Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
sziasztok!
Bár gyakrabban vagyok olvasó üzemmódban, de most el kell áruljam, hogy megcsináltam a sárgarépa krémet, és valami isteni lett (épp azt reggelizzük...) - annyit változtattam rajta, hogy majonéz helyett egy doboz philadelphia krémsajtot tettem bele - isteni! Nagyon szépen köszönöm a receptet! (és figyelem a többit is :)
Szép napot mindenkinek!
Ígérem az első érést neked viszem fel !
Ma indulok babbal, majd még szólok mikor !
Kiváncsi leszek a piacra, így csak utánfutóval viszek, hogy mit bír el ?
Most megyek, mert még nagyon sok a tennivalóm, csomagolnivalóm, kaja, víz, gyógyszerek, kártya, váltópíz, ruha, szőlőcukor, stb.stb.
Mindenkinek kellemes vasárnapot kívánok !
Na kaptam 2 napra elviselhető árú szállást Almádiban.. Már nem is csodálkozom, hogy még a kicsi panziók is horroráron dolgoznak..No mindegy..
a félpanziót elfelejtettem bejelölni, de az legyen a legkevesebb, majd ott megmondom..Vasárnak megyünk, kedden jövünk, így nem lesz dugó..
Mi meg nem vagyunk hosszan nyaraló típusok, próbáltuk az egy hetes nyaralást, de a végén unatkoztunk, vágytunk haza.. No meg 2 kicsivel sem szeretnénk hosszú időre menni.
2 éjszaka, az tökéletes:)
bár arra is csomagolok annyi cuccot mintha egy hétre mennénk..
mára kéne valami finomat sütni..
ebédre töltött kel lesz, mindjárt neki is állok, ma korán ebédelünk, mert utána a párom megy az irodába, az adminisztrációs papírmunkát befejezni.
A paradicsomod megvárom!! :) nagyon paradicsomosak vagyunk, nyeren és kajában is
Nálunk minden tökös melóhoz egy nő kell!
Ezért kellek én itthon!
Paprikát viszek, de még ne tegyél el lecsót, csak ha majd jön a mi paradicsomunk. Azzal lesz csak igazi finom. 
Én ugyan két napért le nem utaznék Balatonra ebbe a hőségbe. Tiszta dugó az egész út.
A paprikának nagyon örülnék. :)
Nálunk a fűnyírás a fiúk dolga:D
Szállást keresek a Balatonnál, 2 napra, de hiába, sehol sincs hely.
Szia !
MaMa féle lecsó receptjéért, a nagybanin veszek neked ócsó paprikát!
Én ma nem főztem, apa vajas-lekváros kenyeret kért ebédre. Igaz reggelire pácolt-füstölt házi marhanyelvet ettünk. Dőzsölés után elég az ilyen ebéd. Most lettem kész két adag citromos álommal. Egyik a mienk, másik a"marhahusosé". Te tudod kiről van szó. 
Holnap úgy néz ki én leszek a valaki a családba, mert a fiam babját szedik, és valakinek fel kell vinni.
Akkor mindent lebeszélünk, Decatlon, stb. stb.
Most megyek és alszom egyet, délután fűnyírás lesz megint. De úgy nézem, mire befejezem, kezdhetem előlröl.
No, az első citromos álom még nekünk is megoldható, csak Hulala helyett rizstejszínnel, mert a Hulala tejfehérjét tartalmaz.
Itt volt a légkondiszerelő, megnézte, végül 20,000.-ért beszereli, mert álló, így falra sem kell felfúrni, felszerelni..
Szerdán be is szereli, persze ost Ők is a Balcsira mennek, így előbb nem megy.
Mi olvadozunk, én is nehezen bírom.. de a kicsik... éjszaka nem aludtunk éjfél óta, mert a kicsik vergődtek, sírtak a hőségben. Rheusnak bekapcsoltam ventillátort, addig még csak félálomban elmocorcott, azt hittem elaludt, lekapcsoltam fel is ébredt teljesen.. Viszont nekem meg a fülem megfájdult tőle.
