Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Hétköznapi ebédek
Létrehozva: 2009. december 17. 07:17
Lehet, hogy csak nekem jelent gondot a mindennapi főzés, de bizony mindannap fejtörést okoz, hogy mi is kerüljön az asztalra.
Olyan társakat keresek, akik szívesen megosszák velem egyszerű, gyors, és változatos receptjeiket.
Így kora reggel, hogy esetleg még aznap elkészíthető legyen.
Mondhatnátok, hogy vegyek elő egy szakácskönyvet, de az nem olyan, mintha "személyesen" megdumcsiznánk.
Tegnap például rakottkáposztát készítettem, amit sikerült alaposan elsózni, (tán szerelmes a szakácsné
)
Így mára ki kell találnom valami mást.
Szép napot kívánok mindenkinek
Laura
Sziasztok!
nálunk mára hideg lett, 15 fokra hült le estére a levegő, reggel is annyi volt, de napközben gyönyörű idő volt.
Ma rászántam magam és elővettem a nyári ruhákat, rá is ment a napom, - csak a rántott hús sütése miatt szakítottam meg a pakolást -mire szinenként vállfára raktam őket. A jövő héten egy gyors mosással felfrissítem.
A menüt azért tudom többnyire tartani - én sem tudom mindig - mert egyrészt a férjem mindenevő, másrészt általában csütörtökön vagy pénteken vásárolok és ha nem használom fel, akkor esetleg a zöldárut dobhatom ki / sajnos így is előfordul, hogy dobok ki élelmiszert /.
A krémesporból direkt vettem több csomagot, mert nekünk nagyon bejött, persze használom a sütikbe, csak az jutott eszembe, hogy madártej alapnak is jó lenne, végül is az is tojássárgája és tej, majd egy kevés porral kipróbálom.
Megsütöttem a habcsókokat, egy tepsinyinek a teteje kicsit leült, valószínűleg hamarabb vettem ki a kelleténél.
Sziasztok
Bogie
Olvasom, hogy nálatok milyen jó az idő. Itt most sok eső esett, így parasztünnep van ma. Igaz csak főztem, a mai napon nem ért semmit, nagyon fáradt vagyok, mindenem fáj. De majd túl leszek rajta! Anyut már hazavittük, nagyon menni akart. A palánták nagyrésze már ki van ültetve, még pár láda van a fóliába, aminek még nőni kell. A szivarpalántákat holnap kezdjük ültetni, ha nem esik az eső! Végül sütöttél vagy vettél szülinapi tortát? Látom a kis krapek szereti a tortát, aranyos nagyon mind a két unokád.
Kata
Én is úgy vagyok mint te, rossz pénz nem vész el! Gratulálok az unokához, leljetek sok örömet bennünk még nagyon sokáig! Házassági évfordulótokra gratulálok! Nyitottam az ablakot, de nem ért ide a kapros-túrós.
Panama
Igen, írt egy topikos, privibe váltottunk pár szót. Ha vége lesz ennek az őrületnek meg fogom írni mi volt. Krumplistésztát én is szívesen megenném, lehet a héten csinálok is. Pipi pedig megérdemli a muffint. Nekem mióta új gépem van, nem tudok skypolni. Milyen az a currys csirkepörkölt, nincs benne pirospaprika,
Töpike
Nálunk ma volt oldalas sütve, a tarja után a legkedvencebb hús amit megeszik a nagy fiam. Amúgy amin egy kis bőr is van, nem eszi meg. Jó ez a narancs kukac. Látod pizzát és hamburgert már én is nagyon régen ettem. Egészségedre! Végül lett marha lábszár vagy nem? A szalonna sütés jó kis móka! Csitárt mindig én is csodálom. Ha tervezek heti menüt, tuti nem tudom tartani.
szerka
Köszönöm, azt hiszem privibe megírtam, hogy mit szeretnék?
csitár
Téged nem lehet űberelni, mert mindig annyi mindent csinálsz. A padlizsán krém a kedvencem. De én akkor mikor nyáron ócsó, veszek és lesütöm, úgy van bent 2-3 db egy-egy csomagba. Ilyenkor csak elő kell vennem. Anyukámnak csináltam utoljára mikor itt volt. Ezt a krémesport alapanyagot nem ismerem. Egyet próbálj ki. De miért nem rakod be akár krémes lapok közép - leveles vajas tésztába, vagy képviselő fánk tésztába - nem szeretitek?
