Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Karácsonytól karácsonyig
Létrehozva: 2013. szeptember 1. 11:14
Eljött a szeptember és vagyunk jónéhányan, akiknek ez egyet jelent a karácsonyi készülődés kezdetével.
Szeretjük a karácsonyt és szeretünk jóval előbb elkezdeni készülni az ünnepre (főleg, ha sk. ajándékokkal kedveskedünk).
Szeretjük a hagyományokat, szeretünk tervezni, szervezni, megvalósítani, cicomázni, dekorálni, de legfőképp örörmöt szerezni szeretteinknek!
Persze vannak, akik nem értik ezt az egészet, - hogy mire is ez a nagy felhajtás - de ez a topic nem is nekik szól!
Nem kötelező elkezdeni a karácsonyi készülődést szeptemberben, de nekünk jól esik! :) Ettől függetlenül decemberben is lehet hozzánk csatlakozni, mi mindenkit szivesen látunk! :)
Blog:
borcsamama
vegul visszakerultek a feszekbe a babak?
nem itt irtam a tesztet:-), de orulok, hogy negativ lett, es koszonom, remelem, mostantol minden jobb lesz
Bubcsi
en a spargat teszines-spargas tesztahoz szoktam felhasznalni,nekem ugy nagyon izlik
en meg nem mertem fagyit enni, pedig itt is olyan meleg volt, hogy a ferjem szabalyosan leegett a parton, de az en torkom nagyon erzekeny
Magika
csodasak az ajandekok es a torta, nem keveset torpoltel rajtuk, de sztem megerte, biztos az unnepelt is ertekelte
ladyzso
a repa meg a hutoben pihen, ma vette sargarepat, sztem pure lesz
valahol a napokban a makos gubarol olvastam, es elhataroztam, hogy szenteste az lesz a desszert
tudom, sok helyen ez a hagyomany, de nalunk eddig csak a bejgli volt, ami persze most is lesz, de szeretnem a gubat hagyomannya tenni...ha kapok daralt diot, akkor dios is lesz, en azt jobban szeretem
a makot minden esetre megrendeltem a magyar boltbol, es beteszem a fagyasztoba, biztos, ami biztos...
Sziasztok Lányok!
Látom mindenkinek jól telt a hosszú hétvége. Itt újabban szinte állandóan esik az eső, na tegnap volt egy esőmentes nap. íNekem ugyan nem volt túl jó napom, egész nap aggódtam, izgultam. Képzeljétek, tegnap reggel kirepült az 5 kicsi madarunk, nagyon cukik, olyan picikék, nem is tudom miért nem maradtak még a fészekben. Egész nap és este is itt voltak szanaszét a földön a kertben, szegény öregek jajveszékelve keresték őket állandóan, és hordták nekik az ennivalót, mert még alig tudnak repülni és egyedül enni sem. Féltem hogy nem élik túl az éjszakát, de szerencsére meg vannak,és ma már jobb a helyzet, nem "sírnak" annyit . Nagyon a szívemhez nőttek ez alatt a pár hét alatt amíg itt figyeltük őket a teraszon.
Ezek a képek tegnap és tegnapelőtt készültek róluk.
Mágika, ötletes ajándékokat kapott a férjed és a torta is szuper és személyre szóló. Gratulálok neki így utólag én is. Az album is nagyon tetszik, életre szóló emlék lesz a fotókkal megtöltve.
A tojáskrémet én nem szoktam turmixolni, hanem almareszelőn lereszelem a tojásokat és csak összekeverem a többi cuccal.
Bubcsi, milyen lett a spárga leves, megfőzted?
Tegnap én eperkrémlevest csináltam eper darabokkal, ma pedig zöldbab főzelék lesz és csirke paprikás gombával.
Sziasztok!
Hú Mágika, naggggyon jó az a torta!!!
Meg a többi ajŕndék is.
Csütörtökön megvolt az első gyerekdögönyözés, tegnap a második. Jól viseli a kiskrapek
. Megkóstolta ő is a húsokat, nem mondta hogy nem ízlik. Jól sikerült a grillezés, a férjem sokfélét bepácolt, meg a vendégek is hoztak még. Ma nem kellett főznöm, szerintem holnapra is lesz még. Talán krumplit sütök hozzá.
A spárgaleves szerintem holnap lesz, hát kicsit izgulok hogy folyékony formában jobban fog-e ízleni. Nekem sem sonkába tekerve, sem párolva, sem grillezve...
A nagy fagyizáson az előbb túlestem, most 26 fok van, nem kellett nagyon győzködni magam.
Az epret eldugtam magam elől, hogy jusson a férjemnek is ha megjött, szóval az még vár a megevésre.
Még gyorsan meglocsolom a virágokat, aztán megyek be. Mindig olyan hamar reggel van
Jó főzőcskézést, szép estét mindenkinek!
Sziasztok!
Hát ezek nagyon szuper ajándékok. A gyógyszeres dobozok is komolyak
Volt grillezés, csak a teraszon, de a vendéglátó sütögette rajta a dolgokat: virslit, kolbászt.. kürtöskalácsot. Ez amúgy is így lett volna, csak a kertben.
Szuper, hogy maradt még holnapra is kaja a szülinapról.
Finomakat sütöttél, ügyes vagy.
Ez meg egy fotóalbum, a rengeteg képnek amiket a motoros túrákon készítettek a fiúk. Kb. 400 képet hívattam elő ehhez készült, néhányat beragasztottam, a többit majd együtt, mert nem tudom, hogy melyik hol készült és nem akarom összekeverni.