Most megyek a piacra gyümölcsért, más nem kell, tegnap a T-ban megvettem ami még hiányzott itthonról.
Párom vett nekem egy biciklit:)))) Kiváncsi vagyok hogy fogok tekerni, 17 éve nem ültem biciklin. :-))))
Ma ebédre zöldbableves lesz "tejfölös", ami nálunk a rizstejszín+ 1 csepp ecet,virslivel, hozzá pogácsa, 1 kg pogácsa a T.-ban 499.-ft volt, vettem egy csomaggal, én nem fogok ebben a hőségben pogácsát sütni.
Estére maradék leves, mellé káposztás lapcsánka, vagy vajastésztába burkolt virsli, lapcsánka, és vajastészta is van a fagyasztóban.
Edit, melyik másik topikban vannak olaszos tészták? Mi nagyon szeretjük, és tésztásak is vagyunk.
Még visszaolvasok.
Megnézem a piacon a paprikák árát is, nagyon szeretnék néhány üveggel elrakni a MaMa féle lecsóból.
Reggel még beszaladok a piacra, és utána csinálok valami finom ragulevest, és káposztás tésztát. Hűtőtakarítás volt, így találtam egy doboz lepirított káposztát, mindjárt megindult a nyálelválasztásom. Tudom a fiúk nem ugrálnak örömükbe, de ez lesz és punk tum.
Kira nagyon sok olaszos tésztát rakott fel a másik topicba, de sajnos csak én szeretem. De valószínű végig fogom csinálni őket, ha kapok receptet. A fiúknak meg majd valami gyorsat, könnyűt.
Vasárnap indul a piacozás, oda mindig viszek kaját és ezek olyan jó kis könnyűnek mutatkoznak. Hűtőtáskába nem lesz semmi bajuk.
Sajnos a citromos álom csak holnap fog elkészülni, már nem fért bele a ma napba.
Mindig többet tervezek mint amennyit meg tudok csinálni. Sajnos már nem vagyok 40 éves és a tempó lassul. 
Meg van az marhulva, abba már egy gyengébb légkondit is adnak itt falun. Már nem tudják mit kérjenek, és számla meg ona ájsz!
Ennél biztosan fogsz olcsóbbat kapni. De majd szétnézek az ismerőseim között.
Ha én viszem a babot akkor találkozunk, ha nem akkor a fiam, de a sofőr tudja hová kell menni, szóval viszi a cuccot amit beszéltünk.
Csak majd időbe telefonáljanak neked, ne kelljen ebbe a melegbe várniuk, mert a bab begyulladhat. 
itt a Citromos álom, egyenesen innen a lányoktól tanultam én is!
Citromos álom I.:
2 cs. piskóta tallér, (kis kerek babapiskóta) 2 citrom reszelt héja, 1 citrom leve, 9 ek. porcukor, 4 dl tejföl, 5 dcl Hulala (növényi tejszín)
A tejfölt a porcukorral, a citromhéjjal és a citrom levével összekeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük. Ezek után óvatosan hozzáadjuk a krémhez. Egy réteg krém, egy réteg piskóta tallér. A legalsó és a legfelső réteg krém legyen!
(Ajánlatos egy éjszakát hűtőben tárolni, hogy a piskóta megpuhuljon.)
Citromos álom II.:
25 dkg cukrozott tetejű babapiskóta /ez jobban puhul/, 1/2 l tejfől, 1/2 l tejszín, 2 db citrom, 12 ek. cukor, 1 vaniliás cukor.
A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverjük a citromok reszelt héját és levét. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe. Egy jánai tál alját kirakunk babapiskótával, rákenjük a fele krémet, majd ismét egy sor piskóta jön, és a tetejére simítjuk a maradék citromos krémet. Citromgerezdekkel és levélkével díszítjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Majd még msn-en beszélünk !
Edit, mi az a citromos álom?Gondolom hogy süti, de milyen? nagyon tejes?