Be Sweet
Köszi a két oldalt, majd ha lesz időm átnézem. Bár most sütni sincs nagyon időm, de a jó és ócsó receptek mindig jól jönnek! Amúgy ez a te honlapod, a te sütijeid vannak rajta?
A héten főztem spárgakrém levest, karalábé levest, marhafarokból levest, ma pedig friss eperből készült gyümölcs leves. Aztán volt a héten lecsó, krumplifőzelék-sült virslivel, pacalpörkölt, sóskamártás-tükörtojással, harcsapaprikás-túrós csuszával. Ma pedig sült oldalast csináltam. De ebből marad holnapra is.
Mindenkinek csodás hetet kívánok!
Kata!
Korán van! Kombinálok!
Kelt tészta, kapor! Na, nálam már össze is állt a kapros túrós!
Csitár!
Mindig elolvasom én is a heti menüdet. Hogy tudod betartani?
Nálunk ha tervezek tuti, hogy minden csúszik, na azt most nincs kedvem enni...
Mindig van valami kifogás, még akkor is ha együtt állítottuk össze a heti listát.
Korán reggel olyan lettem, mint a Pavlov kutyája, folyik a nyálam, annyi finomságot írtatok!
Jó reggelt!
Kata, hogy milyen manöken alkat az unokád! Szereti ha fotózzák?
Ha igen, érdemes lenne vele foglalkozni!
Nyitottam az ablakot! Imádom a kapros túrós lepényt !!!
Köszike!
Sziasztok!
Kel a fánkom! Ha kértek, nyissátok ki az ablakot!!Egy óra múlva megy!
A friss kaporból holnap kapormártás lesz!
Szia!
Sziasztok!
Hogy Te Milyen ügyes vagy Csitar! Már ennyi napra előre kész menüvel jelentkezel! Nekem mindig az a legnehezebb, hogy kitaláljam, mi is legyen.
Holnap vegyes zöldségekből lesz leves meg valami keltet gondoltam. Van friss kaprom, úgyhogy talán kapros-túrós valami.
Kiváncsi vagyok az új madártej variációdra, majd írd le légyszives az eredményt. A házi krémesport én is használom, a férjemnek nagyon ízlik.
Bogie! Nagyon aranyos az unokád!
Én is megmutatom az enyéimet!
Sziasztok!
Nagyon huncut kislegény! Gyönyörű gyermek!
Nálunk:
lebbencsleves
egybesült fasirt 3 kisrúd, ebből 1 rúd tegnap tört krumplival,fejessalátával.
mára tökfőzelékkel,
hétfőre krumplipűrével, tojáslevessel,
szombat: hagymás tarjasült, resztelt krumplival, uborkasalátával
vasárnap: meggyleves, rántott hal vagy csirke, vitaminsaláta vagy tartár
kedd: tojásleves, túrógombóc
desszert: eper, habcsók, csokispiskóta vagy somlói galuska
Lányok: van itthon több zacskó házi krémes krémporom.Az jutott eszembe, ha egy zacsó feléhez fokozatosan hozzákeverek 2 l hideg tartóstejet, szerintem remek madártejalap lenne. A hűtőben mindig van rengeteg fehérjém, azt cukros vízben kifőzöm és kész az édesség.
Most épp 3 padlizsánt tettem be a sütőbe, reggelire szeretnék krémet készíteni belőle - még soha nem csináltam - már többször ettem barátoknál, akkor nagyon ízlett, most megpróbálom én is.
Jó reggelt Mindenkinek!
Bogie! Tündéri unokád van! Azok a szemek!
Kata! Most már csak az a baj, hogy amiket leírtam mind meg is ettem!
