Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Mit fözzek holnap?

Torolt_felhasznalo_282287
Torolt_felhasznalo_282287
Létrehozva: 2002. október 5. 12:33
Biztos vagyok abban, hogy sok nőtarsam felteszi ezt a kerdest,szinte naponta magában,vagy a családnak:mi legyen a holnapi ebed,vagy vacsora?!
Segitsünk könnyű és gyorsan elkeszithető ötletekkel egymásnak!
  1. 2002. október 7. 04:0651.
    Sziasztok!
    brilljant!fogalmam sincsen hogy mi volt a sutiben. Azt hiszem a tesztaja mezes volt. Utoljara kb. 10eve ettem Horthy lepenyt.
    mydma!Remelem talalsz valamit. Erdekelnenek kasas receptek is. Szeretem a kukorica kasat. A regi szakacskonyveidben biztosan talalsz ilyesmiket. Kincsek ezek a konyvek!
    Koszonom elore is a segitsegeteket!
    Sziasztok!kirsza
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  2. 2002. október 7. 04:0250.
    csipogo!
    Nagyon jo a recepted, meg fogom csinalni. Ha koretkent eszitek, akkor mit adsz hozza foetelnek?Valamilyen rantott hust?Vagy sultet?Ha vannak meg ilyen receptjeid, ird le legyszives!
    kirsza
    előzmény:
    csipogo (45)
     
  3. Torolt_felhasznalo_671962
    Torolt_felhasznalo_671962
    2002. október 6. 20:0449.
    Nekem még megvannak a nagymamám szakácskönyvei, szétnétzek benne, jó?
    Hogy recept is legyen:csirke kinaiasan:2 csirkemell felkockázva, 1 póréhagyma karikára vágva, 5 alma vékonyra szeletelve, min. 3 szál zellerzöld felapritva, 4 evőkanál szójaszósz, pici só, bors. Az alapanyagokat egymás után vokban vagy teflon serpenyőben meg kell piritani, az almát a végén hozzákeverni, szójaszósszal meglocsolni, és igy még 10 percig párolni. Rizs, vagy tészta is finom hozzá. Nálunk ma ez volt az ebéd.
    előzmény:
    kirsza2002 (44)
     
  4. Torolt_felhasznalo_282287
    Torolt_felhasznalo_282287
    2002. október 6. 19:4848.
    En, mi nagyon szeretjuk az egyszeru daralthus szoszt. Itt a gyerekek kedvence spagettivel, akar minden nap megennek!!:))
    Igy csinalom:40-50 dg daralthus, -/lehetöleg 50-50% sertes es marha/
    felkeszitem mint a pörköltet. Fuszerezem vegetaval, soval, borssal majorannaval, aki szereti fokhagymaval. Amikor mar puhulni kezd bele teszem a surutett paradicsonot cca:4-5 evökanallal es annyi vizet , hogy szosz szeru legyen. Vegul is 2dl fözö tejszint, vagy tejfölt keverek bele.
    Neha megkivan egy kis cukrot is, -es izles szerint mas fuszereket.
    Ezt mi ugy talaljuk, hogy a forro spagettire egy-egy merökanallal teszunk es a tetejere sajtot rakunk vagy +tejfölt, aki ugy szereti.
    Nem kavarjuk össze az egeszet, mert igy , ha többet fözunk belöle a maradek porciozva lefagyaszthato!!

    Jo etvagyat!!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  5. Torolt_felhasznalo_282287
    Torolt_felhasznalo_282287
    2002. október 6. 19:2247.
    Hello!
    Sok szakacskönyvem van , de mind 1945 utani kiadasok, -sajnos azokban persze, hogy nincs Horty-
    lepeny. Ha leirnad , hogy nez ki, mi van benne, -ahogy emlekszel ra- talan megtalalnam valahol mas nev alatt.
    En is kivancsi lettem ra!!!!
    előzmény:
    kirsza2002 (44)
     
  6. 2002. október 6. 19:1146.
    A rosemeryt rozmaringnak hijjak. . . :-)))
    előzmény:
    csipogo (45)
     
  7. 2002. október 6. 18:5345.
    Szerbusztok. Van egy jo tesztas receptem. Koretnek, vagy magaban is jo. Nem nehez. Hidegen, melegem jo. Orsotesztat meg kell fozni. Amig a teszta fol. Egy serpenyoben nagyon pici olajat melegitek. Es osszevagott hagymat, es gombat piritok. A gomba lehet friss, vagy konzerv mindegy. Fuszerezem Bazsalikommal. Majorannaval. Oreganoval. Rosemeryvel, es teszek meg bele egy gerezd osszezuzott fokhagymat. Ha valaki szereti zoldborso is johet bele. Amikor kesz van, ez negagyon hamar meg van. A hagyma le ne egjen. A teszta kozben meg fol. Leszurom. leoblitem, es osszekeverem a fuszeres gombaval. Ha szeretitek lehet vegetet tenni a teszta fozovizebe so hejett. Szoval osszekeveritek. Es mar lehet is enni. Szerintem nagyon finom. Es a fuszereket lehet varrialni meg szamtalan formaban.
    előzmény:
    kirsza2002 (44)
     
