Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Gyors, napi ebédek
Torolt_felhasznalo_302972
Létrehozva: 2015. március 12. 09:51
Szia Mindenki!
Ez amolyan receptcserélgetős, kajaötletelős topik lenne. (tudom van már hasonló, csak összeszokott csapatokkal)
Miket főztök nap, mint nap?
Én kb kéthetente egyszer próbálok valami újat (nekem újat) kitalálni, mert elég unalmas tud lenni a napi főzőcske.
Ötleteljünk!
Jó kikapcsolódást nektek:)
Ma már én se főzök. Holnap délelőtt indulunk Egerbe (gyerek nélkül) sógornőmhöz. Remélem jó időnk lesz és nem fagy le az orrunk.
Én ma sztem semmit...Holnap lehet kirándulunk.
Ha nem akkor pörit kértek tarhonyával.
Ma derelyét csinálok
A lapocka is finom, én is szeretem.
A lány 13 lesz, mondjuk nem csoda, hogy válogatós volt, ahogy a férjem mesélte, a lány anyja nem igazán tud főzni, sikeresen tudott cipőtalpat csinaálnia húsból.
a férjem anyukája sem egy tehetség a konyhában, főzött mert főzni kellett, aztán annyi. a férjemék meg megették, mert enni kellett.
Én pedig - mondta a férjem - úgy főzök, mint a nagymamája. Sőt azokat a kajákat is, pl szilvásgombóc
Ez nem ebéd, még csak nem is étel, de érdemes kipróbálni, mert nagyon finom!
Szőlőszörp télire üvegben
Én a lapockára kaptam rá nemrég. Abból csinálom a pörkölteket, brassóit, azt szoktam daráltatni hentesnél is. Épp nekünk való, sem nem túl száraz sem nem túl zsíros.
Mennyi idős a válogatós?
Egy fedél alatt éltek? Vagy csak hétvégi gyerek?
Á nem mindig csak soványt, abból még egy jó pörkölt sem lehet. Áltatalában tarjából csinálom, vagy van a hentesünknél mindig előre pácolt husi, nyaron grillezni, télen, vagy rossz időben tepsiben szoktam a sütőben.
De ha lecsontozom a csirkecombot, az is mehet. Úgy tűnik a csonttal nem bírnak.
Viszont nem vitatkozom, a férjem kislánya kicsit nagyon válogatós volt régen, de az én főztömet megeszi.
azt még nem ettem.
Mi sokszor eszünk inkább meleget, mert a lányok nagyon várják...tök éhesen jönnek haza...és inkább egyék a házi kosztot.
A csülöknek én se szeretem a "rezegős" részét, de a színhúsa nagyon isteni!
Te család miatt csak soványhúst csinálsz? Disznót egyáltalán nem?
Mi ahogy szoktuk, hideget vacsiztunk, viszont csináltam megint hummuszt.
Fincsi lett! (férjecske pár hónapja jól bevásárolt üveges csicseriborsóból, még mindig van kb 3 üveg
)
Nálunk tegnap végül halrúd volt és sült krumpli....
A káposzta meg a krumpli mehet - nagyjából - a családomnak is, de husiból csak a soványat szeretik.
Én hasonlót szoktam csülökkel. Csak azt lilakáposztával és krumplival adom.
Csajok!!!!
Megcsináltam a sörös csirkét, nekem a combja sokkal finomabb volt mint a mell, de király a kaja. Én rizst adtam mellé, és a szaftjából csináltam tejszínnel meg egy kisjoghurttal mártást.
Ajánlom bárkinek, isteni. Mondjuk nem gyors, de a sütőben elvan, odetenni meg 10 perc volt
Köszönöm az ötletet
Sztem félóra -jó forró sütőben- elég lesz neki.
A lényeg, h ne legyen vastag a krumpli, jól ki kell kaprani.
mennyi ideig kell sütni ezt??
Én ma töltött krumplit csinálok. Krumpli nyersen kivájva, bele fűszeres (só,bors,foki,p.paprika) darált hús, rá tejföl és sajt. Sütő és nyammiii!
Tegnap készült a tökfőzelék, csináltam paradicsomszószt, mert a férjem kislánya azt szereti, nekünk volt - megint maradék - gomba, abból tejfölös-tejszínes gombaszószt csináltam, tésztát főztem ki hozzá
Azt hiszem, ez volt az igazi "hulladékhasznosítás". Minden maradék volt.
Sok sikert hozzá és várom a véleményt :)
darált húsból én most húsgombócot csinálnék vmi paradicsomos mártásban, ezt ennének már a lányok:)
vasárnapi zárvatartást ne is mond....szombaton mozdulni nem lehet a boltokban...