Vasárnap találkozunk!:)
Ma én sem főzök sokat, nagyon kivagyok a melegtől
Ha este eljutok a Tescoba, akkor veszek egy grillcsirkét, ha meg nem, akkor összedobok egy lecsót.
Lányok, nincs valakinek megbízható, megfizethető légkondiszerelő ismerőse? Én találtam egyet, látatlanba 45,000.-ért vállalja a bekötést, délután jön felmérni a munkát.
Baja nem messze van tőlünk, miért nem jöttél el?
Egy jó forró halászlé egy jó hűvös étterembe, nem egy elvetendő dolog ám!
Nálunk este csak gyümölcs volt a vacsi. A Lidlbe akciós volt a banán 199 Ft. Akartam jégsalit venni, de olyan volt mint az öregasszony picsája, fonnyadt. Na ezért nem adok 279 Ft-ot.
A párom holnap reggelire tojásrántottát kért, gazdagon. Azaz erőspaprika, baccon szalonna, paradicsom, - kis hagyma bele, nem is kell neki tudni róla - és rá 4 tojás. Szerintem ebéd megint nem kell senkinek.
Én is hűtőt mosok és vasalni fogok, de reggel korán fűnyírással kezdem a szomszédok örömére. Hiába a nagy melegbe nem tudok kint lenni.
Ja és most rögtön-azonnal kiírom a citromos álom recijét és azt fogok csinálni.
Hali !
Végeztünk az aratással, sőt még aratásvégzőt is tartottam. Vittem nekik rengeteg kaját, italt, pezsgőt, szóval dőzsölés volt.
Írtó meleg és por volt kint a majorba, tegnap szereltettünk is fel egy légkondit. A sikérmérő és a számítógép már épp besz@rás előtt álltak. Akkor inkább egy 3,5 kW-os légkondit rakattunk be. A mázsát mutató monitor is elromlott. Ez 4 részre van osztva, mázsa eleje, hátulja, akna, és a munkásokat mutatja. Na a két utolsó nem mutat semmit. Mondtam is, lehet ez nem véletlen. Meg kell nézni, nincs-e rajta rágógumi a monitoron.
Én ma nem főztem, viszont sok kajánk volt. Maradt a végzőről is, és ma a fiamnak főzettem marhalábszárpörköltet és a munkatársaknak. Abból is maradt bőven, mert végül 7 helyett 6-an voltak. Holnapra valami finom de hideg levest szeretnék csinálni, meg a maradékfelhasználás indul be.
Vettem citromot, lehet, hogy a citromos álmot megcsinálom.
Este füvet nyírtam, reggel korán is azt fogok.
Nekem is van egy nagy cukkinim még, mivel a cukkini krém olyan jól sikerült, így ebből is az lesz.
Vasárnap úgy néz ki indul a piac, viszem a menthető fejtősbabot. Akkor találkozunk ugye?
Hihetetlen idő van! A meleg ellenére nem bírom hús nélkül.Sült, pácolt császárszalonna,paprikával,paradicsommal és zöldhagymával az estebéd.A hőség miatt csak egyszer eszünk meleg ételt,délután.
Ma Baján voltam.Ott is ilyen meleg volt.No és invitáltak bajai halászléra,ilyen melegben
Igaz,a halászléhez soha nincs rossz idő!!!
Sziasztok, :-))
Én reggel csináltam egy hatalmas adag salátát, zárható műanyag dobozban pihen a hűtőben így friss marad. Befűszereztem néhány szelet karajt és cukkinit, ezeket majd serpenyőben kisütöm..
Akinek nem elég.. az egyen hozzá kenyeret.. kész... nem vagyok hajlandó többet főzni.. kivagyok a melegtől, mint gondolom mindenki..
Délben úgyis palacsintát sütöttem, mert Robin azt szeretett volna enni..
Edit, szorítok hogy ma végezzetek az aratással.
Nekem a zöldbabom már zacskózva pihen a fagyasztóban.
Héten leves lesz belőle.
sziasztok!
csak beköszönök, hogy vagytok ebben a melegben?
