Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Sziasztok!
Valaki tett fel egy francia kenyér receptet,nagyon guszta volt a fényképen.Nem találom pedig már rengeteget visszaolvastam.Tudna valaki segíteni???Köszönöm előre is!
Kedves kenyeres Lányok
Segitséget kérnék. 6 éve van egy márkás kenyérsutogépem, naponta használom, tobbnyire csak dagasztásra. Sajnos mára a tengelye elkopott, ezért iszonyuan nyikorog. Lehet vajon csak azt megvenni, vagy uj gép vásárlás lehet a megoldás?
Szia!
Köszönöm a válaszod.Érdemes a cserén gondolkodnom.A géped nem is drága.
Sziasztok!
Először is mindenkinek Nagyon Boldog Karácsonyt!
Pár napja írtam, hogy kenyérsütő vásárlás előtt állok.
Megvan a sütőm. Csak egy Tescos olcsó sütő, de elégedett vagyok!
Egy alap fehér kenyér volt az első, (és a második is). Fel voltam készülve a kudarcra, de mar az első nagyon fincsi, szépen megkelt szuper kenyér lett!!!
Imádom!
Sziasztok! Segítséget kérek! Már végre hasznosítani szeretném az Eurostyle kenyérsütőmet. Kaptam, használati utasítás nem volt benne.
Kenyér recepteket próbáltam, mázsás követ sütöttem, nem egyszer.
3 programja van, normál kenyér, fehér és buzakorpás.
Egyik sem sikerűl. Ha a keverés után hagyom, nem kel meg, ha leállítom, újra kezd keverni. Nem csak a kenyérnek nevezett valamit, de lassan a gépet is kidobom!
SOS. Köszönöm!
Szia!
Igen van teljeskiörlésű programja.Összesen 11 programos, 1100 wattos és 1,35 kg kenyér is süthető benne. Én nagyon meg vagyok vele elégedve.
Irj,ha még érdekel valami.
KÖSZÖNÖM SIKERÜLT MÁSHONNAN BESZEREZNI
VALAKIT ÉRDEKEL MÉG
A KENWOOD BM200-AS KENYÉRSÜTŐGÉP
HASZNÁLATI UTASÍTÁS
SZIVESEN ELKÜLDÖM
MOST KIPRÓBÁLOM
BOLDOG ÜNNEPEKET KÍVÁNOK MINDENKINEK
ÜDV4
Sziasztok!
Nézd meg ezt az oldalt, itt szinte minden kenyérsütő gépről van leírás, meg még nagyon sok minden a kenyérsütéssel és általában a sütéssel kapcsolatban.
http://emargit.gportal.hu/Szia!
Én a hétvégén kaptam egy kenyérsütőt, Tesco XXL. 11.990 volt.
Nagyon jó. Szombat óta szinte folyamatosan sütök benne.
Én úgy tudom, legalább is ahogy utána olvastam, jó, ha legalább 1000w-os, két lapátos.
Hát én ennyit tudok hozzáfűzni.
Sziasztok!
Most szeretnék kenyérsütő-gépet vásárolni.
Mi a véleményetek a Tesco-s gépekről???
Ismeri valaki?
Most akcióban van 2féle is az egyik 8990-ért 600w-os.
Érdemes ezt megvenni??
SZIASZTOK!!
SOS SEGÍTSÉGET KÉRNÉK VAN 2 PICI GYERKÖCÖM ÉS ÉLELMISZER ALLERGIÁSAK ÍGY CSAK SAJÁT SÜTÉSÜ KENYERET TUDNÁNAK ENNI KAPTAM IS EGY KENWOOD BM 200-AS GÉPET
DE NINCS HOZZÁ HASZNÁLATI UTASÍTÁS ÉS MAGYARUL NEM TALÁLTAM LETÖLTHETŐT
PÁ RECEPT IS JÓL JÖNNE HOZZÁ
VALAKI TUDNA NEKEM SEGÍTENI ELKÜLDENÉ EMAILBEN ????
NAGYON MEGKÖSZÖNNÉM
ÜDV!
egy nagy kérésem lenne hozzátok.