  8. 2002. október 6. 18:4244.
    Szia!Persze!Teszek bele rizst is. Ugyan ugy kell csinalni mint a toltott paprikat, de a baratom nem szereti a paprikat, ezert csak a husi maradt nalunk. Van meg egy:csirkecombot megfuszerezel, en gorog fuszerrel szoktam, egy jenaiba teszel kicsi olajat, vizet, rateszesd a combokat, erre karikara vagott voroshagymat, lefeded es mehet a sutobe. 10-15percig parolod, aztan leveszed a fedot es atsutod. Amig ez keszul, addig en gorogsalatat szoktam csinalni hozza. Mindenfele zoldseg, egy kis fetasajt, oliva olaj. Be a hutobe 1 orara, osszeernek az izek. FINOOOOOOOM!!!!!!!!Telen lehet hozza csinalni burgonyasalatat vagy franciat. Most az en kerdesem:TUDJA VALAKI A HORTY-LEPENY RECEPTJET??? Nagyon finom suti, a nagymamam csinalta mindig. Jo regi recept. Segitsetek megtalalni!Koszi!Jo fozest csajok!
    Sziasztok!kirsza2002
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_282287 (31)
     
  9. 2002. október 6. 17:3343.
    Egész gyors kaja még a tojáspörkölt. 6 tojást (kb. 3 személynek elég) keményre főzők, majd vagy cikkekre vagy szeletekre vágom. Olajon hagymát dinsztelek, rádobom a tojásszeleteket. Sóval, borssal és őrölt pirospaprikával ízesítem. Tejföllel összeforralom. Spagettivel szoktuk enni.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  10. 2002. október 6. 11:2142.
    Köszi!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_354914 (41)
     
  11. 2002. október 6. 11:1341.
    Dehogynem! Parmezant szoktam raszorni.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_503989 (39)
     
  12. 2002. október 6. 11:0940.
    Ezt a tésztásat valamelyik nap megcsinálom.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_354914 (37)
     
  13. 2002. október 6. 11:0939.
    Ez a tésztás nagyon jó. Sajtot nem raksz a tetejére?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_354914 (37)
     
  14. 2002. október 6. 11:0738.
    Ezt én is ismerem. Ezzel aztán odacsapunk a kalóriáknak!:-))))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_354914 (36)
     
  15. 2002. október 6. 11:0737.
    Kedvenc tesztam: sonkat apro kockakra vagva megpiritom, fokhagymat es borsot (fuszer) teszek bele, mirelit borsot (zold golyo), gombat, felontom egy kicsi huslevessel es osszefozom. Ha minden megpuhult teszek hozza tejszint es megrotyogtatom meg egy kicsit. Teszta lehet spagetti, de en a tagliatellit szeretem. Ha megfott, leszurom es a szosszal meg egyszer osszemelegitem. Nyami!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  16. 2002. október 6. 11:0336.
    Na most ha megsutod a krumlpit hasabburgonyanak olajban, es serpenyoben hagymat, szalonnat (sonkat), szeletekre vagott gombat piritasz, majd ha mindketto keszen van, osszekevered, akkor azt a hollandok ugy hivjak: boerenpatat. Parasztburgonya. Finom, csak rettenetesen nehez kaja.
    előzmény:
    csipogo (30)
     
  17. 2002. október 6. 10:5235.
    :-)))))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_282287 (34)
     
  18. Torolt_felhasznalo_282287
    Torolt_felhasznalo_282287
    2002. október 6. 10:4434.
    Szia , minden rendben :-))))
    Udv /Brill
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_503989 (33)
     
  19. 2002. október 6. 10:0733.
    Sziasztok!
    Én sem akartam tönkre tenni a topikot, mert nagyon jó a téma, csak valaki feldobta a labdát, és nem bírtam ki. . . Nyilvánosan is bocsánatot kérek Brilljanttól, mert nagyon jó témát dobott fel. Különben én is spagettit szoktam csinálni, ha nagyon nincs időm. A feltétekkel aztán lehet variálni bőven.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_818273 (32)
     