én is zöldbabot raktam el, meg palacsintát sütöttem, volt babgulyás maradékom.
Üdv mindenkinek!
Nálunk csend és nyugalom, a fiam és az apja Szeliden, én meg írtam anyukámnak egy levelet, és még egy-két hivatalosat, és elraktam 2 csomag zöldbabot a mélyhűtőbe. Estére még 2 postai csomagot kell becsomagolnom és ennyi volt a mai meló. Nem szakadtam meg. Ja és még főzök gyümölcslevest.
Azt hiszem én is vizszintbe helyezem magam, és siestázom egy picit.
Maradékot esznek, én pedig főzök ki egy kis tésztát magamnak, mert azt ennék, bármilyet, csak tészta legyen.
Most jöttünk be a kertből
Minden rendben.Talán lesz még egy kis használható termés.Lassan a garázsaknából is apad a víz.Már két hete áll benne.Mivel talajvíz nem tanácsos szivattyúzni, visszatelik.Pedig már hirdetni akartam,hogy van fedett medencénk lányok itt a starndszezon
Vettem lecsónak valót.Holnap lecsó lesz.Uramfia nincs itthon.Motoros találkozóra ment.Ő nem bírja a sült paprikát ezért vele nincs lecsó.Pedig én nagyon szeretem.Ezért holnap ketten eszünk.Én és a lecsó.Ha nem jelentkezem eszem
Biztos nagyon meleg van, nincs kedvük netezni. Én ma voltam a városba. Sok mindent nem vettem, de azért sikerült elköltenem egy kis zsét.
Csak olyat vettem ami akciós, pl: 3,5 % tej 199 Ft, Bords Eve margarin, 413 Ft, papírkéztörlőt, 430 Ft, de az a vastag mintás. Remélem már nem karácsonyi, mert a múltkor még az volt a polcon.
Vettem kockasajtokat 3 dobozzal, meg csuszatésztát, nápolyi lapokat tölteni, akciós alkohol mentes sört, tejfölt, 3 Sygnál fokkrém 818 Ft volt, és vettem 3 Lenor öblítőt, zöldpaprikát, paradicsomot, barackot.
Holnap kezdünk aratni, nekem kb. dél felé kell kimennem a majorba, átvenni a kocsikat.
Most mondja a meteorológia, hogy mennyire nagy hőség lesz. Na vizet viszek bőven, kaját pedig szendvicset pakolok, mert lehet ez is betart, mint a repcearatás. Meg törölközőt, mert ha már nem bírom, letusolok.
Holnapra maradt paradicsomlevesem, és 4 db rántott süllőm, ahhoz csinálok rizst és valami gyümölcs salátát. Ma petrezselymes burgonya volt mellé, és kovászos uborka.
További szép estét kívánok nektek !
sziasztok!
hogy vagytok?
én egész jól, szép idő van!
ma volt maradékom frankfurti leves, meg prézlis tésztát csináltam hozzá, spórolós ebéd.
Én is még csak zsírral raktam el, de mangalica zsírral. Ha gondolod viszek neked fel.
Paprikát meg majd a nagybanin veszek neked ócsót, jót, paradicsomunk meg csak lesz annyi, hogy mind a kettőnknek elég legyen!
Ma délelőtt orvosnál voltam, mert valamelyik eszement úgy gondolta, hogy egy hónap az 28 nap, ugyanis a vérnyomáscsökkentőm ilyen kiszerelésbe van. Hétfőn meg baktathatok vissza, mert a többi gyógyszerem addig kitart. Most ha valaki azt kérdezi miért nem írattam ki az egész havit, kiugrom a bugyimból!
Azért, mert nem írták ki. Hétfőn ujra be kell ballagnom. 
Úúúúúúúúúúúútálom az egész egészségügyet, úgy ahogy van!
Ma paradicsomleves volt csipetkével, rántott süllő, petrezselymes burgonya és kovászos uborka.
Holnapra is marad leves, - igaz holnap kezdjük aratni a durumbúzát - épp csak össze tudok dobni valami másodikat.