Mutatom a tortát és néhány képet az ajándékokról.
Végül is nem variáltam túl a csomagolást, mert nem akartam lebukni vele, hogy mit rejt a csomag. Csak egy ilyen pici elefántot ragasztottam rá, azért elefánt, mert a motor amire vágyik azt is elefántnak hívják, mivel azt nem tudtam neki megvenni, nem is tudom miért.
így csak jelképes világító motor formájában eptem meg a vágyott motorral. Bocsi a képen pont a hát oldaláról készült a kép, de a lényeg látható.
Az utolsó képen meg egy vicces ajándék van, de annyira tetszik, hogy gondoltam megmutatom nektek. Ezeket meg húgom készítette és színes cukirkákst tett bele.
Sziasztok!
Bubcsi
Nagyon ügyes vagy, hogy ilyen jól sikerült a cipzár varrás.
Sikerült elmenned a barátnődhöz, volt bsbázás?
De jó, hogy tudtatok grillezni. Spárgát szeretem, csak még pucolni nem annyira, ezért nem is nagyon szoktam venni.
Bircsamama
Valamelyik nap elkészítettem a tojáskrémet, nagyon finom lett. Tojás, hagyma, majonéz, tejföl, pici mustár, só, bors, szerecsendió és az egészet összetutmixoltam. Azt hiszem máskor is fogok ilyet készíteni, most csak kis adag készült próbsként, de hamar efogyott.
Nagyon guszta a kifli, meg az epres dolgok is. Saláta levest hallomásból ismerem, de még sosem ettem.
Fantasztikus a kérted, jó sok munka van vele, gondolom nem unatkozol egy percet sem, az a rengeteg virág, meg amiket ültettetek, le a kalappal. Az első képen nem tudom milyen virág van, de csoda szép.
Hogy sikerült Ádámnak a hétvége, nem mosta el az eső a kalanparkot?
Londonka
De jó idő van felétek, láttam a tv-ben is, hogy sokan mennek ki a tengerpartra.
Ladyzso
Sajnálom, hogy elmaradt a grillezés.
Még nem is hallottam ilyen répáról, végül mi lett belőle?
Felénk is elég vacak idő volt, olyan bekuckócós hideg, esős főleg a tegnapi nap. Ne nevessetek ki, de kb. két este is bezárkóztam a szobába és karácsonyi filmeket néztem vagyis inkább hallgattam és közben készítettem a párom ajándékát. Tegnap már nagyon izgultam, hogy tetszeni fog-e neki az aamit kitalálták, meg hogy vajon milyen iddő lesz, mert a teraszra terveztük a bulit, ott jobban elférünk mint a lakásban. Szerencsére ma már szép idő volt, igaz késő délután elszakadt az ég, de nem tartott sokáig és utána még a nap is kisütött. Nagyon jól sikerült a szülinapozás, mindenkitől fantasztikus ajándékokat kapott, a motoros torta telitalálat volt, nagyon tetszett neki. Kaját rendeltem csak egy pogit sütöttem meg sport szeletet készítettem. A kaja olyan bőséges volt, hogy még holnap rá is maradt belőle.
Később majd hozok fotót is, csak előbb kicsinyítenem kell.
Remélem mindenkinek jól telt a hosszú hétvégéje.
Szép hetet mindenkinek, holnaptól azt mondják jobb idő is lesz hozzá.
Bubcsi, én hagymát kockáznék, vajon megpirítanám, hozzáadnék egy felkockázott krumplit, sót, borsot szerecsendiót, felengedném vízzel és bele tennék egy erőleves kockát. A spárga fás szárát levágnám, a hegyét letörném, félre tenném, a többit összevágva a levesbe tenném. Mikor minden puha összeturmixolnám, bele tenném a spárga letört végeit, tennék hozzá tejszínt vagy tejfölt és összeforralnám. Tálaláskor reszelt sajtot szórnék rá.
Amúgy soha nem főztem még, viszont baconba tekerve már sütöttem, úgy finom volt.
Szép hetet nektek. MOst hallottam az időjárás jelentést, bízom benne hogy a hét végére ide is megjön a jó idő, legalábbis azt igérték.
Te is finomat főztél.
Spárga: passz, nem szeretem
Vaniliafagyi eperrel tejszínhabbal: nyammiiii
Kár, hogy ez volt az utolsó hosszú hétvége!
Sziasztok,
Tegnap gulyásleves volt, mellé/utána sajtos pogácsa.
Ma társaságos grillezés volt, jól sikerült. Maradt egy csomó mindenféle hús meg saláta is, ez lesz a holnapi ebéd. Ma vacsorát szerintem már nem eszünk, talán a maradék pogácsát.
Kaptam egy kg spárgát. Amit mi megenni nem szeretünk, de talán krémlevesnek nem lenne rossz. Hogyan csináljam szerintetek?
Borcsamama epre láttán eldöntöttem hogy holnap délben elvágtatok a boltba, addigra kiteszik a friss zöldárut, és veszek egy csomó epret. Meg vanília fagyit. És akkor ezt így, tejszínhabbal.... Mmmm...
Sajnos vége az utolsó hosszú hétvégénknek, nálunk idén a többi ünnep pont hétvégére esik. Úgyhogy várhatom a karácsonyt.
Mindenkinek szép estét, jó hetet kívánok!
Nem ismerem ezt a répát. Végülis mi lett belőle?
Ma végre jobb idő volt, mint tegnap, kellemes meleg, szél nélkül.