Tervem a hétre: csirkecomb valahogy, darálthús valahogy és valamilyen főzlék.
Kielégítő??
Várom az ötleteket!
Én tegnap délután megcsináltam hasonlót, mint amit Sushi írt. Csak nem nudlival, hanem gnocchival.
Szalonnát pirítottam, arra sonkát kockáztam fel és -tejszín híján, hurrá vasárnapi zárvatartás!
- besamel-lel rotyogtattam össze. Nagyon fincsi lett.
Köszi Sushi!!!
ez jól hangzik.
Hétre tervek?
nekem annyi van,hogy egyik nap akarok carbonara spagettit, majd vmikor ilyen leveles tésztás tekercset ( kukorica,kolbász,sajt) többi napra nincs még ötlet..... vmi leves is jó lenne, ami hamar megvan.
ez nagyon jól hangzik, kis is fogom próbálni a héten.
Hozom a mai ebéd receptjét: Sörben sült csirkecomb és csirkemell falatkák krumplipürével
Ez jooo! Finom lehet!
Én nagyadag pörit csinaltam pénteken, igy ma is az lesz, tarhonyával. Csak épp most csinálok egy gyors levest.
Én terv eztem marhapörköltet tarhonyával, tökfőzeléket cukkiniből, meg krumplistésztát
http://www.nosalty.hu/recept/bostoni-csirkemell
hu fini lehetett!
Valahol láttam hasonlót, vagyis ott krumplit és répát főzött össze valaki, a répa csak a szine miatt volt, áttörte, mozzarella pálcát tett bele, és sütőben megsütötte.
Én tegnap nudlit föztem (félkészből)és hozzá tejszínes sonkás szószt. Hagymát lepiritottam bacon kockával, tettem hozzá maradék gépsonkát, felötöttem főzőtejszín helyett rama creme fine-nel, és amikor rotyogott rátettem a nudli. Kb 20 perc volt
Tegnap a tévében a kiabálós faszi olyat készített, hogy maradék rizotto közepére tett mozzarella sajtot, golyót csinált, panirozta kisütötte.
na ilyet ennék:)
Ma én sem főztem, anyumnál ettünk paradicsoos káposztát fasirttal:)
HOlnapra meg bepácoltam csirkecombot. ( naturjoghurt-curry) rizs lesz hozzá és saláta.
Mivel ma beteg vagyok, szerintem rendelés lesz belőle
Milánói sertésbordára vagy stroganoff csirkére gondoltam és egy gyrosos vagy magyaros pizzára. Lassan pedig dűlőre kéne jutni, mert kezdek éhes lenni.
csokipudingot fogunk csinálni.)
( porból:)
http://www.nosalty.hu/recept/rakott-baconos-sajtos-csirkeh usos-egyveleg
Óóó, értem. Asszittem apa-lánya hétvégét csapnak.
De azért az nyugis lesz, ha csak ketten lesztek a picilánnyal.
Én tök szeretek csak kettesben lenni este (ha ember elmegy haverokkal néha) gyerekkel, tök chill az egész.
családfő céges hétvégén, nagyobbikom a mamánál alszik:)
Ez isteni, nagyon teccik!!!
Még paprikásan is simán el lehetne készíteni és akkor amolyan pöri fííling (persze sajt nélkül).
Nocsak?? Hol lesz a család másik fele?
sztem mi ma pizza:) ketten leszek a kisebbel holnapig:)
http://www.nosalty.hu/recept/nokedlivel-rakott-csirke-cser epedenyben
Én ma csak párolt zöldséget csináltam, mert maradt a zsebes karajbol.
Nalunk a multheti csirkéscsoda eléggé bejött, azt nektek is ajánlom.
Nálunk pöri lesz lapockából.
Hétvégén ki mit készít?
csirkefelsőcomb....ez van itthon..még nem tudom mi legyen belőle.
az lesz az a furcsaság:) nekem tesóm szokott ilyet, én most fogok először.
simán fagyasztott vegyes zölségből csinálsz egy főzeléket. Csak habarni kell aszem nem rántani.
Finomfőzelék...az pontosan mit takar? Mert emlékszem valami furcsaságra még általános isiből, de nemtom hogy kell elkészíteni.
zöldbabra lehetek a vendéged?:)
csilis bab aztán zöldbab?:)))
nálunk ma finomfőzi lesz, csirke csíkokkal ( aldis)
A rakottizé sztornó...ember megvétózta. Igy csilis babot csinálok holnap és utána zöldvabfőzeléket.
Jó ez a hústorta, teccik!
http://www.nosalty.hu/recept/hustorta-dundolatol