátalébe dobom, hogy elvegye a vad hagymaízét, abban kihűl, akkor már jó. Van, hogy paprikakarikákat is teszek bele, azt egy kicsit előbb, nem főzöm, de puhítom benne, aztán bele a hagyma.
Mint kiderült ma sült csirkecomb volt szottyos krumplival és a salátákkal. Délután görögdinnye lesz behűtve.
Mama azt üzente, nem kell nekem átmenni hozzá, amíg apa nem lesz itthon, csak főzzek meg, aztán majd ő elboldogul. Fél tőlem, vagy mi, mert engem nem lehet érzelmileg zsarolni.
A kisfiacskám tegnap jó szokásához híven udvarolt egy sort. Ebédnél kérdezte tőlem, hogy te már ettél? Mondom még nem, szokás szerint csak felszolgálok, mint egy cselédlány. Rám néz, azt mondja, de anya! ne mondj ilyet, nem vagy te cselédlány, te úrinő vagy! Akkorát nevettem, hogy milyen aranyos.
Sziasztok.
Évi ez nem olyan sorozat lesz, csak onnan gondolom, hogy több rész lesz, hogy a vasárnapinál van egy egyes. Az emberek és kutyák viszonyáról fog szólni, hogy hogyan alakult ki a kapcsolat. MC nagy állatbarát, sokszor fotózzák lovak, kutyák közt. Szóval ne olyan Doc Martinos sorozatra gondolj. Mivel kutyások vagytok, meg szerettük a dokit azért írtam. Remélem jó helyen leszel 24.-én.
Jó-jó ez az utcai kaja, de inkább csak bámulni. Némelyik "szakács" ahogy kinéz, nem szívesen ennék abból amit megfogdos. A Paprika TV-ben is van egy idős pasi, olyan csúnyák a kezei. Persze közelről mutatják, na attól sem kellene semmi. Időnként a Jamie Olivér is elmehetne manikűröztetni egy-egy felvétel előtt. Nálam nagyon sokat jelent egy férfinél, ha szép keze van. Míg eszed a kaját a híreket is elolvashatod. Brrrr
Hát nálunk most így alakult, hogy eltettet ettünk. Meg is fogadtam, hogy nem erőszakolom meg a természetet. Mindent a maga idejében. Én is szeretem a paradicsomsalátát. Le szoktam vetkőztetni a paradicsomokat aztán összevágom és csak só meg cukor. Enged levet, az lesz a salátalé. Kis olíva, bazsalikom vagy zöldbors. Esetleg apróra vágott hagyma. Én abban nem szeretem annyira a paprikát. De ahhoz igazi paradicsom kell. Szerintem és is csinálok kovászost, de leginkább a gyors csalamádé járkál a fejemben.
Már vettünk le pár szem paradicsomot a sajátból. Rengeteg a zöld, de nagyon lassan érik. A bab inkább csak rohangászik felfele, pár virág van rajta, de idén sem fogjuk megunni a saját babból főzött kajákat. Lassan már minden káros. Most a kerámia cuccok a menők, majd ha telítődik a piac és kitalálnak mást, akkor majd hírdetik, hogy mennyire ártalmas. Nekem bizony van egy nyeles kis alu edényem. Rántást soha nem csinálok másban. Pedig már nem egy szépség küllemre.
Én is szoktam levendulát tenni a lakásba. Amikor régebben vettem valamilyen levendulás kozmetikumot, a gyerekeim felhorkantak, hogy az olyan nyanyás. Én szeretem. Nekem olyan tiszta illat. A 4711 is az szerintem.
Egyik évben a levendula fagyi volt a mániám. Sokszor felkapnak valamit lásd medvehagyma, rukkola, szárított paradicsom, füstölt paprika. Ki szoktam próbálni, aztán vagy marad a repertoárban vagy nem. Tavaly a vizitormáért voltam oda, ültettem is, de mire lehetett volna "szüretelni" tönkrement.
Jó estét, lassan már jó éjszakát.
Bár itt ültünk a gép előtt, de csak a letöltések, mentések mentek. Igazán nem is nyitottam meg mást. Jajjjjjjjj a fejem szétesik, a szemeim meg kiesnek. A szemüveg tartja vissza.
Magyaráz, magyaráz, aztán már azt sem tudom, hogy honnan hova jutottam. Ilyenkor abba kell hagyni.
Ez minden alkalommal így van. Barátunk jön, javítgat, de a végén már összecsapunk mindent, aztán majdnem nagyobb lesz a rumli, mint amikor elkezdtük. 
Délben a madarasban voltunk, aztán főztem egy akkora tál lecsót, hogy azt hittem leszakad a karom, mire az asztalra tettem. MIND ELFOGYOTT!!!
Klári köszi a szolg.közleményt, de én a magam részéről nem nézek sorozatot /kivétel a Nagyfülű, de már azt sem/ a másik ok pedig, hogy éppen akkor egészen MÁS helyen vagyok.
Biztosan érdekes lesz, kívánok hozzá jó szórakozást.
A levendulát talán mindennél jobban szeretem, de csak mint növényt. Amikor kicsi voltam és élt még az egyik nagynéném, ha nem voltam otthon, onnan tudtam hogy ott volt nálunk, hogy mindenhol ott volt az illata, a 4711.
Nálam szinte minden helyiségben van egy-egy csokor szárított levendula. Az ágyam mellett is van egy kis zsákocska /mini/ elalvás előtt szoktam megmorzsolgatni és élvezem a finom illatát.
Vannak /voltak/ levendula bokrok a kertben, de nem olyan dúsak mint a tereken. Azt mondta a virágos, hogy jó alaposan vágjam vissza, mert meghálálja. Én meg sajnálom levágni, pedig úgy kellene.
Lányok, vétek ilyenkor eltett savanyúságot enni, amikor hatalmas a választék a friss akármik között. Nálunk nem fogyhat ki a kovászos uborka. Vera küldtem volna, ha időben szólsz.
Manyuska, ide nem tudsz feltenni pár képet? Megnéznélek, de nem vagyok fönt a Facén.
Úgy néz ki, hogy újra működik a Skype-m, de eltűnt a listám, így aztán nem tudok senkit felvenni. Ha gondoljátok... priviben.
Julcsi egy pár percet néztem a videóból, de tudod hogy nálunk most fennforgások vannak, majd jövő héten befejezem. Odáig jutottam, hogy a háromszögletű falatok mellé plusz szolgáltatásként még híreket is csomagoltak.
Azért az sem rossz, hogy az árus egyszer a kaját, aztán meg a pénzt fogdossa össze.
Tudod mit? Inkább itthon eszem u.azt, vagy megközelítőleg u.azt a kaját. Néha azért jó lenne, ha illatos lenne a videó. Azok a fűszerek!!!
Lefekszem, mert talán 4 órát aludtam az éjjel, viszont egész nap talpon voltam.
Jó éjszakát.
A tegnapi cukkini tócsnihoz nagyon jó lett volna a kovászos ubi, jól el is rontottam a gyomrom tőle, mert nem volt savanyúság. Tavaly is csak 1x csináltam, annyi minden van nyáron, amiből savanyúságot lehet csinálni ripsz ropsz, hogy elmaradt mindig a készítés. Szeretjük a paradicsom salátát, a paprika salátát, káposztát, igaz az télen is van, de a nyerő az uborkasaláta az idén.
