Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Diétás kaják és sütik
Létrehozva: 2010. szeptember 27. 11:32
Olyan topikot szeretnék, ahol mindenféle diétás kaja, főétel és süti is helyet kaphat.
Gondolkodtam,hogy melyik csatornát válasszam, mehetett volna az életmód vagy egészség csatornába is ez a téma...
A lényeg, hogy nem fogyókúrás topikot szeretnék, hanem olyat, ahol tippeket adhatunk egymásnak, hogy mivel válthatjuk ki a cukrot vagy a finomlisztet, stb.
Nagyon sokan vannak cukorbetegek, laktóz intolerenciával vagy glutén érzékenységgel küzdők. Talán hasznos lenne, ha segítenénk egymásnak a már bevált receptjeinkkel.
Tudom,hogy a neten sok minden megtalálható, de talán jó lenne, ha itt egy csokorba gyűjtve lennének a már kipróbált receptek.
Várom az ötleteket, hogyan süssünk-főzzünk egészségesen! Cukor nélküli édesség, teljeskiőrlésű lisztből készült tészták, sütik,kenyerek... 
Szóval jöhet minden, a lényeg,hogy olyasmi legyen, amit mi már elkészítettünk. Hiszen így tudunk csak segíteni egymásnak, kicserélni a tapasztalatainkat.
Ha fotó is van róla, az még jobb! 
Persze hogy belefer annyi ;-) A lisztben sokkal több a ch (mennyisegi arányában). De ha MÉG jobbat akarsz, tegyel bele fruktozt :-)
En is szivesen sütnek mar valami pogit, de meg nem talaltam meg az igazit... Amit te irtal multkor Szemi, az biztos nagyon fincsike (annak latszik), de nekem az kaloriara egy bomba (es ugye nem hizni, hanem fogyni kene...), a többi tk lisztes meg eleg csapnivalo. Ez a fetasajtos Stella-fele jonak hangzik, ki kene probalni. Talan hetvegen.
Stella, jé, én pont most sutok egy hasonló tk. lisztes pogit! Raktam hozzá egy kevés simát is. 35 dkg tk.tonkoly, és 15 dkg sima tonkoly van benne.
Még fetasajtot reszeltem még a tésztájába, 15 dkg-ot.
Ja, nem tudom, hogy azt tudod-e, hogy a keltekhez nem jó a nyírfacuki, mert gátolja az élesztogombák mukodését. Úgyhogy én a kenyérhez is, meg a tobbi kelthez normrális cukrot használok. Úgy gondolom, hogy az az 1 kávéskanálnyi cukor elmegy a fél kg liszt mellett. Ennyi még belefér nekem.
Még a madridi utam előtt vágtam bele egy pogiprojektbe, szerintem jó lett. Pasim zabálta, Apám se köpte ki fujjogva, szóval fincsi volt.
Kb. 35-40 deka tk lisztbe belefarigcsáltam-morzsoltam 15 dkg teavajat és egy kisebb rúd gomolyatúrót. 1 dl nyírfacukorral édesített joghurtot felmelegítettem langyosra és belemorzsoltam kb. 2 dkg élesztőt (utólag visszagondolva lehetett volna simán 3 is). Nem futott fel, csak úgy feloldódott benne. Utána az egészet beledolgoztam a lisztes-vajas-túrós keverékbe 2 tojás kíséretében. Természetesen került bele só és egy nagy marék apróra vágott snidling. Egy óra kelesztés után picit még meg is nőtt. Akkor hajtogattam egy keveset, 10 perc pihi, majd kinyújtottam, Lányom pedig kiszaggatta. Megkentük a tetejét tojással és megszórtuk reszelt füstölt sajttal. Aranybarnára sütöttem, és olyan illatok terjengtek a konyhában, hogy csak na!!!!!
Sziasztok!
Néha bekukkantottam már ide, majd még ha ráérek, végigolvasom a topikot....
Én is PCOS vagyok.
A sütiket félig sima liszttel, félig tk liszttel csinálom, bevallom más lisztet még nem próbáltam ki.. Zabpehelylisztet használtok? Nem találtam róla infót a neten, Anyum vett (ő is rendes, mert, ha ott vagyok próbál nekem való sütiket csinálni). Gondolom ch-ja ugyanolyan, mint a többi lisztnek, kb egyforma, de mondjuk rost van benne (zabpehelyből gondolom)?