Szia Yali!
Én még nem próbáltam még olajjal. Az eredeti recept szerint augusztusban kell eltenni, mert késóbb - szeptemberben - a paradicsom már nagyon savas.
Azt nem írtam, hogy ebből a mennyiségből 6 üveggel lesz. Ha gondolod próbáld meg a fele mennyiségből olajjal, júliusban már elfogadható áron kaphatók a piacon a hozzávalók, így meglátod, hogy az olajos változat hogyan áll el.
Képzeld el, hogy volt amikor télen a nagy kapkodásban nem raktam bele egyáltalán piros paprikát, csak gyorsan felmelegítettem és tojást ütöttem rá, és a csládom észre sem vette, hogy más mint a megszokott lecsó.
Puszi: MaMa
MaMa nagyon köszönöm a receptet, ha olyan árban lesz a paprika, akkor teszek el lecsót.
Muszáj zsírral csinálni? Olajjal nem elég tartós?
Szép estét !
Ide is berakom a mai műveimet. Levesről nincs kép, frankfurti volt, virslivel. Pizzát sütöttem, és süllőt grilleztem, kis mandulával megszórtam.
Ma bezárt a konzervgyár Zrt is,
befejeztem a meggymagozást. 
Holnap hűtőolvasztás lesz, és vasalás. Főznöm nem kell, van maradék.
Sajnos ma se mentem be a városba.
Szégyellem, de annyira útálok már bemenni, mindig csak rohanás, rohanás, most pedig már elég sokmindent összeírtam, hogy mi kell. 
Na majd holnap bemegyek !
Ma ügyeske voltam, már holnapra is félig megfőztem. Frankfurti leves készült virslivel. Minden volt itthon hozzá. Aztán aratáskor hoztam a pékségből pizza alapot, az kap sonkás-sajtos-kukoricás feltétet és megsütöm.
Kifejtettem egy vájling meggyet, de egyet beraktam a hűtőbe, mert amit ma megtehetsz, azt holnap is !
Holnap megyek vásárolni, feltéve ha nem szakad az eső, mint ma. Akkor majd elrettentő példának beírom az árakat. Ha esetleg lesz valami olcsó, akkor is írok.
Jó éjt mindenkinek !
Szia Yali!
Nálunk az alábbi lecsó recept vált be. A recetet évtizedekkel ezelőtt a Nók Lapjában olvastam. Én is zsírral készítem, mint Edit.
Lecsó télre
Hozzávalók
3 kg paprika
1 kg vöröshagyma
1 kg paradicsom
fél kg zsír
A felolvasztott zsíron megdinsztelem a kockára vágott hagymát, rádobom a meghámozott, aprított paradicsomot (nem szeretjök benne a héját), felkarikázott paprikát. Majdnem puhára párolom.
Forrón üvegekbe rakom, a tetejére jön a zsírja, ha kevés, olvasztott zsírral pótolom. Fontos, hogy a tetjét a zsír lezárja, ezért nem romlik meg, és nem kell bele semmi tartósító szer.
Pirosparikát nem teszek bele, - állítólag megkeseredik - majd csak télen, amikor felmelegítem. Lekötöm és mehet a kamrába.
MaMa
Igen, miért ne írnám le.
Legalább tanulsz az én hibámból. 
Egy hatalmas cukkinit - a képen a csíkos az - 1x1 cm kockákra vágtam. Egy jó nagyfej hagymát apró kockára vágtam, oliva olajon üvegesre pároltam. Beleraktam a cukkini kockákat, és 5-6 duci fokhagymát, sót, fehérborsot és fedő alatt pároltam. Mikor már puha, szét lehetett nyomni, akkor raktam bele bazsalikomot és egy kanál mustárt. Egyet rottyant és levettem. Botmixerrel összezutyultam. Sajnos elég híg maradt, de gyorsan belenyomtam egy natúr kotoronos krémsajtot. Így adagoltam ki vajkrémes dobozokba. A hűtőbe már kicsit megdermedt, tehát jó az állaga.