A szalvétagombóc még a szalvétában a vízben is kel, ezért nem hiszem, hogy aluba csomagolva jó lenne, különben sem szeretem megenni az aluminiumot, egyből beleül az ember agyába, és soha onnan ki nem jön, szépen elbutul aki ilyesmivel tömi az agyát. Régen voltak az aluminium edények, azonnal kidobáltam, ahogy meghallottam milyen káros.
Vera, hát a Doc Martin, azaz hosszúfülű szinész becsületes neve.
Ibolya, de jó, hogy kellemesen érezted magad. Finom lett a gulyás? Meg még dolgoztál is. Hiába aki üzletasszony használjon ki minden lehetőséget. Én is szerettem a tusfürdőiket. A keresztlányom barátnője csinálta, de valahogy mostanában nem rendeltem. Nem is került a kezembe a katalógusuk vagy fél éve. A Palmolive aromaterápiás tusfürdőit használom most. Én szeretem a levendula illatot, meg a friss citrusos (nem édes) illatokat. Régen nagyon nagy kedvencem volt a 4711.
szokott hozni illatszereket, de ritkán találja el az izlésemet.
Melegszenyát (melegszendvicset) csináltam vacsorára.
aranyos volt hozott mindent a gazpachóhoz. Holnap majd megalkotom. Úgy is konyhaszolgálat lesz délelőtt, míg elkészülök az elvivősökkel. Most Angliába megy.
Szerintem a szalvétagombócot lehet folpackba is tenni. Én időnként azt a töltelékes dolgot a húslevesbe, kelkáposzta levél híjján folpackba teszem. De volt már alufóliába is csomagolva. A nővéremnek van knédlifőzője nekem meg csupa luk pároló edényem. Felbontottam a kacsához egy kis üveg olajos-ecetes paprikát. Nagyon jó volt hozzá. Mint múltkor a sült paprika saláta. Lassan el is fogy minden eltett dolog. De kovászos ubit nem csinálok, mert nem vártuk annyira a szezonját. Még nem is csináltam, mert ettük a régit.
szervusztok
haza kerültem,jól telt,sokat viccelödtünk,énekeltünk,fözöcskéztünk.minden csapat kapott dijat,itt nem a helyezés a fontos,hanem az eggyüttlét.
szépen megszervezték a helyiek,volt lovasbemutató, a zsur hinton jött be,jó elözene volt.
Szerettem,még avont is árultam,ruzsot és parfümöt,már megszokták,hogy mikor nyugdijasokkal vagyok,mindig viszek ruzsokat és kicsi parfümöket.
sokan táncoltak a füvön,mertegy futballpálya mellett volt felállitva 14 sátor és külön a zenészeknek meg a zsüritagoknak.
kb.200 -an voltunk,ebből ha ismerek 31-t,de még nevükön nem ismindenkit,de kedvesek és barátságosak velem éd én is az vagyok velük.ki fent van fabookon,az kap videót.
Virslit természetesen nem fél mm.s darabokra, hanem fél cm-s darabokra vágtam.
Ki az a Martin Clunes? Sose hallottam róla.
Életemben egyszer ettem egy nagyon jót étteremben, a Pozsonyi úton volt, vagy még van is, nem tudom, egy étterem, elég előkelő lehetett régen, dobogón voltak az asztalok, ha jól emlékszem, Állatkertből jöttünk, a kislányom éhes volt, és bécsiszeletet ettünk. Akkora volt mint egy teniszütő, azt az én 4 éves lányom mind betermelte, finom is volt. Általában rántotthúst szoktam kérni, de legutóbb az is nagyon rossz volt, csirkemelléből volt, és mire megettem, addigra megkeményedett, alig bírtam elrágni.
Ma megint többfelé főztem. Reggel cukkiniből csináltam főzeléket, kaprosan, mint a tököt. A virslit összevágtam fél mm-s darabokra, pörköltlébe raktam feltétnek.
Apa elég későn ment el vásárolni, már csak olyan csirkecombot kapott, amin rajta van a hátából egy darab. 320 Ft körül volt kilója. Vett egy csomót, egész délután azzal piszmogtam, mert elég zsíros volt, azt leszedtem, és a háta részét is, a combokat ketté vágtam, be a fagyasztóba. Csak egy evésre való pörköltet főztem. Holnap sütök belőle petrezselymes krumplival. Hozott kovászosnak való uborkát, ma még üvegbe rakom, vettem el belőle salátának. Mivel ez már nem kígyóubi, meg is fájdult a hasam.
Annyit totyogtam ide-oda a konyhában, hogy most fáj a derekam, és a talpam. Kicsit pihenek, aztán kimegyek még elrakom az uborkát. Már megmostam, csak be kell vagdosni.
Sziasztok.
Az öregotthon veszélyes terület. Amikor majd ott lesz a Mama akkor majd haza akar menni. Szerintem ebben a korban nem tudsz jót tenni. Már kialakulnak a háklik a rigolyák, nehezen megy az alkalmazkodás. Ti meg eddig is lestétek a kívánságait, a párod ugrott, ha kellett.
Évi, ha majd elkeveredsz a jegyzetekben, akkor felhívod a Barátotokat és távsegít. Sokszor én is vágyom rá, hogy más főzzön nekem, de aztán rájövök, hogy drága is, nem is garantált, hogy fogunkra való. Akkor inkább főzök, vagy ráveszem
, de mellé meg kell két kukta, és két kézilány minimum. Kacsát sütöttem meg rózibizit főztem. A combokat elviszi. Vasárnap este indul. Holnap majd csinálok töltött papritát meg pacalpörköltet elvivősnek.
A medence megint 28 fokos, kristálytiszta. Vannak a fiaméknál vendégek, délután lesz nagy pancsolás. A kisfiú biztosan fog majd a mieinkkel fürdeni. Megittam egy fél pohár hideg málnás sört ebéd után. Szerintem a gigámból azonnal a fejembe ment. A pocakot nem is látogatta meg. Ilyen az én formám. Ibolyáéknak is jó az idejük, meleg van, de nem vészesen. A fiúk tevékenykednek. Új játékszerük van, egy elektromos gyepszellőztető, azzal játszikálnak. Délelőtt elképzeltelek benneteket, ahogy mindenki tevékenykedik. Azért én nagyon szeretem, hogy mi nők vagyunk a család lelke. Rajtunk (is) múlik, hogy milyen az otthoni fészek. Milyen a hangulat, a konfortérzet. Szeretet vagy közönbösség van a családban. Hogy hogyan viszonyulnak a gyerekek a szülőkhöz, nagyszülőkhöz.
A szolgálati közleményben említett műsorról azt írják, hogy M. C. izgalmas és mulatságos utazást tesz. Egyébként tudtommal nagy állatbarát, imádja a lovakat is, és a mellékelt képen naggggyon jóképű. Juj, megyek lehűtöm magam a medencében. Jöhettek!
Ibolya várjuk most is a beszámolót. Amikor még élt az Édesanyánk és sokat utaztunk a nővéremmel, akkor mindíg azt mondta. Onnan kezdjétek, hogy kiléptetek a kapun.
Lányok!!!!
Szolgálati közlemény!!!!!!
Július 24-én keződik egy sorozat (?) Martin Clunes Az ember és kutyái 12.55 Duna TV. Tessék az újságban bekarikázni.
Kóstolgassatok!
Szervusztok leánkák!
Kellet nektek éttermezni? Ha te főzöd, tudod, hogy mit tettél bele. Ezért nem megyünk mi sem, mert egy heti kajapénzt megeszünk egyszerre és akkor még nem is ízlett, vagy bajt csinál.