Még ma sincs vége! Á, dehogy! Mára kitalálta kis családom, hogy süssünk szalonnát a parton. Megpróbálok most már kevesebbet enni. De ez hogy kivitelezhető?
A hétvégi menüm még képlékeny. Ha kapok a hentesnél marhalábszárat, akkor gulyáslevest palacsintával. Ha nem, nem tudom.
Nálatok mi a hétvégi menü?
Sziasztok lanyok :)
Nem az en szuletesnapom lesz, hanem a kisebbik unokame. Ketto van, Emmacskank 4 es fel eves es Greyson (kisfiu) o lesz ket eves most :)
Neki lesz a tora, csoki torta, mert azt szeretik. Van ra zenelos gyertya 2-es szam formaju, meg majd meg diszitem.
Hoztam a "bizonyitekot" itt egy kep a kis maszatrol, ferjem szulinapjan aprilisban "tortazott" rendesen :))
Gozom nincs mit fozok ma, itt meg csak reggel nyolc ora van, majd reggeli utan megalmodom.....Van csirkemajam, lehet az lesz szalonnaba (bacon) tekerve.
Sarapod nagyon el lehet foglalva, mar napok ota nem irt :(((
Sziasztok!
Csitar, Panama, Bogie! Köszönöm szépen a jókívánságokat!
Ma húslevest ettünk és cukkinis-sajtkrémes tésztát.
Töpike menüit én is megkóstoltam volna…
Bogie milyen tortát készülsz alkotni? És kinek lesz a szülinapja?
Nekem is ki kell találnom valami jó kis menüt a hét végére, házassági évfordulónk lesz. Nem valami flancos kajára gondolok, csak amit jóízűen megeszünk.
Szia Bogie!
Fincsi is volt! Ma is jó napom van! A szomszéd szülinapját üljük, megyünk a Pizzériába. Asszem elfogok hízni!
Kinek lesz a szülinapja? Neked? Te is májusi vagy?
Topike,
Finom volt a menu :))) csatlakozom Panamahoz, en is vegigettem volna a menut :))
Nalunk ma lesz marhaporkolt nokedlival, salataval.
Hetvegere ossze kell kanalazzam magam, a szuletesnapi tortan meg gondolkodom, hogy megvegyem keszen vagy sussek, mert nagyon meleg van (30 fok), nem sok kedvem van sutni.
Kedves Kata ,
Ismeretlenul is sok sok szeretettel gratulalok a kisbabakhoz !
Jo egeszseget a kismamanak ! :))))))))))))
udv , Bogie
Sziasztok!
Ma nálunk a Pampi főzött! /kifőzdében ettünk/
Niki, brassóit
Pampi, marhapörit nokedlival
Én, csülkös túróscsuszát.
Holnapra vettünk a hentesnél oldalast sütni, meg karfiol leves lesz.
Edit! Nincs Békéscsabán ismerősöm, sajna.
Sziasztok Régiek, aki még nem találkozott Velem!
Finomakat föztél a családnak.
Edit, találtál valakit, aki segiteni tudott?
Tegnap krumplistészta volt nálunk, uborkasalátával. Mára currys csirkepörkölt rizzsel, salátával. Pipinek külön egy adag csokidrazsés muffin a hét második felére. Már akkora a nagylány, hogy minden nap tudunk majd skype-olni
.
Szia!
Gratulálunk!
Sziasztok!
Rossz pénz nem vész el… Itt vagyok!
Oldalas! Remélem Marika napról napra jobban van!
Nálunk zajlik az élet! Szerdától vasárnapig a fiaméknál voltunk. Jól kiunokáztuk magunkat. Persze sütöttem-főztem. Készült: Disznótoros, babgulyás, csirkeaprólék leves daragaluskával, sóska, lasagne, medvehagymás karajszeletek, pörkölt, hagymás csirkemáj, palacsinta – ami eszembe jut. Sütinek sós tejszines, sportszelet, csokikrémes szelet. Kétszer sütöttem kenyeret is.
Ma paradicsomos káposztát ettünk, holnap is az lesz. Nagyon szeretem.