Ha csinálsz, teljesen forrald el a levét, viszont így az utolsó időbe állandóan keverni kell, mert poszog.
Az íze finom lett így is nagyon.
Én amíg volt a nagy hűtőládánk, addig onnan jobban szerettem a lecsót. Mivel most már nincs, így üvegekbe rakok el. Én ugyan úgy megfőzöm mint nyáron szoktam, úgy 85-90 %-ra, majd üvegekbe rakom és a lábasba maradt zsírt - mert én ezt azzal csinálom - rámerem melegen a tetejére. Aztán lezárom és fejreállítom pár percig. A dunsztolás nálam a két hűtőtáskába van, 2 sor fér el benne. Néha csak akkor pakolom ki, mikor keresem, mert valahová kell menni és nincs a táska.
Edit, a cukkinikrém receptjét leírod?
Mára pörköltet csináltam tésztával, egy füst alatt megcsináltam a holnapi kaját is, székelykáposztát.Meg sütöttem egy kis meggyes pitét, az utolsó üveg meggybefőttemből.
Idén semmit sem fogok tudni elrakni, azon egyszerű oknl fogva hogy semmink sem termett egy maroknyi málnán és ribizlin kívűl..
talán jövőre..
Lecsót mindenképp kellene majd elrakni, de mivel nincs helyem a fagyasztóban, így üvegbe kellene.
Nincs valakinek jó recepjte véletlenül?
sziasztok!
Indul a hét!
Tegnap barátoknál voltunk ebéden, utána a gyerekek fürödtek, jót beszélgettünk, jó volt egy kis kimozdulás.
Ma elkezdem a tököt rendezni, tegnap elmaradt, érdekel a töklekvár és a hamis ananász is, köszi.
A töklekvárt és a hamis ananászt patisszonból is lehet csinálni?
Mindenkinek szép napot mára is!
Köszönöm előre is ha valaki ír.
Szia !
Én is úgy ébredtem, mint egy Marionett bábu. Majd szét estem, de a CHI gép után sokkal jobban lettem.
A zsenge tökből lehet csinálni hamis ananászbefőttet. Kicsit munkás, de megéri. Meg lehet töklekvárt is főzni. Ha érdekel beírom a recijét, de most vitték el a befőzős könyvem. De azt igérték hétfőn hozzák vissza. Ők is töklekvárt akarnak főzni belőle.
Ha nem olyan nagyok a tökök, akkor azt is meg tudod úgy tölteni, mint a cukkinit, vagy a patiszont.
Hiába, ilyenkor van a nőknél a sok meló, de télen milyen jó lesz elővenni. Én mindig örülök, ha saját készítményt eszünk. Most épp majd cukkini krémet csinálok, a nagyfiaméknak is viszek be belőle.
Szia, szép napot !
Leírom neked a sárgarépa krémet, sőt ma kaptam egy cukkini krémet is, hozzá természetesen két nagy cukkinit. Egyikből krém lesz, másikat kirántom azt hiszem.
Ezt az előresütést én is ki fogom próbálni.
Már begyúrtam a linzert, kifejtettem a meggyet, reggel volt a kapura akasztva, így nem kellett kiszednem a hűtőből.
Mintha tudták volna, hogy ma meggyest akarok sütni. 
Ime a sárgarépa krém, itt kaptam egyik topicostól, de nálunk kéthetente van készítve.
Sárgarépakrém:
20 dkg sárgarépa reszelve (káposztareszelőn, nem ám a pici sajtreszelőn!). 10 dkg reszelt sajt (trappista és füstölt vegyesen, szintén a káposztareszelőn!). 10 dkg majonéz, 2 közepesen nagy gerezd fokhagyma belenyomva vagy reszelve, bors, só (vigyázva, mert a füstölt sajt is sós!), és maximum 2 nagy evőkanál tejföl, de inkább előbb keveset, és csak utána még, ha kívánja. Mindezeket jól összekeverjük, és pirítós kenyérre kenjük!