Meg fruktózt, édesítőt használok.
Másik kérdésem arra vonatkozna, hogy máglyarakást csináltatok már? Mert azt ugye sima kiflivel kell, korpással vagy tk kiflivel el se tudom képzelni. de úgy ennék, melóhelyen azt csináltak, olyan guszta... Csak hogy lehetne a kiflit helyettesíteni?
Bocsi Csokis (nomen est omen ;-)), tegnap nem voltam otthon gepnel, de ma remelem nem felejtem el beirni :-)
En is imadnek mindenfajta csokisat, kakaosat...
Sütni sem sütöttem, nem volt idöm... Egyik gyereknek kellett sicucc, azt vettük meg + zongoraora + angoltanulas... Szoval gyorsan eltelt az este.
Nem kifejezetten olyan, mint a kakaó, legalábbis nekem. Bár én nagy ínyenc vagyok csokiból és kakaóból is
bár ezirányú pályafutásom sajnos végetért... De az a buláta meg volt benne meg kókuszreszelék forgatva.
Tegnap este a családnak hagyományos palacsintát sütöttem, kifejezetten jó lett (tojás nélküli, az bonyolítja), és volt cukros-fahéjas. Azt hittem, hogy belehalok olyan illata volt! Muszáj csinálnom ilyen csigát...
Nalunk is igy van: a csalad mar csak tk tesztat, tk pizzat, tk kenyeret, tk tejbedarat, tk zabpelyhet eszik es mar egesz jol birjak ;-))) A tk pizzat egyenesen imadjak! A tk zabpelyhet is (Aldiban, Lidl-ben kaphato tk zabi occcson ;-)).
En a karobot meg nem probaltam, de nalunk a kakao nem problema :-)
Nora, a norbis cuccokrol eddig meg csak rosszat hallottam, en nem vennem, az tuti... Pl. az is kiderült mar parszor, hogy norbiskent adtak teljesen sima feher lisztes pekarut. De ami meg "igazi", az meg tele van adalekanyagokkal (=méreg).
Ha ut közben radjön az ehetnek, vegyel egy felbarna vagy nagyonmagos kiflit. Vagy snackszalamit, vagy korpovitot (nem muszaj peksütit nassolni).
A terhelt vercukrod nagyon alacsony, nem lenne szabad az ehgyomri ala menni 2 ora utan...
Na latom Szemi, te pont ugyanezt irtad a Norbirol :-)))))
Nóra, remélem nem vetted bántásnak,amit írtam, mert nem úgy értettem én sem.
Csak pofátlanságnak tartom,hogy a nagy "egészségvédo" Norbis cuccokban százféle adalékanyag van.
Elhiszem, hogy a módszerével lehet fogyni, de a termékei nem tetszenek.
Amúgy nem akarlak elkeseríteni, de szerintem nem jó a cukrod sem. Kaja után tobbnek kéne hogy legyen, mint elotte.
Ez nagyon kevés, és az éhgyomri alatt van.
Jó hát rászokni én sem szándékszom, annál is inkább, mert 239 ft egy db 5dekás csiga. :-)
Ma megmértem a cukrom ilyen házi ketyerével, éhgyomorra 4.4, evés után 2 órával 4.2. Gondolom jó.
A lényeg, hogy remélem, az IR szépen kocog lefelé. Fél kilót már fogytam.
Nora, neten nem tudom, nem néztem.
Megnézem ezt a Norbi-féle kalácsot. Hát vessetek meg érte, de én inkább eszek egy klasszikus, fehérlisztes,otthoni kakaós csigát, kristálycukorral,mint ezt.
Hogy legalább 20 féle osszetevot tartalmaz, már azt sem értem, egy kalácshoz ennek a harmada is elég kell legyen.
Nem tetszik benne a térfogatnovelo szer, a nátrium ciklamát és a szaharin és sok minden egyéb.
De a biztosítékot nálam a kalácsfény verte ki!
csakcsokis, én még sosem kóstoltam a karobport. Milyen az íze, tényleg olyan, mint a rendes kakaó?
A fahéj pedig tokéletes, cukorbetegeknek direkt ajánlható, mert lefelé viszi!
Még nem voltam azóta az aldiban, de a netes akciós termékek között nem szerepel?! :-( Na mindegy, remélem, még hagytak nekem is, a héten eljutok oda valamikor.