Közös, a kempingben főzött bográcsos akármi, de ugye abba is csak mi tesszük az alapanyagot, tudjuk mit.
Mi megállunk, miért ne tennénk, kóstolunk és, ha ízlik, vásárolunk. De a piac jobb. Mindig van nálunk kosár, szatyor, vödör, van mibe tenni a friss gyümölcsöt. Éppen pont dinnyét nem szoktunk, az ott hetel a benzingőzben...ÁÁÁ inkább nem. Ősszel krumplit-hagymát sem, megvannak a helyeim, ezt már írtam.
Savanyú volt a meggy? Van többszáz féle fajta, ugyanannyi érési idővel, aztán azt is vedd figyelembe, hogy miért is marad az ott a fán? Vagy nem ízlik, vagy nem érett még?
A gyümölcsrizs az szép színt és jó ízt kapott a málnától, meg a rebarbarától, maradt még elég nyersnek.
Cukkínifasirt az nálam úgy szól, hogy a káposztareszelőn le, én nem sózogatom le, nem is csavargatom, hanem rögtön bele minden és már sütöm is. Ha sárgaborsó, vagy csicseriborsó lisztet teszel bele, akkor tojást sem kell, nagyon jól ragasztanak. A vizet felszívni zsemlemorzsát keverek bele, sok fokhagyma, bors, só, kanalazom a zsiradékba, már sül is. Tejföl a tetejére és már esszük is.
A piacon 100ft/db. Amilyet választasz, kicsi-nagy. De most van más, majd.
Bizony a virsli húsnak számít! Prád, de inkább nem is írom le mi az.
Hehehe "szarvasgombáslibamájaskaviáros"? És külön főzi aztán párolja, végül süti is. Mi már rég elfelejtettük, a sztárszakács még mindig nincs kész. A tálalás külön extra, azt kell megfizetni, hogy szép tarka, pedig elég lenne, ha ízlik.
Egyszerű legyen, ne kelljen ott őrizni sokáig ebben a melegben.
De jóóó, hogy nem járunk a városba...nem vagyok kíváncsi ilyenekre.
Édesköményt a lidiben látott a párom, édesburgonya majd szezonban, télen.
Kati néniről vannak képek, de körülállták a kempingesek, azt nem küldöm el.
Miután ma szőlőt (zöld)metszettem, virágokat ültettem, meglocsoltam, megyek fülemre teszem fejem.
CCakát!
Sziasztok!
Klári az a helyzet, hogy.. szóval ma annyit kérdeztem, visszakérdeztem, aztán újra meg újra, hogy a Barátunk miközben a fejét fogta, felpattant és mondta, hogy menjünk egy kicsit sétálni.
Elmentünk 
vele együtt. A négylábú úgy beindult, hogy alig bírtam visszafogni. Meg is fájdult a vállam. Jó nagyot kerültünk, a végén már csak lihegtünk, Bori pedig látványosan eldobta magát az előszoba viszonylag hűvös kövén, a nyelve átlógott a szomszédba, és még vizet sem volt hajlandó inni, mert ahhoz megint fel kellett volna állnia. hehehehehe
A belvárosbeli "látványosság" pontosan olyan, mint ahogy leírtad. Egyszerűen aberrált emberek találnak csak ki ilyet. A nyalókáról már nem is beszélve. Nem tudom hogy ki, vagy mi a hibás, de tény, hogy a fiatal lányok úgy másznak a fiúkra fényes nappal, hogy.... ez van.
Vacsorára megcsináltuk négykezessel a cigánypecsenyét. Hűűűű de finom lett! A kakastaréjt külön lerágcsáltuk. Abból a rengeteg uborkából jó ha van 3-4 szem, az új pedig - tegnapi - még sehol nincs. Elfogyott a saláta is. Ha érezném, hogy ajaj, megártott a szalonna, akkor ott van a kov.uborka leve. Azt soha nem dobom ki addig, amíg nincs másik, mert életmentő lehet, ha gyomorrontásról van szó.
Délelőtt megfőztem pár cső kukoricát, este az volt a nass a vacsora után.
Hogy a gépemen rend lesz-e, na arra befizetek. Van itt minden, mint az ószeresnél. A negyedét sem tudtuk átnézni. Annyit jegyzeteltem, mint Mikes Kelemen. Kérdés, hogy miután elutazott a Barátunk, kiismerem-e magam a kusza oldalakon. Nyilak ide, karikák oda, kihúzások meg firkálgatások. Arról már nem is beszélek, hogy nekem minden műszaki dolog kínyai.
Este locsolni kellett volna, de annyira elment az idő és most hogy kinézek az ablakon, látom hogy mintha egyszerre öltözött volna sötétbe az ég.
Vera ne szólj se ellene, se mellette a Mama elképzelésének. Bárhogy is alakul, Te leszel a hibás.
A málnáról csak annyit, hogy nekem sem lenne szívem a gurulós piros gyönyörűségekből lekvárt vagy szörpöt csinálni. Esetleg be a fagyasztóba, de leginkább nyersen bekebelezni. A sok vitamin meg kitartana bennem legalább a tél végéig.
Itt az utcákon nagyon sok a gyümölcsfa, aztán vagy leszedik, vagy ott marad a fán. Ma séta közben leszakítottam két szem meggyet, de azt hittem ott maradok tőle, annyira savanyú volt. Ilyen az idei termés?
Manyuska mi újság a főzőversenyen? Dobogós helyezést értetek el? Kérjük a beszámolót.
Aludjatok jól, jó éjszakát.
Sziasztok!
Neeem is úgy van, hogy nem szeretem a cukkinit, hanem a cukkini fasírt nem ízlett, amit eddig csináltam, legjobb rántva, majd grillezve. Most már odáig eljutottam, hogy 1db kicsinek mondható elég dundicska cukkinit zsülienre vágtam, és áll a sóban.. Apa majd kinyomkodja, és tojással, fokhagymával, borssal elkeverem, lehet, hogy teszek bele kis zablisztet is, majd meglátom mennyire tudja apa kinyomkodni. A képen a recept mellett egy ronyba csavarva csavarják ki, de nekem nincs gusztusom ahhoz, ezért nem csináltam még sose szalvétagombócot sem.
Ebédre paprikás krumpli volt virslikarikákkal. A virslinek semmi íze nem volt, de legalább nem volt büdös. Nemrég apa 1kg virslit vitt vissza, mert olyan büdös volt, majd elhánytam magam. A virsli fele a tegnapi lecsóban volt, még maradt egy kevés, azt majd megsütöm, vagy csinálok hozzá szaftot, a mamának.
Mi sem eszünk állandóan húst, szerintem a virsli nem hús, valami érdekes dolog lehet, már kipattant az arcom, és viszket. Általában szombaton és vasárnap főzök husit, és ha marad esszük hétfőn is. Leginkább a mama miatt főzök husit, hiába mondja, hogy nem kell, mikor ott van, nagyon is bekapja.
Nagyon be van sózva, hogy öregotthonba akar menni, mert nem bír felkelni, mi meg nem tudunk ott lenni vele egész nap, de el van tévedve, mert azt hiszi, hogy ott majd ugrálnak minden sóhajára. Majd bepelenkázzák, és naponta 2-3x lecserélik. Otthon a szoba WC ott van az ágya mellett, annyira fel tud kászálódni, hogy ráül, az otthonban pedig nem lesz ilyesmi. 2, 3, 4 ágyas szobák vannak, biztosan nem tetszene neki a szobatárs. Próbálom lebeszélni, de nem hallgat rám, A fia pedig olyan lagymatag ha az anyjáról van szó, mindent ráhagy.
