Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Kirandulas koszi a kaposzta receptet. Szerzek valami lefedheto alkalmatossagot es kiprobalom. Fagaystol nem felek itt telen sincs igazan minusz mar 0 fok is esemeny szamba megy. Csak magas para tartalom miat vagy nem tudommi miat minden peneszedik. Meg az ablakjaim is. Nincs valami jo trukk ellene? Egyretegu abakjaink vanak reggelre csurom vizesek nem gyozom az arokbol torolgetni a vizet. egy nap nem jutok hozza mar jon is a penesz a szelebe.
Gabici :-))))) a cuminnal ugy latszik egy velenyen vagyunk itt sokan, nem tartozik a kedvenceim koze, az is inkabb az indiai konyha fuszere. Eleg kellemetlen a szaga, bar amit ettem indiai eteleket azok finomak voltak, pedig cummin is volt benne. A baratnom ( indiai szuletesu) probalt segiteni nehany recepttel, de nem sikerultek igazandibol :-(((En mindig szivesen "felfedezek" uj izeket, fuszereket, van amelyik jo, van amelyik nem.
Marad a savanyu kaposzta , kenyer, meg a sorkifli :-))))))))))
Koszonom hogy leirtad hogy kesizted te a kenyeret sutobe. Lehet en is kiprobalom.
Digitalis fenykepezorol meg szerintem attol fugg mire akarod hasznalni hogy megeri. En nagyon szeretek fenykepezni, de anaygiilag nem birjuk az elohivast. Igy a szuper fenykepezom itt all a polcon. Digitalisakkal egy bajom van nem olyan szepek mint hagyomanyos elohivassla keszult kepek. De en eleg maximalista vagyok e teren. Most en egyenlore mig nem talalok nekem emgfelelo minosegu fenykepezot addig beerem azzal hogy gyenge minosegbe de digitalis kamerankrol kockazok ki kepeket. Mondjuk legtobb gep kozeparba eleg jo foleg ha csak szamitogepen orizni akarod a kepeket. De erdemes egy cd irora is beruhazni akkro mar. Mert digitalis fenykepezovel konnyu es olcso sok sok kepet kesziteni.
Rakospalota melyik reszerol valo vagy? En is palotai vagyok voltam. Mi Regipalotan laktunk A volt Lenin ut kornyeken.
Meg a masik Kanadai vandorlelkeken kerdeztem epp amikor az atrendezes tortent, tehat lehet, hogy nem olvastatok, ha valakit erdekel a kaposzta savanyitas szivesen elmondom, hogy en hogy csinalom, meg Karacsonyig elkeszul. Udv.
ISTEN ELTESSEN SOKAIG NEVED NAPJAN !
Water chestnut- ot eddig meg csak konzervdobozban vettem :-))))
A kinai fele etelek nelkulozhetetlen tartozeka, de az a csirkemajas falatok megmozgatta a fantaziamat most Bagoly :-)))))
Kideritetem mi a water chestnut
http://nature. hu/haznov/htm/Trapa. natans. html lehet magyarul megnezni Sulyomnak hivjak de meg eletembe nem halottam rola. Felteve ha azt talatammeg angolul es jol novenyre kerestem latinul.
Bogie, De jo nektek a 14 fok. Na jo en se panaszkodok mert itt meg 10 van, de mar most olyan sotet mintha keso este lenne. Pedig en ma hullocsilagoakt akarok nezni. . de ilyen felhobe elegge eslytelen sajnos:(
Bozse ha nem tevedek holnap nevnapozol. Ezuton is kivanok nagyon sok boldogsagot nevnepod alkalmabol. Mamam is Erzsebet volt igy nem volt nehez kitalalnom, hogy mi is lesz holnap.
Bozse, jovunk mi is a bulira !!!
Miket keszitesz???? En szeretem az apro kis "falatkakat" minden mas izu, szinu :-)))))) Meg egy finom "White Lady " koktel es kezdodhet a "party " :-))))))
Donna gondoltam tegnap hatha elmentetek a Santa Claus Paradet megnezni a gyerekekkel :-))) Igazi Karacsonyi hangulatunak tunt a szep hoesesben :-)) (TV n lattam )
Itt nincsen tel, inkabb tavaszi az ido , pulsz 14 fok van, tegnap a ferjem fuvet vagott, mert ugy megnott a fu :-))))
Gratula, a papirokhoz, nagyon jo erzes lehet ez neked!Minden jot!
Sajnos nekem nincs kenyersuto gepem, de azert en is szoktam kenyeret sutni csak ugy sutoben, hetente ketszer biztos. Kicsit macerasabb, mert jol ki kell dagasztani. Ketszer kelesztem, aztan kenyerformajura formazom a masodik alkalommal es a sutoben 200 c-on kb 20-25 perc alatt megsul ropogos pirosasra. A tesztajaba en nem tettem zsiradekot, csak viz eleszto kicsi cukor ami az elesztonek kell, es liszt so, de majd kiprobalom vajjal is, biztos nagyon jo. Nalunk ezt mindenki szereti, foleg amikor meg langyos a kenyer, vajjal tejjel, meg a lanyaim is, akik szinten eleg valogatosak. Megeri a faradtsagot a kenyersutes. Ez a virslis kiflifele a leveles tesztabol is nagyon jo, nalunk is meno. Probald ki egyszer azzal is.
Valami masrol kerdeznek, van valakinek digitalis fenykepezogepe?
Nagyon szeretnenk egyet venni de nem tudom erdemes-e. A regi fenykepezonk, behalt a napokban, es nagyon kacerkodok a gondolattal, hogy digitalisat kellene nezni. Nagyon tutin neznek ki. Gondolom mar senki sincs itt, azert udv mindenkinek !
9 graint szoval van boven valasztek. Mivel Te is torontoi vagy igy tudom ajanlani a Wal-mart-ot. A mienk az egyik Philips a masik Oster mindketto 2 poundos. A legelso az Sanyo az is jo de, ha osszehasonkitom a masik ketto tudasaval az semmi, pedig az 10 eve 275. 00 $ volt. A Wal-mart-nal Karacsony elott mindig nagy valasztek szokott lenni 100. 00 $ korul mar jot kapsz. Udv.
Lanyok kenyersutes kapcsan ismeritek index. hun a kenyeres topicot? Ott en azt olvastam sutobe is meg lehet probalni sutni. En bennem annyira misztikusan el nagymama kenyersuteserol szolo tortenetek, hogy nem merke belefogni, hogy kiprobaljam milyen is lenne ha en sutnem. De peldaul regi almom kiflit sutni. Tud valaki igazi finom magyar kifli receptet. Mrg otthon kozepiskolas koromba egy peksegbe lehete kapni pirospaprikas kiflit. Nekem nagyon izlett Szerintetek a sima kifli tesztba csak bele kevertek apirospaprikat vagy ennel valamivel bonyolultabban csinalhatjak? En robotgeppel allitom ossze a pizzatesztat meg utana kicsit kezzel meggyurom. Nalunk nagy sikere van. Meg lanyaim kedvence ha nem pizzanak sutom meg hanem Pizzakiflinek es mindegyik belsejebe egy fel virslit teszek. Meg nagylanyom is imadja. Pedig ez nalunk nagy szo am.
Szep hetfot nektek