Családomnak most készülök kenyérsütőgépet venni, és szeretném megkérdezni, van-e tuti tippetek gépet illetően. Nekem már van egy Moulinex és képtelen vagyok vele normális kenyeret sütni, no meg pici is, 1 keverőlapátos.
Tudnátok olyan gépet ajánlani, amellyel nem kellett hónapokig kísérletezni ahhoz, hogy sikerüljön egy kenyér?
Előre is nagyon köszönöm a tanácsokat.
Üdv
Zsu
Szió Besztus!
Én is vettem egy kenwood bm 300-as kenyérsütőgépet,sajnos használati útmutató nélkül,mert használt. El tudnád esetleg nekem küldeni e-mailben ha neked megvan,a markobabszi@citromail.hu címre? Előre is köszönöm.
Sziasztok!
Ezt a kenyeret a múlt hétvégén sutottem. Végre kipróbálhattam a nemrég vásárolt kenyérsutoformámat.
A tésztája a megszokott, Limara - féle jól bevált fehérkenyér, kenyérsutogépben dagasztva, sutoben kisutve.
Sziasztok!
Most láttam akciós áron Delonghi BDM-750 kenyérsütő gépet. A méretei miatt és mert fél kilós kenyeret is lehet vele sütni pont megfelelne. Viszon nem tudom, kenyérsütők között ez a márka milyen pláne ez a típus.
Van valakinek tapasztalata ezzel kapcsolatban, tudtok róla valamit? Érdemes ezt megvenni?
Köszönöm!
Sajnos nem ehetek kenyeret:(((
Saját elhatározásból, fogyni szándékozás miatt.
Szép estét Mindenkinek!
Megpróbálok válaszolni a kérdéskre:
Kenyér keverék: igazán nem használok/használunk ilyet, mert ezeket a dolgokat könnyedén össze lehet otthon rakni. Nme tudod mi van benne, és azt sem tudod mióta van benne az instant élesztő, és ez is lehet egy probléma forrás. A ciabatta, egy lapos kenyér, lehet hogy jobban jársz ha megsütöd külön sütőben.
Nagyon régóta van kenyérsütőgépünk, pár darabot már elkoptattunk. A mostaniban és az előzőben nem sütöttünk,csak dagasztásra használjuk, ezzel a módszerrel kevés tészta is kidagasztható, és az sütőben szépen megsül.
Alkatrész: attól függ milyen gépről van szó, nagyrészükhöz a szervizekben kapható alkatrész, postán is elküldik, de láttam már a tescoban is a gépek mellett kirakva a leggyakoribb lapátot, 2,5e huf/db volt ha jól emlékszem.
Csatlakoznék,..nekem ez is egy megoldás lenne!!
Most nincs pénzem újat venni,és én nagyon sokat használom/tam!
Szép napot mindenkinek!
Csatlakozom a segítséget kérőkhöz,bár én egyre reménytelenebbül teszem.
Egy "elegáns " mozdulattal kidobtam a gépem lapátját!!
Programozottan sütöttem és így benne maradt a kenyérben,kivettem,és félretettem.Aztán meghallottam ,hogy mindjárt itt a szemetes,hamar latakarítottam a pultot,kivittem a szemetet,sőt el is ment a kukásautó.
.Amikor visszajöttem a lakásba,és el akartam mosni az üstöt-lapátot,akkor vettem észre,hogy nincs.
Rohanás ki,de már eltüntek az utcánkból...
Szóval próbálkoztam szerelőknél,rokonságban,senki...
Ha esetleg van valakinek,és nem használja(reménytelen tudom,én sem rakok félre elromlott gépek alkatrészeit!) hátha tud segíteni!!
Ha esetleg valaki..
Üdv Mindenkinek!
Én is segítséget kérek.
Szó esett a maximális adagokról. De kinek mi a tapasztalata: mi az a legkisebb mennyiség, amit használni lehet a kenyérsütő gépekben? Én ugyanis egyedül vagyok, ráadásul kevés kenyeret eszem, fél kiló általában bőven elég egy hétre. A kenyérsütők nem nagyon sütnek fél kg-ot, 75, 90, 100 dkg-ot ajánlanak. Mi történik, ha kevesebb tésztát készítek egy ilyen gépben?