Még nem tudom, hogy mit főzök holnap. Lehet, hogy azt a pár szem barackot megfőzöm gombócnak, amit apa szedett tegnap, csak alulról volt érett, mikor felmászott, csupa zöld.
Julcsi nekem nem lenne szívem megfőzni a málnát, mindent nyersen szeretek, pár kivétellel, mint a kecskék. Krumplit még nem próbáltam nyersen, és a lila káposztát sem. azt hiszem más mindent eszegetek, ha megfőzöm megfájdul a hasam tőle, és usgyi a retyó, de nyersen nem. Az orvos szerint a fordított világból érkeztem. Mondjuk ezt már más is mondta.Pólyás koromban se szerettem az édeset, nem ettem meg a tejbegrízt, csak a szárazon megpirított, sós grízt. A szervezetem pontosan tudta mi a jó neki, csak aztán elrongálódott a szokásoktól, a mama sütijeitől, és cukrozási szokásaitól.
Itt mindig van valami zörgés, döngölés, flexezés, kalapálás, és állandó a zúgás. Sokszor nagyon idegesít. Most éppen döngölnek valamit, mintha betont vágnák föl, nem tudom mit csinál a flexes szomszéd, nem marad nyugton egy percig sem.
Már második reggel ébredek fejfájással, olyan vérnyomással, hogy 146/70/42. ennyi a pulzusom, 42. Akkor gyorsan kávé, és a gyógyszerek. Tegnap még helyre hozott, ma meg annyira lement a vérnyomásom a gyógyszer után, hogy alig bírtam lábon lenni, és fájtak a lábaim, gondolom rossz volt a vérkeringésem. Aztán megdolgoztattam magam, és helyre jöttem, de most hogy leültem, megint fáj.
Beborult, elég meleg lett, azt mondják nem fog esni. Ki nem állhatom, hogy ismét meleg lesz, a tegnapi az én időjárásom.
Manyóka, küldhetnél egy kis jó gulyást, szeretem. Ez verseny lesz, vagy egy nyugdíjas összejövetel? Ha verseny, nyerjétek meg!
Sziasztok, írjatok sokat, majd én meg olvasok.
Évi, amikor múltkor írtad, hogy mit láttál a belvárosban, hát.......
Voltunk egy turisztikailag nagyon látogatott helyen. Voltak mindenféle árusok. Cukorkások is. Ismeritek vagy emlékeztek a kakasos piros nyalókára. Na annak az alapanyagából volt alkotva hasonló "szerv". Olyan átlagos, méretarányos, a "függelékekkel" együtt.
nem prűd és magamat sem tartom annak, de amikor jöttek siheder lányok csapatostul, szájukban ezzel a dologgal........nem mosolyogtunk szívből. Mint ahogy azon sem amikor egy ismerősőm kérdezett egy tizenéves kis csitrit, hogy minek a nyelv pirszing? Szó szerint azt felelte, hogy az or....s sz..xnél nem kell annyit sz....kodni a pasikkal.
Amikor dolgozni jártam még, a hétfői napok a vonaton, buszon felértek egy felvilágosítással. Hogy a diszkóban ki, kivel, hányszor, hogy? Tudom én régen voltam csitri meg ifjonc, de mi az első randikon csak ballagtunk egymás mellett. Amikor az ember kezét megfogta egy fiú, mintha áram csapott volna meg. Jó pár hazakisérés után volt a jóéjt puszi. Aztán a szájra puszi. És még milyen messze voltunk a csóktól az ölelkezéstől a többiről nem is beszélve. De olyan izgalmas volt a várakozás, az álmodozás. Ahogy szépen lassan kibontakozott a szerelem. Az ember a mennyekben járt. Mert kellett ahhoz valamit érezni, hogy az ember ilyesmiket csináljon. Most meg érzelmek nélkül italtól vagy mástól félig kábultan egy szórakozóhely mellékhelyiségében kitudjakivel?
Én látom sötéten a helyzetet, vagy én látom sötéten a helyzetet? Biztosan van kivétel, de az a pár gyerek meg ki van közösítve, mert nem béget a nyájjal együtt. Mert valószínűleg nem is engedik ilyen helyekre. Illetve nem is tudja a szülő, hogy hol a csemetéje. Elképesztő, hogy milyen korosztály jár a felkapott diszkókba.
Sziasztok.
Mandula, még szerencse, hogy a géped katasztrófája most történt, így van segítséged. Rendben lesz, tiszta lesz, friss lesz. Lehet néha nekünk is kellene ilyen általános frissítés. ÖTYÉK-et nem vállal a Barátod? Tőled is kértünk volna beszámolót a Csárdáról, de akkor ezek szerint nem volt nagy durranás. Igen megkaptam , majd küldöm. Tegnap nem jutott eszébe a gyerekeknek a medence, mert mással voltak elfoglalva. Kicsit hűvösebb is lett, a nagy zuhitól. Majd ma biztosan lesz pancsolás. Meg jön megint a hőség, akkor ki sem jövünk belőle. Még ki sem találtam mi legyen a hétvégén. Üres az agyam. Látodlátod, hogy az én agyamnak is kellene takarítás, tisztítás, frissítés. Biztos nem vállal a Barátotok "öregnyanya" memória frissítést? Vicc vóóóót. Nekem is rendszerezni kellene a képeket, mert mindenholminden van. Van ami több helyen is. Amikor csak gyorsangyorsan gépre. Aztán nincs széjjelválogatva.
Julcsi, mi bizony sok husit eszünk,
csak az a kaja amiben hús van. Meg igazság szerint én is szeretem. Annak idején gyerekkoromban egy héten kétszer volt hús az asztalon. Akkor is sokszor fasírt, meg töltött paprika káposzta, mert az jó kiadós volt. Látom hiába kampányoltam a cukkinik érdekében. Vera nem szeretett beléjük. Én az édesburgonyát fogom kipróbálni, de majd, ha valahol összetalálkozunk. Az itteni zöldségeseknél még nem láttam. Többnyire a szokásos ződeket tartják.
Sajnos édesköményt sem, pedig szeretem. Jól jártál a meggyel. Nekem még van tavalyi. Sokat kaptunk, nem akartam, hogy tönkre menjen. Engem nem ijeszt el a sok hozzávaló, ami nem tetszik úgyis kihagyom. Nekem attól van bajom, ha olyan dolgokat raknak össze ami már túlzás. Nevetve szoktuk mondani, hogy valami szarvasgombáslibamájaskaviáros. Szóval amikor túlzásokba esnek.
Ibolya csentem egy kávét, köszönöm. Akkor ma sem fogsz unatkozni. Majd vigyázz a szép kötényedre, és nyerjétek meg a versenyt. Bográcsban, üstben, miben főzitek? Lehet menni kóstolgatni?
Mindenkinek szép napot.
Sziasztok, jó reggelt!
De jó hogy felébredtem, mert éjjel csak dobáltam magam, majdnem a halálomon voltam. Fáj a gyomrom. Az a káp.saláta hmmmm... finom volt, de én még ilyet nem láttam. Vakító hófehér, mintha hipóba mártották volna, és olyan édes, hogy biztosan nem cukorral öntötték nyakon. Szóval egy ideig elég volt nekem az éttermi kajákból. Ez majdnem mindig így van.