Ma norbis kakaóscsigát vettem magamnak tízóraira, mert út közben ért az "ennikéne". Az eladó nem tudott sok mindent mondani a termékek ch tartalmáról, de a neten szépen fent van.
Finom volt.
Jajj nagyon köszönöm! Várom majd akkor tőled is a receptet.
Az a jó, hogy a tk, rozsos és egyéb finomsághoz már kezd a család hozzá szokni. :-) Szóval bátran csinálhatom. Mondjuk anyukám múltkor képtelen volt megenni a rozsos levestésztát, amikor itt volt vendégségben...
Fahéjat ehetek, a karobot még sütéskor nem próbáltam, de ilyen karabos-kókuszos bulátát régen imádtam, akkor rossz nem lehet, majd megnézem a bioboltban.
Szemiramisz, nagyon jónak tűnik ez a recept, és könnyű megcsinálni, szóval biztosan kipróbálom. Nyamm.
Csokis, nekem van tk keltteszta receptem, majd otthonrol beirom. Es ugy remlik, tojasmentes. Ugyan kakaos csigat meg nem sütöttem belöle, de buktat mar igen es ehetö volt (bar nem az a finom-foszlos, feher isteniseg :-))).
A kakaopor helyett all. jo a karob, bar en meg nem probaltam.
Fahejat ehetsz amugy? Mert sztem az sem rossz alternativa kakao helyett, cukor helyett xylit/nyirfacukker vagy fruktoz, aztan tolhatod :-)
En ma megcsinalom Szemi muffinjait!!!
Csakcsokis, adok egy linket, ahol találsz ilyet. Én még nem próbáltam ki, de már érik a dolog nálam is, mert nagyon megennék már egy kis kelt tésztás édességet.
kakaós csiga
Ebben tk. liszt van, és kakaó helyett karobpor.
Sziasztok,
Bűnözni akarok, de csak módjával. Ugye én nem ehetnék kakaót, de már megőrülök egy jó kis kakaóscsigáért. (amikor a családnak megyek reggelente a friss zsemlékért, pont akkor sütik...) nah, nem kell magyarázni.
Van valami jó kis receptetek? Tk legyen és tök jó lenne, ha tojásmentes is, de ez már luxus majd porral helyettesítem.
Igen, én is az Aldiban vettem most ezeket! Szombaton vettem, vasárnap rogton fel is kellett oket valamivel avatnom.
Erre találtam ki ezt a muffint.
Ez a fajta muffin sütő most volt az Aldiban is 2 féle volt egy csomagban 1999.- F-tért. Olasz fajta és nagyon jó minőségű szilikon.
Nekem is van én még régebben vettem, de megszerettem én is.
hexi, ebbol az adagbó lett 12 db ilyen forma-muffin, és még ezenkívul 7 db sima muffin, de azok kisebb méretuek.
still, én most voltam nálunk a LIDL-ben /Szlovákiában élek/, és ott is hasonló szilikon-muffinformák voltak, darabra lehetett venni.
Lehet,hogy nálatok is lesz, mert azt figyeltem meg, hogy nagyjából egyforma szokott lenni az akciós áru a két országban.
Koszi dindis! Bár ez eros túlzás, na de legyen!
A muffin formája nem az én érdemem, adott volt a forma,viszont annak orulok, hogy tényleg jó lett az íze is! És ugye pofonegyszeru elkészíteni.
Ha esetleg valakinek nincs muffinformája, akkor tepsiben is meg lehet sutni szerintem, és felvágni kockákra.
Szia szemi,te egy zseni vagy esküszöm! Istenien néznek ki a muffinok!:)
Helló,
Csakcsokis,szia. Nekem is Ir + epekövem volt, a többi bajomat most nem sorolnám.:))
A követ idén ápr-ban vették ki ,sokáig nem i svették észre,sokat görcsölotem,olajos magvak,zsírosabb dolgok nálam is komoly gondot okoztak,de a zöldségek is. Most már úgy ahogy de jól vagyok nagyjából. Most is van puffadás,de kevésbé,bár én már glutént sem eszem,az is soakt javított. Nehéz összeválogatni az IR,gluténmentes és még epe kímélő ételeket. Se cukor ne legyen benne ,ne puffaszon,gm legyen de lassú ch-jú,kész kálvária.
Én mégis a zöldségek mellett voksolok,ma pl zelleres almás diós salit ettem,kevés joghurtal,meg sült padlizsánt,ilyesmit sajtokkal. Magamnak készítem a hajdinalisztes palacsintát vagy kenyérkéket.