  20. Torolt_felhasznalo_818273
    Torolt_felhasznalo_818273
    2002. október 6. 09:4632.
    Sziasztok! Tonhalas spagetti: felteszed foni a tesztat, kozben elkeszited a martast: hagymat, fokhagymat kockara vagsz, megpiritod, hozzaadod a konzerv tonhalat, tejfolt, fuszerezed (en bazsalikommal, rozmaringgal szoktam) es a vegen sajtot. Ennek egy valtozata: tejfol helyett paradicsomot teszel bele es mozarella sajtot. Maskepp is lehet varialni, attol fugg, mi van epp otthon. Jo etvagyat!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  21. Torolt_felhasznalo_282287
    Torolt_felhasznalo_282287
    2002. október 6. 09:0331.
    Sziatok! A husis gombocba teszel rizset is Kirsza?
    Csipogo, a burgonyat azt hiszem mindenki szereti , -ahany valtozat, annyi iz!! En is hasznalom minden gyors -kajahoz . Mindig frisset hamozok, a mirelithez csak akkor nyulok, ha mar tenyleg nincs idöm. . . .
    előzmény:
    kirsza2002 (29)
     
  22. 2002. október 6. 06:2330.
    Megmentetted a Topicot. Mar azthittem, hogy sehol egy recept. Csak hujeskedtek. Ha nagyon keves az idom. De akarok valami finomat akkor Hamozok krumplit. Felvagom hosszukas de nagyobb csikokra mint a hasabburgonya. aztan ontok ala olajat, vagy zsirt, is lehet. Megszorom valami finom fuszer keverekkel. Mondjuk grill. Aztan teszek koze szalonnat, valami finom husos fustoltet. Es ha van otthon fustolt puhabb kolbasz akkor azt is. De nagyobb drabokra vagom. Es ezt is koze szorom a krumplinak. Aztan be a sutobe. Es ha megsult lehet lakomazni. Bar mijen salata jo hozza. Ha szeretitek a sajtot lehet a tetejere sajtot is piritani. Lehet varialni ahogy szeretitek.
    előzmény:
    kirsza2002 (29)
     
  23. 2002. október 6. 05:5729.
    Szia!Ha gyorsan akarok ossze dobni valamit, akkor altalaban paradicsomos husgombocot csinalok. Megcsinalom a par. szoszt, kozben forr a viz a husinak, meggyurom, beleteszem, 5-6perc alatt megfo. Az egesz keszen van kb. fel ora alatt. A masik, ami gyors:hagymas csirke maj. Megdinszteled a hagymat, radobod a majat, kicsi viz, fedo alatt 5percig parolod, majd lesutod zsirjara. Csak a szaftja maradjon. Amig ez megy, addig megfozod a krumplit(bocs!burgonyat). En sima sos vizben szoktam, pici komenymaggal. Ez is kb. fel ora. A baratom szereti, en meg ugy is vegetarianus vagyok. Remelem ezek hasznalhato otletek voltak.
    Szia!kirsza2002
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_282287 (25)
     
  24. Torolt_felhasznalo_282287
    Torolt_felhasznalo_282287
    2002. október 6. 00:1328.
    Talan az , amiböl Te is tanulhatsz!!! :-)))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_808807 (9)
     
  25. Torolt_felhasznalo_282287
    Torolt_felhasznalo_282287
    2002. október 6. 00:1127.
    Hat, igen!!
    Most mar Te is jöhetsz a "rendes " ötletekkel!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_905740 (26)
     
  26. Torolt_felhasznalo_905740
    Torolt_felhasznalo_905740
    2002. október 6. 00:0026.
    Nem szandekoztam alabecsulni a forumotokat, elnezest. De azert a kedvencekkozt maradtok, hatha en is tanulok trutyin kivul valami finomat fozicskelni. . . Kellemes hetveget e joejt.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_282287 (25)
     
  27. Torolt_felhasznalo_282287
    Torolt_felhasznalo_282287
    2002. október 5. 23:4925.
    Kösz Bkata. 2 es Bagoly, hogy Ti komolyabban veszitek ezt a most inditott topikot!
    Nem csak "trutyit" tudtok fözni a csadotoknak, mint Aphrodita es a többiek!!! :-((( Az ilyen hozzaszolasokra , azt hiszem nincs szuksegunk!!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_513057 (24)
     
  28. 2002. október 5. 19:4524.
    Nálunk a holnapi ebéd tepsiben sült krumpli és bundás csirkemell lesz, tavaszi salátával. Nem annyira gyors, de nagyon egyszerű.
    A tepsis krumpli elkészítési módját most nem boncolgatnám :))). A husit úgy veszem kezelésbe mintha panírozni akarnám, de nem prézlibe hanem reszelt sajtba forgatom (mondjuk az utóbbi annyira nem szokott sikerülni, mert a sajtreszelék nem akar tapadni, úgyhogy inkább egy jénait szórok be reszelt sajttal, erre teszem a 2/3ig panírozott csirkéket és megint beszórom sajttal. (kivéve ha ráragadt). Utána tejet vagy tejszínt (ez finomabb) öntök rá és mehet a sütőbe. Nagyon finom, omlós hús lesz.
    Süti ötletem még nincs , úgyhogy átkukkantok a Gyors sütik topicra. :)))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  29. 2002. október 5. 18:5123.
    Na jo, elnezo vagyok es visszatertem. Mit fozzunk? Toltott csirket, sult malacot.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_905740 (12)
     