Julcsi jó neked, hogy olyan kreatív vagy, na meg persze hogy ott van a piac. Már napok óta mondogatom, hogy vennék ezt-azt, álljunk már meg az út melletti zöldség-gyümölcs árusoknál. Persze mindig rohanás van, mire megállnánk, már a hetedik határban vagyunk.
A cseresznyefánk most szabadul meg a le nem szedett cseresznyéitől, a terasz olyan... nem győzök söpörni, ráadásul a szél hozott-vitt mindenféle leveleket, még a szomszéd diófájának a száraz ágai is nálunk landoltak.
Julcsi valahova mentünk - álmomban - de négyesben voltunk, a két Férj is velünk volt. Apródék vártak valahol, de nem értünk oda.
Ha már egy kis nyugi lesz, akkor megint utazunk, de most még hétfőig jövés-menés-főzés-blablabla... megy. Hova ez a nagy rohanás? Fehérváron nem volt annyi időnk, hogy KATI NÉNIT végre megnézzem, megsimogassam az orrát.
Megyek, ébredezik a fél ház, indul a "szolgálat". Jövök majd.
Manyuska remélem jó kis gulyást főztök. Vera szerintem is mindenhol jó - nem igaz - de legjobb otthon enni, akkor legalább tudod, hogy miből főzöd azt, amit megeszel.
Klári ma is lesz fürdés? Tiszta még a víz?
A mi medencénk pár nap után már benyálkásodott, még akkor is, amikor keverő volt benne. Utána már csak szivattyúval, locsolásra használtuk azt a rengeteg vizet.
szervusztok
Már 5 elött felébredtem,ma is szép idönk lesz,8 elött indulok itthonról,piacra virágot venni,temetöbe,majd az uszodába.d.u.sütni is kellene valami rágcsálnivalót,holnap a nyugdijasokkal gulyásfözöversenyre megyek,szép program is lesz.már rendbe tettem a szép himzett fehér kötényemet.
Gyergyó mellöl jött a barátnöm,a tegnap d.u.visszament.rögtön lehuztam az ágynemüt,kimostam,jó meleg volt az éjjel,nyitott ablaknál a száritón meg is száradt reggelre.
Legyen szép,tartalmas napunk sok humorral.
Szeretitek a vicceket?
Szervusztok leánkák!
Aha, Évi, nosztalgiáztatok?
Régen voltunk mi is arra, meg is nézem mennek a szokott nyári programok? Van kipakolás?
Hogy mit meg nem teszek azért, hogy figyelj rám??
Mit kerestem én a te álmodban? Biztos válámi kajás álmod volt, éhesen feküdtél le?
Esetleg mászkáltunk valami jó kis helyen, ahogy szoktunk?
Hétvégén nagyon meleg lesz, inkább a pincebeli hejehuját tartanám a legjobbnak, levinni a kempingágyakat és egy pohár jó borocska után jót hunyni a hűvösön. (most néztem, köpönyeg hétfő-kedd-szerdára hőséget jósol, de addig is naponta melegszik) Persze ez még változhat, szokott is, ahogy közeledünk, úgy pontosítanak.
Ma igazán évszaknak megfelelő kajánk volt, mivel lehült, sárgaborsó leves, kis füstölt sonka-kocakokkal és mert szó volt róla, gyümölcsrizs, frissen főtt málna öntettel, rebarbarával, tejszínhab koronával.
Locsolok, mert hiába várom az égi áldást, és permetezni is kellett a puszpángot, megint megjelentek a dögök.
Tegnap elraktam 14 üveg meggyet, 250 ft/kg. Még a hülyének is megéri, nagyon finom szép száraz meggy volt, alkalmi vétel, egy szem rohadt sem volt benne. Még meggyes kevert sütit is sütöttem és rögtön díszkisérettel leküldöm a kisfazék meggylevest is a pincébe. Holnap hörpöljük majd ebéd gyanánt, meg még válámi utána.
Szódás kenyér, az szódabikás és fél kiló liszthez soknak tartom a teáskanálnyit bele. Mint egy kevert süti, csak sóval és nem cukorral, dettó. Amikor sül az élesztős, annak finom illata van. Hogy a jó ropogós héjról már ne is beszéljek...
Okostelefon? Már nekünk is van, mert régihez alkatrészt? Nekem még kis buta, de arra jó volt, hogy hazaszóltam a páromnak, usgyi egy vödörrel bringával utánam a meggyért. Tanuljuk mi is, de főleg telefonálásra kell, fényképezni, ha éppen nincs ott a gép, ide írni itt ez a masina, kenyeret úgyse lehet vele vágni és a kertet sem locsolja meg helyettem.
Cukkíni? Klári, ha visszalapozol egy évnyit, látod, hogy nálam gyakran van a szezonban, többféleképpen, de, ha másnak nem ízlik, vagy teccik, hát én biza nem tukmálom senkire! Vigyorogtak, hogy milyen kevés húst eszünk, megoldom máshogy, olyan változatosan lehet főzni anélkül is, én szeretek minél kevesebb hozzávalóból főzni, minél egyszerűbbet. A gombócos káposzta sem áll ezer hozzávalóból mégis milyen jó kaja.
Mikor meglátok egy receptet 15 hozzávalóval, bizony győzködnöm kell magam, hogy egyáltalán elolvassam, nemhogy szaladgáljak hozzávalók után szerte.
A babom már két méternél tart, virág még sehol, létráról kell majd szedni, ha elszánja magát.
CCakát!
Hát igen, közben még a Dunát is át kéne úsznom. Légvonalban, ha madár lennék, mindig is szerettem volna az lenni.
Tehát másik kerület, és a híd miatt egy nagy kerülő, szóval az megoldhatatlan. Beleborítottam a savanyú vizemet a billentyűzetbe, a nagyja már kifolyt, és fél kiló morzsát is kiráztam belőle.
Én vagyok ilyen beleválogatós, vagy csak kényes, mert a pénzemért legalább olyat, mint otthon, de azért megyek étterembe, hogy ott valami pluszt kapjak, ne csak kiszolgálást.
Sziasztok!
Vacsoráztunk abban a bizonyos Csárdában.
Minden jó lett volna, csak először egy légy keringett körülöttünk, aztán az hívta a párját, hogy - "Gyere apus, itt már lesz mit lakmározni" -. Elég idegesítő volt, nem győztük elhessegetni.
Később huzat lett, mert kinyitottak egy másik ajtót, még a szalvétát is lobogtatta a szél. Becsuktam. Az étel finom volt, de nem esett olyan jól, mint régen. Férj addig-addig válogatott, hogy végül beválasztott. A hagyma nyers volt, a saláta íztelen, a hús sótlan. Összességében azért nem volt annyira rossz. Utána elmentünk még kocsival egy kicsit csavarogni.
Julcsinak mondom: megnéztük a kikötőt is, ahol azelőtt álltunk.
Itthon aztán már csak pihegtünk. Ma már nem lesz szám.gép oktatás, talán holnap majd annál több. Hogy én miket és hova raktam gépen belül!!??
Ibolya az a Barátnőd honnan ment Hozzátok, hogy ott kellett aludnia, meg hogy várost is néztetek?
Klári megkaptad?
Vera a Mama mennyire lakik tőletek? Gyalog messze lenne? /leszámítva a plusz hőséget/
Még nem tudom hogy holnap hova megyünk, talán Szentendre? Majd kiderül. Rohannak a napok, most volt vasárnap és holnap már péntek! Ma megint eltettem egy nagy üveg kovászolni való uborkát, mert bár rengeteg volt, de úgy fogy, mintha ennénk!