Én csak hallomásból ismerem, sose ettem ill. csináltam.... Kicsit utána néztem, leginkább levesnek és pürének javasolják, az utóbbit úgy, hogy sárgarépával és krumplival vegyítve, puhára főzve, vajjal pürésítve, sóval ,borssal , ételízesítővel fűszerezve.
Még saláta levest se főztem és nem is ettem soha, most viszont csináltam, és meg kellett állapítanom, hogy nagyon finom lett, vissza fogjuk tapsolni. :-)
Valamelyik nap írtad hogy negatív lett a munkahelyi teszted - lehet hogy nem is itt írtad? - örülök nagyon. Remélem ezután is megúszod. Vigyázz magadra amennyire csak lehet.
Szaisztok!
Majdnem írtam, erre 2 mozdulattal eltűnt minden.
Nagyon szép az epres süti, biztos nagyon finom volt.
Mi még nem annyira megyünk sehova, max. nagyokat sétálunk.
Összejött a kalandpark?
Kifli: kicsit macerásnak hangzik, sajnálom, hogy hamarabb kiszárad, mint a zsömle.
Szert tettem egy nagy karorepara, fozott mar valaki ilyet?
Gordon Ramsay-nek lattam egy kardamomos karacsonyi leveset, de az nem igazan fogott meg, azon kivul meg a puret ajanljak...
Szép napot Mindenkinek!
Ne ilyet mint nálunk van, hideg szeles őszies idő, és megint lóg az eső lába.
Londonka, jó nektek hogy ott nyárias az idő, én mostanában mindig meg akarok fagyni. Kint még hagyján, de ha itt bent leülök, tekerem magamra a plédet, ami természetesen hópelyhes, karácsonyi.
Drukkolok hogy az áfonyáid be is érjenek, legalább pár szem kóstoló legyen rajtuk.
Ladyzso, az eper pillanatok alatt eltűnik ahogy leszedjük, a gyerekek is és mindenki nagyon szereti, aztán sütök vele, tegnap pl. epres tiramisut csináltam egy hatalmas tállal, délután jönnek a gyerekek. Ami nem fogy el, az megy a fagyasztóba, vagy lesz belőle lekvár, eperkrémleves, bármi.
Túróscsusza helyett én a rakott kelt ettem, ill. hagytam tésztát túró nélkül, arra majd kerül valami, lehet hogy spagetti szósz, vagy baracklekvár, vagy pirított szalonna kocka, amihez kedvem lesz.
A kifliket kb 15 percig dagasztottam - géppel- utána 45 percig pihent, azután formáztam belőle 10 gömböt, megint pihentek 20 percig. Akkor először kerekre nyújtottam, majd két oldalról úgy hogy ovális legyen, és szépen feltekertem. Tényleg nagyon szépek lettek, és finom is, de maradunk továbbra is a zsemlénél, az kevésbé macerás, másrészt azt tapasztaltuk, hogy tovább puha marad mint a kifli.
Kár hogy a gyerekeknek nem sikerült a sütögetés. Nem tudom Ádám hogy érzi magát, a hétvégét Pécsen tölti a barátjánál, mára kalandpark volt beütemezve, nem tudom ott milyen az idő, el tudtak-e menni. Nagyon várta már hogy kimozdulhasson ennyi bezártság után. Nem is csodálom hogy hiányoznak nekik a barátok, az iskolatársak.
De jó, hogy ott már nyár van. Szuper lehet a tengerparton
Tök jó, hogy lesz áfonyád.
Reggelire készül a tejbedara, ebédre halászlé lesz és milánói. Estére almáspalacsintát tervezek.
Sziasztok!
Köszi a képeket.
Sajnálom, hogy az eper szenved az esőtől. Amúgy mit csináltok ennyi eperrel?
A kiflit hogy formáztad meg? Nagyon szép lett, ügyes vagy.
A kerti sütögetés nem jött össze, végül a gyerekek tudtak kicsit a kertben rohangálni.
Mit ettél a túróscsusza helyett?
Felénk nagyon fúj a szél, és esett már az eső.
ladyzso
itt nyar van, mindenki todyl a tengerpartra
szerencsere itt a mi kornyekunkon nincs tomeg, mindenki elfer
borcsamama
geprol megnezem majd a linket
kepzeld, par viragbol lesz afonya, olyan boldog vagyok :-)))
le is fenykepeztem, meglatom, fel tudom-e tolteni
Sziasztok!
Csináltam egy albumot a kertünkről, teraszunkról, madarainkról, virágokról, az előkertről és a félig kivágott meggyfánkról, ha valakit érdekel, az alábbi linken meg tudjátok nézni.
Túl sok minden nem történt velünk, továbbra se nagyon járunk sehova, legalábbis egyenlőre nem, aztán majd később meglátjuk.Mostantól a gyerekeknek nem főzök, a menyem szabin lesz, így megoldják ők.
Az eper érik ezerrel és rengeteg van, csak az a baj, hoogy amennyire eddig nem esett, most meg minden nap ilyen felhőszakadás szerűen zúdul ránk a rengeteg víz. Tegnap még jég is volt jócskán, szerencsére csak ilyen borsónyi szemek, és jó sok vízzel jött. Talán nem csinált nagy kárt sehol.
https://photos.google.com/share/AF1QipOzx59ynmgkMqTpNgpb qs8RdGzLzECqZJKue1rh5K3YhoIfBnV7Zy4Gwet1CDjzXA?key=Y1RQMkMze HB5Z210dnFjV1FyQ0FkMUowOVU0TEVn
Az utóbbi napokban nem zsemlét hanem kifliket sütöttem, az is nagyon jó lett, de macerásabb mint a zsemle. A másik kép a szezámmagos kínai csirkemellről és a zöldséges pirított tésztáról készült. A sajtos húst elfelejtettem fotózni, bár van még egy kicsi maradék, majd meglátom. :-)
Ma saláta levest csináltam, rakott kelt - muszály volt már elhasználni a kelkáposztát hogy tönkre ne menjen- és túrós csuszát, így mindenkinek kedvére lett az ebéd. Én a túrósat nem szeretem.