  30. Torolt_felhasznalo_905740
    Torolt_felhasznalo_905740
    2002. október 5. 18:1422.
    Bocsi csajok, akkor mostmar nem irok tobbet ide, mert kulonben odasul a vizem. Kello figyelemmel kell illetni mindazt amit teszunk. P. S. panni. . johet a rozmaring!:)))))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  31. 2002. október 5. 18:0821.
    Kösz a cukrot mindjárt jobban érzem magamat.
    Ott tartottunk mit is főzzünk holnap?
    Tésztát, húst ? Jó lenne már valamit kitalálni, mindjárt vége van a napnak.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_503989 (20)
     
  32. 2002. október 5. 18:0220.
    Miért:a te életed keserű?:-(((
    Akkor küldök neked sok sok cukrot a neten keresztül, hogy megédesítsem!:-))))
    előzmény:
    mapleleafs (19)
     
  33. 2002. október 5. 17:5919.
    Ott van arra az élet? Nem elég?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_503989 (17)
     
  34. 2002. október 5. 17:5818.
    Jó ötlet és kevésből meguszod. Bár nem igazán laktató, de pótlás mindig van, ha csak nincs csőtőrés a közeletekben.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_905740 (16)
     
  35. 2002. október 5. 17:5617.
    Akkor keserűt főzzünk?
    előzmény:
    mapleleafs (14)
     
  36. Torolt_felhasznalo_905740
    Torolt_felhasznalo_905740
    2002. október 5. 17:5616.
    . . . jo, akkor fozom a vizet.
    előzmény:
    mapleleafs (14)
     
  37. 2002. október 5. 17:5415.
    Rozmaring?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_905740 (13)
     
  38. 2002. október 5. 17:5314.
    Semmi fűszereset, semmi édeset, semmi savanyút, semmi sósat ne főzzetek.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_905740 (13)
     
  39. Torolt_felhasznalo_905740
    Torolt_felhasznalo_905740
    2002. október 5. 17:4813.
    . . . nem szoktam, mert nem szeretem a bors izet es ha csipos. . eltompitja szamomra az izeket. . marmint a cukoret. . es a soet:)))))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_503989 (11)
     
  40. Torolt_felhasznalo_905740
    Torolt_felhasznalo_905740
    2002. október 5. 17:4612.
    Bocsika:) De most komolyra teritve a szot. . . e mit is foztel ma?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_282287 (1)
     
  41. 2002. október 5. 17:4511.
    Bors?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_905740 (10)
     
  42. Torolt_felhasznalo_905740
    Torolt_felhasznalo_905740
    2002. október 5. 17:4410.
    :) en is ezzel a cellal neztem ide be. . . de mondjuk ha mindenki hozzatesz valamit a cukorhoz. . eg a sohoz. . talan kisul egy csudajo trutyi belole!:)) Szoval csipetnyi cukor es so. . . mas otlet?
    előzmény:
    Bagoly (7)
     
  43. Torolt_felhasznalo_808807
    Torolt_felhasznalo_808807
    2002. október 5. 17:219.
    Könnyű és gyorsan elkészíthető ötlet?! Az meg mi?:))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  44. Torolt_felhasznalo_282287
    Torolt_felhasznalo_282287
    2002. október 5. 16:408.
    OKE !!! A topik bezarva, holnap nem eszunk semmit !!! Legalabb is Ti nem!!!:))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  45. 2002. október 5. 16:267.
    En azert neztem ide be, hogy valami otletet talaljak, ti meg csak viccelodtok. Most ehesen tovabballok es nem jatsszom veletek!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  46. Torolt_felhasznalo_905740
    Torolt_felhasznalo_905740
    2002. október 5. 16:086.
    . . . . hjaj. . hogy is felejthettem el, az valoban nelkulozhetetlen. . . . . . . . . . . . . . . . . :))))))))))))))))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_503989 (5)
     
  47. 2002. október 5. 15:395.
    Meg egy csipet sót:))))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_905740 (4)
     
  48. Torolt_felhasznalo_905740
    Torolt_felhasznalo_905740
    2002. október 5. 15:154.
    . . . en szoktam tenni hozzá egy csipetnyi cukrot is. . .
    előzmény:
    kirklara (4)
     
  49. 2002. október 5. 14:503.
    Ez jó ötlet:-))))
    előzmény:
    kirklara (4)
     
  50. 2002. október 5. 14:342.
    ??????????????
    előzmény:
    kirklara (4)
     

Címlap

top