Hozzászoktam,már nem bírnám egenni a nehéz ételeket.
Menj el műtétre mert tényleg veszélyes lehet ha ott marad a kő!
Hidd el pár napig fáj de utána ezerszer jobban leszel,van aki pl mindent meg bír enni.
Én nem szoktam a tojásba semmi ilyet tenni, kenyér nélkül eszem sok zöldsalátával és valóban ez a déligtartó lendület és nem a győri kekesz.
Azonkívül nagyon jó az epe működésre, olvassátok el ti is a tojáskönyvben.
Egyszerre ne szedjél sokat belőle, mert amíg hozzá nem szoksz lehet, hogy átmenetileg rosszul leszel tőle.
http://www.cvitamin.info/b3-vitamin-niac in.html
A B3-vitamin vízben oldódó vitaminfajta, ezért nem igazán lehet túladagolni, de a 200mg feletti fogyasztása már problémákat okozhat. Ilyenkor bőrpírt, hasmenést, hányingert okozhat. Nagy mennyiségben májkárosító hatású is lehet, májbetegeknek nem ajánlott túlzott fogyasztása.
Sajnos volt már több görcsöm is, mégis az ir miatti hasi uh miatt tudtam meg, hogy van, pedig még nagyon fiatal vagyok hozzá. Elég sok mindenen túlvagyok, és amíg lehet, addig megúszom a műtétet. Persze, amikor nincs más megoldás, akkor vihetik, de addig ragaszkodom hozzájuk :-) Egyébként jó kezekben vagyok, nagyon köszi mindenkinek.
De ígérjétek meg, hogy hoztok nekem a kórházba sütit
Szia!
Leírnád, hogy hány g CH-os a diétád ? Mert nekem soknak tűnik a lassú szénhidrát tízóraira és uzsonnára. Erre a két étkezésre általában zömében gyors felszívódású Ch ajánlott, gyümölcsök és tejtermékek. Max. 1-2 db cukormentes keksz-szel.
Szia !
Nagyon sajnálom,hogy epeköves vagy engem már megműtöttek miatta.Azóta rendben vagyok ,de előtte is és utána is nagyon sokat olvastam róla kerestem más módszert ,de nincs csak a műtét.Még a Természetes tanárom is azt mondta,hogy ebben az esetben műtét kell. Mert minden pillanatban egy elindulhat és a hasnyálmirigybe köt ki aminek a könnyebbik része az őrült fájdalom gyulladás és a szondás etetés ezt végig néztem amikor bent feküdtem a műtét miatt borzalmas volt szegény nőnek.A másik a halál és ez nem vicc.Diétázhatsz akár hogy az nem ment meg csak sok éves szenvedés elé nézel. Mindenki más más ételt bír enni és nem enni .Nekem a műtét után azt mondta az orvos,hogy próbálgassam ami nem jó azt ne nagyon egyem meg pl:az uborkát úgy eszem és a lilahagymát mintha semmi bajom nem lett volna,de a zellertől kinyúlok most is.Remélem meggyógyulsz.
Üdv sesili
Hát ez nem hangzik valami jól...
Nem járnál jobban, ha mégis meglenne az a mutét? Laparoszkópiával esetleg nem lehetne? Az nem annyira megterhelo a szervezetnek.
Mert így meg azért egy csomó vitamin és egyéb nem jut be a szervezetedbe.
Az epekövem miatt. Tárgyalok velük, hogy ússzuk meg a műtétet
Semmi puffasztót és zsírosat nem ehetek, de pl halat, keménytojást sem, dióféléket ugye a magas olajtartalom miatt, kakaósat sem. Tiszta kiborító.
Amit mondjuk ehetnék az ir miatt, azt az epediéta miatt nem. Elvileg tejterméket is csak max napi fél liternyit-ezt viszont már képtelen lennék tartani.
Az dietetikus szerint nincs ok a pánikra, ennél rosszabb lenne, ha még fehérjeérzékeny is lennék.
Rendszeresen járok így! Nagyon pocsék minőség minden. A barack olyan, mintha gumi lenne. Turmixot csinálok, ha nagyon ennem kell valamit.