További szép napot.
Patiszont meg hozok neked a piacról, lassan kezdek majd járni a megmaradt fejtőssel. Itt egy kis piaci előzetes kép, bár épp patisszont nem látok rajta.
Jó reggelt!
Hogy vagytok?
Én olyan fáradtan ébredten, de majd felfrissülök.
Tegnapról maradt cseirkepörkölt krumplival, amit belefőztem, illetve nem is ettünk előle tegnap, meg ma főzök húslevest,tegnap sütöttem piskótát estefele, és csináltam hozzá málnás krémet (apa hozott egy kis málnát).
Ma ez lesz nálunk.
Én még mindig a tökkel bíbelődök, még van egy adag, amit meg kell pucolni.
Szép napot mindenkinek!
Szép napot mindenkinek:)
Liyi és mikor a tököt újra sütöd, akkor olyan mintha frissen sütnéd?
Az ötlet nagyon jó, mikor a cukkini szezonja van meg fogom próbálni.Vagyon a gomba így is bevizesedik, ha elősütném?
Patiszont ennék nagyon, de évek óta nem láttam a piacon.
No majd Edit megyek veled a nagybanira:) hátha ott lesz:)
Edit, a sárgarépa krémed leírnád? Nagyon szívesen kipróbálnám.
Vadmacseknek még egy kép, igaz ez nem Pataky tál, hanem Lassagnés, nincs fedele, de ugyan olyan mázas.
Ebbe szoktam még dubari szeletet is csinálni, és ha kevés rakott kelt csinálok, akkor is ebbe készül. Ez nem olyan magas szélű.
Holnapra maradt fejtősbablevesem, metélt tésztával. Volt mellé főtt oldalas, amit külön tálaltam fel. Holnap pedig megbolondítom és lesz egy kis Jókai bableves, debrecenivel, csipetkével. Meggyes linzert sütök, és kapros túrós lepényt, természetesen nálunk sósan.
Szivesen elküldöm, de nem az "én" receptjeim, innen gyüjtöttem az évek alatt a sok ügyes topicostól. Ma is épp raktam el 2 dobozzal, lepirítva.
Itt küldom a Pataky tálas kaják képeit vadmacseknak.
Ez a tyúk azért volt előrefőzve, mert jóféle házityúk volt. Szóval ez nem sült volna meg csak úgy benne. 
Sziasztok!
Új olvasó vagyok, a főzési ötleteteiteket jól tudom használni :-)
Sarapod, a cukkinis receptjeidet elküldöd nekem is? Köszi szépen.
Köszi az ajánlókat, de a házból sincs kedvem kimozdulni.
Köszönöm a jókívánságokat,
de sajnos nem vigyáz magára. 
Tegnap is egész nap a tűző napon volt. Sajnos mi ebből élünk, de az esze nem adta ki, hogy legalább egy kalapot rakjon a buksikjára.
Én éjjel értem haza a majorból, vettem át a repcét és az árpát.
Most fáradt vagyok, kicsit lefekszem.
Köszi a tökrecit ki fogom próbálni, mert tanulni soha sem késő.
Tudod Yali én hová járok nyaralni? A nagybanira, de ezt majd észre is veszed, sőt jöhetsz velem egy kört.
Később még jövök, most fáradt vagyok az éjjel sokáig arattuk a repcét.
Van ajánlatom:
http://pecs2010.hu/
http://pecsikult.hu/ hu/events/type/pkk/category/world
Szervezem a csapatot a szerb táncházra és júius 31-én lesz a Goran Bregovic koncert a Dóm téren .Ingyenes lesz mint a Domingo koncert.Erre a MÁV is szervez utat.
http://www.mavnosztalgia.hu/hu/menu/5/esemeny/32 6
A Seal koncertre is indítanak mentesítőket is.
Sziasztok!
Nagy örömmel töltött el,hogy ujra pörög a spórolós topik.
Edit a férjednek gyors gyógyulást.