(Egyáltalán: mennyire kell ragaszkodni a meghatározott adagokhoz?)
Találtam egy Moulinex típust, ami "süt" 50 dkg-ost is, megvettem, hazavittem, kétszer próbálkoztam. Eredmény: szépen megkelt a kenyér, de csak az alját sütötte meg, felül szinte teljesen nyers maradt. Ezek után irány a bolt (a két "mintát" vittem), minden további nélkül visszaadták a pénzemet.
Most hirdetnek két áruházláncnál is kenyérsütőt, nem tudom, melyiket lenne érdemes megvenni?
Türelmetlenül várom és előre is köszönöm a válaszokat, tanácsokat!
Tisztelt fórumosok!
Tegnap vettem a bajai Lidlben Ciabatta nevű gépikenyér keveréket. Az eredmény enyhén szólva katasztrofális. Alacsony, beesett kemény szivacsos, de nem foszlós lett az "eredmény". A basic programon sütöttem, 2: 53 percig. A csomagon lévő recept a toastkenyér funkciót javasolta, de ilyen nincs a hausmeister gépemen. Ha valaki találkozott már ilyennel, kérem írja meg mi a csodát csináljak. Előre is köszönöm. imes54
Kellemes délutánt mindenkinek!
Ha van köztetek valaki, akinek igaz van kenyérsütője, de nem sikerült
barátságot kötni vele, kérem jelezze nekem, Az én hauserem felmondta
a szolgálatot. Szivesen átveszem akinek nincs rá szüksége!!
Azt hiszem,kicsit félreértelmeztem azt,amit a jól bevált fehérkenyerednél írtál: "20 perc után kissé átforgatom...".
Nem voltam benne biztos,hogy ez most újabb dagasztást jelent-e.
Hiába,úgy látszik,még mindig tudok alapveto dolgokat is kérdezni!
Koszi a segítséget!
Sziasztok!
Limara, hoztam egy képet a tegnapi kenyeremrol. Mostanában nem a legjobban sikerulnek, nem tudom miért. A tegnapit konkrétan tudom,elég lágy volt a tésztája,mikor a gép megdagasztotta. Utána még gyúrtam bele kézzel lisztet, a 20 perccel késobbi dagasztáskor szintén. De valószínuleg mégsem volt elég, a kenyér kicsit lapos lett.
Ami még zavar, az, hogy olyan egyenetlen a tészta felszíne.Dagasztás után is látni,ha megkel ,akkor nagyon.
Az utóbbi idoben gyakran járok így,akkkor is,ha keményebb a tészta, és mintha akkor sem kelne meg rendesen.
Ugyanazt a receptet használom / tiédet, a jól beváltat, tegnap éppen nyanyával/.
Konkrétabb kérdéseim: amikor az elso dagasztás után hagyom 20 percet állni, és átgyúrom, ez meddig tartson? Lehethogy nagyon meggyotrom a tésztá? Utána pedig ha rendesen megkelt, és már formára akarom igazítani, akkor is rendesen át kell gyúrni,úgy formázni, vagy csak nyomkodjam ki a levegot és formázzam gyúrás nélkul?
Már tobb mint egy éve sutom a kenyereket a sutoben,így lehethogy fura,hogy most kérdezem ezeket,de hiába, mostanában lettek ilyen gyurott feluletuek kenyereim.
Ha lenne valami tanácsod erre vonatkozoan,légyszi írd meg.
Elore is koszonom!
Sziasztok!
Nyilván elég vicces a problémám, de esetleg tudnátok ajánlani olyan kenyérsütő gépet, amiben lehet sütni 250g cipót is?
Van 1 Moulinex gép, amiben lehet bagettet sütni, de nagyon drága!
Gondolom, azokban a gépekben, amelyikben a legkisebb megadott mértet az 500g, ha kisebbet sütök nem lesz jó, igaz?