Ráadásul nekem a másik diétám miatt a zöldségek is tiltólistásak. Marad a tök, az uborka (kevés), de pl paradicsomot sem ehetek... És fáj is a hasam tőle. Így egyen az ember elég rostot... Pedig nálam kevesen ettek változatosabban. Mondjuk a halat soha nem szerettem, de zöldségeket minden féle formában és szinte az összeset.
Koszi a kiegészítést!
A napokban vettem egy kiló kivit, kosárban. Nagyon mérges vagyok, tegnap akartam belole enni, hát én még ilyen ízetlen gyumolcsot nem láttam. A színe sem az a jó zold, hanem világosan-sárgás, íze meg semmi.
Pedig állagra épp jó lett volna...
Szia,
tiltólistás még minden aszalt gyümölcs és a mandarinból keveset, annak is nagyon magas a cukortartalma.
Sziasztok!
sesili, ez a mondat , hogy: " Mi maga , orvos?" annyira ismeros volt! Nekem ugyanezt vágta a fejemhez a helybeli cukororvos, akihez eloszor elmentem azzal, hogy azt gyanítom, IR-em van!
Csak o nem vonta vissza a kijelentését, nem is volt hajlandó megnézni az inzulinomat, mert a cukrom jó volt. Hiába mondtam neki, hogy attól még az inzu lehet rossz. Akkor vágta a fejemhez ezt a mondat, aztán kidobott.
Szerinte ilyen betegség nincs is, és diétázzak, ha le akarok fogyni.
Így kerultem Pestre, az MM intézetbe.
Na, de hagyjuk is ezt . A lényeg, hogy megvan a baj, így már lehet tudni, hogy mit és hogyan kezeljunk.
Tegnap sikerult egy nagyon finom édességet sutnom. Kakaós-kókuszos muffint gyumolcsos ontettel.
Tettem bele egy kevés tonkolyfinomlisztet is, de legkozelebb azt is lecserélem tk. lisztre, szerintem el fogja bírni a suti. Persze ezt sem lehet mértéktelenul enni, de azért ha valamit nassolnánk, akkor inkább ilyet, minthogy elcsábuljunk más felé.
Recept itt:
Kakaós-kókuszos muffin
Szia !
Én amikor ennek a cikknek a nyomán keresgéltem a neten kiváncsi voltam hol mennyiért kapható a Lenkei félét dobta ki 100 db 900 valamennyiért és abból napi egy darabot írt Nálunk ezt szedi a férjem .Legközelebb tavasszal lesz nagy laborja kiváncsi leszek az eredményre .A dokik nem nagyon örülnek ,hogy a civilek orvost játszanak mert a férjemet a hármassal kezelik cukor koleszterin magasvérnyomás , Én természetgyógyászattal foglalkozom a rengeteg gyógyszer és a diéta valamennyit javított ,de nem érte el a célt nagy rábeszélésemre elkezdte szedni a süngomba kapszulát a napi 3 szem cukor gyógyszer helyett 1 -szed és 4-4,5 a cukra a 13 -ból szólt a dr-nőnek,hogy levett a gyógyszerből mert volt,hogy 2 lett a cukra úgy,hogy mindent betartott erre a dokinő megkérdezte"Mi maga orvos?"de azután elismerte ,hogy így most jó .A mostani akciónk ez a B3 vitamin kiváncsi leszek az erdményre.Ja és nem mellékes ,hogy a vérnyomás rendbe jött a diéta fogyás és a többi normalizálodásától.Lassan gyógyszert sem kell szednie:-)))))remélem Neked is használni fog.
Üdv:Sesili
Köszi a csatlakozást. Egy reggelire fogyasztható kajával szeretnék kedveskedni Nektek!
Gyorsan elkészíthető, nem hizlal, de legalább félnapra való energiát biztosít.
Omlett egy kicsit másképpen :
2 tojás, kb 1 ek tejföl, vagy joghurt, de nagyon jó a tej is ha csak ez van otthon /mindegyik zsirszegény/ 1ek oliva olaj, tengersó, 1 ek grahamliszt, vagy bármelyik teljes kiőrlésü. Az egészet jól elkeverjük és egy teflon serpenyőben kisütjük, mintha palacsintát készítenénk. Ehetünk hozzá egy paprikát, paradicsomot, bármit amit otthon találunk.
Ajánlok hozzá bodzateát, ez a tea a vércukorszintet kicsit csökkenti. Ilyesmit reggelizni biztos siker, hogy délig nem éhezünk meg.
Sziasztok!
floryka, orulok, hogy idetaláltál!