Szeretném megosztani veletek veletek a nagy örömünket, bővül a családunk. Remélem nem kiabálom el, és minden rendben lesz ezután is. Szóval a lányom babát vár, pontosabban babákat, ugyanis ikrei lesznek.
Amilyen borzasztó évünk volt a tavalyi, most csak jó jöhet.
Szép hetet mindenkinek.
Panama ))))
Nalunk is majd most vasaranap lesz Anyak Napja :)))))))
Fincsi lehetett a Ferdinandod meg a boszorkanykrem eperrel.
Tegnap borju kotletteket csinaltam, tort krumplival es hagymas, gombas barna martassal. Suti nem volt csak gyumolcs, bar 30 fok meleg lett igy a gyumolcs jobban is esett. Van maradek tegnaprol, igy ma nem hiszem, hogy fozok.
Topike ))
Jo, hogy elokerultel te is. Bogracsosra osszefutott a nyal a szamban, lehet hetvegen bogracsolunk, kisunokam masodik szuletesnapjat es anyak napjat unnepelunk majd egyben.......na meg meglatom, mert az idojarastol is fugg, hogy lesz-e kedvem kint fozni, de az otlet jo :))))
Sarapod ))
Sajnos kb 10 ezer km-re vagyok Bekescsabatol.....de az is lehet, hogy tobbre igy nem tudok segiteni, de remelem talalsz segitseget.
Mi ujsag a foldeken, a kertben ?? hogy alltok a palantakkal ?
Anyukadrol reg irtal.....hazament mar ??
Lányok!
Segítséget szeretnék kérni! Van-e valaki aki Békéscsabán lakik?
Nagyon fontos lenne!
Szép jó reggelt Mindenkinek!
Eltűntem egy kicsit Nógrádba a hegyek közé!
Nagyon sok finomságot főztetek sütöttetek! Vittem itthonról citromos álmot, ott ettem bográcsos pörköltet, étteremben reszelt krumpliban sült susit.
Megpróbálom behozni a kiesett hetemet, de most már vagyok.
Szép napot Mindenkinek!
Oldalas! Ismeretlenül is gyógyulást kívánok a feleségednek!
Sziasztok!
Bogie, de megsütöttem ám! Annyira finom lett, hogy még vacsorára is az volt. Igaz, csak egy före maradt, de gondolhatjátok, hogy ki kapta
volt még hozzá vaniliaszosz is, abba tunkolta nönagysága. Mindenki kérte, hogy nemsokára legyen megint. Megszórtam mandulaforgáccsal, úgy ahogy a receptben van. Csak 200-on sütöttem, egy kicsit gyorsabban.
Lett mára szintén ugyanabbol a blogból "Boszorkánykrém eperrel". Nemrég rakta fel Tücsök a fb-ra, nekem csak 3 fehérjém volt, ahhoz raktam 3 ek porcukrot, meg saccra az epret. Hat kispohár lett belöle, annyira finom szintén!
A legjobb recepteket én ott meg a másik barátnönknél találom, ezek mindig beválnak.
Nálunk három napja hal van, ma isteni frisset kaptunk a halasnál, oliviaolajas grillezett zöldséggel. Holnap nincs fözés, családi ebéd a nagyszülöknél, oda sütöttem egy "boci" tortát - Sütés lányok, tudjátok melyiket, tavaly már leirtam a receptet
Nálunk csak a jövö héten lesz Anyák Napja, aznap jövök haza
Remélem, Ti szép idöben fogtok ünnepelni!
Sziasztok !
Oldalas, felesegednek gyors gyogyulast kivanok !