Bubcsi, hogy sikerült a barátnőzés és a bébi dögönyözés?
Az eper itt is nagyon drága, állítólag 1200 ft a piacon. Nem tudom mikor ér ide a jó idő, igaz délelőtt tűrhető volt, de hajnalban megint volt egy felhőszakadás szerű eső, és most már megint nagyon borul.
Ladyzso, nektek jó sütögetést, remélem nem mossa el az eső.
Mindenkinek napsütéses szép hétvégét!
Itt a hétvége, és jön a hideg, brrrr.
Jó babázást! Az szuper, hogy meg lehet dögönyözni
Délután kertipartyba megyünk, grillezés lesz. Csak ne essen az eső.
Szaisztok!
Jó sok mindent főztél, nyami.
Tök jó, hogy ilyen sok epretek van.
HAláliak lehetnek a madarak
Roló: köszi
Sziasztok!
Az az eper jól néz ki! Itt még viszonylag drŕga a helyi szabadföldi eper, pár napot még vŕrok. A fóliŕs annyira nem finom. Olyan hengeres formám nekem is csak 10 db van, szerintem ennyi egy "készlet". Dió, kosár stb is ilyen kevés.
Jaj olyan jó idő jön hétvégére, hétfőn már 24-26 fok lesz
napcska jel nincs... Ez nemsokára megy hozzátok, kitartás!
Ma elmerészkedek a barátnőmhöz mert hogy kozmetikus
, meg névnapja is lesz. Meg már tud állni a kisfia, őt is meg kell dögönyözni.
A héten nem erőltettem meg magam. Volt ugye a pörkölt meg palacsinta, mindegyik két napig, ma meg hideg kaja mert délig tartó telefonos munkám volt.
Holnap viszont talán borsófőzelék lesz, vagy krumpli. Meg van fagyasztvac töltött káposzta töltetlenül
, abba lehet hogy főzök gombócot.
Most el köszönök, szép napot!
Sziasztok!
Nem tudom mi van már megint ezzel a szegény NLC-vel, egyszerűen nem enged új hozzászólást írni. Már negyed órája kínlódok itt vele, mire eszembe jutott, hogy megpróbáljam így, valakinek a hozzászólására reagálva. No comment...
Megint elfelejtettem fotózni, így már tartozom nektek néhány képpel az elkészült menűkről, majd igyekszem pótolni.
Most mutatom a tojáskrémet, tegnap az lett a vacsoránk. Nagyon finom lett. A leírtakon kívül tettem bele még egy kis puha vajat is.
Az eper a tegnapi uzsonnám, hétvégi maradék tejszínhabbal, gondoltam ha már lúd, legyen kövér!
Most dagasztja a gép a zsemléket, ma muszáj sütni mert elfogyott minden. Ma a gyerekeknek is főztem, készült paradicsom leves, párolt rizs, sajtos csirkemell és saláta. Deszert most minden nap van, érik az eper ezerrel, de sajnos úgynéz ki, hogy elkezdett rohadni is. Eddig nem volt semmi eső, most meg napok óta esik, leginkább éjszakánként.
A kismadaraink nagyon megnőttek, már alig férnek a fészekben. Kíváncsi leszek mikor repülnek ki. Nagyon szeretem őket, annyira cukik, és ráadásul tiszta madarak. Semmi koszt nem csinálnak, sőt a szülők még a kicsik kakiját is kihordják a fészekből a kertbe.
A réteslapból nagyon egyszerűen készült a roló. Felvágtam 10 x10 centis négyzetekre, egy rolóhoz három réteget használtam. Minden lapot lekentem olvasztott vajjal, és hármasával feltekertem olyan roló sütő fém formára, tepsibe raktam és megsütöttem.
Könnyű volt vele dolgozni, csak mindig meg kellett várni amíg egy adag kisült, mert csak 12 ilyen rudacskám van, viszont a két csomag réteslapból lett kb. 50 db.
Szaisztok!
Zsömlék: köszi :-) Nem kisérletezek a lisztekkel, mármint búzafinomlisztet használok.
De jó, hogy felétek kellemes meleg van.
Sajnálom, hogy nem tudtok találkozni a lánykáddal. Vigyázz magadra!
Akkor nektek bonsai növények kellenek
borcsamama
nagyon szep lett a tortad, biztos nagyon jo volt vegre egyutt unnepelni
Magika
nagyon keszulsz, remelem sikere lesz az ajandeknak
Bubcsi
vegulis mindegy, mi a neve, csak hozzon szep es sok viragot:-)))
ugy nezem, a babermeggy eleg nagyra no, nemigen ferne el a mi kis kertkezdemenyunkben
ladyzso
csudak a zsomleid, mindig ugyan olyan lisztbol csinalod, vagy kiserletezel barnaval, feherrel?
itt nagyon tavasz van, 25 fok lesz a napokban, igazan kellemes:-)
sajnos en meg az itteni nagylanyommal se tudok talalkozni, mert a munkahelyem miatt nem biztonsagos
Szaisztok!
Mára zöldborsólevest főztem, utána maradék volt.