Várunk a receptekkel egyutt!
Nóra, az jó, hogy nem hiányzik az édesség. Az étrendedet látva, van akaraterod is. Menni fog ez...
hexi, nagyon guszta lett az a pizza! Nem csoda,hogy a srácok elpusztították.
kpf, csak gyere, minél tobben vagyunk annál jobb!
Az IR rovidítés, az inzulinrezisztenciát takarja. A diabétesz eloszobája.
Az MM pedig egy intézet nevének a rovidítése, a Mensmentisé. A legtobben odajárunk, mert sajnos más helyeken nem nagyon foglalkoznak ezzel a problémával. Itt egyutt nézik az endokrin, a nogyógyászati és az inzulin, cukor problémákat.
Ha vannak jó kis bevált receptjeid, azokat is várjuk, hozzad nyugodtan!
Mindig tanulhatunk egymástól valami újat.
Szia! Sziasztok!
Szeretnék én is csatlakozni a topikodhoz, ha szabad!?
Én juniustól tudom, hogy cukorbeteg vagyok, akkor egy gyors kivizsgálás derítette ki. Az éhgyomri vércukrom 6.9 mmol/l volt. A terheléses glucose teszt 12,4 mmol/l, ez sajna már diabetes, és nem csökkent glucos tolarencia. Erősen gyomron vágott a dolog, jelenleg alacsony Gi étrenden vagyok, és Melformint szedek. A koleszterinemre pedig Atorist, ez ma teljesen jó. Teljesen elhagytam az édes dolgokat, semmilyen formában nem eszem, vagy iszom őket.
Sokszor írjátok, hogy IR, vagy MM ezek mit takarnak? Nem tudok rájönni.
Durva az IR értékem?
Ma a tízóraim egy tejeskávé volt, egy kanál gyüm.joghurttal.
Ebédre zabkorpás rántott cs.mell két gerezd sütős krumplival.
Féltem, hogy remeg majd a kezem az édességért, de nem.
Szia Szemiramisz!
Nem találtam a topicodat, örülök hogy rábukkantam végre. Elmentem és majd otthon keresek recepteket, most nem otthonról írok.
Elkeszült a pizza es 3/4-e el is fogyott (kicsivel többet csinaltam, ugy 1/4-del).
Keszült sonkas-sajtos, tonhalas-hagymas es szalamis. Nagyon fini lett, tenyleg nagyon ajanlom mindenkinek! A sonkast egyböl elkapkodtak a fiuk, a masik kettöt fenykepeztem.
Nora, a pogi es a szölö eleg gaz, de ha csak keveset ettel belöle...
Egyebkent az ertekeid durva IR-re utalnak...
Persze, tudom én, hogy a szőlő az egyik legcukrosabb gyümölcs, de nem volt most más itthon (alma még a telken van), és tényleg csak 5-6 szemet kaptam be tízóraira. :-)
Egyelőre elég jól bírom, nem is gondoltam volna. Nemsokára meg újra enni kell, jön a négyórás uzsonna.
Szia Nóra! Udv a topikon!
Szerintem kezdésnek jó! Persze jobb a fehérlisztes rántást másra cserélni, akár tk. lisztre, akár zabpehelylisztre. Vagy még a barnarizsliszt ,ami nagyon jó.
Sajnos a gyumolcsok kozul is van pár tiltólistás, ezek egyike épp a szolo - ebbol kifolyolag még a mazsola is. /a tobbi a banán, sárgadinnye,hú, most ennyi jut eszembe, de majd jonnek a tobbiek is, és elmondják/.
De megmondom oszintén, ezt én sem nagyon tartom be. Pláne az idén, mikor nagyon kevés féle gyumolcs volt kapható, orulok,ha valami van.
Azonkívul ha nem egy nagy furtot eszel,hanem csak egy keveset, akkor az is elmegy.Az egyik nagyon jó gyumolcs ilyen szempontbol az alma, azt lehet.
Aztán még azt is olvastam,hogy torna elott vagy után mértékkel bármelyik gyumolcs fogyasztható.
Sziasztok! Szia Szemirámisz! ;-)
Engedjétek meg, hogy csatlakozzam. Kezdő diétázó vagyok, nehezen tanulom, ezért lennék itt.