Sarapod, latom "tele a kezed", mint mindig, de addig jo amig van mit csinalni es birjuk is :))
Panama, a Ferdinand tekercset megsutotted ? En is szoktam valami hasonlot, de nem raszorom a diot vagy mandulat, hanem a tepsi aljara teszek barna cukorbol es vajbol keszult karamellt, raszorom a diot vagy mandulat es erre helyezem a tekercseket. Mikor megsult akkor kiboritom az egeszet. Isteni finom ! Persze van amikor nem boritom ki, hanem a tepsibol "kanalazzuk' ki, de nem szamit :))
Cstar , johetek hozzad a hetvegere? olyan etrendet rittyentettel ide, hogy az nem igaz ! Tegnap nalunk hal nap volt, feher husu hal szeleteket sutottem meg kis vaj es olaj keverekben, csak so es bors volt rajta. Majd "barnitott " vaj szosz volt raontve. Csinaltam hozza kapros, fokhagymas, citromos majonezt es parolt rizst. Salata is volt. A mai menu egybesult fasirt meg valami fozelek, talan borso es csokis/turos suti.
Topike hol vagy ?
udv mindenkinek, szep estet es holnap
Boldogsagos Anyak Napjat kivanok ! :)))))))
Sziasztok!
Sarapod!
Remélem felétek is esett , itt tegnap zivatar volt, ömlött ezerrel, és ma is volt bőven eső.
Vasárnap jönnek a gyerekek, főzök- sütök ezerrel. Lesz csirkeleves, Dubarry szelet rizzsel, sültcsirke vitaminsalátával, csirkepörkölt nokedlivel, töltött szabolcsi káposzta , uborkasaláta és fejes saláta, madártej, almáspite és epres álom / mindenkinek a kedvencét készítem, azért ennyiféle /.
Az egyik szomszédomnak sütök holnap meglepetés Holland almatortát / sokat segít nekem /.
Sziasztok!
Csitár, de szorgalmas voltál! Köszi, hogy megirtad helyettem is Editnek, hogy mire gondoltam (epres álom). Nagyon gyorsan elfogyott az epres tiramisu is.
Finom dolgokat föztetek Mindketten az utóbbi idöben!
Tegnap hosszú tészta volt rukkolás-tejszines pipimellel. Mára maradt kettönknek a medvehagymás leves, Pipi paradicsomlevest kap. Sütök hozzá egy Ferdinánd tekercset Tücsöktöl. čvek óta nézegetem a receptet, ma kipróbálom.
Edit, küldöm az esöt, itt csak tegnap sütött a nap. Ma reggel még dörgött is, megint szürke minden, esni fog egész hétvégén.
Agi irtam PN-t, nem lesz sztrájk, tegnap este volt a hirekben.
Töpike, merre vagy?
Hétvégén megint nagy bevásárlás lesz, hogy a család ne éhezzen a jövö héten, ha elmegyek Panamára öt napra. Lehet, hogy sütök elöre is, még gyüjtöm a kivánságokat meg az ötleteket.
Sziasztok!
Olyan fáradt vagyok, hogy még lefeküdni is gondot jelent. Én nem csináltam tavaszi nagytakarítást Húsvétkor, mert csak a fütési szezon után szoktam, most meg olyan korán volt az ünnep, ráadásul jó hideg is volt. Aztán meg annyi minden közbejött, hogy végül ma ejtettük meg, volt segítségem, de szörnyen elfáradtam, de a " pincétől a padlásig " egy porszemet sem lehet találni - ma még.
Reggel megyek korán csontritkulásos vizsgálatra, nem is tudom, hogyan tudok majd elindulni, úgy fáj minden porcikám.
Az elmult napokban főztem: hagymás-fokhagymás csirkemájat, hallevest, paradicsomlevest, rántott hal, tojásos nokedlit, volt pizzaebédünk, egyszer MacDonáldos is- a férjem odavan a csészékért- töri is rendesen.
Holnap hozok kinait hazafeléjövet, aztán fogok főzni vasárnapra - jönnek a gyerekek - csirkelevest, Dubarryt, és az elmaradhatatlan almáspitét a kicsimnek, a nagyobbiknak, meg az epres álmot.
Edit! azonos a citromos álommal/ babapiskóta- tejföl/ joghurt - tejszínahab cukor és bármilyen gyümölcs.
Lesz még csirkepörkölt, sült csirke, vele sült félbevágott krumplival és van még rizzsel csirkemáj is.
Végül az ebéd birsalmakrém leves volt, Holstein szelet tükörtojás-szalonnából kakastaréj volt rajta. Volt mellé petrezselymes rizs és vajon párolt zöldség, kis szerecsendióval megbolondítva.