Csak azért, mert így is van!
Aludjatok jól, szép álmokat.
Ki kell hagyni hűlni , úgy mint a szalakális süteményt, én azzal jártam úgy, hogy éreztem a szagát, de mikor kihűlt, már jó volt. A szódabikarbónát lehet helyettesíteni sütőporral, ill. fordítva, a langyos sütőporost meg fel se vesszük.
Hát igen az okos telefon. Nekünk is van, apának is, nekem is, és mellette egy hagyományos régifajta, igaz az enyémen lehetne azon is internet is, csak valami memóriakártyát kéne külön venni bele. De internetesnek ott az okos. Annyival jobb csak, mint a régi, hogy nagyobb, de ezzel nehezebb is, jobban szeretem vinni a kicsit.
Apa szedi a barackot, de elég zöld még, viszont ez a nagy szél egyáltalán nem a barátunk, potyog tőle. Annyira nehéz eltalálni, hogy mikor kell leszedni. Fél nap késés, és az egész a földön van. Hatalmas egy fa lett mióta kivágtuk a rakétaborókákat, nem szerették egymást. Akkora már, mint a szomszéd fenyőfája, és rá is mászott oldalról, ott támaszkodik.
Pár nap múlva barackozok, majd, ha a kosárban megérik.
Apának van egy rigó barátja. Mikor vágja a füvet, vagy locsol, ott ugrándozik körülötte, most is segít szedni a barackot.
Idén nem láttam kisrigót, nem hallottam a kiabálást a rigómamáktól, nagyon korán kezdtek el fészkelni, és szerintem a hidegben ami utána jött vagy nem keltek ki, vagy nem találtak ennivalót. Pár éve a teraszon a falon lévő virágtartóban fészkelt, előtte pedig a borostyánban, szintén a teraszon, de azt a borostyánt levágtuk, tele volt mindenféle bogárral, tetűvel, darázzsal, szóval mennie kellett.
Ibolya igen, elfelejtettünk felvilágosítani, hogy milyenek vagyunk, Klárival megtettük mikor jött. Kevesen tudják átvenni a ritmusunkat. Nekem is tetszett a leírás a buliról, de mit tudjon írni az ember, mikor a szereplőket nem ismeri. Én sokszor vagyok úgy, hogy olvasok, gondolatban reagálok, de nincs kedvem akkor éppen írni. Máskor meg szómenésem van, hát így van ez.
Lecsót főztem, megkívántam. Gondoltam milyen jó diétás, kenyér nélkül lehet enni, nem csináltam zsírosra, kis szalonnát olvasztottam, és virslit karikáztam bele, terveztem, hogy teszek bele a cukkiniből, aztán mégsem. A diétából az lett, hogy apa hozott 2 mini dióscsigát , azt beburkoltam, de minek, mikor a fél fogamra sem volt elég, azóta meg egyfolytában éhes vagyok.
Holnap mamának főzeléket csinálok cukkiniből és százfelé fogok főzni, a fiúknak paprikás krumplit a maradék virslivel, amit karikára vágva betettem a fagyasztóba. Magamnak pedig megcsinálom azt a tócsnit a cukkiniből, és valószínű, hogy csórok egy kis virslit kenyérnek, vagy még az is lehet, hogy a mama is krumplit kap, majd meglátom.
Remélem mikor majd gyalogosan kell átmennem hozzá, nem lesz meleg, mert akkor nem tudom mi lesz. Felcsapom a kalapom, ha nagyon süt a nap. Nagyon nem áll jól, de olyankor egyáltalán nincs melegem, ha a fejem takarva van.
Sziasztok, majd még jövök.
Jó reggelt!
Itt ülünk a gép előtt, Barát magyaráz, letölt, letilt, töröl és minden egyéb megy, ami ahhoz kell, hogy élvezni is lehessen a gépet. Most éppen a képeket fogjuk átmásolni, órákig dolgozik majd a gép, én addig mást csinálok. Dolog van éppen elég.
Ibolya tényleg úgy van, hogy mindenki ír erről-arról, aztán vagy egyáltalán nem, vagy csak pár nap múlva érkezik rá reagálás. Nem baj, jól van ez így.
Azért mert rögtön nem ugrunk egy-egy hsz-ra, attól még érdekel, hidd el.
Délután ebédelni megyünk - legalábbis most még úgy van - egy már kipróbált "csárdába". Múltkor nagyon finomat és bőségesen adtak, az árak is elfogadhatóak.
Állítólag az a régi kockás abroszos, zóna pörköltös, vadszőlős kerthelyiséges vendéglő újra feléled, de lehet hogy mi azt már nem érjük meg. Szeretem a régi filmekben, amikor a pincér egy szemvillanásból már tudja, hogy mi kell a vendégnek. /Csortos filmek/
Jövök majd valamikor.
Vera nem tudom hogy melyik, de azt hiszem mindegyik jó.
Sziasztok.
Ibolya köszönöm vittem egy kávét.
Írok neked, mert én voltam itt előtted az "új lány". Szóval, néha vagy talán nem is néha, az ember ír valamiről, aztán várja a reagálást és nem történik semmi. Elolvassuk a hozzászólásokat, de van, hogy az ember csak tudomásul veszi, amit a másik írt, van, hogy hozzászól. Sokszor csak mondjuk a magunkét. Én is kértem, hogy írj részletesen a buliról. Szeretem olvasgatni, ahogy más szórakozik. El is képzeltem az egészet, örültem, hogy jól érezted magad. Igaz én sem válaszoltam. Ne érezd úgy, hogy nem érdekelt minket amit írtál. Van amikor pár napig mindenki mással foglalkozik, van amikor beindul a Konyha. Látod én is sokat invitálom a csapatot, többnyire alig van rá válasz. Szerintem ebben a csapatban az a jó, hogy kiírjuk magunkból ami kikívánkozik, és soha nincs vita. Az állandó és minősíthetetlen stílusú beszólogatók szerencsére érdektelennek találják a témáinkat. Hála az égnek. Van aki a családjával "harcol", van aki a műszaki dolgokkal, van aki "kígyóval-békával". De attól még figyelünk egymásra. Írjuk, hogy mit főzünk, mit csinálunk. Én lelkesen emlegetem Aprajafalvát. Az ember próbál néha vicceskedni, ez vagy bejön vagy nem. Szóval, ha nincs válasz egy levélre az nem az érdektelenség, talán csak a tudomásul vétel. Látod én is próbáltam egy új topicot és nem először, de akkora érdektelenségbe fulladt..... Egyszer régen meg olyan támadásokat kaptam, már az induláskor, hogy csak kapkodtam a fejem, hogy akkor most mi van? Itt családias a hangulat. Néha kérdezel valamit, de nem kapsz választ, akkor az ember nem erőlteti. Nehéz belecsöppeni egy ilyen összeszokott csapatba, de mi vállaltuk, a lányok meg befogadtak. Gyere, írjál, mond Te is a magadét.