"Magamról":
Klinikai kémia:
Glukóz plazmából: 6.0 (3.9-6.4)
Glukóz 120 perc: 6.3
Endokrinológia:
Inzulin: 6.6 (2.0-29)
Inzulin 120 perc: 54.8
Három orvos mondta azt, hogy ez rendben van, nincs teendőm, aztán tegnap a negyedik azt mondta, hogy mégsincs, diéta és Merckformin szedése.
Szemirámisztól sok segítséget, leírást kaptam, de vannak még homályos foltok.
A mai reggelim fél szelet (30 g) rozskenyér (házi sütés) kacsamájjal (szintén házi), egy nagy szelet zöldpaprikával. Nagy bögre ízesítetlen tea.
Tízóraim: fél (25 g) töpörtyűs pogácsa, néhány szem borszőlővel. A pogácsa még tegnapi, diéta előtti korszakból maradt.
Ebédem egy tányér spenót (még fehérlisztes rántással tegnapról), két tükörtojás.
Uzsonna ugyanaz, mint tízórai.
Vacsora fél szelet rozskenyér, füstölt karaj szelet, kevés házi sajt, sok paprika, jégsaláta.
Tudom, a fehérlisztes sűrítés és a pogácsa még nem az igazi, de azért nagyjából jó így szerintetek?
Sziasztok!
Ma olyan szép nap van nálunk, már most reggeltol sut a nap!!!
Úgy orulok, a kozeli városban nagy vásár van, délután elmegyunk egy kicsit csavarogni.
hexi, de jó, hogy beírtad ennek a pizzának a recijét. Emlékszem, hogy szoktad mondani régebben is,hogy te már csináltál ilyet tk. lisztbol
Én már fél éve nem ettem pizzát!
Pedig imádom!!!
Jovo hétre tervbe is vettem, valamelyik nap megcsinálom.
Szerintem én is szénhidrátfuggo vagyok az tuti. Nem kell épp,hogy édesség legyen, de nagyon szeretem a tésztaféléket, mindenféle képpen.
Ezt a konyvet jó lenne elolvasni...
További szép napot mindenkinek!!!
Sziasztok :-)
A ch-függösegröl van egy könyv, egy masik forumon ajanlottak, en meg nem olvastam, de allitolag jo.
http://www.alexandra.hu/scripts/cgi/webshop.cgi/Product?ProductName=161282_HELLER_RICHARD_F__HELLER_RACHAEL_F__SZENHIDRATFUGGOK_KONYVE_HOGYAN_LEHETSZ_UJRA_KARCSU_ES_EGESZSEGES_MAGYAR_KONYVKLUB&TabSheet=book&SessionID=0E031B2D9F52C813C663405F6810DE4C3F2EOQCWMILUBCSSXBSDQHJNKLFWBCHWDOIJCKYBZUS7C14BD0DC8C31CFC44B3F7F7120568801D64EC1D45E710A1FC0A53CA1A36318EE24FF07B4&CBStock=CHECKED&SrcOrder=o
Ugy döntöttem, ma pizzat csinalok tk tesztabol (imadjak a fiaim), leirom, aztan majd teszek kepet a vegeredmenyröl
TK pizza (1 db nagy pizza vagy 2 normal meretü)
30 deka tk liszt
10 deka finomliszt (en mar csinaltam csak tk-bol is es ugy is jo)
3 deci viz
1,5 KK so
3 csipet cukor
1 csomag szarazelesztö
3 EK olivaolaj
Minden legyen szobahömersekletü. Összes hozzavalot összegyurjuk es jol kidolgozzuk, majd 1 oran at kelesztjük. Ismet összegyurjuk egy 1 centisre nyujtjuk, majd begyujtjuk a sütöt 220 fokra (legforgato) es betesszük a sütölapot is (fontos, hogy ez is forro legyen). Miközben melegszik a sütö, megkenjük a pizzalapot kis (oliva)olajjal es paradicsomszosszal + barmilyen feltet kerülhet ra (en mindig teszek ra 1-2 fej hagymat is vekonyra szelve, ettöl jo zaftos lesz es nem szarad ki.
Ha a sütö bemelegedett, gyorsan kivesszük a sütölapot es rahelyezzük a pizzat. A legegyszerübb ugy csinalni, hogy sütöpapirra tesszük a kinyujtott tesztat es ott pakoljuk meg a feltetekkel es papirral együtt tesszük a forro sütölapra.
Be a sütöbe, 10-12 perc alatt megsül (szepen megkel). FRISSEN finom!