A rántott tökkel kapcsolatban lenne egy kipróbált dolog ami a mi családunknak elnyerte a tetszését.
A tököt bepanirozni majd bő forró olajban mindkét oldalát kicsit megsütni ez kb2-3 perc.Kiszedem leitatom az olajat róla és tálcán szétrakva lefagyasztom.Amikor előszedem sütőpapiral bélelt tepsire rakom és 200 fokon kisütöm.
Mi idén nem megyünk nyaralni:) Anyagilag sem állunk úgy, meg kórházakkal, műtétekkel telik a nyarunk.
Nálunk ma bolognai spagetti lesz, bazsalikomot szedek hozzá a kertből.
Szia, en tegnap csinaltam s.dinnye fagyit. Felkockaztam botmixerrel szetnyomtam, felvertem 2dl tejszint es beletettem egy suritett tejet, amit valami fagyihoz vettem, de mar a receptet nem talalom, (no meg eper sincs mar (azt hiszem ahhoz vettem), es tettem bele egy keves porcukrot. Feloranket kevertem at botmixerrel, ejjel bent maradt a fagyoban. Majd este kiveszem es hagyom kicsit olvadni, atkavarom es szerintem eheto finomsag lesz belole. )En nem szeretem a s.dinnyet, de a lanyom imadja, es mivel elotte mar evett g.dinnyet, azta egy fel sargat, a maradekot megcsinaltam fagyinak. Meg ha nem is igy kell csinalni (allitolag szokott benne lenni tojas is, nem?) de szerintem el fog fogyni. A suritett tek talan 170ft volt a tejszin is 200 alatt, a van.cukor 5csomagos real sajatmarkas, igy nem sokkal tobb az egesz, mint 3gomboc fagyi. Jut belole a szomszed hazban lako nagyinak is es a par hazal areebb lako unokatesoknak is:)))
De sztem csinalhatsz belole fozes nelkuli gy.levest is, az eleje ugyanaz, felkozkazni , turmixolni, tejszinnel felonteni es esetleg meggyet bele, meg ha kell egy keves cukrot. Husito, udito, tele vitaminnal es asvanyi anygokkal, de itt egy recept
illetve tobb, de az egyik eppen s.dinnyes
Jo etvagyat hozza:)!
Sziasztok!
Nekem volt ma maradék gyümölcsleves, meg csináltam finomfőzeléket, bundás virslivel, meg kelt lekváros kiflit sütök, egy adag épp sül.
Jaj ebben a szép nyári időben, úgy vágyódok valahova? Ti hogyan spóroltok nyaralásra? Olyan jó lenne egy pár nap az alföldről elmenni!
Nálunk a maradék halászléhez főztem frissen tésztát, és van zöldbabfőzelék, rántott hal maradék, és egy kis darab sülthusi is. Sárgadinnye lesz a nasi ha kell nekik.
A fiamék kint kapállnak 14-en, a páromék meg elindultak repcét aratni, nem tudom mi lesz, de ha bele tud állni a kombájn akkor mennem kell a majorba átvenni.
Ma este hoznak még meggyet. Az egyik ismerősnek sok fája van, de nem kap rá napszámost szedni. Ilyen is van.
Mindenkinek kellemes napot !
Szép napot Mindenkinek!
Én olyan olcsón dinnyét még nem is láttam:) 178.- a legolcsóbb, de akkorák, hogy a 1/2 dinnye 10-12 kiló..
érdekes, az annyira nem fogy nálunk, 3 napig is esszük.De az illatos sárga dinnye:-))))) aaaz nagyon...)
Az idén nagyon-nagyon drágák a gyümölcsök.. Mondjuk a zöldség sem olcsóbb.
Nálunk tegnap végülis tojásos cukkinis lecsó volt virslivel, maradt mára is, pedig 2 kisebb cukkiniból és 3 szem paprikából csináltam, de a nagyfiúk úgy döntöttek a lecsó nem az Ő műfajuk, inkább kint ettek:)
Mi nagyon nem vagyunk levesesek, így csak ritkán főzök:)