Süti semmi, de lehet csinálok egy pudingot.
Most megyek is, mert vár a bánya, majd estére leszek még. Mindenkinek nagyon szép és kellemes napot kívánok!
Örülök, hogy jelentkeztél végre! Annak meg mégjobban, hogy Marika már túl van a műtéten és lábadozik.
Most rajtad a sor konyhatündér, hogy azt főzzél amit kíván és sok süteménnyel lásd el, meg gyümölccsel.
Szegénykém miből tudott még lefogyni, hisz így is elég karcsú volt.
Nekem amit küldtél 3 vagy 4 éve azt elosztottuk 3 felé. De senkinél nem maradt meg. Az üvegest amit kaptam tőled, az viszont az idén fogyott el.
Most kaptam 5 tövet és talán - de nem kiabálom el - úgy néz ki meg fog maradni.
Nálad már biztos elfogyott a paradicsom, mert te paradicsomot iszol, paradicsommal. Akár a párom paradicsom levest, paradicsom levessel. Csülök már sajnos nincs, mert a nagy fiam kedvence, az összes soványát ő ette meg majdnem. A párom is evett belőle, nekem meg hagyták a kis kövéret, tojással. De már elfogyott.
Mostanában elég jól eltalálom, alig marad másnapra kaja, de így a jó.
Szép estét kívánok nektek, Marikának gyors gyógyulást!
Sziasztok, ma egy kicsit előbb tudtam jönni. Délelőtt meg volt a szippantás, a zsebemből is kiszippantottak 24 ezret!
Gyorsan mosógép indít, semmi baj nem lett a ruhákkal, már meg is száradtak. Holnap a munka ünnepén vasalás lesz! 
Pipinek sütök annyi palacsintát amennyit csak akar, de egszer érjetek már ide!
A palántás kész, és elég szépen helyrerázódott. Egy kis esőt küldhetnél, mert el van vetve - kukorica - bab - napraforgó - nagyon kéne eső rá.
Fagy már azért ne legyen!
Nem tudom, de nekem a tiramisu nem igazán jött be! Ettem már máshol is, de olyan mint itthon, szóval nem én rontottam el, nem ízlik. Mi az az epres álom? Igaz még nálunk drága az eper, szóval még nem csinálok ilyesmit. Először szeretnék jóllakni belőle.
No nálunk sincs felhajtás, de a boszibuliból már megint kihagytál!
Tudod a parasztnak akkor van ünnep ha esik az eső, no meg télen kis pihi, de megnyomtak úgy papírmunkával bennünket, hogy már vártam, hogy jó idő legyen, és ki lehessen menni a kertbe!
Főztem előre kalocsai sertésbordát - azaz lecsós karajt - és ma egy nagy adag nokedlit. Azt hittem marad belőle, és holnap lesz tojásos nokedli fejes salátával. De a fiúk mind megették! Így holnap lesz Holstein szelet, párolt zöldség, valami gyümölcs leves, tejszinnel. Semmi cicó, nem szeretem az ünnepeket.
Valamit azért kellene sütni, de max. egy gyors kevert tésztára vagyok felkészülve. 
Sziasztok!
Gyors felépülést kívánok Marikának!
Kényeztesd Marikát - sok
-t küldök neki a kertemböl én is!
Kaphatod a csülköt Oldalasom, ha majd nem birsz vele, szólsz, aztán beszállok a 2. félidöben
A medvehagymárol annó sokat beszéltünk. Küldtem többeknek postán gyökereset.
És volt akinél meg is maradt.
Sarapod, nálad megmaradt?
Sziasztok.
Köszi az aggódást együttérzést mindenkinek.
Marika jól viselte a műtétet. Jól van. Üdvözöl Benneteket. Itthon van már 1 hete. Étvgya is van, de csúnyán lefogyott.
Tömöm mint 1 libát.
A cukmiságokra mindig vevő.
Sziasztok!