Következő adag zsömle bekészítve
Persze hétvégére elromlik az idő jön az eső és a hideg.
Borcsamama: jópofa a torta
Felénk is hűvös van, főleg reggelente.
A réteslaprolókat hogy készítetted?
Finomakat főztél.
Bubcsi: nem kézzel dagasztok, nem bírnám. Vettünk dagasztógépet, azt használom; nagyon bevált. Te is finomakat főztél.
Nagyon ügyes vagy, hogy ilyen jól sikerült a zipzár varrás.
Brr, de hűvös van felétek.
Lonc/nem lonc.. én se annak néztem, de én nem értek a növényekhez :-P
Mágika: köszi
Biztos szép lesz a csomagolás, főleg, hogy megy a motorhoz is.
Pörkölt: nyaammmmiiii
...
Többiek?
Sziasztok!
Ladyzso
Nagyon guszta ez a zsömle.
Borcsama
Hűvös van bizony, épp azon vaciláltam az előbb, hogy befűtek-e vagy sem.
Örülök, hogy egy kicsit össze tudott jönni a család. Végül is nagyon jól megoldottad a tortát, a sok tojás jól álcázza a piros ruhás pingvint.
Borsikafű, na így már jobban ismerem.
Tojáskrém valami hasonlóra gondoltam én is.
1-én lesz a napja, ráadásul piros betűs ünnep is, vagyis mindenkinek szabadnap lesz, így csak akkor fogjuk megtartani. Még nem csomagoltam be, de ma vettem hozzá ajándéktasakot, az egyik nagyon klassz, narancsos színű és 50 szám díszíti, a másik egy egyszerű piros azt még egy kicsit kidekorálom. A színek azért érdekesek, mert a két kedvenc motor márkájának a színei és motoros ajándékot kap. De még variálok, hogy legyen, addig még van egy kis időm kitalálni.
Hétvégén pörköltet főztem nokedlivel, egy kis vörösborral megbolondítva, fini lett.
Jó éjszakát és szép hetet nektek!
Sziasztok!
Ladyzso, jók lettek a zselék! És le a kalappal hogy kézzel dagasztod ezt a sok pékárut. Nekem van kenyérsütőm, a dagasztásnál igazi kényelem hogy megcsinálja.
Mostanában nem sütöttem vele kenyeret, de jó is hogy eszembe juttattad.
Borcsamama te is jókat főzöl. Meg jó sokat, mármint sokfélét. Az a csoki fészek nem rossz, nem maradt belőle?
Itt sincs meleg még igazán, a fűtés többször bekapcsol. Az utóbbi napokban nem volt 15 fok felett. Sok helyen látom még hogy füstöl a kémény.
Nálunk mostanában volt carbonara spagetti, sült csirkecomb és szárny sült krumplival, tojáspörkölt tésztával, grillezett csirke, tarja, zöldség franciasalátával, tyúkhúsleves nagyon sok hússal így nem kellett második, ma zellerkrémleves és palacsinta. A felét délben, a másik felét este sütöttem meg. Este mondta a férjem, hogy valami húst tehetnék bele... Úgyhogy holnap neki csirkepörkölt lesz teljes kiőrlésű nokedlivel vagy tésztával, nekem meg valamilyen tészta. Egyik nap pedig sütöttem kész leveles tésztából diós tekercset desszertnek. Mostanában nagyon nem bírok húst enni, sose tudom mit főzzek, mit ennék.
Hétvégén esett, így varrtam. Volt kiszabva 3 díszpárna huzat, most vettem cipzárt hozzá. Életemben először varrtam cipzárt, hát búszke vagyok mert szuper lett. Meg megint vettem egy kis maradék anyagot, drapéria lett, meg két díszpárnára való van még.
Londonka: eszembe jutott még a babérmeggy. Az elég igénytelen, bárhol megmarad, főleg ahol nem is akarod. Talán megél nagy dézsában is. Gyorsan nő, lehet nyírni is.
A férjem szerint a sárga nem lonc, hanem valami japán izé rododendron. De szerintem az tutira lonc, ahogy képről néztem.
Na elrakom magam holnapra..
Vigyázzatok magatokra!
Sziasztok!
Elmúlt megint egy hétvége, lassan vége májusnak, és még mindig olyan hideg van a lakásban,hogy egyszerűen nem tudok hosszabb ideig egy helyben ülni, folyton tekerem magamra a plédet mert majd meg fagyok. Sajnos egyenlőre nem is mondanak semmi biztatót, de azért lehetne már kicsit jobb idő. Igaz a hőséget nagyon utálom.
Lezajlott tegnap a szülinapozás, jó volt kicsit együtt lenni a gyerekekkel. Örült Dóri a tortának és a tál epernek amit vittünk nekik. Most már érik ezerrel, de egyenlőre még újdonság, eddig nem tudtunk még enni. Nem tudom lesz-e olyan sok mint tavaly.
Mutatok képeket a tortáról és a korábban réteslapból sütött rolókról, amit tejszínhabbal töltöttem meg. Az is nagyon finom lett. Mióta nem írtam a menűt, azóta volt babgulyás, tojásos nokedli salátával, kínai szezámmagos csirke zöldséges pirított tésztával.
Ladyzsó, alakulnak a zsemléid, ezek már nagyon szépek lettek, ügyes vagy.
Bubcsi, nem írtam ugyan de én is a loncra gondoltam. Nagyon szép lehet most a kert a sok szép fával, bokorral, virággal, kicsit -jó értelemben- irígy is vagyok.