Előre is köszönöm a segítséget!
ajbolya
Én rendszeresen kenyérliszttel sütöm a gépben a kenyeret
Szerintem nagyon jó, én már nem kevergetem a liszteket. Szóval bevált. Pannon és Tüskeszentpéterit szoktam használni.
Valószínű tényleg a minőséggel volt nálad probléma.
Örülök h segitettetek,ebbe a kenyérbe friss élesztőt tettem és kis margarint,pici rozslisztet és letakartam az ablakot,mert olvastam a Margit oldalon,szóval igyekszem a fortélyokat kipróbálni,hétvégére a burgonyáskenyeret is megsütöm.Az én kenyerem is ilyen állagu volt.
Mégegyszer köszönök mindent.Mindennap nem sütök,mert egyedűl vagyok,de van 5 unokám,majd ha jönnek akkor alkotok.
Méghogy te köszönöd hogy kiprobálom a receptjeidet ?én tartozom köszönettel neked!
Limara lenne egy (száz ?!)kérdésem ...szoktál még kenyérsütőbe sütnielvétve ,ritkán?mert ha nem akkor enm biztos hogy tudsz válaszolni...elég bonyolult a kérdés
Eddig nem tudtam hozzájutni kenyérliszhez ezért Bl55 és rétes keverékével készitetetm a kenyereket álltalam kikísérletezett arányban. Sokat olvastam a kenyeres csajoknál és persze nálad meg Margitnál a kenyérliszről de azt felénk nem nagyon lehet beszerezni vagy amit igen az elég rossz minőségű és drága is valamiért...nem is értem.Most sikerült egy pékségtől vennem BL 80-ast ami nagyon jól működik de csak ha sütőben sűl meg.Multkor nem nagyon volt időm rá és hagytam a gépben megsülni ...hát attól nem voltam elragadtatva...kicsit szalonnás vagy inkább gumis.Végre akkor a kérdés
probáltál-e valaha 80-as lisztből kenyérsütőben sütni?ha igen milyen lett?Persze az is lehet hogy ez a lisz még nem tökéletes mert akitől vettem(egy ott dolgozó)azt mondta nem a legjobb minőségű a lisztjük.Ha elfogy asszem elkirándulok egy normális malomig és veszek ott lisztet.A tótkomlósira gondoltam 
arról jókat olvastam...
Sziasztok!
nagyimax, elkészult tegnap a hagymás kenyér,nagyon finom lett!
A férjemnek kifejezetten ízlett! Egy kis szépséghibája lett,behorpadt a kenyér teteje.Pedig keményre hagytam a kenyeret dagasztani,de ugye utána ment bele az olajos hagyma,talán attól lett puhább.
Nem baj, próbára jó volt,legkozelebb ugyanezt a sutoben fogom megsutni.
A fokhagymás briós nagyon finom,jól érezni rajta fokhagymát. En a végén még megkentem a tetejét is ezzel a fokhagymás vajjal.
További szép napot mindenkinek!
Most azt nem tudom hogyan használjam el és mivel, a 4kg félbarna lisztem,mert vettem amikor a gépet is,és ez kész liszt van benne élesztő meg mittudomén csak só nincs benne. Rávan irva h kenyérsütéshez való.
Azért vettem,mert szeretem a félbarna kenyeret.Van ötletetek?
Szia Nagyimax!
Köszönöm a választ...... nekem is van egy ilyen érzésem, hogy a drágább gép is ennyi idő alatt tönkre mehet.....sajnos......
De van egy, a kilencvenes évek elején vásárolt Funaj gépem és azzal dagasztatom össze a kenyérkét.....és a sütőben sütöm meg! Tudod, az a furcsa , hogy a régi gépek sokkal tovább bírták /ez egyéb gépekre is vonatkozik!/.....
Ez a "fogyasztói" társadolm nem annyira jön be nekem....sok a Pocsék Árúk Fórumára való "cucc" !
Valószínű akkor ismét egy ilyen gépbe "ruházok" be !
Minden jót kívánok! Jó egészséget!