Mielött elkezdem sütni a palacsintát, még irok, nehogy csak Sarapod járjon erre
. Szorgalmasak vagytok, szoritok, hogy ne legyen fagy, inkább itt tartom. Az idö változatlanul 
rossz.
Ebédre Pipinek a szokásos, föztem még medvehagyma-krémlevest, magamnak egy kis spagetti lesz tejszines parajlevéllel.
Készitettem holnapra epres tiramisut, útközben eszembe jutott, hogy "epres-álom" is lehetett volna belöle, de akkor már készen volt a krém.
Nálunk csak holnap van ünnep, csütörtöktöl megint a szokott hétköznap lesz. Nincs nagy felhajtás, a májusi bolét még nem csináltam meg, talán majd délután.
Vacsora helyett boszibuli lesz a szomszédokkal, ma éjjel repkednek nálunk megint a boszorkányok
.
Nálatok "hosszú ünnep" van megint?
Legyél szives egy adaggal többet fözni!
Pipinek meg jó lesz a szokásos, mint mindig :-)
Holnap majd többet irok, jóccakát mindenkinek!
Jó éjt mindenkinek
Csak felugrottam, a fóliákat kezdtük gyomlálni, elég jól haladunk.
Sajnos a szennyvíz még nincs nálunk bevezetve és ma mikor megnéztem az aknát, már majdnem a befolyó csövig ért. Azonnal riasztottam a szippantókat, de csak holnap tudnak reggel jönni. Így főzés nem volt, csak a tegnap megfőtt sonka levébe főztem pár tojást, ez volt a reggeli.
Ebéd maradék tegnapról, ami végül is cseresznye leves lett és resztelt máj.
Reggel azzal indítottam, hogy a mosógépet megpakoltam, de azonnal le is állítottam, remélem nem lesz semmi gond a ruháknak, mert benne hagytam.
Holnap lecsós szelet mellé lesz sok-sok nokedli. Leves kimarad.
Mindenkinek jó éjt kívánok!
No benéztem, de úgy látszik most csak én érek rá!
Gyors leírom, hogy tegnap vendégségbe voltunk, így mára főznöm kellett.
Volt cseresznyeleves, habbal. Csináltam resztelt májat - borjúmájból - meg lettem dicsérve, mert nagyon finom lett. Főztem mellé két szem krumplit is és fejessaláta volt még mellé.
Aztán mivel holnap már gyomlálunk a bányába, így előre főztem lecsós sertés szeletet, majd csak egy gyors nokedli kell mellé. Leves maradt.
Holnap után pedig Holstein szelet lesz, és valami tárkonyos raguleves.
Szerdán már be is fejezzük - reményeim szerint - a gyomlálást. Nagyon szép a palánta, bár 15-20 nap késéssel vagyunk. Ilyenkor már másodszor szoktuk gyomlálni. De nem baj, az a lényeg, hogy szép és erős legyen a palánta. Max. nem május 1-én palántázunk, hanem május 20-án.
Voltam vérvételen, mindenem a tartományon belül van, csak épp állandóan álmos vagyok. Ma is ebéd után húzott az ágy, így lefeküdtem egy órácskára. Aztán kivasaltam, mert holnap mosom már a téli cuccokat és rakom el. Varrónőhöz vittem javítgatni valókat, mert nem akarom szakadtan elrakni a téli dolgokat se.
Mindenkinek szép hetet kívánok!
Sziasztok, mint éjjeli bagoly ugrok csak fel egy kicsit.
Oldalas a medvahagyma doktor, ő szedett régen sokat, bár gondolom az idén se hagyta ki. Ugyan miért kérsz Törpike bocsánatot én nem sértődtem meg. Nem olyan lyány vagyok én.
Marikám ezek nem erős vegyszerek, inkább levéltáp és gombaölő, de van védőfelszerelés.
Nekem mindegy, hogy batáta vagy csicsóka, egyiket se kóstoltam még. Bár egy kedves topikos küldött nekem csicsóka gumókat, de biztos engem nem szeretett, mert nem kelt ki.