Mágika, becsomagoltad már az ajándékot a párodnak? Sikerült kitalálni valami jó megoldást? Mikor köszöntitek, vagy már megtörtént? Boldog születésnapot neki is.
Sajnálom hogy nem tudtad követni a kreatív adást, de ha meg lehet nézni a videót, akkor azért nem maradsz le semmiről.
A csombor egy illatos zöld növényke, amit savanyúságokhoz is használok, de főleg töltött káposztához, nálunk az csombor nélkül nem készül. Egyébként van szárított változata is bármelyik boltban Borsikafű néven.
Én szoktam tojáskrémet csinálni, jó hogy eszembe juttattad, holnap meg is csinálom.
Nem nagy munka, megfőzöm a tojásokat, összetöröm villával amennyire tudom vagy szeretném, sózom, borsozom, teszek bele snidlinget, zöldhagymát vagy bármilyen hagymát, apróra vágott petrezselymet, kb. 1,5 teáskanál mustárral, tejföllel és majonézzel kikeverem és kész is van.
Szép estét mindenkinek!
A zsömleee
Tojáskrémet régebben készítettem, de nincs receptem hozzá.
A saslikszerűség is jól hangzik.
Nálunk ebédre: halászlé, hagymás törtkrumli, halrudacska és zöldésegek voltak.
Szaisztok!
Ma zsömlét sütöttem, egész jól néznek ki.
Én mindent sütőben sütök, nincs kenyérsütőgépem.
A sztrapacskával sok a macera, a boltival tényleg egyszerűbb, főleg, ha finom is.
Sajnálom, hogy nem tudtál teljesen ott lenni az online kreatív előadáson, de azért jó, hogy a számodra fontos részét sikerült elkapnod. Szuper, hogy újranézhető.
Sziasztok!
Kicsit eltűtem, de olvastalak titeket, az e-maileket is csak válaszolni nem volt időm, páron szülinapjára készültem. Neten rendeltem meg az ajándékot, már meg is érkezett, csak még nincs nálam.
Miviel nem akartam lebukni előtte ha hozzá a futár a csomagot és ő veszi át még ki is fizettetik vele a saját ajándékát, így inkább a húgomékhoz rendeltem a csomagot. Már csak valami jópofa csomagolás kell kitalálom hozzá, van is ötletem, majd kiderül mit tudok kihozni belőle.
Borcsamama
Köszönöm a receptet, jól hangzik, ki fogom majd próbálni. Jó sok fűszernövénykéd van, a csomót milyen és mibe szoktad használni, már sokat hallottam a nevét, de nem tudom milyen lehet. Jövő hét vége felé én is szeretnék eljutni a fodrászhoz, a "szőke" csík jaim már színe teljesen eltűntek, pótolni kellene.
Boldog szülinapot Dórinak!
Kíváncsi vagyok hogy sikerül a torta, hát istenem a madárka inkognitóban van. 
és álcázza magát. Jó ünneplést nektek, talán már összejöhet a család is és együtt tudtok ünnepelni.
Londonka
Nagyon szép kis virágokra tettél szert.
Ladyzso
Egyszer vagy kétszer már én is csináltam itthon sztapacskát, de már fogalmam sincs milyen recept alapján, nekem sem lett a legjobb. Néha volt amikor féligkészen vettem zacskóban és csak ki kellett főzni, na az finom volt, csak elég drága, de akkor valami gyors kaja kellett.
A kenyér nekem is picit sűrűbb mint a bolti, de én mindig teszek bele egy kis teljeskiörlésű lisztet is, attól van. Te milyen lisztből készíted, sütőben sütöd vagy kényér Sütőben. A kenyérsütőben sültet én sem annyira szeretem.
Bubcsi
Nagyon szép növénykéid vannak. Sajnos nem ismerem őket. Szeretem a virágokat, de sajna nem vagyok egy nagy kertész. Hétvégén a leander emelt ültettem át egy jóval nagyobb cserépbe, mert ahogy nézegettem olyan picinek tűnt a csarepe a többi virághoz képest, most van helye bőven a gyökereknek is. Pár hete elültettem néhány gyömbér darabkát most mintha valami hajtana, de fogalmam sincs hogy az a gyömbér vagy valami más ami a földben volt. Majd kiderül, állítólag szép virága is van.
Kreatív online alkotás, az az igazság, hogy csak bele bele néztem, nem tudtam folyamatosan nézni, mert akkor grilleztünk és áthívtam a húgomékat is így aztán nem nagyon figyeltem de a leginkább tetsző pont elkaptam azt megnéztem, nagyon tetszett, de vissza lehet nézni majd mindegyiket., 11 alkotás volt +Vasárnap is egy. Majd megnézem őket, némelyik nagyon tetszik. Most egy fénykép albumon dolgozok, már nagyjából ösdzeragasztottam csak még díszíteni kell még a képeket beleragasztani. A fiúk az elmúlt években többször voltak motoros túrán az Alpokban, most előhivattam kb. 400 db képet belőle, ennek szeretnék egy albumot készíteni. 1-re el kell készülnöm vele.
Mindenki finomakat főzött, palacsintát, rétest szívesen megenném én is. Nálunk spenót krumplival, főtt tojással, "paraszt reggeli" fokhagyma krémleves, tepsis krumpli voltak. A grillezésen meg saslik szerűség, mindenki magának csinálta, azt húzott a nyársra amit csak akart, volt hozzá szalonba, kolbász, pulyka mell, hagyma, cukkini, gomba és hozzá görög saláta.
Tojáskrémet szoktatok készíteni? Még sosem csináltam, de szeretném kipróbálni, meg a humuszt is. Lehet hétvégén készül 1-1 adag, még túrófánk van tervben.