Ne is emlegessed az okos telefont.
kapott cégeset, már harmadik napja meg kell bolondulni tőle. Nem boldogul vele. A keresztlányom 12 éves fia magyarázza neki. Ezek már annyira szuper készülékek, de szerintem a "tudásuk" 10 % sincs kihasználva. Mert az ember a telefonnal elsősorban telefonálni szeretne. Nem várom el a porszívótól, hogy zenéljen, a kenyérsütőtől sem, hogy a kukucskáló ablakon filmet tudjak nézni.
szervusztok
itt a kávé
Nem tüntem el,csak leirtam részletesen a bulit,mert kértétek,de senki nem válaszolt rá,ha nem kéritek,nem irom le,csak annyit,hogy jól telt.Hétfön vártam,senki sehol nem volt,kedden megjött az ittalvos barátnöm,föztem-sütöttem készöültem,-szerdán városnézésen voltunk,jól elfáradtam,be sem kapcsoltam a gépet, az okoskáról meg nem tudom még irni,mindent meg kell tanulni,olvasni már tanulgatom.
Az este nagy zuhé volt,deez is kell!
Legyen szép napunk,nem tudom mikor jövök ismét.
Vera én ettem ilyen kenyeret, igaz még langyos volt, de nagyon kiérződött benne a szódabikarbóna. A cukkinibe reszeld a hagymát. Van olyan kaja amiben nem bírom, ha akármilyen apróra is de vágva van, és ráharapok. A snidlinggel finom volt. Krémes, jóízű. Kivül ropogós. De ha nem szeretitek hiába lobbizom szegényke érdekében.
Bizony mi megesszük másnaposan a csirkét. Igaz, úgy szoktam csinálni, hogy esszük simán pörköltnek, és ha marad, másnap bekeverem tejföllel. Én nem tudok olyan keveset főzni, hogy ne maradjon.
Nálunk a tetőcsere meg szigetelés meg mindenféle alkalmával le lett szerelve a csengő. Évekig nem volt. Aztán lett véve vezeték nélküli, de az meg nem egy komoly dolog, pillanatok alatt lemerül benne az elem. Így legalább nem akarnak ránk tukmálni mindent az örök élettől a pamut zokniig meg a kerámia késig. Nem beszélve egy ismerősről, aki rendszeresen minket talált meg, ha pénz kellett vagy pár szál cigi. Érdekes a kölcsön visszaadása miatt soha nem talált meg.
Évi, köszönöm az érdeklődést én is csak halkan mondom, hogy állandó figyelem és bármilyen változás vagy tünet esetén azonnal doki. Egyébként gyógyszerrel kezelhető. Most éppen ott tartok, hogy legyen változás. Nem bíztattak gyors eredménnyel.
Reggel akartam kávét küldeni, de mondom nem veszem el Ibolya elől a lehetőséget. Már itt hagytál minket?
Köszi, és melyik, az első, vagy a második:
Találtam valamit, már nagyon sokat hallottam az Ír szódás kenyérről, de én nem finomlisttel, és nem jut eszembe milyen liszt volt. Hallott róla valaki? Most megy a Viasaton ha jól emlékszem egy sütisütős verseny, ott csináltak régebben.
http://extremesilverblog.com/hu/receptek/hazi-kenyer-5-p erc-alatt-dagasztas-kelesztes-nelkuel
Vera!
Emilkében elküldtem.
Sziasztok!
Őrült hőség volt. A kocsiban klíma bekapcsolva, én meg még jó hogy nem burkolóztam plédbe, mert hol a fülem, hol a derekam, vagy a szemem... szóval valamim mindig fázott. Persze közben melegem is volt, ill. olyan fülledt volt mindenhol. Férj bekapcsolja a klímát, én meg ki. Ezen aztán minden nyáron jól elvitatkozunk. Mindig elfelejtem, hogy nyáron nem ülünk együtt kocsiba.. de muszáj. Bementünk Velencére, de nem sokat élveztünk belőle. Kipipálva: Velence. OK. Majd ősszel.
Kaptunk nagyon finom - azt mondták a Fiúk - tejfölös csirkepaprikást, nokedlival. Elhoztuk haza, itthon megmelegítettem, a "srácok" azt ettek. Én csirkét, pláne nokedlit!! másnaposat meg nem eszem. Ha marad, az mindig a négylábúé. Így aztán megint csinálhattam magamnak currys csirkét, mindenféle kínai-indiai akármivel. Mindenki jól járt. Nekem nem kellett főznöm, csak magamnak rittyentettem oda ezt a kis könnyű vacsorát.
Lehet hogy én vagyok túlságosan igényes, de bizony szeretem ha minden működik, aminek működnie kell. Így van ez a csengővel is. Írtam már, hogy van két internet rádiónk, éppen azért, mert ezen a csoda helyen nem jön be a sima rádión az az adó, amit én hallgatnék. Barátunk minden jóval ellát minket, de ha valami sz.... az úgy van.
Ha be is jön az az adó, mond két mondatot, aztán sokáig semmi. Egy darabig hallgattam, aztán úgy begurultam, hogy zsinór ki a falból, elvittem jó messzire, engem ne idegesítsen. Hallgatni - méghozzá milyen jókat!! - én is tudok.
Valaki egyszer azt mondta, hogy a türelmet kellene gyakorolnom. Igaza van, de ha egyszer nem megy, akkor nem megy.
Láttam valakit vöröshagymát összevágni. Na akkor őszültem meg.
Egy karika, egy duma, egy karika, nyisszantás, megint duma... Én meg vagy vágok, vagy dumálok. Ha főzök, akkor inkább vágok, de azt is gyorsan.
Egyébként műszaki dolgokon kívül, amit én meg tudok csinálni, azt várom el mástól is. Nem olyan ördöngösség. Többek között ezért nincs bejárónőm, és valaki, aki a kertben rendet tenne.
Amikor voltak, a hajam is égnek állt. Kerülgettem, etettem, fizettem, és a végén én dolgoztam a legtöbbet. Köszönöm, nem kérek belőlük.
Klári csak halkan kérdezem, hogy vissza kell menned az orvoshoz? Megnyugodtál már?
Vera a Mama nem biztos hogy rosszaságból olyan, amilyen. Persze hogy kiborít titeket, de tudd be a korának. Ilyenkor már a második gyerekkorukat élik.
Julcsi lépj ki az álmomból. Mit akarsz üzenni?
Marink most éppen hányan vagytok? Hívlak majd valamelyik nap, mert Skype-m még mindig nincs.
Manyuska eltűnt a ködben?
Mi pont így vagyunk a csengővel, a csomagküldős telefonál, a postás rugdossa a kaput, de ma egy új postás jött. Éppen csurgattam a vizet, mikor valami kis kurjongatást hallottam, mondom a gyerekek megint hülyülnek, de ránéztem az órára, hogy már itt az idő. Mondom a fiúnak, hogy ha kiabál a postás, vagy zörög, akkor remélem szólsz. Azt mondja most volt itt. Kirohantam, és kiabáltam, halló, postás! szerencsére meghallotta, és visszajött. Mondtam ha legközelebb is ő jön, nyugodtan rugdossa a kaput.
Mamánk elintézte magát tegnap. Bevett egy csomó frontint, xanaxot, és vérnyomáscsökkentőt egy csomót, mert hiába mondja neki még az orvos is, hogy a 130 az nem magas, de őneki az, és stb..... Azt sem érti, hogy a vérnyomás ugrál, nem ugyanannyi egész nap, ha valamit csinál, feljebb megy. Ma már 6kor telefonált, nem tud felkelni úgy remeg. Apa átvágtázott, persze vissza kellett jönnie, mert csak kiugrott az ágyból, menet közben lenyelt egy kis kávét, aztán futás.
Most ott tartunk, hogy neki nincs senkije, és itt fog egyedül meghalni, otthonba akar menni. 2 éve már kerestünk neki helyet, akkor még meg volt sértődve, hogy meg akarunk tőle szabadulni. De ezt nem lehet csinálni, végromlásba dönt bennünket egészségileg is, és anyagilag is. Apa nem tud normálisan dolgozni tőle, napi 3x,4x, 5x is áthívja.