Holnap saláta levest fogok főzni, most küldtek a lányok receptet, és nem szeretem karajból lesz valami. Tényleg nem szeretjük a karajt. Én többre becsülöm a tarját. De ezt is meg kell enni, így lehet majd valami mártást csinálok rá, vagy tükörtojást és sajtot teszek rá. No majd meglátjuk. Amúgy se tervezek, mert a fiúk mindig áthúzzák a tervemet.
Mindenkinek szép estét és kellemes vasárnapot kívánok!
Sarapod!
MEA CULPA!!!
Szép dolog a beismerés, és most ezt kell tennem!
Most már abban sem vagyok biztos, hogy Oldalas beszélt valakivel a termesztéséről!
Így utólag, hogy keresem azt a hsz-t amire én emlékszem, az szerintem egy másik növény/a medvehagyma/. Most már tuti, hogy összekevertem!!!
Még egyszer: BOCSI!!!
Magyar néven az édeskrumpli :csicsóka.......biza szép sárga virág és a földben a gumó.....
Editkém csak vigyázz azzal a permettel.Van szkafander otthon? anélkül és gázálarc nélkül el se kezdd.!!! Mondd hogy én mondtam!!! pá~~~~~~~~~~~maja
Jó reggelt!
Batátának azért hívják, mert ez a becsületes neve, Dél és Közép Amerikából így származott hozzánk!
Én azért hívom így, mert még azt sem tudtam, hogy ez mi, amikor a tv-be már néztem a vele készült recepteket! Az édesburgonya mindig csak másodszorra jut eszembe. Pedig régi Magyar nagylány vagyok!
Végre szombat! Pampival kettecskén leszünk egész hétvégén.
Töltött káposztát főzök, azzal elleszünk 2 napot. Í gy nem ácsorgok a konyhába fél napot! Végre nekem is lesz szabadidőm! Megyek a stégre napozni és olvasni!
Szép és pihentető hétvégét Mindenkinek!
Szia - sziasztok
Csak felugrottam, mert este 20:00-kor fejeztük be a fólia permetezését. Minden öntözés után le kell kezelni gombaölővel. Kényes egy jószág ez a palánta!
Én biztos nem írtam a batátától, mert mióta a seggem hátul hordom - már pedig már 57 éve elmúlt - még nem is hallottam róla, csak most az idén.
De nem tudom miért írna batátát mikor van rendes paraszt neve, édesburgonya. Minden főzős topikba olyan neveket írnak, hogy az ember ki se tudja mondani. Néha úgy érzem "honolulubaélek", annyi idegen szót használnak. Pedig gondolom mindnek van szép magyar neve is! 
Ma lóti-futi napom volt. Reggel beöntöztem a fóliát, majd átmentem a megrendelt gyönyörű, hófehér muskátlikért, és a guánós tápért. Vettem egy zsák savanyú földet is a magnóliára és a tulipánfára. Aztán mostam egy adagot. 13:00-kor meg olyan rosszul lettem, hogy fél óra múlva le kellett feküdnöm, és aludtam egy fél órát. Majd lekönyveltem, és mentünk ki a fóliába, igaz én csak a permetlét mértem, a párom és a nagy fiam csinálta. Nagyon szépek a palánták, bár látszik a 15 nap késés, amivel később ültettük el.
Holnap nagy kanállal eszünk, György névnapra megyünk - sógorom - így nem kell főznöm.
Mindenkinek szép estét, megyek, mert korán lesz reggel!
azt én is nagyon szeretem! Télen a töklevesbe is teszek belöle, meg az almás-zelleres levesbe. Meg spenóttal is, vagy csak tükörtojással ... Hú, de éhes lettem.
Mit fogsz belöle fözni?
Szia Panama!
Találkozzunk félúton! Én viszem a túrógombócot Te hozd a kolbászkákat, de ha kérhetném, jobb szeretem a hosszúkás autentikus zsömiben!
Nekem sem mindig sikerül a gombóc, ezért tegnap továbbképzésen voltam a szomszédasszonyomnál. Ő zsömlével csinálja nem darával, puhább.
Bár a gyerekeim akkor is szeretik, ha tésztaszűrővel szedem ki a vízből!