Erről jut eszembe talán Ladyzso kérdezte egyszer mi az a humusz. Csicseriborsóból készült krém, kenyérre lehet kenni, eddig mindig készen vettem, többféle ízesítéssel kapható, fokhagymás, meg chillis változatot próbáltam eddig, szeretem őket.
Jó éjszakát, szép álmokat!
Kellemes hétvégét mindenkinek!
Azt tudtam hogy van ilyen bokor, hogy lonc. De nem tudtam, hogy milyen. Vagyis úgy gondoltam, hogy olyan mint a lefelé lógó lila akác.
Itt meg a kertben van mindenféle, meg ez a kettő. Aztán találgattunk. Múlt héten vettem egy kertmagazint, aztán ott volt kép, akkor gondoltam, hogy talán az lehet. De amilyen hülye vagyok, a neten azóta se kerestem rá...
És van még egy bokor de az már elvirágzott, azt sehogy se találtam a neten.
Van egy ismeretlen fa is, majd azt is megmutatom, hátha tudja valaki :)
a Google kepkeresojeben is pont ilyen a lonc, sztem jol gyanitod
Hogy lonc. Az a leírás alapján illatos. Az én sárgám finom édes illatú, a narancssárga nem.
Sziasztok!
Ismerősek, de sajna a nevüket nem tudom. Az újság alapján mit gyanítasz?
Sziasztok!
Légyszi segítsetek: szerintetek ez milyen növény? Egyforma amúgy a kettő, a sárga kB 2 m, a narancs olyan 3, 5. Egy kertmagazin alapján van egy gondolatom, de remélem hogy ti ismeritek...
A hagymák kidőltek, de nem lesz másik, meg snidling se, mert persze megjelentek a muslicák..
Aranyos ahogy a fecskemama tanítgatja a kicsinyeit.
borcsamama
koszonom a linket, nem lattal ezt meg, szamomra ujdonsag, hogy ilyen erosen kell metszeni
de jo lesz figyelni a kis madarakat, egyszer lattam, ahogy a fecskemama tanitja a kicsinyeit, az egyik nagyon kis felszeg volt, de a mama meg turelmes, es kitarto, tunemenyek voltak
ladyzso
snidlinget magol is tudnal nevelni, magot sztem sok helyen lehet kapni
faradhatatlanul sutsz finomakat, elkenyezteted a csaladot:-)
Sziasztok! Az előbb majdnem sikerült.
Biztos aranyosak a madarak.
A torta biztos csúcsszuper lesz, a télapós pingvin tök jó, úgyis jön a zimankó hétvégére
Nálunk maradék volt, estére főztem bablevest, és majd sütök pizzát.
Holnapra rétes van tervben, meg sütnék palacsintát is, meg almakompótot.
Sziaztok!
Londonka, találtam neked valamit, lehet hogy már olvastad ezeket az áfonyáról, de gondoltam elküldöm, hátha hasznát veszed.
https://ketkes.com/hogyan-termelhetunk-kifogyhatatlan-me nnyisegu-afonyat-az-udvaron-vagy-az-erkelyen/
De jó hogy ennyi növénykét be tudtál gyűjteni. Páfrányt én is nagyon szeretnék, bár szobapáfrányom van, de jó lenne a kertbe is.
A hortenziám túlélte a kiültetést, azóta kapott végre minden egy jó kis esőt is, ami már nagyon-nagyon kellett. Szinte szemmel láthatóan nő most minden a kertben.
Képzeljétek, kikeltek a madárkáink, három vagy négy darab van, a szülők most ingajáratban repkednek ki-be a teraszra, hordják nekik a kukacokat. Arra leszek még nagyon kíváncsi, amikor majd tanítják őket repülni.
Ami a főzést illeti, mostanában elfelejtettem fotózni, volt zeller krémleves, hozzá zeller chips, paradicsomos káposzta zuzapörkölttel, rakott krumpli cékla salátával. Holnap bableves lesz füstölt csülökkel és tojásos nokedli fejes salátával.
Szombaton tortát fogok sütni Dórinak a születésnapjára. Az ötlet már meg van, csak meg kell alkotni. A téma adott a madarak miatt, csoki torta lesz madárfészek formában, a fészekben sok szines cukorkával tojások gyanánt, és egy marcipán madár ami mikulás pingvinnek öltözött.
Csak ilyet kapott a fiam, mi meg még mindig nem járunk boltba, hogy kerestem volna valami mást.
Szép napot Mindenkinek!
Milyen volt a kreatív online tábor? Mi volt a téma?
Kenyeret én is szoktam sütni, de mindig tömör lesz.. Valaki tud adni tippet, hogy mitől lenne lazább kicsit?
Fodrászhoz én is ritkán járok, a hajamat szoktam festeni, de már azt se, és múltkor levágtam magamnak, egész jól sikerült.
De jó, hogy ilyen sok fajta fűszernövényed van.
Múltkor rendeltem snidlinget, persze nem hoztak.
Az abbahagyhatatlan csirke nagyon jól hangzik.
Biztos nagyon szép lehet, hogy mindenütt virágok vannak.
Jó sok mindent cserkésztél magatoknak, nem semmi.
Szaisztok!
Tök jó, megnyiltak a játszóterek, jó sokan használják egyszerre. Nah, lesznek itt még gondok.
Hamarosan nekiállok rizst főzni, és rántotthúst készíteni. Meg vár rám jó sok darált hús, hogy fasirtgolyó legyen belőle. Ma se fogok unatkozni.