2 éve karácsonykor ott aludt apa vagy 2 hónapig, de még aludni sem hagyta, egész éjjel vagy jajgatott, vagy szólongatta. Utána lett beteg apánk.
Akkor átmentem, és elmondtam a mamának, hogy a fiát akarja maga elé küldeni a mennybe? Akkor kicsit megjuhászodott, de őrület amit rendez. Persze annyit mondogatta már, hogy milyen rosszul van, hogy nemigen hisszük el, viszont ha egyszer tényleg rosszul lesz és nem reagálunk, akkor meg ott a baj. Úgy jár, mint a kis pásztorgyerek, aki farkast kiáltott.
Klári, én nem tudom megszeretni a cukkinit. Lecsóba időnként teszek, kicsit krémes lesz tőle, nekem az ízlik, apának meg nem kell tudni mit eszik. Próbáltam a fasírtot, de olyan ződ íze volt, külön éreztem benne a hagymákat, sütni szoktam magamnak olajban borssal, fokhagymával, de egyáltalán nem laktató. Rántottan szeretjük, de azt most mellőznöm kell, és ha rántottat eszem, inkább a húsra spórolok.
Most akarok kipróbálni egy tojással elkevert tócsni szerűt, és rosseibni szerűt is láttam a neten. Héjastól vékonyra kell vágni, jól besózni, kicsavarni egy ruhába téve, és szálanként bele a bő olajba. Állítólag jó. De a karfiolrizsre is azt mondták, nekem nem jött be az sem. Mondjuk az felfújós azt csak nyersen bírom megenni.
Ma húsleves volt tegnapról, és sajtos durumtészta, a csirkésbe nem tettem bele mindet amit megfőztem, tehát az is maradék volt.
Holnapra mamának cukkinifőzelék lesz tök helyett, nekünk meg nem tudom mi. Majd kotorászok a mélyhűtőben.
Akkora a szél, hogy lebontotta a garézstetőről a fóliát. Van rajta az a kátrányos lapok, de valahol befolyt mégis a víz, és a tetejére szögelt apa vastag fóliát, most már lebeg-lobog, mint az elszabadult vitorla, reggelre elhajózik a garázsunk.
Mikor kint voltam a postásnál, látom, hogy a szomszéd kutya, akit a múltkor megtéptek a kóbor kutyák, megint kiszökött, és itt ült a kapunk mellett a falnak támaszkodva, és nagyon nyalogatta a száját. Behívtam, a madáritatóba tettem friss vizet, abba beleállt, és nagyon sokat ivott, aztán szépen odament a kapuhoz, és várta, amíg kiengedem. Annyira meg tudják mondani mit szeretnének, még azt mondja valaki, hogy nem tudnak beszélni. Persze kell valaki aki odafigyel, és megérti.
Már az én kutyáim is jeleznek, enni akarnak, úgyhogy megyek is.
Jó éjt, szép álmokat, sziasztok!
Ügyfélszolgálat: Igen, miben segíthetek?
Felhasználó: Hát, hosszas megfontolás után úgy döntöttem, installálni fogom a Szeretetet. Végigvezetne, kérem, a folyamaton?
Ügyfélszolgálatos: Hogy micsoda??? – kérdezte, miközben majdnem lefordult a székről a szokatlan kívánság hallatán.
Felhasználó: Jól hallotta! Installálni szeretném a szeretetet.
Ügyfélszolgálatos: Hát, nem lesz egyszerű, de megpróbálhatjuk… Első lépésként nyissa meg a Szívét. Megtalálta a Szívét?
Felhasználó: Igen, de egy csomó más program is fut jelenleg. Lehet telepíteni a Szeretetet, miközben ezek futnak?
Ügyfélszolgálatos: Milyen más programok futnak?
Felhasználó: Lássuk csak, van Múltbéli Megbántódás, Alacsony Önértékelés, Harag és Neheztelés. Ezek futnak éppen.
Ügyfélszolgálatos: Nem gond, a Szeretet fokozatosan törölni fogja a Múltbéli Megbántódást a jelenleg működő rendszeréből. A hosszú távú memóriában esetleg megmaradhat, de már nem fog megzavarni más programokat. Végül a Szeretet felül fogja írni az Alacsony Önértékelést a saját moduljával, amit Egészséges Önértékelésnek hívnak. Viszont a Haragot és a Neheztelést teljesen ki kell kapcsolnia. Ezek a programok megakadályozzák a Szeretet megfelelő installálását. Ki tudja kapcsolni ezeket?
Felhasználó: Nem tudom, hogyan kell kikapcsolni őket. Meg tudja mondani?
Ügyfélszolgálatos: Örömmel. Menjen a startmenübe és indítsa el a Megbocsátást. Ezt addig kell ismételnie, amíg a Harag és a Neheztelés teljesen ki nem törlődnek.
Felhasználó: Rendben, kész! A Szeretet automatikusan elkezdte telepíteni magát. Ez normális?
Ügyfélszolgálatos: Igen, de ne feledje, önnek csak az alap program van meg. El kell kezdenie kapcsolódni más Szívekhez, hogy hozzáférjen a frissítésekhez.
Felhasználó: Hoppá! Máris kaptam egy hibaüzenetet. Azt mondja: "Hiba - A program nem fut külső egységeken." Most mit tegyek?
Ügyfélszolgálatos: Ne aggódjon. Ez azt jelenti, hogy a Szeretet program Belső Szíveken való futásra lett tervezve, de az ön Szívén még nem futott. Kevésbé technikai nyelven ez csak annyit jelent, hogy önnek először saját magát kell Szeretnie, mielőtt másokat Szerethetne.
Felhasználó: Tehát most mit tegyek?
Ügyfélszolgálatos: Gördítse le az Önelfogadás menüt; majd kattintson az alábbi fájlokra: Megbocsátok Magamnak 2.0, Felfedezem az Értékeimet 1.5, Tudomásul Veszem a Korlátaimat 3.0.
Felhasználó: Rendben, kész.
Ügyfélszolgálatos: Most másolja őket az "Én Szívem" könyvtárba. A rendszer felül fog írni minden zavaró programot és kijavítja a hibás programozást. Ezen kívül törölnie kell a Terjengős Önkritikát az összes könyvtárból és kiürítenie a Kukát, hogy biztosan eltávolítsa teljesen, és soha ne jöhessen újra elő.
Felhasználó: Megcsináltam. Hé! A Szívem új fájlokkal telik meg. Mosoly jelent meg a képernyőmön és a Béke meg az Elégedettség bemásolja magát minden felé a Szívembe. Valamint az egész rendszerem melegedni kezdett. Ez normális?
Ügyfélszolgálatos: Sok esetben. Másoknak eltart egy ideig, de végül minden helyreáll a megfelelő időben. A rendszer melegedése normális, és javítja a Szív működését, ne aggódjon. Egyébként jó érzés nem?
Felhasználó: De, csak szokatlan.
Ügyfélszolgálatos: Szóval, a Szeretet telepítve és rendesen fut. Még egy dolog mielőtt letennénk. A Szeretet Ingyenes Program. Figyeljen rá, hogy továbbítsa azt és a különféle változatait mindenkinek, akivel kapcsolatba kerül. Ők is megosztják majd másokkal és visszajuttatnak viszonzásul önhöz is új és izgalmas változatokat.