Tegnap maradékot ettünk (sóska volt); van valakinek sztrapacska receptje? Tegnap készítettem, de nagyon nem lett jó..
Majd még benézek, remélem, hogy mindenki jól van.
borcsamama
itt a hortenzia szinte nemzeti noveny, nem hianyozhat a kertekbol, hatalmas bokrokat latok
ebbol gondolom, hogy szereti a vizet
tegnap vegre mehettunk kirandulni, igy a hatizsakomba ugrott pafrany, nefelejcs es valami hosszukas, amit a csokrokba szoktak tenni, meg meg valami, ami sztem viragozni fog, ha megmarad :-)))
Sziasztok, szép estét Mindenkinek!
Londonka, drukkolok hogy legyen fincsi áfonyátok! Egészen belejöttél a kertészkedésbe, nagyon szép lesz majd az a kis kert vagy udvar.
Ma mi is kiültettük a dézsából a hortenziát, remélem nem sínyli meg, de sikerült szinte egyben az egész földjét kivenni a hordóból, szinte semmi nem potyogott le róla, úgy került át a gödörbe amit csináltunk neki. Ez most már a végleges helye lesz, bízom benne hogy szeretni fogja.
A fűszernövényeim nekem is nagyon szépek, a rozmarint, zsálya, snidling mindegyik virágzik, az oregánó is hatalmas bokor lett, a bazsalikomot kicsit megviselte a kiültetés, de megmaradt, a majoranna még kisebb, de az is növöget. Van még kétféle kakukkfüvem, citromfű, menta, tárkony , kapor, és ha jól láttam ma, akkor kezd kelni a csombor is. Az mindig elszórja a magját, és egész máshol kel ki mint előző évben.
Mágika ,A rétesek finomak lettek, de azért mégis csak a hagyományosak az igaziak. Gondoltam egyszer kipróbálom ezt is.
Az abbahagyhatatlan csirke nem bonyolult és nagyon finom, régebben rendszeresen csináltam, aztán valahogy egy ideje elmaradt.
A combokat - általában abból készítem -sózom, beleforgatom jó fűszeres /pirospaprika, bors, majoranna, fokhagyma, esetleg kömény/ lisztbe, és szorosan egymás mellé pakolom valami kiolajozott tálba - én kacsasütőben szoktam csinálni, persze attól is függ, hogy mennyi készül. Beborítom jó sok karikára vágott hagymával. Rászórok kb. 20 dkg reszelt sajtot, lehetőleg füstöltet. Egy nagy pohár tejfölt összekeverek főzőtejszínnel, leöntöm vele a husikat, lefedem és megy a sütőbe. Amikor már puhák a husik, fedő nélkül sütöm szép rózsaszínűre. Krumplipürével a legjobb.
Ami a fodrászt illeti, én is csak akkor megyek ha már nagyon muszály vágatni, ill. ha valami olyan program van. Eddig a lányom festette, de most már január óta nem volt festve, mert színt akartam váltani, és innen jött, hogy talán nem is fogom már festeni.
Majd email-ben küldök képet, ott meglátod milyen most, kíváncsi vagyok a véleményedre.
Hogy sikerült az alkotó hétvége, mit csináltatok? Biztosan nagyon jó volt, és ügyeskedtél mint mindig. Mesélj majd róla.
Sziasztok!
Borcsamama
Nagyon guszta dolgokat grilleztetek, sütöttél, főztél. Még sosem hallottam az abbahagyhatatlan csirkéről, az milyen? A tejberizses rétest sem ismerem, de biztos nagyon fini volt.
Elsem tudlak képzelni tiszta ősz hajjal, otthon nem szoktad festeni? Én utálok fodrászhoz járni, mert hiába van időpont sokszor még akkor is várni kellett, bár mostmár nem vészes a helyzet, már amennyit én járok.
Havastáj
Szerencsés vagy hogy mindent megesznek a gyerkőcök. Nem feltétlenül lesz válogatósabb Nóri, ha el kezdi az ovit, lehet inkább ő lesz jó hatással a válogatósokra.
Ladyzso
Nekem fel sem tűnt, hogy így egyben főtt-sült krumplit írtál, csak amikor a többiek rákérdezek,
azt gondoltam volt főtt és sült krumpli is.
Bubcsi
Nagyon szép lesz a kértetek, ha már ennyi virágot ültették. 80 évesek, ez a legfontosabb nekik, mi is többször tapasztaltunk hasonló dolgokat, nem értem őket, hát tényleg no cement.
Londonka
Hangulatos kis kértetek van.
Nem tudom, hogy mondtam-e már, de többször sütöttem mostanában kenyeret, főleg magosat, ma meg kukoricásat próbáltam ki, de még nem kóstóltam. Ezentúl viszont csak hétvégén tudok majd, mivel a melóhelyen szinte már most is a régi munkarend van. Ma délelőtt elég hűvös volt, de szerencsére délutánra egész jó idő lett, pont jó volt a grillezéshez, már régóta terveztem, de múlt héten elég vacak idő volt rá.
Hétfőtől végre Pesten is feloldják a korlátozás, azért így már csak könbyebb lesz az életünk.
A hétvégét egy 3 napos kreatív táborban töltöm,
igaz csak virtuálisan. Most lett volna az a tábor amin tavaly is voltam, de a kialakult helyezett miatt elmaradt, de a főszervező kitalált ha már személyesen nem tudtunk találkozni legalább online legyünk együtt, és egésznap alkossunk.
Jó éjszakát és szép vasárnapot mindenkinek!